佳信农业循环经济项目可行性研究报告

'佳信农业循环经济项目第一章总论第二章1.1项目名称及承担单位1.2可行性研究的依据1.3项目提出的背景及投资的必要性1.4可行性研究的范围及内容1.5主要技术经济指标1.6可行性研究的主要结论第二章企业基本情况2.1承担企业概况2.2园区经营宗旨2.3园区的发展目标2.4项目的技术基础2.5项目情况介绍第三章农业循环经济发展现状分析3.1我国农业循环经济发展概况第四章市场分析与建设规模4.1产品市场供需情况的预测4.2产品的价格预测4.3园区进入现代农业循环经济的竞争优势4.4产品方案和建设规模74 4.５项目前景第五章建设条件与厂址选择5.1资源和原材料5.2项目选址原则5.3场址选择5.4项目区的建设条件第六章产品技术方案6.1猪场工厂化技术方案6.2沼气生产采集技术方案6.3现代农业种植区建设方案6.4水产养殖技术方案6.5生态休闲农业庄园建设方案6.6经果林与中药材基地建设方案第七章环境保护与劳动安全第八章企业组织和劳动定员8.1组织机构8.2人力资源配置8.3职工来源8.4人员培训第九章项目实施进度安排第十章投资估算及资金筹措10.1建设投资74 10.2建设期借款利息10.3流动资金10.4项目总投资10.5资金筹措10.6资金使用计划第十一章财务效益、经济和社会效益评价11.1财务和经济分析评价方法依据及基础数据11.2成本与费用11.3产品产量、营业收入、营业税金及附加11.4利润及分配11.5财务盈利能力分析11.6偿债能力分析11.7财务生存能力分析11.8不确定性分析11.9财务和经济评价结论和主要指标11.10社会效益和社会影响分析第十二章项目风险分析12.1市场风险12.2技术风险12.3人员风险12.4政策风险附件1企业营业执照74 附件2政府批文附件3环评批文附件4项目用地批文附件5项目建设用地红线图第一章总论1.1项目名称及承担单位74 1.1.1项目名称：农业循环利用经济项目1.1.2项目地点：新化县科头乡马田村1.1.3项目的承办单位：新化县佳信生态养殖园法定地址：新化县科头乡马田村法定代表人：杨国荣1.1.4可行性研究报告编制单位：新化县农业专家服务组1.1.5本文中的有关名词u循环经济：循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以"减量化、再利用、资源化"为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式，是对"大量生产、大量消费、大量废弃"的传统增长模式的根本变革。u现代农业：现代农业相对于传统农业而言，是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。u农业循环经济：农业循环经济是采用农业资源减量消耗、农产品多次利用和农业有机废弃物资源化的闭合循环生产模式的工业型农业。它是把农业生产、农产品加工和农业废弃物通过产业链有机地组合在一起，形成资源低投入低消耗，产品互为原料、多次使用，废弃物再利用，实现废弃物资源化的周而复始的循环经济体系。1.2可行性研究的依据1、《中华人民共和国国民经济和社会发展“十二五”规划》2、《中华人民共和国循环经济法》3、《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》74 4、《国务院办公厅关于加强基础设施工程质量管理的通知》（国办发〔1999〕16号）5、农业部国家发展和改革委员会关于进一步加强农村沼气建设管理的意见6、佳信养殖园关于发展现代农业的相关材料；1.3项目提出的背景及投资的必要性1.3.1项目提出的背景面对人口增长、资源短缺、环境破坏以及生态失衡的巨大压力，传统农业所面临的环境污染、生态破坏、资源耗竭的问题日显突出，永续发展战略已逐步成为全球的共同选择与潮流。把传统依赖农业资源消耗的线形增长的经济体系转变为依靠生态型农业资源循环来发展的经济体系，通过近年的发展演变，现已被看作是实施永续发展战略的重要载体、最佳模式，同时也是保护环境和削减污染的根本手段，一些发达国家已把发展农业循环经济、建立循环型社会作为实现环境与经济协调发展的重要途径。农业循环经济是将农业发展成为一种“食物网”74 的循环型生态农业系统。在该系统的各子系统之间形成一种高效、联动式的循环经济体系，使无机环境、动植物以及土壤之间形成闭路式能量和物质循环系统。在我国，正是农业循环经济的巨大经济社会效益使得发展循环经济逐渐上升为指导国家和地区社会经济发展与环境保护的重要原则和战略，大力发展农业循环经济，对构建资源节约型、环境友好型社会，实现农村可持续发展、建设现代农业和社会主义新农村、促进和谐社会的发展等都有着十分重要的意义。各级党委和政府要高度重视发展循环农业的重要性，把循环农业放到事关现代农业和社会主义新农村建设的战略和全局的高度统一谋划，全面推进。1.3.2投资的必要性发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，自2004年以来，中央连续以“一号文件”出台了一系列促进农业发展的政策。而建设现代农业，完善农业循环经济模式，是我国农业持续发展的方向，也是社会主义新农村建设的重要内容。目前，我国农业仍处于传统农业向现代农业的过渡阶段，如何应对诸多挑战，谋划发展对策，是人们关注的热点。依靠科技进步，发展农业循环经济，是建设和谐社会的需要，是建设资源节约型、环境友好型社会的基本要求。发展农业循环经济意义深远，形式紧迫。第一、发展农业循环经济是贯彻科学发展观、转变农业经济增长方式、减轻农业资源与环境压力、解决面源污染的一场革命，是我国实现农业可持续发展的最佳途径。74 现阶段，我国正处于从传统农业向现代农业、从计划经济向市场经济、从卖方市场向买方市场、从资源耗费型向资源节约型、从牺牲环境向保护、建设环境转变，以及与国际市场接轨的发展进程中，农业经济增长方式、农产品的安全性正面临着严峻的挑战，要从粗放经营到集约化生产、从资源一次消耗到多次利用、从大量使用农药到生产源头和全过程控制污染、从农业有机废弃物乱堆乱放到无废物、从难以为继到可持续发展，都必须大力推进农业循环经济。第二、我国农业生产的现状要求我们必须发展农业循环经济。随着农业社会向工业社会的演变,现代工业的成果在应用于农业生产的同时，也带来了许多新问题:如土壤质量下降;食品安全性受到影响；增加了对大气的污染；养殖业的迅猛发展造成了畜禽粪便无法全部用作农家肥,排入河中又造成了新的污染,等等。上述问题如不尽快解决,将严重影响农业的可持续发展,因此,必须大力发展农业循环经济。第三、农业的自身特点要求我们必须发展农业循环经济。农业与自然生态环境紧密相连、水乳交融、密不可分,使农业经济系统更易于和谐地纳入到自然生态系统的物质循环过程中;农业与人类自身消费最贴近,人类处于食物链网的最顶端,是自然的一部分,参与整个系统的物质循环与能量转换,这为循环经济要求从根本上协调人类与自然的关系、促进人类可持续发展提供了更为直接的实现途径；农业的产业构成特点更易于发展循环经济。农业产业系统是种植业系统、林业系统、渔业系统、牧业系统及其延伸的农产品生产加工业系统、农产品贸易与服务业系统、农产品消费系统之间相互依存、密切联系、协同作用的耦合体。农业产业部门间的“天然联系”、农业产业结构的整体性特征,正是循环经济所要建立和强化的,是建立农业生态产业链的基础。因此,我们更应大力发展农业循环经济。第四、我国国情决定了我们必须发展农业循环经济。74 我国是一个人口密度高、人均资源贫乏的国家,我国人均土地占有量和水资源占有量只有世界人均占有量的1/3和1/4,人均矿产资源不足世界平均水平的1/2,且我国农业人口多,农业环境污染非常严重。如果仍以传统粗放型高消耗、低产出、高污染的生产方式来维持我国经济的高速增长,我国农业资源输出会更加严重,农业生态环境状况会进一步恶化,农业的有限资源将加速耗竭,农业环境和资源所承受的压力反过来对我国农村社会经济的发展将会产生严重的制约作用,所以,必须转变传统的农业经济发展模式,大力发展农业循环经济。第五、发展农业循环经济是促进经济增长方式转变，增强企业竞争力的重要途径和客观要求。当前，企业面临更加激烈的市场竞争，企业要生存和发展，必须转变增长方式。近几年，资源环境因素在国际贸易中的作用日益突显出来。“绿色壁垒”成为我国扩大出口面临最多也是最难突破的问题，有的已对我国产品在国际市场的竞争力造成重要的影响。对此，我们不仅要有清醒的认识，更要及时和巧妙应对。发展循环经济，可以降低产品成本，提高经济效益，使企业的竞争能力得到增强。发展农业循环经济在突破“绿色壁垒”和实施“走出去”战略中能发挥重要作用。第六、发展农业循环经济是解决“三农”问题的有效手段。74 解决农村发展、农业增效、农民增收问题的根本出路是发展经济。不同的经济发展模式会导致不同的经济后果，沿用以往的单一追求高产、采用高投入高消耗高污染、不顾生态环境后果的农业发展模式，实践证明是不可持续的、行不通的。从可持续发展的角度来看，发展以循环经济为中心的农业可持续发展模式，才是解决“三农”问题的现实可行途径。第七、发展农业循环经济，以现代科学技术改造传统农业，为企业进入新产业提供了商机。农业是国民经济的基础，是经济发展的基础。但是我国农业的基础地位比较脆弱，农业发展速度相对滞后，农业生产技术装备水平与劳动生产率水平均较低，农业成了制约国民经济发展的薄弱环节。近年来，我国将农业放在整个经济工作首位，高度重视农业生产，为了提高农业现代化水平，不断加大对农业的投入，大力提倡发展农业循环经济，涉农企业迎来了良好的发展机遇，为企业进入现代农业提供了巨大商机。总之，农业循环经济是未来农业的发展方向。农业生态环境的改善，不仅可以减少农业生产过程对自然环境的危害，而且直接创造农业经济效益。推行循环经济是农业可持续发展的必然选择。1.3.3项目情况介绍74 本项目是新化县佳信生态养殖园根据世界农业的走势和我国农业发展现状，结合企业发展战略，拟规划投资兴建的生态农业循环经济现代农业园项目。该项目瞄准现代农业的至高点，以发展农业循环经济为切入点，建立农业循环经济的农业产业内部循环模式，走猪一沼一果（菜、药材）－生态庄园发展道路（见图一），核心园区总体规划面积16000亩，建设集现代养猪、特种种植、生物质能源、农产品深加工、都市生态农业庄园为一体的现代农业循环经济发展园区。规划建设五个功能区，以现代生猪养殖为主的生猪养殖区；以生物质能源采集加工的沼气生产采集区；以经果林和中药材为主的现代农业种植区；以鱼类养殖为代表的现代立体养殖区和以满足市民归隐山林，回归自然的生活方式的都市生态农业庄园。养殖场（厕所）粪便沼气池林果蔬药鱼等养鱼（养鱼）生态庄园图一：项目生态农业循环链图1.4可行性研究的范围及内容1、项目研究农业循环经济国内外现状、国家对农业循环经济发展的政策支持、我省农业循环经济状况等；2、项目研究佳信生态养殖园农业循环经济的项目措施、农业循环经济产品的市场供给需求分析、提高现代农产品质量、改进服务，积极参与市场竞争，不断开拓新市场的有效措施等；3、项目将在新化县科头乡马田村建设一个16000亩的现代农业循环经济示范园，对该项目从选址到项目建设方案进行分析；74 4、为本建设项目进行投资估算、经济分析，定量地计算出投资形成的固定资产、销售收入、利润、税金、项目投资的回收期等技术经济指标。1.5主要技术经济指标本建设项目总投资9015.6万元，其中新增固定资产投资7855.6万元，流动资金800万元，建设期利息360万元。资金来源：向银行融资2000万元，申请国家、省、市项目配套建设资金3000万元，其余部分企业自筹。达产后，本项目的主要技术经济指标（年平均）如表1－1所示：表1－1项目主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注1生产能力　　　1.1育肥猪头10000头达产年1.2沼气m³/个·年2450达产年1.3果品吨/年1000达产年1.4中药材吨/年250达产年1.5果蔬苗木万元/亩·年10.203达产年1.6家鱼万斤/年2达产年1.7生态庄园户40　2职工人数人104　3项目总投资万元9015.6　74 3.1建设投资万元7855.6　3.2建设期利息万元360　3.3流动资金万元800　4资金筹措万元9015.6　4.1项目资本金万元9015.6　4.2债务资金万元　　5单位产品售价(不含增值税)　　达产年收入5.1育肥猪元/公斤16.001600万5.2沼气m³4.06119.36万5.5蔬菜元/公斤　5　600万　5.6水果元/公斤101000万　5.7中药材元/公斤30　750万5.8花卉苗木元/枝25.00　505.9家鱼元/公斤20　405.5生态庄园元/户.月1500.00　726年营业收入(不含增值税)万元/年4231.36生产年平均7年总成本费用万元/年3448.6生产年平均8年营业税金及附加万元/年0.00生产年平均9年税费总额万元/年17.92生产年平均　其中：实交增值税万元/年0.00生产年平均10年利润总额万元/年783.66生产年平均74 11年所得税万元/年17.92生产年平均12年净利润万元/年765.74生产年平均13总投资收益率(利润率)％9.08生产年平均14总投资利税率％9.08生产年平均15资本金净利润率％8.87生产年平均16项目投资财务内部收益率　　　　税后％15.39　　税前％15.58　17项目投资回收期　　　　税后年7.08　　税前年7.04　18盈亏平衡点％71.21生产年平均1.6可行性研究的主要结论农业是人类的衣食之源、生存之本，是国民经济发展的基础性产业。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，出台了一系列促进农业发展的政策。因此，企业选择发展现代农业循环利用经济项目，意义重大，影响深远。74 该项目适应我国建设社会主义新农村的客观需求，利用佳信生态养殖园整合资源能力，用现代科技改造传统农业，大力发展现代种养殖业，形成农业循环利用经济。项目采用的技术先进、方案合理，对环境无影响，是国家鼓励发展的农业产业。项目建成后将为市场繁荣，提高人民的经济收入，增加财政收入起到积极的推动作用，为阻止疫病的流行，排泄物的污染起到了良好的示范作用，将带动养猪业向"生态、安全、高效"方向发展。取得明显的经济效益和社会效益。项目风险可以接受。第二章企业基本情况2.1承担企业概况新化县佳信生态养殖园是国家级“生猪标准化规模养殖示范场”。园区始建于2010年，位于新化县科头乡马田村，距离县城10公里，交通便利，通讯畅通，是新化县第一家经县人民政府批准建设并已基本建成投产的综合性生态养殖园区。佳信生态养殖园通过流转的荒山荒地22500亩进行集中开发，农牧结合、种养配套、循环利用，以生猪饲养、经果林、中药材种植为核心产业，目前规划建设中的园区可开发核心区面积达16000亩。佳信生态养殖园通过采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的经营模式，集生产、加工、流通、服务功能为一体，始终坚持走“猪一沼一果（菜、药材）－生态庄园”的农业循环利用经济发展道路，已经成为了目前新化建设规模大、规划起点高、产业带动和辐射功能强的现代农业综合产业园区。2.2园区经营宗旨74 充分利用新化县有利的自然资源优势，发展现代农业循环利用经济，促进新化县农村经济和社会的全面进步。园区的经营宗旨是：诚信为本，合作共赢；立足长远，持续发展。2.3公司的发展目标新化县佳信生态养殖园是于2010年成立的。园区始终以起好步、开好头为基本出发点，计划通过5年的努力，全面建成种植、水产和休闲旅游协调发展，农、工、贸一体化的综合发展格局。同时，以开发高价值的农特产业和大宗农产品深加工为重点，力争到2020年实现年销售优质商品猪10万头，肉类产品和农产品深加工3000吨，年销售收入3.2亿元、利润7000万元的总体目标。2.4项目的技术基础新化县佳信生态养殖园将借助新化县传统产业的丰富经验和良好的发展平台，大力开展与中国农科院、湖南农业大学、湖南省农科院、省畜牧研究所等科研院所合作，在县畜牧局、发改局、环保局等部门的指导下，整合我省乃至全国现代农业发展科技成果，引进战略合作伙伴，为园区进军现代农业领域提供可靠的技术保障。第三章农业循环经济发展现状分析3.1我国农业循环经济发展概况3.1.1我国农业循环经济发展现状74 目前，我国农村人口占总人口的70％以上，农业是我国最大的就业载体；农业用水量占全国总用水量的2／3以上；耕地面积占世界耕地总面积的12％左右，中国农业承担着占世界总人口22％以上人口的吃饭问题，而且农业环境不仅常常遭受其外源污染与破坏，现代常规农业也已成为污染环境、破坏生态、耗竭资源的重要或首要源头，突出表现在：（1）稀缺资源耗竭；（2）农业生产的过度开垦、乱砍乱伐、过度放牧、过捕滥渔等，使生态环境遭受破坏和恶化；（3）农业面源污染(化肥农药、畜禽粪便、作物秸秆、农用塑料薄膜等)、农产品生产加工造成的污染以及农产品消费带来的生活废弃物、废水、废气污染，在工业污染得到有效控制后业已成为第一大污染源。在巨大的人口压力下农业所面临的如此严峻的资源环境问题，无论是农业内外源污染控制，还是其资源保护与环境综合整治，单靠某一领域的“头疼医头，脚疼医脚”是行不通的，从发达国家的经验来看，现代常规农业所面临的环境污染、生态破坏、资源耗竭的问题都有赖于发展循环经济、建立循环社会来根治。在我国，发展循环经济逐渐上升为指导国家和地区社会经济发展与环境保护的重要原则和战略，并从内涵和外延上都有很大的发展。目前，我国大陆已在辽宁、贵阳、广西贵港、广东南海、内蒙古包头、新疆石河子、湖南长沙等地区进行试点。涌现出了大批生态农业示范区和农业循环利用经济的先进典型。但从总的来看，即使是在工业体系，循环经济也刚刚起步，属于薄弱环节的农业更是处于初级发展阶段，由于农业自身及其产业结构等方面的独特性，其基础十分厚实，长期以来，各地农村涌现出生态农业、立体农业、绿色农业、有机农业、休闲农业、都市农业等形式，逐步以“整体、协调、循环、再生”74 的原则迅速发展，有着旺盛的生命力和开发潜力，农业循环利用经济面临良好的发展机遇。2008年8月29日公布的《中华人民共和国循环经济促进法》，可以说是对与循环经济的一个全面概括，也是国家鼓励和支持农业生产者和相关企业采用先进或者适用技术，对农作物秸秆、禽畜粪便、农产品加工业副产品、废农用薄膜、林业剩余物等进行综合利用，积极开发利用沼气等生物质能源，推广秸秆气化、液化等技术的有力保证，也充分证明了农业循环经济在国家经济发展过程中将扮演越来越重要的角色。3.1.2我国农业循环经济发展模式农业循环经济是科学地安排不同生物质在系统内部的循环、利用或再利用,最大限度地利用农业环境条件,以尽可能少的投入得到更多更好的产品。我国各类地区资源禀赋、人文环境和经济发展水平差距很大，不同地区在农业循环经济发展过程中采取不同的处理方式，因地制宜，形成了不同的模式。当前，农业循环经济大体包括以下四种模式：一是农业产业内部循环系统；二是农业—工业循环系统；三是种植—养殖—工业—营销系统；四是农业—工业—旅游业系统。当然,随着农业循环经济的发展，还会创造出更多更好的循环系统，诸如“生态家园”循环模式、食用菌生物链循环模式、有机农业开发模式、设施农业生态模式、立体种养循环模式、农林牧渔结合型循环模式和花卉苗木生态农业模式等，这些模式是前面四种模式的补充和细化。3.2湖南省农业循环经济发展状况3.2.1湖南发展农业循环经济面临的问题74 农业循环经济是一种生态经济，是按照自然生态系统物质循环和能量流动规律，在农业生产过程和农产品生命周期中减少资源的投入量和废弃物的排放量，使经济系统和谐地纳入到自然生态系统的物质循环过程中，实现农业资源持续利用、农业清洁生产，使经济效益与生态效益得以统一。湖南是一个农业大省，但是，由于长期对农业掠夺性经营，片面追求实物产出量和经济效益，忽视了经济、社会、自然的协调发展，湖南农业和农村生态环境问题日益突出，严重制约了农业的稳定、持续发展。因此，制定和实施适合农业循环经济发展的政策，对于推进湖南循环经济建设、促进农业与经济社会环境的协调发展具有非常重要的意义。但由于历史和农业循环经济正处于雏形阶段等原因，湖南发展农业循环经济面临着诸多问题，存在一些制约因素，具体表现如下：　　（一）农业自然资源的制约　　湖南是一个耕地资源相对紧缺的省份，同时土壤质量下降或土壤退化的现象还相当严重，主要表现在有机质含量下降，土壤全氮含量部分下降，速效钾含量较低，微量元素有效含量下降明显，多数土壤缺微量元素。后备土地资源数量有限，开发利用难度大，耕地占补平衡任务艰巨。74 　　湖南人年均水资源拥有量约是世界人均水量的1／3。由于降雨季节变化大，时空分布不均，导致水旱灾害频繁发生。并且湖南农业用水量大，约占总用水量的70%，农业季节性干旱突出。同时水资源利用率低，浪费严重，农业自然资源的缺乏已成为湖南农业经济快速发展的“瓶颈”。　　（二）农业生态环境的制约　　（1）水土流失严重。湖南是我国南方水土流失严重的省份之一，有的地方一度呈现“山上无鸟叫，河里无鱼虾”的荒凉景象。（2）农业生产要素污染严重。工矿“三废”的不达标排放和农药、化肥、农膜、动植物激素、动物抗生素等农业化学制品的不合理使用，导致湖南农业生态环境污染日趋严重。一是农药在使用上的单一性、过量以及使用方法的不当等，对非靶标生物的伤害，对水体、土壤及农产品的污染都是严重的。二是长期滥施、偏施化肥，造成土壤营养成分的大量流失，使土壤酸化、板结，养分供应不协调。三是土壤中的残留地膜降低了土壤的渗透功能，减少了土壤的含水量，降低了耕地抗旱能力，阻碍农作物的生长发育，给农业生产和生态环境带来不利影响。四是规模化畜禽养殖业的迅速发展，使许多高浓度有机污水未经处理直接排入河道，严重污染地表水和地下水。五是城市生活和工业污染向农村的转移也导致农田和农村生态环境的恶化趋势。六是现代农业大量使用了现代人工制造的外源物质和能源，人工选育的农业生物种群、人工干预程度很高的农业资源和环境、高效率的农业机械等给农业生态环境带来新问题。　　（三）农业经济增长方式的制约74 　　目前，中国经济的高速增长主要靠巨额的投资推动，经济效益不高，呈现明显的高投入、高消耗、低质量、低效益的粗放型特征，农业尤其如此。江西农业在为全国乃至世界做出贡献的同时，也面临着高投入、低产出、低效益、资源高消耗和过度利用、生态退化、环境恶化等一系列问题。　　（四）农业技术的制约　　一是湖南农业科技进步贡献率较低，自主创新能力和技术创新能力不强。农业科技进步的基础还比较薄弱，农业科研资源力量比较分散，而且多数农业龙头企业缺乏自主开发能力，导致农业科研成果作用不够凸现。二是湖南农业技术推广制度不太健全，农业科技成果利用率比较低。目前湖南农技推广队伍结构不合理、年龄老化、队伍不稳定，农技人员推广农技的主动性不强以及农技推广机构与科研单位联系合作少，农技推广项目与科研成果脱节都造成了许多科研成果没有转化为农业生产力。　　（五）农村劳动力的制约　　湖南省农业人口受文化素质的影响，易受传统观念和现有条件束缚，一味追求产量而忽视了质量，忽视市场的需求，盲目生产，由此造成农业生产力水平不高，对农业资源进行掠夺性使用，生产效率较低，严重制约了循环型农业的发展。3.2.2发展农业循环经济的措施尽管发展农业循环经济面临诸多问题，但农业循环经济的巨大生命力给我们提供了许多解决问题的办法。　（一）农业74 　　1.种植业。一是建立立体种植、养殖模式。大田作物主要进行三元结构的轮作复种、间套作，并与养殖业结合；通过过腹还田、直接还田、沼气发酵等途径将其与“猪一沼一果”模式有效地结合，提高秸秆的综合利用效率，完成农业生态系统内的物质循环利用，减少化肥、农药的使用量，杜绝秸秆焚烧，控制“面源污染”。二是建立“种加养”一体化与废弃物资源化利用模式。以种养结合为基础，“种加养”一体化开发为重点，废弃物资源化利用为纽带，实现系统内物质循环利用，全程防控，减少污染，提高效益。三是建立有机农业开发模式。积极发展无公害、绿色、有机农产品的生产，建立生产基地，有效减少全省化肥、农药等物质使用量和使用强度，降低土壤重金属、水体富营养化等污染程度，改善种植业生态环境，提高农产品安全质量。　　2.林业。一是重点抓好林业生态工程建设。实施好洞庭湖流域生态防护林体系工程，采取封山育林、低产林改造、疏林补植、造林、抚育等多种途径，保护和恢复森林植被，改善洞庭湖流域的生态状况，减少各类生态灾害。二是加快商品林基地建设步伐。发挥自然资源和区位优势，建设集约化经营的商品林基地。严格控制木竹粗加工项目，加快淘汰生产工艺落后、资源利用率低、环境污染严重的小造纸、小松香、湿法纤维板、小型木材加工项目，木竹加工企业必须建立与其加工规模相适应的工业原料林基地。　　3.畜牧业。一是科学制订和严格执行养殖业区域规划，按照“调减过载、适度保有”的要求，依法限期拆除影响环境的“低小散乱”74 养殖场(棚)，在适养区域内，加快规划建设一批畜禽排泄物得到充分利用、规模适度的生态养殖场和养殖园区。养殖园区由政府统一规划，并负责“水、电、路”三通和公共防疫，粪污处理设施建设。采取招商引资与养殖业主自筹新建相结合的方式推进园区建设。二是建立规模化养殖场农牧结合的生态农业循环利用经济模式。主要根据生态环境承载能力，确定单位面积养殖规模，确保养殖场产生的粪便、废水等废弃物能被种植业吸收利用，尽可能少地对生态环境产生破坏。三是建立规模化养殖场零排放模式。通过对粪便、废水等废弃物的加工利用，确保尽可能少地排放废弃物。　　4.水产业。一是建立自净式水产养殖模式。主要针对设施渔业，通过配方饲料、精量投饵、合理品种结构等措施，确保水体清洁卫生，循环使用。二是建立规模化适宜密度养殖模式。主要针对普通规模化池塘养殖，除尽量采用配方饲料、精量投饵、合理品种结构等措施外，根据品种特点将养殖密度控制在适宜的范围。　　5.农副产品加工业。一是建立加工废弃物集中利用模式。在农产品加工废弃物较为集中的区域，建设规模较大、技术水平较高的企业，专业从事农产品加工废弃物的综合利用。二是建立加工废弃物就地利用模式。对于易腐败或附加值较低的农产品固体废弃物、液体废弃物，采用就地利用的循环模式。　　（二）农村　　1.建设节约生态农村。一是逐步拆除“空心房”、消除“空心村”；二是大力推广农业清洁生产技术、“节肥减药”技术；三是推广资源再生、废物循环再利用技术，真正做到“变废为宝、变废为肥”，“变废为粮、变废为钱”74 ；四是提高农民发展循环经济的自觉性。　　2.全面推广创新“猪一沼一果”的生态农业循环利用经济模式，提升综合效益。一是把“猪一沼一果”模式与发展生态农业有机结合。充分利用沼气池上促下带的纽带作用，形成以沼促农、以农促沼的良性循环，大力普及猪沼果、猪沼菜、猪沼渔生产模式，推广猪鱼共养、鸭鱼共养、稻鸭共栖等生态养殖模式。二是把“猪一沼一果”模式和建设生态庭院有机结合。沼气池建设要推动庭院经济的发展，使遍布山乡的小庭院变成一个个特色小种植园、小养殖场、小加工厂等，实现“小庭院、大效益”。三是把“猪一沼一果”模式与发展生态旅游有机结合，增创发展新优势，使生态旅游业成为农村经济新的增长点。循环经济诞生伊始便肩负着解决资源和环境问题的使命。改革开放以来，我国农业经济发展取得了举世瞩目的成就，但与此同时，农业资源消耗急剧增加，生态环境压力越来越大，农业资源与生态环境瓶颈约束己成为我国农业发展面临的突出问题。建设资源节约型、环境友好型社会主义新农村，发展农业循环经济是其最佳的路径选择。第四章市场分析与建设规模4.1产品市场供需情况的预测74 近年来，我国农民人均纯收入不断增加，但城乡居民收入之比仍存在着很大的差距。因此，要加快推进农业现代化，必须全面统筹城乡经济社会发展，高度重视农民收入的提高和农民生活的改善，赋予农民与城镇居民相同的就业和社会保障机会及权利。未来现代农业发展就是以工业化来改造传统农业，以高科技来发展农业，通过提高农副产品的种养效率，提高我国农产品的国际竞争能力。生态循环农业是世界农业发展方向，大力发展农业循环经济产业潜力巨大。本项目走“猪一沼一果（中药材、菜）－生态庄园”的发展道路，建立现代农业生态循环圈，探索我省发展生态农业，将为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。现针对本项目循环农业项目产品情况，作如下分析和预测。4.1.1我国生猪供求状况我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，占据世界猪肉总产量的近一半。1998年-2011年，我国肉类产量总体递增，从1998年的5,724万吨上升到2011年的7,957万吨，累计增长39.01%，年复合增长2.57%，猪肉从1998年的3,884万吨上升到2011年的5,053万吨，累计增长30.10%，年复合增长2.04%。我国猪肉产出主要集中在四川、湖南、河南、山东等省份，其中湖南的猪肉产量连续多年排名全国第二，是我国猪肉的主产区。1997年-2010年，我国城镇居民人均全年购买猪肉量，从1997年的15.34公斤上升到2010年的20.73公斤，累计增长35.14%，年复合增长2.34%。74 但总体来说，我国的养猪结构目前主要以农户和小型养殖户为主。由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差，抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。近几年，我国生猪市场波澜起伏，价格起起落落，说明我国养猪业处在一个不成熟的发展阶段，严重影响了我国生猪市场的健康发展。与此相对照的是，我国生猪市场存在较大的潜力。目前，我国高收入人群中每天人猪肉均消费水平已经分别达到100~150克，而农民年人均猪肉消费只有20千克左右。虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的消费水平，但是随着人民生活水平的提高，猪肉的需求量会越来越大，我国肉类消费还存在着成倍增长的空间。另一方面，为了稳定猪肉市场，我国政府出台了一系列政策措施，2007年起，国家对于生猪产业的扶持空前重视，国务院下发《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》，要求建立能繁母猪补贴制度、能繁母猪保险制度，完善生猪良种繁育体系，并扶持生猪标准化规模饲养。随着对生猪市场支持政策的落实，养猪结构的转型及品种良种化进度的加快，中国的养猪业必将走向规模化、大型化，朝着优质、高效、安全的目标发展，养猪业行情会越来越稳定。4.1.2果菜供求状况我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。上世纪80年代中期蔬菜产销体制改革以来，随着种植业结构调整步伐的加快，全国蔬菜生产快速发展，产量大幅增长，上市基本均衡，供应状况发生了根本性改变。播种面积由1990年的近1亿亩增加到2010年的2.3亿亩左右，产量由2亿吨提高到5亿吨1，人均占有量由170公斤左右增加到370公斤左右，常年生产的蔬菜达14大类15074 多个品种，逐步满足了人们多样化的消费需求。尽管如此，我国的果蔬产业仍然存在一些不容忽视的问题。一是果蔬产品质量较差且存在安全卫生隐患；二是果蔬产品结构不合理且技术含量底；三是果蔬产品加工能力底、产品减损大；四是果蔬产品采摘后商品化处理程度底；五是果蔬产品出口上市过于集中；六是果蔬产品产业升级转型滞后。这些问题也将是巨大的市场机会。4.1.3鱼类产品供求状况从市场对淡水鱼业的需求来看，产品市场需求较大，水产品作为人类生活的重要组成部分，越来越受到人们的普遍关注。联合国渔业组织在2005年初确定为了21世纪10多亿人将鱼类作为主要的蛋白质来源，预测全球水产品销售在相当长的时间内，将保持相近的增长势头。同时，目前我国淡水鱼养殖整体水平还不高，淡水鱼业的发展空间很大，在养殖、出口、加工、食品等领域都有广阔的发展前景。4.1.4生态休闲农业需求状况现代生态休闲农业项目能较好地满足现阶段我国对现代农业发展的要求，都市生态观光农业是把城区与郊区、农业和旅游，第一产业、第二产业和第三产业结合在一起的新型交叉产业，它主要是利用农业资源，农业景观吸引游客前来观光、品尝、体验、娱乐、购物等，是一种文化性强、具有浓郁大自然情趣新的农业生产方式，体现了“城郊合一”“农游合一”的基本特点和发展方向。我国“都市农业”74 的提出与实践探索始于20世纪90年代初期，其中以地处长江三角洲、珠江三角洲、环渤海湾地区的上海、深圳、北京等地开展较早，都市生态农业在我国沿海发达地区受到广泛重视。都市生态休闲农业在强化城市食品供应、生态屏障、科技示范和休闲观光功能方面发挥越来越重要的作用，发展现代都市生态农业成为许多大城市的重要战略选择。发展都市生态农业一方它能绿化、美化环境，扩大城乡文化、信息交流，促进农村开放，疏散城市拥挤人口，提高人们生活和生存环境质量，另一方面，它又能充分利用农业资源，促进农业结构优化调整，为农副产品带来销售渠道，带动相关产业的发展，促进剩余劳动力转移，扩大劳动就业，提高农业生产效益。发展都市生态农业对统筹城乡发展，构建和谐社会具有重要作用。随着人们生活水平的不断提高，城乡居民消费结构的优化升级，人们用于改善生活质量的支出越来越多。目前，我国旅游业正处于逐渐从观光游向休闲游过渡的历史新阶段，休闲游又以短途休闲为主，都市休闲是其重要的方式，这给都市生态休闲农业带来了巨大的市场。4.2产品的价格预测自2011年下半年起，猪肉价格跌入到了历史的最低谷，至今才开始开始进入“爬坡”历程。尽管如此，商务部数据显示，自2006年11月份鲜猪肉平均批发价突破每公斤12元后，中国的老百姓却再没有“享用过”每公斤12元以下的猪肉。随着我国对生猪市场支持政策的落实，生猪生产会逐步走向稳定，预计未来生猪收购价在的平均水平约１6元/公斤。有机蔬菜价格按现在行情，不会有太大的起伏。预计综合价为5元/公斤。中药材综合价为30元/公斤。果品综合价为10元/公斤。鱼类以20元/公斤估算。74 4.3园区进入现代农业循环经济的竞争优势１、有丰富的运营管理经验新化县佳信生态养殖园自创立以来，始终秉承“诚信为本，合作共赢；立足长远，持续发展”的经营宗旨，通过采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的经营模式，集生产、加工、流通、服务功能为一体，始终坚持走“猪一沼一果（菜、药材）－生态庄园”的农业循环利用经济发展道路，广纳各方人才，积累了丰富的运营管理经验。２、良好的资源整合平台佳信生态养殖园是新化县目前唯一一家经政府批准的生态养殖园区，在发展的过程中，一直受到了社会各界的高度关注和来自政府各部门的有力支持。佳信的持续发展将为全县的现代生态农业建设树立起一个标杆，成为全县整合养殖业优良资源的一个极好平台。3、优秀的管理团队74 从2013年开始，园区有计划地引进各种专业人才11人，其中中级职称和研究生2人，大中专毕业生9人，形成了素质较高、能力较强的高中层管理团队、生产技术团队和市场营销团队。同时，园区还全面制订了职工全员培训计划，包括公司培训、部门和单位培训，并鼓励和支持员工带薪进修学习。在此基础上，2014年，园区制订了企业发展战略规划手册，包括企业愿景、使命、核心价值观、发展战略和组织架构、管理制度与流程等。目前，园区对系统管理包括经营计划、财务预算、目标管理和考核办法等进行了全面改进与落实，从上至下逐步形成了一致的价值观，管理走上了规范化，职责明确到岗，目标落实到人，以制度管人，按流程办事，个人收入按绩效考核兑现。4、强大的技术支持本项目借助新化县传统产业的丰富经验和良好的发展平台，大力开展与中国农科院、湖南农业大学、湖南省农科院、省畜牧研究所等科研院所合作，在县畜牧局、发改局、环保局等部门的指导下，整合我省乃至全国现代农业发展科技成果，引进战略合作伙伴，为园区进军现代农业领域提供可靠的技术保障。此外，项目选址所在地也为发展现代农业循环经济提供了许多便利条件。１、有优越的自然地理条件和丰富的资源项目所在地新化县地域辽阔，人口众多，全县总面积3612平方公里，辖19个镇，7个乡，2个国有林场，一个经济开发区，一个办事处。人口142万，人口密度为每平方公里378人。新化县位于湖南中部偏西雪峰山东南麓，东南与涟源、冷水江交界西南与新邵隆回为邻，北至西北与溆浦接壤，东与安化毗连，年平均气温16.8℃，最高气温40.1℃，最低气温-10.7℃，大于0℃的积温6126.5℃，大于10℃的积温为5282℃，相对湿度为70%，年降水量1410mm，年日照时间1488小时，年蒸发量为1356.7mm，年均无霜期281天，年均太阳总辐射101.51千卡/平方厘米，年均风速1.7米/秒，最大风速28米/秒，属典型的亚热带季风湿润性气候，气候温和，四季分明，雨季明显，酷热和严冬期不长，适宜各种畜禽生长繁殖，各种农作物种植及果树、中药材栽培与生长，是养殖业、种植业最理想的场所。74 ２、有较好的良种繁育基础、饲养体系和饲料生产供应体系园区现已拥有省级原种扩繁场和市级龙头企业熊山畜禽良种繁殖场、佳信种猪扩繁场、芳莲养猪场、林洁养猪场、福长养猪场、恒大养殖场、袁中红养殖场、肖涌和养殖场等7家种猪及商品猪养殖场，年可提供优质良种仔猪2万多头，形成了良种繁育网络。养猪是新化县的传统产业，新化是全国的养猪大县之一，年出栏生猪170万头。新化还是饲料生产大县，境内有两家大型饲料生产企业，为养殖业提供了有力的保证。３、有科学养猪示范基地和专业户的成功经验近几年，佳信生态养殖园建立带动了多个科学养猪示范基地，发展了一大批生猪养殖合作社员，科学技术得到普及，广大养猪户已基本掌握科学养殖技术，良种、良法、自繁自养已具规模。4.4产品方案和建设规模本项目是生态农业循环经济项目，项目综合考虑猪一沼一果（中药材、蔬菜）－鱼－生态庄园“五位一体”循环经济生态模式，将地下沼气池、地上养猪场、水产养殖区、农业休闲生态园和经果林基地与中药材基地及温室大棚蔬菜五者有机地结合在一起，形成了以生猪生产为龙头的生态农业循环利用系统。该项目建设规模为：万头猪场占地280亩，共建猪舍及附属设施18000平方米，常年保持优良性能的大约克公猪20头，杜洛克公猪５头，长白母猪1500头，74 出栏１万头瘦肉型商品猪；50立方米沼气池120个，每个年产沼气2450立方米；现代农业种植区占地50亩，共建10个蔬菜大棚群，年产各类蔬菜675吨,花卉苗木20000株；开发经果林基地500亩，年产各类果品1000吨；开发中药材基地500亩，年产各类中药材250吨；休闲生态农业庄园占地60亩,建设40户具有独立使用功能的生态农业示范区；现代立体水产养殖区占地20亩，年产四大家鱼2万公斤。4.５项目前景农业是国民经济的基础，是经济发展的基础。农业循环经济是未来农业的发展方向，大力发展农业循环经济是是贯彻科学发展观、构建和谐社会、转变农业经济增长方式、减轻农业资源与环境压力、解决面源污染的一场革命，是我国实现农业可持续发展的最佳途径。我国农业的基础地位比较脆弱，农业发展速度相对滞后，农业生产技术装备水平与劳动生产率水平均较低，农业投入产出比低，农业成了制约国民经济发展的薄弱环节，已经受到党和政府的高度重视。我国将农业放在整个经济工作首位，高度重视农业生产。大力提倡发展农业循环经济，从根本上提高我国农业生产现代化水平，是我国农业发展的长期战略，农业循环经济在我国将迎来大发展。第五章建设条件与厂址选择5.1资源和原材料74 本项目是生态农业循环利用经济项目，属于国家重点支持产业，资源利用主要依托项目所在地的土地等自然条件、农科院所及本园区掌握的相关技术，项目需要的主要原材料是种养殖所需要的各种种苗、饲料、农药等。上述原材料市场供应非常充足，而本项目对上述原材料的需求量很小，不会对市场供应造成影响。5.2项目选址原则本项目是一个循环经济项目，项目综合考虑猪一沼一果（中药材蔬菜）－鱼“四位一体”循环经济生态模式，将地下沼气池、地上养猪场、水产养殖区、生态农业庄园和果蔬药材基地五者有机地结合在一起，形成了以生猪生产为龙头的生态农业系统。项目选址首先考虑猪场建设的需要，兼顾水产养殖区和果蔬药材基地的需要。项目选址遵循以下原则：①节约用地。猪场尽量选用不宜耕作地土地，养殖区最好选择低洼平坦、水源方便的地带，并为进一步发展留有余地，沼气池结合猪场和养殖区位置进行建设，不占用地上土地。②选址必须符合当地养殖业区域规划要求，禁止在旅游区、自然保护区、古建保护区、水源保护区、居民居住区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。③场址用地应符合当地城镇发展建设规划和土地利用规划要求及相关法规。④场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区环境。⑤应尽量靠近饲料供应和商品销售地区，并且交通便利、水电供应可靠。⑥选址还应注意各地小气候特点，趋利避害。5.3场址选择74 ①地势地形:地势应高燥，地下水应在2米以下。地势应避风向阳，猪场不宜建于山坳和谷地以防止在猪场上空形成空气涡流，还要避开西北方向的山口和长形谷地以减少冬春风雪侵袭。地形要开阔整齐，有足够的面积，猪场一般按可繁殖母猪每头40～50平方米、商品猪3～4平方米考虑。地面应平坦而稍有缓坡，以利排水，一般坡度在1％～3％为宜，最大不超过25％。②土质:猪场和沼气池要求土壤透气透水性强，毛细管作用弱，吸湿性和导热性小，质地均匀，抗压性强，且未受病原微生物的污染。沙壤土兼具沙土和粘土的优点，是理想的建场土壤。但不必苛求。③水源水质:水产养殖区要求水量充足，水质良好，以自然形成的江河湖泊最佳，猪场和蔬菜基地要求水源充足，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。猪场需水量见下表。猪别饮用量（升/头·天）总需要量（升/头·天）种公猪1040妊娠母猪1240带仔母猪2075断乳仔猪25生长猪61574 育肥猪625④电力交通:电力供应对猪场至关重要，选址时必须保证可靠的电力供应，并要有备用电源。猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和环境保护的考虑，不能太靠近主要交通干道。⑤防疫和环保:最好离主要干道400米以上，一般距铁路与一二级公路不应少于300～400米，最好在1000米以上，距三级公路不少于150～200米，距四级公路不少于50～100米。同时，要距离居民点、工厂500～1000米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。距其他养殖场应在500～1500米以上，距屠宰场宜在1000～2000米以上。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。⑥周围环境:建场还应考虑周边环境的各种因素，如水电、排污等。综合以上考虑，本项目结合园区发展战略，项目最后选址在新化县科头乡马田村。5.4项目区的建设条件新化县科头乡马田村是《新化县2014-2020年养殖业区域规划》划定的适养区。项目建设地址土质肥沃、土壤结构好、有机含量高。项目区距离县城10公里，交通便利，通讯畅通，是新化县第一家经县人民政府批准建设并已基本建成投产的综合性生态养殖园区。佳信生态养殖园通过流转的荒山荒地22500亩进行集中开发74 ，农牧结合、种养配套、循环利用，以生猪饲养、经果林、中药材种植为核心产业，目前规划建设中的园区可开发核心区面积达16000亩。项目辖区域内气温温和湿润、阳光充足、四季雨量充沛，非常适于水稻、蔬菜、瓜果、中药材等的生长，是本项目理想的建设场所。第六章产品技术方案新化县佳信生态养殖园园区建设以经济发展为中心，以农业增效、农民增收为己任，以企业为主体，力求建立集聚效应突出的产业基地。园区主体规划分成五个功能区：以工厂化养猪为主的万头猪场；以沼气利用为主的生物质能采集区；以四大家鱼养殖为代表的现代立体水产养殖区；以经果林中药材为主的现代农业种植区和以满足市民归隐山林，回归自然的生活方式为目的的都市生态农业庄园。项目以沼气池为中心，沼液作为鱼饲料，沼渣作为种植饲料作物和经果林、中药材及蔬菜的有机肥料，建立水产养殖、经果林与中药材种植的生态良性循环。其中万头猪场占地280亩，共建猪舍及附属设施18000平方米；50立方米沼气池120个，每个年产沼气2450立方米；现代农业种植区占地50亩，共建10个蔬菜大棚群；开发经果林基地500亩；开发中药材基地500亩；都市生态农业庄园占地60亩,建设40户具有独立使用功能的生态农业示范区；现代立体水产养殖区占地20亩。上述项目形成生态农业循环链，如下图：74 养猪场（厕所）粪便沼气池林果蔬药鱼（养鱼）生态庄园图：项目生态农业循环链图6.1猪场工厂化技术方案万头猪场工厂化养猪设备的设计与制造是一个跨学科综合性的工艺，它涉及机械、电子、自动化控制、建设材料和畜牧兽医等多个学科。本项目按照猪的生理生长的规律，对工厂化养猪流水线上所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求进行建设。6.1.1总体布局猪场主要分四个功能区：A.生活区：包括本项目所有工作人员的食堂、职工宿舍、文娱和运动场所等，这是管理人员和家属日常生活的地方，应单独设立。一般设在地势较高的上风向或偏风向。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟。B.生产管理区：此区包括本项目生产管理必需的附属建筑物，如办公室、接待室、财务室、会议室、技术室、化验分析室、饲料加工车间、饲料仓库、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房、车库等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，且与外界联系频繁，应严格做好消毒防疫工作。74 C.生产区：生产区包括各类猪舍和生产设施，是猪场中的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70％～80％。禁止一切外来车辆与人员进入。D.隔离区：隔离区包括兽医室、病猪隔离间、尸体剖检和处理设施、粪污处理区等。该区设在下风向、地势较低的地方，兽医室可靠近生产区，病猪隔离间等其他设施应远离生产区。E.其他设施水塔：自设水塔是清洁饮水正常供应的保证，位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。供水条件好的可不考虑。道路：道路对生产活动正常进行，对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。生产区一般不设通向外界的道路，管理区和隔离区分别设路通向场外。排水：场区地势宜有1％～3％的坡度，路旁设排水沟，以利于雨雪水的排出。猪场废物、污水处理是猪场疫病控制的一个组成部分，猪场应结合本场特点，建立完整的废物、污水处理系统。绿化：绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候，同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时，要考虑和安排好绿化。6.1.2生产区的规划74 根据不同年龄、类别猪群的生理特定和其对环境的要求，生产区猪舍可有：配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍和生长育肥舍。本项目建设规划时考虑有利于防疫、方便管理和节约用地原则。种猪舍要求与其他猪舍隔开，形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向，种公猪在种猪区的上风向，防止母猪的气味对公猪形成不良刺激，同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近保育猪舍。保育舍和生长育肥猪舍应设在下风向或偏风向，两区之间最好保持一定距离或采取一定的隔离防疫措施，生长育肥猪应离出猪台较近。在设计时，使猪舍方向与本地夏季主导风向成30～60度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。总之，应根据当地的自然条件，充分利用有利因素，从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。1.配种怀孕舍1.1配种怀孕舍内设有公猪栏、配种栏和母猪单体限位栏。2基本要求：1.21公猪栏：成年公猪的长度长达2m。为便于公猪转身，一般公猪栏的宽度不小于2.4m，长度不小于3m，围栏高度不低于1.2m。舍外设有运动场，以增加运动量，增长公猪的使用寿命。1.2274 配种栏：万头猪场有必需设立单独的配种栏，由于种公猪在爬上母猪配种前要接近母猪的后躯，所以猪舍的长度至少应为种公猪和母猪的鼻子至尾部长度的总合。又由于种公猪在配种前一直在猪舍中追逐母猪，公猪需要在猪舍中向前行走的空间，不致于使其在转身时靠后肢为支点或拱着背转身。根据上述原理，配种栏的长度不小于3.5-4.0m，宽度不低于3.0m。由于公猪在猪舍的角落要接近青年母猪十分困难，因此配种舍设计成八角形，猪舍地面为防滑设计，舍内不安装饲槽、饮水器等障碍物来影响猪的平衡。1.23母猪单体限位栏：目的是节约猪舍的面积和便于饲养管理，但不至于太紧奏，反而影响了生产力的发挥，母猪单体限位栏设计为前后开门，便于母猪进出。1.3规格1.31公猪栏：长х宽х高=3.0х2.4х1.2m1.32配种栏:八角形，长х宽х高=4.3х3.0х1.2m1.33母猪单体限位栏：长х宽х高=2.1х0.6х1.0m限位栏后躯0.60米设横向条缝的漏地板，下设同宽度的地沟。1.4选材：1.41公猪栏采用间隔砖墙金属栏门结构，栏片采用热镀锌管，外框采用1〞水管，竖条及横条采用1/2〞水管，每个公猪栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴式自动饮水器。1.42配种栏采用金属栏片间隔的围栏，热镀锌管，外框1〞，栅条1/2〞。1.43母猪单体限位栏：母猪栏片及栏门外框采用3／4〞木栅条,1／2〞热镀锌管，后躯0.60m，采用横向条缝的铸铁漏缝地板。1.5每个限位栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴自动饮水器，也有采用统一圆弧型水泥食槽。辅助设备：母猪金属限位栏内设立一下料装置，减少采食应激，有条件的场还可装备自动饲喂系统。74 1.6制造及安装要求：1.61定位栏制造时，在加工好后，再进行整体热浸锌处理，这样有利于延长设备的使用寿命。1.62避免锋利的边、角对猪体的损害。1.63铸铁漏缝地板一定要按照上窄下宽的梯形缝隙设计，便于漏粪。1.64设备安装时一定要注意坡度的变化。2.分娩舍2.1分娩舍内设分娩栏及局部保温设备。2.2基本要求：分娩舍是猪场投入最大，要求最高的建筑之一。由于母猪和初生仔猪对环境的要求差距极大，因此有必要设立局部人工小环境。2.21采用保温箱及恒温电热保温板，箱上部设红外线灯泡或普通白炽灯，以适合乳猪的温度需要。2.22母猪部位的隔栏采用耙齿式，后设防压杆，既限定母猪的活动范围，防止压伤仔猪，又方便仔猪哺乳和活动。2.23根据母猪和乳猪的体重，母猪部位采用铸铁漏缝地板，乳猪部位采用编织漏缝地板，既增加设备使用寿命，又有利于排粪和清洁消毒。2.24每个分娩栏之间用铁皮等板材相隔，并紧靠床面，不作栅栏，以防仔猪相互接触。2.25为便于清粪和转群，一般分娩栏都设在离地0.25m左右的部位。2.3分娩舍规格：长×宽＝2.2×(1.6～1.8)m，分三个区域，其中母猪区域：长×宽×高＝2.2×0.6×1.0m；乳猪休息区：长×宽×高＝2.274 ×0.6×0.5m；乳猪活动区：长×宽×高＝2.2×0.5×0.5m。2.4选材：采用铸铁漏缝地板和编织缝地板组合，栏片采用3／4〞镀锌管制造（母猪部份），仔猪围栏外框采用1／2〞镀锌管，栅条采用8mm圆钢，保温箱采用PVC硬塑或玻璃钢材料。每个分娩栏内配备铸铁制成的母猪、仔猪食槽，母猪配备自动饮水器。2.5制造及安装要求：2.51分娩栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。2.52由于离地网上饲养，安装时要注意梁的承重能力，尽量使承重力分布均匀。2.53分娩栏内集中大量的电器，在材料选择上应尽量选择不可燃性，安装时要特别注意电器与线路的配套。3．保育舍3.1保育舍内设保育栏、局部保温设备及通风换气等。3.2基本要求：保育舍也是工厂化养猪关键的一个环节，由于刚断奶的仔猪需经受断奶、环境变化和并窝等的应激，到保育舍就要考虑用良好的设备来补救。3.21必须满足每头保育猪不少于0.35m2的位置。3.22采用全铸铁漏缝地板便于清洁消毒。3.23采用密集饲养节省建筑面积，两窝仔猪合并为一栏。3.24根据气候要求，可采取局部保温措施，如铺设电热板、挂红外线灯泡等。3.25为便于清粪和转群，保育栏设在离地面0.25m左右的部位。74 3.26为消除饲养密度高，空气污浊的影响，南北墙体应均匀地布置换气扇。3.3规格：长×宽×高＝3.0×1.8×0.75m3.4选材：整个床采用全铸铁漏缝地板结构：在保育栏床范围内叠加0.3×0.3×0.25m铸铁单元编接而成，用热镀锌扁铁支架连结。也可采用铸铁底架搭梁式全铸铁地板结构。栏片采用3/4〞热镀锌管，Φ10圆钢制成，配备双面自动干湿食箱，食箱底部采用铸铁底槽。3.5制造及安装要求：3.51保育栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。3.52由于是离地网上饲养，要考虑梁的承重能力。4.生长、育肥舍：以简易实用为原则。4.1基本要求：为生长猪提供不小于0.5㎡/头的饲养位置，为育肥猪提供不小于0.7㎡/头的饲养位置，狭长形的猪栏容易保持清洁、干燥。4.2规格：生长舍：长×宽×高＝5×2.4×0.9m肥育舍：长×宽×高＝5×3.2×0.9m4.3选材：采用金属栏门、水泥隔栏、水泥地面局部水泥漏缝地板。食槽采用双面干湿自动食箱，外框采用3／4〞热镀锌管。竖条采用1／2〞热镀锌管。5.排污设备5.1每幢猪舍地下粪沟一端均装有蓄水池和虹吸式粪沟冲水器，每天二次冲洗。5.2万头猪场必须按照环保要求安装污水处理系统。74 6.保温设备6.1仔猪保温箱，一般采用硬塑或玻璃钢材料，也有采用木制材料的，一般外形尺寸为：0.9×0.5m；6.2仔猪保温板一般采用玻璃钢或橡胶，功率在100－200W之间，可调温，外形尺寸为0.45×0.9m。6.3仔猪保温灯一般采用100W、150W、250W的红外线灯泡，按照季节不同选用不同功率灯泡。6.4风暖和水暖采热系统：一般在分娩舍和猪保育舍采用。7．喷雾降温、消毒系统设备7.1在炎热的夏季可在猪舍的上方每隔5－10m安装旋转喷头，该喷头可以用来夏季猪舍降温，也可用来喷雾消毒，由塑料或纯铜制造。.2万头猪场都要都备有2台以上高压冲洗机，用来对场地、道路、猪舍及猪体的冲洗消毒。7.3在炎热的夏季，有的猪场在母猪定位栏的头部上方安装母猪头部滴水头，给母猪降温。8.食槽系统设备8.1铸铁母猪食槽：采用铸铁材料，稳重，经久耐用，规格为0.38×0.3m。8.2铸铁(不锈钢)仔猪补食槽：规格为0.36×0.14m8.3保育双面干湿食箱，可供二栏猪舍40－50头猪敞开食用，在采食的同时可以饮水，可以节约饲料5%左右，改变了以往采食后到另一处饮水的弊端,是一项正在积极推广的饲养新技术，规格：0.8×0.5×74 0.65m。8.4生长、育肥双面干湿食箱：原理同上。生长双面干湿食箱规格：1.1×0.6×0.7m，装料50kg；育肥双面干湿食箱规格：1.25×0.7×0.8m，装料50kg。9.万头猪场养猪辅助设备9.1地磅（地中衡）：万头猪场必设一磅房，供猪转栏、试验、销售时用，中间用玻璃隔开，显示份重的一面朝外，便于顾客观看。猪称重在内，这样有利于防疫，最好在母猪生产区设一较小的笼秤，便于较小猪的称重，可以减少猪移动的距离和疫病传染的机会。9.2饲料输送系统设备：在自动化程序高的猪场，可以安装自动饲喂计料系统，自动定位栏下料器。每幢猪舍的一端建造一饲料储存塔，喂料时通过自动输送系统，把饲料输送到各饲料食箱内，既能够大大减轻饲养人员的劳动强度，又通过利用散装饲料避免了与饲料袋的直接接触，减少了疾病传播的途径，饲料运输车：10×5×9m。9.3其他：猪保健用品（如注射器、消毒器械等）、猪移动设备（如仔猪转栏车、赶猪器械等）。6.1.3养猪工艺流程种猪饲养根据全年生产出栏情况计划种猪头数，母猪以周为节律进行配种分娩，对猪群按不同阶段分批饲养，做到全进全出，提高劳动生产率和猪栏利用率。其工艺流程见下图1：74 后备母猪断奶母猪配种阶段6周妊娠阶段12周分娩哺乳阶段4周仔猪保育阶段6周生长肥育阶段15周繁殖周期22周猪出栏日龄25周图1生产工艺流程6.1.4猪场建设成本猪场是生猪活动的重要场所。猪场的地势要高于沼气池水平20厘米以上，猪场面积要适宜，做到既有效利用空间，也利于生猪的饲养。适宜的面积：一头母猪55平方米，公猪10.5平方米，肥育猪1.2平方米。猪舍栅门用钢筋制作，其宽度60厘米，高120厘米，南窗比北窗设置多一些，窗户宽1.2米，高1.米，距地面0.9—1米。运动场是供给猪只排粪尿和活动场所，每头成年猪的运动场面积不得少于2平方米，在运动场一角设置饲槽和饮水槽，做到便于采食、加料和清槽。建设一个养殖生猪10000头的养猪场的成本具体明细如下表：项目建筑面积费用（万元）猪场配种与保胎栏3000㎡180.00产房及哺乳房2000㎡160.0074 保育栏2000㎡120.00育肥栏10000㎡600.00种公猪栏400㎡24.00母猪栏2000㎡120.00仓库1000㎡50.00办公、防疫消毒等1500㎡120.00围墙4000*2.4㎡96.00水塔15米高40.00供水管6000米18.00饲槽8000米120.00饮水槽10000米50.00排粪沟、集粪池、道路、等附属设施100.00自动喂食设施180.00其他辅助设施（保温、猪转栏车、地磅等）30.00合计2008.006.2沼气生产采集技术方案74 生物质包含了动物、植物、微生物及其派生物、排泄物和遗体以及其中的生物质能。生物质中的每一种都是农业循环经济的组成部分,是相互作用、互为循环经济条件的不同物质组合形成农业循环的系统。生态农业重要的生物质能源就是把人畜粪便通过沼气池来获得。沼气池是把工、农业废弃物，如人、畜粪便和作物秸秆等在湿的和厌氧条件下，通过微生物作用转换成沼气优质有机肥料的一种厌氧消化装置，项目计划按每80头生猪建设一个中小型沼气池，一共建设120个，每个沼气池建设容积为50立方米。重点推广国家许可的标准池型使沼气池与猪圈相连通，畜粪自流入池。6.2.1建设标准沼气池建设标准具体要求如下：一、沼气池沼气池建设容积为50立方米，形状为“常规水压型”，水泥一体浇铸；沼气池的主要技术指标、设计参数应符合行业标准规定。二、选址、安装及其他要求1、池址要选择在土质坚实、地下水位低、背风、向阳、靠近畜禽舍的地方。2、主发酵池为50立方米，在水压间旁设置相应容量的发酵残液贮液池。3、输气管道接入阻燃器、气水分离器、脱硫器、管路铺设保持1%的坡降。4、室外输气管道应埋入地下，以1%的坡比至最低处，并安置集水装置，室外管道可套管或缠绕布以防蚀，过墙打孔，设计合理、横平竖直，尽量缩短输气距离，确保采气压力，提高供气质量。6.2.2建设成本与收益50立方米的沼气池的成本如下表：74 50立方米的沼气池的成本明细表单位：元项目建设费用设备费用合计￠10钢筋1180水泥和砂石6000玻璃罐2500其他附件300挖池和小工费用1500合计8680280011480建一个50立方米的沼气池需要11480元，120个沼气池的总费用为120×11480=1377600元。每50立方米的沼气池年获得优质沼气燃料约2450立方米，节约薪柴11900公斤，保护森林面积约1公顷；每年还可获得163吨沼液、沼渣等优质有机肥料；每年增收节支7500元。120个沼气池一年共产生约120万元的收益，效益明显。6.3现代农业种植区建设方案蔬菜瓜果温室大棚内建设一座“四位一体”沼气生态模式，将地下沼气池、养殖场、生态休闲庄园和温室大棚蔬菜四者有机地结合在一起，形成了以沼气为纽带的生态农业系统。沼液为养殖场提供养殖所需养料，沼渣为温室大棚内所种瓜果蔬菜提供肥料来，沼气为生态休闲庄园提供日常能源。6.3.1基本情况设计建造蔬菜瓜果温室大棚及配套智能控制设施面积30750平方米，其中：抗逆性育种和农作物种质鉴定评价田间实验室250平方米；现代植物营养研究与展示室350平方米；现代农业高效栽培30000平方米；中央控制室150平方米。74 6.3.2技术要求1、温室结构采用稳固、抗震、耐腐蚀材料；温室表面采用耐用、透光度高的覆盖材料；温室内配备栽培种植槽、架、池等设施。2、温室内配备控肥、控水、控温、控湿、控光、防虫、二氧化碳增补和远程数据采集监控等智能化控制系统，并能够独立控制。3、建筑造型与周边自然景观、人文景观及现有建筑相协调。4、总体技术水平达到国内领先，大棚采光尽量利用自然光，通风良好，同时配备雨水收集和水循环利用系统。6.3.3温室大棚建设1、所需设备。主要包括输配电系统，通风机，取暖设备，控制大棚顶部自动张合装置、上、下水系统，滴灌系统等。2、场地建设。主要包括建大棚的骨架：钢管、阳光板和铝合金，还有整地、打地基、基建设备的使用和建棚的人工投入等。一个温室大棚（5亩）的成本费用如下：（单位：元）项目建设费用设备费用合计整地34017地基87377种植槽240787蓄水池124087泵房234092彩钢板144072肥料池8996274 铝合金107387阳光板260797钢管177422通风机80040取暖设备140070滴灌系统100050自动张合装置173420遮阳网26680花卉立柱60625合计15606255202602080885建造一个日光温室大棚的投入为208.0885万元，10个日光温室的总投入为2080万元。6.3.4栽培品种选择和种植收益。栽培品种根据季节变化选择反季节果蔬进行套种，种植期采取合理的茬口搭配，充分衔接作物的共生期，实行无土栽培技术，有效提高土地利用率及植物光合生产率，增加土地产出率,利用沼气池产生的有机肥生产有机蔬菜。日光温室大棚分别种植品种有短果型黄瓜、樱桃番茄、早春红玉西瓜、麒麟瓜、色素辣椒等优质高产品种。各种蔬菜每年可以种植3季，按照常规产量和基本行情价格，种植区年综合产值不低于12万元/亩。6.4水产养殖技术方案74 本项目选择四大家鱼为水产养殖品种。目前，我国淡水养殖的鱼类约有30余种。其中“四大家鱼”（即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼）是普遍养殖的主要种类。6.4.1四大家鱼是：（一）青鱼：青鱼又叫黑鲩,青鲩.在天然环境的水体中主要以螺蚌类及水生蚯蚓和昆虫等动物性饵料为食。栖息于水的中下层。其最大个体重量可达60～70公斤。生长较快,常与草鱼、鲢、鳙鱼搭配混养,2～3公斤上市。（二）草鱼：草鱼又叫鲩鱼。通常喜栖息于水体的中下层或水草多的地方,是比较典型的草食性鱼类。草鱼生长的最适水温为24～30℃之间,是比较大型的鱼类,最大个体可达40余公斤重,1.5～2公斤上市。（三）鲢鱼：鲢鱼又叫白鲢。鲢鱼性急躁,善跳跃。生活在水体的中上层。鲢鱼是典型的滤食性鱼类,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,亦吃豆浆、豆渣粉和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲料。适宜在肥水中养殖。大的在天然河流中可重达30～40公斤，1～1.5公斤上市。（四）鳙鱼：鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、大头鱼。外形似鲢，性温驯,不爱跳跃,生活在水体中层。滤食性,主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物,也吃部分浮游植物和人工饲料。鳙鱼的生长速度比鲢鱼快,在天然河流和湖泊等水体中,通常可见到10公斤以上的个体,最大者可达50公斤。适于在肥水池塘养殖。1龄鱼可重达0.8～1公斤。74 6.4.2四大家鱼养殖的水环境(一)水温草、鲢、鳙等是广温性鱼类,生长的适温范围在15～32℃,最适生长水温为20～28℃。水温降到15℃以下时,食欲下降,生长缓慢;低于10℃时,摄食量便很快减少;低于6℃时,会停止摄食;水温高于32℃时,食欲同样会降低。鲢、鳙、草、青鱼一般都在18℃开始产卵。人工催产的适宜水温为22～28℃。(二)透明度透明度表示光透入水中的程度。一般说来,肥水的透明度在20～40厘米之间,水中浮游生物量较丰富,有利于鲢,鳙等鱼类的生长。可根据透明度的大小决定是否需要施肥。(三)溶解氧草、鲢、鳙、鲤等鱼类,要求水中的溶氧量不应低于4毫克/升,低于2毫克/升时,鱼就会产生轻度浮头。当降至0.6～0.8毫克/升时,就会产生严重浮头,当降至0.3毫克/升以下时,鱼就会开始死亡。（四）酸碱度鱼类适合的ph值为6～9,最适为7～8.5,一般高产池塘的ph值是中性至弱碱性,如水质偏酸需施用生石灰进行改良。(五)微生物水中的微生物包括细菌、酵母菌、霉菌等。而以细菌最重要。池塘中细菌是水生动物和鱼类的重要天然饵料。但有些种类能使水质变坏甚至引起鱼病。提高溶氧量,中和酸度,防止池水被有机物污染等,是促使有益细菌繁殖,抑制有害细菌发生的有效措施。74 (六)浮游生物浮游生物是养殖鱼类的幼鱼和鲢、鳙等成鱼的主要食物。浮游植物繁殖的种类和数量不同时,池水呈现不同的颜色与浓度。因此,人们常根据池水的水色及其变化判断池水的肥瘦和好坏,从而采取相应的措施。6.4.3养殖生产运行投入四大家鱼养殖生产运行投入包括以下几部分部分：a、鱼苗投入b、养殖生产运行投入（水、电费和饲料等）；c、用工和技术指导投入。6.5休闲生态农业庄园建设方案6.5.1休闲生态农业庄园情况休闲生态农业庄园以生活污水净化沼气池和太阳能热水器利用为主要内容，实行太阳能热水器、生活污水净化沼气池（或户用沼气池）和优质燃气（沼气、石油液化气、秸秆气等）三配套，与农村改厕、改厨、改院相结合，形成农户生态良性小循环，有效处理污水，改善农村人居环境，营造生态家园，增加清洁能源供给，提高农民的生活质量，同时为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。74 本项目以建设现代生态庄园为切入点，面向对象主要是为高收入人群和已退休或将退休的城里人租住农村房屋，迁居农家。这些人中有教授、企业家、成功人士、设计师、工程师等，他们在城里有住房，但非常向往农村的自然风光，向往自己在乡村种菜养花，呼吸着农村新鲜空气，过着宁静淡泊、无噪音、无污染的世外桃园式生活。项目计划占地60亩,建设40户具有独立使用功能的休闲生态农业示范区，满足市民归隐山林，回归自然的生活方式。项目基本要素：建造生活污水净化沼气池（分散或集中）或户用沼气池，安装太阳能热水器，炊事使用优质燃气，100㎡温室大棚。6.5.2休闲生态庄园建设为了探索新农村发展道路，为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径，休闲生态庄园建设按照现在湖南农村农民生活习惯设计，每户具有独立使用功能，户建设成本如下：序号项目名称数量单价（元）估价（万元）1仿古生态住房100㎡1000/㎡102农业生态种植棚150m2150/㎡2.2538m3　沼气池140000.44太阳能热水器145000.455土方300m330m30.96道路硬化150m280/㎡1.27园林绿化/小品100m290/㎡0.98内部装修　100m2500/㎡59农机具1组30000.310家电家具1套30000311其他设施1套50000.574 合计24.9每户建设费用是24.9万元，预计每户每月租金收入为1500元。6.6经果林与中药材基地建设方案佳信生态养殖园园区核心区可开发总面积16000亩，除上述五个功能区项目建设用地、水库、公路、绿化等以外，计划开发经果林和中药材基地各500亩。其他只要能造林的地方一律植树造林。由于园区内的土壤主要是以石灰盐发育而成，小山中下部土层深厚，适宜种植经果林、药材林，小山上部多以生态林为主。在交通较为偏僻、有机肥料运输以及管道布设比较困难的地方，也以生态林为主。各养殖场围墙内办公楼周围，公路两旁则进行园林绿化、园区内造林做到因地制宜、统一规划、科学布局、合理统筹，使所造林木既能发挥其保持水土、涵养水源、净化空气的生态功能，又能增加种植的收入。6.6.1经果林与中药材种苗的选择经果林的选择必须有产量高、果实耐储存运输、市场销路好等特点；中药材的选择则主要应该考虑为本地特有、价格较好且比较稳定、产量较高的品种。生态林的树种选择，必须是多层次结构，所以实行乔、灌、草相结合，选择根系发达，根蘖性强、树冠浓密，落叶丰富，并有改良土壤性能、生长快、容易郁闭、耐干旱瘠薄，有一定经济价值的林木。根据以上原则，佳信设计的主要经果林与中药材及生态林品种有：杜仲、厚朴、金银花、鱼腥草、金秋梨、板粟、蕨类、马尾松、柏木、枫香、梓树、樟树等。6.6.2造林方式设计74 造林整地是关系到造林质量的重要因素，整地能使土壤疏松细碎，增加土壤的吸蓄水分的能力和增加透气性，有利于土壤中有益微生物的活动，加速营养物质的分解，提高土壤肥力，为幼苗成活林木生长创造适宜的条件。为了防止水土流失，佳信生态园采用两种整地模式，经济林采用带垦十大穴带垦时沿等高线开挖，每带之间要留有原生植以保持水土，在开垦后的梯土上按树种的设计要求，挖好大穴，这样以便今后的施肥，灌溉采收等管理。生态林一律采用穴垦整地方式，挖穴时沿等高线成“品”字形排列。整地时心土与表土分开堆放，回穴时先施放养殖场干粪池中的有机肥，再表土填入穴中，栽植后心土盖面，同时还要将穴周围的肥土收入穴中，以便集中养分促进生长。开发方式：生态林采用马尾松+阔牧草或柏木+阔+牧草的方式。经济林采用厚朴+金银花、金秋梨+鱼腥草或板粟+鱼腥草模式。按“坡上生态林坡下经济林的配置方式，坡上选择马尾松、柏木、枫香等乔木为主，坡下配置金秋梨、板粟、厚朴金银花。马尾松、柏木栽植时要黄毛入土、深栽、捶实不窝根，栽植时间在大寒至雨水之间，选择阴天，毛雨天或雨后初晴时进行，四旁绿化以樟树、杜英为主，灌木以杜鹃花、小叶女贞、海棠为主。在养殖场内栽植樟树可以最大程度地净化空气，樟树的叶片很大，能分泌粘性的树液，用以吸附空气中的气味分子，达到净化空气的目的。6.6.3幼林抚育74 树木栽植后，必须进行幼林的抚育，幼林的抚育包括施肥、灌溉、除草、松土、扶苗、培土、补植以及扩穴通间，修枝及病虫害防治。保证幼苗成活的关健是灌溉，园区内灌溉的主要水源是本自沉淀池的废水，这也正是植物的肥水，为了使这些从沼气池、化粪池、干粪池进入沉淀池的机肥发挥其应有的作用，园区在每块经济林上都建好了相当完备的滴灌系统，有9个喷灌池。采用高扬程潜水泵将沉淀池中的水抽入喷灌，再由喷灌池下部的滴灌管道，滴灌到树木的根部，这样既解决了养殖场的废水排放问题，又为树木提供了充足的养分，使养殖场真正做到零排放，使经济林达到稳产高产，在幼林抚育时，经济林还要进行抚育施肥，肥料的施放以条辐装为主进行对面施肥。前三年要进行锄抚，锄抚采取对蔸锄抚的方式，深度达到20cm左右，后两年进刀抚，但经济林每年必须进行两次锄抚养施肥。6.6.4造林种植绿化投资预算（1）种苗经费预算：种苗经费平均每亩需要200元，经济林每亩需要300元，四旁绿化需要的是大苗，平均每株按120元计算，预计佳信生态养殖园苗林费用投入将近180万元。（2）造林种植施工经费预算：包括整地、栽植的经费，每亩需要15个工，按每人每天140元计算，每亩需要2100元，园区经果林与中药材基地开发的面积1000亩，共需要210万元。（3）管护经费预算，每年每亩需要11个工日进行管护，每亩一年需要1540元进行管护，共计需要154万元。（4）喷溉系统投入：8个小型灌池需要120万无，PP-r输送管道60万元。全园区生态投资预计844万元。74 经果林与中药材基地项目建成后，养殖园生产的有机肥料得到了充分利用，使种植的果树、药材的品质、产量有大幅度提高，有机肥料的还林、还土，既培肥了地力，又改良了土壤，也能改善植被，保持水土，美化生存环境，为养殖场解决了排泄物的污染问题，变废为宝，使养殖场真正做到零排放、零污染，可增强农业的发展后劲，有利于维持生态平衡，实现农业可持续发展。第七章环境保护与劳动安全本项目属于农业生态循环利用经济项目，项目运行注重生态循环，在生产进程中无环境污染，人畜粪便等均能通过沼气池发酵处理，提供燃料、肥料和渔用养料，养殖业和种植业不产生污染，因而整个项目能保证各类人员的劳动生活安全，保证办公环境和周围环境不受污染。第八章企业组织和劳动定员8.1组织机构本项目实行法人负责制，由新化县佳信生态养殖园负责实施。具体组织机构如图8－1:总经理74 项目管理部综合部财务部技术部营销部图8－1农业循环项目组织结构图各部门职责及人员配备：8.1.1项目管理部职责：负责养猪场、种植基地、水产养殖事业部、生物质能源、生态庄园的项目管理和开发。项目管理部需要配备的人员及职责如表8－1：表8－1项目管理部需要配备的人员及职责角色职责岗位人数养猪场场长负责养猪场日常事务1饲养员负责猪只的饲养管理40水产养殖场长负责水产养殖场的日常管理1种植场厂长负责种植场的日常管理1种植员负责果蔬中药材的栽培、采集及果园管理20生物质能源部长负责生物质能源部日常工作1管理员负责沼气的采集和沼气池的日常维护2生态庄园管理部长负责生态庄园管理部日常工作1管理员负责生态庄园物业与服务管理10合计778.1.2营销部营销部负责市场调查、信息收集、市场营销管理、营销政策的制定、营销计划的制定和落实、市场策划，客户意见反馈以及产品的销售工作，人员配备如下：表8—274 角色职责岗位人数营销部经理负责营销部日常事务1营销员负责市场调查、信息收集、产品销售5合计68.1.3技术部职责：主要职责是负责项目的技术服务工作。技术部需要配备的人员及职责如表8－3：表8－3技术部的人员及职责角色职责岗位人数技术部经理负责技术部的日常工作1技术员负责项目日常技术服务工作10合计118.1.4财务部职责：负责公司的财务工作。财务部需要配备的人员及职责如表8－4：表8－4财务部需要配备的人员及职责角色职责岗位人数财务部经理负责财务部的日常工作1会计负责公司的财务做账，报税等工作2出纳负责项目现金支出、与银行沟通等工作2合计58.1.5综合管理部负责本项目行政和后勤服务，配备人员为5人。8.2人力资源配置本项目人员配置情况如表8－574 表8－5人力资源配置表序号岗位人数占比例1项目管理部7774.03%2营销部65.7%3技术部1110.5%4财务部54.8%5综合部54.8%合计104100%8.3职工来源项目经理及部分管理人员和技术人员来自农科院所和涉农企业，其余人员向社会招聘。8.4人员培训现代农业生态循环经济融合现代农业最新科技技术，项目科技含量高，对主要实施人员有较高的素质要求，为了保证项目的顺利进行，加强人员培训是极其重要的一环。人员培训采取下列措施：（1）大力开展技术培训，通过与中国农科院、湖南省农科院、湖南农业大学、湖南项目兽医研究所等科研院所建立合作伙伴关系，采取“请进来、送出去”的方式，聘请国内外的技术专家做技术开发培训，产品开发咨询。（2）项目管理人员的培训，聘请有丰富项目管理经验的同志担任项目负责人，针对有关管理人员进行项目管理知识培训。（3）行业知识培训，针对园区面向的种养殖，生物质能等项目，聘请上述的行业专家或大学老师做专门的行业知识培训。（4）企业文化培训，在公司内部组织培训。74 第九章项目实施进度安排本项目是佳信农业可持续发展战略的重要举措，佳信决策者高度重视。综合考虑本项目的市场前景和资金的使用计划，项目预计建设期为3年，至2017年本项目将全面建成投产。项目实施的进度安排主要是指项目可行性研究阶段，初步设计编制及报批、项目建设、设备购置、种苗种猪引进、办公环境改建和装修、人员招聘及培训、项目竣工验收等工作安排。项目实施计划进度见表9—1。表9—1项目实施计划序号阶段内容2015年2016年2017年1可行性研究报告编制2项目立项、施工设计编制3项目建设4人员招聘及培训5设备购置及安装6种苗及种猪引进74 7办公环境装修8项目决算9竣工验收第十章投资估算及资金筹措10.1建设投资10.1.1估算范围项目建设投资估算，包括年生产商品猪10000头，沼气294000m立方米，鱼类养殖2万斤，果蔬675吨,生态庄园40户，花卉、苗木10000株、经果林和中药材基地建设各500亩的研发、生产、营销设施和辅助设施。10.1.2估算依据（1）土建工程：项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期类似工程有关预、决算指标，结合本工程进行适当调整。（2）设备及安装工程：设备造价采用生产厂家询价和根据市场确定。（3）建筑安装材料价格根据市场价估算；（4）其它费用依据国家及当地有关规定计取；74 （5）2006年1月1日，《农业税条例》被废止，我国全面取消农业税；（6）企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税；从事种植业、养殖业、林业、牧业、水产业的单位和个人免征增值税的相关规定。10.1.3建设投资估算及构成项目建设投资估算为7758.6万元。建设投资构成见下表。建设投资构成表序号项目名称投资金额（万元）比例(%)1万头猪场200822.272120个50立方沼气池1377.615.28310个果蔬温室大棚208023.074经果林药材基地各500亩8449.365生态庄园60亩40户99611.056家鱼养殖场20亩建设200.227建设期内土地流转费用9018预备费8008.879流动资金8008.87总计9015.610010.2建设期借款利息本项目借款2000万元，建设期借款利息合计360万元。10.3流动资金流动资金按详估法估算。项目达产年需流动资金800万元。74 10.4项目总投资项目总投资包括建设投资、流动资金和建设期利息。项目总投资估算为9015.6万元，其中：建设投资7855.6万元，流动资金800万元，建设期利息360万元。10.5资金筹措项目总投资9015.6万元，资金筹措方案为：向银行融资2000万元，申请国家、省、市项目配套扶持资金3000万元，企业自筹4015.6万元。10.6资金使用计划10.6.1固定资产投资使用计划项目建设期3年。建设投资7855.6万元，安排第一年使用3000万元，第二年使用3000万元，第三年使用2855.6万元。10.6.2流动资金使用计划流动资金使用按生产负荷安排。第三年使用300万元、第四年使用500万元，以后各年使用500万元。第十一章财务效益、经济和社会效益评价11.1财务和经济分析评价方法依据及基础数据（1）国家发展改革委、建设部发改投资（2006）1325号文颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。74 （2）设计规模，年生产瘦肉型商品猪10000头，沼气294000m³，四大家鱼2万斤，果蔬675吨,花卉、苗木20000株,果品1000吨、中药材250吨、生态庄园40户。（3）项目计算期10年。其中：建设期3年；第4年项目投产达生产负荷的80%；第5年项目达产。（4）项目职工104人，为便于计算,其工资及福利费计入生产成本中。（5）原辅材料、燃料动力和产品均按不含增值税价格估算。（6）项目财务基准收益率取12.00%。（7）税率:本项目是农业生态循环经济项目，按国家规定已经取消或减免部分税费，税率:增值税免交；所得税详见本节11.4.2。11.2成本与费用11.2.1成本与费用估算说明（1）原辅材料、燃料动力为不含增值税价（2）职工工资及福利费生产人员按30096元/人年估算。（3）固定资产折旧：房屋、建筑物折旧年限20年，年折旧率5.00%,机器设备折旧年限10年,年折旧率10.00%。（4）修理费按折旧费的35.00%估算。（5）其他制造费用为各生产单位组织和管理生产发生的机物料消耗、低值易耗品、办公水电取暖费、差旅费、保险费、劳动保护费、试验检验费等，按制造费用的10.00%估算。（6）管理费用包括其他资产摊销、技术开发费和其他管理费用。74 其他资产按10年摊销。技术开发费按营业收入的12.00%估算。其他管理费为企业行政管理部门管理和组织经营活动的各项费用，包括：公司办公费、差旅费、物料消耗、低值易耗品、劳动保险费（社保费）、待业保险费、咨询审计费、排污绿化费、业务招待费等，按职工工资及福利费50.00%估算。（7）营业费用：包括：包装费、装卸费、运输费、广告宣传费、委托代销手续费、办公差旅费、专设销售机构的费用等。销售费用按营业收入的8.00%估算。11.2.2生产成本达产年生产成本2139.10万元。11.2.3总成本费用项目生产年平均总成本费用3448.6万元，其中：固定成本1847.56万元、可变成本1601.04万元；经营成本2648.57万元。11.3产品产量、营业收入、营业税金及附加11.3.1产品产量项目达产年产品产量为：年生产商品猪10000头，沼气294000m立方米，四大家鱼2万斤，果蔬675吨,花卉、苗木20000株,果品1000吨、中药材250吨、生态庄园40户。11.3.2产品销售价格根据市场分析和生产成本分析，参照目前市场销售情况，产品销售价格定为：商品猪16元/公斤，沼气4.06元/m³，蔬果5元/公斤，果品10元/公斤，中药材30元/公斤，花卉苗木25元/株，家鱼20元/公斤,生态庄园租金1500元/户·月。74 11.3.3营业收入项目生产年平均营业收入（不含税）4231.36万元。11.3.4营业税金及附加2006年1月1日，《农业税条例》被废止，我国全面取消农业税。本项目营业税金及附加包括城市维护建设税和教育费附加，免征收。11.3.5增值税增值税免征。11.4利润及分配11.4.1利润总额项目生产年平均利润总额783.66万元。11.4.2所得税企业所得税实施条例第八十六条　企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，其中蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业；牲畜、家禽的饲养免征。企业从事花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植；海水养殖、内陆养殖减半征收企业所得税。本项目的蔬菜、养猪免征所得税，花卉种植减半征收。项目生产年平均所得税17.92万元。11.5财务盈利能力分析11.5.1总投资收益率(总投资利润率)74 按生产年平均估算的总投资收益率(总投资利润率)为:9.08%。11.5.2总投资利税率按生产年平均估算的总投资利税率为:9.08%。11.5.3项目资本金净利润率按生产年平均估算的资本金净利润率为:8.87%。11.5.4项目投资现金流量分析财务内部收益率：税后:15.58%；税前:15.39%。投资回收期：税后：7.08年；税前：7.04年。本项目是农业项目，项目的财务盈利能力较强。11.6偿债能力分析11.6.1资产负债分析本项目向银行融资2000万元，借款偿还期为7.78年。随着本项目的投入使用，资产负债率越来越低，项目具有较强的清偿能力。11.7财务生存能力分析项目计算期内各年的净现金流量及累计盈余资金均为正值，各年均有足够的净现金流量维持项目的正常运营，可保证财务的可持续性。因此，项目具有很强的财务生存能力。11.8不确定性分析11.8.1.盈亏平衡分析74 以生产能力利用率(生产年平均)表示的盈亏平衡分析如下：=71.21%。项目达到生产能力的71.21％，即年平均营业收入达到3013.15万元，可盈亏平衡；故项目的抗风险能力较强。该项目风险可以接受。盈亏平衡点万元71.21%销售收入总成本年平均固定成本1847.56万元固定成本生产能力利用率％图11－1盈亏平衡图11.9财务和经济评价结论和主要指标74 项目总投资9015.6万元。生产年平均营业收入4231.6万元，生产年平均利润总额783.66万元，生产年平均税费总额17.92万元，生产年平均净利润765.74万元。平均总投资收益率9.08%，平均总投资利税率9.08%，平均资本金净利润率8.87%。项目投资税后财务内部收益率11.58%，项目投资税后投资回收期7.08年，项目平均盈亏平衡点71.21%。项目产品畅销，经济效益好，抗风险能力强，社会效益显著，符合国家的产业政策。因此，从财务和经济分析来看项目是可行的。11.10社会效益和社会影响分析农业是人类的衣食之源、生存之本，是国民经济发展的基础性产业。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，自2004年至今每年中央都以“一号文件”的形式，出台一系列促进农业发展的政策。因此，公司选择发展现代农业项目，意义重大，影响深远。农业循环经济是未来农业的发展方向。依靠科技进步，发展农业循环经济是贯彻科学发展观、转变农业经济增长方式、减轻农业资源与环境压力、解决面源污染的一场革命，是我国实现农业可持续发展的最佳途径，农业生态环境的改善，不仅可以减少农业自然灾害的危害，而且直接创造农业经济效益。发展农业循环经济，是建设和谐社会的需要，是建设资源节约型、环境友好型社会的基本要求。发展农业循环经济意义深远。第十二章项目风险分析12.1市场风险74 本项目选择的种养殖品种是我国居民日常消费品，市场需求旺盛。由于我国居民的膳食习惯，猪肉在我国的消费量特别大，目前影响我国猪肉市场的主要是价格不稳定导致养猪户存栏数的变化，这是猪肉市场最大的市场风险。随着我国对生猪市场支持政策的落实，生猪生产会逐步走向稳定，其市场风险会越来越小；温室大棚种植的黄瓜、辣椒、西瓜等果蔬是老百姓餐桌上最常见的品种，我国这些果蔬市场供应市场稳定，需求呈刚性。采取反季节生产果蔬产品，市场风险在可控范围之内，花卉苗木品种随着我国居民生活水平的提高，已呈现供不应求的局面；随着人们对鲟鱼的认知程度的进一步提高，果品消费群体越来越大，家鱼市场需求空间日益扩大；中药材是我国的传统产业，是具有稳定的市场需求的产品；生态庄园能较好满足现代都市人回归自然的心里诉求，项目供应量少，市场没有同质竞争产品，市场风险较小。12.2技术风险本项目借助传统产业的丰富经验和良好的发展平台，大力开展与中国农科院、湖南农业大学、湖南省农科院、省畜牧兽医研究所等科研院所合作，整合我省乃至全国现代农业发展科技成果，引进战略合作伙伴，为佳信园区进军现代农业领域提供可靠的技术保障。当然，由于园区刚刚涉足现代农业项目，经验有待于积累，可能在技术发展上会走一定的弯路，存在一定的技术风险，但是现代农业在国内外有成熟的发展模式，依靠一些可靠的资源平台，技术风险可以降到最低。12.3人员风险74 佳信生态养殖园注重企业文化建设，提倡顾客的满意来自员工的满意，以实现员工的人生价值为企业用人的宗旨，在用人政策上，园区出台了一系列留人、用人的优惠政策，经过几年的发展，聚集了许多优秀的人才来企业工作，形成了一支相对稳定的企业管理、科研技术与营销队伍，目前园区还在创建更好的平台，针对农业项目的特点，采取更有诱惑力的政策吸引更多高精尖人才加盟园区，因此，人员风险相对较小。12.4政策风险大力发展农业循环经济，对构建资源节约型、环境友好型社会，实现农村可持续发展、建设现代农业和社会主义新农村、促进和谐社会的发展等都有着十分重要的意义。近来年，我国政府对发展生态农业，特别是农业循环经济给予大力支持，各地政府配套出台了许多扶持政策，为推动我国农业循环经济产业的发展，增强我国农业的国际竞争力，国家连续以中央“一号文件”的形式，出台了一系列促进农业发展的政策。财政部、农业部、国家发改委、国家税务总局在投融资、税收等方面给现代农业发展出台了相应的支持政策。因此，农业循环经济政策风险几乎等于零。74'