GBT27534.8-2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第8部分：家兔.pdf

'ICS65．020．30B43园亘中华人民共和国国家标准GB／T27534．8—201畜禽遗传资源调查技术规范第8部分：家兔2011-11-21发布Rulesforanimalgeneticresourcesurvey—Part8：Rabbit2012-03—01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局学龠中国国家标准化管理委员会反111 标准分享网www.bzfxw.com免费下载刖吾GB／T27534．8—20”GB／T27534《畜禽遗传资源调查技术规范》分为九个部分：——第1部分：总则；—～第2部分：猪；——第3部分：牛；——第4部分：绵羊；——第5部分：山羊；——第6部分：马(驴)；—～第7部分：骆驼f——第8部分：家兔；——第9部分：家禽。本部分为GB／T27534的第8部分。本部分的附录A、附录B为规范性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC／TC274)归口。本部分起草单位：全国畜牧总站。本部分主要起草人：于福清、郑友民、刘丑生、王志刚、孙秀柱、刘长春、张金松、关龙、韩旭。 标准分享网www.bzfxw.com免费下载畜禽遗传资源调查技术规范第8部分：家兔GB／T27534．8—20111范围GB／T27534的本部分规定了家兔遗传资源调查对象、方式、内容的基本准则。本部分适用于家兔遗传资源的调查。2规范性引用文件下列文件中的条款通过GB／T27534本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB／T20551畜禽屠宰HACCP应用规范GB／T27534．1畜禽遗传资源调查技术规范第1部分：总则3调查对象、方式调查对象、方式按照GB／T27534．1执行。4调查内容4．1一般概况品种名称、原产地、品种来源、中心产区及分布、产区自然生态条件、开发利用情况等GB／T27534．1中规定的调查内容，按附录A中表A．1要求填写，填表说明见附录B。4．2个体选择及体型外貌观测4．2．1个体的选择及数量选择正常饲养管理条件下的成年家兔个体。成年公兔30只以上，成年母兔100只以上。4．2．2体型外貌观测观察家兔被毛、头部、耳部、眼部、背腰部、腹部、臀部、四肢、躯干以及作为本品种的特征。公兔还要检查睾丸发育情况，母兔检查乳房发育情况等。4．2．3体型外貌描述包括被毛特征、形态特征等指标，按附录A中表A．2要求填写，填表说明见附录B。4．3生产性能4．3．1体尺、体重包括体长、胸围和体重，按照GB／T27534．1要求指标，按附录A中表A．3要求填写，填表说明见附录B。4．3．2产肉性能包括胴体重、屠宰率等指标，按附录A中表A．3要求填写，填表说明见附录B。屠宰按照GB／T20551的规定执行。4．3．3毛皮性能包括年产毛量、纤维直径、强度、伸度、单次产毛量、产毛率、皮板厚度、皮板面积等指标，按附录A1 标准分享网www.bzfxw.com免费下载GB／T27534．8—20”中表A．3要求填写，填表说明见附录B。4．3．4繁殖性能包括性成熟年龄、配种年龄、妊娠期、初生窝重、断奶窝重、断奶目龄等指标。按附录A中表A．3要求填写，填表说明见附录B。4．4遗传资源调查4．4．1品种评价包括遗传特点、优异特性等指标，按附录A中表A．4要求填写，填表说明见附录B。4．4．2品种资源保护状况包括是否提出过保种和利用计划、是否建立了品种登记制度等指标，按附录A中表A．4要求填写。4．4．3濒危程度的判定濒危程度按GB／T27534．1要求判定，按附录A中表A．4要求填写。4．4．4饲养管理情况包括饲料组成、饲养方式等指标，按附录A中表A．4要求填写，填表说明见附录B。4．4．5疫病情况包括流行性传染病调查和寄生虫病调查等指标，按附录A中表A．4要求填写。5品种照片品种照片的拍摄按GB／T27534．1要求执行。6调查信息的整理、数据分析、上报对调查的信息进行整理，数据分析，上报给组织调查的单位并存档。 标准分享网www.bzfxw.com免费下载编号地点附录A(规范性附录)家兔遗传资源调查技术规范表A．1家兔遗传资源概况表省日期县(区、市)联系人：————联系方式GB／T27534．8—2011年——月乡(镇)Ei村品种名称备注原产地品种来源中心产区经济类型分布公总只数母保种群公数量母地貌与海拔气候类型年降水量产区自无霜期然生态水源土质条件年最高气温年最低年平均开发利用情况记录人电话E-mail3 标准分享网www.bzfxw.com免费下载GB／T27534．8—2011编号表A．2家兔遗传资源体型外貌登记表地点；一联系人省日期正县(区、市)——乡(镇)联系方式：一————月日村品种性别个体号日龄颜色长度(cm)密度(g／cm3)被毛特征大小头部眼部形状眼球颜色大小长度(cm)方向背腰宽度(era)形态特征耳部形状肌肉发育厚薄松弛腹部耳毛长短紧凑是否发育四肢躯干端正情况公兔睾丸发育情况母兔乳房发育情况记录人电话 编号地点表A．3家兔遗传资源生产性能登记表省日期Celt27534．8—20i1年月县(区、市)——乡(镇)联系人：——联系方式日村体尺、体重体长(cm)胸匿(cm)体重(g)产肉性能断奶至70日龄日增重(g)断奶至70日龄料肉比(％)断奶至90日龄日增重(g)断奶至90日龄料肉比(％)胴体重(g)半净膛重(g)全净膛重(g)屠宰率(“)头重(g)内脏重(心、肝、肾)(g)毛皮性能年产毛量实测粗毛强度(g)(g)估测绒毛纤维直径粗毛(“m)伸度(％)绒毛单次产毛量(g)毛长(cm)毛密度(根／cm2)皮板厚度(ram)料毛比(％)皮板面积(cm2)结块率(％)粗毛率(％)产毛率(％)其他繁殖性能性成熟期(月)配种年龄(月)妊娠期(d)窝产仔数(只)窝产括仔数(只)初生窝重(g)21日龄窝兔数(只)21日龄窝重(g)断奶仔兔数(只)断奶窝重(g)断奶日龄(d)仔兔成活率(％)采精量(mL)精子活力(％)精子密度(亿ImL)配种方式公兔精液品质记录人电话E-mail5 GB／T27534．8—2011编号地点表A．4家兔遗传资源调查表日期省——县(区、市)联系人：——联系方式年——月乡(镇)日村品种该品种的遗传特点，优异特性，可供研究、开发评价和利用的主要方向分子生物是否进行过生化或分子遗传测定(测定单位、学测定测定时间)近15年～20年数量规消长形势模变化，品质变化是否提出过保种和利用计划(保种场)遗传资源保护状况是否建立了品种登记制度(开始时间、负责单位)濒危程度饲料组成饲养管饲养方式理情况管理难易流行性传染病调查疫病情况寄生虫病调查记录人6电话：E-mail 附录B(规范性附录)家兔遗传资源调查表填表说明GB／T27534．8—201B．1遗传资源调查中品种评价的优异特性B．1．1品种名称包括中文名、英文名、俗名。B．1．2品种来源指地方品种、培育品种、引进品种。B．1．3经济类型包括肉用型、毛用型、皮用型、兼用型、观赏型。B．1．4水源土质指流经该地的河流等。B．1．5开发利用情况指产品的销售、利用(包括绒、肉等)。B．2生产性能B．2．1体尺、体重B．2．1．1体重早上喂饲前的重量。B．2．1．2体长鼻端到尾根(坐骨端)的直线距离。B．2．1．3胸围肩胛后缘绕胸廓一周的长度。B．2．2屠宰性能及肉品质B．2．2．1胴体重屠宰后除去血、毛皮、头、尾、前脚(腕关节以下)、后脚(跗关节以下)及内脏，在0℃～4℃条件下放置2h～4h后的重量。B．2．2．2全净膛重除去全部脏器和腹脂的胴体重量。B．2．2．3半净膛重保留肝脏、肾脏和腹脂等可食用的内脏的胴体重量。B．2．2．4屠宰率屠宰率按式(B．1)计算：DP=器×100％式中：DP——屠宰率，％；cⅣ——全净膛胴体重，单位为克(g)；Fw——宰前活重，单位为克(g)。注：用半净膛计算应注明。B．2．3毛皮性能B．2．3．1年产毛量实测：8月龄以上兔的全年累积采毛量(注明采毛日期、方式)。7 GB／T27534．8—2011估测：以8月龄一次采毛量(90d养毛期)的四倍计算(注明采毛日期、方式)。B．2．3．2单次产毛量第三次的采毛量(8月龄，91d养毛期，注明采毛日期、方式)。B．2．3．3纤维直径测粗毛和绒毛的直径。取十字部、臀部、体侧部和腹部的毛样进行分析。B．2．3．4料毛比生产每千克毛所耗标准料重(含水15％的颗粒料重或草料重)。B．2．3．5粗毛率取十字部、臀部、体侧部和腹部的毛样进行分析，测定粗毛和两型毛重占毛样总重量的百分率。B．2．3．6结块率缠结成块的兔毛重量占单次产毛量的百分比。B．2．3．7产毛率产毛率按式(B．2)计算：WR一丽W1×100％式中：WR——产毛率，％；W，——年产毛量，单位为克(g)；wz——采毛后体重，单位为克(g)。B．2．3．8皮板面积以颈部缺口底部至尾根处为长，腰间最窄部位为宽，长宽相乘即为皮板面积。B．2．3．9皮扳厚度用游标卡尺测十字部、臀部、体侧部和腹部的皮层厚度，取其平均数。B．2．4繁殖性能仔兔成活率按前三胎平均数计。仔兔成活率按式(B．3)计算：Ⅳ卜断奶仔兔数，单位为只；BN——窝产活仔数(产后12h内成活的仔兔数)，单位为只。B．3遗传资源调查中品种评价的优异特性B．3．1高繁殖力本行业内公认的具有高繁殖性能的种质资源。B．3．2优质本行业内公认的具有优良品质、特殊风味或保健作用的种质资源。B．3．3抗病虫本行业内公认的具有抗疾病、抗虫的种质资源。B．3．4抗逆本行业内公认的具有抗逆(生态、气候等)的种质资源。8加箫ej率活吱兔仔鞋 B．3．5耐粗饲可以耐受粗放的饲养管理条件。B．3．6其他本行业内公认的其他优良品质的资源。GB／T27534．8—2011'