5000吨卤制品深加工项目建设项目环境影响报告表（报批稿）

'建设项目环境影响报告表（报批稿）项目名称：5000吨卤制品深加工项目建设单位：杭州xxx农业开发集团有限公司编制单位：杭州市环境保护有限公司编制日期：2010年5月中华人民共和国环境保护部监制-43- 目录一、建设项目基本情况-1-二、建设项目所在地自然环境、社会环境简况-4-三、环境质量状况-6-四、评价适用标准-9-五、建设项目工程分析-13-六、项目主要污染物产生及预计排放情况-19-七、环境影响分析-20-八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果-34-九、结论与建议-35-附图：附图1：项目地理位置图附图2.1：项目周边环境现状彩图附图2.2：项目周边环境现状彩图附图3：项目平面布置图附件：附件1：环评委托书附件2：企业法人营业执照附件3：登记备案证附件4：项目法人身份证附件5：土地证附件6：环保审批登记表-43- 一、建设项目基本情况项目名称杭州小来大农业开发集团有限公司5000吨卤制品深加工项目建设单位杭州小来大农业开发集团有限公司法人代表王建永联系人潘谷平通讯地址桐庐县桐君街道岩桥村联系电话13805711249传真邮政编码311500建设地点桐庐县桐君街道经济开发区立项审批部门桐庐县发展和改革局批准文号建设性质■新建□改扩建□补办行业类别及代码肉制品加工业1342占地面积（平方米）23132.25绿化面积（平方米）2730总投资（万元）7000其中：环保投资（万元）45环保投资占总投资比例0.64%评价经费(万元)预期投产日期2011年10月1.1工程内容及规模(1)项目由来杭州小来大农业开发集团有限公司是一家是以卤制品深加工为主营业务的农产品加工企业，主要以猪肉制品、禽肉制品和牛、羊肉制品等卤制品为主。公司拟投资7000万元，在桐庐县经济开发区新建厂房，占地面积23132.25m2，投产后年加工5000吨卤制品。根据《环境影响评价法》等有关规定，建设单位杭州小来大农业开发集团有限公司委托杭州市环境保护有限公司对该项目进行环境影响评价。我们在接受委托后，经征求环保管理部门的意见，在现场踏勘与分析的基础上，编写了本项目的环境影响报告表，报请环保主管部门审查、审批，为项目的管理提供参考依据。(2)建设地点本项目位于桐庐县经济开发区，用地性质为工业用地，地块东侧为空地，距离尹家路约170m，南侧为空地，距离里公路约100m，西侧后退东兴路10m，北侧后退赖家路5m，现状周围均为规划工业空地；项目地理位置见附图1，厂区总平面布置图见附图2。(3)建设规模本项目总投资为7000万元，属新建项目性质，预计生产规模为年产-43- 5000吨卤制品。项目总用地面积26652平方米，总建筑面积31894平方米，由1号、2号厂房、二期配套厂房和宿舍楼组成；主要经济技术指标见表1-1。厂房布局见附图2。表1-1主要经济技术指标序号项目指标1总用地面积23132.25m22建筑占地面积10029.58m23总建筑面积34417.98m21#楼建筑面积11338.4m22#楼建筑面积11658.4m23#楼建筑面积6972.2m24#楼建筑面积3933.2m2其他建筑面积515.78m24建筑密度43.36%5容积率1.496绿地面积2729.6m27绿地率11.8%(4)产品产量及原辅材料表1-2项目产品产量及原辅材料用量一览表序号产品名称产量、规模原辅料名称用量1猪肉制品1000t/a猪肉1000t/a2禽肉制品3000t/a鸡100t/a鸭2900t/a3牛、羊肉制品1000t/a牛肉800t/a羊肉200t/a4其他盐15t/a味精6t/a料酒12t/a白糖5t/a其它鲜香料12t/a5能耗水120000t/a冷却水20000t/a电120万度/a煤3600t/a-43- 表1-3项目主要生产设备一览表生产车间名称数量名称数量名称数量全自动杀菌机6台盐水注射机1台全自动烟熏蒸煮炉6台真空搅拌机2台真空滚拌机6台真空斩拌机1台真空包装机10台食品检测机1台成型机1台自控温烹饪锅40台全自动水洗杀菌机1台微波杀菌机6台（燃气式）油炸机2台连续真空包装机2台真空冷却机10台喷码机6台自动封箱机2台金属检测机1台不锈钢输送机6台公共设施名称数量名称数量名称数量全封闭电力变压器2台4t/h卧式工业锅炉1用1备叉车3辆检验检测设备5套污水处理设施1座2000t冷库1座注：桐庐县桐君街道经济开发区供热中心目前正在建设中，故企业为满足生产需要新上4t/h燃煤锅炉，待供热中心建成后企业承诺将拆除燃煤锅炉（承诺书见附件），采用工业园区集中供热方式。(5)能源消耗及给排水1)给排水给水：该项目用水由桐庐自来水厂供给。通过供水管道与本项目的供水系统相连接，项目用水主要是生产用水和生活用水。排水：本项目实行雨污分流制，雨水经厂区雨水管网汇集后就近排入市政雨水管网。生产废水经自备污水处理设施处理，冲厕废水经化粪池预处理，食堂餐饮废水经隔油池隔油后汇同其他生活污水一起达标排入市政污水管网，纳入桐庐污水处理厂处理。2)供电本项目年耗电量约为120万度，由桐庐县供电局负责接入。(6)劳动定员及工作制度本项目劳动定员为250人，全年工作300天，每天二班，每班工作8小时。1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本建设项目位于桐庐县桐君街道经济开发区，为新建项目，现状为空地，所以不存在原有污染情况及主要环境问题。-43- 二、建设项目所在地自然环境社会环境简况2.1自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)(1)地理位置桐庐县位于浙江省西北部，地处钱塘江水系中游，介于北纬29°35′～0°05′，东经119°11′～119°58′，东接富阳市、诸暨市，南连浦江县、建德县，西邻淳安县，北靠临安市、富阳市。全境东西长约77公里，南北宽约55公里。总面积1825平方公里。项目位于桐庐县经济开发区，地块东侧为空地，距离尹家路约170m，南侧为空地，距离里公路约100m，西侧后退东兴路10m，北侧后退赖家路5m；地理位置见附图1。(2)地质地貌桐庐县属于浙西低山丘陵区，分布有龙门山、昱岭山、天目山三条山脉，龙门山高耸在县境之东南，天目山延伸于北部之边缘，昱岭山盘亘百里雄居半县。全县山体绵亘，河流纵横，形成各种地形区域。东南部山势峻峭，为中低山丘陵区，全县最高峰龙门山脉主峰——观音尖就座落于此，海拔1246.5米；西南部山势高峻，是昱岭山脉延伸部分，为低山丘陵区；北部山势低，坡度缓和，为丘陵区，是天目山脉延伸部分；中部位于富春江、分水江两侧，多为低丘缓坡和河谷平原，为丘陵平原区。(3)气候特征桐庐县属亚热带季风气候区，全年四季分明，光照充足，温暖湿润，雨量充沛。从山地气候来看,不仅受地理纬度的影响，主要还受海拔、山体水系、地貌坡向的制约。桐庐县地理纬度南北之差仅半度，但由于两江居中，四周环山，山体水系给地方性气候带来了显著影响，从而构成了全县山地许多小气候环境。(4)水文水系桐庐县境内主要河流有富春江和分水江。富春江在桐庐境内河段别名桐江，长33公里，南起七里泷，流经一乡四镇，北过横山埠入富阳境。两岸锦峰秀岭，云浮翠峦，一江春水，流似碧玉，南朝吴均称“奇山异水，天下独绝”，历来为游览胜地。分水江别名天目溪、横港，从九排岭入境，长53公里，由西北向东南曲折流经二乡六镇，于桐庐注入富春江。两江共纳溪流30余条，较著者有芦茨溪、清渚港、剪溪、大源溪、应家溪、后溪、前溪、毕源溪、夏塘溪、漕源溪、琴溪、龙伏溪、旧县溪、双溪等,属钱塘江水系，河溪纵横。-43- (5)土壤和植被桐庐县有红壤、黄壤、岩性土、潮土和水稻土5个土类，11个亚类，是农林业特产生产的重要场所。本县位于中亚热带常绿阔叶林地带，典型的植被是常绿落叶林，人工植被与自然植被混合，森林覆盖率65.4％，主要为马尾松次生林、杉木为主的常绿阔叶林自然植被和果木、茶桑人工植被及农作物植被。2.2社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)桐庐，地处钱塘江中游，属杭州市管辖，距省会杭州市80公里。县域面积1825平方公里，辖11个乡镇及2个街道，总人口39.65万人。水陆交通便捷，富春江航线北抵杭州，沟通京杭大运河，南与浙赣铁路衔接，上溯新安江、千岛湖到安徽黄山。320国道和3条省道穿境而过，客货运输四通八达。桐庐县是国务院批准的沿海地区经济开放县，改革开放以来，桐庐县坚持“主攻工业，综合开发农业和旅游业，加快城市化进程”的发展战略，深化改革，扩大开放，经济社会取得长足的发展。2006年，全县经济持续快速增长，经济总量不断扩大。据初步核算，全年实现生产总值（GDP）120.28亿元，按可比价格计算(下同)比上年增长13.7%，其中，第一产业增加值11.55亿元，增长7.5%；第二产业增加值75.49亿元，增长14.0%；第三产业增加值33.24亿元，增长15.3%。人均GDP30368元，比上年增长15.9%，按年末汇率折算达3889美元。桐庐县地处全国重点风景名胜区"三江两湖"黄金旅游线的中心地段，历来以山水风光著称，自古有“奇山异水，天下独绝”的美誉。风景秀丽的富春江、分水江贯流全境，旅游资源丰富，有"全国县级旅游之冠"称号。自列入国家级风景名胜区以来，旅游业逐渐成为县域经济的重要支柱。现已形成以山、水、林、洞以及历史、文化、民俗风情为主的旅游产品体系，境内瑶琳仙境、严子陵钓台、红灯笼乡村家园一大批景点的开发建设，使桐庐成为“三江两湖”黄金旅游线上的一颗璀璨的明珠。-43- 三、环境质量状况3.1建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)(1)环境空气项目所处地区的环境空气质量类别属于“二类区域”，应执行GB3095-1996《环境空气质量标准》中的“二级标准”。本次评价采用桐庐县环境保护监测站设于桐庐县城江南区块的自动监测站2009年年度的常规监测数据。参照GB3095-1996《环境空气质量标准》二级标准，具体监测数据见下表：表3-1环境空气监测数据单位:mg/m3时间SO2NO2PM10月均值10.0390.0540.09220.0370.0500.10830.0400.0500.09640.0380.0450.09850.0360.0350.10260.0200.0290.08770.0190.0280.06780.0230.0270.08090.0410.0430.091100.0380.0490.096110.0370.0570.079120.0560.0670.099年平均0.0350.0440.091二级0.150.120.15由上表可知，2009年各月份SO2、NO2和PM10月均值均可以达到《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中二级标准要求。(2)水环境质量现状根据《浙江省水功能区水环境功能区划分方案》(2006年4月)、《桐庐县生态环境功能区规划》（2008年2月），本项目所在区域水环境质量执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的Ⅱ类标准。项目附近主要水体为富春江；本评价采用桐庐环境监测站提供的2009年年度富春江桐庐断面常规监测数据，具体监测数据见表3-2。-43- 表3-22009年水环境质量现状监测结果汇总表单位：除pH外，均为mg/L河流名称断面名称采样日期PH溶解氧氨氮高锰酸盐指数总磷富春江桐庐01月05日7.816.770.252.230.09802月03日7.786.370.2371.640.05303月02日7.698.10.7983.370.20704月01日7.568.350.3062.330.11505月04日7.768.490.0381.720.06906月10日7.785.700.0812.300.09907月10日7.816.440.2652.400.16408月03日7.545.870.1622.640.13309月01日7.527.140.031.710.10310月09日7.585.350.0492.670.13111月02日7.317.360.0382.240.12912月01日7.658.470.4982.410.173平均值7.606.860.272.330.12单项标准－ⅠⅡⅡⅢ由表3-2可知，富春江水质桐庐常规监测断面除总磷略超标外，其余各项指标均符合《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅱ类水质标准限值，因此，本项目拟建地附近地表水水质可以满足功能区要求。(1)声环境质量现状调查根据《区域环境噪声标准》适用区域划分，本项目所在地为2类标准适用区；声环境质量应达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类区标准的要求，即昼间不超过60dB(A)，夜间不超过50dB(A)。为掌握项目所处区域环境噪声质量状况，本评价于2010年05月13日在项目周边设置4个环境噪声监测点进行监测（噪声监测点分布见附图2），监测结果详见表3-3。表3-3项目拟建地声环境现状监测结果单位：dB测点名称监测值标准值是否达标昼间夜间昼间夜间昼间夜间△1地块东北侧57.947.16050达标达标△2地块东南侧56.144.66050达标达标△3地块西南侧53.243.26050达标达标△4地块西北侧55.245.06050达标达标监测结果表明，目前区域各监测点昼夜间声环境均能达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类区(昼60dB，夜50dB)的标准要求，因此区域-43- 声环境质量相对较好，能满足环境功能区划要求。3.2主要环境保护目标(列出名单及保护级别)主要保护目标：1、环境空气。保护目标为建设区域周围的空气环境质量，保护级别为《环境空气质量标准》（GB3095-1996）二级。2、水环境。地表水保护目标为最终纳污水体——富春江，保护级别按《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的Ⅲ类。3、声环境。保护目标为建设区的声环境质量，厂界及厂界外100m范围内，保护级别为《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的2类。主要保护对象：本项目地处桐庐县经济开发区，地块东侧为空地，距离尹家路约170m，南侧为空地，距离里公路约100m，西侧后退东兴路10m，北侧后退赖家路5m，周围均为规划工业空地；因此厂界无环境保护目标。-43- 四、评价适用标准环境质量标准(1)根据区域环境空气质量功能区划规定，本项目所在区域属空气质量功能二类区，执行GB3095-1996《环境空气质量标准》二级标准，见表4-1。表4-1环境空气质量标准序号污染物浓度限值标准取值时间二级标准1PM10年平均0.10mg/m3GB3095-1996日平均0.15mg/m32NO2年平均0.08mg/m3日平均0.12mg/m31小时平均0.24mg/m33SO2年平均0.06mg/m3日平均0.15mg/m31小时平均0.50mg/m34CO年平均4.00mg/m3日平均10.00mg/m3(2)地表水质执行《地表水环境质量标准》（GB3838－2002）Ⅲ类水质标准，见表4-2。表4-2地表水环境质量标准单位：除pH外均为mg/L水质指标pHCODMnBOD5NH3-NCODCrDO总磷石油类Ⅱ6～9430.515≥60.10.05Ⅲ6～9641.020≥50.20.05Ⅳ6～91061.530≥30.30.5(3)声环境质量标准采用《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的2类标准，见表4-3。表4-3声环境质量标准单位：dB（A）采用标准类别昼间夜间GB3096-20082类6050-43- 污染物排放标准(1)本项目生产废水排放执行《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中的（1992年7月1日起立项的建设项目）三级标准，具体指标详见表4-4；生活废水排放执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的（1998年1月1日后建设的单位）三级标准，其中氨氮执行《污水排入城市下水道水质标准》(CJ3082-1999)中的标准限值，具体指标详见表4-5。表4-4肉类加工工业水污染物排放标准加工类别浓度与总量标准值级别污染物肉制品加工排放浓度mg/L排放总量kg/t（原料肉）悬浮物一级二级三级601003500.350.62.0BOD5一级二级三级25503000.150.31.7CODCr一级二级三级801205000.450.72.9动植物油一级二级三级1520600.090.120.35氨氮一级二级三级1520-0.090.12-PH值一~三级6.0~8.5大肠菌群数（个/L）一级二级三级500010000-排水量m3/t（原料肉）一~三级5.8表4-5生活污水排放标准序号项目单位三级执行标准1pH值/6～9GB8978-19962SSmg/L4003BOD5mg/L3004CODmg/L5005动植物油mg/L1006LASmg/L207氨氮mg/L35CJ3082-1999注:括号内数值适用于有城市污水处理厂的城市下水道系统桐庐污水处理厂污染物排放标准执行《城镇污水处理厂污染物排放标准-43- 》（GB18918－2002）一级B标准，详见表4-6。表4-6《城镇污水处理厂污染物排放标准》污染物pHCODCrBOD5NH3-N*SS动植物油总磷一级B标准6～960208（15）2031注：（1）单位除pH外均为mg/L；（2）*NH3-N括号外数值为水温>12℃时的控制指标，括号内数值为水温≤12℃时的控制指标。(2)本项目设置4t/h燃煤锅炉，锅炉废气参照执行GB13271—2001《锅炉大气污染物排放标准》二类区Ⅱ时段燃煤锅炉标准，，具体指标详见表4-7表4-7锅炉大气污染物排放标准锅炉类别二类区Ⅱ时段烟囱最低允许高度（m）烟尘SO2林格曼黑度4～<10t/h燃煤锅炉（其他锅炉）200900135(3)食堂油烟废气排放参照执行(GB18483-2001)《饮食业油烟排放标准(试行)》，见表4-8。表4-8饮食业油烟排放标准规模小型中型大型基准灶头数≥1，<3≥3，<6≥6对应灶头总功率103J/h≥1.67,<5.00≥5.00，<10≥10对应排气罩面总投影面积(m2)≥1.1，<3.3≥3.3，<6.6≥6.6最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除率(%)607585(4)项目环境噪声标准参照执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的2类标准，见表4-9。表4-9工业企业厂界环境噪声排放标准单位：dB（A）采用标准类别昼间夜间GB12348-20082类6050(5)施工噪声执行《建筑施工场界噪声限值》（GB12523-90），具体标准值见表4-10。表4-10建筑施工场界噪声限值单位：LAeq[dB(A)]施工阶段主要噪声源噪声限值昼间夜间土石方推土机、挖掘机、装载机等7555打桩各种打桩机等85禁止施工结构振捣棒、电锯等7055装修吊车、升降机等6555-43- 总量控制指标根据国务院国函[2006]70号《关于“十一五”期间全国主要污染物排放总量控制计划的批复》以及浙江省人民政府浙政函〔2006〕139号《关于“十一五”期间全省主要污染物排放总量控制计划的批复》，“十一五”期间我省对化学需氧量、二氧化硫两种主要污染物实行排放总量控制计划管理。由于杭州市属于钱塘江流域，根据《钱塘江流域重点水污染物排放总量控制实施方案》(2006)，对氨氮也实行总量控制。本评价建议总量控制指标主要为生活污水中的COD和氨氮及锅炉废气中的SO2；在达标情况下，其排放量为COD为6.7t/a、氨氮为0.89t/a、SO2为18.43t/a。建设单位应向环保管理部门提出申请，由环保部门根据桐庐县的总量控制指标量进行分配调剂，经环保审批部门同意后给予落实总量。-43- -43- 五、建设项目工程分析工艺流程：废水图5-1项目工艺流程图注：①本项目包装过程需进行打码，无需喷码及油印。②为使产品味美可口，在包装时将香辛料（桂皮、八角等）一起包装进去，顾客购买后可再根据个人口味适当烹饪。③产品加工过程中无需拍碎工艺。污染源强分析：-43- 一、废水1、解冻废水本项目在将冷冻的解冻的过程中将产生解冻废水。每年生产、加工的肉类成品量为5000t，根据文献《肉制品加工企业综合废水的污染治理》（深州市环保局李艳红）（www.blogep.com/advshow.php?infoid=1132567501&down=1）和相同行业的类比分析，采用水解冻，1吨原料冻肉排水量15m3以上，按15t/t原料计算，则年产生解冻废水量为75000t/a，250t/d。此废水中主要污染物质为CODCr、SS、氨氮，经类比调查，其主要水质指标大致为：CODCr950mg/L，SS300mg/L，氨氮120mg/L、动植物油120mg/L。则此部分废水各污染物的产生量分别为CODCr71.25t/a、SS22.5t/a、氨氮9t/a、动植物油9t/a。2、清洗废水本项目原料为新鲜的、杀白的干冻肉类，已进行过清洗，自然解冻后一般不需要清洗，只有遗留渣滓、血迹时才进行清洗，采用浸泡清洗，清洗废水量较少，约需清洗废水20t/d，则年产生废水量约6000t/a。废水中主要污染物质为CODCr、SS和氨氮，其主要水质指标大致为：CODCr520mg/L、SS200mg/L、氨氮60mg/L、动植物油120mg/L。则此部分废水各污染物的产生量分别为CODCr3.12t/a、SS1.2t/a、氨氮0.36t/a、动植物油0.72t/a。3、地面冲洗水解冻、修剪、腌制、蒸煮等工序地面需每天进行冲洗，故将产生地面冲洗废水。若冲洗水用量为0.01t/m2·d，根据建设单位介绍，解冻、修剪区和腌制区面积约8000m2，预计产生地面冲洗水约80t/d，24000t/a，废水水质指标大致为：CODCr600mg/L，SS400mg/L。则此部分废水各污染物的产生量分别为CODCr14.4t/a，SS9.6t/a。4、生活污水本项目所需员工250人，若用水量按100L/人·d计，则生活用水量7500t/a，生活污水排放量系数以0.8计，年生活污水量为6000t/a。参照城市生活污水，其水质一般为CODCr400mg/L、SS200mg/L、NH3-N30mg/L、动植物油30mg/L，则此生活污水的主要污染物产生量分别为：CODCr2.4t/a、SS1.2t/a、氨氮0.18t/a、动植物油0.18t/a。5、其他锅炉烟气水膜除尘废水经沉淀后循环使用，不外排，定期补充约12t/a。-43- 本项目设备冷却水通过设在厂区内的循环水池冷却后循环使用，定期补充，每天补充水量为5t左右，1500t/a，冷却水循环使用不外排。腌腊肉、酱卤肉、熏烤类肉制品的腌渍汁液和腌制工序所用的汁液不外排，定期补充调料和水。为使产品味美可口，在包装时将香辛料（桂皮、八角等）一起包装进去，顾客购买后可再根据个人口味适当烹饪。故无废香辛料排放。本项目废水的产生情况汇总详见表5-1。表5-1本项目废水的污染物浓度及其产生量废水来源解冻废水清洗废水地面冲洗水生活污水合计废水产生量(t/a)750006000240006000111000CODCr浓度(mg/L)950520600400/产生量(t/a)71.253.1214.42.491.17SS浓度(mg/L)300200400200/产生量(t/a)22.51.29.61.234.5NH3-N浓度(mg/L)12060/30/产生量(t/a)90.36/0.189.54动植物油浓度(mg/L)120120/30/产生量(t/a)90.72/0.189.90二、废气1、锅炉烟气锅炉大气污染物产生排放量计算本项目有2台4t/h的燃煤蒸汽锅炉（1用1备），锅炉每天有效运行16小时，年运行300天，煤的消耗量约为3600t/a。燃煤烟气中的主要污染因子为烟尘和SO2，其源强计算参考《中国环境影响评价培训教材》和《环境保护实用数据手册》。A、烟气量计算Vy=0.89×Q/1000+1.65+(α-1)V0V0=1.01×Q/1000+0.5式中：Vy――燃料燃烧产生的烟气量，m3/kg；V0――燃料的理论空气需要量，m3/kg；Q——燃料的低位发热量，取5500kcal/kg；a——过剩空气系数，取1.8；经计算，Vy=11.389m3/kg，用煤量为3600t/a，则烟气的产生量为4.1×107m3/a（8541.75m3/h）。B、污染物排放量计算-43- 烟尘：计算烟尘的产生浓度以经验公式进行估算，公式如下：式中：B——耗煤量（T），环评取值3600t/a；A——煤的灰份（%），环评取值18%；dfh——烟气中可燃物的百分含量（%）（其值与燃烧方式有关）；环评取值15%；Cfh——烟尘中可燃物的百分含量（%）（与煤种、燃烧状态和炉型等因素有关）；环评取值10%；n——除尘系统的除尘效率（%），环评取值0%；通过计算得出在不采取任何除尘措施的情况下，锅炉烟尘年总产生量为108吨/年，即22.5kg/h，烟尘产生浓度为2634mg/m3。二氧化硫：SO2排放量：（t/a）式中B为耗煤量（t/a），全硫分含量以0.8%计，硫的转换率以80%计。通过计算得出，在不采取任何脱硫措施的情况下，锅炉二氧化硫年总产生量为46.08吨/年，即9.6kg/h，二氧化硫产生浓度约为1123.9mg/m3。如果不上治理设施SO2和烟尘的排放浓度均要超标，算得燃煤污染物产生放情况见表5-3。表5-2项目燃煤废气产生量耗煤量（t/a）烟气量(Nm3/a)烟尘发生量(t/a)烟尘产生浓度(mg/Nm3)SO2发生量(t/a)SO2产生浓度(mg/Nm3)36004.1×107108263446.081123.9据经验数据来源，一般1t/h蒸发量的蒸汽锅炉，其功率近似为0.7MW。本项目配备有1台4t/h燃煤蒸汽锅炉，则可折算其功率为2.8MW锅炉房装机总容量，再查《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2001）中关于锅炉烟囱高度要求，得出本项目锅炉烟囱高度至少为35m。2、工艺废气由于烘烤工序和杀菌工序均采用高温蒸汽，烘干过程中会产生的少量水蒸气和特殊气味。并伴有少量的酯类及烃类物质。该废气源强难以估算。建设单位应在烘房内设集气罩，将该部分废气收集后由排气筒引至屋顶高空排放。-43- 3、食堂油烟废气本项目每餐用餐人数按250人次计（早餐不考虑油烟废气），则每天的用餐人数为500人次。根据类比调查，食用油消耗量以3.5kg/100人·餐计，则本项目餐厅消耗量为食用油17.5kg/d，即5.25t/a，餐饮业烹饪时油烟挥发一般为用油量的1%～3%，本环评取2%，则油烟产生量为105kg/a，油烟去除效率以75%计，则油烟排放量为26.25kg/a。每天按6小时计，则油烟排放速率为0.0146kg/h，油烟废气经油烟净化装置处理后排放，其实际有效处理风量不小于8000m3/h，年油烟废气排放量为1440万m3，经计算油烟排放浓度为1.825mg/m3，达到标准中规定的限值（≤2mg/m3），经处理后的油烟废气经专用排烟道从屋顶高空排出。三、固体废物本项目产生的固废主要有各种废弃和破损的外包装袋，年产生量约为3t/a，均可回收出售进行综合利用；解冻和分割工序产生的下脚料约5t/a，由专业的养殖户收集作为饲料进行综合利用；煤渣产生量为720t/a，收集后外卖给砖瓦厂等单位综合利用。员工的生活垃圾产生量按0.50kg/人·d计，则生活垃圾年产生量为37.5t/a。隔油池产生的泔水油，产生量约3.5t/a。四、噪声本项目噪声主要来源于冷库、真空包装机等设备运行过程。其噪声强度较低。冷库噪声约70～78dBA，真空包装机噪声约65～75dBA。5.3清洁生产分析清洁生产是实现经济和环境协调持续发展的重要手段之一，它是把工业污染控制的重点从原来的末端治理转移到全过程的污染控制，全过程体现在原料、工艺、设备、管理、三废排放、产品、销售、使用等各方面，从而使污染物的发生量、排放量最小化。本项目投运后，企业将做好清洁生产，可从以下几方面进行：(1)加强宣传、管理，完善清洁生产岗位责任制清洁生产是对全过程的污染控制，牵涉到企业中的各个部门和全体员工，因此，全面进行清洁生产的宣传十分重要。可采用培训、印发资料、互相讨论等方式使清洁生产深入人心；管理上可设立清洁生产小组、制定清洁生产措施，实施清洁生产和经济责任制挂钩等方式推行清洁生产。-43- (2)采用先进工艺，提高原料的转化率，降低生产成本项目应加强管理，严格控制原辅材料进厂品质，提高产品的利用率，同时采用先进的生产流水线，提高生产自动化，减少人为损耗以提高成品率，较好地体现了清洁生产的要求。项目实施后应加强管理，厂区实施雨污分流、清污分流；选用节能变压器、光源等；并建立严格的管理制度，落实岗位责任制，加强生产中的现场管理，加强生产管理和设备维修；提高生产人员操作技能与业务水平，经培训后上岗，减少人为造成的原辅材料浪费与生产性固体废物增加。(3)实施ISO14001环境管理体系标准ISO14001标准是关于环境管理方面的一个标准体系。标准要求对企业生产全过程都进行有效控制，从最初设计到最终产品及服务都考虑减少污染物的产生、排放和对环境的影响，能源、资源和原材料的节约、废物的回收利用等环境因素，并通过设定目标、指标、管理方案以及运行控制对重要的环境因素进行控制，可以有效地促进减少污染、节约能源，减少各项环境费用，从而明显地降低成本，不但获得环境效益，而且可获得显著的经济效益。建议公司尽早开展ISO14001认证，这对公司改进环境管理、促进清洁生产、提高经济效益和增强市场竞争力将有很大的促进作用，使公司环境管理水平进一步科学化、体系化。5.4环境管理规划(1)组织宣传贯彻国家环保方针政策和进行企业员工环保专业知识的教育。(2)组织制订全厂环保管理制度、年度实施计划和长远规划，并监督贯彻执行。(3)厂区布局时应充分考虑消防安全。厂区四周、厂区内车间之间保持必要的安全距离，车间布局要保持内外走道畅通。(4)建议公司按照ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系等先进的管理模式对生产全过程进行管理，确保社会效益、环境效益和经济效益三统一。-43- 六、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量自行处理后排放浓度及排放量污水处理厂处理后排放浓度及排放量大气污锅炉房废气量4.1×107m3/a4.1×107m3/a/-43- 染物烟尘2634mg/m3，108t/a131.7mg/m3，5.4t/a/SO21123.9mg/m3，46.08t/a450mg/m3，18.43t/a/烘房烘干废气（酯类及烃类物质）少量少量/食堂油烟废气105kg/a1.825mg/m3，26.25kg/a/水污染物车间和员工废水量111000t/a111000t/a111000t/aCODCr91.17t/a500mg/L，55.5t/a60mg/L，6.7t/aNH3-N9.54t/a35mg/L，3.85t/a8mg/L，0.89t/aSS34.5t/a34.5t/a20mg/L，2.2t/a动植物油9.90t/a6.9t/a3mg/L，0.33t/a固体废物生产车间包装袋3t/a固体废物均得以有效处置，不排放生产车间下脚料5t/a锅炉房煤渣720t/a员工生活垃圾37.5t/a隔油池泔水油3.5t/a噪声设备噪声源强（dBA）项目厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》中的2类标准冷库设备70～78.0真空包装机65.0～75.0搅拌机65.0～75.0主要生态影响该建设项目自建标准厂房，建设规模小，项目只要在实施过程中做好“三废”治理，做到废水、噪声的达标排放，固体废物的无害化处理，则项目基本无生态影响。-43- 七、环境影响分析7.1施工期环境影响简要分析7.1、施工期环境影响简要分析本项目土建工程量较小，主要建设内容包括厂房、综合楼、员工生活区及辅助用房的土建等。本项目施工期会对环境造成一定的影响，主要表现在下列几个方面：⑴建设期间，各类建材及土石方进出造成一定的扬尘，对周围的大气会造成一定的影响；⑵施工过程中施工人员的生活污水排放；⑶建设期间的机械噪声会对周围声环境造成一定的影响；⑷因土方开挖而造成土方增加和建筑过程产生的建筑垃圾，必须纳入当地统一的指定堆放场。7.1.1、施工期空气环境影响分析在整个建设期，产生扬尘的作业主要为平整土地、开挖土方、道路铺浇、材料运输、建筑材料装卸和搅拌过程。若遇干旱无雨季节，扬尘则更为严重。⑴车辆运输扬尘：据有关文献资料介绍，车辆行驶产生的扬尘占总扬尘的60%以上。车辆行驶产生的扬尘，在完全干燥情况下，可按下列经验公式计算：式中：Q——汽车行驶的扬尘，kg/km·辆；V——汽车速度，km/hr；W——汽车载重量，吨；P——道路表面粉尘量，kg/m2。表7-1为一辆10吨卡车，通过一段长度为1km的路面时，不同路面清洁程度，不同行驶速度情况下的扬尘量。由此可见，在同样路面清洁程度条件下，车速越快，扬尘量越大；而在同样车速情况下，路面越脏，则扬尘量越大。因此限速行驶及保持路面的清洁是减少汽车扬尘的有效手段。表7-1在不同车速和地面清洁程度的汽车扬尘单位：kg/辆·km⑵风力起尘：露天堆场和裸露场地的风力扬尘可按堆场起尘的经验公式计算：-43- 其中：Q——起尘量，kg/吨·年；V50——距地面50m处风速，m/s；V0——起尘风速，m/s；W——尘粒的含水率，%。V0与粒径和含水率有关，因此，减少露天堆放和保证一定的含水率及减少裸露地面是减少风力起尘的有效手段。针对建设期扬尘的问题，项目在建设期拟采取如下控制措施：①作业场地采取围挡、围护以减少扬尘扩散，当风速为2.5m/s时可使影响距离缩短40%。在施工现场周围，连续设置不低于2.5m高的围挡，并做到兼顾美观。②在施工场地安排员工定期对施工场地洒水以减少扬尘量，洒水次数根据天气状况而定，一般每天洒水1~2次，若遇到大风或干燥天气可适当增加洒水次数。场地洒水后，扬尘量将减低28%~75%，可较大程度的减少其对环境的影响。③对运输建筑材料及建筑垃圾的车辆加盖蓬布减少洒落。同时，车辆进出、装卸场地时应用水将轮胎冲洗干净。④禁止在风力大于四级的条件下进行土石方开挖等易产尘量较大的作业。⑤在施工场地上设置专人负责弃土、建筑垃圾、建筑材料的处置、清运和堆放，堆放场地加盖蓬布或洒水，防止二次扬尘。⑥对建筑垃圾及弃土应及时处理、清运、以减少占地，防止扬尘污染，改善施工场地的环境。7.1.2、施工期声环境影响分析⑴噪声源建设期的噪声主要可分为机械噪声、施工作业噪声和施工车辆噪声。在这些施工噪声中对声环境影响最大的是机械噪声。主要施工机械的噪声源强见表7-2，在多台机械设备同时作业时，各台设备产生的噪声会产生叠加。根据类比调查，叠加后的噪声增值约3～8dB（A），一般不会超过10dB（A）。表7-2主要施工机械设备的噪声声级序号施工机械测量声级[dB(A)]测量距离（m）1铲土机75152自卸卡车70153混凝土搅拌机79154翻斗机8535推土机8656装载机9057挖掘机845-43- 8水泥搅拌机75~9549电锯103110振捣棒802⑵噪声值计算在考虑本项目施工噪声源对环境的影响时，根据点声源到不同距离处经距离衰减后的噪声，计算出声源对附近敏感点的贡献值，并对声源的贡献值进行分析。噪声值计算模式为：LA（r）=LAref（ro）-(Adiv+Abar+Aatm+Aexc)式中：LA（r）——距声源r处的A声级，dB（A）；LAref（ro）——参考位置ro处的A声级，dB（A）；Adiv——声波几何发散引起的A声级衰减量dB（A）。Adiv=20lg（r/ro）式中：Abar——遮挡物引起的A声级衰减量dB(A)，在此取值为0；Aatm——空气吸收引起的A声级衰减量dB（A）；Aatm=α(r/ro)/100,查表取α为1.142；Aexc——附加A声级衰减量dB（A），Aexc=5lg(r/ro)。施工场地噪声预测结果见表7-3。表7-3距声源不同距离处的噪声值单位：dB（A）设备名称5m10m20m40m50m100m150m200m300m推土机867871636153494541装载机908275676557534945挖掘机847669615951474339从表中可看出，施工机械噪声较高，昼间噪声超过《建筑施工场界噪声限值》（GB12523-90）的情况出现在距声源50m范围内，夜间施工噪声超标情况出现在100m范围内。施工噪声特别是夜间的施工噪声对环境的影响是较大的。⑶施工噪声影响缓解措施上述计算结果表明，施工噪声影响较大，特别是夜间施工对周围人员生活的影响尤为突出，必须采用相应的措施以减小施工噪声对周围环境影响。①合理安排工作时间，在夜间（22:00~6:00）及午间（12:00~14:00）严禁使用高噪设备，可适当进行一些装卸建材、拆装模板等手工操作的工作。如有特殊原因需要夜间施工时，必须向环保部门提出申请，经批准后方可施工。②使用的主要机械设备为低噪声机械设备。同时在施工过程中施工单位应设专人对设备进行定期保养和维护，并负责对现场工作人员进行培训，严格按操作规范使用各类机械。-43- ③使用商品混凝土，避免混凝土搅拌机等噪声的影响。④在施工场地周围有敏感点的地方设立临时声屏障；在施工的结构阶段和装修阶段，对建筑物的外部也应采用围挡，以减轻设备噪声对周围环境的影响。⑤施工场地的施工车辆出入地点应尽量远离敏感点，车辆出入现场时应低速、禁鸣。⑥加强对施工场地的噪声管理，文明施工，避免因施工噪声产生纠纷。7.1.3、施工期水环境影响分析施工期间的废水主要有泥浆污水、混凝土的保养水、地面冲洗水、设备冲洗水和施工人员的生活污水等。施工期间的泥浆污水、混凝土保养水、地面冲洗水和设备冲洗水其排水量视工程规模、工程进度以及天气状况有所差别，这些废水必须经过加药沉淀处理，不允许直接排入附近的雨水管网，上清液可作为周围环境的绿化用水。施工人员的生活污水经化粪池预处理后送附近农村做农肥用。施工期间所产生的废水，只要文明施工，文明生活，并经过以上措施后对周围水环境的影响较小。7.1.4、施工期固体废物环境影响评价施工期固体废物多为建筑垃圾和施工人员的生活垃圾。施工期间平整土地所需的填、挖土，运输填地塘渣、弃土及各种建设材料（如砂石、水泥、砖等）、装修等均会产生不少建筑垃圾。若施工单位不加管理，随路散落，随意倾倒垃圾，将会制造新的垃圾堆场，对环境均会造成一定影响。故建设单位应要求施工单位实行标准施工、规划运输，首先将建筑垃圾分类，尽量回收其中尚可利用的部分建筑材料，对没有利用价值的废弃物运送到环保部门指定的建筑垃圾堆场，运输时必须采用密封的车箱，不要随路散落，也不要随意倾倒建筑垃圾，制造新的“垃圾堆场”。建筑垃圾处置不当，由于扬尘和雨水淋洗等原因，会对环境空气和水环境造成二次污染，对周围环境产生相当严重的不利影响。因此，从环境保护的角度来看，对建筑废弃物的妥善处置十分重要，通过严格管理可以避免施工固体废物对环境产生影响。施工队伍的生活垃圾若随意乱弃，也将会影响局部环境内生活环境质量。施工人员产生生活垃圾必须集中收集到指定垃圾箱，并委托环卫部门进行集中清运与卫生填埋。废弃的装修材料和包装材料应分类收集，其中废油漆桶等属危险废物应妥善存放，集中委托有资质的单位（如杭州大地环保有限公司）收集处置。只有这样才能保持环境卫生，以避免影响周围环境。7.1.5、施工期生态环境影响分析本项目拟建地位于杭州桐庐县桐君街道经济开发区，目前为空地。-43- 施工期平整过程中区域内地表裸露增加，对环境的稳定性下降，对风力、水力作用的敏感性增强，土地存在一定的水土流失。但由于项目工程量较小，采取下列措施后，项目的施工建设对周围生态环境影响较小。⑴对用地范围内表层土进行妥善堆放管理，并用于建成后期的绿化用土。⑵加强施工管理，提高施工人员的保护意识，禁止施工人员进入非本项目用地破坏植被。⑶对施工过程中的临时堆料场、弃渣场等施工场地形成的次生裸地及时进行复土、补植绿化。7.2营运期环境影响分析7.2.1空气环境影响分析项目正常使用4t/h燃煤蒸汽锅炉一台，锅炉年总用煤量约3600t/a，燃煤烟气中主要污染物为烟尘和SO2。由第五章的“工程分析5.2项目污染因子及源强分析”可知，如果不上治理设施该项目锅炉SO2和烟尘的排放浓度均要超标，因为要求该项目锅炉配套相应的烟气除尘脱硫设施进行处理达标(即烟尘排放浓度≤200mg/m3，SO2排放浓度≤900mg/m3)后，再由35m高的烟囟排放。建议建设单位采用水膜除尘加碱液脱硫装置对项目锅炉废气进行除尘脱硫。燃煤废气通过水膜脱硫除尘后排放，除尘效率95%，脱硫率为60%，年产生的燃煤污染物产生排放情况见表7-1。表7-1燃煤污染物产生排放情况烟气量(Nm3/a)大气污染物发生量(t/a)发生浓度(mg/m3)排放量(t/a)排放浓度(mg/m3)达标排放浓度(mg/m3)4.1×107SO246.081123.918.43450900烟尘10826345.4131.7200锅炉烟气经水膜除尘加碱液脱硫后，其烟尘和SO2排放能满足二类区II时段燃煤锅炉标准(烟尘200mg/m3，SO2900mg/m3)。经治理达标后的烟气通过高烟囱排空，经高空扩散稀释后，对环境空气的影响不大。本项目烘烤工序和消毒工序采用高温蒸汽，烘干过程中会产生的少量水蒸气和特殊气味。并伴有少量的酯类及烃类物质。该废气源强难以估算。建设单位通过在烘房内设集气罩，将该部分废气收集后由排气筒引至屋顶高空排放，不会对周围环境产生影响。据工程分析，项目食堂厨房会产生一定量的油烟废气。-43- 为防止出现食堂厨房油烟排放对周围环境空气造成污染影响，建设单位必须对本项目食堂用房进行合理规划，食堂厨房必须设置竖井式排烟道，强制抽风至楼顶高架排放，严禁侧向排放。同时，要求在厨房灶头上必须安装电子油烟净化装置，食堂厨房油烟废气采用电子油烟净化装置净化，去除率要求达到75％以上，处理后的油烟排放浓度将控制在2.0mg/m3以下，能达到《饮食业油烟排放标准》（GB18482-2001）要求。综上所述，项目生产过程中排放的废气量较少，在采取治理措施的前提下，对区域环境空气质量不会产生明显的污染影响。7.2.2水环境影响分析1、废水量及污染物产生量本项目废水量为111000t/a，计370t/d，废水中主要污染因子为CODCr、SS和氨氮。经工程分析（详见表5-1），各污染物产生量分别为CODCr91.17t/a、SS34.5t/a、氨氮9.54t/a、动植物油9.90t/a。2、废水处理措施及污染物排放量本项目自建污水处理设施进行废水预处理，生产废水经预处理达《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）三级标准后接入区域市政污水管送桐庐污水处理厂处理。生活污水中粪便污水经化粪池、厨房含油废水经隔油池预处理后与其它生活废水经预处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-96）中的三级标准后排入管网，送污水处理厂集中处理达标排放。污水处理厂污染物排放标准执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级B标准后外排。各污染物排放量分别为CODCr6.7t/a、SS2.2t/a、氨氮0.89t/a、动植物油0.33t/a。3、处理工艺本项目自建污水处理设施进行废水预处理，项目生产废水产生量为330t/d，该污水处理设施设计处理能力为400t/d，具体处理工艺如下。兼气/好氧池一沉池厌氧池气浮池隔油调节池格删井生产废水达标排放计量井消毒池终沉池二沉池泥饼定期环卫外运污泥处理系统污泥贮存池-43- 该废水处理系统处理效果稳定，出水各污染因子水质指标均达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457－1992）表3中的三级标准。生活污水中粪便污水经化粪池、厨房含油废水经隔油池预处理后与其它生活废水经预处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-96）中的三级标准后排入管网，送污水处理厂集中处理达标排放。综上所述，本项目采用该工艺进行废水处理可确保出水水质达标。在确保所有废水经处理达标后外排的基础上，本项目产生的废水对周围水环境影响较小。7.2.3声环境影响分析本项目产生噪声的设备较少，主要噪声来自于冷库设备、真空包装机搅拌机等设备的运行噪声，其噪声强度较低。机械设备源强在65～78dB（A）之间，车间内噪声平均大致为72dB（A），故对工人有一定的影响，但能满足《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2002）中规定的“工作场所操作人员每天连续接触噪声8小时，噪声声级卫生限值为85dB（A）”要求。由于车间可以通过关闭门窗进行生产，故有着良好的隔声效果，车间外噪声可控制在60dB（A）在右。1、预测模式：由于主要噪声设备位于操作间内，运转时产生的噪声源混响声场一般都是稳定的，本环评选用Stueber模型进行预测，其基本思路是，将整个营业场所作为一个整体声源，预先求得整体声功率Lw，然后计算传播过程中由于各种因素造成的总衰减量∑Ai,整体声源辐射的声源在距声源中心为r处的声压级可用下式计算：式中：——受声点的预测声压级；——整体声源的声功率级；——声传播过程中各种因素引起的声能量衰减量之和。（1）整体声源声功率级的计算整体声源声功率级的计算方法中由于因子比较多，计算复杂。在工程计算时，可适当进行简化，简化后的声功率级计算公式如下：式中：——整体声源周围测量线上的平均声压值，dB；——测量线所围成的面积，m2。该面积可近似等于整体声源面积。其中的估算一般由模拟调查求得：先模拟求得的整体声源的声级，然后再利用下式计算：＝-式中：——整体声源平均声级，dB(A)。-43- ——整体声源的平均蔽屏衰减，dB(A)。（2）的计算声波在传播过程中能量衰减的因素颇多，如屏障衰减、距离衰减、空气吸收衰减等。在预测时，为留有较大的余地，以噪声对环境最不利的情况为前提，只考虑屏障衰减和距离衰减。①屏障衰减：主要考虑围墙衰减。根据经验，其附加衰减值是围墙降低3～5dB(A)。②距离衰减值的计算式中：——整体声源的中心到受声点的距离。（3）噪声叠加：预测厂界噪声可通过噪声叠加公式算得，噪声叠加公式如下：式中：L—叠加声压级dB(A)；n—声源个数。2、噪声影响预测：根据上述模式及结合项目平面布置情况预测，生产车间设备噪声影响结果分析如下：将整体声源看作一个隔声间，其隔声量视门、窗和墙等隔声效果而定，一般普通房间隔声量为10～25dB(A)，一般楼层隔声量取20dB(A)，地下室取30dB(A)，经专门吸、隔声处理的房间可取40dB(A)，本项目隔声量取20dB(A)，单个整体声源面积约为9000m2，则整体声源对周边各监测点位昼间噪声预测结果见表7-2。表7-2噪声预测结果方位贡献值dB(A)昼间现状值dB(A)昼间叠加值dB(A)夜间现状值dB(A)夜间叠加值dB(A)东北侧45.857.958.247.149.5东南侧47.756.156.744.649.4西南侧47.553.254.243.248.9西北侧47.355.255.94549.3由表7-2预测结果可以看出，本项目建成后的设备运行噪声对现有厂界噪声贡献值不大，厂界噪声值可达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）厂界外2类声环境功能区噪声排放限值，不会对周围环境产生影响。为确保项目产生的噪声做到达标排放，本环评提出以下噪声防治要求：-43- （1）设备选型时注意选用低噪声设备。（2）车间合理布局，尽量将高噪声设备设置于车间中部或放置于独立车间内。（3）加强治理：对高噪声设备根据设备的自重及振动特性采用合适的钢筋混凝土台座或隔振垫、减振器等。在高噪声车间的屋顶和墙壁上适当采用多孔吸声材料饰面，以抑制混响，降低车间噪声。（4）车间靠厂界侧尽量不开窗，若开窗，则生产时尽量关闭车间门窗。（5）加强管理：①建立设备定期维护，保养的管理制度，以防止设备故障形成的非正常生产噪声，杜绝因设备不正常运转时产生的高噪声现象，同时确保环保措施发挥最佳有效的功能；②加强职工环保意识教育，提倡文明生产，减少人为噪声。综上，落实上述噪声防治措施后，本项目各厂界噪声叠加值均可达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准，能够维持现有声环境现状，对周围声环境无不利影响。7.2.4固体废物环境影响分析本项目产生的固废主要有各种废弃和破损的外包装袋，年产生量约为3t/a，均可回收出售进行综合利用；下脚料约5t/a，由专业的养殖户收集作为饲料进行综合利用；煤渣72t/a，收集后外卖给砖瓦厂等单位综合利用。员工的生活垃圾产生量为37.5t/a，由环卫部门统一清运处置。隔油池产生的泔水油，产生量约3.5t/a，应交由有专门资质的单位（如杭州绿园油脂处理公司）回收或者利用。只要做到及时清理，妥善收集与存放，充分做好固体废物的收集与处理，则本项目固体废物对周围环境不会产生明显影响。7.2.5环境风险分析因本项目设有冷库1个。为防止断电等突发事件，建设单位自备发电机组用于就、应急，故建设单位只要加强管理，做好相应的应急预案，故一般情况下，不会发生冷库因断电引发的解冻水外流。-43- 根据建设单位提供的资料可知，本项目冷库选用螺杆式氨制冷机组。氨属易挥发刺激性气体，一旦发生事故排放会对人体和周围环境造成较大的影响，故建设单位应定期对氨压缩机组进行检查，如有氨泄露现象，应立即停止工作，避免发生事故排放对周围环境造成影响，直至处理装置修理完毕才可以继续投入使用。同时，建议企业加强管理，在氨压缩机组房内设置报警系统，防止废气发生事故性排放。事故处理方案如下：一、氨压缩机发生漏氨事故1、氨压缩机发生漏氨事故后，先切断压缩机电源，马上关闭排气阀，吸气阀（双级氨压缩机应同时关闭二级排气阀及二级吸气阀）如正在加油，应及时关闭加油阀。2、应将机房运行的机器全部停止，操作人员发现压缩机漏氨时立即停机并根据自己所处位置，在关闭事故机时顺便将就近运行的机器断电。3、如漏氨事故较大，无法靠近事故机，应到室外停机，停机后立即关闭所有油氨分离器进气阀及与事故机吸气相连的低压桶出气阀。4、迅速开启氨压缩机机房所有的事故排风扇。5、在处理事故时，用水管喷浇漏氨部位，使氨与水溶解，注意压缩机电机的防水保护。二、压力容器漏氨事故处理此类事故，原则是首先采取控制，使事故不再扩大，然后采取措施将事故容器与系统断开，关闭设备所有阀门，漏氨严重不能贴近设备时要采取关闭与该设备相联接串通的其它设备阀门，用水淋浇漏氨部位，容器里氨液及时排空处理。属于此类设备有：油氨分离器、冷凝器、高压贮液桶、中冷、排液桶、集油器、放空气器、低压贮液桶等。（1）油氨分离器漏氨油氨分离器漏氨后，如压缩机正在运行工作中，应立即切断压缩机电源，迅速关闭该油分离器的出气阀、进气阀、供液阀、放油阀及关闭冷凝器进气阀，压缩机至油氨分离器的排气阀。（2）冷凝器漏氨（立式、卧式、蒸发式冷凝器）冷凝器漏氨后，如压缩机处于运行状态，应立即切断压缩机电源，迅速关闭所有高压桶均压阀和其它所有冷凝器均压、放空气器阀，然后关闭冷凝器的进气阀、出液阀。工艺允许时可以对事故冷凝器进行减压。（3）高压贮液桶漏氨-43- 高压贮液桶漏氨后，立即关闭高压贮液桶的进液阀、均液阀、出液阀、放油阀及其它关联阀门。如氨压缩机处于运行状态，迅速切断压缩机电源，在条件及环境允许时，立即开启与低压容器相联的阀门进行减压、排液、尽量减少氨液外泄损失，当高压贮液桶压力与低压压力一致时，应及时关闭减压排液阀门。（4）中间冷却器漏氨中间冷却器漏氨后，当压缩机处于运行状态，应立即切断该机电源，关闭压缩机的一级排气阀、二级吸气阀及与其它设备相通的阀门，同时开启放油阀进行排液放油减压。（5）低压贮液桶漏氨低压贮液桶漏氨后，当系统压缩机处于运行中，应立即切断压缩机电源，关闭压缩机吸气阀，同时关闭低压贮液桶的进气、出气、均液、放油及其它关联阀门，开启氨泵进液、出液阀及氨泵，将低压贮液桶内氨液送至库房蒸发器内，待低压贮液桶内无液后关闭氨泵进液阀。（6）排液桶漏氨排液桶漏氨（在冲霜、加压、排液、放油工作中）时，应立即关闭排液桶的所有与其它设备相连阀门，根据排液桶的液位多少进行处理。如液量较少，开启减压阀进行减压；如液量较多时，应尽快将桶内液体排空，减少氨的外泄量。（7）集油器漏氨集油器漏氨时，或在放油过程中，都应立即关闭集油器的进油和减压阀。（8）放空气器漏氨放空气器漏氨，应立即关闭混合气体进气阀、供液阀、回流阀、蒸发回气阀。（9）设备玻璃管破裂、油位指示器漏氨设备玻璃管破裂、油位指示器漏氨液时，当上、下侧弹子失灵，应立即关闭批示器上、下侧的弹子角阀，尽早控制住氨液大量外泄。（10）氨瓶漏氨氨瓶属于移动式压力容器，氨瓶必须每二年进行一次定期检验，使用12年应报废。如发现瓶壁有裂纹、严重腐蚀、凹陷、鼓包、变形等缺陷以及未经定期检验，应禁止使用。在加氨的过程中漏氨，应立即关闭氨瓶出液阀，加氨站的加氨阀，用水淋浇漏氨部位，迅速将氨瓶推离加氨现场。三、蒸发器漏氨冷库内蒸发器漏氨包括冷风机、墙排管、顶排管等，处理原则：应立即关闭蒸发器供液阀、回气阀、热氨阀、排液阀、并及时将蒸发器内氨液排空。如在冲霜过程中，应立即关闭冲霜热氨阀、关闭排液阀、开启回气阀进行减压。如在库房降温过程中，应立即关闭蒸发器供液阀、氨泵系统停止运行。-43- 确定漏氨部位，可做临时性处理，能打管卡的采取管卡紧固，减少氨的外泄量。并开启排风扇强制通风，尽量减少库房的氨浓度。清除蒸发器内氨，在条件、环境允许情况下，可采取适当的压力，用热氨冲霜的方法，将蒸发器内氨液排回排液桶，减少氨液损失和库房空气污染。四、阀门漏氨发现氨阀门漏氨后，应迅速关闭事故阀门两边最近的控制阀，并用堵阀门泄漏专用器具进行堵漏。如容器上的阀门漏氨，应关闭泄漏阀前最近的阀门，关闭容器的进液、进气等阀门。在条件、环境允许时，应迅速开启有关阀门，向低压系统进行减压排液。在处理泄漏事故时，应开启排风扇进行通风换气。五、管道漏氨如发现管道漏氨后，应迅速关闭事故管道两边最近的控制阀门，切断氨液的来源。并采取临时打管卡的办法，封堵漏口和裂纹，然后对事故部位抽空。六、加氨装置漏氨（加氨站）在加氨过程中，加氨装置漏氨，应迅速关闭加氨装置最近的阀门和氨瓶的出液阀同时，为防止断电引发的突发事件，建设单位自备发电机组用于应急，故建设单位只要加强管理，做好相应的应急预案，故一般情况下，不会发生冷库因断电而引发的解冻水外流。七、预防措施氨是乙类易燃气体，在适当压力下液化成液氨，一般储存于钢瓶或储罐中，在储存、运输、使用等环节，应当采取必要的防火措施，防止发生泄漏爆炸事故。首先储存氨的容器为压力容器，必须定期检验，钢瓶或储罐应放在阴凉通风的库棚内，远离火种、热源，防止日光直射，与性质相抵触的氟、氯及酸类等危险物品分开储存。其次是在搬运时轻拿轻放，防止钢瓶及瓶阀受损，运输槽车运送时要灌装适量，不能超压超量运输，运输车辆应避开高温时段，防止曝晒，同时要保护好附件阀门及液位表。另外在氨制冷工序中，应当注意氨压缩机房的防火要求，在《建筑设计防火规范》中将氨压缩机房列为乙类火灾危险的厂房，应采用一、二级耐火等级的建筑，《冷库设计规范》中对氨压缩机房也有专门的设计要求，应当有足够的泄压面积，电气设备要按Q-2（1区）级防爆要求考虑，并设有紧急泄压装置及可供抢救时喷洒水雾的消火栓。配备必要的防毒面具，有条件的可配备空气呼吸器。八、泄漏应急处置措施液氨泄漏事故应急处置措施要注意做好五个方面：一是根据现场情况划分警戒区，处置车辆和人员一般停靠在较高地势和上风（或侧上风）方向。-43- 二是处置人员的应采取必要的个人防护措施，在处置泄漏或有关设备时，应穿着隔绝式防化服，佩戴空气呼吸器。直接接触液氨时，应穿着防寒服装。紧急时也可穿棉衣棉裤，扎紧裤袖管，并用浸湿口罩捂住口鼻。三是应迅速清除泄漏区的所有火源和易燃物，并加强通风。如是钢瓶泄漏，处置时应用无火花工具，尽量使泄漏口朝上，以防液化气体大量流淌。关阀和堵漏措施无效时，可考虑将钢瓶浸入水或稀酸溶液中，或转移至空旷地带洗消处理。四是对泄漏的液氨应使用雾状水、开花水流驱散。处置时应尽量防止泄漏物进入水流、下水道或一些控制区。五是如发生火灾时应用雾状水、开花水流、抗溶性泡沫、砂土或CO2进行扑救，同时注意用大量的直射水流冷却容器壁。若有可能，应尽快将可移动的物品转移出火场。若出现容器通风孔声音变大或容器壁变色等危险征兆，则应立即撤退。九、急救措施皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，应用2%硼酸液或大量流动清水彻底冲洗。就医；眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医；吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸，就医。7.3建设项目环保审批十项原则分析根据《浙江省建设项目环境保护管理办法》的有关要求，对本项目的建设进行“十项原则”分析如下：1、功能区划及城市总体规划符合性分析本项目所在位置为桐庐县桐君街道经济开发区，为桐庐县重点准入区，本项目所在地符合用地性质的要求，符合该区域功能区的划分，不存在与城镇总体规划的抵触性。2、产业政策符合性分析根据《产业结构调整指导目录》（2005年本）、《杭州市2010年产业发展导向目录与空间布局指引》及《杭州市桐庐县工业投资导向目录》本建设项目不属于限制、禁止发展项目，故符合产业政策。同时本项目符合桐庐县环保门槛。3、清洁生产原则符合性分析本项目生产采用低噪声、节电型设备，通过在建设过程中切实执行国家有关清洁生产政策，能较好地达到清洁生产的要求。4、达标排放原则符合性分析建设单位只要按照环境保护管理部门的要求，切实采取有效的污染防治措施保证建设项目所有污染物（噪声、废气、废水、固体废物）达标排放，项目对环境的影响较小。-43- 5、总量控制原则符合性分析本项目所产生的生活污水中冲厕废水经化粪池预处理与其它生活污水一并排入地埋式污水处理装置处理达到一级排放标准后排放。推荐该项目的总量控制目标建议值为：COD为6.7t/a、氨氮为0.89t/a、SO2为18.43t/a。污染物排放量较小，符合总量控制原则。6、维持环境质量原则符合性分析本项目生产时只要落实本报告提出的各项污染治理措施，认真做好“三同时”及日常环保管理工作，项目所排放的较少量污染物不会改变区域环境质量现状，周边环境能够维持目前的环境质量现状及功能区划要求。7、公众可接受原则符合性分析本项目位于桐庐县桐君街道经济开发区，周围敏感点距离项目较远，因此本项目不进行公众意见调查，可认为本项目的建设符合公众可接受原则。8、生态保护原则分析本项目选址为桐庐县凤川工业功能区，根据桐庐县生态环境功能区规划，选址位于重点准入区，选址满足生态保护原则。9、环境风险可接受原则符合性分析本项目氨属易挥发刺激性气体，一旦发生事故排放会对人体和周围环境造成较大的影响。但只要建设单位在项目实施过程，特别是原料贮运与使用过程的各个环节中加强风险意识，积极采取合理可行的防范、应急与减缓措施，强化风险意识、加强安全管理，厂区通过设立安全生产领导小组与具体责任部门安全环保科、安全员等，落实各项风险防范与应急措施，责任到人；加强全体员工的安全培训；积极开展ISO14001认证、EHS审计和OHSAS18001认证等，规范企业的各项安全生产制度，增强全体员工的安全生产与环境风险意识。同时在原材料与产品的运输、操作、贮存等过程中加强防火，杜绝任何火苗在厂区发生，并做好环境风险突发事故应急预案，切实做好预防与应急处理，则本建设项目的事故率、损失和环境影响能达到可接受水平。10、有利于促进地方经济持续健康发展，有利于构建和谐社会的原则符合性分析。该项目的建设，可促进当地经济的发展，有着显著的社会效益。因此该项目有利于促进地方经济持续健康发展，有利于构建和谐社会。7.5、环保投资估算本项目建设用于环保方面的投资估算见表7-3。表7-3项目环保投资估算项目费用估算（万元）-43- 废气治理（锅炉烟气除尘脱硫装置等）15废水治理（污水处理站等）25噪声治理（生产车间噪声治理）3固废处理（生产性固体废物、生活垃圾收集设施）2合计45经估算本项目建设用于环保方面的投资约45万元，占项目总投资的0.64%。八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容排放源污染物名称防治措施预期效果-43- 类型(编号)大气污染物锅炉房锅炉烟气采用低硫无烟煤作为燃料，煤含硫量要求低于0.8%，燃煤烟气采用水膜除尘加碱液脱硫装置进行处理达标(即烟尘排放浓度≤200mg/m3，SO2排放浓度≤900mg/m3)后，再由35m高的烟囟排放。达标排放生产车间废气（酯类及烃类物质）烘房内设集气罩，废气收集后由排气筒引至屋顶高空排放.食堂油烟废气食堂厨房油烟废气经电子油烟净化装置处理后，排入附壁竖井通道到屋顶（高出屋顶1m）高空排放。水污染物生产车间、食堂、卫生间解冻废水本项目生产废水预处理达《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）三级标准后与生活污水接入区域市政污水管送桐庐污水处理厂处理。达标排放清洗废水冲洗废水生活污水水膜除尘装置水膜除尘废水水膜除尘废水经沉淀后循环使用。固体废物车间废包装袋收集后出售给废品回收公司综合利用。固体废物得到有效处理，不外排。锅炉房煤渣收集后外卖给砖瓦厂等单位综合利用员工生活垃圾由厂区车间及办公楼垃圾桶进行垃圾收集，垃圾在厂区内收集集中后委托市政环卫部门及时清运，统一作卫生填埋处理。车间下脚料由专业的养殖户收集作为饲料进行综合利用。隔油池泔水油应交由有专门资质的单位（如杭州绿园油脂处理公司）回收或者利用。噪声生产车间设备作业噪声1、设备安装时进行基础减振处理。2、车间安装隔声门窗，生产时保持门窗紧闭。3、加强职工环保意识教育、提倡文明生产，防止人为噪声。4、加强设备的维护保养，防止设备故障形成的非正常生产噪声。厂界噪声达到GB12348-2008中的2类标准。-43- 生态保护措施及预期效果：本项目产生的废水经预处理达《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457－1992）三级标准后接入区域市政污水管送桐庐污水处理厂处理。桐庐污水处理厂污染物排放标准执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918－2002）一级B标准后外排。加强车间设备噪声治理，确保厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》中的2类声环境功能区噪声排放限值。同时做好各类固废的收集与处置。各项环保措施落实到位后，预计本项目的实施对拟建厂址的生态环境影响不太明显。-43- 九、结论与建议9.1主要环评结论9.1.1项目所在地环境质量现状（1）大气环境：本环评不作环境空气质量现状监测，根据桐庐县环境监测站提供的2009年江南空气自动监测站空气质量常规监测数据进行分析。依据监测数据分析，该区域污染物SO2、NO2、PM10浓度年均值可以达到《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中二级标准。类比、统计分析，本项目所在区域大气环境基本可以达到二级标准。（2）水环境：由监测资料可知，本项目富春江桐庐段面、窄溪段面水质较好，DO、NH3-N、CODMn均达标，但TP部分月份存在超标现象。（3）声环境：项目厂界能达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的2类标准的限值要求。9.1.2项目污染物及源强通过对拟建项目的工程分析，本项目主要污染物及其源强见表9-1。表9-1主要污染物及其源强内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量自行处理后排放浓度及排放量污水处理厂处理后排放浓度及排放量大气污染物锅炉房废气量4.1×107m3/a4.1×107m3/a/烟尘2634mg/m3，108t/a131.7mg/m3，5.4t/a/SO21123.9mg/m3，46.08t/a450mg/m3，18.43t/a/烘房烘干废气（酯类及烃类物质）少量少量/食堂油烟废气105kg/a1.825mg/m3，26.25kg/a/水污染物车间和员工废水量111000t/a111000t/a111000t/aCODCr91.17t/a500mg/L，55.5t/a60mg/L，6.7t/aNH3-N9.54t/a35mg/L，3.85t/a8mg/L，0.89t/aSS34.5t/a34.5t/a20mg/L，2.2t/a动植物油9.90t/a6.9t/a3mg/L，0.33t/a固体生产车间包装袋3t/a固体废物均得以有效处置，不排放-43- 废物生产车间下脚料5t/a锅炉房煤渣720t/a员工生活垃圾37.5t/a隔油池泔水油3.5t/a噪声设备噪声源强（dBA）项目厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》中的2类标准冷库设备70～78.0真空包装机65.0～75.0搅拌机65.0～75.09.1.3污染治理对策与环境影响分析1、废气企业废气主要由食堂油烟废气和锅炉燃烧废气两部分组成。（1）锅炉燃烧废气锅炉年用煤量约为3600t，对于锅炉烟尘及二氧化硫，经计算分析可知，如果不上治理设施该项目锅炉SO2和烟尘的排放浓度均要超标，因此要求该项目锅炉采用低硫无烟煤作为燃料，煤含硫量要求低于0.8%，燃煤烟气要求采用水膜除尘加碱液脱硫装置进行处理达标(即烟尘排放浓度≤200mg/m3，SO2排放浓度≤900mg/m3)后，再由35m高的烟囟排放。水膜脱硫除尘装置除尘效率为95%，脱硫效率为60%。经治理达标后的烟气通过35米高烟囱排空，经高空扩散稀释后，对环境空气的影响不大。（2）食堂油烟废气食堂油烟废气经油烟净化器（油烟净化率≥75%）净化处理达标后高空排放，对周围环境影响不大。2、废水本项目废水量为111000t/a，计370t/d，废水中主要污染因子为CODCr、SS和氨氮。经工程分析（详见表5-1），各污染物产生量分别为CODCr91.17t/a、SS34.5t/a、氨氮9.54t/a、动植物油9.90t/a。本项目自建污水处理设施进行废水预处理，生产废水经预处理达《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）三级标准后接入区域市政污水管送桐庐污水处理厂处理。生活污水中粪便污水经化粪池、厨房含油废水经隔油池预处理后与其它生活废水经预处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-96）中的三级标准后排入管网，送污水处理厂集中处理达标排放。污水处理厂污染物排放标准执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级B标准后外排。各污染物排放量分别为CODCr6.7t/a、SS2.2-43- t/a、氨氮0.89t/a、动植物油0.33t/a。3、噪声本项目噪声主要来源于冷库、真空包装机等设备运行过程。其噪声强度较低。冷库噪声约70～78dBA，真空包装机噪声约65～75dBA。经预测，企业投产后厂界噪声能达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的厂界外2类声环境功能区噪声排放标准，对周边环境影响不大。4、固体废物本项目产生的各种废弃和破损的外包装袋均可回收出售进行综合利用；下脚料由专业的养殖户收集作为饲料进行综合利用；煤渣收集后外卖给砖瓦厂等单位综合利用；员工的生活垃圾由环卫部门统一清运处置。泔水油应交由有专门资质的单位（如杭州绿园油脂处理公司）回收或者利用。只要做到及时清理，妥善收集与存放，充分做好固体废物的收集与处理，则本项目固体废物对周围环境不会产生明显影响。9.1.4总量控制和环保投资1、根据《“十一五”期间全国主要污染物排放总量控制计划》（国函[2006]70号），“十一五”期间国家对化学需氧量、二氧化硫两种主要污染物实行排放总量控制计划管理。文件还规定：“在国家确定的水污染防治重点流域、海域专项规划中，还要控制氨氮（总氮）、总磷等污染物的排放总量，控制指标在各专项规划中下达，由相关地区分别执行，国家统一考核。鼓励各地根据各自的环境状况，增加本地区必须严格控制的污染物，纳入本地区污染物排放总量控制计划。”本项目纳入总量控制的污染因子及量分别为COD为6.7t/a、氨氮为0.89t/a、SO2为18.43t/a，建议由当地环保部门地区平衡解决。2、建设单位必须落实环保资金，切实用于废水、废气和噪声治理等，经估算本项目建设用于环保方面的投资为45.0万元，占项目总投资的0.64%。9.2建议（1）建设单位应严格执行建设项目“三同时”制度，在项目建设同时落实各项环保治理措施。（2）企业应积极推行清洁生产，通过清洁生产审计，核对企业各单元操作中原料、产品、能耗等因素，从而确定污染物的来源、数量和类型，进而制定污染削减目标，提出相应的技术措施。-43- （3）尽量减少废水产生和排放量，生产过中加强设备维护和提高员工操作技能，减少人为污染产生。（4）桐庐县桐君街道经济开发区供热中心，企业应服从园区的统一安排拆除燃煤锅炉，采用工业园区集中供热方式。（5）设备安装时应做减振处理。平时应加强对设备的保养与维护，严格按照规范操作，确保各污染物均能得到有效控制并始终达标排放。（6）建议在公司管理机构中设立专职环保人员，负责对整个厂区的环保监督与管理工作。健全环保制度，落实环保岗位责任制，环保设施的保养、维修应制度化，保证设备的正常运转。同时加强环境保护宣传教育，增强全体职工的环保意识。（7）须按本次环评向环境保护管理部门申报的具体产品方案和生产规模组织生产，如产品方案、工艺、设备、原辅材料消耗、生产场地等生产情况有大的变动时，应及时向环境保护管理部门申报。9.3、综合结论（1）本项目不属于国家禁止类和淘汰类项目，因此符合国家产业政策和桐庐县产业发展导向目录的要求；（2）本项目在桐庐县桐君街道经济开发区范围内实施，符合城市现有规划要求，布局合理；（3）项目生产设备和原料先进，符合清洁生产要求；（4）根据工程分析和影响预测分析，本项目经过治理后污染物均能达标排放，符合达标排放的原则；（5）本项目纳入总量控制的污染因子及量分别为COD为6.7t/a、氨氮为0.89t/a、SO2为18.43t/a，建议由当地环保部门地区平衡解决。（6）项目实施后各污染物均能达标排放；各废弃物经适当处置后，对周围环境基本无影响。总体而言，各项环境质量指标能维持现状。综上所述，杭州小来大农业开发集团有限公司5000吨卤制品深加工项目-43- 只要认真实施本环境影响评价报告表中所提出的各污染因素治理措施，落实环保投资，严格执行“三同时”制度，正常运营后强化环保管理措施，确保各项污染物全面达标排放，不会对周围环境产生明显的不利影响。因此，从环保角度来看，该项目在所选地址建设是可行的。-43-'