楚雄名膳堂食品有限公司年产2400吨野生菌系列深加工产品项目环境影响报告表审批前公示507.doc

'一、建设项目基本情况项目名称年产2400吨野生菌系列深加工产品项目建设单位楚雄名膳堂食品有限公司法人代表许建坤联系人金晓影通讯地址南华县龙川镇龙泉东路联系电话15987855796传真0878-7226469邮政编码675200建设地点南华县龙川镇海子山楚南一级公路旁立项审批部门南华县经济贸易和信息化局备案项目编码145323241399018建设性质新建■改扩建□技改□行业类别及代码蔬菜加工C1371占地面积（m2）6858绿化面积（m2）2400.3总投资（万元）5800.97其中：环保投资（万元）31.3环保投资占总投资比例0.54%评价经费（万元）预计投产日期工程内容及规模一、项目由来野生菌不仅味道鲜美而且营养丰富。野生菌含有丰富的蛋白质、多种维生素和人体必须的11种矿物质元素及微量元素。此外，野生菌还有很高的药用价值，我国利用野生菌作为药物已有二千多年的历史。目前野生菌消费主要集中在欧洲、亚洲及美洲。我国虽然是食用菌产量最大的国家，但年人均消费量不足0.50kg。云南野生菌的数量和种类居全国首位，据统计，云南出产的野生菌约占市场份额的6成以上，全省共有可供食用的野生菌600多种，自然蕴藏量达50万吨以上。55 随着经济的快速发展和人们生活观念的变化，国内食用菌市场持续升温，产品的需求量越来越大。在南华县及楚雄州各级政府部门的支持下，楚雄名膳堂食品有限公司着眼于企业的长远发展，经单位领导研究后决定：充分利用南华县及周边县份丰富的野生菌资源，依据南华县相应的产业扶持政策和南华县优惠的招商引资政策和投资办法，拟新建年产2400吨野生菌深加工系列产品生产线。随着项目的实施，能促进和推动南华县野生菌大户和野生菌加工企业积极参与封山育菌工程，着力推进农业和农村经济结构战略性调整，提高农业综合效益、增加农民收入、解决三农问题、建设社会主义新农村，推进小城镇建设步伐。本项目属于野生菌深加工服务项目，根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》的要求该项目应做环境影响评价，根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》的要求，该项目需要编制环境影响报告表。楚雄名膳堂食品有限公司委托安徽省四维环境工程有限公司承担该项目的环境影响评价工作，对项目建设和运营过程中产生的污染和环境影响进行评价，从环境保护的角度评价项目建设的可行性。我单位接受委托后，收集调查核实了相关材料，并组织专业人员对项目区域进行了现场踏勘，按照有关技术导则的要求，编制了《年产2400吨野生菌系列深加工产品项目环境影响报告表》，供建设单位上报审批。二、本项目概况1、本项目的基本情况项目名称：年产2400吨野生菌系列深加工产品项目建设性质：新建建设地点：南华县龙川镇海子山楚南一级公路旁建设规模：年产2400吨野生菌系列深加工产品项目总投资：项目估算总投资5800.97万元，其中：建设直接投资2914.78万元，工程建设预备费及其他费用1234.66万元，建设期利息151.20万元，预备费207.47万元，铺地流动资金1292.86万元；项目总投资申请银行借款2000万元，企业自筹3800.97万元（含争取财政扶持资金300万元）。2、本项目的建设内容及规模本项目建成后年产2400吨野生菌系列深加工产品，55 其中年产野生菌速冻系列1800吨、野生菌干片系列300吨、野生菌山珍酱系列300吨的规模。本项目的工程内容包括主体工程、辅助工程、公用工程和环保工程。项目规划用地面积为6858m2，其中建筑面积4480m2。其中：新建野生菌干片生产车间960m2、野生菌速冻生产车间2400m2、野生菌山珍酱生产车间800m2、仓库400m2、办公综合楼800m2；投资1718.78万元购置生产线设备175件套。项目工程内容详见表1-1。主要生产及辅助设备详见表1-2。表1-1本项目工程内容一览表类别工程名称建设规模方位主体工程野生菌干片生产车间一层960m2厂区东侧野生菌速冻生产车间（含冷库）一层2400m2厂区东北侧野生菌山珍酱生产车间一层800m2厂区东侧，干片车间旁辅助工程仓库一层400m2厂区东侧综合用房（含食堂、办公楼、产品展示区、宿舍、职工活动区等）四层800m2食堂、办公区位于厂区南侧、住宿区位于厂区西侧公用工程值班室一层15m2厂区南侧大门厂区南侧厕所45m2厂区南侧环保工程化粪池1个容积为30m3厂区西侧，临近住宿区隔油池1个容积为2m3厂区南侧，临近食堂隔油沉淀池1个容积为5m3厂区东侧，临近生产车间收集池1个容积为10m3厂区东侧，靠近绿化带厂区污水管200m表1-2本项目主要生产及辅助设备序号设备型号单位数量一野生食用菌干片生产线设备481不锈钢操作台面套22切片机XHF-39台43离心通风机（烘干机）0—72.324套255 4金属探测仪高晶GJ-11台65电子秤A4V888台46包装机DS4525A台47封口机FR-90台48打码机台109不锈钢钢架包装台板2m×1m套210不锈钢摆放架套2二野生食用菌速冻生产线设备421不锈钢操作台面套22切片机XHF-39台23灭菌锅XFS-280A台64急冷冻库设备4STW-2000（20P）套25低温冷藏库设备KMDW-A-1260套26高温冷藏库设备KMGW-C-868套27不锈钢钢架包装台板2m×1m套28金属探测仪高晶GJ-11套29电子秤A4V888台210包装机DS4525A台211封口机FR-90台212打码机台613不锈钢摆放架套2三野生菌山珍酱生产线设备661不锈钢操作台面套22切片机XHF-39台23灭菌锅XFS-280A台64不锈钢储油罐10m3个45可倾式不锈钢夹层锅1000台66高位调配锅1000台67山珍酱高温设备套255 8杀菌冷却设备套29不锈钢冷却装置套210不锈钢配料装置套211不锈钢钢架包装台板2m×1m套212金属探测仪高晶GJ-11套213电子秤A4V888台214包装机DS4525A台215封口机FR-90台216罐装封口机0.25-0.50台617打码机台618不锈钢摆放架套2四公用设备设施71给排水管道项12供电及通讯工程项13消防设备设施项14厂内外运输车辆辆35工器具购置套13、主要原辅材料及能耗本项目的原辅材料及能耗见表1-3。表1-3本项目主要原辅材料及能耗用量一览表序号项目产品类型单位消耗定额1干片类1.1牛肝菌鲜品干片吨/吨81.2松茸鲜品干片吨/吨81.3刷把菌鲜品干片吨/吨81.4香蕈鲜品干片吨/吨81.5葱菌鲜品干片吨/吨81.6包装材料（1）包装袋个/吨800055 （2）包装箱个/吨25052速冻野生菌类吨/吨2.1松茸速冻类吨/吨1.22.2牛肝菌速冻类吨/吨1.22.3包装材料元/吨30000.003野生菌山珍酱类吨/吨3.1牛肝菌鲜品山珍酱吨/吨2.03.2鸡枞菌鲜品山珍酱吨/吨2.03.3香蕈鲜品山珍酱吨/吨2.03.4食用盐吨/吨0.13.5植物食用油吨/吨0.503.6辣椒吨/吨0.023.7大蒜吨/吨0.023.8包装材料费用元/吨10000.004水立方米/年54395电度480万6制冷剂R22千克/年507油墨（环保型油墨）毫升/年5004、本项目占地及绿化本项目位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路旁，项目占地6858m2，绿化面积2400.3m2，绿化率为35%。5、本项目劳动定员和工作制度（1）工作制度本项目生产采用2班制，收购季节（7月至9月）每班工作7小时，工作时间8:00—15:00，15:00—22:00，其余每班5小时，工作时间8:00—13:00，13:00—18:00，年工作350天。（2）劳动定员本项目劳动定员160人，其中：生产性人员140人，管理、技术人员20人。其中有30人在厂内住宿，有60人在食堂吃饭。55 6、项目环保投资本项目总投资5800.97万元，其中环保投资31.3万元，占总投资的0.54%。建设项目环保投资一览表见表1-4。表1-4建设项目环保投资一览表单位：万元时间项目名称处理措施或处理设施投资额（万元）备注施工期扬尘定期进行洒水降尘0.3环评提出施工废水、生活废水1个2m3的简易沉淀池0.5环评提出施工噪声安装减震垫片、经常检查维修设备正常运转1环评提出施工固体废物、生活垃圾设专人进行集中收集、部分回收利用，其余运至指定地点、生活垃圾用垃圾桶统一收集，环卫部门清运0.5环评提出运营期化粪池1个30m3（用于处理生活污水）3环评提出隔油池1个2m3（用于处理食堂废水）1环评提出隔油沉淀池1个5m3（用于处理生产废水）2环评提出收集池1个10m3（用于储存处理过的生产废水作为绿化用水）2环评提出油烟净化器（食堂）1台（1200m3/h）2环评提出油烟净化器（生产）5台（10000m3/h）8环评提出噪声风机安置于室内、安装减震垫片、选择低噪声设备2环评提出厂区污水管网200m3生活垃圾垃圾桶、手推车、扫把等1环评提出绿化绿化率为35%5环评提出合计31.3环保投资占总投资比例0.54%55 四、建设项目公用工程及辅助设施1、给排水（1）给水项目生产生活用水由南华自来水公司斗山水厂供给，项目用水量5439m3/a。其中项目生产设备清洗用水量为250m3/a，生活用水量为2870m3/a，绿化用水量为2319m3/a，全部用水均由自来水公司供给，由城区内给水管网直接铺设进到本厂，各用水部门的用水均用给水管道直接铺设到各个用水点。（2）排水项目实行雨污分流，项目区设有雨水沟，项目区雨水经雨水沟收集后排入项目区旁龙城大道的雨水收集管网。项目废水主要为生产设备清洗废水和生活污水，生产设备清洗废水量小，在厂内设置隔油沉淀池处理后用于厂区的绿化，不外排。项目的外排废水主要是生活污水，项目生活污水经化粪池处理后排入项目区旁龙城大道的污水管网，进入南华县污水处理厂，废水排放量为2296m3/a。2、供电本项目供电由南华县供电有限公司供给。项目建设地在南华县城海子山楚南一级公路旁，320国道旁，可直接由降压站10KV侧引至高压配电室，变压器采用1台10kv片散油箱电力变压器，容量为500KVA，完全能保证项目用电需求。厂区低压配电系统为220/380V、TV-S保护系统。项目生产用电可直接由高压配电室引至生产车间，车间低压配电系统为220/380V、TV-S保护系统。从南华县现行供电规模与供电需求现状看，再从南华县现行供电规模与供电需求现状看，在本项目厂址区域范围内电能配送主要依靠110kV变电站供电，当地政府及电力供应部门设有专门的供电线路已经运行多年，供电得到充分的保证，并且年用电量为480万度，南华县供电有限公司完全能够保证本项目的用电需求。3、消防为贯彻“预防为主，防消结合”的消防原则，项目对本次涉及到的仓库和办公用房，从平面布置、道路、建筑结构、电气、消防给水、消防器材的配备，等方面采取相应的措施，以防止火灾发生，最大限度的减少火灾带来的损失。55 本项目新建的各生产车间。在总平面布置、土建设计中应严格执行相关类别等级的防火设计规范，并安装防火装置，厂区内设置室外和室内消火栓，有固定的消防水备用。生产中制定严格的技安操作规程，企业设专职安全机构负责相关工作。各车间工段、仓库可根据其建(构)筑物的耐火等级、生产类别、建(构)筑物体积考虑设置室内消火栓及采用灭火器消防。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目建设地位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），本项目所用土地之前处于闲置状态，本项目周围也无大的污染源，不存在原有项目污染情况及主要环境问题。55 二、建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气象、水文、植被、生物多样性等）：一、地理位置南华县地处滇中高原西部，楚雄州西部，位于东经100°43′-101°21′，北纬24°43′-25°22′之间。东接楚雄市、牟定县，西连景东县、西靠祥云县、弥渡县，北邻姚安县。县境东西最大横距64.6公里，南北最大纵距71.1公里，总面积2343平方公里，其中山区面积96%，坝区面积4%。地势呈西北高，东南低，西南群山纵横，东北丘陵起伏，间有少量平坝和峡谷。县城海拔1857m，境内最高山峰为红土坡镇龙潭山烧香寺山，海拔2861.1米，最低点位于马街镇威车村倒座窑，海拔963米，海拔高差1898.1米。国道320线，省道217线和广大铁路、楚大高速公路穿境而过，东距省会昆明197km，州府楚雄37km，西距大理175km，北距四川省攀枝花市255km，是川、黔、滇东通往滇西、缅甸、印度等国家和地区的咽喉要塞，古有“九府通衢”之称，历来是富贾云集之地。龙川镇位于南华县东部，是县城所在地，是全县政治、经济、文化的中心。龙川镇园地处龙川江畔而得名。320国道、广大铁路、楚大高速公路、南永公路穿境而过，交通十分便利，旧有“四通八大，九俯通衢”之称。龙川镇为全州十个二类乡镇之一。项目建设地点位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路旁，项目坐标点：东经101°17"32.95"；北纬25°11"19.99"。项目详细位置见附图1。二、地形地貌南华县地处滇中高原西部，县境内多山，山地属于绛云露山脉，地形东北促狭，西南辽远；地势西北高，东南低；西南群山纵横，东北丘陵起伏，间有少量的坪坝和峡谷。境内最高点是西南部红土坡龙潭山脉烧香寺山，海拔2861.18m，最低点为马街镇威车村的倒座窑，海拔963m。全县土地面积2343km2，地形复杂，山河相间陈列，呈北西至北向，由北向南又折向东，呈“厂”字型，东西横距64.655 km，南北纵距71.1km，多为山区、半山区和丘陵，有龙川、徐营、沙桥、雨露等坝子。1km2以上的坝子仅有龙川、徐营、沙桥三个，占坝区面积的4%。主要山脉由大中山、龙潭山、脑头山、马鞍山。主要河流有龙川江、礼舍江、马龙河、兔街河，分属于金沙江水系和红河水系。南华县境内地层发育不全，以中生界为主，元古界、古生界和新生界极少。地质构造繁杂，以北西向哀牢山和一街构造带为主。而马龙河褶邹区和南华褶皱区次之，其中洱海—红河断裂居大。三、气候南华县境内气候以北亚热带季风气候为主，兼有大陆性和海洋性气候，但由于地形地貌复杂，立体气候明显。近年南华县主要气候特征冬夏季短、春秋季长，日温差大、年温差小，日照充足，年均气温14.9℃，绝大多数地区最冷月(1月)平均气温7.6℃；最热月(6月)平均气温20.3℃。全年≥10℃的积温4589℃。年均降雨量830mm，最少年降雨590mm，最多年降1108.9mm。11月至次年5月底降雨量84.7mm，占年降雨量的10.2％；6月至10月降雨量745.3mm，占全年降雨量的89.8％，蒸发量1933.7mm，是降雨量的2.3倍，相对湿度73％，年均日照2410.9小时，年均霜日77天，平均霜期138天、无霜期227天，年均相对湿度73%，风速变化10月至次年3-4月间为风速上升阶段，最大到2.9米/秒，5-9月为风速下降阶段，最小到1.4米/秒。随着海拔和相对高差的变化，境内亚热带至中温带的气候兼有，不同层次的多种气候特征为农业的多种经营发展创造了良好的条件。该地区主盛行风以西南偏西风为主，其次为西南风、东南东风、西北西风，其他各风向频率较低。西南西向风速最大，10月至次年3~4月间为风速上升阶段，5~9月为风速下降阶段。四、河流、水系南华县境内水系分属金沙江水系和红河水系，县内地面河流纵横，汇集于四条河流，分别为兔街河、礼舍江、马龙河、龙川江。其中前3条河为红河水系，年平均地表径流量14761万m3；龙川江属金沙江水系，年平均地表径流量14848万m3；地表水总利用率为10.5%。55 兔街河：发源于岭岗村，南南东流向，经岩子、大古木，与弯河汇集，经水磨房、兔街等再经普洒出境，境内长20km，流域面积约226km2，沿河谷均为农田，间有少量旱地。礼舍江：发源于巍山与大理市交界山脊，经巍山、南涧、弥渡转向南西向北东流入南华红土坡大岔河，再经大河口、岔口、下法卡出境。礼舍江境内长约30km，集水面积780km2。马龙河：发源于五街烂泥箐，向南东东流入羊草河，经三岔河、河坎子、马龙河流出境。河流境内长36km，流域面积480km2，流域北东部均为侵蚀高原，现属坝地有少量农田。龙川江：发源于天申堂大龙潭，经大麦地、向阳冲，注入毛板桥水库，经木瓜村、灵官、县城西南、下凤山邑出境，注入金沙江水系，流域内小河小溪共22条，境内长约36km，流域面积672km2，流域包括龙川镇、沙桥、文笔、徐营、天申堂南东部等，均为南华县盆地及邻区良田。项目区涉及的地表水体为龙川江，属于青山嘴水库库区上游的龙川江干流。五、土壤南华县土壤共分6个土类、11个亚类，3个土属、49个土种。土壤主要为棕壤、黄棕壤、红壤、紫色土、冲积土、水稻土。棕壤主要分布于海拔2600米以上，湿润多雨，气候冷凉的高山地区。黄棕壤分布海拔较高地区占全县土壤面积的20.4％；红壤主要分布在礼舍江以南的五顶山、马街、兔街三个乡，其余乡镇也有少量分布。紫色土是此县分布最广、面积最大的一个土壤类型占全县土壤面积的56％；冲积土主要是菜地和甘蔗地，无自然土壤占全县土壤面积的0.03％；水稻土占全县土壤面积的3.98％，占全县耕地面积的42.5%，主要分布在八区四乡镇。六、植被、生物多样性55 南华县共有林业用地245.5万亩，占国土总面积的72%。其中，有林地170.5万亩，灌木林地和未成林造林地73.862万亩，森林覆盖率为42.3%。南华地处低纬度，高海拔地带，具有垂直分带为特点的高原地区。海拔2600m以上山区为原始森林，植被以常绿叶林及华山松针叶林为主，主要有桤木、黄栎、白栎、野核桃、樟木、华山松等。海拔1500—2000m为针叶区，主要以云南松间有华山松和灌木林。海拔2200-2600m为针阔混交林区，植被以常绿阔叶林、云南松、华山松等，主要树种为云南松、桤木、高山栎、野核桃、杂灌木、华山松等。南华县境内大中山省级自然保护区属哀牢山的北段，地处大理、楚雄、普洱三个地州交界地段的南华县境内，接壤县有景东、楚雄、弥渡三个县。保护区面积11223hm2。其中，中山湿性常绿阔叶林8612hm2。区内已知的植被类型5个，植被亚型7个，9个群系，已知的种子植物805种，录属145科435属。国有一级保护植物有银杏、篦齿苏铁2种，二级保护植物有水青树、野茶树、香果树、云南山茶、红花木莲、翠柏、红椿等。大中山保护区内，已知动物397种，其中，国家一级重点保护4种、二级保护31种，在哀牢山中段已经消失的黑颈长尾雉在大中山仍有一定的种群数量。主要分布在滇南地区的微蹼铃蟾在大中山有发现。保护境内的“打雀山”，是候鸟迁徙的重要通道。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：1、行政区划及人口南华县面积2343平方千米，人口23.69万人。辖6个镇、3个乡、1个民族乡，5个居委会、123个行政村。龙川镇为全州十个二类乡镇之一。辖斗山、平山、灵官、火星等24个村民委员会和龙泉、南秀、海子山等5个社区居民委员会。全镇有374个村民小组，286个自然村，全镇总户数22592户，总人口80648人，其中，农业人口63765人，非农业人口16883人，人口自然增长率1.12‰。县人民政府驻地龙川镇，是全镇的政治、经济、文化中心。2、经济2013年，全县实现地区生产总值36.4亿元，按可比价计算，比上年（下同）55 增长13%。实现地方财政总收入44346万元，增长16.5%，其中地方公共财政预算收入达32100万元，增长28.8%；完成地方公共财政预算支出13.7亿元，增长7.7%。完成全社会固定资产投资53.6亿元，增长50%，其中规模以上固定资产投资31.1亿元，增长40%。社会消费品零售总额达11.6亿元，增长13.9%。城镇居民人均可支配收入达22909元，增长21%；农民人均纯收入达6192元，增长24%。居民消费价格涨幅为2.6%。人口自然增长率为2.6‰。三次产业由35.9：30.9：33.2优化为33.4：32.8：33.8，农业产业稳步发展，产业化经营水平显著提高；新型工业提质增效，规模以上工业企业20户、亿元产值企业1户，实现工业总产值45亿元，增长26%。规模以上工业增加值达6.3亿元，增长27%；第三产业持续活跃，限额以上商贸流通企业达37户，农家店达370个；金融保险、电力通讯等行业稳步发展，金融机构年末各项存贷款余额分别为43.8亿元和23.7亿元，比年初增长22.8%和14.1%；基础设施更加夯实，全年招商引资州外到位资金25.1亿元，增长106%；市政设施不断完善，县城交通状况明显改善，完成市政绿化5.7万平方米，县城建成区面积达6.7平方公里，全县城镇化率达30%。3、交通南华是省内交通区位条件较好的县市之一，目前全县境内有国道320线61km、省道南大线65km、楚大高速公里45.6km、南永二级公路21km、广大铁路37.8km。有县乡公路5条369.482km，其中：四级路345.482km，占全县范围内总里程的16.37%；弹石路面115km，占全县范围内总里程的5.45%。乡村公路112条950.17km、村社公路108条607.539km。全县10个乡镇128个村委会己全部通公路，通公路率达100%。4、南华县野生菌现状南华县10个乡（镇）128个村委会（社区），有123个村委会出产野生菌。尤其是松茸，在南华县具有分布范围广、生产周期长、产量高、质量好的特点，南华县有9个乡（镇）40个村委会出产松茸，是云南省松茸主产区之一。南华县丰富的野生菌资源，带动了一批以经营野生菌为主的企业发展，在野生菌生产季节，全县约有3至5万人参与野生菌的管理、采集、经营活动，是除烤烟、农作物外投入人员最多的一项生产活动，经过二十多年培育和发展，南华县已建立具有一定规模的交易市场3个，逐步成为云南最大的野生菌交易市场之一，对周边县市产生了一定的辐射作用，基本形成了滇中经济园与滇西经济圈多汇地带上的野生菌集散中心。据统计2013年末，全县封山育菌面积达到170万亩，实施“公司+基地55 +农户”保育促繁模式5万亩；实行持证采茸，提高松茸及其它野生菌的产量和品质；结合林权制度改革，积极推行“个体承包、联户承包、集体承包、对外承包”的野生菌经营新机制，实行“公开标底、竞标拍卖”的方式规范经营10万亩山林。2013年，全县野生菌集散交易量达7158吨，交易额达2.58亿元，全县野生菌加工业产值达到3.8亿多元。全县农民人均野生菌收入达1600多元。其中，野生菌主产区农户的收入占家庭收入的40%至70%，个体承包育菌户年均收入2万多元，最高的达到15万多元；同时带动了当地以野生菌为主的餐饮服务业实现营业收入4000多万元；旅游收入3300多万元；至2013年8月，南华县野生菌集散交易量1943.30吨，交易额11133.65万元（县内产量1332.30吨，产值9174.05万元）。其中:松茸交易量121.2吨，交易额3307.10万元；牛肝菌交易量982.50吨，交易额2108.85万元；葱菌交易量295吨，交易额692.25万元；其他杂菌交易量544.60吨，交易额3065.6万元；干片交易量167.6吨，交易额2490.60万元。目前，县内野生菌加工业主要有楚雄名膳堂食品有限公司、宏怡野生菌开发有限公司、南华恒沅食品工业有限公司、云华绿色食品开发有限责任公司、佳雄商贸有限责任公司、地禾农副产品开发有限公司等17家野生菌加工企业。2013年，全县10个乡镇、130个村委会中，有10个乡镇、61个村委会出产松茸，全县以松茸为主的野生菌集散交易量达7158吨，出口创汇2000万元，年实现加工产值3.8亿多元，成为该县大宗出口创汇的农产品之一。野生菌产业的持续、健康、快速发展已成为全县经济社会发展中一个重要产业支柱。55 三、环境质量状况及主要保护目标建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地表水、地下水、声环境、生态环境等）：1、环境空气质量现状本项目建设地位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），项目区根据《环境空气质量标准》（GB3095-1996）划分为环境空气质量二类区，执行《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准。据现场踏勘，项目周边无重大的大气污染源，应该能满足《环境空气质量标准》二级标准的要求。2、地表水环境质量现状本项目距龙川江1400m，属于青山嘴水库库区上游的龙川江干流，根据云南省楚雄彝族自治州龙川江保护管理条例（修订）第三十二条，青山嘴水库库区上游的龙川江干流水质按照国家《地表水环境质量标准》Ⅲ类水质标准进行保护，执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准。项目区周围地表水体无近期水质监测资料，根据环评现场踏勘，水质一般。3、声环境质量现状本项目建设地位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），项目区根据《声环境功能区划分技术规范》（GB/T15190-2014）为2类声环境功能区，项目区临楚南一级公路一侧为4类声环境功能区中的4a类。据现场踏勘，项目区声环境质量较好。4、生态环境质量现状本项目建设地位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），由于开发建设，项目区域生态环境已受到人为因素干扰，失去了基本的自然风貌。项目区周围未发现珍惜濒危动植物，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。5、主要环境保护目标55 根据建设项目厂址周围自然和社会环境情况以及本项目环境污染特征，确定的环境保护目标见表3-1。表3-1项目周边主要环境保护目标类别保护目标规模方位保护级别和功能大气环境海子山社区龙潭坝村70户294人北面300m2016年前执行GB3095—1996《环境空气质量标准》二级标准，2016年后执行GB3095—2012《环境空气质量标准》二级标准；境空气质量二类区：居住区。海山社区下东山村80户336人东南面50m水环境龙川江/西南面1400mGB3838—2002《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准；功能为农业用水、工业用水。声环境海子山社区龙潭坝村70户294人北面300mGB3096—2008《声环境质量标准》2类标准；2类声环境功能区的居住区。海山社区下东山村80户336人东南面50m生态环境周围的土壤和植被保护土壤和植被不受污染55 四、评价适用标准环境质量标准1、环境空气质量标准建设项目周围及关心点2016年1月1日之前执行《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准，2016年1月1日之后执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）的二级标准，现标准限值见表4-1。2016年1月1日之后执行的标准限值见表4-2。表4-1环境空气质量标准（GB3095-1996）单位：mg/m3污染物名称取值时间浓度限值（标准状态）总悬浮物颗粒（TSP）年平均0.20日平均0.30一小时平均0.90*可吸入颗粒物（PM10）年平均0.10日平均0.15一小时平均0.45*二氧化氮（NO2）年平均0.08日平均0.12一小时平均0.24二氧化硫（SO2）年平均0.06日平均0.15一小时平均0.50*注：由于无相应的小时浓度标准，TSP、PM10小时浓度采用日均浓度标准的3倍值作为参考。表4-2环境空气质量标准（GB3095-2012）污染物名称平均时间浓度限值（标准状态）单位二氧化硫（SO2）年平均60ug/m324小时平均1501小时平均50055 二氧化氮（NO2）年平均4024小时平均801小时平均200PM10年平均7024小时平均150PM2.5年平均3524小时平均75*注：由于无相应的小时浓度标准，TSP和PM10小时浓度采用日均浓度标准的3倍值（0.90mg/m3、0.45mg/m3）作为参考。2、水环境质量标准本项目涉及到的地表水体为龙川江且属于青山嘴水库库区上游，根据《云南省楚雄彝族自治州龙川江保护管理条例（修订）》第三十二条，青山嘴水库库区上游的龙川江干流水质应按照《地表水环境质量标准》Ⅲ类水质标准进行保护，执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准。相应的标准限值见表4-3。表4-3地表水环境质量标准单位：除pH外，均为mg/项目pHCODcrBOD5氨氮总磷石油类总氮粪大肠菌群Ⅲ类6-9≤20≤4≤1.0≤0.2≤0.05≤1.0≤10000个/L3、声环境质量标准项目临楚南一级公路侧30m范围内执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）4a类标准，其余区域执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准，标准值见表4-4。表4-4声环境质量标准单位：dB(A)类别昼间夜间260504a70551、大气污染物排放标准本项目无组织排放粉尘执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297－1996）无组织排放监控浓度限值，标准值见表4-5。55 污染物排放标准表4-5大气污染物综合排放标准排放限值标准类别无组织排放监控浓度限值(mg/Nm3)颗粒物1.0(周界外浓度最高点)运营期食堂油烟排放执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）小型规模的相关要求，标准值见表4-6。项目山珍酱制作基准灶头数为5，项目山珍酱制作过程中产生的油烟排放执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模的相关要求，标准值见表4-6。表4-6饮食业油烟排放标准规模小型中型大型基准灶头数≥1，＜3≥3，＜6≥6允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)6075852、废水排放标准项目废水主要有生活污水和生产废水。项目生活污水经化粪池处理后排入污水管网，根据《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010)中的相关规定，排入二级污水处理厂的城镇排水系统的污水，执行B等级的规定，因此本项目生活污水排放执行《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010)中的B等级的规定。相应的标准值见表4-7。项目生产加工原料为已去除泥脚、清洗干净的野生菌，项目无野生菌清洗废水，项目生产废水主要为菌子生产加工设备的清洗废水，废水量小，项目通过设置隔油沉淀池处理后收集于收集池作为绿化用水不外排，不设排放标准。项目生产废水事故排放按照《城市污水再生利用城市杂用水水质标准》（GB/T18920-2002）中的绿化用水标准执行。相应的标准限值见表4-8。表4-7污水排入城镇下水道水质标准单位：除pH，均为mg/项目pHCODBOD5总磷总氮氨氮石油类B等级6.5-9.5500（800）350870452055 表4-8城市污水再生利用城市杂用水水质标准单位：除pH及总大肠菌群外，均为mg/L序号项目城市绿化1PH值60.~9.02色度≤303嗅无不快感4溶解性总固体≤10005氨氮≤206BOD5≤207阳离子表面活性剂1.08溶解氧≥1.09总大肠菌群≤3个/L3、噪声标准本项目在施工期噪声排放执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523－2011），标准限值见表4-9。项目在运营期噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-2008中2类和4a类区标准。标准限值列于表4-10。表4-9建筑施工场界环境噪声排放标准单位：dB(A)昼间夜间7055表4-10工业企业厂界环境噪声排放标准类别昼间[dB(A)]夜间[dB(A)]2类60504a类70554、固废污染控制标准项目产生的一般固废执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单中的相应标准。“十二五”期间国家总量控制指标有二氧化硫(SO2)、化学需氧量(COD)、氨氮(NH3-N)和氮氧化物(NOX)。废水：项目运营期产生的生产废水经隔油沉淀池处理后55 总量控制指标储存于收集池用于厂区绿化，项目运营期生活污水经化粪池（其中食堂废水先进入隔油池处理在进入化粪池）处理后执行《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010)中的B等级的规定，排入市政污水管网，项目废水排放量为2296m3/a，其中COD的总量为1.837t/a，NH3-N的总量为0.103t/a。废气：项目废气不设总量控制。固废：项目固废不设总量控制。55 55 五、建设项目工程分析工艺流程简述本项目年产2400吨野生菌系列深加工产品。其中年产野生菌速冻系列1800吨、野生菌干片系列300吨、野生菌山珍酱系列300吨的规模。1、野生菌干片生产工艺流程及简述野生菌半成品（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌）固废固废、设备清洗废水、噪声切片固废、噪声出货烘干、检验固废、噪声装箱、入库保管包装、金属探测检验图5-1野生菌干片生产工艺流程图表5-1野生菌干片生产工艺简述加工步骤主要使用设备加工工艺的描述与说明原料挑选检验人工挑选对从原料仓库领用的野生菌（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜做干片的原料。切片切片机将野生菌分类均匀送入切片机切片，切片时，要保持切片机的清洁及运行正常。烘干、检验烘干机、不锈钢筛网将野生菌片分类均匀平摊在不锈钢筛网上，送入烘干机用热风烘干（烘干机采用电源）直至干燥度符合要求。包装工作台55 将干燥度符合要求的野生菌片（产品）分类按客户预定的总重量规格分装入食用聚乙烯包装袋，检验包装符合要求。金属探测检验金属探测机每个包装产品过金属探测机检测，Fe小于Φ1.5mm，SuS小于Φ3mm，金属探测机按使用说明每隔两小时校准一次装箱、入库保管成品库将成品按要求清点后放入包装箱内，置于成品库货架上保管，保持成品库干燥出货货车包装完好、合理堆码加固。2、速冻野生菌生产工艺流程及简述固废野生菌半成品（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌）固废、噪声、废水分级、切片固废、噪声速冻库速冻固废、噪声出货低温库、高温库储藏、检验固废、噪声装箱、入库保管按订单包装图5-2速冻野生菌生产工艺流程图表5-2速冻野生菌生产工艺流程简述加工步骤主要使用设备加工工艺的描述与说明原料挑选检验人工挑选对从原料仓库领用的野生菌（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜的原料。分级、开片开片机、塑料筐将野生菌按照级别进行开片，准备入速冻库速冻。55 速冻库速冻塑料筐将按级别开好片的野生菌分类进行速冻。低温库、高温库储藏、化验塑料筐，化验器皿将按级别速冻好的野生菌分类移入低温库、高温库，并且对产品进行抽样化验，经化验达到产品生产执行标准后准备包装。包装包装机、封口机、包装工作台等将检验合格的速冻野生菌按照客户要求分类进行称量，然后封口包装。装箱、入库保管成品库将成品按要求清点后放入包装箱内，置于成品库货架上保管，保持成品库干燥。出货货车包装完好、合理堆码加固。3、野生菌山珍酱产品生产工艺流程及简述固废野生菌半成品（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌）固废、噪声、废水切片、整形固废、废气、噪声、废水灭菌处理、调味出货冷却固废、噪声包装、金属探测检验装箱、入库保管图5-3野生菌山珍酱产品生产工艺流程图表5-3野生菌山珍酱产品生产工艺简述加工步骤主要使用设备加工工艺的描述与说明原料挑选检验人工挑选对从原料仓库领用的野生菌（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌）55 进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜的原料。切片、整形切片机将野生菌分类均匀送入切片机切片，切片时，要保持切片机的清洁及运行正常。灭酶处理、调味高温灭菌设备、不锈钢配料盆将野生菌片分类均匀后，放入高温植物食用油中炸，直至干燥度符合要求。然后加入适当的调味品。冷却不锈钢冷却盆将已经调味好的野生菌山珍酱成品放入不锈钢冷却盆中冷却。（无菌操作）包装工作台将符合要求的野生菌山珍酱（产品）分类按客户预定的总重量规格分装入聚乙烯塑料罐或玻璃瓶中（无菌操作），然后检验包装。金属探测检验金属探测机每个包装产品过金属探测机检测，Fe小于Φ1.5mm，SuS小于Φ3mm，金属探测机按使用说明每隔两小时校准一次装箱、入库保管成品库将成品按要求清点后放入包装箱内，置于成品库货架上保管，保持成品库干燥。出货货车包装完好、合理堆码加固。主要污染及其污染工序一、施工期1、废气①施工扬尘项目建设施工过程中的大气污染主要来自于施工场地的扬尘。在整个施工期，产生扬尘的作业有土地平整、开挖、回填、道路浇注、建材运输、露天堆放、运输、装卸等过程。施工现场近地面的粉尘量受施工机械、施工方式、管理方式、天气及地表土质等多种因素影响，对于施工期所产生的扬尘，项目将严格按照HJ/T393-2007《防治城市扬尘污染技术规范》要求采取相应的处理措施。类比同类工程，在项目施工过程中55 在施工场地内定期洒水、建筑材料使用蓬布遮盖、施工材料运输至厂区过程中散落的部分及时清扫、运输车辆减缓行驶速度、对开挖完成的部分定期洒水、开挖完成后立即进行硬化处理、遇到干燥大风的天气时应停止开挖并加大洒水频次等措施均得到有效落实后，施工期扬尘的产生量可削减约70%。②施工废气施工期施工机械运行产生的废气、运输车辆运输产生的尾气均是动力燃料柴油和汽油燃烧后所产生的废气，是影响空气环境的主要污染物之一，主要成份是HC化合物、CO和NOX，属无组织排放。2、废水施工期产生的废水主要是施工废水和施工人员的生活污水。本项目施工废水主要为运输车辆冲洗废水及施工机械的冲洗废水。施工过程中冲洗等产生的废水量小，不含有毒物质，主要是泥沙悬浮物含量较大。项目不设置施工营地，项目区设置旱厕，施工人员生活废水主要是洗手等清洁废水，产生量小。3、噪声施工期噪声可分为交通噪声和施工机械噪声。施工机械噪声主要来自土石开挖、混凝土浇筑等施工活动，施工期噪声源主要来自挖掘机、切割机、运输车辆等。据对同类工程的调查，施工机械的噪声强度一般为85～95dB(A)。4、固体废物施工期间的固体废物主要来自土石方开挖、建筑垃圾和施工队产生的生活垃圾。施工期间将涉及到土地开挖、材料运输、基础工程、房屋建筑等工程，在此期间将有一定数量的废弃建筑材料如砂石、石灰、混凝土、废砖、土石方等。项目土石方情况，由于项目区的地面略低于周边道路，因此项目区平整场地有一定填方量，根据类似工程及业主提供资料项目区的填方量为120m3，项目填方土尽量取项目周边施工场地的弃土，可减少运输距离，运输车辆进出施工场地要清洗轮胎且用苫布遮盖。55 施工期产生的另一固体废弃物主要是建筑废弃材料，主要包括砂石、石块、碎砖、废木料、废金属、废钢筋等杂物。可回收利用部分的材料交有资质的废品收购站收购，剩余不可回收部分运至城市管理部门指定地点堆存。施工人员不在施工场地食宿，垃圾产生量较少，施工人员产生的生活垃圾集中收集后，定期委托环卫部门清运。5、水土流失项目施工期由于地基开挖、渣土堆积、厂区地面硬化等可能导致原有植被消失，改变原有地貌，遇雨可能发生水土流失。水土流失面积按建设用地所占土地面积6858m2的30%来计，土壤侵蚀强度按Ⅳ强度侵蚀（侵蚀模数取6000t/km2·a），施工时间按3个月计，则本项目整个施工期的水土流失量为3.09t。施工建设单位除了通过设置挡墙、护坡等工程措施来降低施工引起的水土流失外，还可以采取合理安排施工时间，避开暴雨期施工将水土流失影响降到最低。项目建设竣工后，区域均为建筑物、道路和绿地所覆盖，因施工造成的水土流失将完全得到控制。综上所述，施工期环境污染因素主要是：建筑扬尘、施工机械尾气、施工期噪声、建筑垃圾，生活垃圾等。这些污染存在于整个施工过程，但不同污染因子在不同施工阶段污染强度不同，随着施工期的结束，对环境的影响也随之消失。二、营运期1、废气本项目生产工艺除了有和原有项目一样的工艺野生菌干片生产、速冻野生菌生产外，还另外新增了野生菌山珍酱生产的工艺，项目在野生菌干片和速冻加工的过程中均不会产生生产废气，但在野生菌山珍酱的制作过程中会产生一定量的油烟，因此项目的废气主要为野生菌山珍酱的制作过程中产生的油烟、食堂油烟、运输车辆的汽车尾气等。（1）野生菌山珍酱的制作过程中产生的油烟由原辅料用量情况可知，制作1t山珍酱需要0.5t的植物食用油，植物食用油不重复使用，将野生菌片放入植物食用油中炸至干燥度符合要求加入适当的调味品后，随菌子装入瓶中，根据业主提供情况，项目的规模划为中型，按五头基准灶计，项目年产野生菌山珍酱300吨，即野生菌山珍酱的年用油量为150t，油烟产生量按使用量的1%计算，则油烟产生量为1.5t/a，项目设5台风量为55 10000m3/h的油烟净化器，油烟净化器处理率达到75%，经过计算，油烟产生浓度为7.79mg/m3，经过油烟净化器处理后，排放浓度为1.95mg/m3。（2）食堂油烟项目共有员工160人，其中有60人在食堂吃饭，每天工作约5h，年工作350d，每天食堂用油量按25g/人•d，油烟产生量按使用量的2%计算，则油烟产生量为0.010t/a，项目设一台风量为1200m3/h的抽油烟机，抽油烟机处理率达到60%，经过计算，油烟产生浓度为4.76mg/m3，经过油烟机净化处理后，排放浓度为1.90mg/m3。（3）汽车尾气进出项目区的运输车辆出入时会产生少量尾气，其中含CO、HC化合物、NOX等污染物，由于进出厂区车辆较少，故汽车尾气量较少，为无组织排放。2、废水项目废水主要包括生活污水和生产废水。（1）生产废水本项目包括野生菌干片生产，速冻野生菌生产，野生菌山珍酱生产三个生产工艺，生产原料为野生菌半成品（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌），因此项目无菌子清洗废水，生产过程中产生的废水主要是菌子加工设备清洗时产生的废水，根据业主经验及提供资料，在野生菌干片生产，速冻野生菌生产过程中的加工设备清洗用水量为每周4m3，年工作350d，即每年200m3（0.57m3/d），考虑产物系数为0.8，则野生菌干片生产、速冻野生菌生产过程中的加工设备清洗废水量为每年160m3（0.46m3/d）。野生菌山珍酱生产过程中的加工设备清洗用水量为每周1m3，年工作350d，即每年50m3（0.14m3/d），考虑产物系数为0.8，则山珍酱制作过程中的含油污设备的清洗废水量40m3/a（0.11m3/d），综上所述，项目野生菌加工设备清洗年用水量为250m3/a（0.71m3/d），考虑产物系数为0.8，则项目生产废水量为200m3/a（0.57m3/d）。（2）生活污水项目劳动定员160人，其中有30人在厂内住宿，60人在厂内吃饭，根据《云南省地方用水定额标准》（DB53/T168—2013），用水量按100L/（人·d），年工作时间按350天计，其中在厂内食宿生活用水量按100L55 /（人·d）计算，不在厂区住宿按40L/（人·d）计算，则项目运营期生活用水量为8.2m3/d（2870m3/a），考虑产污系数为0.8，则项目生活污水产生量为6.56m3/d（2296m3/a）。（3）绿化用水项目区绿化面积为2400.3m2，绿化用水根据云南省用水定额标准3L/(m2.d)，则项目区绿化用水量为7.2m3/d，雨天不需要绿化用水。项目水量平衡图如下：生产加工设备清洗用水生活用水化粪池（其中食堂的污水先进入隔油池处理，在进入化粪池）排入市政污水管网自来水0.718.2消耗0.14消耗1.640.57绿化用水6.6315.546.56隔油沉淀池用于厂区绿化（0.57）收集池图5-4项目晴天水量平衡图生产加工设备清洗用水生活用水化粪池（其中食堂的污水先进入隔油池处理，在进入化粪池）排入市政污水管网自来水0.718.2消耗0.14消耗1.640.578.916.56隔油沉淀池收集池55 图5-5项目雨天水量平衡图3、噪声本项目产噪设备主要为切片机、包装机、封口机、打码机、油烟净化器和制冷系统等，其源强在70~85dB(A)之间。项目设备均置于车间内部并采取减震措施，通过选用低噪声设备，经自然衰减，经常保养维修设备使其正常运行，熟练操作使用等措施降低噪声。4、固体废物本项目的固废主要包括生产固废和生活垃圾。本项目所选原料为已清洗干净的野生菌，菌子泥脚等已清除，项目的生产固废主要为菌子加工过程中产生的不合格品、隔油沉淀池废渣等，据业主经验类比原有项目，本项目不合格品一个月的产生量为720kg（8.64t/a），项目的生活垃圾，项目劳动定员为160人，职工生活垃圾量按0.5kg/人·d计，日产生活垃圾总量为80kg/d，每年按350天计，则年产生活垃圾总量28t/a。此外，还有少量的化粪池废渣。55 55 六、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）处理后排放浓度及排放量（单位）大气污染物施工期施工场地、施工机械、运输车辆扬尘、施工机械废气、运输车辆的尾气少量少量运营期野生菌山珍酱制作过程油烟7.79mg/m31.95mg/m3食堂油烟4.76mg/m31.90mg/m3汽车尾气尾气（CO、NOX、HC）少量少量水污染物施工期施工过程施工废水（SS）、少量生活污水（COD、BOD、氨氮等）少量施工场地洒水降尘，不外排运营期生产区生产废水（SS）200m3/a（0.57m3/d）经隔油沉淀池处理后储存于收集池用于厂区绿化生活区生活污水（COD、BOD、氨氮等）6.56m3/d（2296m3/a）经化粪池（其中食堂污水先进入隔油池处理再进入化粪池）处理后排入市政污水管网固体废物施工期施工过程建筑垃圾少量部分回用，其余运送至指定地点生活垃圾少量统一收集，委托环卫部门定期清运运营期生产区生产固废8.64t/a在厂内统一收集后请环卫部门定期清运生活区生活固废28t/a噪声施工期各类施工机械设备噪声85—95dB(A)＜70dB（A）运营期切片机、包装机、封口机、打码机等噪声70~85dB（A）＜60dB（A）主要生态影响：项目的建设地点位于55 南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），由于开发建设，项目区域生态环境已受到人为因素干扰，失去了基本的自然风貌。项目区周围未发现珍惜濒危动植物，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。项目区现有覆盖植被主要是杂草，该工程施工期对生态环境的影响主要是使植被面积有所减少。施工完成后，将进行厂区、厂界的绿化。评价认为，随着施工期的结束和绿地设施的完善，生态影响将得到一定程度的恢复。55 七、环境影响分析施工期环境影响分析：1、大气环境影响分析施工期对大气环境的影响主要是施工及运输时产生的扬尘和施工机械产生的废气。施工扬尘，在整个施工期，产生扬尘的作业有土地平整、开挖、回填、道路浇注、建材运输、露天堆放、运输、装卸等过程。施工现场近地面的粉尘量受施工机械、施工方式、管理方式、天气及地表土质等多种因素影响，对于施工期所产生的扬尘，项目将严格按照HJ/T393-2007《防治城市扬尘污染技术规范》要求采取相应的处理措施。项目区东南面50m处是海子山社区下东山村，是主要的敏感点，类比同类工程，在项目施工过程中在施工场地内定期洒水、建筑材料使用蓬布遮盖、施工材料运输至厂区过程中散落的部分及时清扫、运输车辆减缓行驶速度、对开挖完成的部分定期洒水、开挖完成后立即进行硬化处理、遇到干燥大风的天气时应停止开挖并加大洒水频次等，此外在项目施工过程中有一定的填土运输，会产生道路扬尘，正对这一情况，项目应采取一下措施车辆驶离工地前，应在洗车平台清洗轮胎及车身，不得带泥土上路，运输车辆应尽可能采用密闭车斗，并保证物料不遗撒外漏。若无密闭车斗，物料的装在高度不得超过车辆槽帮上沿，车斗用苫布遮盖严实等。综上，在采取相应措施后，可有效控制施工期扬尘污染且施工期扬尘污染会随施工活动的结束而消除。评价认为项目施工期扬尘污染可接受。施工期施工机械运行产生的废气、运输车辆运输产生的尾气均是动力燃料柴油和汽油燃烧后所产生的废气，是影响空气环境的主要污染物之一，主要成份是HC化合物、CO和NOX，属无组织排放。由于废气产生量较小，对周围环境影响小。2、水环境影响分析施工期施工人员不在施工场地食宿，施工期产生的废水主要为施工人员的清洁废水和施工过程中产生的施工废水。本项目施工废水主要为运输车辆冲洗废水、机械冲洗废水。施工过程中冲洗等产生的废水量小，55 不含有毒物质，主要是泥沙悬浮物含量较大。项目不设置施工营地，项目区设置旱厕，施工人员生活废水主要是洗手等清洁废水，产生量小。旱厕交由当地农民清掏作为肥料，废水经2m3的临时沉淀处理后用于施工场地的洒水降尘，不外排，不会对周围环境产生较大影响。3、噪声影响分析施工期噪声可分为交通噪声和施工机械噪声。施工机械噪声主要来自土石开挖、混凝土浇筑等施工活动，施工期噪声源主要来自挖掘机、切割机、运输车辆等。据对同类工程的调查，施工机械的噪声强度一般为85～95dB(A)。施工单位应严格执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523－2011）的有关规定，加强防护措施，合理安排施工工序，禁止夜间施工。项目区距周围最近的海子山社区下东山村离厂界约50m，是主要的敏感点，噪声通过采取以上措施及距离衰减后到达敏感点时声压值在可接收范围内，因此，施工期产生的噪声对周围环境影响很小且随着施工期的结束随即消失。4、固体废物影响分析根据工程分析，项目施工期无废弃土石方，由于项目用地低于周边道路，根据类似工程分析及业主提供资料，项目区需要120m3的填方土，填方土的取就近施工场地的弃土，运输车辆进出施工场地需冲洗轮胎，运输车辆载土后，在车顶层土上洒水并用苫布遮盖。项目区施工期间的固体废弃物主要来自建筑垃圾和施工队产生的生活垃圾。为有效降低环境影响，施工单位应采取以下污染物防治措施：（1）生活垃圾安置临时的垃圾收集箱，收集后由当地环卫部门处理；（2）尽量减少建筑材料在运输、装卸、施工过程中的跑、冒、滴、漏，建筑垃圾应在指定的堆放点存放；（3）建筑垃圾收集后部分回收再利用，不可回收利用的部分由建筑方妥善清理。综上，在落实以上污染防治措施后，施工期产生的固体废弃物均得到妥善处置对周围环境基本不会产生较大影响。5、生态环境影响分析项目施工期由于地基开挖、渣土堆积、厂区地面硬化等可能导致原有植被消失，改变原有地貌，遇雨可能发生水土流失。对此，施工建设单位通过55 采用临时水土保持措施，合理安排施工期，合理选择施工工序，避开雨天施工等措施降低施工期水土流失的影响。施工期会对地表植被造成轻度破坏，但在项目建成后期，将会采取绿化措施，以恢复植被，防止水土流失，减少对生态环境的影响。营运期环境影响分析1、大气影响分析项目的废气主要为野生菌山珍酱的制作过程中产生的油烟、食堂油烟、运输车辆的汽车尾气等。（1）野生菌山珍酱的制作过程中产生的油烟由运营期工程分析可知，野生菌山珍酱的制作过程中油烟产生量为1.5t/a，项目设5台风量为10000m3/h的油烟净化器，油烟净化器处理率达到75%，经过计算，油烟产生浓度为7.79mg/m3，经过油烟净化器处理后，排放浓度为1.95mg/m3，可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中型标准要求，对周围环境影响不大。（2）食堂油烟经运营期工程分析可知，项目食堂油烟产生量为0.010t/a，项目设一台风量为1200m3/h的抽油烟机，抽油烟机处理率达到60%，经过计算，油烟产生浓度为4.76mg/m3，经过油烟机净化处理后，排放浓度为1.90mg/m3。可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）小型标准要求，对周围环境影响不大。（3）汽车尾气进出项目区的运输车辆出入时会产生少量尾气，其中含CO、HC化合物、NOX等污染物，由于进出厂区车辆较少，故汽车尾气量较少，对周围环境影响不大。2、水环境影响分析项目废水主要包括生活废水和生产废水。（1）生产废水经运营期工程分析可知，55 项目生产原料为野生菌半成品（从附近一些小的加工厂收购的已清洗干净的野生菌），项目无菌子清洗废水，生产过程中产生的废水主要是菌子加工设备清洗时产生的废水，年用水量为250t（250m3/a，0.71m3/d），项目生产废水量为200m3/a（0.57m3/d）。项目产生废水经一个5m3隔油沉淀池处理后储存于一个10m3的收集池用于厂区绿化，不会对周围地表水环境产生较大影响。（2）生活污水经运营期工程分析可知，项目运营期生活用水量为8.2m3/d，项目生活污水产生量为6.56m3/d（2296m3/a）。要求项目设置一个2m3的隔油池对食堂废水进行处理后，与其他生活污水一起排入一个30m3的化粪池处理后排入市政污水管网，不会对周围地表水环境产生较大影响。（3）项目废水处理的可行性分析项目废水主要分为生活废水和生产废水。项目生产废水的主要污染物为SS，经隔油沉淀池处理后储存于收集池用于厂区绿化。项目生产废水量为0.57m3/d，项目生产废水拟设一个5m3的隔油沉淀池处理后储存于一个10m3的收集池用于厂区绿化，该收集池能储存17天的生产废水，可以确保生产废水在雨天不外排。项目生活污水的主要污染物为SS、BOD5、COD和氨氮等，食堂废水设隔油池处理后与其他生活污水一起排入化粪池处理后排入市政污水管网，类比同类水质经过化粪池处理的效果，项目产生的废水中不含重金属等有毒有害物质，而BOD、COD、氨氮等经处理后也能达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010)中的B等级规定相关要求。项目废水最终进入南华县污水处理厂，南华县目前已累计建成截污管网36.9公里，县城主要路段雨污分流已完成37家，南华污水处理厂一期提升改造工程已启动实施，目前已完成紫外线消毒渠雨棚、PIC控制柜雨棚、晒泥场地板硬化及隔断墙支砌，正抓紧生化池的维修改造工作，项目区已覆盖污水管网，临近龙城大道一侧有污水检查井，综上所述，项目生活污水排入市政污水管网进入南华污水处理厂是可行的。3、声环境影响分析55 项目产噪设备主要为切片机、包装机、封口机、打码机和油烟净化器等。项目区通过合理布局，生产设备立体式安装均置于车间内部并采取减震措施、对设备生产振动的部件安装降噪防震的胶垫、距离衰减，绿化隔音，经常保养维修设备使其正常运行，熟练操作使用等措施降低噪声。经以上措施处理后，项目区的噪声能够满足GB12348-2008《工业企业厂界环境噪声排放标准》的2类标准。项目区最近保护目标海子山社区下山东村距项目50m，经过建筑隔声、距离衰减、绿化隔声后，对保护目标产生影响很小。4、固体废物影响分析项目的固废主要分为生产固废和生活垃圾。本项目生产原料为已清洗干净的菌子，菌子泥脚等以清除，项目的生产固废主要为菌子加工过程中产生的不合格品、沉淀池废渣等，项目不合格品一个月的产生量为720kg（8.64t/a），项目的生活固废主要为厂内职工的生活垃圾，日产生活垃圾总量为80kg/d（28t/a）。此外，还有少量的化粪池、沉淀池废渣，菌子加工过程中产生的不合格品在生产车间外设置垃圾桶统一收集后委托环卫部门定期清运，沉淀池废渣定期打捞委托环卫部门定期清运。综上所述，项目的固体废弃物在采取相关的措施后，项目的运行对环境周围环境的影响较小。5、外环境对本项目的影响项目建设地点位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），项目区北面是红薯加工厂的办公生活区，未进行生产，项目区西北面目前为闲置的空地，项目区东南面是海子山社区下东山村距离厂区50m，项目区西南面为南华县野生菌开发有限公司，项目区临近楚南一级公路，公路车辆产生的扬尘和噪声对项目区有一定的影响，但公路旁设有绿化带，项目靠近公路侧也设有绿化带且项目区距公路有一定的距离，公路车辆也有一定的限速，综上公路对项目区的影响较小。由于本项目属于食品加工项目，项目周围环境应满足《食品生产通用卫生规范》，对于今后周围的入住企业应严格按照规范执行，入住企业应不会对周围环境有显著的污染，不会产生有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质等。建议周边入驻企业均为食品加工类企业。项目区周边无较大的空气、噪声污染源，无有毒、有害气体的企业分布，项目区附近主要是商铺和食品公司，对该项目的菌子生产加工不会产生较大影响。6、项目规划符合性分析南华县被誉为“野生菌王国”55 、“中国野生菌之乡”和“中国野生菌美食县之称”。该县森林资源丰富，生态良好，气候适宜，为野生菌产业发展提供了得天独后的条件，根据独特的优势，南华县认真落实省委关于大力发展高原特色农业的要求，把野生食用菌作为最具地域特色、最具竞争力的县域重点产业来培育，大力发展野生菌产业。项目建设地点位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），该项目不属于南华县的工业园区范围，项目周边大多为菌子加工企业，根据南华县住房和城乡建设局的楚雄州建设用地规划设计条件通知单（详见附件），该项目用地为商住混合用地，该项目的建设与当地的规划不冲突，符合南华县野生菌产业布局规划，综上所述，该项目的建设符合南华县的规划要求。7、项目选址合理性分析项目建设地点位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），项目区交通便利，项目区紧邻龙城大道，距320国道260m，项目所在地无不良地质状况。项目区供水、排水方便，周边入驻企业大多为野生菌加工类企业，项目厂址周边最近的环境保护目标位于项目东南面50m处的海子山社区下东山村，位于侧风向，因此项目选址从大气环境角度分析，废气污染物的排放对最近环境保护目标的影响较小，是合理的。项目区附近有市政污水管网，项目废水经处理后排入市政污水管网，本项目的废水得到合理处置，从水环境角度分析，本项目选址合理。项目场地地形条件良好，周围设施完善，交通便利。项目建设不涉及水源保护地、自然保护区、风景名胜区和文物保护单位。综上所述，项目选址基本合理。8、项目布局合理性分析项目厂区总占地面积为10.29亩。本项目厂区总平面布置分为野生菌干片、野生菌山珍酱生产区、速冻野生菌生产三个部分组成。厂区大门设置在厂址南面，与楚南一级公路相连，设有门卫收发室；紧邻公路第一区布设野生菌干片及山珍酱生车间、综合用房等生产车间和设施；第二区布设速冻野生菌生产车间和设施。各主要生产车间及仓库均严格按消防规定要求设计，房屋间距9－12m，保证防火安全，各个生产区相互独立又紧密联系，厂区道路顺畅、各建构筑物布置紧凑合理。整个厂区空地和厂区边缘种植绿化树木和绿化草坪，为工厂创造了良好的生产、生活环境。55 厂区靠近下东山村一侧设有绿化带可达到隔声的作用，以减少对保护目标的影响，项目靠近公路一侧设有绿化带可减少公路扬尘及交通噪声对项目区的影响，综上所述，项目厂区平面布局较为合理。9、产业政策符合性分析根据中华人民共和国发展和改革委员会《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013修正）》中的相关规定，本项目属于鼓励类项目中的“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，因此项目的建设符合国家的产业政策。10、环境风险分析与评价（1）植物油的风险分析与评价项目风险识别根据《常用危险化学品的分类及标志》（GB13690-92），常用危险化学品按其主要危险特性分为8类。植物油属第3类“易燃液体”中的“低闪点液体”。其危险特性为：遇明火、高热会引起燃烧爆炸。植物油均属易燃液体，如果在储存、输送过程发生跑、冒、滴、漏，遇明火、静电及高温或与氧化剂接触等易引起燃烧或爆炸；同时其蒸汽比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃，也会造成火灾爆炸事故。评价等级根据《建设项目环境风险评价技术导则》，植物油属于可燃性物质，依据《重大危险源辨识》（GB18218-2009）及根据国家安监局《关于开展重大危险源监督管理工作的指导意见》（安监督协调字【2004】56号）对本项的装置和设备进行辨识。依据《重大危险源辨识》（GB18218-2009），植物油储存的临界量为200t。项目年用油量为150t，项目储油量为12.5t，因此项目植物油贮存区不属于重大危险源。通过风险识别和《建设项目环境风险评价技术导则》中评价等级的划分细则（见表7-1），本项所涉及的危险物质不构成重大危险源，因此确定本项目环境风险评价等级为二级。表7-1评价工作级别剧毒危险性物质一般毒性危险物质可燃、易燃危险性物质爆炸危险性物质重大危险源一二一一非重大危险源二二二二环境敏感地区一一一一55 源项分析事故类型储油区油品溢出或泄漏后遇明火发生火灾、爆炸事故。事故原因分析可能发生火灾、爆炸事故的原因如下：由于作业人员操作不当，其他人员不能遵守相关规定，导致油品发生火灾或爆炸事故。事故防范措施由于环境风险具有突发性和短暂性及危害较大等特点，必须采取相应有效预防措施加以防范，加强控制和管理，杜绝、减轻和避免环境风险。在项目运营过程中需要采取以下安全防范措施：加强植物油储存场所的管理，严禁明火；禁止小孩等无关人员进入储存区；储存区保持适宜的温度，避免高温；植物油使用完后关闭存储器；控制植物油的储存量，避免大量植物油储存产生安全隐患；厂区内设置了符合标准的灭火设施；建立一套完善的安全管理制度，执行工业安全卫生、劳动保护、环保、消防等相关规定；一旦发生火灾爆炸，要尽快使用已有的消防设施扑救，疏散周围非急救人员，远离事故区；加强管理，严禁厂区内有明火出现。管理要求，各类事故及非正常生产情况的发生大多数与操作管理不当有直接关系，因此必须建立健全一整套严格的管理制度。管理制度应在以下几个方面予以关注：把每个工作人员在业务上、工作上与消防安全管理上的职责、责任明确起来，同时加强工作人员的业务能力，避免因违章动火或防护措施不当，引发火灾爆炸事故。对各类贮存容器、机电装置、安全设施、消防器材等，进行各种日常的、定期的、专业的防火安全检查，并将发现的问题落实到人、限期落实整改。55 工作人员及外来人员均禁止在储油区作业现场使用打火机吸烟、打手机和使用非防爆电器（如电视、电炉等），不允许明火出现。建立夜间值班巡查制度、火险报告制度、安全奖惩制度等。（2）制冷剂R22的风险分析及评价R22性质简介本项目保鲜库工序中采用的冷媒为R22，化学名为二氟一氯甲烷，R22在常温下为无色，近似无味的气体，不燃烧、不爆炸、无腐蚀，毒性比R12略大，但仍然是安全的制冷剂，安全分类为A1；加压可液化为无色透明的液体。R22的化学稳定性和热稳定性均很高，特别是在没有水份存在的情况下，在200℃以下与一般金属不起反应。在水存在时，仅与碱缓慢起作用。但在高温下会发生裂解。R22是一种低温制冷剂，可得到-80℃的制冷温度。本项目保鲜库用于分装食品的保鲜，温度在0~5℃。风险识别从本项目所用制冷剂R22不属于剧毒物质和一般毒物(属低毒类)，也不属于火灾、爆炸危险物质；主要危险：所有钢瓶是便携式气体容器，并且是压力容器。R22不能使生命存活，它作为一种单纯窒息剂，可以通过稀释空气中氧气的浓度，使其低于维持生命所必需的水平。对身体的影响：可能造成冻伤和伤害眼睛化学：热化会导致压力急剧上升。危险：燃烧时会释放毒气。物理：与液相接触可能导致冻伤。根据重大危险源辩识(GB18218-2000)中规定，项目全部冷库使用氨的数量约50kg，不超过临界量，不构成重大危险源。制冷是一个封闭的系统，制冷工质在系统中藉助压缩机械能输送流动，完成制冷循环。R22属于不燃烧、不爆炸物质，因此，R22制冷系统为非爆炸危险区。同时，R22在正常工况下的自然损耗不会对环境造成污染影响。发生R22泄漏的常见原因是由于管理不善，工人违章操作以及设备、容器陈旧，管道破裂，阀门损漏，钢瓶或贮槽、贮罐爆炸或运输不当，贮罐暴晒等导致生产性事故或意外事故所造成。根据类比资料，保鲜库R22泄漏一般产生自储气罐泄漏，本项目R22储罐R22储量为50kg，根据统计资料，该类容器失效允许概率1.0×10—5。本次评价考虑R22储罐发生事故时可能对周围环境造成的影响。R22泄漏事故预防措施55 首先储存的容器为压力容器，必须定期检验，钢瓶或储罐应放在阴凉通风的库棚内，远离火种、热源，防止日光直射，与性质相抵触的氟、氯及酸类等危险物品分开储存。其次是在搬运时轻拿轻放，防止钢瓶及瓶阀受损，不允许钢瓶滑动或接触到锐利的边缘。R22钢瓶应该垂直的堆叠，并且要确保牢固以防止它们被撞倒。使用“firstin—firstout”的库存系统来防止钢瓶存放时间过长。运输槽车运送时要灌装适量，不能超压超量运输，运输车辆应避开高温时段，防止曝晒，同时要保护好附件阀门及液位表。另外在制冷工序中，应当注意压缩机房的防火要求，并设有紧急泄压装置及可供抢救时喷洒水雾的消火栓。配备必要的防毒面具，有条件的可配备空气呼吸器。R22泄漏事故应急处置措施一是根据现场情况划分警戒区，处置车辆和人员一般停靠在较高地势和上风（或侧上风）方向。二是处置人员的应采取必要的个人防护措施，在处置泄漏或有关设备时，应穿着隔绝式防化服，佩戴空气呼吸器。紧急时也可穿棉衣棉裤，扎紧裤袖管，并用浸湿口罩捂住口鼻。三是应迅速清除泄漏区的所有火源和易燃物，并加强通风。小量泄漏：关闭R22的来源，使该区域通风。大量泄漏：撤出区域，如果可以的话在没有风险的情况下关闭泄漏的来源。限制该区域的通行，直到清洁工作的完成。如果需要，强制使该区域通风。急救措施：R22因暴晒而造成人员伤害的情况下，必须及时治疗。抢救人员应佩戴呼吸器。轻伤者应该被隔离到安全区。呼吸新鲜空气。最重要的是要迅速离开危险区。重伤者应该被隔离到安全区，并进行人工呼吸，补充氧气。避免使用肾上腺素或类似的药物。液体进入到眼中，马上用大量温水清洗，或者用硼酸水。寻求医生治疗。直接接触皮肤，液态R22直接接触皮肤会造成冻伤。将患部放入大约40-42℃的温水中，如果没有温水，就轻轻地把患部包裹在毯子里，鼓励患者不要移动患部直到它变暖。不要在冻伤时脱掉衣物。消防措施：R22无可燃性，如果其它媒介造成火，可以通过减少空气中氧气含量，使其稀释到燃烧水平之下，来熄灭火。如果可以的话，关闭R2255 的来源，撤空危险区，应该从火源处搬除所有钢瓶，不可搬离的钢瓶应从一个安全的距离用水冷却，过热的钢瓶应该仔细辨认，检查。压力容器加热是危险的。爆炸是由于容器内部压力的积累而不是产品易燃，然而，在着火的情况下，它可能会有很大的风险，会释放毒气。蒸汽/空气混合物在特殊情况下也可能易燃。防护：自持呼吸器、安全手套、在操作钢瓶时，衣物、鞋子或靴子都应穿好。环境防护：当进入一个氧气缺少的环境中应十分小心，如果可以的话，使该区域通风。由于破坏臭氧层潜能值为0.055，其实际上是一种臭氧层损耗的物质，“按照《蒙特利尔议定书》有关规定，我国作为第五款国家（发展中国家）可以生产和使用R-22作为致冷剂到2040年，其间2016年将对生产实施冻结，冻结在2015年的水平，然后逐年淘汰，到2040年生产和消费降到零。”因此，本项目选用R22作为制冷剂符合法律、法规规定。但鉴于地球臭氧层破坏的程度超出了事先的预计，目前国内外使用R22的替代品已经成为自觉的行为，故本环评建议业主在使用制冷剂是优先选择联合国环境规划署认可并推荐的环保制冷剂R-417A，R-417A的毒性与可燃性评定等级是A1/A1级，臭氧消耗潜能值为零，为目前全世界广泛接受的环保制冷剂的长远解决方案，目前R-417A在欧洲替换制冷剂市场占80%以上的市场份额。（3）食品安全及防治措施严格控制原料进货渠道，保证原料的安全卫生及品质；定期对生产设备进行清洁消毒；每天清扫厂房、储存区等场所，及时清理垃圾，保持干燥、洁净的环境卫生；食品添加剂的品种和使用量应符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，避免违规使用食品添加剂；产品运输时应避免日晒、雨淋，且不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输；对员工进行食品安全教育，保持良好的个人清洁卫生，工作时佩戴口，手部保持清洁。综上所述，通过采取以上措施后，本项目环境风险在可控制范围内。11、清洁生产分析（1）清洁生产评述推行清洁生产，就是要求企业积极采用清洁能源和原料，采用先进的工艺技术和设备，提高资源的利用率，从源头上削减污染，减轻对环境的影响。本评价按《清洁生产促进法》要求，主要从采用的原辅材料及能源、生产工艺、生产设备、过程控制、管理制度、员工技能、产品、废物等方面进行分析评价。（2）选用清洁能源及原辅材料55 项目生产能源主要为电能，生活能源采用电能，属清洁能源。主要生产原料是野生菌以及少量的植物油、辣椒、花椒、食盐等食用材料，不添加任何防腐剂，不存在有毒有害物质。（3）生产工艺及生产设备：公司生产的主要是野生菌干片、速冻野生菌以及少量的山珍酱。由于食品生产，厂区及车间本身要求环境卫生，整个生产工艺都严格控制。本项目生产设备设置合理，设备运行时噪声较低，节能环保。（4）过程控制：生产过程为人工与机械共同控制，厂内工作人员大多生产经验丰富，能合理的利用控制机械设备，顺利进行生产加工。（5）管理制度：公司制定了相应的岗位责任制、操作规程、质量管理制度，但在执行的时候力度不够；相应的奖惩制度还不够完善，有待于进一步完善和健全；生产记录有待于完善、提高。（6）产品：公司生产的产品是野生菌。生产过程中涉及原料都为菌类，项目从附近收购已清洗干净的野生菌半成品，项目主要负责野生菌的加工生产，废水、固废产生量较少。（7）废物：项目废水主要是生活污水，主要污染物是COD、BOD5，污水经处理后完全可以通过污水管网排到南华县污水处理厂，对周边环境影响较小。本项目生产过程中产生的污染源有：生活污水、生活垃圾、噪声等。通过对各污染源采取相应的治理措施，各项污染物外排能够达到国家排放标准要求，实现达标排放。（8）清洁生产结论通过以上分析，项目工艺技术水平先进，设备无国家明令淘汰设备，噪声低；废物产生少，综合利用率高，符合清洁生产原则。12、项目竣工验收一览表建设项目竣工验收是指建设项目竣工后，环境保护行政主管部门根据《建设项目竣工环境保护验收管理办法》，依据环境保护验收监测或调查结果，并通过现场检查等手段，考核该建设项目是否达到环境保护要求的活动。建设项目竣工环境保护验收监测结果是环境保护行政主管部门对项目进行竣工验收的主要依据。项目竣工后，建设方在项目运营后，应上报环保部门进行环境保护竣工验收，本项目环保竣工验收一览见表7-2。55 表7-2项目环境保护竣工验收一览表序号项目处理措施处理效果1废气食堂油烟1台风量为1200m3/h的油烟净化器（处理率达到60%）执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）小型规模要求山珍酱加工过程中产生的油烟5台风量为10000m3/h的油烟净化器（处理率达到75%）执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模要求2废水生产废水1个隔油沉淀池5m31个收集池10m3废水经处理后用于厂区绿化，不外排。事故排放按照《城市污水再生利用城市杂用水水质标准》（GB/T18920-2002）标准中的绿化用水标准执行生活污水隔油池2m3化粪池30m3执行《污水排入城市下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级规定的相关要求污水管网200m保证项目污水进入污水管网3噪声各类生产设备噪声安装降噪减震片、厂区密封，选择低噪声设备，大噪声设备置于底层《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348－2008）2类、4a类标准4固废生活垃圾、生产过程中的不合格品垃圾桶统一收集，环卫部门定期清运不乱堆乱放，全部妥善处置，处置率100%13、项目环境监测计划表7-3环境监测计划一览表分类采样点监测项目监测频率运营期生产废水隔油沉淀池进出口流量、pH、色度、嗅、溶解性总固体、氨氮、BOD5、阳离子表面活性剂、溶解氧、总大肠菌群等每年监测1次，每次2天生活污水化粪池进出口流量、pH、COD、BOD5、氨氮、总磷、石油类、总氮等噪声厂界四周各一个噪声1次/年55 八、项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物施工期施工场地、施工机械、运输车辆扬尘、施工机械废气、运输车辆的尾气洒水、覆盖、限速、限载、加强汽车维护保养等对大气环境影响较小运营期野生菌山珍酱制作过程油烟5台风量为10000m3/h的油烟净化器（处理率达到75%）达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模要求，对大气环境影响较小食堂油烟1台风量为1200m3/h的油烟净化器（处理率达到60%）达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）小型规模要求，对大气环境影响较小水污染物施工期施工过程施工废水（SS）、少量生活污水（COD、BOD、氨氮等）设1个2m3的临时沉淀池处理后用于施工场地的洒水降尘全部回用，不外排，对水环境影响较小运营期生产区生产废水（SS）经1个5m3隔油沉淀池处理后储存于1个10m3的收集池用于厂区绿化用于厂区绿化不外排生活区生活污水（COD、BOD、氨氮等）经1个30m3化粪池（其中食堂污水先进入1个2m3隔油池处理后在进入化粪池）处理后排入市政污水管网达到《污水排入城市下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级规定的相关要求，对水环境的影响较小固体废物施工期施工过程建筑垃圾尽量回收利用，剩余的运送至指定地点固体废弃物处置率为100%，对环境影响较小生活垃圾集中收集，委托环卫部门定期清运运营期生产区生产固废垃圾桶统一收集，环卫部门定期清运生活区生活固废55 噪声施工期各类施工机械设备噪声选用低噪声设备，合理安排施工期，禁止夜间施工等达到《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）运营期切片机、包装机、封口机、打码机等噪声安装降噪减震片，选择低噪声设备，大噪声设备置于底层等达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348－2008）2类、4a类标准生态保护措施及其预期效果：运营期有“三废”产生，其排放量都不大，且针对每种污染物都有相应的治理方案，使其能做到达标排放，废气、废水、噪声及固体废物对外界环境的影响不大。另外，项目在项目区内进行大量绿化建设，对原有的生态形成了补偿效应。综上所述，项目的建设对当地生态环境的影响不大。55 九、结论及建议1、产业政策、规划符合性、选址合理性根据中华人民共和国发展和改革委员会《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013修正）》中的相关规定，本项目属于鼓励类项目中的“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，因此项目的建设符合国家的产业政策。本项目与当地规划不冲突，项目选址区域周围没有工矿企业和风景名胜区，也没有需要保护的文物，交通运输、供水、供电均很便利。总体上项目的选址合理。2、环境质量现状评价本项目建设地位于南华县龙川镇海子山楚南一级公路县城东段北侧（龙城大道旁），项目区根据《环境空气质量标准》（GB3095-1996）划分为环境空气质量二类区，执行《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准。据现场踏勘，项目周边无重大的大气污染源，应该能满足《环境空气质量标准》二级标准的要求。项目涉及的地表水为龙川江，项目区距龙川江1400m，属于青山嘴水库库区上游的龙川江干流，根据云南省楚雄彝族自治州龙川江保护管理条例（修订）第三十二条，青山嘴水库库区上游的龙川江干流水质按照国家《地表水环境质量标准》Ⅲ类水质标准进行保护，执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准。项目区周围地表水体无近期水质监测资料，根据环评现场踏勘，水质一般。项目区根据《声环境功能区划分技术规范》（GB/T15190-2014）为2类声环境功能区，项目区临楚南一级公路一侧为4类声环境功能区中的4a类。据现场踏勘，项目区声环境质量较好。项目区域生态环境受人为因素干扰，失去了基本的自然风貌。项目区周围未发现珍惜濒危动植物，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。3、环境影响评价施工期，施工建设单位针对施工过程中产生的各种废气、废水、噪声、固体废物55 采取了有效治理措施，经过影响预测分析，在采取这些有效治理措施后，项目的施工建设对当地大气环境、地表水环境、声环境、生态环境等的影响均比较小，不会改变当地区域这些自然环境的质量功能。运营期，企业对营运期产生的的各种废气、废水、噪声、固体废弃物采取针对性的治理措施，经过本环评分析评价，认为这些治理措施是可行的。经过影响预测分析，在采取这些有效治理措施后，项目的运营期产生的各种污染物对当地大气环境、地表水环境、声环境、生态环境等的影响均比较小，不会改变当地区域这些自然环境的质量功能。4、评价结论综上所述，该项目建设符合国家产业政策，选址合理，符合相关规划，符合达标排放、总量控制的原则，项目营运期产生的水、气、声、渣等环境污染问题和生态环境保护问题在采取措施后均可得到有效控制和解决，均可满足相关的环境质量标准和污染物排放标准。因此，本评价认为，只要项目在营运中对运行阶段加强管理、认真按照国家及地方的有关法律、法规和要求进行管理，同时切实落实本评价提出的对策、建议，符合可持续发展的原则。从环境保护的角度出发，在采取本报告提出的对策措施及建议后，项目建设可行。5、对策措施（1）施工期保护措施施工现场要进行不低于2.5米围栏或设置屏障。运输车辆密闭运输（如：土石方运输车辆在运输过程中应加盖土工布等），减少抛洒，车辆进出项目区时限速行驶。设置车辆冲洗设施，运输车辆必须冲洗后出场。对运输建筑材料及建筑垃圾的车辆加盖蓬布减少洒落。定时对运输路面进行洒水降尘，减小扬尘污染，及时清扫运输路面，保持路面清洁。施工单位应当制定节约用水措施方案，施工期间施工人员生活污水统一收集，经沉淀池处理后用于场地洒水降尘。杜绝施工废水外排，避免施工期废水对地表水的影响。合理安排施工工序，禁止夜间施工。施工期施工人员生活垃圾经统一收集后委托环卫部门定期清运。施工过程中产生的建筑垃圾，能回收利用的交由有资质的废品收购站回收，不可回收部分运至城市管理部门指定地点堆存。综上所述，项目施工期对环境产生的影响较小。（2）运营期的保护措施55 项目食堂安装1台风量为1200m3/h的油烟净化器（处理率达到60%），山珍酱制作车间灶台安装5台风量为10000m3/h的油烟净化器（处理率达到75%）。项目设置1个30m3化粪池（其中食堂废水先进入1个2m3隔油池处理后在进入化粪池处理）对项目区生活污水进行处理后排入市政污水管网。设置1个5m3的隔油沉淀池对生产废水进行处理后储存于1个10m3的收集池作为厂区绿化用水。安装降噪减震片，选择低噪声设备，合理布局车间生产设备，在生产车间与生活、办公区之间种植绿化带，定期检查设备，注意设备的维护，使设备处于良好的运行状态，减轻非正常运行产生的噪声污染。项目的生产固废和生活垃圾统一收集后由环卫部门定期清运。综上所述，项目运营期对环境产生的影响较小。6、建议项目运营期间加强对废气、废水处理设施的管理，保证废气、废水处理稳定达标。55 预审意见：公章经办人：年月日下一级环境保护行政主管部门审查意见：公章经办人：年月日55 审批意见：公章经办人：年月日55'