（食品）食品加工建设项目环境影响报告表

'建设项目环境影响报告表（试行）项目名称：建设单位（盖章）：编制日期：20XX年月日江苏省环境保护厅制-25- 《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2.建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别——按国标填写。4.总投资——指项目投资总额。5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。-25- 建设项目基本情况：项目名称建设单位法人代表联系人通讯地址江苏省-----联系电话传真邮政编码215100建设地点立项审批部门√批准文号建设性质新建□改扩建□技改□行业类别及代码C1390其他食品业占地面积（平方米）绿化面积（平方米）总投资（万元）其中：环保投资（万元）环保投资占总投资比例评价经费（万元）预期投产日期2005年月原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）一．主要原辅材料（包括名称、用量）清单：面粉4000公斤/年；蔬菜2000公斤/年；肉2000公斤/年；豆沙3000公斤/年。二．主要设施规格、数量清单：1.摇肉机1台；2.拌粉机1台；3.切菜机1台；4.压面机1台；5.饺子机1台；6.蒸箱1台。水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨/年）300燃油（吨/年）电（千瓦/年）1000燃气（标立方米/年）燃煤（吨/年）其它（蒸气吨/年）-25- 废水（工业废水、生活废水）排放量及排放去向本项目建成投产后，工业清洗废水排放量为90吨/年，生活污水排放量为160吨/年，建议金桥开发区北区统一建设污水处理设施处理，达标后排放。放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况无工程内容及规模：（不够时可附另页）项目-----新建项目，地址位于--------。具体项目地理位置图见附图1。本项目租用的是-----标准厂房，平面实用面积为----平方米。项目总投资额为---万元人民币。本项目主要进行面食类食品加工，其产品及产量分别为：生面5000公斤/年、水饺2500公斤/年、馄饨2500公斤/年、包子4000公斤/年。所使用的原材料主要为面粉及各类蔬菜、肉等。项目正式投产后预计总员工人数10人，公司不提供食宿，开工班次正常为8小时一班制，全年工作日250天左右。具体平面布置见附图2。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：一、原有污染情况：本项目为新建项目，无老污染源情况。-25- 项目周围情况：靠项目北面为迪盟乐注塑厂，东面为-节能设备厂，南靠-新点服装有限公司，西侧为-天平钢结构厂，项目周围无明显污染企业，无环境敏感区，因此对附近地区环境的影响很小。二、主要环境问题：本项目选址为--------，区域内主要河流为胥江，由于项目地选址为一老工业小区，污水管网目前未铺设至此，因此项目污水应由工业小区统一处理，达到污水综合一级标准后排入附近河道。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：1.地理位置项目------位于--------内，地处苏州市西面。本项目周围环境为：靠项目北面为迪盟乐注塑厂，东面为节能设备厂，南靠新点服装有限公司，西侧为天平钢结构厂，项目周围无环境敏感区。2.地形地貌-----处在---的西南部。西北部有灵岩山；南部有尧峰山、凤凰山；东南部有七子山；北部有天平山。----属第四纪稳定沉积，基本上为粘土层，地势平坦，地面标高2-5米，该处地震烈度为6度。本项目厂址地势平整，高低差小，土层分布均匀，土质情况较简单。土质分为六层，分别为耕植土、素填土层、粉质粘土层、粉沙、粉质粘土层、粉质粘土。3.地质概况-25- 从地质上来说,该区域位于新华夏和第二巨形隆起带与秦岭东西向复杂构造带东延的复合部位,属原古代形成的华南地台,地表为新生代第四纪的松散沉积层堆积。表层耕土在1米左右,然后往下是粘土、亚粘土、粉砂土、粘土层等交替出现，平均地耐力为15吨/平方米。4.气象和水文项目所在地气候属北亚热带湿润季风区，温暖湿润多雨，季风明显。因受太湖水体的调节作用，具有四季分明、气候温和、雨量适宜、日照充足、无霜期较长的特点。根据苏州市气象台历年气象资料统计：年平均气温：15.9℃；年平均气压：1016.6百帕；年平均风速：3.0m/s；常年主导风向为NE、SE；年平均相对湿度：79%。-----地处江南水乡，境内大小河流纵横交叉成网，构成了江南水乡特有的地理特征。主要河流有胥江、木光河和白塔河等，这些河流的水位受太湖水位影响很大。5.生态环境本项目所在地区气候温暖湿润，土壤肥沃，植物生长迅速，但自然陆生生态已为人工农业生态所取代。农村生态环境，以种植物为主，有粮食、油料、蔬菜和经济作物等，自然植被基本消失。人工养殖鱼类有草鱼、青鱼、链鱼、鲫鱼、鳊鱼、黑鱼、鳗鱼、白鱼等几十种。甲壳类有虾、蟹等，贝类有田螺、蚌等，爬行类有龟、甲鱼等。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：1、概况-25- ----是一个经济重镇，工业卫星镇，列江苏省农村综合实力百强乡镇第九名。全镇总面积34.50平方公里，现辖有14个居民委员会，17个行政村，镇郊有著名的灵岩山和天平山,人口52741人。2003年全镇实现国内生产总值21.5亿元，人均国内生产总值5.65万元；全镇累计引进外资项目101家，总投资96609万美元。一、二、三产之比为0.9：59.1：40，完成财政收入28359.5万元。----经济发展主要以二类产业为主，第三产业超过第一产业，呈现“二三一”产业结构。国内生产总值平均增长率为13.22%。环境质量状况-25- 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、辐射环境、生态环境等）：1、大气环境质量现状根据近期有关监测资料，项目所在地大气环境中各主要污染物的日均浓度为：PM100.127mg/M3、SO20.029mg/M3、NO20.024mg/M3，其浓度都能符合国家《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准限值。2、水环境质量现状本项目的最终纳污河道为胥江。根据----环境监测站水质监测结果年均值统计，胥江COD：16.7mg/l、BOD5：3.2mg/l、NH3-N：3.8mg/l、总磷0.194mg/l、总氮1.7mg/l，受上游来水水质的影响，氨氮超过标准限值，其余基本可达《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类水质标准，基本满足江苏省水域功能划分要求。3、声环境质量现状评价期间对厂区边界声环境质量进行了现场监测，监测结果及评价如下：监测时间：2005年5月23日；监测点位：本项目拟建厂址边界；监测项目：等效连续A声级（LeqdBA）；监测仪器：经校准的声级计；监测方法：按《工业企业厂界噪声测量方法》GB12349-90的规定，稳态噪声测量1分钟的等效声级。具体监测结果如下表单位：dB（A）测点时间12345678标准白昼52.556.758.656.455.254.452.760-25- 53.9从上表监测结果可以看出，项目所在地的厂界噪声白昼达到GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》Ⅱ类标准的限值要求。具体噪声监测点位布置示意图见下图：北⑧　　　　　　　　　　①------新建项目　　　　　　⑦　　　　　　　　　　　　　　　　②　　　　　　⑥　　　　　　　　　　　　　　　　③　　　　　　　　⑤　　　　　　　　　　④主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：1、大气环境保护目标是项目所在地周围的大气环境质量在本项目投产后保持目前水平，达到GB3095-96《环境空气质量标准》的二级标准；2、水环境保护目标是项目所在地周围河道水质，适用类别为《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）的Ⅲ-25- 类水标准，项目投产后，该河段水质基本保持现状水平。3、声环境保护目标是厂界噪声达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）Ⅱ类标准要求，周围区域不受本项目噪声的影响。4、本项目所产生的固体废弃物和生活垃圾妥善处置，不对环境造成二次污染。评价适用标准环境质量标准周围地表水域执行：《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准；周围大气环境执行：《环境空气质量标准》（GB3095-96）二级标准；周围区域声环境执行：《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）2类标准。-25- 污染物排放标准废水排放标准：项目外排废水执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4一级标准；噪声排放标准：执行《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）Ⅱ类标准。总量控制指标总量控制因子：水质：COD、NH3-N、磷酸盐。工业固体废弃物。排放总量控制指标和控制要求：本项目废水总排放量为250t/a。项目各污染因子的排放总量为：污染因子CODNH3-N磷酸盐动植物油SS排放总量25kg/a3.75kg/a0.125kg/a2.5kg/a17.5kg/a项目水质控制指标总量应纳入吴中区木渎镇的总量控制范围内。项目固废达到零排放。附表环境标准1．环境质量标准《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）（单位：pH为无量纲，其余为毫克/升）-25- 项目Ⅲ类水标准值化学需氧量CODCr≤20氨氮NH3-N≤1.0pH6-9总磷（以P计）≤0.2总氮≤1.0《环境空气质量标准》（GB3095-96）的二级标准（单位：毫克/标立方米）污染物名称取值时间浓度限值PM10年平均0.10日平均0.15SO2年平均0.06日平均0.15小时平均0.50NO2年平均0.08日平均0.12小时平均0.24《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）（单位：等效声级LeqdB（A））类别昼间夜间2≤60≤502．排放标准《污水综合排放标准》（GB8978-96）表4标准单位mg/l级别pHBOD5COD氨氮磷酸盐动植物油SS一级6-9≤20≤100150.51070-25- 《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）（单位：等效声级LeqdB（A））类别昼间夜间Ⅱ≤60≤50建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：一．工艺流程简图：（单位：t/a）水3.0面粉4.0外购肉2.0外购菜2.0配料废水废水粉尘、噪声清洗清洗拌粉外购豆沙3.0噪声噪声摇肉切菜加工人工或机器包制压面-25- 蒸箱生面5.0出货成品：水饺2.5、馄饨2.5、包子4.0二．水量平衡分析：（单位：t/a）进入产品产品用水3.0损耗7.090总用水量300清洗用水97损耗40排放废水250160生活用水200注：本项目蒸箱用电加热，清洗用水包括对菜、肉及相关设备的清洗。主要污染工序：1、废水对菜、肉及相关设备进行清洗中：产生清洗废水约90吨/年；生活污水：该厂投产后预计职工10人，生活用水以80升/人天计算，则日用水量为0.8吨，污水排放量0.64吨/天，排放总量为160吨/年。其主要污染物为COD、NH3-N、磷酸盐、SS及动植物油。2、废气拌粉工序：有少量面粉粉尘产生。3、噪声项目各类生产设备：如摇肉机、拌粉机、切菜机等噪声，其噪声源强值约65.0～75.0dB(A)。-25- 4、固体废弃物生产过程：洗菜中产生少量菜皮渣40公斤/年。生活方面：生活垃圾年产生量0.625吨，环卫部门收集。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）排放浓度及排放量大气污染物拌粉工序面粉粉尘少量-25- 水污染物对菜、肉及其相关生产设备清洗清洗废水产生量90吨/年COD：300mg/LNH3-N：20mg/L磷酸盐：2.0mg/LSS：100mg/L动植物油：15mg/L总排放量250吨/年COD：100mg/LSS：70mg/LNH3-N：15mg/L磷酸盐：0.5mg/L动植物油：10mg/L洗手、卫生间生活污水产生量160吨/年COD：300mg/LNH3-N：20mg/L磷酸盐：2mg/L电和离电辐磁射辐射无固体废物洗菜过程菜皮渣40公斤/年不外排生活垃圾0.625吨/年噪声设备噪声源强值在65.0～75.0dB(A)其他无主要生态影响（不够时可附另页）无环境影响分析施工期环境影响简要分析：因本项目租用的是----------标准厂房，因此不需要进行施工期，而设备安装期对周围环境产生的影响很小，故本节略。-25- 营运期环境影响分析：1、水环境影响分析由项目工程分析可见，项目在对菜、肉及相关设备清洗中，产生的清洗废水量90吨/年，其生活污水产生量160吨/年。由于----开发区北区是一个比较老的工业小区，紧靠---新区，---污水厂管网由于其地理位置比较远，故尚未铺设到此，也无法接入新区污水管网，成为一个死角。而小区内的厂房均为向外出租，对租房企业单独安装污水处理设施并不可行。故本表建议----开发区北区针对整个小区统一铺设污水管，并安装污水处理设施，对小区内污水进行处理。否则，小区内产生的污水，包括本项目的废水都无法达标排放，势必对周围水环境造成不良影响。2、大气环境影响分析项目拌粉工序中有少量面粉粉尘产生，在做好收集防尘措施情况下，对周围大气环境影响很小。3声环境影响分析本项目主要噪声来自于各类各类生产设备：如摇肉机、拌粉机、切菜机等噪声，其噪声源强值约65.0～75.0dB(A)。项目其生产车间经厂房墙壁隔音后噪声可降低约15dB(A)，再经距离削减后，厂界噪声可达到60dB(A)，即达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）Ⅱ类昼间标准要求，夜间不生产，对周围环境的影响很小。4、固废影响分析生产过程：在洗菜过程中会产生少量菜皮渣40公斤/年，可由当地环卫所收集。不可外排。-25- 项目生活垃圾产生量0.625吨/年，由环卫部门收集处理。不对环境产生二次污染。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物拌粉工序面粉粉尘做好收集措施影响很小水污染物对菜、肉及其相关生产设备清洗清洗废水建议----开发小区统一安装污水处理设施处理要求达到一级排放标准后排放洗手、卫生间生活污水电离辐射和电磁辐射无固体废物洗菜过程少量菜皮渣当地环卫部门统一收集处理对环境不产生二次污染生活垃圾噪声采用墙壁隔音、距离削减等可达到Ⅱ类噪声控制标准其他无-25- 生态保护措施及预期效果无结论与建议1．结论1.1项目概况、产业政策及规划相容性项目----------为新建项目，地址位于---------------。项目租用的是---开发北区14幢标准厂房，平面实用面积为----平方米，总投资额为---万元人民币。项目主要进行面食类食品加工，其产品及产量分别为：生面5000公斤/年、水饺2500公斤/年、馄饨2500公斤/年、包子4000公斤/年。所使用的原材料主要为面粉及各类菜肉等。。查《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》（2000年修订）、《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》（第一批1999年1月22日、第二批1999年12月30日、第三批2002年6月2日）、《工商投资领域制止重复建设目录》（1999年8月1日）、《当前部分行业制止低水平重复建设目录（2004年）》发改产业（2004）746号、《苏州市当前限制和禁止发展产业导向目录》，本项目产品不属禁止、淘汰、限制类，因此，本项目建设符合产业政策。1.2环境质量现状①水环境现状项目所在地周围主要河道为胥江水域，基本满足江苏省水域功能划分要求，达Ⅲ类水评价标准。②大气环境现状-25- 该区域PM10、SO2、NO2的日均浓度均达到《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准。大气环境质量良好。③声环境现状项目地周围声环境达到《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）2类昼间标准要求。1.3污染物排放情况及污染防治措施项目在对菜、肉及相关设备清洗中，产生的清洗废水量90吨/年，其生活污水产生量160吨/年。由于----开发区北区是一个比较老的工业小区，紧靠---新区，----污水厂管网由于其地理位置比较远，故尚未铺设到此，也无法接入新区污水管网，成为一个死角。而小区内的厂房均为向外出租，对租房企业单独安装污水处理设施并不可行。故本表建议-----金桥开发区北区针对整个小区统一铺设污水管，并安装污水处理设施，对小区内污水进行统一集中处理，做到达标排放。项目拌粉工序中产生的少量面粉粉尘，在做好收集措施情况下，对周围大气环境影响很小。本项目主要噪声来自于各类各类生产设备：如摇肉机、拌粉机、切菜机等噪声，其噪声源强值约65.0～75.0dB(A)。项目其生产车间经厂房墙壁隔音后噪声可降低约15dB(A)，再经距离削减后，厂界噪声可达到60dB(A)，即达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）Ⅱ类昼间标准要求。。项目产生的少量菜皮渣及少量生活垃圾，可由当地环卫部门收集处理。不对环境产生二次污染。1.4总量控制分析本项目应实施总量控制的主要污染因子是：COD、氨氮、磷酸盐及固废。本项目废水总排放量为250t/a。-25- 项目各污染因子的排放总量为：污染因子CODNH3-N磷酸盐动植物油SS排放总量25kg/a3.75kg/a0.125kg/a2.5kg/a17.5kg/a项目水质控制指标总量应纳入吴中区木渎镇的总量控制范围内。项目固废达到零排放。1.5环境影响分析水环境：由于----开发区北区现尚无污水管网通到。且小区内没有污水处理设施。因此项目投产后所产生的废水无法做到达标排放。对周围河道产生一定影响。大气环境：拌粉中产生的少量面粉粉尘对周围环境影响很小。声环境：车间生产设备噪声通过墙壁隔音及距离衰减后，厂界噪声可达标排放，不影响周围环境。固废：项目产生固废垃圾统一由环卫站收集处理。不对环境造成二次影响。1.6评价结论通过对项目所在地的环境现状评价以及项目的环境影响分析，认为本项目采用本评价所提出的建议要求，切实做好排放与事故处理措施后，从环保角度来说，是可行的。本结论是建立在建设方提供的环境影响申报表和所提供的数据的基础上的，若有变更，应向有关环保部门另行申报审批。2．建议和要求-25- 2.1建议由-----开发区北区统一安装污水处理装置，对区内所有租房厂家提供污水处理，经处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4一级标准后排放，在木渎污水处理厂管网到达后，再接入处理。如无法施行，本表建议本项目能够重新考虑厂址的选择，或采用其他合理有效途径（考虑到产生的污水量较少，可收集后运往别处有资质单位处理）。2.2对清洗废水（如洗菜等）应设置初级沉淀池，经沉淀后排入工业小区污水管网。2.3做好车间机器设备的隔声措施，保证厂界达标。2.4固废妥善处理，不对环境产生污染。预审意见：-25- 经办人：年月日下一级环境保护行政主管部门审查意见：经办人：年月日-25- 审批意见：-25- 经办人：年月日-25- 注释一、本报告表应附以下附件、附图：附件1立项批准文件附件2其他与环评有关的行政管理文件附图1项目地理位置图（应反映行政区划、水系、标明纳污口位置和地形地貌等）附图2项目平面布置图二、如果本报告表不能说明项目产生的污染及对环境造成的影响，应进行专项评价。根据建设项目的特点和当地环境特征，应选下列1~2项进行专项评价。大气环境影响专项评价水环境影响专项评价（包括地表水和地下水）生态环境影响专项评价声环境专项评价土壤影响专项评价固体废弃物影响专项评价辐射环境影响专项评价（包括电离辐射和电磁辐射）以上专项评价未包括的可另列专项，专项评价按照《环境影响评价技术导则》中的要求进行。-25-'