建设项目环境影响报告表

'建设项目环境影响报告表项目名称：龙瑞工厂项目建设单位（盖章）：莱阳龙瑞食品有限公司编制日期：2018年4月中华人民共和国环境保护部制 《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别——按国标填写。4、总投资——指项目投资总额。5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。33 一、建设项目基本情况项目名称龙瑞工厂项目建设单位莱阳龙瑞食品有限公司法人代表赵方胜联系人于俊峰通讯地址莱阳市龙门东路1号联系电话135098570710传真邮政编码265200建设地点莱阳市龙门东路1号立项审批部门批准文号建设性质新建√改扩建□技改□行业类别及代码C1353肉制品及副产品加工、C1432速冻食品制造占地面积（平方米）14884绿化面积(平方米)总投资（万元）4563其中：环保投资(万元)21环保投资占总投资比例0.46%评价经费（万元）预投产日期2017年12月工程内容及规模：一、项目背景及由来莱阳龙瑞食品有限公司购买已建成厂房投资建设“龙瑞工厂项目”，项目所购买厂房原属于山东龙藤不二食品公司，位于山东龙大企业集团有限公司工业园区内，该园区《环境质量评价报告》于2001年12月17日通过烟台市环境保护局审批。莱阳龙瑞食品有限公司利用其现有厂房、冷库、制冷机房及制冷设备建设，总投资4563万元，占地面积14884m2，建筑面积9228m2，年产烤肠1224.38t、培根3106.71t、包子等面点食品228.88t、猪排等调理食品725t。项目位于莱阳市龙门东路1号，厂址中心坐标为北纬36°58"52"，东经120°47"21"，项目东侧隔路为山东欣和食品工业公司，南侧隔路为山东朝日绿源乳业公司，西侧隔路为龙大集团员工宿舍楼，北侧为烟台日鲁大食品有限公司。具体位置详见附图1—本项目地理位置图、附图2—周边关系图、附图3—项目平面布置图。33 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》和《建设项目环境影响评价分类管理名录》等有关规定和当地环保要求，本项目需依法办理环评手续。莱阳龙瑞食品有限公司随即委托河北德源环保科技有限公司承担了本项目的环境影响评价工作。接受委托后，我单位技术人员对本工程进行了全面调查，在搜集整理资料和实地踏勘的基础上，编制完成了《龙瑞工厂项目环境影响报告表》，提交建设单位，报请莱阳市环境保护局审批。二、项目合理性分析1、符合国家产业政策根据《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）》可知，本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，且符合国家有关法律、法规和政策规定，应为允许类，因此本项目符合国家现行产业政策要求。本项目所选设备也未列入工信部《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录（2010年本）》（工产业[2010]第122号）。本项目不属于工业和信息化部《产业转移指导目录（2012年本）》中优先承接发展产业。根据《烟台市工业行业发展导向目录》可知，本项目不属于优先发展产业、限制发展产业和淘汰落后生产工艺装备和产品，为允许发展产业，符合烟台工业行业发展政策的要求。2、建设项目与“三线一单”符合性分析表1“三线一单”符合性分析汇总表“三线一单”要求本项目情况符合性生态保护红线在生态保护红线范围内，不得上工业项目和矿产开发项目拟建项目所在区域不位于生态保护红线图内的I类红线区及生态保护红线区内符合环境质量底线环境质量现状超标地区以及未达到环境质量目标考核要求的地区上新项目将受到限制根据烟台市环境质量报告书（2016年度），项目所在区域周围大气、地表水、地下水、声环境质量均可满足相关环境质量标准要求。符合资源利用上线依据有关资源利用上线要求，即各地区能源、水、土地等资源消耗不得突破的“天花板”本项目生产使用清洁能源电，不新增土地，生产不用水。不会突破地区能源、水、土地等资源消耗上线，不触及资源利用上线。符合33 环境准入负面清单规划环评清单式管理试点的基础上，从布局选址、资源利用率、资源配置方式等方面入手，制定环境准入负面清单。本项目符合相关国家产业政策，符合莱阳城市发展总体规划，不属于限制发展产业，不涉及淘汰落后生产工艺装备和产品，不在环境准入负面清单中符合综上，本项目符合《“十三五”环境影响评价改革实施方案的通知》（环环评[2016]95号）及《关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》(环环评[2016]150号)中“三线一单”相关要求。3、选址合理性分析本项目位于莱阳市龙门东路1号。项目周边无自然保护区、风景名胜区、文物保护单位，亦无需特殊保护的野生动植物，环境承载能力较强；项目所在地地质情况较好，无不良工程地质现象，建设条件良好，项目外环境相对较简单，不存在明显的环境制约因素。项目利用现有土地建设，不新增用地，符合国家促进节约集约利用土地和产业结构调整的政策，符合莱阳市的发展规划要求。项目所在地交通便利、市政设施较完善。项目选址基本合理。三、拟建项目概况1、项目名称龙瑞工厂项目2、建设性质新建3、建设单位莱阳龙瑞食品有限公司4、项目地理位置项目建设地点位于莱阳市龙门东路1号，中心坐标为北纬36°58"52"，东经120°47"21"，项目东侧隔路为山东欣和食品工业公司，南侧隔路为山东朝日绿源乳业公司，西侧隔路为龙大集团员工宿舍楼，北侧为烟台日鲁大食品有限公司。5、项目投资本项目总投资4563万元，其中环保投资21万，占总投资0.46%。33 6、劳动定员与工作制度本项目劳动定员150人，实行每天8h，1班工作制，年工作320天。7、建设内容本项目购买原山东龙藤不二食品公司已建成厂房，占地面积14884m2，总建筑面积9228m2，主要有生产车间、办公室、冷库等，具体建设内容见下表。表2拟建项目组成一览表工程分类建设内容主体工程生产车间1F，钢混结构，建筑面积6728m2仓储工程速冻库1F，钢混结构，建筑面积410m2辅助工程办公楼2F，钢混结构，建筑面积550m2配电室、机房、维修间1F，钢混结构，建筑面积1500m2传达室1F，钢混结构，建筑面积40m2公用工程供水：由地下水供给排水：采用雨污分流排水体系供电：由当地市政电网供给供热：项目生产用热由龙大供热中心提供；车间设计不供暖；办公室采用空调供暖通风：采用自然通风环保工程废水：项目生活污水经化粪池处理后，同生产废水一同排入龙大集团污水处理厂处理，最后达标排入清水河噪声：选用低噪声设备，安装基础减震；固废：下脚料及废包装材料收集后外售；生活垃圾及杂质进入垃圾清运系统。8、生产规模及产品方案本项目产品方案见下表。表3拟建项目产品方案一览表序号产品名称单位数量备注1烤肠t/a1224.38-2培根t/a3106.71-3包子等面点食品t/a228.88-4猪排等调理食品t/a725-5合计t/a5284.97-9、主要原辅材料及用量本项目主要原辅材料为猪肉、鸭肉等。表4拟建项目主要原辅材料及能耗表序号原辅材料单位数量备注一、主要原材料33 1分割猪肉t/a341.14外购，用于加工烤肠2分割鸡肉t/a374.173分割鸭肉t/a16.354甜玉米t/a0.245分割猪肉t/a1648.66外购，用于加工培根6分割鸭肉t/a661.867面粉t/a211.44外购，用于加工包子等面点食品8肉（菜）陷t/a102.559分割猪肉t/a336外购，用于加工猪肉调理食品10带骨猪排t/a363二、辅料1盐、糖、酱油等调味料t/a外购二、能源消耗1水m3/a1920自来水2电万kWh/a2当地供电网3蒸汽m3/a5000龙大供热中心提供10、主要设备本项目所需的设备见下表。表5拟建项目主要设备一览表序号设备名称型号单位数量备注1切丁机TYJD-1台1-2搅拌器jbj-1台1-3片冰机F25A台1片冰，添加至冷水调肉（菜）馅4双绞笼绞肉机JR-200台1-5打浆机DJ-1000台1-6真空斩拌机ZZB-200II台1-7振动筛LS台1-8真空搅拌机KRIB-1200台1-9提升机KRTS-1台1-10滚揉机KRGR-1500Q台1-11肉丸机GW200台1-12包芯机BX-1535台1-13包芯机BX-1535台1-14鱼丸机YR-500台1-15鱼丸机YR-500台1-16自动包芯鱼丸机BX-180台1-17丸子流水线SZX800台1-33 18发酵室24-60台3-19自动切片机YQP-25K台1-20切菜机TS-5A台1-21夹层锅300L台1-22夹层锅300L台1-23夹层锅300L台1-24夹层锅500L台1-25搅面机HM-80T台1-26压面机HM-80T台1-27切肉机tds-2台1-28鹌鹑蛋剥壳机LJ-3B台1-29分层机FCJ-1台1-30燃气炒锅GDS-05台1-31锯骨机JGJ台1-32电用油炸机KRYZ-600/4000台1-33上浆机NJJ400-V台1-34全自动成型机AMF400-II台1-35小油炸锅yzg-1台4-36上鲜屑机HWR—1台1-37真空连续包装机VP-80N台1-38真空连续包装机DLZ-520E台1-39真空包装机850台1-40给袋式包装机GD8-200台1-41给袋式包装机GD8-200台1-42静止式杀菌釜工艺罐4³台1-43空气压缩机UTD15Pm台1-44空气压缩机UT-18Pm台1-45刷盘机4000*1000*2000台1-46金属检测仪IND4513WPD台1-47封口机SPM—100A台1-48封口机FR—1120W台1-49捆包机VP200台1-50封箱机PW-553S台1-51热打码机HP-241B台1-52金属检测机IND4513WPD台1-53反渗透系统ANRO-JSI6000台1-54反渗透系统、3T/H一级反渗透台1-55换热机组HRJZ-0.8台1-33 56换热机组LTHO-1-M-01台1-57泡沫清洗系统台158喷码机CSEAOC5D台5-59X光机X75台1-60切片机DIVIDER440台2-61夹层锅600l台4-62蒸炉炉KRYX-2/4台5-63灌装机VF620台1-64注射机FGM44SC台1-65乳化机FGM44/88M2台1-66制冰机-台1氟利昂制冷11、厂区平面布置根据项目平面布置图，厂区西侧南北各设置一个大门，厂区中部为加工车间，冷库位于厂区东北角，厂区北侧为门卫及车棚，厂区南侧自西向东依次为闲置厂房、配电室及机房。12、公用配套工程（1）给水工程本项目用水主要为生活用水和生产废水，用水水源为自来水。本项目劳动定员150人，人均用水量按照40L/d计算，则生活用水量为1920m3/a。生产用水主要为工艺用水、地面及设备清洗用水。项目工艺用水主要为和面、调肉（菜馅）用水，年用水量为120m3/a；地面及设备清洗用水量为210m3/a。（2）排水工程本项目生活污水产生系数按照0.8计算，产生量为1536m3/a；工艺用水全部进入产品；生产废水主要为设备及地面清洗废水，产生系数按照0.9计算，故废水量为189m3/a。损耗384新鲜水2250龙大集团污水处理厂1536生活用水1920清水河化粪池120进入产品工艺用水120损耗21189210设备及地面清洗用水33 图1项目水平衡图（m3/a）（2）供电工程本项目的电源引自当地供电网，电力供应充足，可以满足项目建设生产所需。本项目用电设备主要包括机器设备和照明设备。（3）供热项目生产用热由龙大供热中心提供；车间设计不供暖；办公室采用空调供暖。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目为新建，不存在原有污染。33 二、建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：1、地理位置莱阳市位于山东省东部，胶东半岛中部，临黄海丁字港。地理坐标为东经120°31′~120°59′12〞，北纬36°34′2〞~37°9′52〞。东临海阳市，西接莱西市，北界栖霞、招远两市，南邻即墨市，东南隅濒黄海丁字湾。东西最大横距35千米，南北最大纵距65千米。总面积1731.54平方千米。2003年底，全市总人口88.72万人，其中非农业人口15.19万人。2、地形、地貌、地质莱阳地形为低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横交错，因受胶东脊背地形影响，地势由北向南倾斜。北部、东部、中部、东南部、西南部均有互不连接的低山丘陵，属低山丘陵地貌类型。沿河地带及山群之间，形成互不连片的河谷平原和山间盆地平原。山地占总面积的21.5%，丘陵占47.06%，平原占31.43%。境内较高的山峦基本属于低山。北部旌旗群山，东西走向，主峰旌旗山，海拔315.3米；东北部龙门群山，界于莱阳、栖霞、海阳之间，南北走向，主峰老寨山，海拔374．6米，为全市诸山之冠；东南部垛山群山，北北东向，主峰垛山，海拔316米，是莱阳、海阳的界山。丘陵区分布于低山周围及其延伸部分，海拔l00～200米之间。山丘顶部浑圆，山坡坡度—般在5°～15°之间，沟谷断面呈“U”型，沟底纵坡平缓，坡冲积物较发育，有的厚达5～8米。境内平原、洼地地层剥蚀堆积地形，按其成因，可分为三类平原。一是准平原地，分布于沐浴店、柏林庄、五龙村断层以北(除莱阳盆地以外)和南部大夼至团旺以南地区。多呈带状分布于丘陵前缘；二是山间河谷冲积平原，成带状分布于五龙河两侧；三是山间盆地冲积平原，此种平原亦称洼地，分布于莱阳市北断层与五龙村断层之间。全市土地总面积(包括内陆水域)为1731.54平方公里，其中农用面积14.35万公顷，占土地面积的82.85%；建设用地面积2.02万公顷，占土地总面积5.49%；未利用面积0.95万公顷，占土地总面积的5.49%；农用地面积中，耕地面积8.12万公顷，园地面33 积2.78万公顷，林地面积9700公顷，水面面积320公顷。建设用地面积中，居民点及工矿用地面积1.72万公顷，交通用地面积1700公顷，水利设施用地面积1250公顷。境内土壤划分为棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土、盐土、风砂土6个土类，11个土壤亚类，18个土属，137个土种。3、水文境内河流，因地势北高南低，多为北源南流。500米以上的河流、沟溪共187条，其中流长15公里（境内流长9公里）以上的河流13条，内有11条归为五龙河水系，西部有2条归为莱西境内的大沽河水系。五龙河水系中的五龙河，为胶东第一大河流。上游有白龙河、蚬河、清水河、墨水河、富水河五大支流，于五龙村附近的峡口汇聚后始称五龙河。在其南下流径中又纳嵯阳河、玉带河、金水河，然后流入黄海丁字湾。流经照旺庄、古柳、吕格庄、团旺、姜疃、高格庄、穴坊、羊郡8个镇处。长53公里，河床宽l00-400米，流域面积393.3平方公里。大沽河水系中的潴河，位于市境西北隅。源出崤山东侧，由谭格庄镇小台子村西南流至大水岔村前与东来支流交会，东流南去，于安里村前出境，入莱西市，西南会七星河。境内流长19公里，河床宽40米左右，市内流域面积93.75平方公里。七星河，大沽河支流之一，上源支流有二，西支流源于莱西市野猪坡，东支流源于境内柏林庄镇白石埠村，二支流会于冯格庄街道办事处马岚村北，由菜园泊村东南入莱西市境，会潴河。境内流长12公里，河床宽20米左右，流域面积95.5平方公里。境内所有河流、沟溪基本上都有源短流急、涨落急剧特点，夏季雨量大且集中，易成水灾，春秋降水量少，经常断流。4、气象莱阳市地处北温带东亚季风区。大陆度为64.3%，属大陆季风型半湿润性气候。具有光照充足，四季分明，春季风多易旱，夏季炎热多雨，秋季昼暖夜凉，冬季寒冷干燥的特点。全市年平均降水量为800MM，年平均气温11.2°，年平均相对湿度73%，年平均日照时数为2996小时，年平均风速2.7米/秒，全市平均无霜期173天。5、植被和生物多样性该区域植物主要有毛白杨、垂柳、旱柳、榆、刺槐、狗尾草、白羊草、荩草、菅草、披针苔草及各种农作物等；动物主要有黄田鼠、野兔、蛇、蛙和一些昆虫等，未发现有大型野生动物，无濒危物种。33 社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）1、社会经济近年来，莱阳市坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，科学把握形势，积极应对挑战，以“三年大变样、五年翻一番”为目标，围绕“实施三大战略、实现四大突破、做好三篇文章、加强三大建设”，全力打造开发区、生物产业园、南海新区三大经济板块，着力培育食品加工、机械汽车、精细化工、生物制药四大产业集群，积极转变发展方式，持续膨胀规模总量，全力以赴促发展、保稳定、构和谐，经济社会保持了平稳较快的发展势头。综合经济实力显著提高。2014年，全市完成生产总值312.8亿元，增长18.13%；实现地方财政收入80557万元；规模以上固定资产投资160.9亿元，增长17.7%；社会消费品零售总额144.1亿元，增长17.83%，荣获“中国绿色食品城”、“中国绿色名市”、“全国粮食生产先进县”等荣誉称号，被确定为全国商务综合行政执法试点县、烟台市唯一省财政直管试点县。工业支撑作用日益突出。全年，全市规模以上工业企业达323个，实现销售收入850亿元，利税66亿元，分别增长24%和29%；食品加工、机械汽车、精细化工、生物制药四大产业集群占工业经济比重达到80%。鲁花主营业务收入突破80亿元，龙达突破50亿元，鸿达重工、华源莱动、春雪视频超过10亿元。培育起纳税过亿元企业2家、过千万元的企业19个、过百万元的86个。拥有龙大、鲁花、春雪3个中国驰名商标，鲁花花生油、龙大粉丝、龙大低温肉制品、龙大鲜冻分割肉4个中国名牌产品，莱阳梨荣获国家地理标志产品保护。对外开放成效显著。全年，完成注册外资1.3亿美元、实际到账外资7777万美元，出口创汇6.1亿美元，分别增长12%、4.3%和15.5%。服务业实现突破发展。文化旅游业，积极融入“好客山东”大旅游格局，西陶漳梨乡风情旅游区列入山东省首批“旅游下乡工程”示范点；娘娘山等4个景区获批2A级旅游区，金山宝塔、富山龙王庙主体完工，金山南海度假酒店被评为四星级旅游酒店，丁字湾滨海省级旅游度假区、金岗口恐龙遗址省级地质公司顺利获批，成功举办第二届莱阳梨文化节，全年接待游客82万人次，实现旅游收入3.3亿元，分别增长67%、77%。商贸流通业，培育亿元品牌市场13个，市场成交总额79亿元。现代物流业，物流配送额突破130亿元，市、镇、村三级物流网络顺利通过省级验收。33 人民群众得到更多实惠。全年，城市居民人均可支配收入17435元、农民人均纯收入8638元，分别增长13.8%和15.2%。城乡居民储蓄余额142.9亿元，增长15.2%。 2、科教文卫体莱阳市共有小学117处，初中30处，特殊教育学校1处，普通高中8处，职业学校1处，教师进修学校1处，镇处成人教育学校18处，民办学校8处。全市教职工8484人，中小学生95233人，其中小学33257人，初中32312人，高中19129人，职业学校10535人。全市小学入学率100%，残疾儿童入学率95.5%，小学年巩固率100%，初中年巩固率98.9%。全市有医院17处，卫生院17所，拥有病床3290张，卫生技术人员3534多人，其中医生1477人。共建成规范化卫生所、服务站310个。2006年，投资1680万元实施了妇幼保健院搬迁工程；卫生实验室顺利通过了中国实验室国家认可委员会的综合评审认定，正式成为全省第三家、烟台市首家通过国家认可的县级实验室；在冯格庄、姜疃、谭格庄、穴坊、吕格庄、柏林庄、龙旺庄七个镇处开展了新型农村合作医疗试点，累计报销医药费用470.88万元，受益人数达24.92万人次。2007年，全面推行新型农村合作医疗制度，全市参合农民达到61.2万人，参合率达到85.8%。文化事业繁荣发展。目前全市有专业艺术表演团体1个，艺术表演场所2处，公共图书藏书18万册；广播、电视覆盖率均达100%，农村有线电视入村率达到100%，入户率达到95%以上。3、城市建设城市化进程明显加快。城市建成区面积、城区人口分别由1997年的13平方公里和15万人，扩大到现在的32.8平方公里和27.5万人，城市化水平达到46%，城市经济占全市经济的比重达到75%。全年总投资4.8亿元，实施城建重点项目54个，完成了一批群众期盼已久的民心工程，城市面貌焕然一新。本项目周围无重点文物古迹保护对像、自然保护区和风景名胜区。33 三、环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地表水、地下水、声环境、生态环境等）根据《莱阳市环境质量年报》（2016年）提供的资料，莱阳市的环境质量现状如下：一、环境空气质量2016年莱阳市城区二氧化硫年均浓度为0.026mg/m3，二氧化氮年均浓度0.030mg/m3，可吸入颗粒物年均浓度0.074mg/m3，除可吸入颗粒物超标外，其他监测因子均符合《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准。二、水环境质量2016年全市五条河流15个断面，其中红土崖断面全年断流，不参与水质评价。其它14个断面监测结果表明，Ⅰ～Ⅲ类水质占50％，Ⅳ类水质占14％，Ⅴ类水质占36％，无劣Ⅴ类水质。与上年度比较，河流断面水质无明显变化。三、声环境质量2016年莱阳市市区道路交通噪声加权平均值为66.9分贝，区域环境噪声昼间年均值为53.3分贝，区域环境噪声夜间年均值为43.8分贝。市功能区噪声城市平均值昼间为59.0分贝，夜间为48.2分贝，各项噪声值均符合国家标准。四、生态环境项目用地区域植被和生物物种相对单一，无濒危物种。33 主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：项目位于莱阳市龙门东路1号，中心坐标为北纬36°58"52"，东经120°47"21"，项目东侧隔路为山东欣和食品工业公司，南侧隔路为山东朝日绿源乳业公司，西侧隔路为龙大集团员工宿舍楼，北侧为烟台日鲁大食品有限公司。项目所在区域范围内无自然保护区、风景名胜区、国家重点保护文物或历史文化保护地，也无社会关注的具有历史、科学、民族、文化意义的保护地。因此确定主要环境保护目标与保护等级见表6。表6环境保护目标及保护级别编号环境要素保护目标距项目的方位和距离保护标准方位距离（m）1环境空气庙西村NNW220《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准龙大集团员工宿舍W20龙大好乐幼儿园W115纪格庄村S8102声环境龙大集团员工宿舍W20《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类标准龙大好乐幼儿园W1153地表水清水河S1700地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅴ类标准4地下水项目所在地《地下水质量标准》（GB/T14848-93）Ⅲ类标准33 四、评价适用标准环境质量标准1、环境空气质量标准环境空气执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准。表7环境空气质量评价标准一览表污染物取值时间浓度限值(ug/Nm3)标准来源SO21小时500《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准24小时150年均60NO21小时20024小时80年均40PM1024小时150年均70PM2.524小时75年均35TSP24小时200年均3002、声环境质量标准声环境执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的3类区标准。表8声环境质量标准类别标准值[dB(A)]标准来源3类昼间65《声环境质量标准》（GB3096-2008）夜间553、水环境质量标准33 清水河（乔家泊大坝—谭家夼）执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中V类标准。地下水环境执行《地下水质量标准》（GB/T14848-93）中的Ⅲ类标准。表9地表水环境质量评价标准一览表（mg/L，pH除外）污染因子V类标准限值标准来源pH值6-9《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）COD≤40BOD5≤10氨氮≤2.0DO≥2石油类≤1.0挥发酚≤0.1粪大肠菌群≤40000氟化物≤1.5表10地下水质量评价标准一览表（mg/L）污染因子Ⅲ类标准限值标准来源pH6.5-8.5《地下水质量标准》（GB/T14848-93）总硬度≤450高锰酸盐指数≤3.0氨氮≤0.2亚硝酸盐≤0.02硝酸盐≤20砷≤0.05铬（六价）≤0.05硫酸盐≤250氟化物≤1.0氯化物≤250挥发性酚类≤0.002总大肠菌群≤3.0个/L污1、废气车间异味执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-1993）二级标准。表11恶臭污染物排放标准污染物厂界标准限值（mg/m3）15m高排气筒排放量标准限值来源臭气浓度202000（无量纲）《恶臭污染物排放标准》（GB33 染物排放标准14554-1993）二级标准2、废水废水执行《山东省半岛流域水污染物综合排放标准》（DB37/676-2007）及其修改单二级标准要求；表12山东省半岛流域水污染物综合排放标准单位：mg/L序号水质指标标准限值1pH6-92COD≤603BOD5≤204SS≤305NH3-N≤106动植物油≤53、噪声噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准。表13工业企业厂界环境噪声排放标准执行标准标准值[dB(A)]昼间夜间《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）65554、固废一般固废执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单的有关规定；生活垃圾执行《生活垃圾填埋场污染物控制标准》（GB16889-2008）中关于填埋废物入场要求的规定。总量控制指标“十三五”期间山东省对大气中的二氧化硫、氮氧化物，废水中的化学需氧量、氨氮实行总量控制。本项目生活污水经化粪池处理后，同生产废水一同排入龙大集团污水处理厂统一处理后，达标排入清水河。其总量属于龙大集团污水处理厂范畴，故项目不需要再申请总量指标。33 33 五、建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：项目租赁已建成厂房建设，不涉及土建工程，施工期仅安装设备。1、营运期工艺流程废气面皮制作润水(润水机)原料清理(振动筛)原辅料验收包装润水(润水机)原料清理(振动筛)冷却润水(润水机)原料清理(振动筛)蒸煮润水(润水机)原料清理(振动筛)发酵润水(润水机)原料清理(振动筛)料馅制作原料清理(振动筛)配料原料清理(振动筛)检测润水(润水机)原料清理(振动筛)装箱润水(润水机)原料清理(振动筛)冷藏润水(润水机)原料清理(振动筛)图2速冻包子生产工艺流程及产污环节图原料、辅料验收合格后进行面皮制作、辅料调配、料馅制作，开始包制包子，包制结束后进入发酵室进行发酵，发酵结束后到蒸柜进行蒸煮，蒸煮结束后再到预冷库进行冷却，然后再到包装室装袋，再过金探机进行异物检测，最后装箱入冷藏库贮存。废气噪声噪声废气搅拌原料清理(振动筛)腌制原料清理(振动筛)配料原料清理(振动筛)原辅料验收挂糊润水(润水机)原料清理(振动筛)蒸煮润水(润水机)原料清理(振动筛)成型润水(润水机)原料清理(振动筛)搅拌润水(润水机)原料清理(振动筛)速冻润水(润水机)原料清理(振动筛)包装润水(润水机)原料清理(振动筛)冷藏润水(润水机)原料清理(振动筛)装箱润水(润水机)原料清理(振动筛)检测润水(润水机)原料清理(振动筛)图3速冻猪排生产工艺流程及产污环节图原料、辅料验收合格后先开始解冻，后进入绞肉机绞肉，调制配料，进入搅拌机搅拌，搅拌完成后进入腌制间腌制，腌制完成后二次搅拌，然后成型，开始进入蒸柜蒸煮，蒸煮结束后开始挂粉、挂糊，然后进入速冻库速冻，速冻号以后进入包装室包装，再过金探机检测异物，最后装箱入冷藏库贮存。33 废气噪声噪声原辅料验收前处理原料清理(振动筛)配料原料清理(振动筛)滚揉原料清理(振动筛)冷却润水(润水机)原料清理(振动筛)蒸煮润水(润水机)原料清理(振动筛)灌装润水(润水机)原料清理(振动筛)腌制润水(润水机)原料清理(振动筛)包装润水(润水机)原料清理(振动筛)冷藏润水(润水机)原料清理(振动筛)装箱润水(润水机)原料清理(振动筛)检测润水(润水机)原料清理(振动筛)图4香肠火腿生产工艺流程及产污环节图原料、辅料验收合格后进入前处理进行初步加工，调制配料和加工好原料进入滚揉机滚揉，滚揉结束后到腌制间进行腌制，再按工艺要求进行灌装，灌装结束后到烟熏炉进行蒸煮，蒸煮结束后到预冷库进行冷却，再到包装室装袋，然后过X光机进行异物检测，最后装箱入冷藏库贮存。噪声噪声废气原辅料验收前处理原料清理(振动筛)配料原料清理(振动筛)滚揉原料清理(振动筛)切片润水(润水机)原料清理(振动筛)冷却润水(润水机)原料清理(振动筛)蒸煮润水(润水机)原料清理(振动筛)成型润水(润水机)原料清理(振动筛)包装润水(润水机)原料清理(振动筛)检测润水(润水机)原料清理(振动筛)冷藏润水(润水机)原料清理(振动筛)装箱润水(润水机)原料清理(振动筛)图5腌腊肉制品（培根）生产工艺流程及产污环节图原料、辅料验收合格后进入前处理进行初步加工，调制配料和加工后的原料进入滚揉机进行滚揉，滚揉结束后再按工艺要求进行灌装，灌装结束后到烟熏炉进行蒸煮，蒸煮结束后到预冷库进行冷却，冷却结束后按工艺要求进行切片或切块，再到包装室装袋，然后过X光机进行异物检测，最后装箱入冷藏库贮存。33 主要污染工序：营运期污染工序及污染源强分析1、营运期污染工序本项目营运期间主要污染源和污染因子识别见下表。表14项目污染源和污染因子识别表污染源分类污染来源主要污染因子废气蒸煮异味废水生活生活污水（COD、氨氮等）生产地面及设备清洗废水（COD、氨氮等）噪声设备运行噪声固废生活生活垃圾生产下脚料、废包装材料二、营运期污染源强分析1、废气本项目废气主要为蒸煮过程产生的异味，依据材料所查，在此生产状态下，异味气体成分主要为芳香族和呋喃。该异味由于浓度较高，虽然不一定有毒性，但会使人产生不快感，长期遭受这种异味污染，会影响职工和周围居民的工作生活，降低工作效率，严重时会使人恶心、呕吐，甚至会诱发某些疾病。由于目前对于该以为气体强度没有明确划分，参照恶臭气体强度。在国际上，通常根据嗅觉判别标准，将臭气强度划分为6级，见下表。表15臭气强度分级表强度等级强度划分依据0无臭1勉强可以感到轻微臭味（检知阀值浓度）2容易感到轻微臭味（认知阀值浓度）3明显感到臭味（可嗅出臭气种类）4强烈臭味5无法忍受的强烈臭味本项目加工过程产生的异味强度约为3级。2、废水本项目废水主要为生活污水及地面及设备清洗废水。生活污水产生量为1536m3/a，主要污染物为COD、氨氮等，其浓度分别为350mg/L、35mg/L，产生量分别为0.5433 t/a、0.054t/a。地面及设备清洗废水产生量为189m3/a，主要污染物为COD、氨氮等，其浓度分别为200mg/L、30mg/L，产生量分别为0.038t/a、0.006t/a。2、噪声本项目噪声主要为切丁机、滚揉机等设备运行产生的噪声，噪声值约为85dB（A）。3、固体废物本项目产生的固废主要包括生活垃圾及工业固废。生活垃圾的产生量按照0.5kg/d·人计算，则生活垃圾的产生量为24t/a。工业固废主要为加工过程产生的下脚料及废包装材料。下脚料产生量为40t/a。废包装材料产生量2t/a。33 六、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）排放浓度及排放量（单位）大气污染物蒸煮工序异味-＜2000（无量纲）水污染物生活污水废水量COD氨氮1536m3/a350mg/L，0.54t/a35mg/L，0.054t/a1725m3/a60mg/L，0.104t/a10mg/L，0.017t/a生产废水废水量COD氨氮189m3/a200mg/L，0.038t/a30mg/L，0.006t/a固体废物生活生活垃圾24t/a0生产下脚料40t/a废包装材料2t/a噪声噪声主要为切丁机、滚揉机等设备运行产生的噪声，噪声值约为85dB（A）。通过采用低噪声设备、安装基础减震等措施后，再通过墙体阻隔及距离衰减作用，厂界噪声达标。其他无主要生态影响本项目用地符合有关规定，属规划工业用地，项目的建设与周边环境能够相容，不会对区域生态影响产生明显影响。33 七、环境影响分析施工期影响分析项目购买已建成厂房建设，施工期仅安装设备，会产生少量噪声，由于施工期较短，对周围的影响较小，本次环评不对施工期影响进行具体分析。营运期环境影响分析：一、大气环境影响分析本项目蒸煮工序中散发的异味强度约为3级，如不采取任何措施，异味气体会扩散至整个厂区及周围地区。废气通过管道引入UV光氧设施处理，达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）要求（15米高排气筒排放量2000(无量纲)），经一根15米排气筒排放。UV光氧处理工艺说明：车间废气经收集后首先进入到UV光催化段，在光催化段会产生羟基、自由基、臭氧等对有机废气进行氧化分解，最终分解为二氧化碳、水等小分子且稳定的物质，最终经排气筒排放。具体工艺见下图。图6UV光氧设备工艺流程图二、水环境影响分析1、地表水环境影响分析本项目废水主要为生活污水。生活污水产生量为1536m3/a，主要污染物为COD：350mg/L，产生量0.54t/a、氨氮：35mg/L，产生量为0.054t/a。33 生活污水排入厂区化粪池，处理后，COD排放浓度及排放量分别为300mg/L，产生量0.46t/a、氨氮：30mg/L，产生量为0.046t/a。地面及设备清洗废水产生量为189m3/a，主要污染物为COD、氨氮等，其浓度分别为200mg/L、30mg/L，产生量分别为0.038t/a、0.006t/a。生活污水及生产废水通过污水管道排入龙大集团污水处理厂统一处理后，COD排放浓度及排放量分别为60mg/L、0.104t/a，氨氮排放浓度及排放量分别为10mg/L、0.017t/a，满足《山东省半岛流域水污染物综合排放标准》（DB37/676-2007）及其修改单二级标准要求，排入清水河。2、地下水环境影响分析本项目对地下水产生影响的可能环节是化粪池及垃圾收集箱。化粪池做好防渗设计，生活垃圾集中拉走之前，将收集在垃圾箱内，垃圾箱已做好防雨、防渗及密封工作，不会对地下水产生影响。综上，本项目产生的废水均得到有效治理，对区域水环境影响较小。二、声环境影响分析本项目噪声主要为切丁机、滚揉机等设备运行噪声，噪声值约为85dB（A）。通过选用低噪声设备，并将设备布置在厂房内，安装基础减震降噪措施后，再经墙体阻隔作用及距离衰减作用，项目厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求。三、固体废物影响分析本项目产生的固废主要为生活垃圾及工业固废。生活垃圾的产生量按照0.5kg/d·人计算，则生活垃圾的产生量为24t/a，这部分垃圾已通过袋装投放厂区外垃圾箱，由环卫部门每日统一清运、处置。工业固废主要为加工过程产生的加工过程产生的下脚料及废包装材料。下脚料产生量为40t/a，外售养殖场；废包装材料产生量为2t/a，收集后外售废品回收站。四、环境风险分析本项目所用的原辅材料不涉及有毒有害物质，无《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ/T169-2004）和《危险化学品重大危险源辨识》(GB18218-2009)规定的物质，本项目无重大危险源，环境风险较小。项目在落实好火灾等风险防范措施，加强日常管理后，发生风险事故的可能性较小。落实消防责任，加强消防管理；加强消防宣传教育培训33 和演习；完善技术防范措施，对工厂各部位、岗位的火灾危险性进行一次分析，找出薄弱环节，制订有针对性的预防措施，检查和完善消防报警系统、消防标志和消防应急照明、消防疏散和防火分区、防烟分区、消防车通道、防火卷帘、防排烟系统、应急消防广播以及灭火器等，保证完好。厂区一旦发生火灾，则要根据具体情况采取应急措施，切断火源，控制火灾范围扩大；立即报警；立即撤离除火灾救援人员以外的厂区人员，控制和减少火灾造成的危害。五、清洁生产分析《中华人民共和国清洁生产促进法》第十八条明确规定：新建、改建和扩建项目应当进行环境影响评价，对原料使用、资源消耗、资源综合利用以及污染物产生与处置等进行分析，优先采用资源利用率高以及污染物产生量少的清洁生产技术、工艺和设备。（1）工艺设备的先进性本项目采用先进的制冷设备，设计上充分考虑科技的进步及新技术、新材料、新产品的应用，达到环保、节能、实用的目的。（2）原辅材料和产品清洁性本项目的原辅材料的清洁性主要表现在一下几个方面：①项目所用原材料为猪肉、鸭肉等，为无毒无害物质。②项目使用的能源主要为电力、水等清洁能源。（3）节能措施本项目实施下列措施，以达到节能减排的目的。①工艺设备选型均考虑选择多功能、高效率、节能型设备和经国家鉴定的定型产品，以节省动力消耗和原材物料的消耗。②加强管理，完善各项规章制度，定期对各类设施及设备进行检查、维修。③供电系统选用节能型电气开关元件，照明选用节能灯具等，另外，厂区高低压配电所内采用了无功功率补偿装置，也使本项目达到节能目的。④车间布置在符合工艺及消防等要求的基础上，尽量做到紧凑，以缩短物料输送距离，减少输送动力及运输浪费。（4）污染物产生指标本项目33 在设计时就充分考虑了环境保护的因素，按照清洁生产的要求，工艺技术选择了污染少、运行可靠、稳定的方案，结合科学、严格的管理，污染将尽可能地消灭在工艺生产过程中，从根本上减少污染物的排放，减轻对环境造成的影响。对生产中不可避免产生的污染，做到治理与综合利用相结合，污染物产生指标符合清洁生产要求。（5）清洁生产建议项目较好的贯彻了清洁生产的原则，为继续提高项目的清洁生产水平，减少单位物耗、提高原料的利用率，减少废物的产生量，建议采取以下措施：①随着我国科学技术的发展和对环境保护的要求越来越高，项目运营过程中应严格执行国家有关规定，确保污染物达标排放。②在电器设备选择上均考虑节能型机电设备，进一步节约电能；评价认为，本项目贯彻了清洁生产和环境保护的原则。六、环保投资及“三同时”本项目总投资4563万元，其中环保投资21万元，占总投资的0.46%。该工程环保设施（措施）投资估算及“三同时”情况见下表。表16建设项目环保“三同时”检查一览表类别污染源污染物环保措施验收指标处理效果投资额废气生产异味UV光氧设施2000（无量纲满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-1993）二级标准5废水生活、生产COD、氨氮、SS依托现有化粪池、龙大污水处理厂COD：60mg/L氨氮：10mg/L满足《山东省半岛流域水污染物综合排放标准》（DB37/676-2007）及其修改单二级标准要求-噪声厂区设备噪声基础减震、隔声房、消声器昼间：65dB(A)夜间：55dB(A)满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准。7固体废物生活、生产生活垃圾生活垃圾桶不外排满足《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单的有关规定及《生活垃圾填埋场污染物控制标准》（GB16889-2008）中关于填埋废物入场要求的规定1下脚料收集外售废包装材料总计2133 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物生产异味UV光氧设施满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-1993）二级标准水污染物生活COD氨氮经化粪池处理后排入龙大污水处理厂处理满足《山东省半岛流域水污染物综合排放标准》（DB37/676-2007）及其修改单二级标准要求生产COD氨氮排入龙大污水处理厂处理固体废物生活生活垃圾由环卫部门定期清运处理满足《生活垃圾填埋场污染控制标准》（GB16889-2008）生产下脚料收集后外售满足《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单的有关规定废包装材料噪声通过加选用低噪声设备、安装基础减震等措施后，再通过墙体阻隔作用及距离衰减，厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准。其他无生态保护措施及预期效果本项目用地符合有关规定，所在区域无珍稀动植物，项目实施后，不会对区域生态环境产生明显影响，但应利用空地做好绿化。33 九、结论与建议一、结论1、建设项目符合国家产业政策及规划，建设内容可行莱阳龙瑞食品有限公司购买已建成厂房投资建设“龙瑞工厂项目”，项目所购买厂房原属于山东龙藤不二食品公司，位于山东龙大企业集团有限公司工业园区内，该园区《环境质量评价报告》于2001年12月17日通过烟台市环境保护局审批。莱阳龙瑞食品有限公司利用其现有厂房、冷库、制冷机房及制冷设备建设，总投资4563万元，占地面积14884m2，建筑面积9228m2，年产烤肠1224.38t、培根3106.71t、包子等面点食品228.88t、猪排等调理食品725t。项目位于莱阳市龙门东路1号，厂址中心坐标为北纬36°58"52"，东经120°47"21"，项目东侧隔路为山东欣和食品工业公司，南侧隔路为山东朝日绿源乳业公司，西侧隔路为龙大集团员工宿舍楼，北侧为烟台日鲁大食品有限公司。项目周边无自然保护区、风景名胜区、文物保护单位，亦无需特殊保护的野生动植物，环境承载能力较强；项目所在地地质情况较好，无不良工程地质现象，建设条件良好，项目外环境相对较简单，不存在明显的环境制约因素。项目租赁已建成厂房建设，不新增用地，符合国家促进节约集约利用土地和产业结构调整的政策，符合莱阳市的发展规划要求。项目选址基本合理。根据《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）》可知，本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，且符合国家有关法律、法规和政策规定，应为允许类，因此本项目符合国家现行产业政策要求。本项目所选设备也未列入工信部《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录（2010年本）》（工产业[2010]第122号）。本项目不属于工业和信息化部《产业转移指导目录（2012年本）》中优先承接发展产业。根据《烟台市工业行业发展导向目录》可知，本项目不属于优先发展产业、限制发展产业和淘汰落后生产工艺装备和产品，为允许发展产业，符合烟台工业行业发展政策的要求。2、项目区域环境质量现状良好（1）空气质量符合《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准。33 （2）声环境质量符合《声环境质量标准》(GB3096-2008)3类标准。（3）地下水符合《地下水质量标准》（GB/T14848-93）Ⅲ类标准。（4）地表水符合《地表水质量标准》（GB3838-2002）Ⅴ类标准。3、对环境的影响（1）废水本项目废水主要为生活污水及生产废水。生活污水产生量为1536m3/a，生产废水主要为地面及设备清洗废水，产生量为189m3/a。生活污水排入厂区化粪池，处理后，同生产废水一同排入龙大集团污水处理厂统一处理后，满足《山东省半岛流域水污染物综合排放标准》（DB37/676-2007）及其修改单二级标准要求，达标排入清水河。（2）噪声本项目噪声主要为设备运行噪声，噪声值约为85dB（A）。建设单位拟通过选用低噪声设备、安装基础减震等措施后噪声值在80dB（A）之间，经过厂房墙体阻隔作用噪声值在75dB（A）之间，再经距离衰减作用，厂界噪声能达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准。（3）固废本项目产生的固废主要为生活垃圾及工业固废。生活垃圾的产生量按照0.5kg/d·人计算，则生活垃圾的产生量为24t/a，这部分垃圾已通过袋装投放厂区外垃圾箱，由环卫部门每日统一清运、处置。工业固废主要为加工过程产生的加工过程产生的下脚料及废包装材料。下脚料产生量为40t/a，外售养殖场；废包装材料产生量为2t/a，收集后外售废品回收站。4、环保设施及投资概算环保拟投资21万元，占总投资的0.46%。5、污染控制指标及排放量“十三五”期间山东省对大气中的二氧化硫、氮氧化物，废水中的化学需氧量、氨氮实行总量控制。本项目生活污水经化粪池处理后，同生产废水一同排入龙大集团污水处理厂统一处理后，达标排入清水河。其总量属于龙大集团污水处理厂范畴，故项目33 不需要再申请总量指标。6、建设合理性分析综上所述，本项目对各种可能产生环境影响的环节，采取了预防措施，减少了对环境可能造成的污染，在各种污染防治措施严格落实的条件下，本项目对周围环境的影响可满足环境保护的要求。从环境保护的角度分析，本项目是可行的。二、建议1、企业应加强环保设施的日常管理、维护，建立健全环保设施的运行管理制度，定期检查制度、设备维护和检修制度。2、企业应加强环保宣传教育工作，强化公司的各项环境管理工作。自觉接受市、区环保主管部门对公司环保工作的监督指导。33 注释一、本报告表应附以下附件、附图：附件1立项批准文件附件2其他环评有关的行政管理文件附图1项目地理位置图（应反映行政区划、水系、标明纳污口位置和地形地貌等）附图2项目平面布置图二、如果本报告表不能说明项目产生的污染及对环境造成的影响，应进行专项评价。根据建设项目的特点和当地环境特征，应选下列1-2项进行专项评价。1、大气环境影响专项评价2、水环境影响专项评价（包括地表水和地下水）3、生态影响专项评价4、声影响专项评价5、土壤影响专项评价6、固体废弃物影响专项评价以上专项评价未包括的可另列专项，专项评价按照《环境影响评价技术导则》中的要求进行。山东省环境保护局翻印33'