环境影响评价报告全本公示，简介：姚安农哈哈生物科技开发有限公司年加工吨食用菌精深加工项目环境影响报告表审批前公示

'一、建设项目基本情况项目名称年加工15000吨食用菌精深加工项目建设单位姚安农哈哈生物科技开发有限公司法人代表滕颖联系人陈琳通讯地址云南省楚雄彝族自治州姚安县草海工业园区联系电话13578459028传真—邮政编码675300建设地点姚安县草海工业园区立项审批部门姚安县发展和改革局备案项目编码145323251399014建设性质新建■改扩建□技改□行业类别及代码蔬菜加工C1371占地面积（m2）40020绿化面积（m2）5200总投资（万元）14980其中：环保投资（万元）30.5环保投资占总投资比例0.204%评价经费（万元）—预计投产日期—工程内容及规模一、项目由来食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍，含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。食用菌富含的VB1、V12，都高于肉类，还含有多种矿质元素：磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、锰、等及其他一些微量元素。以食用菌为原料生产加工的保健食品、保健饮料、酒及药品大量用于医疗临床及投入保健品市场。因此，食用菌作为一种绿色食品日益受到人们的重视。21世纪，食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一。食用菌栽培68 作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的有效途径。食用菌产业已成为中国种植业中的一项重要产业，国内市场潜力巨大。姚安农哈哈生物科技开发有限公司投资14980万元，在姚安县草海工业园区拟建年加工15000吨食用菌精深加工项目。随着项目的实施，能促进和推动姚安县经济发展，着力推进农业和农村经济结构战略性调整，提高农业综合效益、增加农民收入，推进小城镇建设步伐。本项目属于食用菌精深加工项目，根据《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国环境影响评价法》等有关法律和规定，本项目的建设必须进行环境影响评价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》的要求，该项目需要编制环境影响报告表。为此姚安农哈哈生物科技开发有限公司委托安徽省四维环境工程有限公司承担该项目的环境影响评价工作。安徽省四维环境工程有限公司组织环评人员对建设项目厂址及周边区域环境进行了调查和踏勘，并收集了相关资料，按照建设项目《环境影响评价技术导则》的要求，编制了该项目的环境影响报告表，以供建设单位上报当地环境主管部门审批。二、本项目概况1、本项目的基本情况项目名称：年加工15000吨食用菌精深加工项目建设性质：新建建设地点：姚安县草海工业园区建设规模：年加工15000吨食用菌精深加工产品项目总投资：14980万元2、本项目的建设内容及规模本项目主要建设内容为：建设食用菌速冻冷库、食用菌保鲜库、蒸汽供热系统、日冻干食用菌生产线干品包装间、食用菌罐头生产线、蘑菇酱生产线、银耳饮料生产线、食用菌保健品胶囊生产线及办公楼、综合楼等附属设施。本项目建成后年加工15000吨食用菌精深加工产品，加工后产品为：农产品68 3200吨/年，其中，干片类450吨/年，速冻食用菌50吨/年，食用菌罐头类700吨/年，蘑菇酱类2000吨/年；饮料5400吨/年；保健品40吨/年。加工后产品共计8640吨/年。本项目的工程内容包括主体工程、辅助工程、公用工程和环保工程，项目规划用地面积为40020m2。项目工程内容详见表1-1。表1-1项目工程组成内容一览表类别工程名称建设规模备注主体工程食用菌干片生产车间2180m2，钢结构布置在整个厂区的中央食用菌饮料生产线车间2180m2，钢结构蘑菇酱生产线车间2180m2，钢结构食用菌保健品生产线车间1760m2，钢结构辅助工程仓库占地面积1188m2，库容10692m3，钢结构/营销中心占地面积300m2，框架结构1层研发中心占地面积480m2，框架结构5层，建筑面积为2400m2锅炉房占地面积100m2/燃料仓/堆放生物质燃料实验楼占地面积480m2，框架结构对农产品进行检测公用工程值班室10m21层办公楼占地面积250m22层，建筑面积为500m2综合楼占地面积3000m25层，建筑面积为15000m2食堂占地面积630m23层，建筑面积为1890m2大门/设置在厂区北面，共2个入口厕所150m2/环保工程化粪池1个容积为30m3处理生活污水隔油池1个容积为5m3处理食堂废水隔油沉淀池1个容积为2m3处理蘑菇酱生产工艺产生的废水综合污水处理站1个处理能力为12m3/d处理项目生产过程产生的废水厂区污水管800m将污水排入综合污水处理站绿化5200m2绿化率为12.99%68 3、主要生产及辅助设备本项目为食用菌精深加工项目，项目主要生产及辅助设备详见下表：表1-2主要生产及辅助设备一览表序号设备型号单位数量一食用菌农产品生产线设备1不锈钢操作台面套42切片机XHF-39台13离心通风机（烘干机）0—72.324套104金属探测仪高晶GJ-11台25电子秤A4V888台16包装机DS4525A台47封口机FR-90台28打码机台29不锈钢钢架包装台板2m×1m套1010不锈钢摆放架套1011锅炉DZH4-1.25-A台1二食用菌饮料生产线设备1低温冷藏库设备KMDW-A-1260套22金属探测仪高晶GJ-11套13电子秤A4V888台14包装机DS4525A台55封口机FR-90台16打码机台17不锈钢摆放架套2三食用菌保健品生产线设备1不锈钢操作台面套22切片机XHF-39台23灭菌锅XFS-280A台24可倾式不锈钢夹层锅1000台45高位调配锅1000台46杀菌冷却设备套47不锈钢冷却装置套28不锈钢配料装置套268 9不锈钢钢架包装台板2m×1m套810金属探测仪高晶GJ-11套111电子秤A4V888台212包装机DS4525A台113封口机FR-90台114打码机台115不锈钢摆放架套4四公用设备设施1给排水管道项22供电及通讯工程项13消防设备设施项14厂内外运输车辆辆105工器具购置套44、主要原辅材料及能耗本项目的原辅材料及能耗见表1-3。表1-3主要原辅材料及能耗用量一览表序号项目产品类型单位消耗定额一农产品1干片类吨/年4501.1食用菌鲜品干菌吨/吨81.2包装材料（1）包装袋个/吨5000（2）包装箱个/吨5002速冻食用菌类吨/年502.1食用菌速冻类吨/吨1.22.2包装材料元/吨30000.003食用菌罐头类吨/年7003.1食用菌鲜品罐头吨/吨0.83.2包装材料（1）包装箱个/吨100（2）包装罐个/吨3804蘑菇酱类吨/年20004.1蘑菇鲜品蘑菇酱吨/吨568 4.2食用盐吨/吨0.24.3植物食用油吨/吨0.44.4辣椒吨/吨0.24.5大蒜吨/吨0.154.6包装材料费用元/吨45000.00二饮料类1银耳饮料吨/年54001.1银耳鲜品吨/吨0.11.2水吨/年50001.3包装材料（1）包装箱个/吨20000（2）包装罐个/吨10000三保健品1胶囊保健品吨/年401.1药用明胶鲜品吨/吨6四电度225万五制冷剂R417A千克/年100六油墨（环保型油墨）毫升/年50004、本项目占地及绿化本项目位于姚安县草海工业园区，项目总占地面积40020m2，绿化面积5200m2，绿化率为12.99%。5、本项目劳动定员和工作制度（1）工作制度本项目生产采用一班制，每班工作8小时，年工作300天。（2）劳动定员本项目劳动定员400人，其中：生产性人员300人，管理、技术人员100人。其中有50人在厂内住宿，有200人在食堂吃饭。6、项目环保投资本项目总投资14980万元，其中环保投资40.8万元，占总投资的0.27%。建设项目环保投资一览表见表1-4。68 表1-4建设项目环保投资一览表单位：万元时间类别项目名称处理措施或处理设施投资额（万元）备注施工期废气扬尘定期进行洒水降尘0.3环评提出废水施工废水1个2m3的临时沉淀池0.3环评提出生活废水临时旱厕0.4噪声施工噪声安装减震垫片、经常检查维修设备正常运转0.5环评提出固废土石方开挖、回填共计开挖土石方7680m3，全部用于厂区回填，开挖方与回填方平衡2.5环评提出建筑垃圾分类回收，不能回收利用的运至环卫部门指定地点1环评提出生活垃圾用垃圾桶统一收集，委托环卫部门定期清运0.2环评提出运营期废气蘑菇酱制作产生的油烟1台油烟净化器（处理率达75%）1环评提出食堂产生的油烟1台油烟净化器（处理率达75%）1环评提出锅炉废气单筒旋风除尘器一台1环评提出汽车尾气对车辆进行限速、限载，定期维修/环评提出废水生产废水1个2m3的隔油沉淀池（用于处理蘑菇酱生产过程产生的废水）1环评提出生活污水1个5m3的隔油池（用于处理食堂废水）2环评提出1个30m3的化粪池（用于处理生活污水）3环评提出综合污水处理站处理能力为12m3/d11环评提出厂区污水管网800m6/噪声噪声风机安置于室内、安装减震垫片、选择低噪声设备1环评提出固废不合格品在厂内统一收集后请环卫部门定期清运0.2环评提出包装废弃材料分类回收，不能回收利用的委托环卫部门定期清运0.1环评提出生活垃圾垃圾桶统一收集，环卫部门定期清运0.3环评提出绿化厂区绿化绿化面积5200m2，绿化率为12.99%。8/合计40.8/环保投资占总投资比例0.27%/四、建设项目公用工程及辅助设施1、给排水（1）给水68 项目生产、生活用水由姚安自来水厂供给，用水量为12.99m3/d，其中项目生产设备清洗用水量为1.84m3/d，生活用水量为11m3/d，锅炉用水为0.15m3/d。项目旱季绿化用水量平均为7.8m3/d，雨季不需要绿化用水，绿化用水使用厂区一体化污水处理系统处理达标的水，不足时使用自来水。工业园区已铺设自来水管网，各用水部门的用水均用给水管道直接铺设到各个用水点。（2）排水项目实行雨污分流，项目区设有雨水沟，雨水经雨水沟收集后排入项目区的雨水收集管网。项目运营后生活污水产生量为8.8m3/d，生产废水产生量为1.472m3/d，由于本项目是农产品加工类项目，生产废水主要为生产设备冲洗废水，主要含SS、动植物油等污染物，并且产生量不大，生产废水可以和生活污水一起处理。工业园区污水处理厂建成前：生活污水经隔油池、化粪池处理后和经隔油池处理后的生产废水一同进入厂区综合污水处理站进行处理达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准及《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准后，用于厂区绿化，多余的水最终排入蜻蛉河。工业园区污水处理厂建成后：生活污水经隔油池、化粪池处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关规定后排入园区污水管网，再进入园区污水处理厂。生产废水进入厂区综合污水处理站处理后达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准后用于厂区绿化。2、供电本项目供电由姚安县供电管网供给。项目建设地在姚安县草海工业园区，项目区设置2台变压器，每台为630kv，完全能保证项目用电需求。厂区低压配电系统为220/380V、TV-S保护系统。项目生产用电可直接由高压配电室引至生产车间，车间低压配电系统为220/380V、TV-S保护系统。从姚安县现行供电规模与供电需求现状看，在本项目厂址区域范围内电能配送主要依靠110kV68 变电站供电，当地政府及电力供应部门设有专门的供电线路已经运行多年，供电得到充分的保证，能够保证本项目的用电需求。3、消防为贯彻“预防为主，防消结合”的消防原则，项目对本次涉及到的仓库和办公用房，从平面布置、道路、建筑结构、电气、消防给水、消防器材的配备等方面采取相应的措施，以防止火灾发生，最大限度的减少火灾带来的损失。本项目新建的各生产车间。在总平面布置、土建设计中应严格执行相关类别等级的防火设计规范，并安装防火装置，厂区内设置室外和室内消火栓，有固定的消防水备用。生产中制定严格的技安操作规程，企业设专职安全机构负责相关工作。各车间工段、仓库可根据其建(构)筑物的耐火等级、生产类别、建(构)筑物体积考虑设置室内消火栓及采用灭火器消防。与本项目有关的污染情况及主要环境问题：本建设项目所在地位于姚安县草海工业园区的草海农业科技产业区。姚安县是承接昆明、攀枝花、大理三大经济圈产业转移的重要区域。2007年楚雄监狱姚安分监（原名草海农场）全部向楚雄搬迁后，姚安县政府决定收储作为建设姚安草海工业园区。2009年以来，经过多轮对接洽谈，姚安县与楚雄监狱签订正式收储协议，楚雄监狱把4677.99亩姚安分监全部土地及地上附着物提供给姚安县进行有偿收储开发建设。园区位于姚安县城东北部，距县城8公里，园区近期控制面积为8100亩，规划总面积为5955亩，其中：建设用地5576亩。园区土地平整连片，南永二级公路从园区贯穿南北，交通十分便利，供水、供电、通讯等基础设施基本配套，为产业发展提供了广阔的空间。已收储土地能够满足园区项目发展。经环评单位组织环评人员对建设项目厂址及周边区域环境进行了调查和踏勘，项目所在地周围主要为农田，环境质量较好。项目存在的环境问题主要是随着对原有地上附着物的拆迁，引起的扬尘及噪声等污染。项目区地上附着物主要是砖结构、混凝土结构建筑，还有部分空地及荒地，在进行废弃建筑拆迁时，会产生大量扬尘，同时，施工机械及施工现场产生的噪声也会对周围居民产生一定影响。在进行拆迁时，施工单位应该在施工场地四周设围挡，产生的建筑垃圾应该及时清理，并运至环卫部门指定地点。68 二、建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气象、水文、植被、生物多样性等）：一、地理位置姚安居云南省中北部，楚雄彝族自治州西北部，东经100°56"—101°34"，北纬23°13"—24°45"，东临牟定县，南枕南华县，西与大理白族自治州祥云县隔一泡江相望，北接大姚县。县城距楚雄84公里，北距四川攀枝花220公里，南至南华47公里，即与320国道线相接。距省会昆明269公里，全县国土面积1803平方公里。光禄镇位于姚安县城北部，东经101°34"，北纬25°45"，东邻前场镇，西倚左门乡，南壤栋川镇，北接大姚县。国土面积136.64平方公里，坐落于群山环抱的盆地之中，省道南（南华）永（永仁）公路纵贯其中，姚左公路横穿集镇而过，蜻蛉河“玉带”缠腰。西南多山，地势较高，东北有平川田畴，地势平坦，属平坝区。项目所在地位于姚安县草海工业园区，位于光禄镇内。具体地理位置详见附图1。二、地形地貌姚安地形地貌为四周崇山峻岭，中间平畴广川。姚安坝子是一个典型的高原盆地，为楚雄彝州最大的坝子，有“滇中粮仓”之美誉，蜻蛉河由南向北从坝子中央流过。姚安县地处横断山脉云岭山系，山脉呈南北走向，姚安县的地形被地势平坦南北走向的姚安坝子分为东西两部分，东部为中山中切割地貌类型，西部山体深谷相间，相对高差大，多为V字形河谷，形成中山深切割地貌类型。境内最高海拔为三峰山2897m，最低海拔为一泡江出境处的拉务堵1515m，相对高差1382m。占全县总面积20.7%的姚安坝子，较之邻县显“三高一低”形成谷地，即比南部南华高12米，比东部牟定高102米，比北部大姚高30米，而比西部的祥云却低188米。坝区盆地比东、南、北部邻县居高，四周都是高山，有260068 米以上的高山。三、气候姚安气候温和，年平均气温为15.4摄氏度，“四时和平，寒暖不极，云开日暖，雨过风凉”是其生动写照。由于姚安坝区盆地比东、南、北部邻县居高，且四周崇山幽谷，有2600米以上的高山阻挠，处于西南季风之背风坡，西部孟加拉湾湿空气，经层层高山阻挡，难于达到县境，东南的高山屏障，扼制东南冷空气入侵，北部又被幽深的金沙江峡谷切断，致使西北冷空气下沉，难以形成冷热相汇的降雨条件，因此姚安县雨量比邻县明显偏少。　　根据姚安所处的经纬度和地理特点，姚安气候属北亚热带冬干夏湿季风气候区，其总趋势为冬春干旱，夏秋阴雨；冬无严寒，夏不酷热；雨热同季，作物有利；光照充足，年温差小，四季暖和。其劣势是冬春少雨，气候干燥，低温霜冻，影响农业，春季回暖，偶现春寒，雨量偏少，制约增产。据气象部门测定，姚安年平均降雨量为767.5毫米，一年之内，干湿二季界限分明，11月至次年4月为干季，降雨量占全年9%；5至10月为雨季，降雨量占全年91%，且海拔越高，降雨越多，海拔越低，降雨越少。光禄镇镇政府驻地海拔1878米，气候温和，年平均气温15.7°C，年均降雨量526.6mm，无霜期247天，日照时间2427.1小时。土壤肥沃，是一个典型的农业镇。四、水文、水系姚安县境内河流均属金沙江流域，主要河流有一泡江、蜻蛉河、石者河和文龙河。西部的一泡江自南向北流经大姚县注入金沙江；中部的蜻蛉河源于姚安县三尖山南坡经太平铺向正北直穿姚安坝子于吴家海入大姚县境，再经七街、仓街、金碧平坝至苏海冲，径流面积995km2，其中姚安县456km2，后入江底河汇入龙川江；东部的石者河和文龙河由西向东注入金沙江支流龙川江。姚安县境内建有中型水库3座，小（一）型水库8座，小（二）型水库50多座，水库库容量1.19亿立方米，蓄水量1亿立方米以上，水利化程度达到78.1%。项目区涉及的地表水体主要为蜻蛉河，蜻蛉河全长55km68 ，最终汇入龙川江，属于金沙江水系。五、土壤、植被姚安县自然土壤是受到生物、气候条件的影响而形成的，但赋予该县土壤特点的不是生物、气候条件，而是它的母岩因素，紫色岩类占了该县成土母岩的80%以上，全县森林土壤以紫色土为主，少量分布棕壤、黄棕壤、黄红壤和红壤。除云南松、滇青冈、刺槐、旱冬瓜、板栗、黑荆、圣诞树、蓝桉等乔木外，灌木和草本植物种类很多。本项目所在地周边主要为桉树林，其他植物种类很少。六、自然资源（1）民族文化旅游资源姚安山川秀丽，自然景观丰富多彩，名胜古迹遍及城乡，民族风情独具特色。现有省州县三级文物保护单位15个，主要风景区、旅游点17个，分布于全县12个乡镇，其中以坝区乡镇较为集中。自然景观及人文景观皆备，且各有千秋。32处古迹胜点，一点一个传说，一点一个故事，为姚安增添了丰富的观光内容和神秘色彩；众多民族风情，各种节会平添了游兴和游趣，很多景观有待开发，具有发展民族文化旅游的广阔前景。（2）农业姚安盛产优质水稻、小麦、玉米、蚕豆、油菜、烤烟等农作物和猪、牛、羊、禽、鱼、蔬菜（莲藕、大蒜、山药、百合、魔芋等特色产品）、蚕桑、水果产品产量丰富，质量上乘，素有云南“鱼米之乡”的盛誉。野生种植植物、菌类、粮食作物、经济作物、蔬菜、药材、水果品种繁多。三角糯米、山药、百合、菖河蜂蜜、藕粉、乳鸽、套肠、伏苓、天然野生食用菌、山菜等地方特产众多，均享誉省内外。（3）矿产资源境内矿产资源丰富，主要有金、银、铜、铁、铅锌、钾、硫和国内稀有的紫蓝长绒石棉矿等。68 社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：一、人口、经济（1）行政区划及人口姚安县国土面积1803km2，辖5个镇、4个乡，即光禄镇、前场镇、栋川镇、弥兴镇、太平镇、适中乡、左门乡、官屯乡、大河口乡。下辖79个村委会，802个自然村，1205个村民小组。姚安县总人口20.7万人，总耕地面积17.63万亩。境内住着汉、彝、傣、苗、傈僳、纳西等19个民族，人口出生率10.29‰，死亡率6.97‰，人口自然增长率3.33‰。县人民政府驻地为栋川镇，是全镇的政治、经济、文化中心。光禄镇辖光禄、旧城、福光、江尾、班刘、小邑、后营、吴海、新庄、梯子、草海11个村民委员会，65个自然村，161个村民小组。（二）经济2012年，姚安县实现生产总值24.5亿元，比2011年增长12.2%；完成地方财政总收入13555万元，比2011年增长33.3%，完成地方财政一般预算收入10052万元，比2011年增长31.3%，地方财政一般预算收入首次突破亿元大关；完成全社会固定资产投资18.4亿元，比2011年增长35.7%；实现社会消费品零售总额7.3亿元，比2011年增长18.5%；城镇居民人均可支配收入达17067元，比2011年增长12.7%，农民人均纯收入达4376元，比2011年增长17.5%；居民消费价格总水平比2011年上涨4%。（1）农业2012年，姚安县粮食产量达8443万公斤，比2011年增长3.1%；全年收购烟叶969.5万公斤，实现收购总值1.78亿元，均价达18.39元，比2011年提高3.31元。2012年新栽桑2000亩，养蚕2万张，产茧735吨，蚕丝业总产值达1.12亿元。2012年种植蔬菜5.8万亩，实现产值1.26亿元，比2011年增长9%。2012年种植核桃11万亩，改造低质低效核桃林2万亩。建成标准化畜牧养殖基地3个，2012年实现畜牧业产值4.9亿元，比2011年增长8.3%。优质水稻、小麦、玉米、蚕豆、油菜、烤烟等农作物和猪、牛、羊、禽、鱼、蔬菜（莲藕、大蒜、山药、百合、魔芋等特色产品）、蚕桑、水果产品产量丰富，质量上乘，素有云南“鱼米之乡”68 的盛誉。姚安农业资源丰富，生产水平较高，曾先后被评为全省商品粮基地县、国家级商品猪基地县、国家级种子加工中心、省级优质蚕桑基地县、烤烟科技转化示范县、国家级农业综合开发建设项目县和国家级水稻示范县。（2）工业2012年，姚安县规模以上工业完成产值2.2亿元，比2011年增长48.7%，完成增加值7751万元，比2011年增长34.6%。姚安县新增规划用地1.2万亩。完成了园区328亩建设用地报批。（3）旅游业2012年，姚安县承办了云南省首届花灯灯迷电视大奖赛楚雄赛区比赛，2012年接待游客17.3万人次，实现旅游总收入7373万元，比2011年增长21%。二、交通南永二级高速路穿境而过，无论至昆明还是攀枝花均仅3小时左右车程。 县城距楚雄84公里，北距四川攀枝花220公里，南至南华47公里，即与320国道线相接。距省会昆明269公里，全县国土面积1803平方公里。姚安县公路通车里程1172公里，其中二级公路38公里。三、教育姚安县国民教育系列学校150所。其中：完全中学1所，高级中学1所，初中13所，普通小学135所。高中招生793人，在校学生2623人，专任教师197人；初中招生3353人，在校学生9073人，专任教师566人；小学招生2553人，在校学生16472人，专任教师901人。2012年，姚安县共有23493名学生享受免费教科书，享受金额115万元，发放5699名寄宿学生生活补助509万元，教育目标管理综合考核获楚雄州第二名，投资1.07亿元实施了6万平方米的中小学校舍安全工程。四、文化姚安历史悠久，文化发达，古为滇国地，汉代始置弄栋县，唐代设姚州都督府及南中统部，统辖今滇西、滇东、黔西及川南大片土地和人口，史称“六诏之中分，三川之门户，南中之锁钥”，疆域最大时辖57州、县，为古西南丝绸之路必经之地。境内文物古迹及历史文化名人众多，艺术遗产丰富，民族节日丰富多彩，“梅葛”、“姚安花灯”、“坝子腔”、“莲花落”68 等四大民族民间音乐声情并茂，为广大人民群众喜闻乐见。骆宾王、张柬之、程立本及著名思想家李贽均在姚安任过知府、知州，元代高奣明、明代陶氏兄弟、清代高映、马驷良、甘氏父子等“一门出五举，三步两道台”，陶珽草书海内驰名，高奣映“桃李满南中，著作冠一州”，赵鹤清书画尽得“南派”真髓，绘画蜚声艺坛。县内有建于唐天佑年间的龙华寺，建于明初的德丰寺、文峰塔、文昌宫及铸造于清代的高奣映铜睡像等一大批名胜古迹，县博物馆馆藏省级以上文物达600余件，位居全州之首，被誉为“迤西文献名邦”、“花灯之乡”、“梅葛故地”。五、文物保护姚安现有省州县三级文物保护单位15个，主要风景区、旅游点17个，分布于全县12个乡镇，其中以坝区乡镇较为集中，自然景观及人文景观有2处古迹胜点。项目评价区不涉及风景名胜区和文物古迹等敏感保护目标。68 三、环境质量状况及主要保护目标建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地表水、地下水、声环境、生态环境等）：1、环境空气质量现状本项目建设地位于姚安县草海工业园区，项目区根据《环境空气质量标准》（GB3095-1996）划分为环境空气质量二类区，根据现场踏勘情况，本项目周围入驻企业较少，没有较大污染源，项目区周围主要为耕地、农田及村庄，距离东南面的闫屯村320m，距离北面的施湾510m，区内自然生态环境一般，大气扩散较好，环境空气质量应该能够满足《环境空气质量标准》（GB3095-1996）及修改单中的二级标准。2、地表水环境质量现状本项目拟建区涉及到的地表水体为蜻蛉河，蜻蛉河全长55km，根据《云南省地表水水环境功能区划（2010~2020年）》，蜻蛉河（源头——龙川江）水质为IV类，水功能为农业用水、工业用水，执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）IV类标准。根据现场踏勘，该河水质一般，应该能满足IV类水体的标准要求。3、声环境质量现状本项目位于姚安县草海工业园区的草海农业科技产业区，草海工业园区声环境能达到（GB3096-2008）《声环境质量标准》3类区要求，南永公路两侧30±5m的范围内昼间可以达到4a类标准，夜间不能达到4a类标准，区域声环境现状良好。根据环评工作人员现场踏勘情况，项目区位于南永公路的东面，距离公路直线距离约600m，项目区道路主要是工业园区道路及附近村庄的进村道路，这些道路通过的车辆不多，当有汽车经过时，有交通噪声产生，为偶发噪声，距离项目区东南面320m处为闫屯村，北面510m处为施湾，声环境现状良好。项目区所在地及周围敏感目标应该能满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类标准。4、生态环境质量现状68 根据姚安工业园区核心区的土地利用现状和本次环评的现场踏勘，项目所在区域主要为耕地、林地和建筑用地，项目区周围未发现珍惜濒危动植物，未发现需要重点保护的物种，未发现古树名木，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。5、主要环境保护目标根据建设项目厂址周围自然和社会环境情况以及本项目环境污染特征，确定的环境保护目标见表3-1。表3-1项目周边主要环境保护目标一览表环境要素保护目标规模方位及距离保护级别和功能大气环境闫屯122户499人东南面320m《环境空气质量标准》（GB3095―1996）及修改单中的二级标准施湾92户383人北面510m工业园区管委会/东面5m光禄中学约1000人西南面500m水环境蜻蛉河/西面670m（GB3838—2002）《地表水环境质量标准》IV类标准；功能为：农业用水、工业用水声环境闫屯122户499人东南面320m（GB3096—2008）《声环境质量标准》3类标准施湾92户383人北面510m工业园区管委会/东面5m光禄中学约1000人西南面500m生态环境周围的土壤和植被保护土壤和植被不受污染68 四、评价适用标准环境质量标准1、环境空气质量标准建设项目周围及关心点2016年1月1日之前执行《环境空气质量标准》（GB3095-1996）及修改单中规定的二级标准限值，标准值见表4-1，2016年1月1日起执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）的二级标准，标准限值见表4-2。表4-1环境空气质量标准单位：mg/m3污染物名称1小时平均日平均年平均备注TSP0.90*0.300.20GB3095-1996《环境空气质量标准》及修改单中的二级标准PM100.45*0.150.10SO20.500.150.06NO20.240.120.08*注：由于无相应的小时浓度标准，TSP、PM10小时浓度采用日均浓度标准的3倍值作为参考。表4-2环境空气质量标准单位：μg/m3污染物名称1小时平均24小时平均年平均备注TSP—300200GB3095-2012《环境空气质量标准》二级PM10—15070SO250015060NO22008040*注：由于无相应的小时浓度标准，TSP和PM10小时浓度采用日均浓度标准的3倍值（0.90mg/m3、0.45mg/m3）作为参考。2、水环境质量标准本项目拟建区涉及到的地表水体为蜻蛉河水系。根据《云南省地表水水环境功能区划（2010~2020年）》，蜻蛉河（源头——龙川江）水功能为农业用水、工业用水，执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）IV类标准，标准值详见表4-3。表4-3地表水环境质量标准单位：除pH外，均为mg/L项目pHCODcrBOD5氨氮总磷石油类总氮粪大肠菌群IV类6-9≤30≤6≤1.5≤0.3≤0.5≤1.5≤20000个/L本项目地下水环境质量执行《地下水环境质量标准》（GB14848-199368 ）中Ⅲ类标准，详见表4-4。表4-4地下水环境质量标准项目pH浑浊度（度）溶解性总固体（mg/L）色（度）氨氮（mg/L）高锰酸钾指数（mg/L）铁（mg/L）Ⅲ类6.5-8.5≤3≤1000≤15≤0.2≤3.0≤0.33、声环境质量标准本项目位于姚安县草海工业园区中草海农业科技产业区，项目评价区声环境执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类区标准，标准值见下表4-5。表4-5声环境质量标准类别昼间【dB（A）】夜间【dB（A）】3类6555污染物排放标准1、大气污染物排放标准本项目的锅炉使用生物质作燃料，废气排放标准参照《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2、表4中的相应要求执行，详见表4-6，按云南省环保厅相关要求，锅炉使用生物质作燃料，要求烟囱最低高度为15m。表4-6锅炉大气污染物排放标准单位：mg/m3项目SO2颗粒物氮氧化物烟气黑度（林格曼黑度/级）标准值30050300≤1项目无组织排放粉尘执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297－1996）无组织排放监控浓度限值，标准值见表4-7。表4-7大气污染物综合排放标准排放限值标准类别无组织排放监控浓度限值(mg/Nm3)颗粒物1.0(周界外浓度最高点)本项目运营期食堂基准灶头数为4个，蘑菇酱制作基准灶头数也为4，食堂及制作蘑菇酱过程中产生的油烟排放都执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模的相关要求，标准值见表4-8。68 表4-8饮食业油烟排放标准规模小型中型大型基准灶头数≥1，＜3≥3，＜6≥6允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)6075852、废水排放标准工业园区污水处理厂建成前：生活污水经隔油池、化粪池处理后和经隔油池处理后的生产废水一同进入厂区综合污水处理站进行处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准及《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准后，用于厂区绿化，多余的水最终排入蜻蛉河。相应的标准值详见表4-9、表4-10。工业园区污水处理厂建成后：生产废水进入厂区综合污水处理站处理后达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准后用于厂区绿化。生产废水经隔油池处理，生活污水经隔油池、化粪池处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关规定后排入园区污水管网，再进入园区污水处理厂。排放标准详见表4-11。表4-9污水综合排放标准二级标准单位：除pH外，均为mg/L项目pHBOD5COD悬浮物动植物油氨氮总磷二级标准6~9301501501525-表4-10城市杂用水水质标准序号项目城市绿化1pH6.0-9.02色/度≤303嗅无不快感4浊度/NTU≤105溶解性总固体/（mg/L)≤10006五日生化需氧量（BOD5）/（mg/L)　≤207氨氮/（mg/L)≤208阴离子表面活性剂/（mg/L)1.09铁/(mg/L)≤--68 10锰/（mg/L)≤--11溶解氧/（mg/L)≥1.012总余氯（mg/L)接触30min后≥1.0，管网末端≥0.213总大肠菌群/（个/L)≤3表4-11污水排入城镇下水道水质标准单位：除pH，均为mg/L项目pHCODBOD5总磷总氮氨氮石油类B等级6-950030087045203、噪声标准本项目在施工期噪声排放执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523－2011），标准限值见表4-12。项目在运营期噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-2008中3类区标准。标准限值列于表4-13。表4-12建筑施工场界环境噪声排放标准单位：dB(A)昼间夜间7055表4-13工业企业厂界环境噪声排放标准类别昼间[dB(A)]夜间[dB(A)]3类65554、固废污染控制标准项目产生的固体废物为一般固废，执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单中的相应标准。总量控制指标“十二五”期间国家总量控制指标有二氧化硫(SO2)、化学需氧量(COD)、氨氮(NH3-N)和氮氧化物(NOX)。废水：本项目生产废水产生量为441.6m3/a（1.472m3/d），生活污水产生量为2640m3/a（8.8m3/d）。园区污水处理厂建成前：生活污水经隔油池、化粪池处理后和经隔油池处理后的生产废水一同进入厂区综合污水处理站进行处理达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准及《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准后，用于厂区绿化，多余的水最终排入蜻蛉河。经核算，本项目绿化用水量约为2145m368 /a，则项目最终外排水量约为936.6m3/a，其中，COD的总量为0.14t/a，NH3-N的总量为0.019t/a。污水排放量纳入姚安县污水总量。园区污水处理厂建成后：生活污水经隔油池、化粪池处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关规定后排入园区污水管网，再进入园区污水处理厂。生产废水进入厂区综合污水处理站处理后达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准后用于厂区绿化。不外排。废气：烟尘：排放量：0.144t/a；排放浓度：32.048mg/m3；SO2：排放量：0.612t/a；排放浓度：136.21mg/m3；NOX：排放量：0.734t/a；排放浓度：163.45mg/m3；固废：项目固废处置率为100%，不设总量控制指标。68 五、建设项目工程分析工艺流程简述一、施工期工艺流程本项目为食用菌精深加工项目，项目位于姚安县草海工业园区草海农业科技产业区。项目所在地原为楚雄监狱姚安分监（原名草海农场），原有地面附属物主要是废弃的建筑物及空地，施工期主要是进行废弃建筑物的拆除、场地平整、主体工程、装饰工程、设备安装等。其工艺流程及产污环节详见图5-1。场地平整扬尘废土噪声废弃建筑拆除扬尘固废噪声主体工程扬尘废水噪声装饰工程扬尘固废噪声设备安装固废噪声按照规定处置回填按照规定处置按照规定处置图5-1施工期施工流程及产污节点图施工期在拆除废弃建筑时，需要在场地四周实行围挡封闭，产生的废弃建筑垃圾需要及时运出施工现场，并运至环卫部门指定地点，废弃建筑拆除后，进行场地平整，接着进行主体工程建设，主体工程主要为钢结构和框架结构，再对主体工程进行装饰装修，最后进行设备的安装。二、营运期工艺流程本项目为年加工15000吨食用菌精深加工项目。主要生产农产品、饮料及保健品三方面的产品，其中，农产品又包括食用菌干片、速冻食用菌、蘑菇酱、食用菌罐头等产品。加工的原材料是已经清洗干净的食用菌半成品，食用菌在种植基地采集后清洗干净以后再运到本项目车间生产。因此，在加工生产过程中，不存在食用菌清洗废水。生产工艺详见下图：（一）食用菌农产品加工68 1、食用菌干片生产工艺流程及简述切片烘干、检验包装、金属探测检验出货装箱、入库保管食用菌半成品（已清洗干净的食用菌）固废固废、设备清洗废水、噪声噪声固废、噪声图5-2食用菌干片生产工艺流程图工艺流程简述：（1）原料挑选、检验对从原料仓库领用的食用菌（已清洗干净的食用菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜做干片的原料。（2）切片将食用菌分类均匀送入切片机切片，切片时，要保持切片机的清洁及运行正常。（3）烘干、检验将食用菌片分类均匀平摊在不锈钢筛网上，送入烘干机用热风烘干（烘干机采用电源）直至干燥度符合要求。（4）包装将干燥度符合要求的食用菌片（产品）分类按客户预定的总重量规格分装入食用聚乙烯包装袋，检验包装符合要求。（5）金属探测检测每个包装产品过金属探测机检测，金属探测机按使用说明按时校准。（6）装箱、入库保管将成品按要求清点后放入包装箱内，置于成品库货架上保管，保持成品库干燥。（7）出货68 包装完好、合理堆码加固。2、速冻食用菌生产工艺流程及简述分级、切片低温库、高温库储藏、检验按订单包装出货装箱、入库保管速冻库速冻食用菌半成品（已清洗干净的食用菌）固废噪声固废、噪声、废水固废、噪声固废、噪声图5-3速冻食用菌生产工艺流程图工艺流程简述：（1）原料挑选、检验对从原料仓库领用的食用菌（已清洗干净的食用菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜的原料。（2）分级、切片将食用菌按照级别进行开片，准备入速冻库速冻。（3）速冻库速冻将按级别开好片的食用菌分类进行速冻。（4）低温库、高温库储藏、化验将按级别速冻好的食用菌分类移入低温库、高温库，并且对产品进行抽样化验，经化验达到产品生产执行标准后准备包装。（5）包装将检验合格的速冻食用菌按照客户要求分类进行称量，然后封口包装。（6）装箱、入库保管将成品按要求清点后放入包装箱内，置于成品库货架上保管，保持成品库干燥。68 （7）出货包装完好、合理堆码加固。食用菌半成品（已清洗干净的食用菌）切片、整形冷却包装、金属探测检验出货装箱、入库保管灭菌处理、调味固废固废、噪声、废水固废、废气、噪声、废水固废、噪声3、蘑菇酱产品生产工艺流程及简述图5-4蘑菇酱产品生产工艺流程图工艺流程简述：（1）原料挑选、检验对从原料仓库领用的食用菌（已清洗干净的食用菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜的原料。（2）切片、整形将食用菌分类均匀送入切片机切片，切片时，要保持切片机的清洁及运行正常。（3）灭菌处理、调味将食用菌片分类均匀后，放入高温植物食用油中炸，直至干燥度符合要求。然后加入适当的调味品。（4）冷却将已经调味好的食用菌山珍酱成品放入不锈钢冷却盆中冷却（无菌操作）。（5）包装将符合要求的食用菌山珍酱（产品）分类按客户预定的总重量规格分装入聚乙烯塑料罐或玻璃瓶中（无菌操作），然后检验包装。（6）金属探测检验68 每个包装产品过金属探测机检测，金属探测机按使用说明按时校准。（7）装箱、入库保管将成品按要求清点后放入包装箱内，置于成品库货架上保管，保持成品库干燥。（8）出货包装完好、合理堆码加固。4、食用菌罐头生产工艺流程及简述食用菌半成品（已清洗干净的食用菌）验收预煮挑选、修整分级成品护色处理固废废水废气、噪声、废水固废、噪声排气、密封分选、装罐、加汤杀菌、冷却图5-5食用菌罐头生产工艺流程图工艺流程简述：（1）原料挑选、检验对从原料仓库领用的食用菌（已清洗干净的食用菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出适宜的原料。（2）护色处理针对不同种类的食用菌采用不同的护色技艺，以保证食用菌外观颜色。（3）预煮68 将处理好的食用菌放入锅中加水预煮，煮至放入口中有咀嚼感。将煮好的料液过滤。（4）分选、装罐、加汤对预煮过的食用菌进行修整，装入罐中，再往罐中加入汤汁。（5）排气、密封对装好的食用菌罐进行排气，确保排气完成后进行密封。（6）杀菌、冷却将封口后的罐头放入温度为85℃的热水中常压杀菌30min，然后将其冷却，玻璃容器应采取分段冷却的方式。如果采取其他容器包装，杀菌后就可迅速冷却至常温，即得成品。（二）食用菌饮料生产工艺：银耳饮料生产工艺流程及简述银耳浸提液成品混合调配装瓶、封口银耳小碎片银耳去杂固废固废、废水固废、废气、噪声、废水固废、噪声浸泡浸泡清洗切碎热浸提过滤杀菌、冷却图5-6银耳饮料生产工艺流程图（1）选料去杂68 选择色泽洁白、肉质肥厚的高品质银耳为原料，去除杂质。（2）浸泡清洗用25℃～30℃的水将挑选好的银耳浸泡2h～3h，至银耳充分吸水膨胀，手捏时柔软有弹性。将浸泡后的银耳清洗干净备用。（3）切碎将清洗后的银耳用不锈钢剪刀剪成3mm×4mm左右的小碎片，一方面利于浸提，另一方面也是为了增加饮料的口感风味及感官效果。（4）热浸提、过滤将处理好的银耳碎片放入锅中加水熬煮，熬至小碎片用手指用力可捏烂，放入口中有咀嚼感。一般熬煮时间为20min～25min。将熬煮好的料液过滤，可以得到银耳浸提液和银耳小碎片。（5）混合调配将以上主辅料放在调配罐中，搅拌均匀后，经均质机在15MPa～18MPa的压力下均质2次，制得均匀稳定的混合液。（6）装瓶、封口将均质后的料液装入容量为250mL的透明玻璃瓶内，以增加银耳红枣饮料的感官效果。再按配方要求称取银耳小碎片装入玻璃瓶中，用封罐机封口。（7）杀菌、冷却将封口后的瓶装饮料放入温度为85℃的热水中常压杀菌30min，然后将其冷却，玻璃容器应采取分段冷却的方式。如果采取其他容器包装，杀菌后就可迅速冷却至常温，即得成品。（三）食用菌保健品生产工艺食用菌保健品生产包括胶囊生产和最终的保健品生产，食用菌保健品是将食用菌粉碎后装入胶囊，再经检验合格后包装即得成品，胶囊生产工艺流程详见图5-7，食用菌保健品生产工艺详见图5-8。68 固废、噪声、废气、废水蘸胶成型脱模干燥切割药用明胶溶胶配胶稳定套合抽验分选印字检验分选检验称重快选包装最终检验入库色素、TiO2图5-7胶囊生产工艺流程图工艺流程简述：食用菌胶囊生产材料为药用明胶，挑选高品质的药用明胶，将其溶胶后，加入色素、TiO2进行配胶，待其配胶稳定后进行蘸胶成型，其中，溶胶、配胶及稳定工艺需要重点控制，蘸胶成型时通过蘸胶、提升、翻转，使明胶在模具中成型。再进行干燥后脱去模具，然后进行切割、套合，蘸胶成型、干燥、脱模、切割、套合都在一体机内完成。再进行抽验，分选出不合格品，将合格品进行检验后印字、分选、检验后称重后，通过机器快选后，进行包装，再进行最终检验，检验合格后入库。68 食用菌半成品（已清洗干净的食用菌）粉碎装入胶囊检验入库烘干、检验切片最终检验包装固废固废、噪声、废水固废、噪声不合格品图5-8保健品生产工艺流程图工艺流程简述：（1）原料挑选、检验对从原料仓库领用的食用菌（已清洗干净的食用菌）进行严格的挑选检验，特别要注意识别和剔除不合格品（按原料标准控制），挑选出做保健品的原料。（2）切片将食用菌分类均匀送入切片机切片，切片时，要保持切片机的清洁及运行正常。（3）烘干、检验将食用菌片分类均匀平摊在不锈钢筛网上，送入烘干机用热风烘干（烘干机采用电源）直至干燥度符合要求。（4）粉碎将干燥度符合要求的食用菌片进行粉碎至粉末状。（5）装入胶囊食用菌粉碎后，装入胶囊中。（6）检验检验、剔除不合格产品。68 （7）包装将生产好的保健品胶囊进行外包装。（8）最终检验最终对生产完成的保健品进行检验，检验合格后入库。主要污染及其污染工序一、施工期1、废气①施工扬尘项目建设施工过程中的大气污染主要来自于施工场地的扬尘。在整个施工期，产生扬尘的作业有原有废弃建筑拆迁、土地平整、开挖、回填、道路浇注、建材运输、露天堆放、运输、装卸等过程。施工现场近地面的粉尘量受施工机械、施工方式、管理方式、天气及地表土质等多种因素影响，对于施工期所产生的扬尘，项目将严格按照HJ/T393-2007《防治城市扬尘污染技术规范》要求采取相应的处理措施。类比同类工程，在进行废弃建筑拆迁时需要设置围挡，并张贴危险标识，建筑垃圾应当及时运出施工场地。施工过程中在施工场地内定期洒水、建筑材料使用蓬布遮盖、施工材料运输至厂区过程中散落的部分及时清扫、运输车辆减缓行驶速度、对开挖完成的部分定期洒水、开挖完成后立即进行硬化处理、遇到干燥大风的天气时应停止开挖并加大洒水频次等措施均得到有效落实后，施工期扬尘的产生量可削减约70%。②施工废气施工期施工机械运行产生的废气、运输车辆运输产生的尾气均是动力燃料柴油和汽油燃烧后所产生的废气，是影响空气环境的主要污染物之一，主要成份是HC化合物、CO和NOX，属无组织排放。2、废水施工期产生的废水主要是施工废水和施工人员的生活污水。本项目施工废水主要为运输车辆冲洗废水及施工机械的冲洗废水。施工过程中冲洗等产生的废水量小，不含有毒物质，主要是泥沙悬浮物含量较大。项目不设置施工营地，施工人员生活污水主要是洗手等清洁废水，产生量小。3、噪声68 施工期噪声可分为交通噪声和施工机械噪声。施工机械噪声主要来自土石开挖、混凝土浇筑等施工活动，施工期噪声源主要来自挖掘机、切割机、运输车辆等。据对同类工程的调查，施工机械的噪声强度一般为85～95dB(A)。4、固体废物施工期间的固体废物主要来自土石方开挖、建筑垃圾和施工队产生的生活垃圾。施工期间将涉及到土地开挖、材料运输、基础工程、房屋建筑等工程，在此期间将有一定数量的废弃建筑材料如砂石、石灰、混凝土、废砖、土石方等。根据类似工程及业主提供资料项目区土石方开挖量为7680m3，由于项目区的地面略低于周边道路，因此项目区开挖出的土石方全部用于场地平整，施工期土石方不存在弃方，也不需要再运进土方，挖方与填方量刚好平衡。施工期产生的另一固体废物主要是建筑废弃材料，主要包括砂石、石块、碎砖、废木料、废金属、废钢筋等杂物。将这类建筑材料进行分类回收，可回收利用部分进行回收利用，不可回收利用的部分运至城市管理部门指定地点堆存。施工人员不在施工场地食宿，生活垃圾产生量较少，施工人员产生的生活垃圾集中收集后，定期委托环卫部门清运。5、水土流失施工期进行地基开挖、渣土堆积、厂区地面硬化等工程，本项目位于姚安县草海工业园区，原为草海农场，建设项目所在地原为废弃的建筑，已经人类开发利用，且地势较平坦，施工期通过设置雨污分流管网，合理安排施工时间，避开暴雨期施工等措施，将水土流失降到最低。因此，本项目施工过程不会造成太多水土流失。项目建设竣工后，区域均为建筑物、道路和绿地所覆盖，因施工造成的水土流失将完全得到控制。综上所述，施工期环境污染因素主要是：建筑扬尘、施工机械尾气、施工期噪声、建筑垃圾，生活垃圾等。这些污染存在于整个施工过程，但不同污染因子在不同施工阶段污染强度不同，随着施工期的结束，对环境的影响也随之消失。二、营运期68 1、废气本项目生产工艺主要包括食用菌干片生产、速冻食用菌生产、蘑菇酱生产、食用菌罐头生产、食用菌饮料产品生产、食用菌保健品生产，项目在生产过程中会产生废气，主要是蘑菇酱制作时会产生油烟、食堂油烟、锅炉产生的废气、运输车辆的汽车尾气等。（1）蘑菇酱的制作过程中产生的油烟由原辅料用量情况可知，制作1t蘑菇酱需要0.4t的植物食用油，植物食用油不重复使用，将蘑菇放入植物食用油中炸至干燥度符合要求加入适当的调味品后，随蘑菇装入瓶中，根据业主提供情况，项目的规模划为中型，按4头基准灶计，本项目年产蘑菇酱2000吨，即蘑菇酱的年用油量为800t，油烟产生量按使用量的1%计算，则油烟产生量为8t/a，项目设1台风量为10000m3/h的油烟净化器，油烟净化器处理率达到75%，油烟经集气罩收集后由油烟净化器处理，经过计算，油烟产生浓度为7.92mg/m3，经过油烟净化器处理后，排放浓度为1.98mg/m3。（2）食堂油烟项目共有员工400人，其中有200人在食堂吃饭，每天工作约8h，年工作300d，每天食堂用油量按25g/人•d计，则每天需使用油5kg/d，年使用油1.5t/a。油烟产生量按使用量的2%计算，则油烟产生量为0.03t/a，按4个基准灶头计，项目设1台风量为5000m3/h的抽油烟机，使用集气罩将油烟统一收集后经抽油烟机处理，抽油烟机处理率达到75%，经过计算，油烟产生浓度为5mg/m3，经过油烟机净化处理后，排放浓度为1.25mg/m3。（3）锅炉废气本项目使用生物质锅炉，锅炉规格为：DZH4-1.25-A，选用生物质作为燃料，年工作300天，锅炉运行时间为8h/d，年耗燃料量为720t/a（300kg/h），生物质燃料的含硫量为0.05%，项目所用锅炉属于层燃炉，故采用层燃炉锅炉燃烧生物质燃料的产排污情况计算。根据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册》，生物质工业锅炉，废气的产污系数为6240.28m3/t，即废气产生量为449.3万m3/a（1872.08m3/h）。燃烧生物质燃料产生的烟尘、SO2和NOx初始排放强度和初始排放浓度可根据下面的公式进行核算。68 a、烟尘根据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册》中生物质工业锅炉烟尘（压块）的产污系数为0.5kg/t，项目年耗生物质燃料720t/a，可以算出烟尘产生量为0.36t/a，烟尘产生速率为0.15kg/h，烟尘产生浓度为80.12mg/m3。b、二氧化硫根据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册》中的生物质工业锅炉SO2的产污系数为17Skg/t，项目所用生物质的S%为0.05%，即SO2的产污系数为0.85kg/t，项目年耗生物质燃料720t/a，可以算出SO2产生量为0.612t/a，SO2产生速率为0.255kg/h，SO2产生浓度为136.21mg/m3。c、氮氧化物根据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册》中的生物质工业锅炉NOx的产污系数为1.02kg/t，项目年耗生物质燃料720t/a，可以算出NOx产生量为0.734t/a，NOx产生速率为0.306kg/h，NOx产生浓度为163.45mg/m3。2、废水项目废水主要包括生产废水和生活污水。（1）生产废水本项目生产工艺包括食用菌农产品加工、食用菌饮料生产、食用菌保健品生产，其中，食用菌农产品加工包括食用菌干片生产、速冻食用菌生产、蘑菇酱生产、食用菌罐头生产。生产原料为食用菌半成品（已清洗干净的食用菌），因此项目无菌子清洗废水，生产过程中产生的废水主要是菌子加工设备清洗时产生的废水。根据业主经验及提供资料，在食用菌干片生产，速冻食用菌生产过程中的加工设备清洗用水量为每周3m3，年工作300d，则年用水量为150m3/a（0.5m3/d），考虑产物系数为0.8，则食用菌干片生产、速冻食用菌生产过程中的加工设备清洗废水量为每年120m3/a（0.4m3/d）。蘑菇酱生产过程中的加工设备清洗用水量为每周1m3，年工作300d，则用水量为51m3/a（0.17m3/d），考虑产物系数为0.8，则蘑菇酱制作过程中的含油污设备的清洗废水量40.8m3/a（0.136m3/d）。食用菌罐头、银耳饮料生产过程中的加工设备清洗用水量为每周6m368 ，年工作300d，则用水量为300m3/a（1m3/d），考虑产物系数为0.8，则食用菌罐头、银耳饮料生产过程中的加工设备清洗废水量为240m3/a（0.8m3/d）。食用菌保健品（胶囊）生产过程中的加工设备清洗用水量为每周1m3，年工作300d，则用水量为51m3/a（0.17m3/d），考虑产物系数为0.8，则蘑菇酱制作过程中的含油污设备的清洗废水量40.8m3/a（0.136m3/d）。综上所述，项目食用菌加工设备清洗年用水量为552m3/a（1.84m3/d），考虑产物系数为0.8，则项目生产废水量为441.6m3/a（1.472m3/d）。（2）生活污水项目劳动定员400人，其中有50人在厂内住宿，200人在厂内吃饭，根据《云南省地方用水定额标准》（DB53/T168—2013），用水量按100L/（人·d），年工作时间按300天计，其中在厂内食宿的人员生活用水量按100L/（人·d）计算，在厂区吃饭不在厂区住宿的人员按40L/（人·d）计算，则项目运营期生活用水日用水量为11m3/d，年用水量为3300m3/a，产污系数取0.8，则项目运营期生活污水产生量为8.8m3/d（2640m3/a）。（3）锅炉用水本项目锅炉用水量为1t/h，锅炉蒸汽损耗水量为0.15t/d，45t/a。蒸汽冷凝后返回锅炉循环使用，不足时再补充自来水，无废水产生。（4）绿化用水项目区绿化面积为5200m2，绿化用水根据云南省用水定额标准3L/（m2·次）计，雨天不需要绿化用水，晴天按每2天浇灌一次，则晴天用水平均每天为1.5L/（m2·d），则晴天绿化用水量为7.8m3/d，雨天不需要绿化用水。根据气象资料，雨天按90天计，其余为晴天，则一年需要绿化用水约为2145m3/a。绿化用水用经处理过达标的水，不足时使用自来水。（5）废水处置措施工业园区污水处理厂建成前：生活污水经隔油池、化粪池处理后和经隔油池处理后的生产废水一同进入厂区综合污水处理站进行处理达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准及《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准后，用于厂区绿化，多余的水最终排入蜻蛉河。68 工业园区污水处理厂建成后：生活污水经隔油池、化粪池处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关规定后排入园区污水管网，再进入园区污水处理厂。生产废水进入厂区综合污水处理站处理后达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准后用于厂区绿化。项目水量平衡图如下：食用菌、速冻食用菌蘑菇酱加工食用菌罐头、银耳饮料生产食用菌保健品0.50.1710.17设备清洗用水自来水锅炉用水生活用水绿化用水化粪池隔油池1.840.15110.0342.20.20.0340.10.1360.1360.80.1360.4（后8.8）0.15前8.8综合污水处理站1.472前7.8（后1.472）前0（后6.328）蜻蛉河前2.472隔油池园区污水处理站（前：工业园区污水处理站建成前后：工业园区污水处理站建成后）图5-8项目（晴天）水量平衡图单位：t/d68 蜻蛉河前10.272（后1.472）食用菌、速冻食用菌蘑菇酱加工食用菌罐头、银耳饮料生产食用菌保健品0.50.1710.17设备清洗用水自来水锅炉用水生活用水化粪池隔油池1.840.15110.0342.20.20.0340.10.1360.1360.80.1360.4（后8.8）0.15前8.8综合污水处理站1.472隔油池园区污水处理站（前：工业园区污水处理站建成前后：工业园区污水处理站建成后）图5-9项目（雨天）水量平衡图单位：t/d3、噪声本项目产噪设备主要为切片机、包装机、封口机、打码机、油烟净化器和制冷系统等，其源强在70~85dB(A)之间。项目设备均置于车间内部并采取减震措施，通过选用低噪声设备，经自然衰减，经常保养维修设备使其正常运行，熟练操作使用等措施降低噪声。68 表5-1各生产设备噪声源强及降噪效果一览表设备名称初始源强dB(A)数量（台）采取降噪措施降噪效果dB(A)降噪后噪声源强dB(A)切片机753安装减震垫片，厂房隔声2055包装机7010安装减震垫片，厂房隔声2050封口机704安装减震垫片，厂房隔声2050打码机704安装减震垫片，厂房隔声2050油烟净化器852厂房隔声1570制冷系统751套安装减震垫片、厂房隔声2055风机851厂房隔声15704、固体废物本项目的固废主要包括生产固废和生活垃圾。本项目所选原料为已清洗干净的食用菌，菌子泥脚等已清除，项目的生产固废主要为菌子加工过程中产生的不合格品、隔油沉淀池废渣等，据业主经验类比同一类型项目，本项目不合格品一个月的产生量为720kg（24kg/d，7.2t/a）。生产过程中，需要用到包装材料，包装时产生的包装材料的废品很少，集中收集，进行回收利用，不能回收利用的请环卫部门定期清运。本项目锅炉使用生物质燃料，锅炉为1t锅炉，产生的炉灰不多，炉灰可委托附近村民定期清运作为农作物肥料。项目劳动定员为400人，其中50人在厂区住宿，200人在厂区食堂吃饭，在厂区食宿的工作人员生活垃圾产生量按1kg/（人·d）计，在厂区吃饭，不在厂区住宿的工作人员生活垃圾产生量按0.5kg/（人·d）计，则项目运营期日产生生活垃圾量为125kg/d，年工作300天，则年产生活垃圾总量37.5t/a。此外，还有少量的化粪池废渣。68 六、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）处理后排放浓度及排放量（单位）大气污染物施工期施工场地、施工机械、运输车辆扬尘、施工机械废气、运输车辆的尾气少量少量运营期蘑菇酱制作过程油烟7.92mg/m31.98mg/m3食堂油烟5mg/m31.25mg/m3锅炉废气烟尘80.12mg/m3，0.36t/a32.048mg/m3，0.144t/aSO2136.21mg/m3，0.612t/a136.21mg/m3，0.612t/aNOX163.45mg/m3，0.734t/a163.45mg/m3，0.734t/a汽车尾气尾气（CO、NOX、HC）少量少量水污染物施工期施工过程施工废水（SS）、少量生活污水（COD、BOD、氨氮等）少量施工场地洒水降尘，不外排运营期园区污水处理厂建成前综合废水SS、植物油、COD、BOD、氨氮等10.272m3/d，3081.6m3/a处理达标后晴天用于厂区绿化，剩余的水（2.472m3/d）最终排入蜻蛉河，雨季处理达标后全部（10.272）排入蜻蛉河园区污水处理厂建成后生产废水（SS、植物油等）1.472m3/d，（441.6m3/a）处理达标后晴天用于厂区绿化，雨天最终排入蜻蛉河生活污水（COD、BOD、氨氮等）8.8m3/d（2640m3/a）进入园区污水处理厂进行处理固体废物施工期施工过程建筑垃圾少量分类回收，不能回收利用的运送至指定地点生活垃圾少量统一收集，委托环卫部门定期清运运营期生产区不合格品7.2t/a在厂内统一收集后请环卫部门定期清运包装废弃材料少量分类回收，不能回收利用的委托环卫部门定期清运锅炉灰少量68 委托附近村民定期清运作为农作物肥料生活区生活垃圾37.5t/a分类回收，不能回收利用的委托环卫部门定期清运噪声施工期各类施工机械设备噪声85—95dB(A)经安装减震垫片及距离衰减等措施后，噪声＜70dB（A）运营期切片机、包装机、封口机、打码机、风机等噪声70~85dB（A）经安装减震垫片、厂房隔声及距离衰减等措施后，噪声＜65dB（A）主要生态影响：项目的建设地点位于姚安县草海工业园区，项目所在地原为楚雄监狱姚安分监（原名草海农场）。2007年楚雄监狱姚安分监全部向楚雄搬迁后，姚安县政府于2009年与楚雄监狱签订正式收储协议，楚雄监狱把4677.99亩姚安分监全部土地及地上附着物提供给姚安县进行有偿收储开发建设，规划成现在的姚安县草海工业园区。项目所在地原为厂房，本项目的建设将原有废弃房屋进行拆迁，对场地进行平整。项目区域生态环境已受到人为因素干扰，项目区周围主要为农田，未发现珍惜濒危动植物，未发现国家及省级保护物种，未发现古树名木，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。68 七、环境影响分析施工期环境影响分析：1、大气环境影响分析施工期对大气环境的影响主要是废气建筑拆迁、施工及运输时产生的扬尘和施工机械产生的废气。在整个施工期，产生扬尘的作业有土地平整、开挖、回填、道路浇注、建材运输、露天堆放、运输、装卸等过程。施工现场近地面的粉尘量受施工机械、施工方式、管理方式、天气及地表土质等多种因素影响，对于施工期所产生的扬尘，项目将严格按照HJ/T393-2007《防治城市扬尘污染技术规范》要求采取相应的处理措施。距离项目最近的村庄为位于项目区东南面320m处的闫屯村，类比同类工程，在项目施工过程中在施工场地内定期洒水、建筑材料使用蓬布遮盖、施工材料运输至厂区过程中散落的部分及时清扫、运输车辆减缓行驶速度、对开挖完成的部分定期洒水、开挖完成后立即进行硬化处理、遇到干燥大风的天气时应停止开挖并加大洒水频次等，此外在项目施工过程中需要开挖土方，土石方开挖方与回填方刚好平衡，不存在土方运输。但施工期运输其他材料的车辆驶离工地前，应在洗车平台清洗轮胎及车身，不得带泥土上路，运输车辆应尽可能采用密闭车斗，严禁超载，并保证物料不遗撒外漏。若无密闭车斗，物料的装在高度不得超过车辆槽帮上沿。综上，在采取相应措施后，可有效控制施工期扬尘污染且施工期扬尘污染会随施工活动的结束而消除。评价认为项目施工期扬尘污染是可接受的。施工期施工机械运行产生的废气、运输车辆运输产生的尾气均是动力燃料柴油和汽油燃烧后所产生的废气，是影响空气环境的主要污染物之一，主要成份是HC化合物、CO和NOX，属无组织排放。由于废气产生量较小，对周围环境影响小。2、水环境影响分析施工期施工人员不在施工场地食宿，施工期产生的废水主要为施工人员产生的生活污水和施工过程中产生的施工废水。68 本项目施工废水主要为运输车辆冲洗废水、机械冲洗废水。施工过程中冲洗等产生的废水量小，不含有毒物质，主要是泥沙悬浮物含量较大。项目不设置施工营地。项目区设置临时旱厕，施工人员生活污水主要是洗手等产生的污水，产生量小。旱厕委托当地农民定期清掏作为肥料，废水经2m3的临时沉淀池处理后用于施工场地的洒水降尘，不外排，不会对周围环境产生较大影响。3、噪声影响分析施工期噪声可分为交通噪声和施工机械噪声。施工机械噪声主要来自土石开挖、混凝土浇筑等施工活动，施工期噪声源主要来自挖掘机、切割机、运输车辆等。据对同类工程的调查，施工机械的噪声强度一般为85～95dB(A)。施工单位应严格执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523－2011）的有关规定，加强防护措施，合理安排施工工序，禁止夜间施工。距离项目区最近的的村庄为位于厂区东南面320m处的闫屯村，噪声通过采取以上措施及距离衰减后到达敏感点时声压值在可接收范围内，因此，施工期产生的噪声对周围环境影响很小且随着施工期的结束随即消失。4、固体废物影响分析施工期间的固体废物主要来自土石方开挖、建筑垃圾和施工队产生的生活垃圾。施工期间将涉及到土地开挖、材料运输、基础工程、房屋建筑等工程，在此期间将有一定数量的废弃建筑材料如砂石、石灰、混凝土、废砖、土石方等。根据类似工程及业主提供资料项目区土石方开挖量为7680m3，由于项目区的地面略低于周边道路，因此项目区开挖出的土石方全部用于场地平整，施工期土石方不存在弃方，也不需要再运进土方，挖方与填方量刚好平衡。施工期产生的另一固体废物主要是建筑废弃材料，主要包括砂石、石块、碎砖、废木料、废金属、废钢筋等杂物。将这类建筑材料进行分类回收，可回收利用部分进行回收利用，不可回收利用的部分运至城市管理部门指定地点堆存。施工人员不在施工场地食宿，生活垃圾产生量较少，施工人员产生的生活垃圾集中收集后，运至环卫部门指定地点。为有效降低环境影响，施工单位应采取以下污染物防治措施：（1）生活垃圾安置临时的垃圾收集箱，收集后由当地环卫部门处理；68 （2）尽量减少建筑材料在运输、装卸、施工过程中的跑、冒、滴、漏，建筑垃圾应在指定的堆放点存放；（3）建筑垃圾收集后能回收利用的进行回收再利用，不可回收利用的部分由建筑方妥善清理。综上，在落实以上污染防治措施后，施工期产生的固体废物均得到妥善处置对周围环境基本不会产生较大影响。5、生态环境影响分析本项目建设地点为姚安县草海工业园区，由于该地原为楚雄监狱姚安分监（原名草海农场），受人类长期生产活动的影响，项目区周围主要为农田。项目所在区域未发现国家、省级重点保护的物种，未发现珍稀动植物，未发现古树名木等。项目所在地生态环境一般，项目的建设对周围生态环境的影响较小。施工期在进行土地开挖时应合理安排施工期，合理选择施工工序，避开雨天施工等措施降低施工期对生态环境的影响。项目建成后，建成5200m2的绿化区域，能有效地减少对生态环境的影响。营运期环境影响分析1、大气影响分析本项目生产过程中产生的废气主要是蘑菇酱制作时会产生油烟、食堂油烟、锅炉产生的废气、运输车辆的汽车尾气等。（1）蘑菇酱的制作过程中产生的油烟由运营期工程分析可知，蘑菇酱的制作过程中油烟产生量为8t/a，项目设一台处理率达到75%的油烟净化器进行处理，经过计算，油烟产生浓度为7.92mg/m3，经过油烟净化器处理后，排放浓度为1.98mg/m3，可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中型标准要求，对周围环境影响不大。（2）食堂油烟经运营期工程分析可知，项目食堂油烟产生量为0.03t/a，项目设一台处理率达到75%的油烟净化器，经过计算，油烟产生浓度为5mg/m3，经过油烟机净化处理后，排放浓度为1.25mg/m3。可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中型标准要求，对周围环境影响不大。（3）锅炉废气68 本项目使用生物质工业锅炉，锅炉规格为：DZH4-1.25-A，选用生物质作为燃料，燃烧产生的污染物主要有烟尘和SO2、NOx。针对锅炉的产污情况，项目拟采用除尘效率达60%的单筒旋风除尘器对锅炉烟气进行治理，经计算，烟尘排放量为0.144t/a，烟尘排放浓度为32.048mg/m3。SO2排放量为0.612t/a，SO2排放浓度为136.21mg/m3。NOx排放量为0.734t/a，NOx排放浓度为163.45mg/m3。对照《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2、表4中的相应要求，烟尘排放浓度最高限值为50mg/m3，SO2排放浓度最高限值为300mg/m3，NO2排放浓度最高限值为300mg/m3，其排放浓度能满足排放标准的要求，其措施是可行的。（4）汽车尾气进出项目区的运输车辆出入时会产生少量尾气，其中含CO、HC化合物、NOX等污染物，由于进出厂区车辆较少，故汽车尾气量较少，通过限速、限载、定期维修保养等措施，对周围环境影响不大。2、水环境影响分析项目废水主要包括生产废水和生活污水。（1）生产废水经运营期工程分析可知，项目生产原料为食用菌半成品（已清洗干净的食用菌），项目无菌子清洗废水，生产过程中产生的废水主要是菌子加工设备清洗时产生的废水，年用水量为552m3/a（1.84m3/d），产生的生产废水量为441.6m3/a（1.472m3/d）。（2）生活污水经运营期工程分析可知，项目运营期生活用水量为11m3/d，项目生活污水产生量为8.8m3/d（2640m3/a）。工业园区污水处理厂建成前：本项目建议设置一个12m3/d的综合污水处理站处理项目区产生的废水，综合污水处理站交由有资质的单位进行设计。蘑菇酱生产工艺产生的废水经1个2m3的隔油沉淀池处理后连同其余生产废水经厂区污水管网排入综合污水处理站；项目设置1个5m3的隔油池对生活区食堂废水进行处理，处理后连同其余生活污水一起排入一个30m368 的化粪池处理后排入综合污水处理站进行处理，处理达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准及《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准后，用于厂区绿化，多余的水最终排入蜻蛉河。工业园区污水处理厂建成后：生活污水经隔油池、化粪池处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关规定后排入园区污水管网，再进入园区污水处理厂。生产废水进入厂区综合污水处理站处理后达到《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准后用于厂区绿化。厂区内分别建设雨污管道，实现雨污分流。从项目运营期生活污水及生产废水对当地地表水环境影响的角度分析，项目所产生的废水对周围环境影响较小。（3）项目废水处理的可行性分析项目生产废水的主要污染物为SS、植物油，生活污水的主要污染物为SS、BOD5、COD和氨氮等，对于生产废水，项目拟设一个2m3的隔油沉淀池用于处理蘑菇酱生产过程中产生的废水，其它生产过程产生的废水主要污染物为SS，连同隔油池处理过的废水一起排入综合污水处理站进行处理。因为本项目为农产品初加工项目，在生产过程中产生的生产废水与生活污水的污染物种类大致相同，在项目区建一个综合污水处理站处理生产废水与生活污水是可行的。根据核算，本项目正常运营后生产废水与生活污水产生总量为10.272m3/d，本环评建议设置一个处理能力为12m3/d的综合污水处理站能满足要求，废水能得到全部处理。本项目绿化面积为5200m2，经核算，晴天平均绿化用水量为7.8m3/d，雨天不需要绿化用水。经综合污水处理站进行处理后的水用于厂区绿化用水，不足时使用自来水，这样既节约了水资源，又减少对环境的影响。工业园区污水处理厂建成后，该综合污水处理站用于处理生产废水，也是可行的，同时，也符合工业园区废水处理的要求。综上所述，本项目建一个处理能力为12m3/d的综合污水处理站不仅能有效处理生产过程中产生的废水，也能减少对环境的影响，该措施是可行的。68 3、声环境影响分析项目噪声源主要为切片机、包装机、封口机、打码机和油烟净化器等。噪声排放形式为昼间连续排放，夜间不排放。其噪声初始源强在70~85dB（A）之间，在采取措施及厂房隔声后声级在50～70dB（A）之间。项目区通过合理布局，生产设备立体式安装均置于车间内部并采取减震措施、对设备生产振动的部件安装降噪防震的胶垫、距离衰减，绿化隔音，经常保养维修设备使其正常运行，熟练操作使用等措施降低噪声。本次预测只考虑距离衰减、厂房防护结构的隔声量和大气对声波的吸收率。根据HJ2.4-2009《环境影响评价技术导则声环境》推荐的预测模式，按所有生产设备正常运行计算，本项目一共有切片机3台，分别位于2个生产车间；包装机10台，位于3个不同的生产车间；封口机4台，位于3个生产车间；打码机4台，位于3个生产车间；油烟净化装置2套，分别位于食堂与蘑菇酱生产车间；制冷系统1套。则厂区内各生产设备噪声源强及降噪效果一览表见表5-1，噪声叠加值见表7-1，噪声随距离衰减的计算结果见表7-2，项目场界噪声预测结果分析见表7-3。表7-1主要生产设备噪声叠加一览表噪声源位置声源声级/dB(A)数量叠加值/dB(A)农产品生产车间切片机551台55包装机504台56.02封口机502台53.01打码机502台53.01油烟净化器701台70制冷系统551套55饮料生产车间包装机505台56.99封口机501台50打码机501台50保健品生产车间切片机552台58.01包装机501台50封口机501台50打码机501台50食堂油烟净化器701台70锅炉房风机701台7068 表7-2噪声随距离的衰减关系单位：dB（A）噪声源位置声源声级dB(A)东侧厂界贡献值dB(A)西侧厂界贡献值dB(A)南侧厂界贡献值dB(A)北侧厂界贡献值dB(A)农产品生产车间切片机55160m10.9285m16.4172m17.8558m19.73包装机56.0211.9417.4318.8720.75封口机53.018.9314.4215.8617.74打码机53.018.9314.4215.8617.74油烟净化器7025.9231.4132.8534.73制冷系统5510.9216.4117.8519.73饮料生产车间包装机56.99120m15.41130m14.7168m20.3462m21.14封口机508.427.7213.3514.15打码机508.427.7213.3514.15保健品生产车间切片机58.0181m19.84166m13.6171m20.9860m22.45包装机5011.835.612.9714.44封口机5011.835.612.9714.44打码机5011.835.612.9714.44食堂油烟净化器70230m22.7720m43.9842m37.5490m30.92锅炉房风机7018m44.89230m22.7710m50120m28.42表7-3项目场界噪声预测结果分析厂界东侧西侧南侧北侧噪声贡献值45.0144.2950.3437.61（GB12348-2008）3类标准限值昼间65656565夜间55555555达标情况昼间达标达标达标达标夜间夜间不生产，达标经预测后厂界噪声均可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准限值昼间65dB（A）的要求，项目夜间不生产，对环境的影响小。距项目区最近的敏感目标为工业园区管委会，位于项目区东面，距离本项目厂界外5m，根据项目平面布置，东侧生产车间距离厂界还有一段距离，项目区噪声对工业园区管委会的影响不大；距离项目区最近的村庄为闫屯村，位于项目区东南面320m68 处，厂界噪声经距离衰减后对村庄的影响较小，项目周围村庄基本不受本项目设备噪声影响。位于项目区西南面500为光禄中学，从噪声预测结果可知，本项目产生的噪声经厂房隔声、距离衰减后，不会对光禄中学产生较大影响。同时建议建设单位应做好以下建议：（1）平时加强设备的维护，使设备长期运行在良好状态。（2）企业在购买时选用低噪声的生产设备。综上所述，企业在采取有效的噪声治理措施后，可大大降低运营期噪声对当地声环境的不利影响，从运营期噪声对当地声环境影响的角度分析，本项目的建设是可行的。4、固体废物影响分析项目的固废主要分为生产固废和生活垃圾。本项目生产原料为已清洗干净的菌子，菌子泥脚等以清除，项目的生产固废主要为菌子加工过程中产生的不合格品、沉淀池废渣等，项目不合格品一个月的产生量为720kg（7.2t/a）；生产过程中，包装时产生的包装材料的废品很少；项目的生活固废主要为厂内职工的生活垃圾，生活垃圾产生量为125kg/d（37.5t/a）。此外，还有少量的化粪池、沉淀池废渣，菌子加工过程中产生的不合格品在生产车间外设置垃圾桶统一收集后委托环卫部门定期清运；包装废弃材料集中收集，进行回收利用，不能回收利用的委托环卫部门定期清运；生活垃圾委托环卫部门定期清运；锅炉灰及化粪池废渣委托当地农民定期清运作为农作物肥料。综上所述，项目的固体废弃物在采取相关的措施后，项目的运行对环境周围环境的影响较小。5、外环境对本项目的影响项目建设地点位于姚安县草海工业园区，工业园区所在地原为楚雄监狱姚安分监（原名草海农场）。项目所在地原主要为砖结构建筑，项目区有公路直接到达，北面为工业园区规划道路，有车辆经过时会产生扬尘及噪声，但该条道路主要车辆为进出工业园区的，车辆不是太多，并且道路旁栽有乔木，通过限速、限值载重等措施后，对环境的影响较小。项目南面主要为农田，中间有一条乡间道路相隔，项目区东南面是闫屯村，距离厂界320m，北面是施湾村，距离厂界510m，西面的蜻蛉河距离厂界670m68 ，周围主要为农村地区，环境质量较好，外环境对本项目的影响较小。由于本项目属于食品加工项目，项目周围环境应满足《食品生产通用卫生规范》，对于今后周围的入住企业应严格按照规范执行，入住企业应不会对周围环境有显著的污染，不会产生有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质等。建议周边入驻企业均为食品加工类企业。项目区周边无较大的空气、噪声污染源，无有毒、有害气体的企业分布，项目区周围主要为农村地区，对该项目的食用菌生产加工不会产生较大影响。6、项目规划符合性分析本项目位于姚安县草海工业园区，工业园核心区规划总用地面积为16km2，其中，草海农业科技产业区面积为4km2，光禄轻工业区面积12km2。项目位于草海农业科技产业区规划范围内，项目用地为工业用地，本项目主要是进行农产品加工，属于绿色食品，项目的建设符合草海农业科技产业区以绿色食品加工产业为主，辅之以食品配料生产的规划，与工业园区的规划相一致，符合工业园区产业布局。项目距离最近的村庄闫屯直线距离有320m，项目的建设对周围区域环境的影响不大。项目区周边企业主要是以农产品加工为主的企业，符合工业园区对入驻企业的要求。综上所述，该项目的建设符合姚安县工业园区总体规划的要求，符合姚安县城市发展总体规划要求。7、项目选址合理性分析项目建设地点位于姚安县草海工业园区，在工业园区草海农业科技产业区规划范围内，项目所在地原为草海农场，无不良地质状况。项目区供水、排水方便。草海农业科技产业区生物产业加工区，主要以绿色食品加工产业为主，辅之以食品配料生产。项目区周边主要为绿色食品加工区、农业科技展示区，以及综合服务区。项目北面为工业园区规划道路，西面为楚雄彝人制造有限公司，东面为云南青美高原农业开发有限公司，东北面为云南龙润包装材料有限责任公司，项目周边企业均为食品加工区及与食品加工相关的企业。本项目食用菌包装材料由位于项目区东北面的云南龙润包装材料有限责任公司生产提供，距离项目区较近，能节约运输成本。项目厂址周边最近的村庄为项目区东南面320m68 处的闫屯村，从大气、声环境角度分析，污染物的排放对最近环境保护目标的影响较小，是合理的。项目区有公路相连，园区道路与城市主干道相通，交通运输条件便利。本项目生产原料为已清洗干净的菌子，项目的原材料由姚安农哈哈食用菌有限公司提供，公司位于云南省楚雄州姚安县东川镇蜻蛉村委会，原材料供应地与项目区距离较近，有道路相通，运输方便，节约资源及成本。综上所述，项目所在地地形条件良好，周围设施完善，交通便利，原材料运输方便，项目不与区域环境相冲突，建设符合当地环境的要求，该项目选址合理可行。8、项目布局合理性分析项目厂区总占地面积为40020m2，绿化面积为5200m2，本项目生产工艺包括食用菌农产品加工、食用菌饮料生产、食用菌保健品生产，其中，食用菌农产品加工包括食用菌干片生产、速冻食用菌生产、蘑菇酱生产、食用菌罐头生产。根据总平面图，项目一共有两个入口，位于项目区的北面，主入口位于整个厂区东北角，厂区北面是14m规划道路，提供便利的交通。项目区设有门卫室，厂区西侧由北至南分别布置有营销中心、研发中心、食堂、实验楼，厂区中间位置主要为生产车间。各主要生产车间及仓库均严格按消防规定要求设计，房屋间距10－11m，保证防火安全，各个生产区相互独立又紧密联系，厂区道路顺畅、各建构筑物布置紧凑合理。整个厂区空地和厂区边缘种植绿化树木和绿化草坪，为工厂创造了良好的生产、生活环境。项目生产设备在车间内，并且厂区周围建有围墙，以及绿化隔离，项目区的噪声对周围的环境影响较小。综上所述，项目厂区平面布局较为合理。9、产业政策符合性分析根据中华人民共和国发展和改革委员会《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013修正）》中的相关规定，本项目属于鼓励类项目中的“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，因此项目的建设符合国家的产业政策。10、环境风险分析与评价（1）植物油的风险分析与评价项目风险识别根据《常用危险化学品的分类及标志》（GB13690-9268 ），常用危险化学品按其主要危险特性分为8类。植物油属第3类“易燃液体”中的“低闪点液体”。其危险特性为：遇明火、高热会引起燃烧爆炸。植物油均属易燃液体，如果在储存、输送过程发生跑、冒、滴、漏，遇明火、静电及高温或与氧化剂接触等易引起燃烧或爆炸；同时其蒸汽比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃，也会造成火灾爆炸事故。评价等级根据《建设项目环境风险评价技术导则》，植物油属于可燃性物质，依据《重大危险源辨识》（GB18218-2009）及国家安监局《关于开展重大危险源监督管理工作的指导意见》（安监督协调字【2004】56号）对本项的装置和设备进行辨识。依据《重大危险源辨识》（GB18218-2009），植物油储存的临界量为200t。项目年用油量为801.5t，使用瓶装植物油，项目储油量为20t（储存1周左右的油），因此项目植物油贮存区不属于重大危险源。通过风险识别和《建设项目环境风险评价技术导则》中评价等级的划分细则（见表7-1），本项目所涉及的危险物质不构成重大危险源，因此确定本项目环境风险评价等级为二级。表7-1评价工作级别剧毒危险性物质一般毒性危险物质可燃、易燃危险性物质爆炸危险性物质重大危险源一二一一非重大危险源二二二二环境敏感地区一一一一源项分析事故类型储油区油品溢出或泄漏后遇明火发生火灾、爆炸事故。事故原因分析可能发生火灾、爆炸事故的原因如下：由于作业人员操作不当，其他人员不能遵守相关规定，导致油品发生火灾或爆炸事故。事故防范措施68 由于环境风险具有突发性和短暂性及危害较大等特点，必须采取相应有效预防措施加以防范，加强控制和管理，杜绝、减轻和避免环境风险。在项目运营过程中需要采取以下安全防范措施：加强植物油储存场所的管理，严禁明火；禁止小孩等无关人员进入储存区；储存区保持适宜的温度，避免高温；植物油使用完后关闭存储器；控制植物油的储存量，避免大量植物油储存产生安全隐患；厂区内设置了符合标准的灭火设施；建立一套完善的安全管理制度，执行工业安全卫生、劳动保护、环保、消防等相关规定；一旦发生火灾爆炸，要尽快使用已有的消防设施扑救，疏散周围非急救人员，远离事故区；加强管理，严禁厂区内有明火出现。管理要求，各类事故及非正常生产情况的发生大多数与操作管理不当有直接关系，因此必须建立健全一整套严格的管理制度。管理制度应在以下几个方面予以关注：把每个工作人员在业务上、工作上与消防安全管理上的职责、责任明确起来，同时加强工作人员的业务能力，避免因违章动火或防护措施不当，引发火灾爆炸事故。对各类贮存容器、机电装置、安全设施、消防器材等，进行各种日常的、定期的、专业的防火安全检查，并将发现的问题落实到人、限期落实整改。工作人员及外来人员均禁止在储油区作业现场使用打火机吸烟、打手机和使用非防爆电器（如电视、电炉等），不允许明火出现。建立夜间值班巡查制度、火险报告制度、安全奖惩制度等。（2）制冷剂R-417A的风险分析及评价R-417A简介R-417A最早是由法国罗地亚Rhodia公司（该制冷剂业务现已被美国杜邦DuPont公司收购）研制。美国采暖、制冷与空调工程师学会（ASHRAE）的授予的编号是R-417A，R-417A制冷剂的毒性与可燃性评定等级是A1/A1级，臭氧消耗潜值ODP为零，可以完全替代R22的旧系统和新设备，为目前全世界广泛接受的环保制冷剂。68 R-417A制冷剂能与现有的冷冻油互溶，适合典型的R22直接膨胀（DX）系统使用。它与R22的操作压力和效能十分接近，是代替R22的长远解决方案，而不需要对设备和系统进行改动，适用于各种使用R22的空调和冷冻机组。目前，R-417A制冷剂在欧洲替换制冷剂市场占80%以上的市场份额，被广泛地用于商场、宾馆、超市和办公场所等中央空调制冷剂的替换，其节能、环保、高效和替换简单（不用换压缩机和膨胀阀）等特点，使其已成为欧洲替换R22的首选产品。按照《蒙特利尔议定书》有关规定，我国作为第五款国家（发展中国家）可以生产和使用R-22作为致冷剂到2040年，其间2016年将对生产实施冻结，冻结在2015年的水平，然后逐年淘汰，到2040年生产和消费降到零。而R-417A制冷剂ODP为零，因此不受《蒙特利尔议定书》法规中淘汰物质的管制，是联合国环境规划署认可并推荐的环保制冷剂。本环评建议建设单位选用R-417A制冷剂，其不仅可以避免被淘汰的风险，又有节能、环保、高效和替换简单的特点。环境风险分析R-417A制冷剂使用钢瓶包装，它不属于火灾、爆炸危险物质，主要危险：所用钢瓶是便携式气体容器，并且是压力容器。R-417A属于不燃烧、不爆炸物质，因此，R-417A制冷系统为非爆炸危险区。同时，R-417A在正常工况下的自然损耗不会对环境造成污染影响。发生R-417A泄漏的常见原因是由于管理不善，工人违章操作以及设备、容器陈旧，管道破裂，阀门损漏，钢瓶或贮槽、贮罐爆炸或运输不当，贮罐暴晒等导致生产性事故或意外事故所造成。R-417A泄漏一般产生自储气罐泄漏，本次评价考虑R-417A储罐发生事故时可能对周围环境造成的影响。R417A泄漏事故预防措施首先储存的容器为压力容器，必须定期检验，钢瓶或储罐应放在阴凉通风的库棚内，远离火种、热源，防止日光直射，与性质相抵触的氟、氯及酸类等危险物品分开储存。其次是在搬运时轻拿轻放，防止钢瓶及瓶阀受损，不允许钢瓶滑动或接触到锐利的边缘。R417A钢瓶应该垂直的堆叠，并且要确保牢固以防止它们被撞倒。68 运输槽车运送时要灌装适量，不能超压超量运输，运输车辆应避开高温时段，防止曝晒，同时要保护好附件阀门及液位表。另外在制冷工序中，应当注意压缩机房的防火要求，并设有紧急泄压装置及可供抢救时喷洒水雾的消火栓。配备必要的防毒面具，有条件的可配备空气呼吸器。R417A泄漏事故应急处置措施一是根据现场情况划分警戒区，处置车辆和人员一般停靠在较高地势和上风（或侧上风）方向。二是处置人员的应采取必要的个人防护措施，在处置泄漏或有关设备时，应穿着隔绝式防化服，佩戴空气呼吸器。紧急时也可穿棉衣棉裤，扎紧裤袖管，并用浸湿口罩捂住口鼻。三是应迅速清除泄漏区的所有火源和易燃物，并加强通风。小量泄漏：关闭R417A的来源，使该区域通风。大量泄漏：撤出区域，如果可以的话在没有风险的情况下关闭泄漏的来源。限制该区域的通行，直到清洁工作的完成。如果需要，强制使该区域通风。消防措施：R417A无可燃性，如果其它媒介造成火，可以通过减少空气中氧气含量，使其稀释到燃烧水平之下，来熄灭火。如果可以的话，关闭R417A的来源，撤空危险区，应该从火源处搬除所有钢瓶，不可搬离的钢瓶应从一个安全的距离用水冷却，过热的钢瓶应该仔细辨认，检查。蒸汽/空气混合物在特殊情况下也可能易燃。防护：自持呼吸器、安全手套、在操作钢瓶时，衣物、鞋子或靴子都应穿好。环境防护：当进入一个氧气缺少的环境中应十分小心，如果可以的话，使该区域通风。（3）燃料堆场风险评价与分析本项目锅炉使用生物质燃料，根据《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ/T169-2004），在表3易燃物质名称及临界量表中不存在生物质燃料，生物质燃料不属于重大危险源。本项目所用的生物质燃料是经简易包装过的，便于运输及储存，生物质燃料容易燃烧，在使用过程中应注意堆放于干燥、阴凉的地方，远离火种，平时注意巡视。（4）食品安全及防治措施严格监视原料生长环境，保证原料的安全卫生及品质；定期对生产设备进行清洁消毒；每天清扫厂房、储存区等场所，及时清理垃圾，保持干燥、洁净的环境卫生；食品添加剂的品种和使用量应符合《食品安全国家标准68 食品添加剂使用标准》的规定，避免违规使用食品添加剂；产品运输时应避免日晒、雨淋，且不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输；对员工进行食品安全教育，保持良好的个人清洁卫生，工作时佩戴口，手部保持清洁。综上所述，通过采取以上措施后，本项目环境风险在可控制范围内。11、清洁生产分析（1）清洁生产评述推行清洁生产，就是要求企业积极采用清洁能源和原料，采用先进的工艺技术和设备，提高资源的利用率，从源头上削减污染，减轻对环境的影响。本评价按《清洁生产促进法》要求，主要从采用的原辅材料及能源、生产工艺、生产设备、过程控制、管理制度、员工技能、产品、废物等方面进行分析评价。（2）能源及原辅材料项目生产能源主要为电能，生活能源采用电能，属清洁能源。在食用菌保健品生产时需要使用锅炉，本项目锅炉选用生物质作燃料，生物质燃料是将农林废物作为原材料，经过粉碎、混合、挤压、烘干等工艺，制成各种成型（如块状、颗粒状等）的，可直接燃烧的一种新型清洁燃料。项目主要生产原料是食用菌以及少量的植物油、辣椒、花椒、食盐等食用材料，不添加任何防腐剂，不存在有毒有害物质。（3）生产工艺及生产设备：生产工艺主要是食用菌农产品加工、食用菌饮料生产、食用菌保健品生产，其中，食用菌农产品加工包括食用菌干片生产、速冻食用菌生产、蘑菇酱生产、食用菌罐头生产。由于食品生产，厂区及车间本身要求环境卫生，整个生产工艺都严格控制。本项目生产设备设置合理，设备运行时噪声较低，节能环保。（4）过程控制：生产过程为人工与机械共同控制，厂内工作人员大多生产经验丰富，能合理的利用控制机械设备，顺利进行生产加工。（5）管理制度：公司制定了相应的岗位责任制、操作规程、质量管理制度，但在执行的时候力度不够；相应的奖惩制度还不够完善，有待于进一步完善和健全；生产记录有待于完善、提高。（6）产品：公司生产的产品是食用菌。生产过程中涉及原料都为菌类，本项目生产原料为已清洗干净的菌子，项目的原材料由姚安农哈哈食用菌有限公司提供，项目主要负责食用菌的加工生产，废水、固废产生量较少。68 （7）污染物：本项目生产过程中产生的污染源有：废气、设备清洗废水、生活污水、生活垃圾、噪声等。生产过程中产生的废气主要是食堂油烟、蘑菇酱制作过程产生的油烟、锅炉废气及汽车尾气，食堂油烟产生量为0.03t/a，产生浓度为5mg/m3，经一台处理率达到75%的抽油烟机处理后，排放浓度为1.25mg/m3。可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中型标准要求。蘑菇酱的制作过程中油烟产生量为8t/a，油烟产生浓度为7.92mg/m3，项目设1台处理率达到75%的油烟净化器处理后，排放浓度为1.98mg/m3，可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中型标准要求，对周围环境影响不大。锅炉燃烧生物质燃料产生的烟气，通过除尘效率为60%的单筒旋风除尘器除尘后，锅炉产生的烟尘排放量为0.144t/a，烟尘排放浓度为32.048mg/m3。SO2排放量为0.612t/a，SO2排放浓度为136.21mg/m3。NOx排放量为0.734t/a，NOx排放浓度为163.45mg/m3。对照《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2、表4中的相应要求，烟尘排放浓度最高限值为50mg/m3，SO2排放浓度最高限值为300mg/m3，NO2排放浓度最高限值为300mg/m3，其排放浓度能满足排放标准的要求。进出项目区的运输车辆不多，汽车尾气产生量较少，通过限速、限载、定期维修保养等措施，对周围环境影响不大。项目产生的生产废水主要是设备清洗废水，主要污染物为SS、植物油，经隔油沉淀池处理后排入市政污水管网。项目生产废水量为1.368m3/d，其中，蘑菇酱生产过程产生的生产废水量为0.112m3/d，项目拟设一个2m3的隔油沉淀池用于处理蘑菇酱生产过程中产生的废水，其它生产过程产生的废水主要污染物为SS，连同隔油池处理过的废水一起排入一个10m3的收集沉淀池，处理后排入市政污水管网。项目生活污水的主要污染物为SS、BOD5、COD和氨氮等，项目运营期生活污水产生量为8.8m3/d（2640m3/a）。要求项目设置一个5m3的隔油池对食堂废水进行处理后，与其他生活污水一起排入一个30m3的化粪池处理后排入市政污水管网，不会对周围地表水环境产生较大影响。项目噪声源主要为切片机、包装机、封口机、打码机和油烟净化器等。噪声排放形式为昼间连续排放，夜间不排放。其噪声初始源强在70~85dB（A）之间，在采取措施后声级在50～70dB（A68 ）之间。经距离衰减后，厂界噪声均可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准限值昼间60dB（A）的要求，项目夜间不生产，对环境的影响小。运营期产生的固体废物主要分为生产固废和生活垃圾。生产固废主要为菌子加工过程中产生的不合格品、沉淀池废渣等，项目不合格品一个月的产生量为720kg（7.2t/a）；生产过程中，包装时产生的包装材料的废品很少；项目的生活固废主要为厂内职工的生活垃圾，生活垃圾产生量为125kg/d（37.5t/a）。此外，还有少量的化粪池、沉淀池废渣，菌子加工过程中产生的不合格品在生产车间外设置垃圾桶统一收集后委托环卫部门定期清运；包装废弃材料集中收集，进行回收利用，不能回收利用的委托环卫部门定期清运；生活垃圾委托环卫部门定期清运；化粪池废渣委托当地农民定期清运作为肥料。采取措施后，对环境的影响很小。综上所述，通过对各污染源采取相应的治理措施，各项污染物外排能够达到国家排放标准要求，实现达标排放。（8）清洁生产结论通过以上分析，项目工艺技术水平先进，设备无国家明令淘汰设备，噪声低；废物产生少，综合利用率高，符合清洁生产原则。12、项目竣工验收一览表建设项目竣工验收是指建设项目竣工后，环境保护行政主管部门根据《建设项目竣工环境保护验收管理办法》，依据环境保护验收监测或调查结果，并通过现场检查等手段，考核该建设项目是否达到环境保护要求的活动。建设项目竣工环境保护验收监测结果是环境保护行政主管部门对项目进行竣工验收的主要依据。项目竣工后，建设方在项目运营后，应上报环保部门进行环境保护竣工验收，本项目环保竣工验收一览见表7-2。68 表7-2项目环境保护竣工验收一览表序号项目处理措施处理效果1废气食堂油烟1台处理率达到75%的油烟净化器达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模要求蘑菇酱加工过程中产生的油烟1台处理率达到75%的油烟净化器达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模要求锅炉废气除尘效率达60%的单筒旋风除尘器一台，15m高的排气筒达到《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2、表4中的相应要求2废水园区污水处理厂建成前综合废水1个隔油沉淀池2m3（蘑菇酱生产车间废水）1个隔油池5m31个化粪池30m3（生活污水）1个处理能力为12m3/d的综合污水处理站达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准及《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准园区污水处理厂建成后生产废水：1个隔油沉淀池2m3（蘑菇酱生产车间废水）1个处理能力为12m3/d的综合污水处理站达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准及《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准生活污水：1个隔油池5m31个化粪池30m3达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关要求污水管网800m保证项目污水进入污水管网3噪声各类生产设备噪声安装降噪减震片、厂区密封，选择低噪声设备，大噪声设备置于底层《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348－2008）3类标准4固废生产过程中的不合格品在厂内统一收集后委托环卫部门定期清运不乱堆乱放，全部妥善处置，处置率100%包装废弃材料分类回收，不能回收利用的委托环卫部门定期清运锅炉灰委托附近的村民定期清运作为农作物肥料生活垃圾垃圾桶统一收集，委托环卫部门定期清运68 13、项目环境监测计划项目环境监测计划详见下表。表7-3环境监测计划一览表分类采样点监测项目监测频率运营期园区污水处理厂建成前综合废水厂区污水总排放口流量、pH、色度、氨氮、COD、BOD5、总磷、动植物油、总氮、总大肠菌群等按国家相关规定执行园区污水处理厂建成后生产废水厂区污水排放口流量、pH、色度、溶解性总固体、氨氮、BOD5、总大肠菌群等生活污水化粪池出口流量、pH、COD、BOD5、氨氮、总磷、动植物油、总氮等锅炉废气烟气出口烟尘、SO2、NOX噪声厂界四周各一个LeqdB（A）68 八、项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物施工期施工场地、机械、运输车辆扬尘、施工机械废气、运输车辆的尾气洒水、覆盖、限速、限载、加强汽车维护保养等对大气环境影响较小运营期蘑菇酱制作过程油烟1台处理率达到75%的油烟净化器达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模要求，对大气环境影响较小食堂油烟1台处理率达到75的油烟净化器达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中型规模要求，对大气环境影响较小锅炉废气烟尘、SO2、NOX除尘效率达60%的单筒旋风除尘器一台，25m高的排气筒执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2、表4中的相应要求汽车尾气尾气（CO、NOX、HC）对运输车辆限速、限载对大气环境影响较小水污染物施工期施工过程施工废水（SS）、少量生活污水（COD、BOD、氨氮等）设置临时旱厕，设1个2m3的临时沉淀池处理后用于施工场地的洒水降尘全部回用，不外排，对水环境影响较小运营期园区污水处理厂建成前综合废水SS、植物油、COD、BOD、氨氮等生活污水：经1个30m3的化粪池（其中食堂污水先进入1个5m3隔油池处理后再进入化粪池）处理后排入综合污水处理站生产废水：蘑菇酱生产工艺废水经1个2m3隔油沉淀池处理后连同其余生产废水排入综合污水处理站进行处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准及《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）城市绿化的标准，对水环境的影响较小园区污水处理厂建成后生产废水（SS、植物油等）蘑菇酱生产工艺废水经1个2m3隔油沉淀池处理后连同其余生产废水排入综合污水处理站进行处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准及《城市污水再生利用城市生活杂用水水质》（GB18920-2002）68 城市绿化的标准，对水环境的影响较小生活污水（COD、BOD、氨氮等）经1个30m3的化粪池（其中食堂污水先进入1个5m3隔油池处理后再进入化粪池）处理后排入园区污水处理厂达到《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）中的B等级的相关要求，对水环境的影响较小固体废物施工期施工过程建筑垃圾分类回收，不能回收利用的运送至指定地点固体废弃物处置率为100%，对环境影响较小生活垃圾集中收集，委托环卫部门定期清运运营期生产区生产中的不合格品在厂内统一收集后请环卫部门定期清运包装废弃材料分类回收，不能回收利用的委托环卫部门定期清运锅炉灰委托附近的村民定期清运作为农作物肥料生活区生活垃圾垃圾桶统一收集，环卫部门定期清运噪声施工期各类施工机械设备噪声选用低噪声设备，合理安排施工期，禁止夜间施工等达到《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）运营期切片机、包装机、封口机、打码机等噪声安装降噪减震片，选择低噪声设备，大噪声设备置于底层等达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348－2008）3类标准生态保护措施及其预期效果：运营期有“三废”产生，其排放量都不大，且针对每种污染物都有相应的治理方案，使其能做到达标排放，废气、废水、噪声及固体废物对外界环境的影响不大。另外，在项目区内进行大量绿化建设，有利于生态环境的建设。项目的建设地点位于姚安县草海工业园区，项目所在地原为楚雄监狱姚安分监（原名草海农场）。项目所在地原来主要为砖房，本项目的建设将原有废弃房屋进行拆迁，对场地进行平整。项目区域生态环境已受到人为因素干扰，项目区周围主要为农田，未发现珍惜濒危动植物，未发现国家及省级保护物种，未发现古树名木，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。综上所述，项目的建设对当地生态环境的影响不大。68 九、结论及建议1、产业政策、规划符合性、选址合理性根据中华人民共和国发展和改革委员会《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013修正）》中的相关规定，本项目属于鼓励类项目中的“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，因此项目的建设符合国家的产业政策。本项目与当地规划不冲突，项目选址区域周围没有工矿企业和风景名胜区，也没有需要保护的文物，交通运输、供水、供电均很便利。总体上项目的选址合理。2、环境质量现状评价本项目建设地位于姚安县草海工业园区，根据《姚安工业园区总体规划修编（2011-2030）核心区环境影响报告书》，草海农业科技产业区区域环境空气质量良好，TSP、SO2、NO2的最高值、平均值均可满足（GB3095-1996）《环境空气质量标准》二级标准要求。项目拟建区涉及到的地表水体为蜻蛉河，根据《姚安工业园区总体规划修编（2011-2030）核心区环境影响报告书》，蜻蛉河所监测的各项指标都达到了IV类水体的标准要求。项目区周围为农村地区，项目区所在地及周围敏感目标能满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准。根据姚安工业园区核心区的土地利用现状和本次环评的现场踏勘，项目所在区域主要为耕地、林地和建筑用地，项目区周围未发现珍惜濒危动植物，未发现需要重点保护的物种，未发现古树名木，生物多样性和丰富程度一般，生态环境质量一般。3、环境影响评价施工期，施工建设单位针对施工过程中产生的各种废气、废水、噪声、固体废物采取了有效治理措施，经过影响预测分析，在采取这些有效治理措施后，项目的施工建设对当地大气环境、地表水环境、声环境、生态环境等的影响均比较小，不会改变当地区域这些自然环境的质量功能。68 运营期，企业对营运期产生的的各种废气、废水、噪声、固体废弃物采取针对性的治理措施，经过本环评分析评价，认为这些治理措施是可行的。经过影响预测分析，在采取这些有效治理措施后，项目的运营期产生的各种污染物对当地大气环境、地表水环境、声环境、生态环境等的影响均比较小，不会改变当地区域这些自然环境的质量功能。4、评价结论综上所述，该项目建设符合国家产业政策，选址合理，符合相关规划，符合达标排放、总量控制的原则，项目营运期产生的水、气、声、渣等环境污染问题和生态环境保护问题在采取措施后均可得到有效控制和解决，均可满足相关的环境质量标准和污染物排放标准。因此，本评价认为，只要项目在营运中对运行阶段加强管理、认真按照国家及地方的有关法律、法规和要求进行管理，同时切实落实本评价提出的对策、建议，符合可持续发展的原则。从环境保护的角度出发，在采取本报告提出的对策措施及建议后，项目建设可行。5、对策措施（1）施工期保护措施运输材料的车辆进出项目区时限速行驶。设置车辆冲洗设施，运输车辆必须冲洗后出场。对运输建筑材料及建筑垃圾的车辆加盖蓬布减少洒落。定时对运输路面进行洒水降尘，减小扬尘污染，及时清扫运输路面，保持路面清洁。施工单位应当制定节约用水措施方案，施工期间施工人员生活污水统一收集，经沉淀池处理后用于场地洒水降尘。杜绝施工废水外排，避免施工期废水对地表水的影响。合理安排施工工序，禁止夜间施工。施工期施工人员生活垃圾经统一收集后委托环卫部门定期清运。施工过程中产生的建筑垃圾，能回收利用的交由有资质的废品收购站回收，不可回收部分运至城市管理部门指定地点堆存。综上所述，项目施工期对环境产生的影响较小。（2）运营期的保护措施项目食堂安装1台风量为5000m3/h的油烟净化器（处理率达到70%），蘑菇酱制作车间灶台安装1台风量为10000m3/h的油烟净化器（处理率达到75%）。项目设置1个30m3化粪池（其中食堂废水先进入1个5m3隔油池处理后在进入化粪池处理）对项目区生活污水进行处理后排入市政污水管网。设置1个2m3的隔油沉淀池对蘑菇酱生产工艺废水进行处理后连同其余生产废水排入1个10m368 的收集沉淀池处理后，排入市政污水管网。安装降噪减震片，选择低噪声设备，合理布局车间生产设备，在生产车间与生活、办公区之间种植绿化带，定期检查设备，注意设备的维护，使设备处于良好的运行状态，减轻非正常运行产生的噪声污染。项目的生产固废和生活垃圾统一收集后由环卫部门定期清运。综上所述，项目运营期对环境产生的影响较小。6、建议项目运营期间加强对废气、废水处理设施的管理，保证废气、废水处理稳定达标。68 预审意见：公章经办人：年月日下一级环境保护行政主管部门审查意见：公章经办人：年月日68 审批意见：公章经办人：年月日68 附图、附件：1、附图附图1项目地理位置图附图2项目平面示意图附图3项目周边环境示意图附图4建设项目区域水系图2、附件附件1项目委托书附件2投资备案证附件3《姚安工业园区总体规划修编（2011-2030）核心区环境影响报告书》审查意见附件4评审会会议纪要附件5评审会专家签到表附件6专家意见修改对照表68'