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'第一章项目概况1.1项目概况1.1.1项目名称:X市X县X镇年产2万头生猪项目1.1.2项目类型:新建原种扩繁1.1.3承办单位:1.1.4项目负责人:1.1.5建设地点:1.1.6项目建设的宗旨:以市场为导向,以经济效益为中心,以千家万户农民为依托,X市X县X镇新华种猪有限公司采取“公司+农户”的新型发展模式,走产、供、销、服一体化经营道路,通过推广良种猪养殖示范,带动广大农民致富。并以此为基础,结合市、县生猪系列开发总体规划,自我滚动发展,带动当地生猪养殖业的进一步发展,为实施生猪生产良种化、产业化奠定基础。项目新购土地100亩,规划总建筑面积9580平方米,包括公猪舍280平方米、后备猪舍850平方米、妊娠舍1900平方米、分娩舍1900平方米、保育舍1900平方米、育成舍750平方米,配套兽医室150平方米、种猪性能检测室100平方米、采精室50平方米、饲料生产车间500平方米、饲料仓库(原料库和成品库)1200平方米。配套建设道路、绿化、消防及给排水工程、污水处理等附属工程。1.1.7项目投资项目总投资2135.4万元,其中建设投资1575.1万元,流动资金560.3万元。所需资金计划全部由项目承办单位自筹。22
1.1.8项目效益项目建成后,年可新增一代优质种猪4300头(其中长白种猪2150头、约克夏种猪2150头)、长大二元母猪1950头,出栏优质商品猪(种猪淘汰)3750头,新增公司良种猪年出栏1万头的能力。项目实施后,可年销售收入2067.5万元,年利润502.3万元,净现值2559.9万元,内部收益率为27.45%,投资利润率22.67%,盈亏平衡点42.90%。1.1.9研究工作的依据(1)《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》;(2)《中华人民共和国动物防疫法》;(3)《中华人民共和国动物畜牧法》;(4)《安徽省“十二五”畜牧业发展规划》;(5)《建设项目经济评价方法与参数》(第三版);(6)项目建设单位提供的有关技术资料、项目方案及基础材料。1.1.10研究工作的主要范围(1)通过对市场的分析研究以及对项目规划的研究,推荐项目的建设规模、方案,论证项目建设的合理性。(2)根据建设场地的实际情况,进行总图布置方案研究。(3)对建设条件进行调查研究。(4)对工程技术方案进行研究。(5)对公用工程和辅助设施进行研究。(6)对环境保护、安全卫生提出研究方案。(7)对投资估算、资金筹措、经济效益进行定量分析,测算各种效益指标和项目的抗风险能力。22
1.2项目单位简介X市X县X镇新华种猪有限公司位于X与县城上派之间,处于风景秀丽的大蜀山西南,距国家森林公园紫蓬山不足10km,与周围X高新技术开发区和X经济技术开发区分别可通过玉兰大道、人工湖路以及习友路、飞虎路相衔接沟通,交通极为便利。猪场总体布局合理,分为生产区、生活区和办公区三块,各区之间有绿化带和隔离墙作为隔离带,其中生产区是指猪场的主要部分,其中建有配种舍、怀孕舍、保育舍、饲料加工设备。在省农委、淮南市农委等有关领导的支持下,如今养猪场已达到年出栏万头的规模,并在2006年获得了安徽省A级优良种猪企业。公司向周边及家乡群众以成本价销售仔猪1万余头,种猪3千余头,并向100多户特困户免费送养仔猪。对养猪户进行上门技术指导,引导农户科学养猪,并且在2002年针对养猪密集的村庄全部实行“公司+农户”的经营模式,对养猪户实行统一供种、统一防疫、统一饲料配方、统一技术流程、统一销售的统一经营模式,起到了良好的效果。为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品生产供应的要求,全面提高农产品质量水平,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收。公司在生产生猪过程中,严格执行有关无公害农产品的生产标准,并保证在生猪生产过程中落实无公害质量控制措施,严格执行农产品生产技术规程,决不使用国家禁止使用的各类药物。民以食为天,食以安为先,保障百姓吃上安全放心的农产品,是坚持以人为本科学发展观与构建和谐社会的集中体现。公司22
的下一步目标是:在2009年新建现代化种猪场,走良种繁育、技术推广、加工销售的产业化一条龙服务道路。按照循环经济的要求,用猪粪等废物沼气发电,循环无害利用。同时发展无公害农产品,解决农产品质量安全问题,推进农业优质化生产、专业化加工、市场化发展,带动更多的群众走科技养殖、生态养殖的新型致富道路。22
第二章项目建设的背景、必要性及可行性2.1项目背景2.1.1国家产业政策《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》指出:提升畜牧业发展水平,提高畜牧业产值比重。促进水产健康养殖,发展远洋捕捞。积极发展林业产业。推进农业产业化经营,扶持壮大农产品加工业和流通业,促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化。2.1.2X县畜牧业发展状况(一)历史悠久。我县有悠久的养殖历史,农民素有传统的养殖习惯,生产原料和劳动力资源充足,县内技术力量雄厚,服务网络完善。2006-2007年度以总分第一的成绩荣获“安徽省畜牧富民行动先进县”。有国家级农业产业化养殖龙头企业2家,省级3家,市县级20家,成立养殖合作组织36个;形成养殖专业村45个,专业户8000多户,获得无公害畜禽产品认证4家,无公害畜禽产品3个,省级知名品牌产品2个,畜禽无公害生产基地认证20多家。2006年全县出栏家禽6236万只,家畜42万头,农民人均收入3706元,其中1/3来自养殖业经济收入。2007年全县家禽出栏量将突破7300万只,家畜47万头,农民养殖业收入较去年同期将增加20%以上。畜禽养殖已经成为全县农民增收、农业增效的支柱性产业。按照我县畜牧业发展“十一五”规划目标,2010年全县出栏家禽突破1.2亿只,家畜65万头,养殖业收入占农民收入的一半。22
(二)生态环境独特我县拥有20万亩苗木花卉基地,紫蓬山120平方公里生态环境保持良好,各类植物470余种,非常适合发展养殖业。(三)动物防疫网络健全我县自2005年,在全省率先进行了动物防疫体系建设,构建了“县有局,区域有所,乡有防疫办,村有防疫员”的四级防疫网络,建立了动物疫病防控体系和动物防疫监督体系。县防控中心主要承担防疫技术支撑职能,包括饲料、药品和疫情监测、防疫技术培训、疫情处置方案的制定等,县监督所和各监督分所主要是各辖区内各防疫监督、检疫监督、畜禽及产品安全监管、药政医政综合执法等。各乡镇成立了动物防疫办公室。目前,我县正着力进行省级示范县无规定动物疫病区项目建设,该项目实施,对提高我县畜禽及产品质量具有深远的意义。(四)、建设养殖、屠宰基地条件成熟:供水、排水便利。全县水系交错,东临全国五大淡水湖之一的巢湖,有丰乐河、派河、淠河、潜南干渠等,塘坝2万多座,中、小型水库1百多座,全县境内可采地下水。全县境内工业园区用水有保障。X工业园拓展区自来水管网已与X市用水对接,日供水量85万立方米。全县工业园区内已经建设有污水处理厂,X工业园拓展区排污管网已经与X市区排污管网对接。我县电网并入国家电网,实行同网同价。(五)、政府的保障措施:企业和养殖户可通过协议的形式进行规范约定,保障药物、疫苗、饲料的专供、保证养殖户将养殖产品卖给公司,可采用“公司+农户”或22
“公司+基地+农户”的形式。为了鼓励农业产业化龙头企业的发展,县委、县政府2007年拿出1000万元,用于鼓励我县获得省、市、县农业产业化龙头企业的发展。同时,积极支持和协助引进企业向省、市申请优惠政策和项目资金,促其他们做大做强。展企业的辐射范围。目前存在问题:X市乃至X县生猪价格上涨一个很重要的原因就是生猪出栏一时难以满足市场需求。养一头母猪到到出栏生猪的周期是十八个月,所以生猪出栏在目前难以大幅增加,造成市场供应紧张。2.1.3畜牧业生产中出现的主要问题(1)动物疫病形势仍然严峻。抓好动物疫病防制,尤其是重大动物疫病的计划免疫和强制免疫,是当前畜牧业生产稳定健康发展的保障。从这几次大的动物疫情发生及后续影响来看,动物疫病一旦发生,不仅从生产上对畜牧业造成大的冲击,而且由于消费意愿下降,在相当一段时间内,畜产品的价格、销量难以恢复,同时疫病的发生也降低了养殖户补栏的积极性,使畜禽生产回升缓慢。(2)农村劳动力减少,导致畜牧业发展后劲不足。随着农村劳动力转移,同时受疫病和效益下滑双重影响,一批有能力、有技术、有经验的养殖户放弃养殖,外出打工,致使淮南市规模养殖增长缓慢,始终不能成气候,畜牧业发展缺乏后劲。(3)农户融资困难,投入不足。由于广大养殖户融资困难,难以继续扩大规模,且目前养殖处于低谷时期,养殖户迫切需要大量资金投入,渡过难关,以期发展。22
2.2项目建设的必要性2.2.1项目建设是培育壮大优势主导产业,促进农业产业化经营,提高农民收入,推动区域经济发展的需要。目前,当地养猪业存在以下几个问题:一是养殖技术落后,养殖分散,不能形成集约化和产业化生产。二是生猪品种落后,品质差,猪肉太肥,缺乏市场竞争力。三是生产力水平不高,饲料转化率低,经济效益不高。为此,当地政府非常重视养猪业,采取一系列措施支持养猪业的发展。把发展养猪业作为增加农民收入的主要途径,立足当地资源优势和比较优势,把发展养猪业作为主导产业来抓,积极推进养猪业产业化经营,促进县域主导产业的形成,提出了养猪业从传统向现代转变的任务。畜牧业是国家农业综合开发多种经营重点扶持的产业,是安徽省委、省政府确定予以重点支持的全省十大优势主导产业之一,对当地畜牧业进行多种经营的综合开发,优势十分明显。该项目的实施将形成“良种繁育场+农户”产业化模式,带动当地生猪养殖业的集约经营,实现资源整合,推动地方生猪养殖产业化的进程,增加财政收入,促进广大农民走上脱贫致富的道路。2.2.2项目建设是优化农业产业结构和农村经济结构的需要。通过资源的合理配置,结合项目单位整体实力的发挥,项目建成后,将大大提高新华公司所生产种猪品质。22
项目建设将有效的促进农村产业结构优化,影响和带动当地农民及周边地区养殖业发展,加快畜牧业商品化、专业化、现代化和产业化的进程,对当地农村经济发展起到至关重要的推动作用。2.2.3项目建设是引导农户科学养殖的需要。引导农户逐步摆脱传统的养猪方法,向依靠养猪新技术,提高生产水平和经济效益方面发展。以猪种改良为重点,调整优化养猪产业化结构,健全完善生猪的良种繁育体系,推广杂交改良技术,推广品种标准和使用规范技术,加强质量检测,同时大力推广普及实用科学饲养技术和疾病防治技术,实行良种配套,充分发挥良种增产增收潜力。2.2.4项目建设是提高产品市场竞争力,扩大企业规模,满足企业自身发展的需要。项目产品是优良种猪,属于优质瘦肉型猪,具有饲养周期短,料肉比高,品质优、见效快等特点,符合市场的要求。项目实施后,进一步提高全区品种改良率,逐步提高产品市场竞争力,通过扩大企业规模,以满足市场和自身发展的需要。2.2.5项目建设是增强服务“三农”、服务社会的能力的需要。项目建成后,将会有更多的农户加入到养殖的队伍中来,企业带动的农户数量和企业的辐射范围会远远超过项目前,同时企业利用市场杠杆和经济规律,进一步增强龙头企业带动能力,带动农户养殖,增强服务“三农”、服务社会的能力。2.2.6项目建设是推进当地发展现代农业,农村实现可持续发展的需要。22
养猪业是资源节约型农业,从建设场地一直到饲料需求都是经过准确计算后定量供给的,不会造成资源的无故浪费;养猪业是环保型农业,生产的产品是无公害农产品,具有高产、高效、无污染的特点,在产品生产的过程中,产生的污染物,如动物粪便和清洗污水都会进行分别处理,转化为肥料,加以回收利用。与传统养猪业相比,具备节约资源、环保高效的明显优势,可以有效的保护农业环境质量,维护全区乃至全市农业环境的动态平衡,有效促进农业资源的合理利用,既强调发展又保护环境。中央农村工作会议提出,要用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高农业素质、效益和竞争力。依托新华公司的发展,直接安排农村劳动力到企业就业,通过引导和示范,扩大养猪规模,推动养猪业发展,间接安排大量农村富余劳动力,真正实现发展现代农业的目的。2.2.7项目建设是当地加快社会主义新农村建设步伐的需要。社会主义新农村建设,与农业、农村、农民密切相关。新农村建设必须做到培植新优势,培育新农民、发育新组织、形成新机制、资源新配置。发展富民优势新产业,必须以农民增收为核心,其重点和难点在农村和农民,其出路在于发展农业产业化。大力发展农村经济,加快农业产业化的进程,提高农业的产出效益。项目建设能够把农业、农村、农民紧密地联系在一起,充分体现政府行为,达到农民增收和农村劳动力就业目的,加快社会主义新农村建设的步伐。2.3项目建设的可行性2.3.1政策可行性22
在召开的安徽省农村工作会议和农业工作会议上,安徽省委、省政府明确要求要大力发展养殖业,尤其是要重点发展良种种畜禽业。从中央到地方,历来都十分重视农业产业化龙头企业的发展,在政策上和资金上都给予一定的支持,希望企业在自身的发展过程中,带动地方经济的腾飞。2.3.2饲料、养殖资源丰富县城上派镇距X政务中心仅10公里,距骆岗机场仅15分钟车程,建设中的国际4E级标准的现代化国际机场——X新桥国际机场坐落我县高刘镇。随着X“141”城市组团战略的实施,我县与X高新区、经济技术开发区、科技创新示范区、政务文化新区和正在建设中的滨湖新城连为一体,城乡互动、共同发展的平台已经形成。基础设施完善。宁西、合九铁路、沪汉蓉高速铁路,合宁、合界高速、206、312国道等9条国省道贯穿县境,县内各乡镇通柏油路,35%的村通水泥路,村村通砂石路。特色农业彰显。形成了苗木花卉、畜禽、花生、蚕桑、水产、菜瓜果六大特色产业。我县家禽养殖业已连续四年位居全省第一。形成了“正旺、森淼、益农、江夏禽业、东方禽业”为首的五大禽业集团公司;华杰、永丰、飞达、恒圣、承阳等年出栏万头以上的生猪养殖公司和年生产饲料能力达30万吨的亚博饲料公司,辐射带动养殖户3万多户。项目区X属亚热带气候,雨水丰沛、四季分明,温湿度适宜。年平均气温15.7摄氏度,平均降水量1000毫升,平均湿度70%。适宜发展养殖业;当地剩余劳动力丰富,当地发达的养殖业,充裕的粮食资源,是发展种猪养殖得天独厚的理想地区。22
第三章项目产品市场分析3.1项目产品市场供求现状我国是世界养猪生产和消费第一大国的,饲养的猪的数量几乎占世界的50%,猪的存栏、出栏、猪肉产量多年来一直居于世界首位,2006年末,全国生猪存栏是4.94亿头,下降1.8%,母猪存栏降2.6%,出栏6.81亿头,比上年同期增长3%;猪肉产量5197.2万吨,增长3.7%,占全国肉类产量的65%左右是猪肉,猪肉是我国人民的传统食肉品。据中国畜牧业年鉴,2006年末全国有种猪场近4000个,种猪场的可繁殖母猪近115万头,年度内提供的种猪数量近700万头。大部分集中在长江中下游和华北地区,其中华东地区40家。表面上我国每年生产的种猪数量已接近需求量,但生产的种猪数量不等于能进入生产群种猪的数量,目前国内出售种猪的体重一般在50kg左右,从出售阶段到进入种群生产,有近20%甚至以上的后备种猪被淘汰。我国优良种猪市场仍有缺口,尤其是父母代种猪,在很长一段时期内依然会供不应求。3.1.1优良种猪更新、更替需求增加由于我国种猪整体良种普及率的提高、基础母猪群良种化程度不断推进,除了优良种猪年更新需求量逐年增加外。在良种化的大趋势下,原有种猪品种的更替需求量也将递增,按年5%递增幅度估算,每年种猪需求量将新增近100万头。3.1.2优质猪肉需求不断增加随着我国城市化的发展,城市人口不断增加,生活改善拉动优质猪肉需求量不断增加,这其中突出发展的肉食品加工企业对原料猪需求的数量和质量不断提高,必将极大刺激良种猪市场。22
3.1.3我国种猪市场仍处于初级阶段目前我国种猪市场处于初级阶段,种猪场规模参差不齐,种猪质量差别较大,由于经济发展的带动,种猪企业的产业化发展存在很大的空间。近十年来,我国种猪企业一直处于较高利润时期,目前种猪的报价,50千克左右的各品种的纯种猪,每头猪在3000元以上,高的每头超过5000元;二元种猪每头在1800元以上,高的每头超过2200元。如果企业体制清晰,管理有序,技术力量强,市场营销流畅,总体利润还有上升空间。现阶段我国良种猪繁育基础设施薄弱,品种改良工作相对落后,而品种改良是一件利国利民的大事,所以我国各级政府对种猪场的扶持力度逐年加大,出台了许多鼓励繁育良种的优惠政策。有的地区为了推动本地区良种改良进程,对优良种猪的引进还从地方财政给予补贴。由于政府对良种猪的生产、引进和利用的大力支持,对于提高种猪企业的市场竞争力,增加利润起到了积极的作用。3.2市场前景分析伴随我国良种普及率的不断推进,优良瘦肉型种猪的需求量将稳步增加。3.2.1优良种猪的市场需求看好目前国内出售种猪的体重一般在50千克左右,从出售阶段到进入种群生产,有近20%甚至以上的后备种猪被淘汰,由此可知,我国优良种猪市场仍有缺口,尤其是父母代种猪在一段时间里依然会供不应求。22
由于我国种猪整体良种普及率的提高、基础母猪群良种化程度整体的不断推进,除了优良种猪年更新需求量逐年增加外,在良种化的大趋势下,原有种猪品种的更替的需求量也将递增。随着我国城市化的发展,城市人口不断增加,生活改善拉动优质猪肉需求量不断增加,这其中突出发展的肉食品加工企业对原料猪需求的数量和质量不断提高,必将极大刺激良种猪市场。3.2.2随机客户是种猪销售的主体种猪作为一种特殊的产品,对销售人员的素质要求较高,种猪企业建立强有力的营销服务队伍十分必要,有技术、有能力的营销服务队伍的建立是非常紧迫的任务,依靠这个队伍将生产的优秀种猪推广到产业发展最需要的地方,促进当地养猪产业化发展,只有猪业得到产业化发展,种猪企业才有广阔的发展空间,种猪不是终端产品,种猪的顺畅销售、种猪产业的发达依赖于养猪业的发展。3.2.3种猪市场的周期性波动商品猪市场的走势会直接影响种猪市场。国务院总理温家宝2007年5月26号考察生猪生产和猪肉供应情况时督促各级政府要切实抓好生猪生产,对饲养母猪给予适当补贴,保护母猪生产能力;组织好猪肉和其它副食品的市场供应,做好采购工作,增加市场投放,切实做到不断档、不脱销。随着商品猪价格的涨幅,养猪户对品种需求的热情也出现浮动,养殖户经过观望期似乎已进入实际行动阶段,开始有计划引进种猪,从而直接刺激了种猪市场的回暖。从全国各地的种猪场得到的信息显示:种猪畅销。种猪市场的季节性特点。我国种猪企业大部分集中在长江中下游和华北地区,这些地区的夏季较为炎热。每年的3~6、9~11月份气候适宜,为种猪销售旺季,而每年其他季节为销售淡季。22
3.3市场竞争优势分析本项目大力培育优质种猪,推广优质种猪(长白种猪、约克夏种猪)和长大二元母猪,带动周边养殖户,形成区域性规模,降低整体产业的经营成本,积极参与市场竞争。公司在发展生产的同时,也十分注重科技开发能力的提高,公司常年与安徽农业大学、安徽省农业科学院等科研院校保持合作关系,多次聘请专家、教授担任技术顾问,项目实施中,给予养殖户以产前、产中、产后全方位支持,为养殖户在技术,饲料、兽药提供、饲养管理,产品销售等环节上提供优质服务。采用规范化、科学化管理,规模化、工厂化生产,使用的是绿色全价颗粒饲料,用药严格按照国家规定,产品出售前经过检测。优质瘦肉型猪品质相当纯正,其育肥猪瘦肉率高达62.6%,生长期短,育肥速度快,每天增重800g,料肉比高。新华公司现已形成了较为成熟的营销网络,产品竞争优势明显,利于打入国内大中城市。3.4生猪产业的发展方向3.4.122
培育规模养殖企业,提高生产效率。当前生猪饲养个体规模小,生产效率不高。主要还是以分散经营为主,规模养殖的比例偏小。由此可见,生猪生产和销售,主要为农户分散饲养、个体经营户逐户收购模式.集中屠宰检疫供应的方式。这种分散的经营模式.存在以下几个方面的不足:一是管理粗放。二是饲养技术含量不高。三是单体饲养成本高。四是市场风险承受能力弱。规模饲养户存栏家畜可处于不同的生产周期,而市场这只看不见的手.是根据生猪生产和销售情况而不停地上下波动的,这对于规模饲养户而言,可通过控制出栏量、仔成猪比例等手段就能调节自身受市场的影响;而散养户则不然,散养户的存栏量少,存栏家畜基本代表一个生产周期,若本期行市吃紧则亏损就无法避免了。3.4.2培植壮大龙头企业,实现经营产业化。目前养猪业受制于市场因素影响太大,要把生猪产业做大做强,必须学习先进经验,加大对本地企业的扶持力度:着力引进培植龙头企业,要通过招商引资,迅速引进种猪生产、生猪屠宰、饲料生产三大企业落户:加快基地与龙头企业的对接,要帮助龙头企业与养殖户建立紧密的合作关系,大力推行“基地+现代养殖户”的产业化经营模式。3.4.3优化生产结构,提高产品竞争力。从2004年开始,由于高致病性禽流感病毒的集中爆发,全国的农业生猪生产出现了新的生产结构模式,家禽的生产受此影响价格急剧下跌、规模缩小。与此同时,生猪生产规模膨胀,猪肉价格上涨.大批农户加入到生猪的饲养行列。此举间接刺激了与生猪饲养有关的配套行业的提价.导致养猪成本上升。随着家禽业生产的恢复,仓促进入的散养农户,在生产和销售方面的比较劣势下,生产经营还将受到严重的威胁。虽然近年来生猪规模养殖有所发展,但生产方式仍为家庭副业式,房前屋后分散式格局,没有形成规模养殖,更谈不上标准化养殖和健康养殖,导致产品质量不高。为此,必须进一步扩大生猪规模饲养户,并进一步优化生猪生产结构,不断提高生猪在市场上的竞争力。3.5营销策略、方案、模式和进度3.5.1营销策略22
服务已经成为实现种猪营销的关键环节,服务式营销将是种猪市场的必然趋势,世界各国也都是这样。种猪是属于活的生产资料的特殊商品,从交易结束到实现客户愿望需要很长一段时间。这期间存在很多变数,起决定性作用的因素是客户的饲养管理,但种猪企业的良好服务将有助于客户实现愿望,可以避免某些失误。良好的服务是建立、提高企业信誉的基本手段,是向客户提供附加于种猪之外的超值利益的渠道,更是稳定客户,提升客户忠诚度的唯一办法。种猪企业需要转变服务理念,把服务视为销售的前奏和销售的延伸,组织技术好、有经验、有头脑、与客户有亲和力的人建立服务部门。种猪市场服务是一项长期持久的工作。目前引种的多是非猪业客户,引种前期系统的介绍讲解、设计规划、人员的培训,引种期间提供全面的技术资料、选种帮助、运输协助,引种后的过渡期及各饲养阶段的重点指导等尤为重要,现在的服务更多是全方位系统咨询式服务,对服务质量有较高的要求。种猪市场服务应当进一步系统化细分,将忠诚客户、潜在客户、中介客户进行区分,系统管理,有针对性开展定期服务。现代企业的商业运作中,人际关系有很大的作用,这种关系是借助于商品实现,但又游离于商品之外的价值资源,需要培植和利用。组织力量加强研究市场信息,及时掌握国内需求动向,搞好良种开发,以市场和销售指导生产,树立品牌意识,制订品牌战略,积极谋求市场竞争优势,同时给予养殖户以产前、产中、产后全方位支持,为养殖户在技术,饲料、兽药提供、饲养管理,产品销售等环节上提供优质服务。22
3.5.2方案种猪市场主要是在农村,因此公司以毛集实验区生产基地为中心点,以产品主要销售地为终点,将中心点和终点以直线相连,直线两侧县市,就是销售区域,以线扩面。项目产品在同类型的产品中具有一定的价格优势,同时依靠稳定的产品质量、优质服务和地理优势来赢得客户的信赖和销售市场。3.5.3营销模式本项目产品可以利用现有的销售渠道销往全国各地,同时计划聘请市场营销专家和经验丰富的营销人员对销售队伍进行经常性的业务培训,来提高销售人员的业务知识和水平。加大广告宣传力度,实施广告效应。加强营销队伍建设,以人为本建立激励和约束机制,充分发挥员工的积极性和潜力。逐步扩大国内的销售网络,努力提高企业产品的知名度和市场占有率。3.6市场风险因素分析3.6.1市场风险目前安徽省优良种猪每年需求量将增10~15%,市场需求量较大,风险系数较小。随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的品质要求越来越严格,对瘦肉型猪肉需求量逐年增大,长白、约克夏种猪市场前景极为可观。因此基本无市场风险。3.6.2技术风险公司十分注重科技开发能力的提高,与多家科研院校有合作关系,技术上有保障。22
3.6.3人员风险随着公司生产的不断扩大,公司对技术、管理、资本运营、营销的高级人才将有持续的需求,若不能挖掘到合适的人才,也将会对公司的发展带来严重的影响。项目单位是安徽较大的生猪良种繁育生产企业。2006年度被安徽省畜牧技术推广总站评为A级优良种猪企业。企业领导人员和主要研制人员都是养殖行业内的专家,具有较强的创新能力、管理能力和项目实施能力,可以确保项目的成功实施,项目实施不存在人员风险。3.6.4政策风险国家的一些宏观政策(如货币政策、财政政策、行业政策、地区发展政策等)发生变化,会导致市场价格波动而产生风险。目前国家明确要求要大力发展养殖业,尤其是要重点发展良种种畜禽业。本项目符合国家产业发展政策。该项目的实施将会给农业产业结构调整、农民增收带来巨大的收益,它是顺应了国计民生的发展形势,因此没有政策风险。3.6.5自然风险项目实施基本上在封闭环境中进行,受外界影响及自然灾害的影响程度较小,基本无自然风险。3.6.6环境风险生猪养殖过程中环境污染比较严重,如若不及时处理,会严重污染养殖场及周边环境,阻碍企业的发展。项目在运行过程中,要着重注意猪场的污染处理,发展以沼气为纽带的污染物循环综合利用,发展循环经济,使企业可持续发展。22
第四章项目建设条件及场址选择4.1X县概况X县是安徽省经济强县之一,位于安徽中部,江淮流域之间,东临巢湖,西接六安,南望舒城、庐江,北邻长丰、寿县。总面积1961平方公里,全县耕地面积为90万亩。全县共有14个乡镇、2个管委会,共辖村295个,居委会29个,社区10个,总计334个基层自治组织,总人口88.9万人。X县辖10个镇、4个乡:上派镇、三河镇、X镇、花岗镇、高刘镇、官亭镇、小庙镇、山南镇、丰乐镇、紫蓬镇、高店乡、铭传乡、柿树岗乡、严店乡。4.11交通条件区位优越,是X市辖三县之一,县城距X市中心仅17公里,全省第一家县级工业园区——X工业园为国家级经济技术开发区——X经济技术开发区的一部分。交通便捷,沪蓉、合宁和正在建设中的合六高速公路以及206国道、312国道、合铜公路、合界高速、合铜黄高速穿境而过,宁西铁路、合九铁路、合武铁路贯穿全境,骆岗机场距县城12公里,新建的新桥机场就坐落在X高刘镇。派河、丰乐河经巢湖通达长江,铁路、公路、水路、机场构成了四通八达的立体交通网络。县内电力充沛,通讯发达,基础设施配套完善。4.12水文状况地跨江淮流域之间,临淝水之南,滨巢湖西岸。低山绵延25千米,大潜山海拔289米,为全县最高点。江淮分水岭横贯县境中北部。丰乐河、上派河向东南注入巢湖,东淝河北流入淮。其中属22
长江流域1503平方千米,淮河流域458平方千米;另有巢湖水面100平方千米,水资源丰富。4.2场址选择4.2.1场址选择原则(1)原料:必须有充裕的原料。厂址应比较靠近原料收购地(至少工厂的初加工部分),宜控制在汽车运输2~3h路程以内,以保证供应新鲜原料,减少损耗。(2)水源:厂址所在地必须有充足的水源和良好的水质(应符合国家生活饮用水卫生标准)。(3)动力:厂址应接近高压电网,燃料供应方便。(4)交通运输:厂址应有便利的交通运输条件。(5)占地:厂址应不占或少占耕地和林地,尽可能减少破坏自然植被,注意保存古树、名木,保护生态环境。尽可能不在近风景、名胜、古迹处建厂。(6)面积:面积大小应能满足当前和今后发展的要求,注意节约用地,减少空闲面积。(7)地势:地势应基本平坦,厂区标高应高出50年最高洪水位0.30~0.50m,排水便利。(8)地质:厂区不应选在矿山或下沉地区、淤泥和流沙地区。避开冲沟和危岩。厂址应有一定的地耐力。在地震区建厂,要考虑相应的抗震措施。(9)排水:22
考虑到工厂有经处理的废水排放,厂址附近应有供排放的较大水体或城市污水干管。(10)周围环境:厂区周围应有良好的卫生环境,空气清洁。厂址宜选择在城市全年最小频率风向的下风侧。厂区附近不得有有害气体、烟雾、放射性物质、粉尘和其他扩散性的污染源。厂址不应设在受污染河流的下游及可能导致饮用水源污染的地段;不应设在有昆虫大量孳生的潜在场所;不应设在传染病或地方病流行的地区和传染病医院近旁。(11)减少拆迁移民:工程选址、选线着眼于少拆迁,少移民,尽可能不靠近、不穿越人口密集的城镇或居民区。(12)其他:厂址选择应执行国家现行的有关厂址选择的标准、规范及规定。符合所在地区、城市及乡镇的总体规划。厂址选定应征得城市规划、土地管理、卫生防疫、消防、环保、能源、交通等有关部门的同意。有些地方还要征得文物和军事部门的同意。4.2.2建设地点依据以上原则,经过多方案比选,本项目建设地点位于安徽省X市X县X镇工业园,项目区地形规则,地势平坦,具备优越的地理条件,并且在原材料和人力资源、运输等各方面都有利于项目的建设实施,完全符合以上对项目选址的原则要求。22
第五章项目建设内容及技术方案5.1建设内容5.1.1建设规模新建猪舍总建筑面积9580平方米,引进种猪624头(包括长白、约克夏种猪,公母比1:25)。5.1.2总体布局(1)主要包括生产区、辅助生产区和隔离区。①生产区包括保育舍、妊娠舍、育成舍及有关生产辅助设施;②辅助生产区:包括饲料厂及仓库等;③隔离区包括兽医室、隔离猪舍、病死猪处理设施及粪便污水处理场等。④各功能区之间严格防疫,联系方便。生活管理区和辅助生产区在生产区常年主导风向的上风向或侧风向及地势较高处;隔离区在生产常年主导风向的下风向或侧风向及全场地势最低处。隔离区内的粪污处理场在距生产区最远处,并与兽医室、隔离猪舍保持防疫间距。5.1.3猪舍总体规划根据生产工艺流程采用每一单元建成为一栋猪舍,依次为妊娠舍—分娩舍—保育舍—育成舍,公、母猪栏和分娩栏沿猪舍长轴方向呈双列布置。猪舍中间设置横向通道。猪舍朝向和间距满足日照、通风、防火和排污要求,一般猪舍长轴的朝向以南向或南偏东(西)30°以内为宜;相邻两猪舍纵墙间距应在9~12米。端墙间距不少于15米。5.1.4种猪的选择(1)种公猪的选择54
①行为方面:行为方面的性状包括,温驯、有气质以及和繁殖(性成熟及性欲旺盛)有关的性状。繁殖性能包括亲代和同胞母猪的产仔猪数、沁乳力以及母性等。21日龄窝重(泌乳力)和母猪发情至再配种的时间间隔也是用来测定母猪生产性能的指标。行为性状和繁殖性状遗传力较低,但在杂交方式下却能表现出较高的杂种优势。因此,当我们选择公猪的这些性状时,应该考虑该公猪的亲代纪录、同胎的记录、以及其他有关的记录。②饲料利用率:饲料利用率性状包括生长速度(日增重)和饲料增重比。这些性状具有中等的遗传力(20~50%),在杂交育种上也有中等水准的杂交优势(5~15%)。当我们选择公猪的这些性状时,只需考察公猪本身的性状表现,其他亲属的记录不太重要。③胴体品质:胴体品质,公猪的身体结构或胴体品质的评估,可以用背膘厚、眼肌面积和瘦肉率来确定。在这些测定之中,背膘厚是评定猪肥瘦程度最重要的一个指标。胴体性状都有相当高的遗传力,但是在杂交育种上却表现出很低的杂交优势。因此,在选择公猪的这些性状时,只需考察公猪本身记录即可。④体型结构:和身体有关的性状包括:乳房部分(乳头间隔,乳头数目,乳头凹突的情形);脚部和腿部的健全;骨骼的大小和强度;遗传缺陷(赫尔尼亚及隐睾);配种能力。体型结构性状包括体长、体深、体高、及骨架大小、猪的雄性特征及睾丸的发育和外观。有些性状如体长,体高及乳房部分均有很高的遗传力,但是却表现出很低的杂交优势。这些性状经济重要性变异很大,在选择时要依照公猪本身的纪录选拔。体型(结构健全、骨骼大小及骨骼强度)有很高的遗传力,同时杂交时有很高的杂交优势,在经济价值方面有较高的重要性。选择公猪时,以公猪本身的记录为基础,同时注意其同胎的纪录及其他相关的记录。54
选择公猪时应该考虑到的两个重要条件,一是选择的公猪能够保持猪群的生产水平,二是所选公猪能够改进猪群的缺点。⑤公猪品种的确定公猪品种的选择取决于杂交计划。目前,绝大部分公猪是从纯种育种场购买,只有一小部分是从商业性育种机构购买;无论是从那一种途径买来的更新公猪,均是良好的公猪来源,而且这两种来源的猪只都具有良好的经济性状。应注意如果把“纯种猪”和“杂交猪”做为一个有系统、有计划的育种计划时,那么杂所得到的子代的性能也较好;因此,不必过分关心公猪来源的问题,要多重视公猪本身的性能纪录资料。选拔一头优良性能的公猪可改进猪群的弱点,同时也可增进其优点,因此,一个高性能猪群的成功条件就是使用性能优越的公猪。⑦公猪的年龄应该选择或购买6~7月龄的公猪,但开始使用的最小年龄必须达8月龄。大部分的公猪要到7月龄时才能达到性成熟,实际中有很多的公猪由于外表看起来够大就被使用,其实它们还年轻。所有的更新公猪应该在配种季节开始前至少60天就购入,这样就有充分的时间隔离检查其健康状况、适应猪场环境、训练配种或评定其繁殖性能。⑧公猪的生产性能的记录公猪的生产性能记录或公猪同胎的纪录,在公猪的选择上是十分重要的参考资料。种猪育种场都应保存公猪的记录。当我们根据公猪的生产性能纪录来选择时,仅选择猪群中或检定猪中性能最好的50%,仅选择每胎分娩头10头以上,断奶头数8头以上的猪只,仅选择在相同生长条件下育成的猪只(例如:相同水泥地面,相同漏缝地板,相同舍饲条件,相同放牧条件等)。54
⑨公猪的系谱记录系谱记载有公猪的祖先、血统,如果再把生产性能的记录中的繁殖(例如:泌乳能力、母性)等有关的性状也列在系谱中,也是非常有用的。⑩公猪的健康猪群的健康状况是选择公猪应该考虑的重要因素之一。我们所购买的公猪必须是来自一个健康猪群,因此,在购买、选择公猪之前应该观察所有猪只的健康状况;凡是合格的育种者应该乐于给公猪开出一张健康记录的证明。公猪生产性能如果能达到以下所列的标准时,将是具有潜力的公猪:生长肥育期日增重800克以上;料肉比2.8:1;瘦肉率62%以上。(2)种母猪的选择母猪群的生产力,是商品猪生产的基础。母猪品种的好坏也直接影响商品猪的质量。遗传上,母猪所在窝仔猪数和该窝仔猪的断奶体重是由母亲遗传的,应依此选择母猪。身体健全和来自大窝的母猪,若生长速度、瘦肉率都高,就应留做后备母猪,反之,来自小窝的母猪不宜留种。①健全的体型外貌健全的体格是指没有缺陷或缺点,在选择后备母猪时,体格健全是指没有可以干扰到正常繁殖性能的缺陷或缺点。有三个方面应特别注意,即生殖器、乳房和骨骼。在选择后备母猪时,必须符合这三个方面的最低要求。②健全的繁殖力后备母猪应繁殖正常、外生殖器发育正常。阴门小的母猪,表明产道停留在发育前的状态,这种母猪不宜留种。③乳腺功能正常54
后备母猪应该有数目足够和功能健全的乳头,小母猪每则至少要有六对相隔适当距离和完整的乳头,当后备母猪达初情期时,乳腺组织应该变得更显著,这样才表示乳头发育正常。④健壮的骨骼脚和腿部有问题的后备母猪,由于会干扰正常的配种、分娩和哺乳,因此,不宜保留。(3)后备母猪品种的选择母猪品种的确定,应以所选用的杂交体系为基础。规模化商品肉猪生产中的母猪大都采用长大或大长二元杂交母猪作为母本,二元母猪主要从专业的育种场购入。由于母猪每年淘汰,故应每年从育种场购入一定数量的后备母猪。对于小群自繁自养的猪场,可采用级进杂交的方式每年从杂交后代中选留后备母猪,而公猪定期从育种场购入。这样虽然母猪的杂交优势利用不充分,但以减少频繁引种的风险。①选择母猪的年龄拟作为种用的母猪,从初生时就应开始选择。首先,从大产仔窝中选择,若同窝中仔猪出现疝气、隐睾及其它畸形猪,则不选。备做种用的仔猪应打耳号做标记。断奶时,检查仔猪的乳头数,选留多于12个间隔均匀乳头的母猪。体重90千克时将选好的母猪与肉猪分开,进行限制饲养,提高饲料中微量元素和维生素的用量。观察后备母猪的初情期,作好记录,带上耳号,2-3个情期后开始配种。②后备猪的选择时期二月龄选择:2月龄选种是窝选,就是选留大窝中的好个体。窝选是在父母亲都是优良个体的相同条件下,从产猪头数多、哺育率高、断奶和育成窝重大的窝中选留发育良好的公母仔猪。54
四月龄选择:主要是淘汰那些生长发育不良或者是有突出缺陷的个体。六月龄选择:后备猪达6月龄时各组织器官已经有了相当发育,优缺点更加突出明显,可根据多方面的性能进行严格选择,淘汰不良个体。配种前选择:后备猪在初配前进行最后一次挑选,淘汰性器官发育不理想、性欲低下、精液品质较低的后备公猪和发情周期不规律、发情征状不明显的后备母猪。5.2工艺技术方案5.2.1工艺技术路线及流程图(1)工艺技术路线实行四阶段法流水线生产工艺。即配种妊娠—分娩—保育—育成销售,形成一条连续流水式的生产线,有计划、有节奏地安排全年养猪生产。配种妊娠舍每天工作日程(包括喂料,清粪,发情鉴定与配种,检查和治疗病猪和检查环境与设备等);分娩舍每天工作日程(包括母猪喂料,仔猪补料、接产、护理、寄养、检查,检查母猪、记录和治疗病猪等);保育和生长育肥舍每天工作日程(包括喂料、清粪、检查和治疗病猪和检查环境与设备等)。(2)工艺流程图图5-1四阶段法流水线生产工艺流程54
5.2.2工艺(技术)流程说明采用四阶段饲养工艺流程,将种猪分成空怀和妊娠阶段、分娩哺乳阶段、断奶仔猪阶段和生长育肥阶段。分别置于空怀妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍(分娩舍)、断奶仔猪保育舍和育肥猪舍内分区饲养。(1)母猪空怀和妊娠阶段这一阶段空怀妊娠母猪分栏小群饲养,每栏4头,配准的母猪在空怀等配区饲养5周,在妊娠母猪饲养区内饲养11周,然后转入下阶段饲养。(2)母猪分娩哺乳阶段同一周配种的母猪按预产期提前5天同批进入分娩母猪舍的分娩栏内,在此完成分娩产仔和哺乳。哺乳期为5周,母猪在这一阶段共饲养5~6周,断奶后,母猪回到空怀妊娠母猪舍参加下一繁殖周期发情配种。断奶仔猪则转入断奶仔猪保育舍饲养。(3)断奶仔猪保育阶段仔猪断奶后,同批转入断奶仔猪保育舍,在高床保育栏网上2窝仔猪小群饲养。在此饲养4周,体重达到25kg左右,再同批转入生产育肥猪舍育肥。54
(4)生长育肥阶段根据性能指标选育测定,科学选育,淘汰不符合标准的猪群。5.2.3工艺技术来源的可靠性和可得性本项目工艺技术在国内处于先进水平,它应用了先进的机械设备、全面的饲料营养、科学的繁殖体系、严格的防疫制度,使猪群有规律的定期配种、分娩、断奶、转群和定期上市。用此工艺并可以大大的提高种母猪年产窝数,增加仔猪数量,有效控制疫病的传染途径,提高猪群健康水平。此工艺安全可靠,技术水平十分成熟,有很强的经济实用。新华公司聘请安徽农业大学、安徽省农业科学院等专家、教授担任技术顾问,确保项目的顺利实施。5.2.4主要工艺(技术)参数生产工艺参数如下:仔猪断奶:28天母猪年产窝数:2.4窝断奶至配种间隔:10天母猪繁殖周期:152天母猪窝产活仔数:10头种猪年更新率:28%一头母猪年产窝产活仔猪平均为:10×2.4=24头5.3防疫措施遵守兽医临床技术操作规程,建立良好的卫生防疫制度,适时进行免疫程序,搞好消毒工作,进行预防用药及保健措施。5.4设备方案5.4.1设备选型54
项目所需的设备主要由供水、供电、猪栏和其他辅助设备组成。猪在繁殖、生长发育的不同时期,对环境条件有不同的要求。为此,就必须有成套的养猪设备和合理的生产设施。特别应注意设备、设施的标准化、系列化和集成化组合。(1)猪栏①公猪栏与配种栏:特配母猪与公猪分别相对隔通道配置;②母猪栏:半敞开式的群养,并有群外运动场较好;母猪栏采用全金属栏。③分娩栏:采用高床母猪产仔栏,设在离地面20cm处。漏缝隙地板上装有限位架、仔猪围栏、仔猪保温箱、饮水器、补料槽等;分娩栏采用全金属限位单体栏;分娩栏以两窝为一个单元,放置电热保温箱2个,可供两窝小猪保暖。④保育栏和育成栏:广泛采用高床网上保育栏,它能给小猪提供一个清洁、干燥、温暖、空气清新的生长环境。全漏缝金属地板,地板下面是全空式的通道,内设自动饮水器,以两窝小猪为一个栏。(2)饲料供给:多采用金属食槽、水泥食槽等。(3)通风降温及保暖设备:通风设备有排风扇,湿帘降温系统,保暖设备有热风炉。(4)清洁消毒设备猪场尽量做到场内料车不出场,场外车辆不进场。如要进出应经过消毒池,池的长度是车轮周长的3~5倍。(5)饲料加工设备①998系列水滴王粉碎机采用国际先进技术,真正意义上的水滴形粉碎室设计,特殊的二次粉碎设计,高粉碎准备效率。②54
SZLH系列饲料颗粒机采用国际先进水平的德国枪钻和真空炉热处理制造工艺,加工而成的优质合金钢环模,使用寿命长、出粒光滑、品质高。③SKLB系列摆式逆流冷却器主要用于饲料厂中膨胀、膨化饲料及颗粒料的冷却。采用液压或气动控制的摆式排料从根本上解决了饲料厂的冷却中一台冷却设备既可冷却膨胀、膨化饲料又可冷却颗粒料的难题。④SSHT系列高效混合机运用全瓣的混合机理,能达到符合要求的混合均匀度。整个混合过程温和,不会产生偏析,不会破坏物料的原始物理状态,混合均匀度高。表5-1养殖设备投资明细表序号项目数量(件、套)单价(元/件、套)投资额(万元)备注1主要设备76463.601.1定位栏480个30014.401.2高架分娩栏及辅助配件120个200024.001.3高架保育栏及辅助配件84个200016.801.4生长育肥猪食箱80个10508.402附属设备1469 23.212.1饮水器(鸭咀式)500个14.000.702.2自动下料斗480个803.842.3定位栏后部铸铁地板480块1205.762.4卷帘布1套3512.213488㎡2.5饲料运输车5台6000.302.6仔猪转运车2台6000.122.7冲洗消毒车1台28000.283生产技术设备6 8.013.1人工受精实验室全套设备1套550005.503.2电子笼称(250公斤)2台65001.303.3背题测定仪1台65000.65美国产3.4怀孕测定仪2台28000.5654
合计223994.825.5污水处理设施沼气是一项以开发利用农村畜禽粪污为对象,以获取能源和治理环境污染为目的,实现农业生态良性循环的农村能源工程技术。它包括厌氧发酵主体及配套工程技术,主要是通过厌氧发酵及相关处理降低粪水有机质含量,达到或接近排放标准并按设计工艺要求获取能源—沼气:沼气利用产品与设备技术,主要是利用沼气或直接用于生活用能,或发电、或烧锅炉、或直接用于生产供暖、或作为化工原料等:沼肥制成液肥和复X技术,则主要是通过固液分离,添加必要元素和成份,使沼肥制成液肥或复X,供自身使用或销售。采用“四位一体”生态模式,即沼气池、畜禽圈舍、厕所、太阳能温棚四者修在一起,主要好处是:(1)人、畜粪便能自动流入沼气池,有利于粪便管理;(2)畜禽圈舍设置在太阳能温棚内,冬季使圈舍温度提高3~5℃,为畜禽圈舍提供适宜的生长条件;(3)畜禽圈舍下的沼气池由于太阳能温棚而增温、保温,解决了北方地区在寒冷冬季产气难池子易冻裂的技术问题,年总产气量与无太阳能温棚的沼气池相比提高20%~30%;(4)高效有机肥沼肥、增加60%以上,猪呼出的CO2,使太阳能温棚内CO2的浓度提高,有助于温棚内农作物的生长,既增产,又优质。54
该项目首先将综合集中养殖点的水、渣通过固液分离机将渣和水分离开来,渣进入干发酵池,废水进入湿发酵池,通过发酵将产生沼气,将沼气收集后通过脱硫和汽水分离设备将沼气干燥,储气柜储藏并送入用户及供给农业蔬菜大棚种植。废液滴灌及和饲料掺和喂猪,废渣作为肥料追肥。5.5.1污水处理工艺5.5.2建筑构筑物(1)格栅集水池格栅井:在此处安装格栅,格栅为钢结构,格栅井为钢筋混凝土结构,外形尺寸3×1.5米,池深2米,水深1.5米。集水池:每个集水池为钢筋混凝土结构,容积50m3,池底呈坡形,外形尺寸为3×5米,池深3.3米,水位高2.9米,池顶加盖。格栅井与集水池均为地下池。(2)固液分离选用回转式格栅固液分离机(设备宽500mm,栅间距离5mm,由电动减速机驱动,高3米,设于地上)和固定式不锈钢水力筛网(2400×2400),各一座。(3)水解酸化池54
水解酸化池容积为60m3,分为三格,每格均挂有弹性立体填料。池体为钢筋混凝土结构,外设保温层,池底设有泥斗,池外形尺寸为4×5米,池深3.5米,水位高度3.2米。水解酸化池为半地上池。(4)调节定量池调节定量池容积40m3,分为二格,池体为钢筋混凝土结构,外设保温层,池底设有泥斗,池外形尺寸为4×2.5米,池深4米,水位高度3.8米。调节定量池为地下池。内装金属换热器,可利用发电机热水给料液增温。5.5.3沼气综合利用工程沼液经过微生物分解,杀灭了有害病毒菌,变成腐熟的液状肥料,设置贮存池,通过铺设管网,配备有机械喷灌设施,用于牧草基地、周围农田施肥,具有杀虫、抗旱、保菌、增产增收等多种作用,为生产绿色无公害有机农产品提供肥源。对于用肥少或不施肥的季节,可通过兼氧、好氧处理设施,达标排放或回收再用。该工程采用常温单级厌氧发酵工艺(工艺流程见下图)。54
(1)沼气发酵利用原理沼气发酵是一个复杂的微生物学过程,是指利用人、畜粪便污水等各种有机物在密闭的沼气池内,在适宜温度(10~45℃)厌氧条件下,被种类繁多的沼气发酵微生物转化,最终产生沼气被人类用于生产生活的循环利用。(2)沼气池配套形式与容积选择①沼气池配套形式根据养猪场(户)的条件和生产能力,以沼气池为核心可选择单独与日光猪舍相结合,或与猪舍厕所相结合,也可与厕所、猪舍、目光温室(蔬菜瓜果)相配套。无论采取哪种形式沼气池都要设在日光温室猪舍内,舍内温度保证在l0℃以上。②沼气池构建方法根据当地的地理环境以及农村家庭人口状况,燃气需要量,推荐以沼气池容积10m³,养猪8~l0头为宜。③进料口进料管进料口设在猪舍地面,下连进料管。进料管采用直插或斜插方式与发酵间相连。④发酵间、贮气间这是沼气池主体部分,呈圆筒形,发酵原料在这里发酵,产生的沼气聚集在贮气间供使用。⑤出料间为维持正常气压和出料而设置的,必须与池体一起设在温室内。⑥工作原理当沼气增多时,贮气箱压力增高,将发酵间料液压到出料间,当用户用气时,池内气压下降,水压间内的料液重新返回池内。这种利用水压反复变化来贮存和排放沼气的池型,就叫做水压式沼气池。54
(4)主要施工技术过去沼气建设主要失败在池型工艺落后,施工技术水平低造成漏水、漏气。因此,新池的建设一定要严格按照要求标准施工。①必须由经过建池技术培训,持有施工合格证的人员建池。②沼气池必须居工程中间,沼气池外缘距防寒墙越远越好,最低1m,防止冬季外围冰冻层侵袭避免降低池温。③采用组合式整体建池,就是池底、池墙水压间采用混凝土整体连续浇筑,问断时间不得超过1h。④为确保沼气池不漏水、不漏气,必须采取贮气箱和池内进料管部位采用7层,池底、池壁、水压面,出料通道采用3层密封技术,在密封层的水泥砂浆中加入劳亚尔等优质高科技防水剂。(5)沼气池的启动与管理①新建成的沼气池,从进料开始,到能够正常产气的过程称沼气发酵的启动。②配制8%左右发酵料液,即每立方米料液中投入鲜猪粪445kg,加水555kg。③在新池装料前收集老沼气池里的沼渣或粪坑里的黑色沉渣,污水沟污泥等含有丰富沼气菌的接种物,要达到发酵原料的10%~30%与原料混合,一同投入池内。④沼气池第1次投料量应为池子容积的80%,最小投料容积要超过进、出料管下口上沿15cm,以封闭发酵间。(6)沼气池要勤加料、勤出料,保证持久正常产气。启动后20~30d每5~6d左右加料1次,每天要随时加入20kg左右新鲜猪粪尿。经常搅拌沼气池内的发酵原料,保证正常发酵。54
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第六章项目组织管理与运行6.1项目组织机构项目组织管理的宗旨是抵御或避免项目运行过程中的风险,提高项目市场应变能力和加大市场竞争能力。6.1.1体制与组织机构:体制与机构是项目运行机制的保证,本项目是实行场长负责制,机构独立核算的生产实体。为适应市场经济发展要求,场下设办公室、财务部、技术部、销售部、生产车间,并采用四级管理。(1)办公室:执行上级指令,下达贯彻执行,建立市场信息反馈机构。(2)财务科:组织和协调财务管理。(3)生产科:负责综合平衡全场生产指标,制定下达年内生产计划任务并组织生产。(4)销售科:组织产品和生产原材料供应,负责技术推广和技术培训。6.2劳动定员企业定员59人,其中行管人员4人、技术人员5人,生产工人41人。兽医3人,保安3人,杂工(水电工、木工等)3人。6.3职工来源所需职工全部从社会招聘:行管人员多为聘请有管理经验,责任心强的人员;工程技术人员多为有实际生产经验的专业人员;项目招收合同工,生产工人均需具有高中以上文化程度,自愿报名经培训考核后择优录用。54
6.4人员培训种猪作为一种特殊的产品,对销售人员的素质要求较高,因此种猪企业建立一支强有力的营销服务队伍十分必要,也是非常紧迫的一项任务。企业依靠这个队伍将生产的优良种猪推广到养猪业产业化发展最需要的地方,促进当地养猪产业化发展。只有养猪业产业化快速发展,种猪企业才有广阔的发展空间,种猪不是终端产品,种猪的顺畅销售、种猪产业的发达依赖于养猪业的发展。为了实现种猪网络营销,企业必须紧紧盯住目标市场的需要进行选育,使种猪产品适销对路。我国幅员辽阔,各地经济发展不平衡,如果只有一种猪种,不论其如何优秀,也是无法覆盖多样化的市场需求,种猪企业应当理顺自己产品的市场定位,逐步实现以销定产,及时调整品种结构及育种方向。一方面组织不少于职工总数5%的技术、管理及生产骨干,到国内外培训机构进行短期约1~3个月的培训学习,同时请专家到场对全体职工进行业务知识培训。即采取请进来、走出去培养骨干、带动整体的培训方法,另一方面在引进人才的同时,引进技术和管理方法、组织骨干对管理新技术、新方法进行消化吸收。6.5项目实施进度本项目由X市X县X镇新华种猪有限公司总经理54
组建项目筹建办公室,全面具体的负责项目工作。主要完成项目实施准备、配套资金筹集、技术获得与转让、勘察设计、设备订货、施工准备、施工和生产准备、试运转直到竣工验收和交付使用等各个工作阶段。这些阶段的各项投资活动和各个环节,有些是同时开展和相互交叉进行。将项目实施时期各个工作阶段的各个工作环节进行统一规划,综合平衡,以便对项目实施进度做出合理而又切实可行的安排,达到保证工期、顺利投产。同时对职工的调集、招聘和必要的培训做出适当的时间安排,使其和生产经营需要相衔接。6.6项目建设工期6.6.1项目建设工期项目建设工期12个月,分月进度如下:(1)编制可行性研究报告并上报审批20011年7月~8月(2)初步设计和工艺图纸设计20011年9月~10月(3)土建工程施工20011年11月~12月(4)设备订货20012年1月~2月(5)设备交付及安装调试20012年3月(6)设备试运转及验收20012年4月(7)正式营运2012年5月54
第七章环境保护与安全生产7.1环境保护7.1.1设计依据(1)《地表水环境质量标准》GB3838-2002;(2)《环境空气质量标准》GB3095-1996;(3)《污水综合排放标准》GB8978-1996;(4)《建设项目环境保护管理条例》(国务院令253号);(5)《大气环境质量标准》GB3095-1996;(6)《恶臭污染物排放标准》GB14554-93;(7)《畜禽养殖业污染物排放标准》,国家环境保护总局、国家质量监督检验检疫总局。7.1.2环保标准污水:PH:6-9BOD<60毫克/升COD<100亳克/升悬浮物<500亳克/升认真贯彻执行国家的有关环境保护法律法规,做到污染防治工程与主体工程同时设计,同时施工,同时投入使用,在饲料厂建设的同时增加消声除尘设备,同时对场区进行绿化。本项目废物排放主要为废水,属二类污染物,经过滤、沉淀、去污处理后可直接排放,处理后的污水、污泥排放标准符合GB8978-1996及安徽省制定的地方污水综合排放标准DB34/066-92的要求。7.1.3治理措施54
(1)饲料厂饲料厂是终端产品生产厂,饲料厂的生产是将各种原料配合加工,原料全部得以利用,因此在饲料生产中不会产生工业废水,废渣和废气。根据饲料生产特点,其环保工程主要是强化粉尘与噪声的防治。根据《建设项目环境保护设计规定》精神,对环境有影响的加工工段把环保设计与主体工程同时设计,同时施工。采用减少和降低粉尘与噪声的设备及工艺,使车间内部空气含尘浓度不超过10mg/m3,排出空气含尘浓度不超过150mg/m3,噪声厂界不超过60aB(A),生产车间不超过85aB(A)。(2)养猪场项目建设有沼气及污水处理设施,可以将猪的排泄废物、冲洗废物送入污水处理站及沼气池、变废为宝。不仅可以有效的解决猪粪的处理问题、而且可以充分利用有机肥料,达到废物的循环利用。保护了生态环境,增加了猪场的收入,猪场的堆粪场设有大棚防雨水,猪粪经沼气发酵后,一是为本场蔬菜地作基肥,二是作为鱼类饲料,三是向周围农村出售作为农家肥、沼气燃料。本项目经污水处理后的废水,达到排放标准、不含对环境造成不良影响物。7.2劳动卫生与安全7.2.1工程特征概述本项目为种猪养殖,在生产过程中,需要认真做好劳动安全卫生工作,杜绝生产中可能的危险和伤害,确保安全生产,注意卫生。7.2.2劳动安全卫生危害因素分析与措施54
(1)严格执行国家的有关劳动法规和制度,保证工人的休息时间,保证工人的身体健康,劳保用品正常发放和监督使用。(2)设立消毒室、更衣室、消毒池等。工作人员必须经过严格消毒甚至洗澡更换专门的衣服,通过消毒池才能进入猪舍。(3)猪场尽量做到场内料车不出场,场外车辆不进场。如要进出应经过消毒池,池的长度是车轮周长的3-5倍。(4)饲料车间的电器由专人负责,定期维修,确保不出现意外的电器事故。厂区消防设施和消防通道要能随时投入使用。7.2.3消防场区内消防给水管网设成环状,并布置室外地上式消火栓,间距不大于120米。室内配备灭火器。54
第八章投资估算与资金筹措8.1投资估算8.1.1工程费用投资估算设备购置参照制造厂家报价和类似工程设备价格,并考虑必要的运杂费进行估列。建筑工程参照当地类似工程建设指标,并根据本工程特点估列,估算中所采用的不同年份价格资料,均调整到当前水平。以此估算工程费用投资1010.6万元,其中建筑工程334.7万元,设备购置费467.2万元,安装工程费22.0万元,其它费用186.7万元。8.1.2无形资产本项目无形资产包括:土地和其他费用等,共计441.0万元。8.1.3递延资产包括可研编制费、建设单位管理费、工程监理费、勘察设计费和招标代理费等,共计48.5万元。8.1.4预备费预备费包括基本预备费和涨价预备费,基本预备费按预计的工程费用和其它费用之和的5%计算,涨价预备费不予以估算。累计为75.0万元。8.1.5销售税金及附加本项目为养殖项目,不计税。8.1.6流动资金流动资金估算采用扩大指标计算法,由项目的经营成本及销售收入估算共需流动资金560.3万元。54
8.2资金筹措项目总投资2135.4万元,其中建设投资1575.1万元,流动资金560.3万元。所需资金计划全部由项目承办单位自筹。54
第九章效益分析9.1成本分析项目建设定员59人,人员工资按每月1000元计算,福利及附加按14%另计。原辅材料和燃料动力按目前市场价格计算。固定资产折旧:房屋、建筑物折旧20年,设备折旧12年。无形资产按10年摊销。递延资产按5年摊销。修理费按固定资产折旧费的40%提取。其它费用为种猪的年更新费用(祖代猪场母猪3年更新、公猪2年更新;原种猪场每年更新)。9.2销售收入项目建成后,新增公司良种猪年出栏能力10000头。1、年可新增一代优质种猪4300头(其中长白种猪2150头、约克夏种猪2150头)每头按照2900元计算、销售收入为1247.0万元。2、长大二元母猪1950头,每头售价按照1900元计算,则销售收入为370.5万元。3、出栏优质商品猪(种猪淘汰)3750头,每头按照1200元价格计算,则销售收入为450.0万元。以上合计,每年可实现收入2067.5万元。9.3税收54
依据国家税收标准,本项目免增值税、城市建设维护费、教育附加费,所得税暂不计税。9.4财务效益分析财务分析依2006年7月3日国家发改委及建设部发行的《建设项目经济评价方法与参数》为据,采用动态分析,财务分析期12年,基准点均取在项目实施第一年的年初,目标收益率采用7%。计算所得税后财务指标如下:9.4.1净现值根据本工程所预期的效益,选择目标收益率R为7%,计算在分析期内各年发生的现金流入CI(+)及现金流出CO(—)的现值总和,即净现值FNPV。=2559.9万元9.4.2财务内部收益率(FIRR)指项目在整个计算期内各年净现金流量现值累计等于零时的折现率,即,经分析计算得出该项目财务内部报酬率FIRR=27.45%9.4.3投资利润率=22.67%9.4.4投资回收期投资回收期是指以项目的净收益抵偿全部投资所需要的时间,其是财务上的投资回收能力的主要静态指标。54
投资回收期=(累计现金流量开始出现正值年份数)-1+{上年累计现金净流量的绝对值/当年净现金流量}经计算本项目投资回收期为4.82年(含建设期)。9.5盈亏平衡分析=42.90%可见企业只要达到设计生产能力的42.90%,就可保本,项目抗风险能力较强。9.6社会效益分析该项目实施后,除具有良好的经济效益外,社会效益和生态效益更为显著。9.6.1本项目实施后,淮南市将成为黄淮海地区重要的农畜产品生产基地,辐射能力将进一步提高,可以牵动淮南市及周边地区的经济发展。不仅可扩大界首农副产品的销售量,而且可解决部分农村富余劳动力的就业问题。9.6.2可增加农民收入,促进农民致富奔小康项目实施后,可带动数万农民致富奔小康,而推广品种改良,提高了母猪的繁殖率,又提高养殖业经济效益,并带动种植业的发展,从而进一步调动了农民养殖及种地的积极性。9.6.3生态效益项目实施后,将进一步促进淮南市畜牧业的发展。河滩种植牧草,避免了水土流失,通过过腹还田,又避免了对环境的污染,为我国城乡居民提供大量的优质猪54
肉产品,同时增加了有机质含量,改善了土壤理化性状和生产条件,增强了土壤肥力和保水能力,优化了农业生产环境,实现了“以农养牧,以牧促农”的目标,促进大农业的良性循环,使我市成为有机农业的示范区。粪便经过厌氧发酵能使寄生虫卵灭活,减轻土壤污染与水污染,将沼渣还田,能增加土壤有机质、TN及碱解氯、速效磷及土壤酶活性,使作物病害较小,降低农药使用量77.5%,提高农作物产量和品质,促进农业结构调整和优化。同时沼液含有17种氨基酸、多种活性酶及微量元素,可作为畜禽饲料添加剂。通过项目建设,使环境资源、土地资源和水资源得到有效保护、合理开发、永续利用,光能利用率显著提高,生态环境不断改善和提高,达到社会、生态、经济的有机结合,为人类提供清洁、优美、舒适的环境,促进整个国民经济的可持续发展。9.7生态效益分析项目实施后,将进一步促进淮南市以生猪饲养为主的畜牧业发展。生猪饲养量的增加,不仅能够为粮食日趋紧张的我国城乡居民提供大量的肉类及其副产品,同时用猪粪尿肥田,能够增加土壤有机质含量,改善了土壤理化性状和生产条件,增强了土壤肥力和保水能力,优化了农业生产环境,实现了“以农养牧,以牧促农”的目标,促进大农业的良性循环,使淮南市成为有机农业的示范区。54
第十章招标方案根据《中华人民共和国政府采购法》和省、市有关文件精神,招标投标根据农业部《农业基本建设项目招投标管理规定》、《农业基本建设项目招投标管理办法》和《中华人民共和国招标投标法》有关规定执行,其项目的预算编制、计划报送、信息发布、全同备案、资金支付等必须按照《政府采购法》规定的程序执行。凡是达到公开招标数额标准的项目,一律实行公开招标方式。因特殊情况需要采用公开招标以外采购方式的,应在政府采购活动开始前报县财政局批准。10.1招标范围本项目所有土建工程和仪器设备采购均进行招标。10.1.1建筑工程总建筑面积9580平方米,包括公猪舍280平方米、后备猪舍850平方米、妊娠舍1900平方米、分娩舍1900平方米、保育舍1900平方米、育成舍750平方米,配套兽医室150平方米、种猪性能检测室100平方米、采精室50平方米、饲料生产车间500平方米、饲料仓库(原料库和成品库)1200平方米。总投资额334.7万元。10.1.2仪器设备购置养殖等相关设备2239台(套)、包括给排水及消防、沼气等设施。投资额467.2万元。10.2招标组织形式54
土建工程建设和仪器设备的招标由建设单位委托有相应资质的招标代理机构代理招标。招标的全过程均严格按照《中华人民共和国招标投标法》所规定的程序进行。10.3招标方式土建工程和仪器设备采购的招标均采用公开招标的方式进行,所有招标信息均上网发布,在指定的“三报一网”上进行公示,并在招标文件发布的25日内,接收投标人的投标文件。54
第十一章结论与建议11.1结论该项目建设充分发挥地方资源优势,采用现代先进的科学技术和管理,即能起到治理繁育示范基地的畜禽粪便污染,又提高农畜废弃物的经济价值,还可缓解能源供需矛盾,解决繁育基地的生活供能,改善现有农民生活条件和环境状况,增加农民收入,减少农民外出打工,缓解就业压力,项目实施后,可吸纳直接就业人数为50人,间接增加就业人员上千人。项目实施后将带动当地及周边地区一批相关行业的发展,特别是能够发挥农业产业化龙头企业的带动作用,带动项目基地区数万农民共同致富,创建和谐社会。该项目内部收益率高,成本利润率较高,抗风险性强,规模经济显著,增强了企业市场竞争能力,有利于推进本地区的经济发展和社会进步。根据该公司现有的生产条件、销售形势及以生产技术和原材料供应情况分析,认为该项目市场前景广阔,具有高附加值性,符合国家产业投资政策,对于生产所需原辅助材料较为充足,销售渠道多样,资金回收有保障,经济效益显著,同时,该项目科学地解决了环保问题,不会造成环境污染,社会效益明显。11.2建议54
本项目工程建设中应充分依托科研院所等技术研发单位,多听取有关专家的意见和建议,有关论证、设计、施工要紧密配合,对于建设过程中出现的问题应用科学的方法进行分析、比较、论证。在设计和施工中,吸取国内外食品加工标准生产车间的建设经验,采用合理、可行、有效的技术手段,确保工程万无一失。因为本项目施工质量要求较高,投资大,建议建设方采用招标方式择优选取有类似工程施工经验的施工单位进行现场施工,在严把质量关、保证工程质量的前提下,合理科学地控制建设成本,因此,建议有关部门积极支持项目实施,协助搞好项目建设工作,促使项目早日建成。54
目录附表:第一章项目概况11.1项目概况11.2项目单位简介3第二章项目建设的背景、必要性及可行性52.1项目背景52.2项目建设的必要性82.3项目建设的可行性11第三章项目产品市场分析123.1项目产品市场供求现状123.2市场前景分析133.3市场竞争优势分析153.4生猪产业的发展方向153.5营销策略、方案、模式和进度173.6市场风险因素分析18第四章项目建设条件及场址选择214.1X县概况214.2场址选择22第五章项目建设内容及技术方案245.1建设内容245.2工艺技术方案295.3设备方案315.4污水处理设施34第六章项目组织管理与运行396.1项目组织机构396.2劳动定员396.3职工来源396.4人员培训406.5项目实施进度406.6项目建设工期41第七章环境保护与安全生产427.1环境保护4252
7.2劳动卫生与安全43第八章投资估算与资金筹措458.1投资估算458.2资金筹措46第九章效益分析479.1成本分析479.2销售收入479.3税收479.4财务效益分析489.5盈亏平衡分析499.6社会效益分析499.7生态效益分析50第十章招标方案5110.1招标范围5110.2招标组织形式5110.3招标方式52第十一章结论与建议5311.1结论5311.2建议53X市X县X镇年产两万头生猪项目5152
X市X县X镇年产两万头生猪项目可行性研究报告编号:HFHQZX-090214安徽环球工程咨询有限公司二○○一一年七月52'
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