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西安建筑科技大学硕士学位论文温泉疗养场所景观规划设计研究专业:设计艺术学硕士生:刘淇指导教师:王葆华副教授摘要温泉疗养是借助温泉这种富含多种有益于人体的矿物质微量元素和具有很好的自然理化因子的水资源,对人体进行疗养、保健的方式,通过温泉洗浴、浸浴等方法,可以治疗疗养者的某些慢性疾病,同时达到消除疲劳、恢复健康等保健目的。由于疗养场所的特殊性,处于其中的疗养者往往对所处环境的景观体会更细微。因此,温泉疗养者对疗养场所景观环境的质量要求比较高。在疗养环境中,良好的景观规划设计可以为疗养者营造宜人的休憩与疗养氛围,同时,还可以借助植物的多样性改善疗养场所的小气候,净化空气、减少病菌、美化环境、丰富景观等等。本文立足实践,运用实例分析和理论研究相结合的方法,结合各种景观要素,基于对人体视觉、听觉、触觉和嗅觉的考虑进行分析,研究温泉疗养场所景观规划设计,研究与分析疗养者对整体疗养环境的精神审美要求与物质实际需求,从而总结出温泉疗养场所的景观设计方法,为今后营造更合理、更人性化的温泉疗养场所景观,以及其相关理论研究,提供一定的参考依据。本文以对我国华南、西南、和西北地区的温泉疗养场所进行了实地考察调研为依据,对温泉疗养场所景观设计的理念、方法、景观要素处理、植物配置等进行探索和研究,总结了整体系统的对于温泉疗养场所的景观规划设计的方法。关键词:温泉疗养场所文化景观设计人性化I
西安建筑科技大学硕士学位论文II
西安建筑科技大学硕士学位论文TheLandscapeplanninganddesignresearchofthespaserviceplaceSpecialty:DesignandArtName:LiuQiInstructor:Prof.WangBaohuaABSTRACTSpaiswithhotspringsthatarerichinavarietyofmineralisbeneficialtohumanbodytraceelementandhasgoodphysicalandchemicalfactorsofnaturalwaterresources,torecuperatethebody,healthcare,bythemethodofhotspringbath,bath,etc,canrecuperateofcertainchronicdiseases,atthesametimetoeliminatefatigue,restorehealthcarepurposes.Duetotheparticularityofspaplace,inthespaisoftenmoresubtleeffectsofthelandscapeenvironment.Therefore,spaplacetorecuperatelandscapeenvironmentalqualityrequirementsisquitehigh.Inthespaenvironment,goodlandscapeplanninganddesigntorecuperatecreateapleasantrestandrecuperateatmosphere,atthesametime,canalsowiththeaidofthediversityofplantstoimprovethemicroclimatewithspaplaces,purifyair,reducebacteria,beautifytheenvironment,richlandscapeandsoon.Basingonthepractice,thisarticleusingtheresearchmethodofcombiningtheinstanceanalysisandtheory,combiningwithallkindsoflandscapeelements,basedonhumanvision,hearing,touchandsmellconsiderationswereanalyzed,andthespalandscapeplanninganddesign,researchandanalysisofrehabilitationrecuperateenvironmenttothewholeofthespiritualaestheticrequirementsandthematerialtheactualdemand,thussummedupthespalandscapedesignmethod,buildforthefutureismorereasonable,morehumanspalandscape,anditsrelatedtheoryresearch,toprovidecertainreferencebasis.III
西安建筑科技大学硕士学位论文BasedonChina"ssouthChina,southwest,andnorthwestspaconductedfieldresearchasthebasis,thespaconceptoflandscapedesign,landscapeelementsmethods,processing,plantconfigurationandsooncarriesontheexplorationandresearch,summeduptheoverallsystemforspamethodoflandscapeplanninganddesign.Keywords:Spalocation,culture,landscapedesign,humanity.IV
西安建筑科技大学硕士学位论文目录1绪论.......................................................................................................................11.1课题研究的背景............................................................................................11.1.1问题的提出............................................................................................11.1.2国内外研究现状....................................................................................11.2课题研究的目的及意义................................................................................31.2.1研究的目的............................................................................................31.2.2研究的意义............................................................................................41.3课题研究的主要内容和方法........................................................................41.3.1研究的主要内容....................................................................................41.3.2研究的方法............................................................................................51.4本文的创新之处............................................................................................51.5论文的框架....................................................................................................62温泉及温泉疗养场所相关概述...........................................................................92.1温泉的形成....................................................................................................92.2温泉的种类....................................................................................................92.2.1以表现形式划分....................................................................................92.2.2.以成份与疗养功效划分......................................................................102.3温泉文化......................................................................................................112.3.1我国的温泉文化渊源..........................................................................112.3.2温泉的功能演变..................................................................................122.3.3传统文化对温泉文化的影响..............................................................132.3.4温泉文化的魅力..................................................................................142.4温泉养生......................................................................................................142.4.1温泉养生的起源..................................................................................142.4.2温泉养生的发展..................................................................................142.4.3温泉养生的魅力与发展前景..............................................................152.5温泉疗养场所及其种类..............................................................................162.5.1.相关概念............................................................................................162.5.2.温泉疗养场所的种类........................................................................16V
西安建筑科技大学硕士学位论文2.6温泉疗养场所的开发模式...........................................................................172.6.1.观光娱乐模式.......................................................................................172.6.2.康体保健模式.......................................................................................182.6.3文化体验模式.......................................................................................192.6.4科普教育模式.......................................................................................202.6.5综合开发模式.......................................................................................212.7本章小结.......................................................................................................223温泉疗养场所的景观设计..................................................................................233.1景观设计的概念...........................................................................................233.2温泉疗养场所景观设计的前提条件...........................................................243.3温泉疗养场所景观设计的整体把握...........................................................243.3.1空间处理...............................................................................................253.3.2声响控制—基于听觉感受的设计.......................................................253.3.3色彩搭配—基于视觉感受的设计.......................................................263.3.4材质选择—基于触觉感受的设计.......................................................273.3.5氛围营造—基于嗅觉感受的设计.......................................................293.4温泉疗养场所景观要素的处理...................................................................303.4.1园路处理...............................................................................................303.4.2水体景观营造.......................................................................................313.4.3构筑物及小品的设置...........................................................................343.4.4泡池的营造方法...................................................................................363.4.5植物配置...............................................................................................373.5本章小结.......................................................................................................394案例分析与研究..................................................................................................404.1西南地区—以云南安宁金方森林温泉景观为例.......................................404.1.1项目概况...............................................................................................404.1.2项目定位..............................................................................................404.1.3总体布局...............................................................................................414.1.4景观要素的处理...................................................................................414.1.5项目评价...............................................................................................45VI
西安建筑科技大学硕士学位论文4.2华南地区—以海南三亚南田神泉谷温泉景观为例..................................464.2.1项目概况..............................................................................................464.2.2项目定位.............................................................................................464.2.3总体布局..............................................................................................474.2.4景观要素的处理..................................................................................474.2.5项目评价..............................................................................................494.3西北地区—以陕西西安东大温泉二期景观设计为例..............................504.3.1项目概况..............................................................................................504.3.2项目定位.............................................................................................514.3.3总体布局..............................................................................................524.3.4景观要素的处理..................................................................................534.4本章小结......................................................................................................565结论.....................................................................................................................58致谢........................................................................................................................60参考文献................................................................................................................62研究生在读期间的研究成果................................................................................64附录........................................................................................................................66VII
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西安建筑科技大学硕士学位论文1绪论1.1课题研究的背景1.1.1问题的提出随着人类社会的不断发展,人类在享受巨大的物质文明与精神文明的同时,现代社会高速发展的工业化与城市化使人类的生存环境受到前所未有的破坏,工业污染和生活污染日益严重,对人类的生存环境及身心健康造成了严重的负面影响,这已经成为一个人们十分关注的社会问题。在这样的大环境下,保健旅游、康体游憩等的活动场所得到了蓬勃发展。其中,温泉疗养以它带给人们的身心放松、释放压力、医疗保健等功效,得到大多数人们的青睐。通过水浴来保健的方式早在我国春秋时代的《论语》中就提到过,随着社会的不断发展,温泉疗养场所用它特殊的、不同于一般疗养场所的方式,在人们调养身心和理疗保健的休闲活动中占有了举足轻重的地位。然而具有良好品质的温泉疗养场所,其外部环境与配套设置的品质是绝对不能被忽视的,其中,景观的规划设计就是不能被忽视的重中之重。由于温泉疗养是利用天然的温泉水满足人们追求精神放松与天然疗养的需求,所以,温泉疗养场所要具备优美的自然景观或人工景观的衬托,打造自然的疗养环境,丰富疗养的趣味性,提高温泉疗养的效果,使亲身参与的人们得到最大限度的精神放松与疗养效果。景观规划设计不仅对温泉疗养场所的整体品质有很重要的作用,而且可以通过加深人们对温泉疗养场所景观环境的体会和感受达到更好的疗养效果,因此,温泉疗养场所内的景观规划设计研究就显得非常的重要和必要了。1.1.2国内外研究现状国内有关植物造景与温泉旅游方面的研究文献主要是针对温泉疗养院、疗养院、医院等康复性场地的植物景观设计,强调植物在景观中的运用方式与疗养功[1]效之间的关系。殷利华的《温矿泉疗养院园林绿地景观建设诌议——以湖南灰汤温矿泉疗养院研究为例》对温泉疗养院的绿地景观进行了研究与分析,提出如何加强疗养院绿地景观建设,强调了这对疗养者的康复有着非常重要意义。1
西安建筑科技大学硕士学位论文2005年的《中国园林》,蒙小英发表了《心灵栖所—景观设计师托尔•德莱尼的花园设计》,2006年的《新建筑》上,她又发表了《对话心灵与情感—托弗尔•德莱尼的花园叙事》。这是国内的景观设计师第一次了解国外康复性园林景观规划设计的成功案例,设计倡导了场所精神,回归到以人为本的出发点。蒋莹的《西方医疗性园林的两个实例》、魏钰的《为所有人服务的园林——芝加哥植物园的启示》两片文章是通过对国外的康复性景观规划设计案例的研究,重点分析了园林景观设计中的保健型植物在温泉疗养院造景中的应用,提出了一些康复性景观设计的新方向。王植芳在《园林绿化在医院环境中的作用》的文章中,研究与分析了康复性园林的景观环境设计,阐明了良好的园林景观环境对病人的辅助治疗功效。另外,还有其他一些与康复性景观以及园艺治疗保健方面的研究,在此就不一一列举了,这些难得可贵的研究成果为本次的论文研究提供了宝贵的理论参考。在国内温泉疗养度假区景观设计的研究中,关于户外温泉植物配置、保健型植物以及康复性园林在医院、疗养院等疗养保健场所中的应用进行了初步的研究,我们可以借鉴这些研究成果,来展开不同角度、不同方向的理论研究。目前,我国专门针对温泉疗养场所景观规划设计的研究文献较少,使得整体的研究缺乏整体性与系统性,对于一些实际案例分析较少,研究与分析层面也较浅。因此,还需要展开更深层次的研究,同时也要结合优秀的实际案例进行剖析。在第39届国际旅游科学家协会(IASET,InternationalAssoeiationofSeientifieExpertsinTourism)的年会上,与会的科学家们主要进行了关于温泉地再开发的一系列相关问题的讨论,他们一致认为传统意义上的温泉疗养场所正在往新型保健旅游的方向过渡。同时,说明了新型保健温泉旅游场所涵盖的大体内容,主要有温泉场所周边的自然环境与休闲娱乐环境、现代化的医疗保健设备、诊所、疗养院、治疗设施、便利的交通条件、专业的疗养医生、舒适的住宿条件、一流的饮食服务等等。1995年,山村顺次总结了日本温泉的发展状况,大[2]体可以三种类型,疗养型、中间型和观光型。通过相关材料可以看出,国外对温泉人工景观处理方面的研究资料较少,大多都是针对疗养空间的研究。但是国外对疗养院、医院、老年福利院等康复性场所户外环境的保健作用作了比较充分的研究,如园艺疗法在美国、英国、日本已经形成,并且得到了很好的发展。英国、美国等国家在几十年前就出现了各种“园艺疗法协会”;在美国,有很多植物园2
西安建筑科技大学硕士学位论文或者其他疗养场所都提供园艺疗法的服务;在日本,很多医院都设计了园艺疗法的小庭院;在韩国的很多大学已经有了园艺疗法这门课程。除此之外,在疗养院、医疗机构,甚至私家花园中,康复花园(HealingGarden)频频出现,美国的景观设计师托弗尔.德莱尼对于康复花园的构思与设计十分地看重,她充分地利用植物与花卉的芳香气味、绚丽的色彩、水流流动与植物摇曳相配合的声音等各种感官要素,打造“心灵与精神的庇护所”。总而言之,就是要重视自然环境的保健功能,利用大自然的要素来服务于人的身心健康,结合具体的建设措施,在疗养院、医院等康复性场所中发挥最大的功效。库伯•马库斯、巴内斯的《医疗花园(HealingGardens)》,主要是通过对加利福尼亚州四所医院外部环境的分析与研究,阐明景观规划设计的重要性;格纳克、考夫曼、沃纳编写的《康复花园:可治病的景观(RestorativeGardens:TheHealingLandscape)》中,介绍了美国的许多康复性花园,以及它们的历史与景观设计。库伯、马库斯、巴内斯、约翰在1999年出版了《可治病的花园:治疗的好处和设计导则》,通过研究与分析,指出“利用人的行为或社会活动来启发塑造[3]户外空间设计,尽管未被大多数人认识和接受,但却是正确的途径”。与理论研究相伴随,国外温泉疗养场所整体环境的建设与实践已经有了一定的成果,传统意义上的温泉疗养场所已经从单一的温泉洗浴,向新型的温泉疗养保健旅游转变。一些传统温泉疗养场所被重新设计成包涵范围广、服务内容多样的休闲保健中心,同时,将温泉疗养场所周边的自然环境保护起来,作为休闲娱乐的场所为人们服务。现代化的医疗保健设备、诊所、疗养院、治疗设施等,配备齐全;交通设施与路线要进行严格的控制;同时,要配备专业的的疗养保健医生、良好的住宿环境、优质的餐饮服务等。目前,有很多温泉疗养场所都利用优美的外部景观设计来吸引游客的光顾,加拿大的镭温泉度假区就是一个成功的典型,通过利用其外部景观环境的设计,为人们提供一个与自然亲密接触的休闲娱乐环境,使人们精神放松,从而达到更好的医疗保健效果。1.2课题研究的目的及意义1.2.1研究的目的本文旨在通过对温泉疗养的历史文化背景研究及国内外发展现状的研究,针3
西安建筑科技大学硕士学位论文对典型温泉疗养院案例进行实地调研考察,将空间构成、植物配置等多种景观设计要素和行为心理学、人体工程学等医疗学科相结合,对温泉疗养院康复性景观规划设计的方法、理念与趋势进行探讨,找到自然、人性与文化的最佳契合点,使自然生态的温泉疗养和人工营造的环境景观达到完美的结合。1.2.2研究的意义首先,温泉疗养是借助温泉这种富含多种有益于人体的矿物质微量元素和具有很好的自然理化因子的水资源,对人体进行疗养、保健的方式,通过温泉洗浴、浸浴等方法,可以治疗疗养者的某些慢性疾病,同时达到消除疲劳、恢复健康等保健目的。研究温泉疗养场所的景观规划设计,通过研究、分析疗养者对整体疗养环境的精神审美要求与物质实际需求,还有对一系列配套设施方面的要求,以求能够更好地满足疗养者的心理及生理需求。其次,以温泉疗养的历史文化为背景,研究温泉疗养场所景观设计的发展特点,从各时期的设计风格的和施工工艺可以体现出当时的社会文化思想和科学技术水平。最后,通过从资料收集,实地调研,归纳分析等方面对温泉疗养场所的景观规划设计进行深入研究,为今后保健康体型场所的景观规划设计及相关研究提供良好的借鉴和依据。1.3课题研究的主要内容和方法1.3.1研究的主要内容该研究课题以温泉疗养场所的环境景观设计研究为重点,分析其对温泉疗养场所建设的作用。本文就温泉疗养场所的景观规划设计进行纵横两方面的探讨:一方面,从纵向的历史文化发展线索去研究。另一方面,从横向相关学科,如森林疗法、园艺疗法、人体工程学、康复心理学、行为心理学、景观设计的空间构成、植物学等多方面的角度对康复疗养空间的景观设计特点进行研究分析。主要分为以下内容:(1)研究温泉疗养场所环境景观主要涵盖的内容,及各个组成要素的特点,和其在温泉疗养过程中所起的作用。(2)探讨温泉疗养场所景观规划的整体环境营造及各景观要素处理的方法,通过基于生态学的既要营造良好的自然环境,又能把自然界原始的、可持续的状4
西安建筑科技大学硕士学位论文态表现出来的设计手法和从医学的角度营造景观,如把景观设计要素和行为心理学、人体工程学、康复心理学等相结合的以人为本的设计方法进行设计,对各类景观要素,如植物、水体、景观小品等,进行研究、分析。(3)研究保健型植物的种植方法,分析参与者对温泉景观水体的需求,在保证设计符合参与者需求与设计规范的同时,总结归纳出集保健作用、康体休闲功能、特色温泉文化功能于一体设计方法。疗养环境中,不同功效的植物搭配可以为疗养者营造宜人的休憩与疗养氛围,同时,还可以借助植物的多样性改善疗养场所的小气候,净化空气、减少病菌、美化环境、丰富景观等等。(4)传统文化思想对在温泉疗养场所环境景观设计的影响,通过对温泉文化的历史发展进程,尤其是温泉疗养场所环境设计的发展过程。道教生态伦理和养生理论在温泉疗养场所景观设计中的应用和体现。温泉疗养场所景观建设的可持续发展研究,立足于对生态环境的保护,找到自然、人性与文化的最佳契合点。1.3.2研究的方法(1)文献研究法收集查阅相关温泉疗养场所景观设计方面的大量现有的文献资料,以及国内外研究方法,研究角度及研究成果。充分了解温泉疗养场所景观设计的内涵和国内外的发展和趋势,对国内外有关温泉疗养场所景观设计的理论进行全面地分析、理解,以求为后续的研究打下扎实的理论基础。(2)实地考察法首先,以观察、测量、体验等调研方法,对我国温泉疗养场所进行的多次实地调研,研究与分析温泉疗养场所的景观规划设计风格、特点及营造手法;其次,通过对温泉疗养场所现状的调研,从而发现目前温泉疗养场所中存在的一些问题。实地考察,主要是为了更直接地掌握课题研究的案例资料。(3)类比归纳法通过整合前期搜集的基础资料与实地调研的案例资料,配合亲身观察与体验,综合比较不同地域不同类型的温泉疗养场所景观,得出具有一定理论价值和推广意义的结论。1.4本文的创新之处(1)研究领域、对象的创新5
西安建筑科技大学硕士学位论文我国专门针对温泉疗养场所系统的景观营造进行的研究文献较少,多是针对各别景观要素进行专项研究,从整体来看,该领域的研究缺乏系统性与综合性,对温泉疗养场所景观营造的实际案例的分析较少。本文结合实地调研,从整体景观到组成要素都展开了相关讨论,系统地对温泉疗养场所的景观规划设计进行了研究。(2)研究方法的创新从历史发展和相关学科纵横两个方向对其进行分析研究,立足于生态、文化和人的心理、生理感受等多方面因素探讨各类温泉疗养场所的环境景观规划设计的特点和所存在的问题,从而为以后的改进提供较合理的科学依据。1.5论文的框架6
西安建筑科技大学硕士学位论文背景研究:绪论课研研题究究研的的究内目的容的背与与景方意法义相关概述:温泉的相关概述温泉疗养场所温温温泉泉泉种类开发模式的的文形种化成类室户综内外合保观型健光型型归纳与实践:当代温泉疗养场所的景观设计案温泉疗养场所的景观设计例分析景尺植观度物要的配素把置西西华的握北南南地地地处区区区理普药7通用植植物物
西安建筑科技大学硕士学位论文8
西安建筑科技大学硕士学位论文2温泉及温泉疗养场所相关概述温泉是一种具有多功能、多用途的天然水资源。温泉的特点在于:首先,它埋藏较深,靠近熔岩热源具有温暖高热,相对稳定不随气温而变化;其次,温泉中富含对人体健康十分有益的矿物质成分;第三,出露方式不一样,如涌泉、沸泉、喷泉等奇特的出露景观,具有很强的观赏性。温泉最初用于洗浴,其后用于疗养保健,随着旅游业的兴起与发展,温泉旅游异军突起,发展势头强劲。温泉旅游是在感受沐浴文化的基础上,将观光与养生、休闲、商贸相结合的多功能综合性产业,而温泉养生是温泉旅游的重要特色之一。2.1温泉的形成一般而言,温泉的形成有两种:第一种,是由于地壳内部的岩浆作用而形成,又或者是火山喷发而伴随产生。火山活动过的死活山地形区,因地壳板块运动隆起的地表的地底下还有未冷却的岩浆,它会不断地释放出大量的热能,热能的热量集中若伴有带着孔隙的含水岩层,会成为带有蒸气的高温热水,形成多为硫酸盐泉。第二种,是受到了地表水的渗透循环的影响,当雨水从地表开始向下渗透,位于地壳深处的含水层会形成地下水,吸收下方地热的热能变成热水,深处的热水一般含有以二氧化碳为主的气体,如果水温升高,又有不透水的致密的岩层在上面阻挡,压力就会越来越大,导致处于高压状态,一旦出现裂缝就会窜涌而上。随着热水愈接近地表,压力愈来愈小,伴随压力的渐减,从而气体逐渐膨胀,使热水的密度降低以利于热水上升,由于与冷水的密度不同,压力一直循环而产生对流,当开放性裂隙的阻力较小时,顺着裂隙涌出地表,热水的不停涌出就形成了温泉。2.2温泉的种类2.2.1以表现形式划分(1)普通泉:此类温泉是一般水温处于100℃以下的温泉。(2)间歇泉:这类温泉位于地底,在一定时间内,通过垂直的细长孔道强劲地喷出地面。(3)沸泉:这类温泉是指温度接近100℃的温泉。9
西安建筑科技大学硕士学位论文(4)热泥泉:这类温泉含有大量的粘土,泉水混浊仿佛泥汤,但是对肌肤以及健康十分有益。2.2.2.以成份与疗养功效划分(1)单纯泉:这类温泉是能治病强身,有着优良水质的温泉,常作为疗养功能的温泉。(2)碳酸泉:这种矿泉以游离二氧化碳为主要成分,当游离二氧化碳的含量达到1克/升以上时,被称作碳酸泉,俗称是“天然汽水”。这种温泉一般是从从源头引出,温泉冒出的小气泡,能让人的身体产生畅快感,它的医疗保健作用有改善心血管功能,促进血管扩张,增加静脉血回流,消除淤血,改善血液循环,减轻心脏负担。另外,碳酸浴可以促进人体的新陈代谢,改善组织的营养。因此,可以用来治疗代谢性疾病,如糖尿病、痛风、肥胖症等。(3)放射能泉:这种温泉所含的微量放射能对人的身体无害,水温虽低,洗后身体却逐渐发热,对高血压、循环方面的疾病有很好的治疗效果。(4)硫磺泉:又叫硫化氢泉,硫化氢是硫磺泉的主要成分。这种温泉的显著特点是有一种臭蛋的气味。在我国,用硫磺来治病由来已久。李时珍的《本草纲目》,引用陈藏器语曰“硫磺主治诸疮,故水亦宜然。诸风筋骨挛缩,及肌皮顽痹、手足不遂、无眉发、疥癣诸疾,在皮肤骨节者,入浴„„”。它的保健与医疗作用是引起皮肤的血管扩张,改善皮肤的血液循环和组织营养,增强抵抗力。同时,可以软化皮肤、溶解角质、灭菌、杀虫作用,对皮肤病如疥、癣、慢性瘟疹、银屑病、硬皮病、神经性皮炎等,有比较好的治疗效果。(5)土类泉:又名“肾脏泉”。它对慢性肾病引起的高血压有很好的疗效。另外,它还可以抑制皮肤的分泌,可以使皮肤干燥的作用保持干爽。主要治疗皮肤病与高血压。(6)酸性碳酸盐泉:是由火成岩温泉所形成的灰色泥巴,用泉泥来敷脸,可以美白肌肤。(7)中性硫酸盐泉:主要用于治疗关节炎,也可消炎、滋润皮肤。(8)碳酸氢钠泉:这种泉水有冷泉与温泉两种。它的主要医疗作用有,第一,改善皮肤机能。清洁皮肤,去除皮脂,增强皮肤的排泄功能。温泉中的各种阴阳离子,与皮肤的末梢神经接触后,刺激性作用较强。碱泉可以治疗皮肤创伤,尤其是酸碱度在7~7.4的微温浴效果最好。第二,降低体温。除去皮脂,使毛孔通畅,促进体温放散,浴后会有冷感。第三,促进物质代谢。浴疗后血糖会降低,10
西安建筑科技大学硕士学位论文可以减轻并发症状。2.3温泉文化2.3.1我国的温泉文化渊源在我国的历史上,从秦汉开始,温泉被较大规模的利用,到了唐代的时候达到鼎盛。唐太宗早年东征时期,与士兵在辽宁鞍山汤岗子一起泡温泉,在温泉中练兵,被称为“浴战活动”,在练兵的同时,也不忘享受身心的欢娱。在他的晚年时,他在《汤泉赋》中写道:“每溜患于斯源,不移时而获损”,表达了想要利用温泉治病的愿望。他命阎立德于贞观十八年,在骊山建造温泉宫殿。唐玄宗也是酷爱温泉的,在他登基后,每年都要到华清温泉宫,这里就是现在的“华清池”。他是温泉文化的大力倡导者,在他的《温泉言志》中,写道:“桂殿与山连,兰汤涌自然。阴崖含秀色,温谷吐潺援。绩为绷邪著,功因养正宜。愿言将亿兆,同此共昌延。”他在诗序言中说:“惟此温泉,是称愈疾,联不育歇浊受其福,图2.1华清池莲花汤池遗址来源:自摄思与兆人共之。”与此同时,尚书左丞相燕国公张说写了《奉和圣韦幅泉言志应制》,颂唐玄宗关怀民众冷暖之德,可媲美尧舜。到了宋代,步入了中国温泉文化的又一发展时期,相传宋仁宗赵祯南巡到湖北咸宁温泉沐浴。宋真宗将庐山“黄龙温泉”命名为“灵阳净慧禅院”。当时禅院壁图2.2华清池星辰汤池遗址来源:自摄上有一首温泉诗:“禅庭谁化石龙头,龙口温泉沸不休。直待众生总无垢,我方清净混常流。”在元代,内蒙古有敖汉温泉、克什克腾旗温泉,史载元世祖曾于克什克腾旗温泉驻扎。明清时代,“天11
西安建筑科技大学硕士学位论文下第一泉”的云南安宁温泉、云南腾冲县热海温泉是由著名地理学家、旅行家徐霞客和大学者杨慎实地考察发现的。杨慎在《安宁温泉诗序》中加以力荐,指出安宁温泉有7种特色:“帕合境百尺,纤芥必呈;四山壁起,中为石凹;浮垢自去,不待拂拭;温凉适图2.3安宁“天下第一汤”石刻来源:自摄宜,四时可浴,掏之可饮,尤发茗颜……”自此,安宁温泉名扬[4]天下。在清代,温泉也有了长足的发展,改造了明代小汤山温泉,建造了汤泉行宫,又开发了承德热河温泉。大连的安波温泉也在同时被开发。热河泉“吐玉喷珠飨佳宾,寒来最是见精神,冰封塞外三千里,泉水独留一召赓。”由以上内容可以看出,我国温泉文化的发展历史悠久,对世界温泉文化的传承与发扬起着重要的作用。2.3.2温泉的功能演变在开放性的社会文化大环境中,我国的温泉文化也在一直地发展与变化,在文化影响下,温泉的功能也在逐步地向多元化发展,其发展大致可以分为以下四个阶段:第一阶段的温泉功能:单纯的洗浴。人们利用温泉进行沐浴,最早可以追溯至远古时期。“远近男女来此沐浴者,络绎不绝,近泉之地,夏无青草,冬无坚冰,解衣磅礴,水面风生。”形象地描述了这一时代温泉的功能。第二阶段的温泉功能:洗浴加游戏。唐明皇在题为《温泉对雪》的诗中说道“北风吹彤云,彤云飞白雪,白雪乍迥散,彤云何惨烈。未见温泉冰,宁知火井灭。表瑞良在兹,庶几可怡悦”。从唐阎宽的《温汤御毬赋》可以发现,天宝六年“皇帝思温汤而顺动,幸会昌之离宫,越三日,下明诏行蹴鞠之戏”。从这些诗词中,我们可以联想到当时帝王与大臣在温泉场所活动的景象。12
西安建筑科技大学硕士学位论文第三阶段的温泉功能:洗浴加疗养。随着我国医学的不断发展与进步,特别是在新中国成立之后,通过温泉进行疗养的温泉疗法被广泛地应用于临床治疗,对疗养保健和一些病症治疗等方面发挥了重要的辅助治疗作用,全国范围之内建成了很多规模不一的温泉疗养院有四百多处,病床就有十万多张,汤岗子温泉地建有我国最大的综合性理疗医院,占地面积共有六十四万平方米,床位有一千多张,每天可以治疗五千多个人,可收纳四十七种疾病的患者,治疗有效率均在百分之九十五以上。第四代的温泉功能在于沐浴和休闲旅游,开始向把温泉当做是一种保健性的休闲旅游的方向发展。随着社会的不断发展,旅游已经不是少数人的休闲方式,它逐渐成为一种大众化平民化的活动,很多环境优美、水质良好的温泉地成为人们休闲旅游的首选,有游客以“五岭群峰连叠翠,流溪湖水济羊城。冬梅夏荔十三景,配与庐山论短长。”来形容广东从化温泉地风景的优美。2.3.3传统文化对温泉文化的影响中国的传统文化可以说是帝王文化,所以我国古代的温泉文化也将是帝王的温泉文化,延至今日,温泉文化已经成为了尊贵品质的典型代表,体现了追求高品质生活的生活方式。我国的温泉几千年来都履行着其可以疗养的独特功能,随着社会文明的不断发展,逐步向旅游休闲的方向发展,在这个渐渐大众化平民化的进程中,温泉文化开始更具有生命力。我国新的大众化平民化的温泉文化与我国传统的帝王的温泉文化其实是同气连枝的,都拥有深厚的传统文化底蕴。而与传统的温泉文化不同的地方主要有:第一,使用的人群不同,在古代的使用者主要是皇室与贵族,而现在的使用者是普通的平民百姓。第二,涵盖的内容不同,虽然古代的温泉疗养场所也是结合养生、饮食、居住等功能,不过因为当时时代的局限性,温泉疗养的内容远远不及现在这样丰富与广泛。道家的养生伦理对政治、经济、文化、科学技术等各个领域都有着了深远的影响。我国传统文化的基本格局就是由道家与儒家、佛家共同构成的。因此,正确理解道家养生伦理的思想特点,对现代疗养空间的设计理念有着非常重要的引导作用。道家养生伦理的研究对象是人,这其中蕴藏着我国几千年来对人的思想和身体进行研究的宝贵成果。道家的养生伦理的研究的对象是人本身,全面地探索人身的本质以及人与自然、与社会的关系。“道”是指包涵天地万物的事物的本质,以及事物自然循环的规律。自然界中的万物是以“道”这一基本法则来不13
西安建筑科技大学硕士学位论文断的运动与发展的。“人法地,地法天,天法道,道法自然”。所以,万物的生命活动都是符合自然规律,包括人类,“是谓深根,固抵,长生久视之诺”。这不仅仅是道家的养生伦理的基本出发点,而且也是温泉养生文化遵循的理念。2.3.4温泉文化的魅力随着二十一世纪的到来,我国的劳动生产率飞速增长,人们获得了很多闲暇时间,人们一年之中可以有多达一百一十四天的休假时间,所以,利用假期旅游、度假已经是一种被大众广泛接受的生活方式。其中,温泉疗养场所由于其一般地处于自然风景地貌较好的区域,不仅宁静安逸,而且景色秀美,使温泉疗养场所逐渐成为了人们心目中度假旅游的首选之地。人们可以在休闲娱乐中体验温泉文化,同时,最重要的是保持身体的健康。温泉旅游可以不分时空、不分地域、不分季节的休闲方式,随时都可以让人们体验到身心的舒畅。众所周知的,温泉水是健康之水,但绝不仅仅是因为它含有对人体有益的多种矿物质与微量元素,如果仅仅是如此,那么温泉和澡池又有什么区别。而又是什么让温泉有如此的魅力使人们对它这样青睐呢?我想,自然是因为温泉文化,文化让其丰满让其具有了深刻的内涵。我国的温泉从古代的帝王温泉,发展成了现在大众化的休闲方式,它与沐浴、饮食、居住、养生、建筑等元素相结合,发展成了深厚而广博的多元文化。2.4温泉养生2.4.1温泉养生的起源中国向来都是崇尚养生的国度。我国的养生文化可以上溯至殷商时代,我国养生文化的第一个黄金时代是春秋战国时期,而对养生文化贡献最大的则是儒、道两家。温泉养生是我国养生文化中很重要的一部分,人们从五千年前的“神农”时代就已经开始对温泉有了的一定的认识与利用。我国历史上被人们所熟知的关于温泉的故事,如秦始皇在骊山建骊山汤、唐太宗撰写的《温泉铭》、杨贵妃沐浴华清池、清代康熙帝和乾隆帝都赋写过温泉诗等,都记载了温泉养生在人们生活中的重要地位与深远影响。2.4.2温泉养生的发展什么是温泉养生,到现在都未有一个最终的定义,它随着温泉养生行业的进14
西安建筑科技大学硕士学位论文步与发展而逐渐地拥有了更加丰富的内涵。温泉养生发展到现阶段,基本上是以温泉沐汤为核心,结合了休闲和旅游,初步形成了含括温泉、膳食、调理、睡眠、健身、娱乐等内容的综合性温泉养生体系。到现在,我国温泉产业发展的侧重点完成了由疗养院到休闲旅游的过渡。在改革开放以前,温泉的主要功能是辅助治疗与疗养。改革开放之后,经济的高速发展促进了人们物质生活水平的提高,旅游度假越来越受到大家的青睐。温泉与美食、住宿、运动、娱乐、购物等相结合,逐渐成为了我国旅游业中的一项综合性产业。但是多年来,在温泉产业中养生这种传统的使用功能仍然备受关注,越来越多的商家打出温泉养生的招牌,温泉养生又渐渐地成为了温泉发展的重心。温泉养生的发展与市场的需求量紧密相关。温泉养生有着非常良好的市场前景,产生这种前景主要有以下几方面的因素:第一、亚健康的大众化与低龄趋势。亚健康这个词在二十一世纪相信已经被众人所熟知,其蔓延速度的惊人和逐渐低龄化的趋势足以引起社会的正视与关注。药店和超市里保健品的使用者已经不再是单一的病患者,已经开始有越来越多的普通人迫切地需要它。从医学角度解释,亚健康是介于健康与疾病间的中间状态。第二、人们提高了对健康的重视程度。有人形象地总结了现代人的生活状态:“年轻时拿命换钱,老了以后拿钱换命。”在高速运转的现代社会中,每个人都承受着来自工作与生活的多方面压力,不顾一切地拼命工作,到了一定的年纪身体状态就会每况愈下,只能靠大量的药物来维持健康,这是一个恶性循环。好在人们在不断地转变生活观念,更多的人开始重视身体的健康,温泉养生这种保健休闲方式正好符合了人们的这种追求健康的心态。2.4.3温泉养生的魅力与发展前景(1)温泉养生的魅力温泉养生与众不同的是,它是以温泉以与休闲旅游相结合的方式,在休闲中来实现养生的目的。温泉水中富含多种矿物质和人体需要的微量元素,对人的皮肤、血液和神经等都颇有好处,可以通过温泉疗养来治疗很多慢性疾病。在温泉水中加入药材来侵泡,其功效会更为明显。温泉养生其实不只是用温泉来侵浴,更重要的是利用温泉养生和休闲旅游的结合,在疗养中体验乐趣,可以更好地让身心得到放松,这种独有的优势使得温泉养生很轻易地就被人们所接受。15
西安建筑科技大学硕士学位论文(2)温泉养生的发展前景想要使温泉养生得到更好的发展,就要考虑多方面的因素,比如温泉本身、各温泉地的特点和各企业的优势,还要依据这一产业市场的供求关系来进行分析。其中有以下几个方面应该注意:第一,温泉养生与旅游休闲的关系;第二,温泉养生与传统养生的关系;第三,温泉养生如何避免回到简单的疗养模式。这些问题都是非常值得我们去思考的。是做单纯的温泉养生;还是做以养生为主、休闲旅游为辅的温泉养生;或者是做以休闲旅游为主、养生为辅的温泉养生?总之,经验需要总结,方法需要探索,这个市场还有很大的发展与进步空间。2.5温泉疗养场所及其种类2.5.1.相关概念“场所”的释义:场所是指地理空间里人或物所占有的部分或空间,国外研究学派对场所概念的区分并不明显,认为场所就是地点只是地点更倾向于是静态的空间概念而场所更倾向于是有行为意义的动态空间概念。“疗养”的释义:疗养是利用自然疗养因子和人工疗养因子作用于人体,达到预防、保健、矫治和康复的目的。2.5.2.温泉疗养场所的种类一般的温泉疗养场所类型的划分,有按照旅游功能来划分,也有按照投资开发模式来划分,等等。山村顺次根据日本温泉旅游场所的类型,按照旅游功能、游客市场的特点,将温泉旅游场所归纳为三个种类:疗养型、中间型、观光型。目前,按照功能类型来分类,我国已经建成的温泉疗养场所大体上可以分为三种类型:室内保健型温泉疗养院,户外观光度假型温泉旅游地,综合型温泉旅游地。(1)室内保健型温泉疗养院这种温泉疗养场所功能较为单一,可以提供医疗、理疗、保健服务等所需要的设施与专业人员,一般是大型的温泉疗养院,是比较保守与传统的温泉疗养场所。(2)户外观光度假型温泉旅游地此类场所不应局限于室内的温泉泡池,还应提供医疗保健服务和设施,而且还很看重温泉地整体环境的氛围营造,其中最有代表性的是大型的露天温泉公园[6]的出现,其营造风格可以分为园林式、宫廷式、日式和田园式等多种类型。16
西安建筑科技大学硕士学位论文(3)综合型温泉旅游地综合型温泉旅游地应有以下一些功能分区:温泉度假区,其中包括酒店、餐饮、各类型温泉浴池等;康体旅游区,其中包括大型的高尔夫球场、滑草场、小儿游戏场、保龄球馆、网球场等;休憩观赏区,其中包括露天温泉公园等;休闲娱乐区,其中包括农家乐、露天温泉、野战场地等;还有会议商务区及房地产旅游区等类型功能区,成为名副其实的温泉旅游城。2.6温泉疗养场所的开发模式温泉旅游地的开发模式以不同的角度来归纳总结,大体可以分为以下五种具体开发模式。2.6.1.观光娱乐模式在国内,从当前旅游市场的发展势头来分析,最受欢迎的旅游形式是大众、平民化的休闲旅游形式。早些年前的以疗养和辅助治疗为主的温泉疗养院已经不再适应社会发展的步伐,渐渐地消失于人们的视野了。而随着社会的发展,城市居民对短途和近郊旅游更加喜爱,所以一些以观光娱乐为核心的温泉度假场所被陆续开辟和建设。(1)基本含义观光娱乐型的温泉是指以旅游区内良好的温泉资源为基础,利用优美的自然环境、完善的娱乐设施来吸引游客进行观光和休闲娱乐。(2)主要特点观光娱乐型温泉疗养场所主要有这样几个特点:一般是以温泉资源与其它资源相结合的形式出现,自然环境优美秀丽,但是温泉本身资源质量普通;大多地处城郊但是有非常便利的交通;是以观光娱乐为基础,配套设有商务和餐饮等其他辅助措施;项目种类丰富多彩,可以满足各种游客人群的需求;建设有各种现代化的娱乐设施。(3)开发思路与策略此类型的温泉旅游开发模式的优点是毗邻大都会,经济发达、交通便利、主要客源的消费水准整体水平较高,所以,在一开始的规划与建设中要特别注意到城市居民喜爱短途出游的特点,从而开发针对这种特点的旅游项目。主要可以采用下面几种措施:17
西安建筑科技大学硕士学位论文第一、观光娱乐型的户外温泉营造与自然和人文景观相结合其主要客源以周边大中型城市的居民为主,人们长期生活在钢筋水泥高楼林立的城市中,早已经厌倦了都市的喧闹,对宁静自然的田园生活对十分向往。因此可以利用一些自然资源来开发些类似溪涧漂流、农田观光、果园采摘等活动项目,让游客能真正的放松身心,回归自然。除此之外,还可以通过多样的娱乐活动来放松一下平时工作中紧张和压抑的情绪,比如卡丁车、滑草或滑雪场、棋牌室、健身房等休闲设施都可以满足这种需求。第二、注重多元化的产品功能开发注意在产品的开发应用上细分主次。这种类型的温泉旅游开发模式可以用温泉本体和它周边的优美秀丽的景观环境做基础,着重多种相关硬件设施的建设和自然资源开发为基本模式。2.6.2.康体保健模式人们利用温泉来保健疗养和治愈疾病的历史已经较为悠久,早在我国汉代就有关于温泉疗养保健的记载,温泉的这种特殊功能一直被视为温泉的最基本的一项功能而被人们沿用至今。那个时代的温泉疗养形式单一,主要就是利用温泉中的多种矿物质和对人体有益的各种微量元素的药用价值来进行保健疗养,随着社会和科技的发展,一些现代化的设施得以兴建,这便使温泉的康体保健功能逐步的向更多的方向开始发展。(1)基本含义康体保健型的温泉开发模式是以旅游区内良好的温泉水资源为基础,结合温泉中含有的多种矿物质和对人体有益的各种微量元素以及人工添加的配方,开辟多样的康体保健活动来吸引游客参与。(2)主要特点第一,一般情况下地处城市或城市周边,一般来说温泉资源较良好,但是其他的自然风光资源等大都不多,需要靠修建人工建筑与人工景观来弥补整体环境效果,其优势最终还是主要以疗养为主;第二,平均的消费水平相对要高;第三,从使用者的年龄层次上来看,普遍以中老年人群为主;第四,在出游的方式选择上,大多以自行出游的散客为主。(3)开发思路与策略在康体保健型温泉旅游开发的过程中应该严格本着以人为本的基本原则,设18
西安建筑科技大学硕士学位论文计注重人性化。可以把一些传统的养生方法与现代的高科技医疗技术结合起来,具体可以采取以下一些措施:第一,此类温泉旅游的使用者大多都是为了放松身心,减轻平时工作与生活中的压力,所以针对这一点,活动项目的开发应充分挖掘温泉疗养保健的医学功效,利用温泉水中含有的多种矿物质和微量元素,再结合在温泉水中添加花草、酒、中草药等不同的理疗配方,打造不同功能和不同特色的温泉理疗泡池,比如玫瑰汤、红酒汤、中药汤等。除此之外,还可以设置一些各种健身器材,让人们通过一些体育锻炼来达到康体保健的目的。第二,利用优美的自然景观优势来开辟各种休憩娱乐项目。建设过程中应注重环境氛围的营造,多以石材木材等自然材料为主,建筑可以以日式、台式或地域特色的建筑风格为主,户外露天温泉的配套休憩设施很完善,应在泡池旁设置休闲躺椅和遮阳伞等。2.6.3文化体验模式文化是人类社会发展至今的最珍贵的财富。我国的温泉文化历史悠久,传承和积淀了许多独特的洗浴文化,为温泉旅游地的特色塑造提供最有价值的理论基础和丰富的实践经验,除此之外它还可以是展现我国悠久文化最好的平台。在众多的优势资源中最吸引人眼球的无疑是民俗文化、地域文化、养生文化等文化资源。(1)基本含义这种类型的温泉旅游开发是要以旅游区内良好的温泉资源为基础,让游客享受和体验养生、民族、历史等各种文化魅力。(2)主要特点第一,该类型温泉旅游地具有浓厚的历史文化积淀;第二,该类型温泉旅游主要客源大多是一些有较高文化教育程度游客;第三,整体消费水平相对比较高。(3)开发思路与策略在此类型温泉疗养场所的规划设计的过程中,应充分的强调游客可进行体验与参与的特点,让人们能真正的融入到整个氛围之中。第一,塑造独特的温泉文化特色。从古到今,身体健康与延年益寿一直都是人们追求的生活目标。在温泉旅游的开发过程中如何将塑造温泉特色融入浓厚的温泉养生文化之中是温泉开发的重19
西安建筑科技大学硕士学位论文要手段。在整体环境的营造方面可以尽量打造出一种“虽由人作,宛自天开”的回归自然的景观环境,还可以针对不同人群的不同需求配置不同的中药材,设置特色汤池,将名贵中药材加入优质的温泉之中,给人体以悉心的调养,以此特色来加强温泉旅游的魅力。图2.4安宁金方温泉“中药汤”池图2.5安宁金方温泉“玫瑰汤”池来源:自摄来源:自摄民族文化就是在特定的自然环境和地域中各个民族所形成的独特的文化。在温泉疗养场所的开发与建设中要充分地挖掘我国民族文化的精华,开发独具特色的民俗洗浴文化。此外,还可以考虑举办丰富多样的民俗文化节庆活动来提升自身魅力,比如说,每年在日本举行的温泉文化节就因此而吸引了众多的国内外温泉爱好者前来参与。第二,注重体现浓厚的地域文化特色。此类温泉塑造特色的重点就在于如何将地域文化很好地融入到温泉地的开发建设中去,同时这也是每个温泉地区别与其他温泉地的一个重要标志。此外我国丰富的饮食文化也是非常重要的一个卖点,由川菜、鲁菜、湘菜、粤菜等各种菜系所组成的“中国菜”早已被世界各地所熟知;另外,还有中国的传统服饰文化也是相当地抢眼,还有各个民族在自己特定的历史文化的环境熏陶下所形成得独有的民族文化也是一个重要的资源。2.6.4科普教育模式科普教育型的温泉地开发模式其实是一种结合了观光游览与科普教育的寓教于乐型旅游形式,随着科学文化的发展,这种旅游形式越来越受到人们的关注与喜爱,消费人群越来越多,尤其是很多家长会趁着节假日带着孩子们来体验这种寓教于游的旅游方式。(1)基本含义20
西安建筑科技大学硕士学位论文科普教育型的温泉旅游模式其实就是以温泉地优质的温泉资源为基础,通过开展各种休闲娱乐活动来使旅游者达到既能增长见识又能放松身心的目的。(2)主要特点第一,此类温泉旅游地的温泉资源颇为丰富,且种类繁多,有很高的科学研究价值;第二,以家长与少年儿童和科研工作者为主要的消费人群。(3)开发思路与策略它不同于其他形式温泉的是,需要将各种现有资源转化成一种直观的科普知识产品,大量提取关于温泉的科学信息并能利用高科技产品进行现场演示说明。第一,旅游项目的设置应突出趣味性和很强的知识性。此类温泉的消费者都希望可以通过此次旅游可以开阔眼界,增长知识,并不仅仅是单纯的游玩,所以在设计时应该注重旅游项目的趣味性与知识性,力求让游客可以愉悦身心。第二,应该很好地利用高科技来实现目的。温泉的形成是一个很复杂并且长久的过程,一般情况下我们很难做到既全面又直观讲解这个形成过程和一些与其相关的科学原理,大多都是通过图书和一些图片等静态的方式来形容的,这种无趣的表达方式对人们毫无吸引力。因此,能够很好地运用现代化的高科技产品来为游客进行全面的演示讲解,让人们可以体会到身临其境的效果,想必一定会对此次健康之旅终身难忘吧。第三,以举办科普文化节的形式来展示魅力与传播知识。可以举办各式各样的内容广泛的科普教育文化节,或者开展各种科普知识普及活动,形成独具特色的温泉旅游文化,以此来提高温泉旅游地的知名度,从而吸引更多爱好学习与旅游的人士来参观旅游。2.6.5综合开发模式随着温泉旅游产业的悄然兴起,人们对温泉旅游的市场需求量越来越多,已经不只是有着沐浴和保健等一些基本功能的旅游产品,而打造温泉旅游功能的多元化已成了必然的发展趋势,在这种大环境的促进下各种综合性的温泉旅游度假区相继出现,并广泛受到欢迎。(1)基本含义综合开发温泉旅游是以旅游区内良好的温泉水资源为基础,利用周边优美的自然环境,开发休闲度假、康体健身、观光娱乐、商务会议等多功能旅游产品,21
西安建筑科技大学硕士学位论文来吸引游客进行活动。(2)主要特点第一,一般来说都会远离大都市,温泉资源相对丰富,周边的自然风光引人入胜,历史文化氛围浓厚;第二,消费人群范围广泛,适合各种层次的人群使用。(3)开发思路与策略综合型的温泉旅游地在设计建设中应特别强调,将温泉旅游地周边的自然环境和人文资源相结合,开展以温泉本身优势为基础,结合各种形式为一体的综合性的开发模式,从而提升温泉旅游地的魅力。2.7本章小结温泉旅游及其产业是一个既古老又全新的课题,特别在我国更是如此,早在秦汉之前,温泉就已用于洗浴与观赏,但作为一种现代综合性特色旅游产业对大部分中国地区而言,其兴起是20世纪80、90年代及以后之事。其中温泉养生是温泉旅游产业中人们最为关注的特色。如何更加合理地开发利用温泉资源的旅游与保健功能,已成为一个值得关注的问题。22
西安建筑科技大学硕士学位论文3温泉疗养场所的景观设计温泉作为旅游和保健资源,不能狭义地理解为只限于温泉本身,还应包括温泉所在地的自然和人文景观,它们共同构成温泉资源的整体,并决定其开发价值,自然和人文景观的观赏价值在提升温泉的旅游和保健功能上起着非常重要的作用。如前所述,温泉疗养场所分为室内疗养保健型、户外观光度假型和综合型,本文所研究的主要是户外观光度假型温泉疗养场所的景观规划设计。3.1景观设计的概念“景观”一词最早出现在希伯来文的《圣经》旧约全书中,景观的含义同汉语的“风景”、“景致”、“景色”一致,英文为“landscape”,等同于“scenery”,都是视觉美学意义上的概念。地理学家把景观作为一个科学名词,定义为地表景象,综合自然地理区,或是一种类型单位的通称,如城市景观、图3.1自然景观(河南焦作云台山景区)森林景观等。艺术家把景观作为表现与来源:自摄再现的对象,等同于风景;生态学家把景观定义为生态系统;旅游学家把景观当做资源;建筑师把景观作为建筑物的配景或背景。“景观”的含义大体分为三种:第一,是指具有审美特征的自然和人工的地表景色,意同风光、景色、风景;第二,自然地理学中指一定区域内由地形、地图3.2人造景观(三亚半山半岛洲际度假酒店)貌、土壤、水体、植物和动物等所构成来源:自摄的综合体;第三,景观生态学的概念,23
西安建筑科技大学硕士学位论文指由相互作用的拼块或生态系统组成,以相似的形式重复出现的一个空间异质性区域,是具有分类含义的自然综合体。园林学科中所说的景观一般指第一种含义。“景观设计”是指在建筑设计或规划设计的过程中,对周围环境要素的整体考虑和设计,包括自然要素和人工要素,使得建筑与自然环境产生呼应关系,使其使用更方便,更舒适,提高其整体的艺术价值。这个概念更多的是从规划及建筑设计角度出发,关注人的使用,即与作为自然和社会混合物的人与周边环境的关系。3.2温泉疗养场所景观设计的前提条件温泉疗养场所是人们利用温泉这种自然疗养资源进行休养保健、休闲度假的场所。近些年来温泉疗养己经成为一种最普遍的休闲度假形式,有着休闲度假的普遍特征:第一,目的地比较固定;第二,在某一地区停留的时间很长;第三,不需要导游或工作人员的陪同;第四,对相应的配套设施的要求比较高;第五,更加注重休闲的环境氛围。另外,在温泉疗养场所的景观规划建设中,应严格遵[18]循“以人为本”的原则为设计准则。温泉疗养场所的景观规划设计中主要应该满足以下几个前提条件:(1)按功能布局:用景观配合各个功能分区,按不同的功能的去打造不同的的环境氛围。如休憩区、温泉沐汤区、办公区等都应该很明显的被划分出来。(2)尽量控制好高大植物与建筑物的距离:一般情况下,植物最好种在建筑的南面,为了保证建筑内良好的通风效果,并且视野开阔,满足日照,6米之内最好不要种植高大植物,同时应该注意遮盖度,阻止烈日强照。(3)可以开设丰富多样的保健休闲场地:例如田园观光、果园采摘等让使用[7]者参与劳作,在劳作中体验生活感悟生活,已达到对生活充满信心的目的。(4)展示文化的平台:可以通过各种方式,在景观设计中设置各种设置标语、雕塑、小品等,把温泉文化和各种特色文化带到景观中去,已达到对疗养者起到潜移默化的影响。(5)营造整体的环境氛围:此类场所的景观应打造整洁大方、宁静美观的氛围;让疗养者能有和谐舒适的身心感受,这样才能有最好的疗养效果。3.3温泉疗养场所景观设计的整体把握24
西安建筑科技大学硕士学位论文3.3.1空间处理[9]开敞空间是指人的视平线高于四周景物的空间。在这样的空间环境中,视野范围很宽广,一般情况下不会产生视觉疲劳,给人的心理感受是舒适并且广阔的。半开敞空间会让人在心理上觉得相对安全。而在闭合空间内,人们的视线范围会很小,但是在这样的范围只能会有安静的环境,私密感也很强,让人得到很好的安全感。利用各种不同的空间来营造景观环境,合理的布置空间,就可以满足人们不同心理需求的要求。在景观设计的规划与建设中可以利用植被、地势和构筑物等合理的设置出不同的空间环境,使各种空间之间产生强烈的对照与呼应。[20]如明暗对比,在疗养院绿地中,有时布置一片幽暗的疏林或密林,供疗养员散步休息,在密林中又留有空地,可做林间隙地,这是典型的明暗对比。此外,还有虚实对比、色彩对比、体量对比、方向对比、质感对比等形式,在对比中景物各自的魅力更加突出。3.3.2声响控制—基于听觉感受的设计我们的生活离不开声音。在生活中,人们通过声音来进行交流和表达情感,人们通过声音来感受世界来与社会交流,它是所有人生活中都不可或缺的。不过,如果声音的大小和范围控制不好,也是会造成很严重的后果,比如:如果声音达到了四十五分贝,人们就会在睡梦中被突然惊醒,严重影响身体健康;还有,如果声音达到了八十分贝,人体的反应能力就会下降,注意力不集中,并且会感到焦躁和疲倦。这些给人们的工作和生活带来负面影响的声音叫做噪音。这种不好的噪音不但会对人们的工作、生活和学习造成影响,而且如果长时间受噪音的干扰,会使人的听力严重受损、容易焦躁并且睡不着觉,长此以往就会造成神经衰弱,产生神经系统的疾病。噪音的始作俑者主要有交通、工厂、建筑施工、生活噪音这四种。为了很好地保护听力,人们应该注意平时的工作和生活环境中是否常有噪音,做好防范和应对措施。人们都认为温泉疗养场所应该很安静或比较安静,适合休养;所以对整体声响[11]得控制就显得至关重要。应该将疗养场所定于郊区大环境中,与村民住宅区也有一定的距离,农田与植被覆盖浓密的小山,对外界的噪声阻隔、削弱会起到很好的作用。所以,在景观规划与建设中应特别注意此类问题,此外,还应注意交25
西安建筑科技大学硕士学位论文通工具等带来的一些噪音污染,在规划和建设中要提前做好这方面的规范处理,比如说停车场应设置在远离园区的空旷场地内,并且规定禁止鸣笛等。3.3.3色彩搭配—基于视觉感受的设计不论是理论还是实践,都证明了一个良好的色彩环境不仅可以让人的身心感到舒适,而且可以调节心理温度和改变空间的尺寸感,从而可以有效地提高工作质量、减少意外事故的发生并且能使人身心得到健康的发展。色彩在以下几方面会对人体产生不同的影响:(1)不同的色彩会对人的心理和情感产生不同的影响不同的色彩会给人以不同的心理和生理感受。色彩能够引起人的一系列复杂的心理活动,比如红色、黄色、橙色等暖色能够让人感觉温暖和兴奋;蓝色、绿[12]色、青色等冷色能够让人觉得冷静和后退,有时也可起到镇定情绪的作用。色彩在光线的作用下让人产生不同的视觉感受,例如蓝天和白云、红花和绿树等都是有着不同色彩的大自然中的美好景色,它们让人产生美好的心理感受,同时还可以触发很多情感,比如幸福、轻松、愉快等,在很大程度上丰富了人们的生活。(2)色彩在生理方面对人的视觉功能会产生很大影响在进行景观规划和建设中,很好地把握好色彩与人体身心的关系至关重要,应该符合各人群的审美要求,能够处理好各个景观节点中主景与次景的色彩搭配关系,做到有主有从、有呼有应、有强有弱、有明有暗的合理配置,在整体环境平衡的情况下富有节奏感,只有做到这些,才能更好地在景观规划设计中运用色彩这一要素。蓝色紫色非常容易让人觉得视觉疲劳,红色和橙色也一样;所有绿色系的颜色引起视觉疲劳的程度是最轻微的。绿色是最适合人的视觉神经的颜色。绿色有能够让人降低皮肤温度,减少脉搏次数,减缓血液流通,减轻心理负担等作用。温泉疗养场所的户外景观整体应以绿色为基调,绿色本身也是自然中的最主要色彩,它能够让人舒缓身心,凝神静气。除此之外,还26图3.3三亚神泉谷温泉的绿色植物来源:自摄
西安建筑科技大学硕士学位论文应配以其他不同的色彩进行陪衬和点缀,这样才能达到满足不同人群的审美需求的目的。在各种疗养类的场所内,在设计中色彩的运用通常都应把侧重点放在植物搭配上,植物的颜色不仅丰富多彩,而且它们还形态各异很有生命力,有很好的视觉效果。3.3.4材质选择—基于触觉感受的设计提到景观中的触觉感受,首先想到的应是足部对各种材质的感受。比如说草地、石板、、堆积落叶、细石子、沙地土地以及木板等不仅会给人以不同的视觉感受,它们对足部的触觉感受也应该被考虑到设计中来。在我们日常生活的各种场所的景观设计当中,时常被用到的木材、石材、地砖等铺装材料会因为其烧制硬度和纹理的不同而带给人微妙的心理和触觉感受。在一般情况下,为了更直接更贴切地对周围的环境景观,人们往往都会用手部、足部或者是嘴唇等触觉器官来直接对环境进行接触和体验。有时通过这些实体感受,能够使人联想到一些生活中的回忆、还有一些美好的人的品格等等,让景色变得更加人性化,更容易被接受和记忆。图3.4三亚神泉谷温泉汤池来源:自摄在景观设计与建设中人们可以触碰到的各种材料是非常多的的,总的来说可以归纳为以下这三个大方面:一种是硬质的材料,一种是软质的材料,还有一种是虚体,它们不同的触觉感受带给人以不同的心理感受。其中硬质的材料主要有这几大种类:(1)石材图3.5安宁金方温泉石砌“池中池”来源:自摄在温泉疗养场所的景观设计中,石材外表光洁的自然特质无疑为它奠定了非常重要的地位,几乎是温泉景观设计中首选的装饰材料。石材的种类是丰富27
西安建筑科技大学硕士学位论文多彩的,大理石有光滑的富丽的表面,文化石的粗糙别有风味,黄绣石有很强的肌理感,还有鹅卵石能给人很洁净和回归自然的感觉。除此之外,同种的石材会在不同的加工处理后给人完全不同的视觉和触觉感受,因此,对于石材的研究应该分为加工前和加工后两部分,石材在加工之前处于一种自然的原始状态,带给人的触觉感受会比较接近,但是在通过不同的方式加工之后,会产生各种各样的表面和纹理,带给人丰富多彩的触觉感受。(2)玻璃玻璃这种材料从一开始产生就已经是一种独具艺术性的特殊材料,它晶莹剔透和光滑坚硬的质感极具美感,此外它还具有可以折射和反射光线的特质,人们可以利用它创作很多变幻莫测的艺术作品。在我们的日常生活中也常常对玻璃进行感知,在大多数的情况下,在触摸它时,它会给人一种光滑但是冰冷的感觉,不论是从人的心理感受还是生理感受去考虑,它都是缺乏安全性的,相比起木材,它们缺少亲和性与安全性,所以显然,在温泉景观这种直接接触人体肌肤的环境中,玻璃并不是合适的装饰材料。(3)金属材料金属是具特有光泽而不透明,延展性和导电导热性能很强的一种物质。景观设计与建设中常用到的金属材料是由金属原料加工而成的。它的优点是:相比起石材比较轻,便于运输和减少负荷,还有就是延展性和韧性非常好,不易损坏。在景观设计中这种材料常常用在灯具、座椅、护栏、特殊的景观雕塑等方面。金属的触觉感知给人冰冷的感觉,也没有木质那样的亲和力,而且其粗糙度可能会使人体接触部分受伤,所以在温泉景观设计中我们也应尽量避开。而软质的元素主要有这几个方面:(1)绿植植物的搭配是在所有户外景观设计中一个不可或缺的部分,在整体设计中起着至关重要的作用。人们在游览的过程中看到丰富多彩的景色中有许多形态各异色彩不一的植被,可能都会想要去触摸,有时可能会被带刺的枝叶刺到,这样的植物在温泉景观中应避免种植,而有的植物则很柔软,让人觉得亲切舒适。有时植物的树干的纹理触摸起来也很有感觉,每种树干的纹理给人完全不同的触觉感受,我们可以将这些植物的不同触感特征巧妙地运用到温泉疗养场所的景观设计28
西安建筑科技大学硕士学位论文中来。(2)木材木材也是温泉景观设计中非常重要的装饰材料。木材的触觉特性反应了木材表面的非常重要的物理性质。木材给人亲切感,当他们触摸到木质材料是,心理会有一种无与伦比的舒适感。这种特性使人们非常喜爱木材。木材的触觉特性与木材的表面组织构造密切相关,因此不同树种的木材,其触觉特性也不相同。(3)水体温泉景观中最活跃的构成要素,当属水体了。水体景观可以根据其表图3.7安宁金方温泉防腐木休憩平台现形式分为流、落、滞、喷四种基本来源:自摄类型。不同的水体景观在处于不同环境之中时能够表现出其不同的性格特征,给人不同的触感和心理感受。比如温暖的温泉水温柔抚慰人们疲乏的身体和心灵;在夏季的炎热酷暑中当我们把手或脚伸入泳池时,阵阵的凉意就会涌上心头,身心会觉得无比的畅快。(4)沙质景观沙质景观被比较普遍的运用到一些特定场合的景观设计中,比如与海有关的景观都会与沙有关,还有运动与儿童游乐场等地,沙可以很软能穿进每个缝隙里面,可是沙有时也是很坚硬,可以擦伤我们的皮肤,所以在直接与人体接触的景观中应该选用细沙。沙质的纹理可以是多种多样的,触感很细腻柔和,但在柔和细腻中有图3.8安宁金方温泉中的游戏沙池又有着些许硬朗,其触觉感受远远强来源:自摄于玻璃、石材和木材。在现在一些温泉景观中,沙雕和沙池等已经被人们广泛的应用了,在很大程度上丰富了人们的视觉与触觉感受。3.3.5氛围营造—基于嗅觉感受的设计29
西安建筑科技大学硕士学位论文嗅觉感受一般在景观设计中是和与听觉跟视觉相互补的伴随着一起出现的。因此,人对事物的感受也常常是多种感官同时得到感受的。景观往往可以借助嗅觉来通过利用气味来使我们来感受周围的环境,由此看来,气味也可以称之为一种重要的景观要素。植被是一个景观环境中给人们以嗅觉感知的一个最主要的来源。在众多的植物之中,花的芳香可以说是最为常见的一个嗅觉感受来源。与此同时,还有其他一些比如青草和各种树木等植物所散发出来的阵阵草香,会给人以舒畅的心理感受。由于嗅觉感受会对人产生很大的精神上的作用,所以在景观设计中,植物的整体配置也应将其产生的嗅觉配比考虑其中,所有的植物都能够通过其散发的气味来营造空间氛围,从而烘托出效果巧妙的嗅觉景观。在进行嗅觉景观设计时,我们应当考虑以下几点:(1)综合风向去考虑植物种植的位置;(2)以防各种芳香植物杂乱种植,产生不好的叠加气味;(3)在设计时应该考虑人的嗅觉疲劳,一直闻一种气味会使嗅觉麻木,所以应该注重芳香植物种植的变化和各种植物种植的层次感。3.4温泉疗养场所景观要素的处理3.4.1园路处理园路顾名思义就是指园林里的道路。一般可以根据不同的功能和宽窄程度来划分成不一样的等级,大致分为主园路、[21]次园路和游步道。在温泉疗养场所园路设计时应该注意以下几点。图3.9安宁金方温泉园路台阶来源:自摄(1)地形地势的处理在温泉疗养场所户外环境中,游人在对平地和坡道相比较来选择时,百分之九十四的人会选择平地。这是显而易见的,平路相较于坡地来说,行走时会30
西安建筑科技大学硕士学位论文更加轻松省力。因此,在设计时应当尽量避免设置坡道,即便有地形地势的局限,也一定要设置角度平缓的无障碍通道。(2)铺装材料的选择铺装应该选择防水防滑防眩光的材料,这也是基于为行人安全考虑的一个最基本准则。因此,大家对光面铺装的园路都排斥,特别是在阴雨天,一般这样的路面都是没有行人会去走的。因此,在设计园路铺装时,不能只顾铺装的外观好看,而忽视了最重要的一点,那就是行人在心理和身体双方面的安全感。(3)合理的色彩搭配道路铺装材质的色彩多样性也是[22]吸引人们驻足的一个重要方面。不同色彩的道路能够给人们以不同的心理和视觉感受,比如色彩鲜亮的道路能够让人心情激动情绪兴奋,不过也应注重在合理的场合中设置,比如在区分空间和需要引人注意路段就应该图3.11三亚神泉谷温泉园路来源:自摄采用颜色鲜明的铺装以达到醒目的效果;而在山间的小径就应该选用颜色质朴的铺装材料,以协调整体的环境色彩。3.4.2水体景观营造水是生命之源,水是园林绿地造景中不可缺少的要素,古典园林中就讲究“无[23]园不水,无水不活”的造园理念。而园林中最活跃的构成要素,当属水体了。水体不仅仅可以向人们展示静止的状态的平静美,又极赋灵动性,可以缓缓涓流,也可以湍急激进,这样一来能使园林环境产生丰富多变的景观形象。同时,由于人本身都具有亲水的本能,所以水在造园的构成中不可或缺。人们渴望亲近自然,[24]久居城市的人们。“师法自然”讲究的就是造园时的虽源于自然,但是效果31
西安建筑科技大学硕士学位论文要高于自然。设计师在对于自然界中的水体描摹过程中,极力的再现其自然形态同时又要经过对其形态的精简和提炼过程,在有限的基地中去营造一个人工的却极具自然趣味的园林环境。在这个园林环境中,水体的出现又是合情合理,与周围的自然之趣相互协调和呼应。不同于其他各种疗养场所,温泉疗养场所的特殊性在于其的“温泉”资源。而“温泉”忽略其疗养的特殊性,它在景观中是一种水体要素。因此,突出“水”的特色、抓住“水”的特征是温泉疗养场所的室外景观园林设计中最重要的部分。同时,针对其疗养的特色,充分利用水——温泉的理疗、养生的特点,让使用者最大限度的享受园林水体带来的生理上、心理上的益处,使得使用者在感受自然山水的同时放松身心,更好的去享受温泉疗养。(1)温泉疗养场所水体景观营建的原则从温泉的水源上看,温泉疗养场所内几乎没有可以直接利用的自然水体景观,[25]所有的水体景观包括温泉汤池都是经过人工打造的。在温泉疗养场所户外景观的设计与建造过程中,应该遵循以下几方面的原则:第一,符合自然水体形态特征原则。自然水体在自然界中具有很强的连续性和关联性。如水源处的泉眼、小溪缓缓流淌,遇到高差时产生了跌水或瀑布,到达另一个水平界面后继续流动、数条溪流汇成河流、河流流入湖泊等,都是在其流域范围内连续和相互影响的。不论是向外向上涌动的泉水,还是涓涓溪流,垂直向下的瀑布跌水,亦或是以面状水形相对稳定地聚集,水体的各个存在形态大多都是动态的。因此,温泉疗养场所中的水体设计首先应该体现其水体的自然形态特征。第二,符合自然水体边际特征原则。水体本身是一种灵活多变的极具趣味性的景观元素,可以去塑造很多丰富变化的景观氛围。任何物体都是有自己的边界的,而水体是一种十分特殊的景观要素,即,水的形态往往由其边界限制而改变,边界是什么样子的,水就会变成什么样子。因此,水体和地面的交界处对于水体本身的形态、氛围效果营造有着密切的关联。水体的边界可以影响或限制水体的的氛围营造。在园林的理水设计中,水体的边界设计要符合地貌学和流体力学等基本原理,在符合自然水体边界基本要求的基础上,最大限度的装饰景观环境,与周围的自然环境相呼应。在塑造水体空间的时候不要忽略陆地设计。一个合理的水体边界不仅仅可以为近水开发和32
西安建筑科技大学硕士学位论文利用创造良好的基础条件,同时也能够最大限度的扩展陆地功能。(2)水体景观的处理形式水体的景观类型可以分为动静两类。第一类是动态的水体景观。动态的水体景观是园林造园诸多要素中最活跃的一种要素。动态的水体主要指水体流动或相对不稳定时的状态。往往会有一种灵活多变、轻快、运动的感觉,同时,流动的水面会给人以听觉上的享受。水体的动态形式可以有很多种,例如飞流直下的瀑布、晶莹的水幕水帘、汩汩不断的泉眼喷泉等等,或急或缓。运动的水体相互撞击,可以发出妙不可言的悦耳音响,使人心情愉悦,心境平缓。同时,水体可以增加空气湿润度,进而改善景观小气候环境。动态的水体不停地流动一方面可以营造出生动活泼的场景,流动的小瀑[24]布形式的水体更富有吸引力。首先,瀑布是动态的,向下跌落的势态给人一种动态气息,其次,瀑布跌落下后水与水的相互撞击可以给人很愉悦的听觉上的感受,在此,小瀑布的体量较小,与真实的大瀑布相比更使人容易接近。因此,温泉疗养场所的景观动态水体营造是以小瀑布为主、喷泉、溪流、雾喷相结合的多样化动态水体形式。这样的设计可以增加疗养院项目的多样性和丰富疗养者的视觉、听觉感受,使疗养者放松身心,将自己交付于自然,进而增加温泉疗养的功效。在温泉疗养场所中,动态水体的设计一定要安排在合理的空间焦点或者景观轴线的焦点上,同时注意各种水体的空间尺度。第二类是静态的水体景观。静态的水体景观多指相对稳定的水面状态。其形态多为大大小小的水池、湖泊、池塘、沼泽等。往往给人平静、明亮、舒缓的感受和一种带有禅意的安详氛围。静态的水体作为一个媒介,可以倒映出周围的景观形象,很好的丰富了景观层次,同时也扩展了视觉感受。同时,平静的水体中可以放置一些睡莲、浮萍等水生植物,或是养育鱼类,成为一个绝佳的赏水观花戏鱼之所。因此,在温泉疗养场所中的静水附近应设置一些休息设施,给人们以逗留的空间,可以有足够的时间静坐和舒缓心情。(3)室外参与性水体景观处理在温泉疗养场所中,也可以将水体景观进行动、静结合的处理。其主要体现为温泉疗养、保健沐浴结合进行。室外局部水体运用温泉水体造景结合浸浴疗养需要符合温泉水使用的基本方式,并且要注意不同方式的使用结合各种温泉理疗进行。此外,还有浴中喷射法、浴中按摩法、冲洗法等,目的是加强人体局部浴疗的效果,常作用于慢性关节炎、神经痛、麻痹等。温泉室外水体的利用应该保33
西安建筑科技大学硕士学位论文证温泉保健基本功能利用的同时,尽量体现整体自然的风格。注重水体周围景观[26]的配合,讲究“虽由人作,宛自天开”的意境。(4)室外观赏性水体景观的营造温泉疗养场所中的水体形式主要用于疗养,而另一部分观赏用的水体形式尺[27]度一定要合理,不能过大。其意义在于疗养所宁静、亲切、安详氛围的营造,因此,其主要通过静态的观赏水形式出现,而小型喷泉、小型涌泉等动态的小水体作为点缀使用。通常的形式有:第一,池塘。池塘往往面积较小,水深比较浅。其水面多平静,偶微风吹过会泛起层层涟漪,令人心情荡漾。在池塘中适合叠石造景,同时可以种植荷花、睡莲、浮萍、首蒲、水草等观赏植物,或放养观赏鱼。因为水面较小,池塘中较少有汀步、小桥和小岛。池塘往往是自然生境的重要体现,因此其驳岸处理要接近自然,多用不规则置石或缓坡草岸,尽少出现工整的水泥粉刷或极为整齐的砌石等人工痕迹过重的边界处理。第二,小规模的水池与小尺度喷泉涌泉等动态小水体综合运用,附近设置休息设施,供人们观赏静养。建立一个丰富多样的水体景观体系,就要能够充分利用其它的主要园林景观要素,综合设计和运用,才能带给观赏者、疗养者最自然的感受和最安详、灵动的氛围。在设计中,要多注意水体景观元素与其它园林景观元素的相互衔接,最大限度去模拟大自然的景观氛围,甚至在条件适当时,可以直接将人造景观置于自然之中。3.4.3构筑物及小品的设置小品在疗养院的景观营造中也担任着重要的角色,各种别致和富有寓意的园林小品不仅能丰富景观效果,给人以享受,而且由于其雕刻细致巧妙,其本身就[28]是一件艺术品。设置在疗养院绿地景观中的小品,一般会采用选择神话、传说等题材并加以人格化。这种类型的小品艺术,效果出众,感染力强,在给人带来美感的同时还能引起人民的想象,对于疗养者的身心恢复都有积极作用。(1)休息设施在户外,休息设施是不可或34
西安建筑科技大学硕士学位论文缺的,《园冶》中说:“亭者,停也,所以停憩游行也。”景观亭是其中运用最为广泛的一种,环境景观亭的体量大小作为设计的关键,与其表现形式一起决定着设计的优劣。由于地理位置和气候环境的影响,不同地区的景观亭也有不同的性格特点,一般南方的活泼、轻巧,而北方则稳重、典雅。景观亭的设计还必须与其[29]所处环境相协调,使用在疗养院里的以现代风格的居多,主要有伞亭、蘑菇亭、平顶亭、弯拱亭等形式。景观亭作为有使用功能的构筑物,其本身就有很好的装饰功能,既可以独立成景,也能三三两两成组出现,不论置于广场还是花园、林中,不论是与水池周围还是与廊架、花坛、坐凳为伴,都能构成移到美丽的风景线。花架是指攀缘植物的棚架,架上的植物枝繁叶茂,既有很好装饰效果,又可以给人们提供一个休息观赏的空间。花架造型多变,有直线式、曲线式、折线式、双臂式、单臂式等。对于花架的设计,要以清新的风格为主,并且要与周围的建筑协调统一,可以用来装饰花架的植物有很多,一般为花朵形态优美、枝叶较为繁茂、带有香味的藤本植物如野蔷薇、紫藤、五叶地锦、凌宵、木香、葡萄等。园椅、坐凳作为最具实用功能的景观小品,在疗养院这样的地方是必需品,它能给身体状况较差的疗养者提供一个休息、静坐、观赏风景的地方,其设计以功能性为主,要求舒适耐用,造型美观,还应易于打扫清理。园椅、坐凳一般不会单独出现,所以在设计时应注意与周边环境的结合。为了照顾人的心理感受,一般左右都会搭配落叶大乔木,也能在夏季和午后起到遮阳的作用。园椅、坐凳体量较小,摆放灵活,可以置于水池边、小径旁等处,对于其尺度关系的处理以以人为本的原则,考虑到人的使用习惯和人体工程学等原理。(2)景观小品疗养场所用的景观设计中,小品是必不可少的,有点景的作用。小品的造型、内容灵活多变,完全取决于所使用环境的特征,能起到画龙点睛的作用。生动有35
西安建筑科技大学硕士学位论文趣的小品赋予了静态景观生命的活力,使其更具吸引力和感染力,能带给人愉快的心情;内涵丰富的小品,能引起人们对生活的感悟。雕塑作为空间的焦点,以其独特的艺术语言向人们展示了深刻的内涵,分为纪念性雕塑、主题性雕塑和装饰性雕塑。雕塑设计的题材十分广泛,动物、植物、人物、器物等都是其表现对象,形式一般有简洁抽象和细腻具体之分。抽象的雕塑作品通常造型简洁、别致,能给人无限的想象空间。一个优秀的雕塑作品,不仅造型优美,还应有深刻的文化内涵。通过实地调研和与疗养者的交谈中,我了解到大多数的疗养者觉得疗养院的标识较少,应该添加与温泉疗养、卫生保健等知识,让疗养者在恢复身体的过程中,陶冶情操、吸收更多的健康文化,这对提升疗养院的文化品位也有很大作用。[29]景观环境的设计对于一个疗养院有着决定性的作用,因为好的景观环境能提供给疗养者愉悦的感受,对于身心的恢复都很有帮助。疗养院现在的面对人群已经扩大,越来越多的人愿意在这里放松休息,因此其他休闲度假区一样,选址也变得非常关键。(3)山石[30]山石的合理设置是景观设计中非常重要的手法之一。山石的设置形式可以是多种多样的,时而可以单独造景时而组合搭配。要格外注重整体性原则,做到有聚有散、有卧有立、主次分明、相互呼应为一个有机的整体景观,此外,还能够在山石附近种植一些花花草草以营造丰富的景观效果,更加吸引人们的注意力。[31]它还常常与水体结合造景,一静一动相互映衬,可以产生很好的视觉效果,别有一番风味。3.4.4泡池的营造方法36
西安建筑科技大学硕士学位论文3.4.5植物配置植物在景观设计中是一个非常重要的景观要素,在温泉疗养场所的景观规划[32]与建设中植物的合理搭配决定着整体效果的成败,结合相关资料,下面的两个表格总结了温泉疗养场所的户外环境景观中建议种植的植物种类:常绿落叶乔木广玉兰、羊蹄甲、垂榕、榕树、凤凰木、合欢、大花紫薇、木大叶桉、柠檬桉、银桦、洋紫棉、串钱柳、垂柳、柳树、蓝荆、樟树、四季桂、棕榈、蒲花楹、蓝洋楹、玉兰、水杉、葵、皇后葵、王棕、假槟榔、榄仁、碧桃、柚木、番荔枝、华盛顿棕榈、白兰花、芒果、橡马尾松、菩提、吊瓜树皮树、琴叶榕、花叶垂榕、马拉巴栗、龙血树、盆架子、糖胶树、南洋杉、大王椰子、黑板树、假槟榔、、海枣、菠萝蜜、大雨伞树、龙柏、千头柏、天竺桂、女贞、荷兰铁、人心果、糖棕、酒瓶椰、酒瓶兰、董棕、37狐尾葵、桉树小乔木含笑、苏铁、海桐、黄杨、凤玉兰、木芙蓉、小叶女贞、紫及灌木尾竹、丝兰、山茶、茶梅、桅薇、石榴、梅、鸡蛋花、八
西安建筑科技大学硕士学位论文一、二年虞美人、三色堇、金盏菊、雏菊、矮牵牛、一串红、石竹、天生花卉竺葵、旱金莲、四季秋海棠、大丽花、金鱼草、美人蕉、郁金香、朱顶红、何氏凤仙多年生花紫鸭趾草、彩叶草、冷水花、银叶菊、海芋、万年青、合果卉芋、水塔花、银边吊兰、金边吊兰、金心吊兰景天、虎皮兰、虎尾兰龙舌兰、金边龙舌兰、虎刺梅、小蚌兰、蟛蜞菊、文殊兰、虎刺梅、沿阶草、红绒草、酢浆草、紫竹梅、天门冬藤本类常春藤、仙洞万年青、龟背竹、绿萝、炮仗花、三角梅、美国灵霄、爬山虎、葡萄、扶芳滕、紫藤竹类凤尾竹、佛肚竹、黄金间碧玉、琴丝竹蕨类铁线蕨、波斯顿蕨、肾蕨铁芒萁、景天科植物:仙人掌、金琥、山影拳、蟹爪兰、仙人指、彩云阁、景天、石莲花、草坪植物细叶结缕草、狗牙根、假俭草、巴西花生表3.2温泉疗养场所最适宜栽植各类植物来源:自绘38
西安建筑科技大学硕士学位论文3.5本章小结景观是温泉疗养场所的重要组成部分,是温泉开发的基石,也是温泉旅游增值的重要源泉,同一性质的温泉,若其区位和所依附的景观不同,其开发前景和价值就会存在很大差别,可见温泉疗养场所的景观设计对于温泉旅游业的发展是十分重要的,所以如何营造人文、生态、健康的温泉疗养环境是一个值得研究和探讨的问题。39
西安建筑科技大学硕士学位论文4案例分析与研究中国是世界上温泉资源非常丰富的国家,出露的温泉很多。全国的温泉分布可分为华北地区、华南地区、华东地区、华中地区、西南地区、西北地区和东北地区7大区。我们就以西南、华南、西北三个地区的温泉为例来分析。4.1西南地区—以云南安宁金方森林温泉景观为例4.1.1项目概况安宁温泉自东汉光武年间开发以来,一直被文人雅士、达官显贵所青睐,在明代就被杨升庵冠以“天下第一汤”美誉,泉水中含钾、钠、锌、锶等微量元素,是罕见的珍贵名泉。安宁的温泉镇距安宁主城区有七公图4.1“天下第一汤”遗址来源:自摄里,距省城昆明四十二公里。安宁金方森林温泉是纯日式风格的森林温泉旅游度假区,地处“天下第一汤”的安宁温泉原始森林之中,占地六十多亩,建有三十七个日本式温泉七幢十三间森林小屋,标准游泳池一个,温汤戏水池一个,建有餐厅、茶楼、温泉馆、理疗中心、停车场、等配套设施。图4.1安宁温泉镇区位图来源:互联网4.1.2项目定位(1)整体定位结合第二章中提到的开发模式,本项目是采用了综合开发模式,品质之高、名气之大的安宁温泉具有成熟的开发条件,但是由于历史的原因,目前温泉镇的旅游开发显得极为混乱,小区域各自为政,接待设施陈旧不堪,温泉地热资源浪费严重。因此,如何有效地整合资源、统筹规划、合理开发便成为摆在政府面前的难题,故2007年安宁市温泉旅游小镇建设领导小组办公室委托我公司编制了位40
西安建筑科技大学硕士学位论文于镇内螳螂川以西,龙山脚下的金方森林温泉旅游度假区总体规划,将金方森林温泉作为带动温泉小镇温泉产业发展复苏的龙头,打造森林生态养生温泉加温泉“水”文化俱乐部时尚旅游度假地。(2)风格定位金方森林温泉浴场是目前云南省唯一的一座日式露天森林温泉浴场,浴场所使用的水,是来自地下深处的优质地热矿泉水,常年水温在42至45摄氏度之间,内含人体所需的钠、钾、镁、碳酸钙镁等重要微量元素,可饮可浴。为了让客人在享受健康温泉之余,可以展开各种休闲活动,金方假日还在浴场修建了风味餐厅、茶楼、别墅等。同时,浴场的修建还吸收了日式建筑风格和园林文化的精华,令你在优美的自然环境中能享受到诱人的健康温泉,以及贴心的服务。(3)功能定位首先,是昆明以及环滇经济圈高档商务会议游客的会议度假旅游地;其次,是昆明及周边市县居民的温泉洗浴、森林旅游、休闲娱乐、医疗保健接待地;最后,还是国内其他区域、以东南亚为主的国际游客的休闲养生、度假目的地。4.1.3总体布局规划度假区形成“一体两翼六区”的规划格局。一体是指水文化休闲体验区,两翼是指精品温泉洗浴区、半坡酒店养生度假区,六区是指入口服务区、水文化休闲体验区、精品温泉洗浴区、半坡酒店养生度假区、办公区和户外游憩活动区。4.1.4景观要素的处理图4.3金方温泉功能分区图来源:自绘(1)园路该园区内园路主要以石材铺装为主,分别有青石板、鹅卵石、花岗岩等风格各异的石材,不仅有丰富美观的视觉效果,机刨面、火烧面、荔枝面等防滑饰面也充分考虑到了人们的触觉感受,设计的非常的人性化。41
西安建筑科技大学硕士学位论文图4.4金方温泉卵石园路来源:自摄图4.5金方温泉特色跳石来源:自摄图4.6金方温泉石板路来源:自摄图4.7金方温泉踏步来源:自摄(2)水体园内温泉本身就是很好的水景,森林温泉的主题使得汤池的建造形式模仿天然水景,让人们就像置身于大自然的山水中,不同的汤池有不同的造景效果,有的汤池中间有雕塑,有的汤池有跌水,还有“池中池”,各式各样的汤池就是各式各样的水景,营造了丰富多样的小空间氛围,除此之外,园内的露天游泳池也为园区增色不少。图4.7金方温泉汤池来源:自摄图4.8金方温泉汤池雕塑来源:自摄42
西安建筑科技大学硕士学位论文图4.9金方温泉溪流来源:自摄图4.10金方温泉泳池来源:自摄(3)构筑物及小品景观亭是景观设计中最常用的构筑物,亭子的设置必须考虑其形式和体量,要与环境取得协调一致。亭子可以独立成景,隐藏于万绿丛中,也可以三五成组安置于宁静的池边,还可以与廊、山石、花坛坐凳、花木组合,形成统一、完美的图4.11金方温泉景观亭来源:自摄[33]景观。雕塑是空间的一个闪光点,以其独特的艺术语言向人们展示其深刻的内涵。园凳是绿地中必备的设施,供人们就坐、休憩、眺望景色和欣赏四周的风光。布置力求造型美观、舒适耐用,构造简单、易清洁、色彩风格与环境协调一致。景观小品的设置应结合温泉疗养场所的场地特征,进行相应的主题设计,使景观小品起到点景作用。比如,金方温泉主打的是森林主题,强调人与大自然的接触,因此,园内的树池、景观灯、园凳、雕塑,指示牌以及温泉的吐水口等景观小品都采用石材与木材的原生态材料打造,造型尽量贴近自然,给人们真正置43
西安建筑科技大学硕士学位论文身于大自然的感觉,很好的呼应了主题。生动的小品可以使静态景观更富有吸引[34]力和感染力,让人们的心情更加愉悦,增加对生活的感悟。图4.12金方温泉汤池吐水口来源:自摄图4.13金方温泉景观灯来源:自摄图4.14金方温泉树池来源:自摄图4.15金方温泉指示牌来源:自摄图4.16金方温泉雕塑来源:自摄图4.17金方温泉园凳来源:自摄(4)植物植物在疗养场所的建设中担任着重要角色,植物本身良好的生态效益,植物群落形成的良好景观效果、视觉感受,植物所体现出来的生命力量等等,都在给44
西安建筑科技大学硕士学位论文[35]疗养者丰富的视觉感受和心理影响。安宁温泉毗邻“春城”昆明,四季如春的气候非常适宜植物种植,因此在植物配置方面也有了更多的选择性,此园区内多选种常绿和有益心肺的植物,比如薄荷等可以香化环境令人心旷神怡,而柏木、柳树、大叶黄杨、月桂、合欢、刺槐、紫薇、广玉兰、木槿、麻楝、大叶桉、蓝桉、柠檬桉、茉莉、女贞、洋丁香、悬铃木、石榴、枇杷、石楠、香叶树等都有杀虫灭菌的功效。图4.18锦带花来源:自摄图4.19茶梅来源:自摄图4.20香叶树来源:自摄图4.21构骨来源:自摄4.1.5项目评价在安宁金方森林温泉旅游度假区总体规划中,主要运用了以下规划理念:一是生态为底、文化为纲,结合大面积的原始次生林和历史悠久的温泉文化开发特色产品。二是温泉养生休闲理念,将疗养、洗浴等传统功能进行重新定位,形成以健康养生、休闲度假为主的温泉旅游。三是情景体验,把服务作为舞台、产品作为道具、环境作为布景,使消费者在商业活动过程中感受到美好的体验过程。45
西安建筑科技大学硕士学位论文金方森林温泉度假区已成为安宁温泉小镇的温泉产业龙头,并引领了新型的休闲度假时尚,成为中国独具特色的纯生态的森林温泉度假区,可以说是一个较成功的温泉度假示范区。4.2华南地区—以海南三亚南田神泉谷温泉景观为例4.2.1项目概况海南岛地处环太平洋火山带,温泉资源比比皆是。位于三亚市区40公里的南田温泉度假村神泉谷温泉深埋于地下之百米,历经千万年矿物质的凝炼,汩汩而出。温泉单井日自喷水量3726立方米,温泉表面温度57.6摄氏度,富含钾、钠、镁、钙、铁等多种对人体有益的矿物质和微量元素,是稀有的优质碳酸石盐泉,被喻为“神州第一泉”。神泉谷温泉位于三亚的南田农场境内,与蜈支洲岛隔海相望,乘游艇上岛只需15分钟。东去10公里是猴岛,南走19公里是亚龙湾,西行30多公里是天涯海角。南田温泉紧靠海榆东线国道和高速公路,距离国际凤凰机场30公里,交通十分便利。图4.22南田神泉谷温泉区位图来源:互联网4.2.2项目定位(1)整体定位南田温泉旅游城规划区域位于南田农场东风分队,距离海棠湾海岸约2~3公里,距离三亚市中心约35公里,距离三亚国际凤凰机场约40公里,距离海口市约240公里。本规划控制区域8.85平方千米,开发建设区域6.2平方千米,规划46
西安建筑科技大学硕士学位论文人口5万人,总建筑容量不超过395万平方米。建设用地主要包括度假村、行政办公、教育科研设计、绿地、道路广场、市政用地等,但是单从本项目的开发现状看,本项目是采用了观光娱乐型开发模式。规划结构:“一心三轴、两区多组团”的规划结构;“一心”:温泉度假服务中心;“三轴”:沿神泉大道(经五路)、经三路、纬九路形成的三条发展轴线;“两区”:温泉特色度假片区和旅游居住地产片区;“多组团”:风情度假、温泉度假、民俗度假、度假公寓等多个旅游度假组团。(2)风格定位神泉谷温泉园区位于三亚南田温泉旅游城,充满浓郁的热带异国风情温泉园区,环境清新、格调优雅,温泉泡池风格各异、各有千秋,是三亚南田温泉众多温泉度假村中温泉历史最悠久、温泉文化最深厚、温泉养生最具特色的一家综合性温泉度假村,也是是海南省首家原生态原林式养生温泉。4.2.3总体布局神泉谷温泉园区占地近20亩,布局高雅别致,彰显出温泉文化和黎苗文化,突出了热带植物和热带水果特色。内设有鱼疗、养生以及酒韵、灵芝、牛奶、咖啡等58个温泉池,整个园区按功能划分可分为:入口服务区、办公住宿区、特色汤池区和娱乐休闲区。图4.23南田神泉谷温泉功能分区图来源:自绘4.2.4景观要素的处理(1)园路此园区内的园路铺装较前文提到的云南安宁金方森林温泉而言,除了体现自然特色外,还突出了海南的热带风情特色,材料的选择与色彩的搭配都更为丰富一些。47
西安建筑科技大学硕士学位论文(2)水体园区内的水体景观主要由特色汤池、跌水泳池和人工溪流组成。其中特色汤池有酒韵泉、花瓣泉、茗香泉、本草泉、鱼疗池等;泳池内设有巨石跌水,有很强的点景效果,整个泳池区碧波荡漾、连绵起伏,人们置身其图4.26南田神泉谷温泉泳池来源:自摄中任清风拂面,悠然自在心中;整个人工溪流贯穿特色汤池区,形态自然优美,搭配各种植物构筑物,营造出一幅小桥流水的美景图。(3)构筑物与小品这里的构筑物和景观小品都带有浓厚的地域特色,象征黎苗文化的特色雕塑与构筑物随处可见。图4.27南田神泉谷温泉溪流来源:自摄图4.28南田神泉谷温泉汤池来源:自摄图4.29南田神泉谷温泉特色花钵来源:自摄(4)植物植物最能体现景观的地域特色,而植物的配置,其艺术水平就在于掌握各种48
西安建筑科技大学硕士学位论文[35]植物的观赏特性。热带植物种类繁多,层次结构复杂,少则4~5层,多则7~8层,藤本植物种类繁多,木质大藤本尤多,高大乔木上常附生有大型蕨类、苔藓、地生兰、气生兰等。在海南这样热带风情浓厚的地方,南田神泉谷温泉园区在植物配置上主要有:槟榔、棕榈、天门冬、九里香、扶桑、三角梅、紫薇、凤凰木、白兰花、栀子花、茉莉等。其中棕榈植物是具有特殊的树形、叶形的植物,以棕榈植物作为海南园林的基调树种,最能突出南国风光,塑造热带园林的整体形象。园内结合地形地貌,景观建筑小品等,灵活地大量采用棕榈塑景。园内热带水生植物有美丽芳香的热带睡莲、荷花、王莲、马蹄莲等极有观赏价值的水生植物。水池边沿的潮湿地种植有竹类,棕榈类等多种耐水湿植物,保证了从水池四周均能观赏到美丽的景致。图4.30溪流中的睡莲来源:自摄图4.32蒲葵、芭蕉、棕榈等来源:自摄图4.31入口的棕榈树来源:自摄4.2.5项目评价(1)项目距离三亚市区约四十公里,交通便利。(2)距蜈支洲岛主要旅游资源地距离近,地方旅游观光客源对该项目促进作用明显。49
西安建筑科技大学硕士学位论文(3)项目温泉园区经营所使用的是深埋于地下之百米的温泉资源,水质好,矿物质含量高,对人体有很好的疗养功效。(4)该项目在前期设计阶段的重视程度不够,温泉产品设计欠缺专业性和实用性,在温泉产品细节的人性化打造方面不足。(5)温泉池区产品有明显地方文化和主题体系的体现,但池区产品设置过于平庸化,泡池产品建造工艺较为粗糙,在人体泡浴过程中的舒适度方面考虑欠缺。(6)温泉池区强调了整体景观效果。(7)景观设计结合热带没有寒冷气候的实际特点,全部采用室外温泉和半室内、纯露天形式相结合的户外观光型温泉建造模式。总体来说,南田神泉谷温泉园区是一个比较成功的温泉疗养场所案例,园内的热带风光及黎苗文化特色都令人身心愉悦,流连忘返,在这里沐浴温泉会是一次提升心灵的养生之旅。4.3西北地区—以陕西西安东大温泉二期景观设计为例4.3.1项目概况(1)区位分析项目用地位于西安市长安区南郊,终南山北麓东大镇。所在的东大街道,南依秦岭山脉,西连户县草堂镇,距西安城区约40公里,境内107国道,环山旅游公路等道路,形成了“丰”字形交通网络,并与西安市的交通网络衔接,区位优势十分明显。图4.33东大温泉区位图来源:互联网(2)经济效益分析从陕西省经济发展地带划分来看,项目用地正处于关中经济带上,这一经济带具有较强的经济基础,物资资料供应充足。既有较大的经济供给能力,又有区域性的消费群体。同时秦岭北麓现已聚集了南山庭院、高山流水、紫薇山庄等西安最大的高档别墅区,以及项目临近的西安高新区的大型企业,这些都将为该区50
西安建筑科技大学硕士学位论文域的经济发展注入了活力,并奠定了基础。(3)温泉资源现状该基地地热资源极为丰富,大多属于第四系孔隙地下热水类型。其第4系热储层底界埋深约600米左右,含水层岩性为沙砾卵石,600米以下为第3系热储层,含水层岩性为砂岩、沙砾岩、砂质泥岩。根据陕西省地勘局第一水文地质工程队2003年3月编制的《秦岭北麓重点旅游区地热资源开发前景评估报告》的数据统计,机场职工培训中心的地热水开采潜力较大根据投资方对现有温泉井重新洗井后所提供的资料显示,该项目地内共有两口温泉井,出水温度分别为42℃和69℃。42℃井井深270米,出水量为60立方米/小时,日出水量约为1400立方米。69℃井井深700米,出水量为100—110立方米/小时,日出水量约为2600立方米。根据以上数据,该项目温泉日出水量可达4000立方米,由于温泉区为中等温泉项目的规模,现有的温泉水量在温泉水资源科学合理综合利用的基础上,可以满足[36]该项目温泉水的营运需要。该项目温泉水中富含对人体有益的如:氟、硅、锂、锶、碘、铁、钡、锰等30多种矿物质微量元素,其中氟和硅可达到医疗热矿水的命名标准,可命名为氟水、硅水。4.3.2项目定位(1)整体定位设计理念以多元化的中高端市场消费需求为主导,依据现培训中心实际经营发展情况,充分利用现有土地、温泉资源的基础上,合理规划、科学布局,对培训中心进行整体规划和全面改造,提高核心竞争力和可持续发展能力。计划打造园林景观环境,突出温泉核心业务,把项目打造成为西安地区有代表性及独具特色生态园林式的温泉培训中心。(2)风格定位本项目拟以当地原生态、自然环境景观为主脉,尽量保留和利用原有植被、山水景观意境,在建筑和局部园林上以南洋和东洋的简约、精致、自然休闲的风格相结合,形成自然大气、厚重典雅而又简约、现代的东方休闲自然风格。温泉园区景观拟结合现有地形和植被资源,在大面积保留利用原有植被、地形、山石景观外,根据温泉产品要求,以及消费服务流线要求,分区域、按特色把现代园林、中式园林、日式园林风格融为一体。本项目主要采用了文化体验开发模式,温泉产品根据西安地区的历史文化和51
西安建筑科技大学硕士学位论文地方特色,深入挖掘“南山文化”为核心的文化资源,结合东方源远流长的沐浴民俗和温泉文化,开发中医理疗、保健、SPA和养生产品,经营中再配置多种泡、蒸、浴形态和温泉SPA水疗产品,以此形成有别于目前行内温泉的差异化产品。根据项目的资源条件,温泉的开发尊重地域文化的同时,采用依托自然生态的露天温泉和室内温泉与西安传统沐浴文化相结合,将产品的差异性和传统性互为补益,与开发室外温泉水疗、沐浴环境相结合,通过温泉水疗SPA、温泉汤屋、温泉汤院的配置,突出高尚温泉SPA景区的特征,弥补目前西安地区温泉水疗市场的不足,全面提升项目整体的品位和配套,吸引部分渴望放松、休闲、自然、养生的部分客源。4.3.3总体布局温泉水疗区产品根据西安地区的历史文化和地方特色,深入挖掘“南山文化”为核心的文化资源。将产品的差异性和传统性互为补益,强化园区、池区产品的四季经营性,注重环境和景观的塑造。文化温泉区塑山叠水图4.34五福泉概念分区图来源:自绘温泉分别取名为:上清泉、太清泉、玉清泉、上善泉、仰天泉。钙华岩池边造型,自然岩石补水,并在假山瀑布山题老子石刻雕像及老子《道德经》。据史记载:春秋时期道家创始人老子西游入秦,披五彩衣骑青牛而至终南山,结草为楼修行说经。52
西安建筑科技大学硕士学位论文图4.36视线分析图来源:自绘图4.37功能分区图来源:自绘4.3.4景观要素的处理(1)园路本设计中园路铺装尽量采用贴近自然的材料,重点景观区可采用花岗岩等石材,小的景观节点可采用透水砖和卵石等材料。53图4.38铺装意向图来源:互联网
西安建筑科技大学硕士学位论文(2)水体本设计中的水景包括相对静态的温泉汤池和动态的假山跌水,动和静不同形态的水体景观营造出不同的空间氛围,给人们在沐浴疗养时以不同的心理与视觉感受,增添了泡汤的乐趣。图4.39东大温泉跌水景石来源:自绘图4.40东大温泉泳池来源:自绘(3)构筑物与小品本设计中构筑物主要是景观亭与廊架,值得一提的是景观灯的设计。为了夜间的路线诱导、增加空间的魅力,灯是不可欠缺的工具。本项目的景观照明设计[37]是以营造舒适的照明视觉效果为出发点和归宿的。灯具造型方面注重造型与环境的结合,并强调灯具的艺术性、趣味性与参与性。灯具设计将基地中的亭台楼阁用灯光糈心装点起来,不但可以创造出赏心悦目的艺术景观,也延长并扩大了游人夜晚休息娱乐的时间和空间。54
西安建筑科技大学硕士学位论文图4.42东大温泉吧台廊架来源:自绘图4.43东大温泉景观亭来源:自绘图4.44东大温泉休息躺椅来源:自绘图4.45东大温泉遮阳伞来源:自绘(4)植物本设计本着“以绿为主”理念,最大限度提高绿视率,体现自然生态。设计中主要采用以植物造景为主,绿地中配置高大乔木,茂密的灌木,营造出令人心旷神怡的环境。55
西安建筑科技大学硕士学位论文在植物配植上,充分考虑了本土土壤特点、植物四季季相更替和色彩搭配,以使在不同的季节形成不同的景致,同时形成稳[38]定、自然的生态植物群落。主要的乔木有:栾树、银杏、白皮松、白玉兰、梧桐,雪松、合欢、侧柏等,主要小乔花灌木有:石榴、蔷薇、丁香、紫薇、紫荆、海棠、木槿。金叶女贞、紫叶小檗等;主要的花卉地被有:麦冬、玉簪、火炬花、二色补血草、苜蓿、沙地柏、白银芦、荷花、水镜草等。4.4本章小结通过对我国三个地区温泉景观的实地调研,从风格定位、总体布局和景观要素的处理等方面进行合理的分析,对各个案例进行客观的评价和经验总结,旨在将空间构成、植物配置等多种景观设计要素和行为心理学、人体工程学等医疗学科相结合,探讨温泉疗养康复性环境景观设计的方法、理念与趋势,找到自然、人性与文化的最佳契合点,使自然生态的温泉疗养和人工营造的环境景观达到完美的结合。56
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西安建筑科技大学硕士学位论文5结论早在春秋时期的《论语》中就提到过水浴健身,两千多年前人们就开始利用温泉治病。随着社会的发展,各类温泉疗养场所以其独特的疗养功效,在人们健康休养和理疗的休闲保健场所中扮演了一个重要的角色。温泉疗养场所的建设不能忽视其外部环境的配套建设,其中景观就在疗养中起着非常重要的作用,不论是海滨、湖畔、山地、矿泉等疗养地,都必须有优美的自然景观和人工景观的陪衬点缀,才能引人入胜,增添疗养乐趣和提高疗养的效果,所以,对温泉疗养场所内的环境景观设计研究就显得非常重要和必要。本文旨在从历史发展和相关学科纵横两个方向,分为背景研究、相关理论概述和归纳与实践三个部分来对其进行分析和研究。本文在对所调研的我国西南、华南和西北三个地区的温泉疗养场所的景观规划现状研究的基础上,探讨温泉疗养场所景观设计的含义、内容等相关理论;总结了温泉疗养场所景观设计的特点和营造方式;重点从各个景观要素方向进行分析研究,探索完整系统的温泉疗养场所景观设计的原则和方法,主要可以归纳为以下几点:1.温泉疗养场所的景观设计要本着“以人为本”、体现人文关怀的原则,在景观设计中,倡导利用自然养生保健,把保健型植物及生态保健型植物群落作为重点建设,丰富植物生态景观的层次和内涵,尤其是充分利用本地的保健植物进行绿地的绿化。2.突出温泉水体在景观营建中的分量,把特有的温泉充分结合温泉疗养,营建成多种富有吸引力的室外疗养型水体景观。各种动态水体跟温泉沐浴结合,充分利用自身的地形,尽量营造出各种自然生态的沐浴场地和设施,使人们真正的徜徉于大自然中。3.场地建设结合建筑、道路、植物、山石等园林造景要素,突出康体游憩活动的开展,积极借鉴国内外优秀温泉疗养场所景观营造经验,结合各种景观要素基于对人体视觉、听觉、触觉和嗅觉的考虑,遵循温泉理疗的要求,把温泉文化、疗养文化、生态文化、康体文化等景观文化融合到景观建设中,最终把温矿泉疗养院户外绿地环境建设成生态、美观、保健性能突出的特色健康休养场所。本文立足于生态、文化和人的心理、生理感受等多方面因素探讨各类温泉疗养场所的景观规划设计的特点和所存在的问题,结合实践探讨了温泉疗养场所景58
西安建筑科技大学硕士学位论文观设计的营造方法,希望可以为以后的研究提供较合理的理论依据和实践指导。59
西安建筑科技大学硕士学位论文致谢论文从选题到最后完成经历了近两年的时间,这一路点滴都是收获。笔停合页之时,谨向一直以来关心我、鼓励我的老师、同学和亲人致以衷心的感谢和深深的敬意。首先,要感谢我的导师王葆华副教授对我的亲切鼓励与悉心指导,王老师在论文选题、结构、内容写作和修改过程中给我提出了很多宝贵的意见和建议,他独特的思维方式给了我很大启发。王葆华老师以渊博的学识、严谨的治学态度、务实创新的研究方法引导着我顺利完成论文,并对我今后的工作和人生道路产生深远的影响。感谢室友陈雅、王思婧、段莹以及同学兰鹏、王晓固、林玲玲、翟胜增、郝云、杨一龙、马志奇陪伴我度过了三年美好的研究生时光,在生活、学习与工作中给我的帮助与鼓励,另外还要感谢周姗在我外出调研时的陪伴与照顾。最后特别感谢我的父母和家人,谢谢你们多年来对我悉心的教导和无限的爱护,以及在生活和学业上都给予了我极大的支持与理解,谢谢你们!60
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西安建筑科技大学硕士学位论文附录1.图录图2.1华清池莲花汤池遗址来源:自摄图2.2华清池星辰汤池遗址来源:自摄图2.3安宁“天下第一汤”石刻来源:自摄图2.4安宁金方温泉“中药汤”池来源:自摄图2.5安宁金方温泉“玫瑰汤”池来源:自摄图3.1自然景观(河南焦作云台山景区)来源:自摄图3.2人造景观(三亚半山半岛洲际度假酒店)来源:自摄图3.3三亚神泉谷温泉的绿色植物来源:自摄图3.4三亚神泉谷温泉汤池来源:自摄图3.5安宁金方温泉石砌“池中池”来源:自摄图3.6安宁金方温泉里的石桥来源:自摄图3.7安宁金方温泉休憩平台来源:自摄图3.8安宁金方温泉中的游戏沙池来源:自摄图3.9安宁金方温泉园路台阶来源:自摄图3.10安宁金方温泉卵石路来源:自摄图3.11三亚神泉谷温泉园路来源:自摄图3.12三亚神泉谷温泉景观亭来源:自摄图3.13泡池的基本做法来源:自绘图4.1“天下第一汤”遗址来源:自摄图4.1安宁温泉镇区位图来源:互联网图4.3金方温泉功能分区图来源:自绘图4.4金方温泉卵石园路来源:自摄图4.5金方温泉特色跳石来源:自摄图4.6金方温泉石板路来源:自摄图4.7金方温泉踏步来源:自摄图4.7金方温泉汤池来源:自摄图4.8金方温泉汤池雕塑来源:自摄图4.9金方温泉溪流来源:自摄66
西安建筑科技大学硕士学位论文图4.10金方温泉泳池来源:自摄图4.11金方温泉景观亭来源:自摄图4.12金方温泉汤池吐水口来源:自摄图4.13金方温泉景观灯来源:自摄图4.14金方温泉树池来源:自摄图4.15金方温泉指示牌来源:自摄图4.16金方温泉雕塑来源:自摄图4.17金方温泉园凳来源:自摄图4.18金方温泉植物来源:自摄图4.19茶梅来源:自摄图4.20香叶树来源:自摄图4.21金方温泉植物来源:自摄图4.22南田神泉谷温泉区位图来源:互联网图4.23南田神泉谷温泉功能分区图来源:自绘图4.24南田神泉谷温泉园路来源:自摄图4.25南田神泉谷温泉园路来源:自摄图4.26南田神泉谷温泉泳池来源:自摄图4.27南田神泉谷温泉溪流来源:自摄图4.28南田神泉谷温泉汤池来源:自摄图4.29南田神泉谷温泉特色花钵来源:自摄图4.30溪流中的睡莲来源:自摄图4.31入口的棕榈树来源:自摄图4.32蒲葵、芭蕉、棕榈等来源:自摄图4.33东大温泉区位图来源:互联网图4.34五福泉概念分区图来源:自绘图4.35东大温泉景观设计总平面来源:自绘图4.36视线分析图来源:自绘图4.37功能分区图来源:自绘图4.38铺装意向图来源:互联网图4.39东大温泉跌水景石来源:自绘图4.40东大温泉泳池来源:自绘67
西安建筑科技大学硕士学位论文图4.41东大温泉灯具设计来源:自绘图4.42东大温泉吧台廊架来源:自绘图4.43东大温泉景观亭来源:自绘图4.44东大温泉休息躺椅来源:自绘图4.45东大温泉遮阳伞来源:自绘图4.46绿化分析图来源:自绘2.表录表1.1论文研究框架来源:自绘表3.1温泉疗养场所最适宜栽植的乔、灌木来源:自绘表3.2温泉疗养场所最适宜栽植各类植物来源:自绘68
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