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'..:.,—^if:/-j^分类号:单位代码:10389?‘:3326002密级学号:117f:..:*M■!福建农林大学硕士学位论文1,,1\袭,、、:絮东坂畲乡风情旅游村景观规划设计,::警_’’'位类别'/学:风景园林硕士专业k;式攝1^:4?‘?研究方向‘:风景园林规划与设计:、,'■M‘I学生姓名:陈晓蕾'/Ki指导教师:林驗副教授‘:二?-五年四间:月"、,',.U<-Z.iM.-赛『\/‘■'■』?::?<f1、?::...、;.,:;J’‘-..#」》.,■..-‘?,Vkf.?▲.
0389分类号:单位代码:1密级:学号:3131726002福建农林大学领士学位论文东坂畲乡风情旅游村景观规划设计学位类别:风景园林硕士专业专业领域:研究方向:风景园林规划与设计学生姓名:陈晓蕾指导教师:林校咬副教授二〇一完成时间:五年四月
'TheThesisofFAFUsMasterStudentTourismLandscaePlanninDesinonpggDonbanVillaeofSheNationalitStleggyyDereecateor;MasterofLandscaeArchitectureDereeggypgsecialtpyProfessionalfield:Researcharea;LandscaeArchitecturePlanninandDesinpggStudentname:ChenXiaoleiSupervisor:AssociateprofessorLinJiaojiaoSubmittedtime:April,2015FuianAricultureandForestrUniversitFAFUjgyy()
独创性声明本人声明,所呈交的学位(毕业)论文,是本人在指导教师的指导下独立完成的研究成果,并且是自己撰写的。尽我所知,除了文中作了标注和致谢中己作一。了答谢的地方外,论文中不包含其他人发表或撰写过的研宄成果与我同对本研究做出贡献的同志,都在论文中作了明确的说明并表示了谢意,如被查有侵犯他人知识产权的行为,由本人承担应有的责任。()学位毕业论文作者亲笔签名日期:?Vt>./论文使用授权的说明本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位(毕业)论文的规定,即学校有权送交论文的复印件,允许论文被查阅和借阅可以公布论文的全部或;学校部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。保密,在年后解密可适用本授权书。口不保密,本论文属于不保密。cr学位(毕业)论文作者亲笔签名日期I:丄[7指导教师亲笔签名:曰期:.(I
目录mmiAbstractii1輸11.1研究背景11111..政治背景111..2国际背景111..3国内背景11.2研究目的和意义2研宄综述221.国外乡村旅游2122..1国外乡村旅游现状2.1.2国外乡村旅游发展趋势22.2国内乡村旅游2222..1国内乡村旅游现状223..2国内乡村旅游存在问题2233..国内乡村旅游问题的解决对策23.畲族旅游32.3.1畲族旅游现状42.34.2畲族旅游存在问题3国内外相关案例研究综述5一3.1案例(江西婆源)532二云古村)6.案例(法3.3案例三(林坑古村)73.4案例四(增城畲族村)83.5案例五(法国普罗旺斯)94项目概况101104.基地区位概况4.2景观资源分析1141.2.1自然风貌14.2.2水体现状1243.2.人文景观1344.2.植物资源141
41.2.5民俗风情54.3STOT分析155规划设计155.1规划依据15516.2主题定位5.3规划原则165.3.1立足生态16516.3.2保持原真51.3.3因地制宜65.3.4突出特色1654.规划策略16557.规划目标157.6格局演变157.规划结构175.8规划分区介绍185.9专项分析19115.9.符号提取995.9.2道路交通15.9.3桥体景观195.9.4游赏项目195.置.95植物配206总结和思考22参考文献23隱24II
摘要随着城市化的快速发展,城市规模得到了极大扩张,随之而来的是有着特色乡村风貌和乡土景观的村落也正在逐渐消亡。所以,要加大对乡村景观的可持续。,研宄,保护和幵发应用研究当今社会生活在城市里的人们由于平时工作压力大渴望回归田园、返璞归真、解放心灵,由室内走向室外的解压方式,国内乡村旅游应运而生并且越来越受到追捧。它不仅具有有利于保护乡村特色资源等文化生态的特点,而且还可以增加农民收入,带动农村经济发展,拉近城乡距离等经济的特点,可以达到文化效益和经济效益双赢的局面。本文对国内外乡村旅游现状和畲族村旅游现状进行研究归纳,并提出存在问题和解决措施。本规划设计充分尊重生态现状和利用自然资源,挖掘地方文化特色和畲族风情,创造具有地方精神和文化价值的休闲度假的空间。根据立足生态、保持原真、因地制宜、突出特色的规划原则;充分满足满足市民休闲、娱乐、旅游、度假的心灵“”“”需求:突出畲乡风情、休闲旅游的主题:通过整合山水风光、丰富场地绿化、塑造景观节点、完善配套设施、增加小品设施、打造畲族体验游等策略。最终达到以东坂村自然生态环境为背景,以乡村聚落景观为核心,将特色畲族民俗文化与区域自然景观资源相结合,打造东坂畲乡风情休闲旅游村的整体景观风貌的目标。希望通过乡村休闲旅游景观规划,有利于保护具有特色乡村风貌和乡土景观的村落和有利于乡村经济发展。关键词:乡村旅游:规划设计;畲族文化;可持续;古村保护i
AbstractWiththerapiddevelopmentofurbanizationcithasbeenreatlexpandin.,ygygFollowedbythevillageswithcharacteristicofarusticstyleandthelocallandscaeparebeinggraduallydisappearing.ConservationandSustainableDevelopmentoftherurallandscapeisimminent.Withthepopularityofdomestictourism,thedemandofruratoraduaincreases.PeoleofcitwanttoeasethiressureRurallurismgllypyehghp.tourismasaroductioncombinedwiththeecoloicaleconomandexeriencepgypeconomybutalsocanachievebackwardruralovertandcanbeanimortantwa,py,pytoimprovelivingstandardsinruralareasandanimortantchannelandacommonpdevelopmentforculturalexchangesbetweenurbanandruralareas.Inthispaper,thestudyofthecurrentsituationofruraltourismandvillagetourismofTheSheNationalityaresummarized,andputforwardtheproblemsandsolutions.ThislannindesinfullresectedtheecoloicalstatusandusedthenaturalpggypgresourcesfoundoutthelocalcultureandthecultureofTheSheNationalitcreated,y,thespacewithlocalsiritualandcultural.Accordingtheplanningprinciplesaspfollows:basedonecolokeepintheoriginaltrueaccordingtolocalconditionsandgy,,ghlihtnthecaracteristics.Inordertomeettheublicrecreatonentertanmentighgighpi,i,traveandvacationsritualnees.Hihlihtedthethemeofruracustomslesurelpidggl,iandtourismandthroughthestrategiesasfollowed:combinedofthelandscapes,enrichedthereensaceshaedthelandscapenodeimrovedfacilitiesincreasedgp,,,ppthefacilitiesandbuilttheexperiencetourofTheSheNationality.Ultimately,achievethegoalsasfollowed:thenaturalecologicalenvironmentofDongbanvillageasthebackground,theruralsettlementlandscapeasthecorethe,cu,tureotheshenationaltcombnedwiththereionsnaturallandscaetoetherlfiyigpg,createstourismllilllandscapeonDongbanviageofshenatonaityste.Itcanrotectypthevillageadistinctivestyleandlocalrurallandscape;increaseruraleconomicdevelothrouhtheruraltourismlandscapelanninment.p,gpgKEYWORDS:RuralTourism;PlanningDesign;CultureofTheSheNationality;SustainabeaeProtectionlVill;gii
1绪论11.研究背景1.1.1政治背景“”“”美丽中国的全新概念在中共十八大上被提出,其中美丽乡村更是对“”全面实现美丽中国起着重要作用,。东坂畲族村位于福建省大田县桃源镇作“”为大田县开展点线面城乡综合环境整治试点村,是贯彻省第九届党代会精神,统筹全省城乡协调发展,尽快改善城乡环境和面貌的重要举措。其主要目标是建一设更加和谐更加幸福的福建,也是针对历史文化名村旅游环境综合整治的个发展模式的探索。1.1.2国际背景国外的乡村旅游开发较早,最初的乡村旅游可以追溯到1830年的英、法两["⑴国。在国外,乡村旅游经常和提高农业收入相结合。如日本也是乡村旅游的一先锋,其国内北海道进行的系列农业活动如春天播种、秋季丰收等,通过直接让人们参与其中,体验乡村生活的乡村旅游成为日本国内最热门的项目。经过多年发展研究,国外的乡村旅游形成了几大类最具特色的如法国、日本的度假式农业园、德国的市民庄园如波恩小镇、意大利绿色时期出现的生态教育的农业园等形式。1.1.3国内背景我国的乡村旅游开始的较晚、发展历史较短,目前正处于探索期目前中国较为流行的乡村旅游形式有农家乐、民族特色游、农业旅游等总体而言,一些远离市区我国乡村旅游主要地理区位分布于、经济落后的地方。随着乡村旅游模式的展开,农民生活水平逐步提高,很多农村更是达到了经济效益和文化效益的双赢效果。如河南的郭亮村、山东孟良圍和安徽的宏村等。1.2研究目的和意义,随着城市化的快速发展城市规模得到了极大扩张,随之而来的是有着特色乡村风貌和乡土景观的村落也正在逐渐消亡。乡村自然景观、农业生态景观和人文特色景观是村落赖以生存的基础,,,所以要加大对乡村景观的可持续研宄保护和开发应用研究[3]。古村落保护与开发应该与村民需求相结合。而且当今社会生活在城市里的人们由于平时工作压力大,渴望回归田园、返璞归真、解放心灵,由室内走向室外的解压方式,国内乡村旅游应运而生、发展1
。前景好,并且越来越受到追捧它不仅具有有利于保护乡村特色资源等文化生态的特点,而且还可以增加农民收入,带动农村经济发展,拉近城乡距离等经济的特点。乡村休闲旅游的景观规划不仅促进具有特殊风情乡土景观的保护,而且有利“】于促进乡村经济发展和城乡统筹发展。对国内旅游业的可持续研究和国内农村休闲旅游的景观规划设计具有一定指导作用。2研究综述2.1国外乡村旅游2.1.1国外乡村旅游现状国外的乡村旅游开发较早,最初的乡村旅游可以追溯到1830年的英、法两[9]国。乡村旅游的诞生是由于当时工业革命后,欧洲工业开始迅速发展从而产生的一系列的城市人口问题、生活压力问题而导致人们的心态产生转变,渴望回归田园、解放心灵。乡村旅游的载体为具有绿色田园生活和环境秀美的乡村,同时,火车己经推广为乡村旅游提供了便利的交通条件,乡村旅游的初期模式至此已【““经形成。每个国家在探索发展期间都致力于挖掘开发本国特色风格,以形成本国优势一的乡村旅游以此来吸引更多的乡村旅游爱好者。如日本进行的系列农业活动为[”主的乡村旅游法国发挥本土特色,开发休闲农场为主的形式。德国致力于71]一。细节,在服务上取胜形成了市民庄园荷兰独特的地理气候优势直以花舟闻名于世界;英国更注重于在保护上开发;意大利更是把教育科普融入生态农业园中。2.1.2国外乡村旅游发展趋势乡村旅游开发根据载体国家的自然风光不同所表现出的景观特色也各尽不,和当地的社会同、经济、文化、环境等方面也息息相关。关于乡村旅游的开发⑻的研宄己经成为国外乡村旅游的未来发展的重要课题。但是由于每个国家发展状况不同导致形成各自理论研宄不同,难以形成共同的体系。所以在总结不同国家的旅游开发模式特点,此基础上突出特殊性、文化性、合作性的联合发展的旅游开发形式显得极其重要。2.2国内乡村旅游2.2.1国内乡村旅游现状,我国的乡村旅游开始的较晚、发展历史较短和国外相比,目前正处于探索2
期主要起始于改革开放后,当时随着中国社会和城市的快速发展人们的思想观念也幵始进行转变。人们对生活的要求有了新的高度,渴望回归田园、返璞归真、解放心灵,而,不再仅仅是生存是上升到了生活。我国乡村旅游的载体分布一些远离市区主要于、经济落后但是相对环境未遭到破坏、保存着良好的纯天然景观资源的地区“”一我国通过借鉴欧洲国家的成功案例,结合自身特点形成了些农业园、“”“”_民族文化村、果蔬采摘园等形式。乡村经济发展和乡村景观提升二者相辅相成,不可分割。随着乡村旅游模式的展开,农民生活水平逐步提高,很多农村更是达到了经济效益和文化效益的双贏效果。如河南的郭亮村、山东孟良圍和安徽的宏村等。2.2.2国内乡村旅游存在问题由于我国探索乡村旅游时间较短,,理论研宄经验不足因此不可避免地一出现这样或那样的问题:1对乡村旅游的认识不足。很大部分的旅游开发者()和相关的政府工作人员缺乏对乡村旅游本质的认识而未能真正理解其内涵和开一,发乡村旅游的意义味追求现代化而导致当地原生态景观资源的破坏,从而丧失了乡村的原真性(2)旅游项目模式开发单调。虽然我国通过借鉴欧洲国家一的成功案例,结合自身特点形成了些形式。但都只是模仿表面、忽略内涵而导一一致形式大同小异、千篇律从而丧失了吸引力,缺少具有我国本土特色的综合"6、3旅游服务设施不佳一些偏远体化的乡村旅游项目()。由于开发地区本身为落后的农村,所以大部分的旅游必备的基础服务设施都不能满足日常游客活动的,需求,。例如住宿饮食卫生条件差洗手间等配套服务设施环境简陋等这些都造成了游客的流失。4开发改造所需的资金大()。由于种种原因导致的资金投入不足,特别是对于要全面改善环境建设高档的旅游项目造成很大影响,例如大量修建公路等都需要庞大的资金支持。2.2.3国内乡村旅游问题的解决对策为解决我国乡村旅游存在的问题特提出以下几对策:(1)幵发具有我国本土“”一特色的民宿为主题的综合体化的乡村旅游项目。(2)注重前期规划引导,“”做到小分散一、大聚集的形式以便形成有利于宣传的具有定规模的乡村旅游(3)在保证乡土原真性的基础上将本土区域特色文化和先进的服务管理精神相结合,来突破局限重点挖掘提升项目特点。(4)突出特殊性、文化性、集体性?()结合发展的旅游开发形式。5将乡村旅游打造成城乡文化交流的渠道和连接农村与城市的桥梁。2.3畲族旅游3
2.3.1畲族旅游现状19[]。随着中国乡村旅游的开发,充满神秘特色的民族旅游越来越得到重视曾经不被大众所接受的民族文化现在被认为是展现传统特色和本地风情的重要旅游资源。主要形式是让游客在景观小品、服务设施、游赏项目等方面感受体验特殊民俗文化,将自然山水风光和区域民俗风情相结合来打造整体的特色民族乡村旅游景观来吸引更多游客。畲族分布的主要地理区位在福建、浙江、广东、江西、安徽等省,其中福建一70%,东部和浙江南部占,是个大分散、小聚居的历史悠久的少数民族现有人口73万人畲族特殊的民族文化在于其独特的婚俗、丧俗、节俗等,还有当地民族传统的服装、民族饮食等文化,还有其当地建筑及其居住的特殊自然环境[W也形成了鲜明特色。在保护当地文化基础上开发畲族特色旅游资源,畲族村的旅游开发和畲族村的经济发展二者相辅相成一些。随着畲族村旅游模式的展开,畲族村的经济生活水平逐步提高,很多更是达到了经济效益和民族文化效益的双赢效果。2.3.2畲族旅游存在问题由于民族旅游开发的特殊性,我国畲族村旅游中不可避免地出现这样或那样的问题:1民族文化内涵展示不充分幵发层次仅仅停留在饮食、观光上,()需要更加挖掘提炼。(2)道路交通体系不完善,配套设施环境不佳,这是由于地理122]一位置导致的乡村旅游的通病。3民族旅游开发项目千篇律,品质较差。4()()“【】对外宣传畲族文化的力度有待加强。本身民族文化由于其特殊性,使外来游客。。对之了解较少应该提升旅游宣传全面打造地方名牌,形成良好口碑2..33畲族旅游问题的解决对策立足于我国畲族村旅游开发的问题特提出以下几点对策:(1)首先要注重保[24]护特色的民族传统文化,其次在此基础上开发旅游。(2)开发当地畲族民俗节[25、、,庆的旅游项目和停留在表面的饮食观光等项目不同节庆活动是互动性,可以让游客直接参与其中,可以直观体验到浓浓畲乡风情的旅游项目。传统民俗活动对拉近游客和当地居民亲近感起着重要的积极作用。(3)将当地畲族民俗文化和地方特色山水风光相结合,在延续民族传统特色的基础上,可以开展民族博物馆、民族文化村、生态博物馆等项目。将自然景观资源和人文景观资源相结合,形成地方特色或个性特征(4)完善旅游交通体系的建设,加强配套设施的建设。在入口处建设旅游接待设施与停车换乘功能场地,建停车场,游客接待中心等。在各个节点建设配套基础设施如管理房、治安亭等,以形成完整的旅游基础服务系统,加强多级道路规划,增设各种旅游专用换乘车辆形成便利完整的交通网。4
3国内外相关案例研究综述3一.1案例(江西婺源)种植的大地景观化最有代表性的就是江西娶源,每年春季在田中大面积的种植油菜花,漫山遍野的金黄色在碧水蓝天背景下给人绝对的视觉震撼如图1,()江西婺源成为国内特色乡村景观的代表,当地有关部门结合乡村观光旅游和文化活动大大促进了当地农民的生活水平,这种农田景观不仅保存了乡村景观风貌而且带动了乡村旅游业的发展。,2其乡村之美在于浑然天成的和谐(如图)。自然山水间飘着的白色缀绕云雾和古色古香的民居建筑一、石头小径、木质廊桥相结合,其中最有名的是那大片油菜花田和镶嵌在中的徽派建筑,金黄色的油菜花和灰白色的建筑形成对一比,使人眼前亮。东坂村可以参考此案例的大地景观种植,漫山遍野的油菜花极具特色,达到景观和农业效益相结合的效果。春季梯田上黄色的油菜花田,到了秋季又可以收割,。放眼望去金黄色的油菜花海中成片排列的徽派民居色彩上一和形式上的强烈冲击,描绘出幅壮阔的自然画面。灰白色的建筑和穿梭在其中的水体、石扳小桥形成了宁静古朴的画面如图3)。(图1__图2图35
3.2案例二(法云古村)法云古村保存着较完整的古村落格局,地理位于杭州灵隐寺景区(如图4)。这里一幢幢错落有致的建筑可以追溯到民国时期,历史悠久并保持着杭州当地建筑的特色。古村高山环绕,白云吳吳,特色古民居建筑和周边灵隐寺景区古朴的寺庙坐落其中形成了一幅宁静悠远并且充满佛教色彩的画面。法云古村目前巳被国外集团改造为安缓法云一,是家顶级的度假酒店。古村内苍天古树旁设休息场地采用石板材铺地结合石材坐凳,点缀佛教气息的灯具(如图5)。村内的人行道路为青石板砖路如图6)。新增的建筑参照古村原有的(建筑形式,虽然各不尽相同的建筑形式,但是在古村格局中做到错中有序。石砖砌墙、瓦片屋顶、土木构件,以传统材料和传统手法将古村完善修整。由自然形式的块石堆砲的院落围墙,形成了私密空间(如图7)。由此案例得出,东坂要注意保留古村落的建筑格局,土,,根据当地风格修整建筑木结构充满乡村气息采用当地材料,如木、竹、黄土等。_關图6图76
3.3案例三(林坑古村),林坑古村位于浙江南部,当地具有较完整格局的木质民居建筑有明清朝代的也有近代的,历史可达百年以上有点甚至两百年。古村四面高山环山、郁郁葱葱一,幢幢古朴玲珑的木屋建筑坐落在其中,青山绿水和建筑的木质材料形成了一一色彩和材质上的对比,但是又仿佛浑然体形成了幅田园风光的自然画面(如图一8)。林坑古村除了木屋群体之外的另大特色是蜿诞的溪流水质清澈穿梭在错落有致的建筑群中。挺拔的竹林、翠绿的山林、古朴的木屋、和苍老的石拱桥一体搭建在溪流旁,仿佛融为(如图9)。一这里的山地民居建筑形势不尽相同,有层的也有多层的,但都大体保持同"样的浙南风格。建筑结构精细、材料乡土化、细部考宄,屋脊微翅、瓦片屋顶、土木结构。最具特色的是屋檐部分比正屋部分长二米左右屋檐上部有利于降“”(雨排水,而屋檐下部形成了被称为间前头如图10)的空间。既可以用来摆放各种农作杂物又是村民平时聊天活动的场地。本村的出彩之处在于其民风淳朴,。由于保护得当并没有经过度的开发而导致商业味浓重,村民生活各得其乐,游客在此可以感受到淳朴的乡情。东坂村借一鉴本村,,,要提炼当地建筑元素采用乡土材料保证乡村景观的原真性,不能味追求现代化、商业化。图8_國图9图107
3.4案例四(增城會族村)m广州的增城畲族村是广州地区唯一并且是最大的畲民聚居村落。增城秀丽的山水风光和特殊的民族文化形成了当地特殊的旅游景观(如图11)其经过多年的杂居虽然己经畲族特征趋弱,民俗略显汉化,但是仍然保存着当地特殊精华的文化内涵,饮食文化如畲家。当地勤劳淳朴的畲族居民有自己民族的语言,歌舞风情文化和传统服饰米酒、畲家土鸡、信仰崇拜等。一与地特殊的畲族文化风情来源于村民代代流传,本村随着乡村旅游开发的大流,在保护增城当地的文化基础上幵发會族特色旅游。随着畲族村旅游模式的展开,当地的经济生活水平逐步提高,达到了经济效益和民族文化效益的双赢效果,。开发当地畲族民俗节庆的旅游项目节庆活动可以让游客直接参与其中直观体验到浓浓畲乡风情,传统民俗活动给游客休闲娱乐的感受,和拉近当地居民亲近感有积极作用(如图12)。并且融入畲族符号在保证功能的基础上,完善大部分的旅游必备的服务设施以满足日常游客活动的需求13)。(如图本村保存良好的人文景观并且积极开展畲乡活动,畲族风情浓郁,值得借鉴。顔__图12图138
3.5案例五(法国普罗旺斯)291普罗旺斯是位于法国南部的地中海沿岸的乡村旅游度假地。温暖的海滩、色彩和香气具备的薰衣草花海、美味的法国食物、富有古罗马气息的城堡建筑(如图14)和嘉年华活动般的旅游节庆组成了这里丰富的旅游元素。29[]这里有活静的乡村氛围,深蓝色的地中海为背景。阳光明媚、高山环绕。,在此过着悠闲这里的人们在群山大海中延续着长期积累的文化、宁静的法国田园式生活。具有古罗马特点的建筑在这大自然的怀抱中,形成了这里独特的景观“”一(如图15)。正是当地这种被称为让人忘记切的天堂的独特的乡村景观吸引了大量的来自世界各地的旅游爱好者。这里拥有特色的乡土植物薰衣草。由于当地特殊的地理环境非常适合薰衣草一的种植和当地居民对此种植物的喜爱,人们几乎提到普罗旺斯就想到薰衣草。做到经济生产和旅游吸引力提升相结合,浪漫的薰衣草花田增加了当地的经济收入也达到了美丽迷人的景观效果,。在田中大面积的种植薰衣草形成大地景观漫山遍野翻腾的紫色在碧水蓝天背景下给人绝对的视觉震撼(如图16)。这里有持续不断的旅游节庆。几乎每个季节都有其特殊的节庆,满足了不同时期来这里度假的游客的需求。节庆活动是互动性,可以让游客直接参与其中直观体验到浓浓异域风情。自由自在的的传统民俗活动对拉近游客和当地居民亲近感有重要的作用。图14图15图169
4项目概况4.1基地区位概况东坂村位于三明市(如图17)大田县西北部(如图18),距离大田县区40公里,在桃源镇北部(如图19)。乃三明市大田、永安二县交界处,同时与西安村、东风农场相fltt邻,于潭州市淳平、泉州市永春、德化、安溪相距不远。大田县桃源镇处于福州市一、宁德市、莆田市、泉州市的三小时时间圈内。全村共有_4个自然村,总占地面积1457公顷,是汉、畲两个民族杂居的少数民族村。本案规划范围:规划范围是村庄的村民集中地,面积约84公顷。北起上东坂自然村居民集中地,南至下东坂自然村居民集中地,包括了下东坂、中东坂、3上东坂个自然村,东坂村属低山和丘陵相间地区,用地中间低四周高,群山环绕,全025。,地势起伏村平均海拔1米里顯气W图17图18細玉村、?■桃拥村T職村上举能村扬坑村r图1910
4.2景观资源分析。东坂村景观资源丰富,有怡人的自然美景4.2.1自然风貌“”这里有独特的自然风貌(如图20):森林氧吧之称的畲山竹林,秀丽的梯田风光一,别具格的畲村曲径;有稀有的植物景观,有畲村风景三树之称的千年“”,和古树群落等国家保护植物柳杉王、情侶红豆杉、迎客松乾隆御题树王;,,河道交错,地势由高到低,跌水东坂村是桃源溪发源地其溪流景观别具特色、“”愧儡瀑布、桃林水岸,桃源溪贯穿村域,自成景观带。东坂村风貌___,暮—、L‘参,ifj’“iI阁2011
4.2.2水体现状水体现状(如图2:,,1)桃源溪发源于东坂村由北至南贯穿村域境内止于,长度4000,宽度25,。中性、弱酸性水翁暦米米岸线形式为自然岸。主要居民点现状用水为西北侧和东北侧的两处高位水池。东坂村的现状水源水质较好并且水量充足。东坂村现状水域=1_」L_i幽國图2112
4.2.3人文景观这里有珍贵的人文景观(如图22):当地保护建筑有熊氏祖先在请嘉庆年间“德胜金城”的熊建造安良堡、祖祠、刘氏大盾、建于清光绪年间的巫大夫第和氏祠堂等。东坂村保护建筑'z1^X》,.k!:!Sa氏祖祠刘參■I:I‘"f.严图n13
4.2.4植物资源这里有丰富的植物资源(如图23):东坂村气候温暖湿润,适合种植多种类的植物和发展生态休闲观光农业,。当地土壤条件良好土地肥沃。土壤结构以中粘壤土为主,52.48%,砂壤土和轻粘土次之,2538,22.丨4占占.%重粘壤土占%。东坂村林木资源储量高,树种以杉,、松、竹为主村内常见树种有桃树、梨树、,,。82.6掠榈、钩锥、落羽杉樟树朴树、桂花等森林覆盖率达%。东坂村植物资源翁森^瞧逢)丨—丨—^!in丨I图2341
4.5.2民俗风情24一独特的畲族民俗风情(如图):熊氏家族每年三月初以安良堡为主题举办的庙会活动,道场祭祀、採火山、百家饭;巫氏家族的独特的节俗、婚俗、丧俗及巫氏中医药学等都是当地极具特色的非物质文化遗产。_____图244.3SW0T分析(1)优势(strength):具有良好的地理区位和生态本底,还有特色的畲族文。化,并保持较完整的古村落格局和稀缺的景观资源(2)劣势(weakness):村子的内外交通条件差和村庄空间格局分散,并且缺乏公共用地、公共设施不完善、环境卫生不佳和暂无旅游接待条件等。除此之夕,。卜,还有民俗的汉化畲族特征趋弱(3)机遇(opportunity):风景资源和遗产资源的保护并轨。随着人们生活水平提高,假日活动与交通的改善改变了传统的观光摸式,乡村游的市场需求旺盛使原真信息与异地文化受到青睐。社会与人民群众对古村落的保护意识和觉悟,还有国家与地方政策的扶持也很大程度影响乡村旅游发展。(4)挑战(threat):将面临的挑战是东坂特色的挖掘与吸引力提升的困难、社会上客源市场的竞争力的加强、古村落保护与开发的矛盾解决和人类活动与自一然环境的和谐统。5规划设计5.1规划依据《中华人民共和国城乡规划法》2008第十届全国人大常委会();《福建省实施<中华人民共和国城乡规划法>实施办法》一20福建省第十届人民代表大会常务委员会(12);《福建省村庄规划导则(试行)》福建省住房和城乡建设厅(2011);《村庄整治技术规范》中华人民共和国住房和城乡建设部15
5-2008中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局(GB0445);《城市居住区规划设计规范》50-中华人民共和国建设部(GB18093);《三明007-2020市大田县桃源镇总体规划(修编)(2)》;《桃源镇土地利(2006-2020)》等三明市有关法律用总体规划、法规、政策、技术规范与标准。5.2主题定位“”“”會乡风情、休闲旅游5.3规划原则乡村景观在不同的地域环境下组合呈现出不同的乡村景观风貌。它主要是由自然环境、农业生态环境、村落空间格局和历史人文景观四部分格局构成,其中自然环境是基础、农业生态环境是保障、村落空间格局是核心,人文景观是特色。5.3.1立足生态自然生态环境是乡村可持续发展的基本保障,也是人文景观与人类活动的基本载体、平衡物种与资源,、土地与人的互动关系在保护大地肌理的安全的基础,科学控制发展的资源需求上,以实现景观资源的可持续利用。5.3.2保持原真乡村景观是在过去时间尺度内形成、发展、演变而来的自然遗产或文化遗产,尊重并延续场地的现有的场地机理,、古建筑风格、民风习俗慎重予以保护和利用。5.3.3因地制宜综合评估虑当地的自然、资源、社会、经济、人文等要素,对景观资源进行,综合,对环境进行适应性评价科学合理的进行整体风貌规划。5.3.4突出特色乡村地域性差异化特色的保持和建设是乡村风貌立足之本,要避免乡村景观的趋同化,要深度挖掘乡村景观的优势,人文景观才是风貌保持的重点和特色。54.规划策略通过整合山水风光、丰富场地绿化、塑造景观节点、完善配套设施、增加小品设施、打造畲族体验游等策略。16
5.5规划目标以东坂村自然生态环境为背景,,以乡村聚落景观为核心将畲族民俗文化与“”一区域自然景观结合起,打造东坂畲乡风情休闲旅游村的整体景观风貌。提,地域文化、人文景观、民风习俗、和升乡村历史文化价值丰富游赏组织,体验农家生活。56.格局演变提取畲族符号并简化(如图25),结合村庄山水肌理(如图26),根据村民集中聚集地形成村庄规划格局(如图27)。/fff图25图26图275.7规划结构一28整体规划结构分为轴)。、三区和多节点(如图一。轴:道路为轴三区、:文化体验区娱乐休闲区、和入口服务区。;多节点:自然与人文景点。1I图2817
5.8规划分区介绍入口服务区规划指标为幵发程度较强,建设旅游接待设施与停车换乘功能场,地,建停车场,游客接待中心等。完善旅游交通体系的建设,加强配套设施的建设。在各个节点建设配套基础设施如内部换乘功能场地、管理房,、治安亭等以形成完整的旅游基础服务系统,加强多级道路规划,增设各种旅游专用换乘车辆形成便利完整的交通网(如图29)。图29一,。娱乐休闲区,规划指标开发程度般建休闲、小型接待设施和游憩设施开发当地畲族民俗节庆的旅游项目。和停留在表面的饮食、观光等项目不同,节庆活动是互动性,可以让游客直接参与其中,可以直观体验到浓浓畲乡风情的旅“”一游项目,满足游客的多样化需求。开发具有本土特色的民宿为主题的综合体化的乡村旅游项目。在保证乡土原真性的基础上将本土区域特色文化和先进的服务管理精神相结合,来突破局限重点挖掘提升项目特点30)。。(如图m3^mm图30文化体验区,规划指标以修复历史遗产、文化资源为主。努力在延续传统的基础上幵发,,手工艺品、畲族,提升畲族形象开发畲族博物馆项目和文化广场服装展示等,将当地畲族民俗文化和地方特色山水风光相结合,将自然景观资源和人文景观资源相结合,形成地方特色或个性特征(如图31)纖_國■國图3181
5.9专项分析5.9="色\/并符号化,有盘飢、蛇等,WimfS舰设施小品、M景观、P工艺纪念民俗翻等等(J方式将符号贯穿整个园区,图32“”将村落品牌化,加深游客的印象盘瓤是畲族、瑶族、苗族等少数民族共。“”一同的图腾崇拜。蛇是畲族的图腾之。闽,蛇种。意思是说分布在闽越地区"2[:的少数民族很多都会以蛇为图腾,对蛇抱有尊崇、亲切的感情。可将盘鄭与蛇图腾以景观雕塑、设施小品、民俗传说、工艺纪念品等形式展现(如图32)。5.9.2道路交通(1外部交通:因主要游客源将由南部进入东坂村,且需考虑旅游大巴的运)10。行顺畅,规划道路宽度控制为米为降低生态破坏,尽量减少土方量,并考虑实际观景效果,建议采用单侧人行栈道的做法。一2通,)内部交:村落的道路规划不同与般公园或景区因充分尊重场地现(状,以生态保护优先为原则,再满足使用功能的同时尽量控制道路的宽度,减少对村庄生态机理的影响、内部交通组织分为三级,分别为主干道、次干道、支路。主干道在满足消防要求以及观光车交汇通行的情况下道路宽度控制4.5米,次干—道为21.5米,支路<1.2米。村内实行机动车交通管制,日产只允许观光车、自行车和人行。(3)停车场:外来停车场设置在入口服务区,村内除村委可设置内部停车位外不设停车场。5.9.3桥体景观“”东坂村有丰富的水体资源,可修建桥体结合汀步,打造特色桥景观,增加东坂的景观亮点,以,可。桥体建筑材料选用地方材料木、石、竹为主收集当,、、。地乡村桥体风格,改良优化丰富桥的形式如廊桥拱桥等等5.9.4游赏项目东坂村要避免乡村景观趋同化,人文景观才是风貌保持的重点和特色。畲族,还有当地民族传统的服装特殊的民族文化在于其独特的婚俗、丧俗、节俗等、19
民族饮食等文化,还有其当地建筑也形成了鲜明特色。应该将畲族民族文化风情与景色秀丽的山水风光融合,,挖掘潜力巨大的旅游价值与,相映成辉形神兼备产业价值,幵发美术、摄影、影视。在保持自身的村景观的优势与特色的基础上艺术等相关的活动场地,还可发展艺术教育基地,提供艺术、考古、人文研究的地方。开展观赏民俗节庆活动,体验畲族工艺制作、畲药采集、畲膳品珍、果蔬采摘。、民宿度假、纪念品采购5.9.5植物配置植物配置首先要根据现状自然环境,再和农民的生产结合,在现有劣地、坡地、法地提升绿化、增加绿量;重点修整路旁、水旁、山边、宅旁、院内、开敞公共空间的绿化;开发畲药的经济、科普、景观价值;最后在保证三季有花、四季常绿的基础上强调植物的季相设计。村内边角如劣地、坡地、洼地,这些地方整治干净一,种上果蔬花草树,村庄就有了个绿色的背景。对于乡村绿化,绿色一的背景极其重要。可以选用低矮的植物,如灌木、花、蔬菜、药材和草来营造个绿色的背景。可选用具有药用价值的适合当地生长的地被植物,如金银花、驳骨丹、石蒜、紫云英、活血丹、马蹄金、白三叶、膨媒菊等。乔灌草搭配,丰富一,形成个完整的生态链物种的多样性,所以多选用地方特有的乡土树种。村内常见树种有桃树、梨树、棕榈、钩锥、落羽杉,朴树、桂花等,除此之外还可以增加一些具有药用价值的的景观树种,乔木如楓香、香椿、银杏、天竺桂、香棒、杜英、榆树等,灌木如珍珠梅、火棘、枸骨、杜_|、阔叶十大功劳等。以自然生态驳岸为主:根据水的不同深度种植湿生、挺水、浮水、沉水植物,临水可种植声華、菖蒲、美人蕉、菱白、鸾尾、铜钱草等植物,开阔水域可种植荷花、睡莲,河道护坡面积大则采用草坪铺设,河岸增加水杉、柳树、桑树、枫杨、乌桕等乔木,沿流域点缀桃花、樱花、海棠等开花植物。在增加药用景观植物的基础上,种植畲药来开发畲药的景观价值。如盐肤木、鸡爪梨、半枫合、黄栀子、黄荆、-败舊草、土人参、大青、五加皮、藿香等。主要应用植物总类表见表11。类型树种名称拉丁名m药用价值乔木香棒Cinnamomumcamphora棒科解表退热、理气活血厚朴Manolidocinalis木犀科行气消积gfi、燥湿除满乌桕Saiumierwn、psebf大戟科杀虫解毒L-iur讽香qidamlmfomosana金缕梅科枯风除湿、通络活血Toomsinensis香椿楝科消炎止血、行气理血银杏Ginkgobiloha银杏科祛疾止咳、抑菌杀菌hukmsiabidari麻楝Ctas棟科疏风清热杜英Eaeocarpusdecipiensl杜英科根能散疲消肿20
榆树UlmusumUa榆科安神健脾p桂花Osmanthusfragrans木犀科养颜美容、舒缓喉晚桃花Amygdduspersica蔷蘅科跌打损伤、癖血肿痛盐肤木Rhuschinensis漆树科舒筋活络、散癖止血nnamomumencuam天竺桂Cipdultu棒科怯寒镇痛、行气健胃koerosndiasii灌木南酸麥Cpoaxllars漆树科消炎解毒、止血止痛F"福建柏oki6Hiahodginsii柏科行气止痛、降逆止呕杜騎Rhododendronsimsi杜酷花科活血止痛、怯风止痛小錯Liustrumgsinense木犀科清热降火、抑菌抗菌火棘Pyracanthafortuneam截蔽科消积止痢、活血止血//exomm枸骨lfl冬青科养阴清热、补益肝肾黄荆Vitexnegmdo马鞭草科怯风解表、止咳平喘黄栀子Gardeniajasminoides茜草科清热湾火、抑菌镇痛Husibiscmutabilis锦蔡科清热解毒木芙蓉、消肿排脓Sorbariaiia蔷薇科活血散癖、消肿止痛珍珠梅sorbfolndercanhoanax五加科补益肝肾地被五加DkAtp、强筋壮骨十大功劳Mahoniafortunei小檗科清热解毒、消肿止浑驳骨丹Grendamssavalgaris马前科续筋接骨、消肿止痛酢衆草Oxalisicomculata醉衆草科解热利尿、消肿散游金银花Lonicerajaponica忍冬科宣散风热、清解血毒膨媒菊Wedeliachinensis菊科清热解毒、凉血散癖ommeHnci鸭妬草Cicommuns鸭妬草科行水清热、凉血解毒活血丹Glechomalongituba唇形科利湿通淋、散癖消肿ai紫云英如rag/w■Wmciw豆科怯风明目、健脾益气马蹄金Dichondrarepens旋花科清热利湿,解毒消肿水边白三叶TrrifoHumrepens豆科安神镇痛,怯痰止咳Lycorisi石蒜mdata石蒜科解毒祛痰、催吐杀虫黄菖蒲!rispseudacorus鸾尾科缓解牙痛、调经止湾鸾尾Iristectorum鸾尾科活血怯瘀、祜风利湿美人蕉Cannaindica美人蕉科清热利湿、安神降压千屈菜LythrummlcaHai千屈菜科清热凉血、收敛止鸦萍蓬草Nuharumiium睡莲科能健脾胃pp、补虚止血铜钱草Hydwcolevularis伞形科按风固肠tyg、明目清暑hramis戶荦Pgitesaustral未本科止血解毒izanaioiaialtl未本科解热毒菱白Zf、除烦渴21
^haorientai香蒲Tipls香蒲科止血、祛疲、利尿焚实Euryalefeivx睡莲科益肾固精、补脾止與睡莲Nmhaeatetraona睡莲科去湿消风ypg、清心凉血ldesta莕菜Nymphopdtum龙胆科清热、消肿、解毒水葱Scirpusvaiidm莎草科利水、消肿6总结和思考乡村旅游不仅可以促进具有特殊风情乡土景观的保护,而且有利于促进乡村经济发展和城乡统筹发展。对国内旅游业的可持续研究和国内农村休闲旅游的景一观规划设计具有定指导作用。我总结出了几点最重要的。首先要保护地域的原真性。其实乡村的原真性就是最大的吸引力,要保持它一的历史性和沧桑感。中国有些村子开发忽略了旅游规划的本意而味追求商业、。化城市化,这样破坏了乡村的本来面貌,反而得不偿失其次要尊重是维系生态安全的自然科学系统的古村落自然地理环境的场地肌理。如何因地制宜的保护和改善古村落自然地理环境的也是古村落旅游开发的重点。东坂村可以借鉴安缦法云,幵发同时保存古村落完整格局。新增的建筑要参照古村原有的建筑形式,以,石砖砌墙、瓦片屋顶、土木构件传统材料和传统手法将古村完善修整。然后要注意生态游与体验游的结合,充分利用自然环境资源,营造亲近自然的氛围开辟生态旅游。加大乡村生活体验项目的开发,丰富旅游形式,满足都市人回归自然的度假需求。正如东坂村可以参;增加系列化民俗体验旅游节庆活动考法国的普罗旺斯,做到经济生产和旅游吸引力提升相结合。在营造美丽景观环境的基础上开发形式各样的融入地域文化的节庆活动,打造完美旳度假组合。最后是古村的开发与保护应与村民需求相结合,做到以游兴村,以游保村。这样在进行改善、提升、开发的同时可以让村民直观的感受到旅游开发带来的好“8】处。正是因为如此,江西娶源开发很成功。乡村旅游最大卖点是自然山水和基于其中的乡情,东坂村可以参考娶源将旅游开发和当地农民的意愿相结合。做到和农民一起保护村子、共享资源,调动他们的积极性。让村子保护和使用同时进?行,让村民来传承本村世代积累的文化。22
参考文献[1振卿.浅析乡村旅游景观[.二>1999(2).]刘J]北京第外国语学院学报.2007[2,.人文地理(4).]张环宙,许欣周永广外国乡村旅游发展经验及对中国的借鉴[J],3张环宙欣,周永广.中国与国外乡村旅游发展模式比较研究[].江西技师范学院学[],许J报,2006(1).4.国J..200710).[]金茨萍外乡村旅游的理论与实践[]文化研究(5一一[]伍乐平,肖美娟,苏颖.乡村旅游与传统文化重构以日本乡村旅游为例[J].生态经济2012(5).,6[]方忠权,郭艺贤.法国的乡村旅游及其启示[J].广州大学学报,2008(7).7HansGebhard[]孟广文,t.二战以来联邦德国乡村地区的发展与演变[J].地理学报201112).,(8-[,20117:5659]程宇航.方兴未艾的世界乡村旅游[J].异域观察().[9]王素洁.刘海英.国外乡村旅游研宄综述[J].旅游科学,2007(4).-[10]何景明.国外乡村旅游研宄述评[J].旅游学刊,2003(1):7680.H-成.旅006213)7.[]郭焕.发展乡村旅游业,支援新农村建设[J]游学刊,2,(:6[12]部再进.欠发达地区乡村旅游发展模式探讨[J].调研世界,2010.13论与实践研究[.2006.[]谢泽氡.乡村旅游发展理J]云南师范大学,-14.农200310354.[]梅燕.论现代乡村景观旅游开发[J]村经济,():515张河清.乡村旅游发展中存在问题的解析[.20069.[]龙茂兴,J]旅游学刊,()-1一[6]郜统钎,中国乡村旅游发展模式研宄成都农家乐与北京民俗村的比较与对策[J].旅游学刊200520-68(3):63.,,17.[]尹少华,邓德胜,文建林.乡村旅游及其发展的对策探讨[J]林业经2002225-济:264267().,,1[8]吴建华,郑向敏.我国乡村旅游发展存在的问题与对策分析[J].桂林旅游高等专科学校-学报200415(3):59.,,-19999577..(4):7.[]林伯明关于发展桂林乡村旅游的思考[J]社会科学家,1[20]http;//baike.baidu.com/view/2739.htm[21]王云才,许春霞,郭焕成.论中国乡村旅游发展的新趋势[J].干旱区地理,2005(12).-一22.以景宁畲族自治县为例[丽水学院学[]吴茂青畲族旅游资源的特色及其开发J]报200912.,()[23姨.浅析闽东畲族旅游文化资源的开发与利用[.宜201032(3.]林晓J]春学院学报,,)2412[]陈赞琴.畲族村寨旅游发展中的问题与对策[J].宁德师范学院学报,20(4).25一一[]吴忠军,陆军.民族旅游节庆策划研宄以桂林龙胜各族自治县为例[J].桂林师范高2005917等专科学校学报,():1.=26108006[]http://www.photo0086.com/ShowWork.aspx?id--27i43a1edbm[]http://3y.uu456.con/bp5c50d76323126ll9c5.htl=iiiT6iPW5IKEfVIL[28htt/bake.badu.com/1nk?urllvGedbAnd0bfB8Gf5UTGUw9Zm]p:/gggcgnunMd66FQHMP0uFH—WIIaUX2Y-JQiIccgcnxUPCruK=29htt:ikebaidu.com/link?urGwK0eYn0HPkC2a9xuFGN286PLR33Z7E0nCNt]//ba.l1[pjqJpgj06wNQzTzkm3Hrv4y30slxDuoGnxzNKekbQfQaMsW0YTlAdMFVhnGKCJkp29_yAby30=Code=[http://cunwu.cuncunS.cora/?ctlvi1lae&eo73499907]gg23
致谢至此毕业设计完成之际,首先要感谢导师林咬咬副教授,两年来得到导师无私的关怀和教导。导师广博的学识,精辟的见解,敏锐的学术洞察力,让我受益匪浅。林老师不仅在学业上进行精,在毕业设计的每个环节都给予我细心的指导心指导,思想上给予我无微不至的关怀。在此,我谨向我的导师林咬胶副教授致以最衷心的感谢。另外,还要特别感谢我的校外导师福建省城乡规划设计研究院园林所的张桂玲高工在毕业设计过程中给予的悉心指导和无私的帮助,以及给我参与规划和学一江纳颖习的宝贵机会,她的细心教。还有在实践过程中给予我极大帮助的江工导使我学到了书本以外的知识,拓展了我的视野。同时,本次毕业设计也得到了我的室友张丽鹤、张衍红、李倩等同学的热情帮助。感谢在整个毕业设计期间和我密切合作的同学,和曾经在各个方面给予过我一。帮助的伙伴们,。在此我再次真诚地向帮助过我的老师和同学表示感谢学生:陈晓蕾—二0五年四月24'
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