大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究 毕业论文

'大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究系别名称：工商管理系专业班级：人力资源管理2班学生姓名：学号：112904044指导教师(校内)：指导教师（校外）： 摘要成本控制是指企业在过程生产经营中，按照既定的成本目标，对构成成本的诸要素进行的规划、限制和调节，及时纠正偏差，控制成本超支，把实际耗费控制在成本计划范围内。其控制的内容包括材料消耗成本控制、工资成本控制、费用成本控制。通过成本控制，可以提高企业的经济效益。第一、企业是以盈利为目的的经济组织，成本费用是抵减利润的主要因素。降低成本，可以增加利润，进而可以提高企业整体的经济效益。第二、通过成本控制，可以提高企业的竞争力企业的成本费用水平对产品的价格影响重大。第三、通过成本控制，可以提升社会经济效益加强成本控制，降低成本是落实节能降耗减排的重要举措，符合建设节约型社会的时代要求。例如,某些物资是国家或社会的稀有资源或不可再生资源，节约这些物资的消耗，其实就是对资源的一种保护，是对社会的一种贡献。降低成本，对于提升社会经济效益，确保未来社会的可持续发展具有重大意义。关键词：成本控制理论问题分析解决对策 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究目录一、内部成本控制的相关概念1（一）内部成本控制的定义1（二）关于成本控制的相关会计理论1二、大连御真堂公司简介2（一）大连御真堂公司概况2（二）大连御真堂公司的成本控制存在的现状2三、御真堂公司成本控制存在的问题及原因分析3（一）存在的问题31.成本管理意识薄弱...............................................32.成本管理组织软化...............................................33.成本管理方法比较落后...........................................34．成本管理内容不全面............................................35．没有一个良好的全面成本管理的运行机制...........................4（二）存在问题的原因分析41.成本管理办法不完善.............................................42.没有形成一套完备的责权利相结合的成本管理体制...................43.项目成本过程控制不严，控制体系不健全............................5四、公司在成本控制方面改进的对策6（一）提高员工的整体素质，培养全员的成本意识6（二）优化成本管理组织结构6（三）优化成本管理方法，加快成本管理手段的现代化6（四）建立合理有效的成本控制制度7结束语7致谢................................................................9参考文献101 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究一、内部成本控制的相关概念（一）内部成本控制的定义成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。成本的控制可以分为事前控制、事中控制、事后控制三部分。科学地组织实施成本控制，可以促进企业改善经营管理，转变经营机制，全面提高企业素质，使企业在市场竞争的环境下生存、发展和壮大。（二）关于成本控制的相关会计理论成本作为一个价值范畴，在社会主义市场经济中是客观存在的。加强成本管理，努力降低成本，无论对提高企业经济效益，还是对提高整个国民经济的宏观经济效益，都是极为重要的而做好成本管理工作就必须首先从理论上充分认识成本的经济实质。成本管理理论是企业永恒的主题和绩效评价的关键内容。绩效评价与成本管理的内在联系因社会经济环境的变迁而动态地向前发展。企业之间的竞争很大程度上是价格的竞争，而价格又取决于成本，甚至可以说，企业之间的竞争。成本管理的理论也随着社会的变化而发生转变，具体来说现代常用的理论有产品生命周期成本理论，战略成本管理理论，作业成本管理理论，全面成本管理理论二、大连御真堂公司简介（一）大连御真堂公司概况大连御真堂海洋生物有限公司是“御真堂”品牌旗帜下的总部公司。其品牌下最早的养殖公司成立于1996年，是大连地区海参养殖领域的开创企业，迄今为止，已经发展成为集海参育苗、养殖、深加工生产、研发、销售和服务为一体的产业链较为完整的企业群体，是总资产规模和年产值都超亿元的品牌集团。7 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究养殖公司拥有大连渤海优质海参养殖海域10,000余亩，黄海无底播海参自然野生海域20,000余亩，自有良种海参育苗室10,000立方米水体等基础资源，每年可提供优质鲜海刺参1,000,000斤以上。2006年，公司建成了占地10,000多平米的符合GMP标准的生产厂房和厂区，独家拥有同行业领先的高科技海参萃取专利技术，主要进行海参产品深加工和海参生物制品加工。（二）大连御真堂公司的成本控制存在的现状大连御真堂海洋生物有限公司沈阳分公司的主要投资方向为御真堂公司在沈阳的运营及销售。实习期间，通过对公司各个方面的深入了解,发现大连御真堂沈阳分公司的成本支出主要体现在公司的运营及销售服务方面，发现公司在成本控制的很多方面都存在着多多少少的问题，具体表现在以下几个方面：第一，人员分配不当，有人员闲置情况；第二，成本控制意识不强；第三，成本管理系统不全面，而且比较落后。三、御真堂公司成本控制存在的问题及原因分析（一）存在的问题１．成本管理意识薄弱经过观察发现，御真堂公司的部分领导，项目经理及企业员工存在这样一种认识：认为成本管理是难度大、奏效慢的苦差事，而且认为成本管理是财务或计划部门的任务，与自己关系不大，不愿投入精力去研究企业的成本核算。这主要是由于成本管理观念落后、现代成本意识淡薄，成本管理认识上具有片面性。2．成本管理组织软化公司现有在岗人员78人，销售人员40人，内勤人员22人，管理人员16人，管理人员占总人员的比例为20.5％，在目前经营规模的条件下，管理机构显得较为庞大，逐步表现出企业的通病：机构臃肿，效率低下。目前，项目成本管理人员综合素质不高，缺乏先进的成本管理理论知识，并且公司各级成本组织的目标和责任不明确，成本管理混乱，上下级成本管理组织联系不紧密，下级成本管理组织不能很好的完成上级成本管理组织下达的任务，各部门之间的相互协调与配合不默契。3．成本管理方法比较落后公司现有的成本控制方法主要还是靠行政命令，许多现代化成本管理方法和理论很少被应用，更谈不上系统应用，难以发挥方法、手段综合运用的最优成果，致使成本管理中“科技含量”较低，定量化分析没有很好的实现，这在一定程度上制约了成本管理的效果。4．成本管理内容不全面7 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究御真堂公司目前管理的侧重还只是对销售的具体成本管理，忽视经营全过程的成本管理；具体成本核算只是业务部门算账，而不是全体人员参加管理；只注意成本水平本身的高低，忽视成本效益水平的高低；只关注项目的成本，而忽视管理成本。5．没有一个良好的全面成本管理的运行机制坚持责、权、利相结合的原则，奖罚分明，是促进成本管理工作健康发展的动力。御真堂公司现行的考核机制上不完善，责、权、利并不对称：一是流程控制的设计不够清晰、合理、优化，流程控制的环节缺少监管措施；二是责任划分不明、落实不到位。没有很好地将各环节的成本，划分落实到各级组织及个人，并严格执行；三是绩效考核做得不太好。因此，工作的优劣无法分辨，导致管理工作不能持续地改进和提高。由于制度不健全，考核不力，或只奖不罚，或奖罚不到位，员工的积极性、责任感、和能力难以激发。（二）存在问题的原因分析1．成本管理办法不完善项目成本管理办法不完善，只是简单的规章制度，至于由谁做，何时做，做到什么程度都没有提及，只是一些空洞的理论性东西，实际运作起来要么难度很大，要么无法执行，对实际的成本管理与控制起不到多大作用。缺乏行之有效的项目成本管理办法是造成项目成本管理混乱的一个重要原因。因此，要提高项目成本管理水平，就必须制定完善的科学的成本管理办法。完善的成本管理办法对成本控制的指导作用是非常重要的，因此要制定有针对性的管理办法，使项目的成本控制有法可依，有章可循，有据可查，并且收到良好的收益。2．没有形成一套完备的责权利相结合的成本管理体制任何管理活动，都应建立责权利相结合的管理体制，成本管理也不例外，各个部门之间都是由责任贯穿着的，所以各个部门应该相互配合，相互监督，建立起一套责权利相结合的项目成本管理体制。3．项目成本过程控制不严，控制体系不健全过程成本控制不严是造成项目成本失控的主要原因。主要表现在公司人员的安排不合理，由于缺乏科学的计划组织，公司现在出现了人员闲置现象，加大了成本支出。四、公司在成本控制方面改进的对策（一）提高员工的整体素质，培养全员的成本意识7 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究在成本管理中，对企业成本产生影响的主观动因包括职工的成本管理意识、综合素质、集体意识、企业主人翁地位意识、工作态度和责任感、工人之间以及工人与领导间的人际关系等。人为的主观动因具有巨大的潜力，对其加以重视，可更有效地降低成本，改善企业成本管理工作起很大的作用。建立一支稳定的、高素质的员工队伍，那么在成本控制中可以走出一条新路子。要在企业中培养全体职工的成本意识，企业应建立一个人人关心成本的文化氛围。（二）优化成本管理组织结构针对公司成本管理组织软化，结构臃肿，效率低下的问题，要借鉴大公司好公司的成本管理组织结构，适当的减少多余的管理人员，降低冗余度。明确成本控制的相关目标，搞好关系，提高配合默契度，这样才能提高工作效率，使成本控制管理做到细化、优化。同时还要提高管理人员的素质，无论是道德上的素质还是专业上的素质，都应该提高，使公司的整体素质提高上去。（三）优化成本管理方法，加快成本管理手段的现代化针对公司成本管理方法落后，成本控制效果不明显的问题，应该从根源，即成本控制的方法入手，废弃公司落后的成本控制方法，学习先进的成本控制方法，譬如：作业成本管理法，在信息时代，以计算机技术为中心的信息管理手段已经成为降低成本的主要手段，其降低成本的作用是传统方法所无法比拟的。因此，企业应投入适当的财力、物力和人力，统筹信息管理系统的发展规划，建立ERP系统，减少企业各自为战，盲目投入，重复浪费的现象。（四）建立合理有效的成本控制制度建立合理有效的成本控制制度是进行成本控制的一项重要战略措施。成本控制的激励约束机制的主要程序和措施包括以下几个方面：（1）根据部门和业务特点，确定业绩评价对象；（2）明确业绩评价目标；（3）对业绩评价对象设立请假指标；（4）根据行业特点，选择评价标准；（5）对业绩评价对象进行评价，得出结论；（6）提出评价报告；（7）对评价结果进行激励与考核。7 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究结束语成本是决定企业产品或劳务在竞争中能否取得份额以及占有多少份额的关键因素。随着市场竞争的加剧，传统的成本管理方法未能根据企业内外部环境的变化和企业所采取的竞争战略制定相应的成本管理模式，无法跟上企业的发展需求。随着社会主义市场经济体制的建立，成本管理从中脱颖而出，所以成本管理问题越来越成为一个重要课题，因此本文以此为研究背景，结合实例阐述了如何进行全面系统的成本管理，具体研究内容如下：本论文从分析企业的经营管理现状出发，总结出目前企业的成本管理中存在的问题，指出成本管理研究的必要性与可行性；从系统的观点出发，总结了我国项目成本管理的实践经验，同时，以大连御真堂海洋生物有限公司沈阳分公司为研究对象，通过理论结合实际的方式从企业的实际问题出发，进行了企业管理策略定位分析，进一步确立了研究目标，构建了企业的成本管理体系，并以此为基础确立了项目组织机构，运用目标成分法初步估算出目标成本并进行分解，围绕项目建立责任成本体系，并以对责任成本进行预算，提出期间成本控制的措施，最后围绕责任成本进行核算与考核，科学合理的进行奖惩。降低成本是企业管理的永恒主题，成本控制是企业实行现代化管理的手段之一，希望御真堂公司在成本方面能加强管理，降低成本支出，获得更多的利润。7 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究致谢论文已接近尾声，不管怎么说我还是坚持到了最后。在这里首先要感谢的，就是在整个论文写作过程中帮助我的ＸＸＸ老师，在整个过程中他给了我很大的帮助，在论文题目制定时，他首先肯定了我的题目，让我在写作时有了具体方向。在完成初稿后，老师认真查看了我的文章，指出了我存在的很多问题，在此十分感谢陈老师的细心指导，才能让我顺利完成毕业论文。 其次，要感谢帮我的同学，他们在我写论文的期间，给了我许多精神上的帮助，帮我一起分析、查资料，他们同样是完成论文的功臣。在这里我还是要深深地感谢帮助我的人，论文能够顺利通过。7 大连御真堂海洋生物有限公司成本控制的研究参考文献[1]徐春峰，企业财务成本管理体制改革问题研究[J].商场现代化，2013年第30期[2]苏继红，财务管理中成本控制的相关问题分析[J].中国外资，2013年15期[3]谷永兵，企业成本管理问题浅谈[J].现代经济信息,2013年第24期[4]张威威，企业成本控制问题探讨[J].现代营销（学苑版），2012年第10期[5]胡玥，浅析当前我国企业成本控制的问题及优化对策[J].商，2012年[6]李，浅析我国企业采购过程中成本控制存在的问题及对策[J].商品与质量，2012年第S6期[7]康艳红浅谈中小企业财务管理存在的问题及对策[J].管理学家，2012年第09期[8]解燕浅谈加强企业财务预算管理工作[J].管理学家，2012年第09期　7'