某有机牧场建设项目环境评估报告书

'建设项目环境影响报告表项目名称：*******有机牧场建设项目建设单位:******集团有限公司编制日期：2010年11月国家环境保护总局制 目录1．建设项目基本情况12．建设项目所在地自然、社会环境概况63．环境质量状况104．评价适用标准115．建设项目工程分析156、项目主要污染物产生及预计排放情况207．环境影响分析218．建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果359．结论与建议42一、附件附件1：委托书附件2：建设项目备案的通知，2009年4月17日附件3：山地承包协议二、附图附图1：项目地理位置图附图2：项目总平布置图三、附表附表：建设项目环境保护审批申报表 1．建设项目基本情况项目名称建设单位法人代表通讯地址联系电话建设地点立项审批部门批准文号建设性质新建行业类别及代码牛的饲养/A0310占地面积（平方米）152066（228亩）绿化面积（平方米）38940总投资(万元)1800.12其中：环保投资(万元)环保投资占总投资比例评价经费(万元)预期投产日期2010年5月1.1项目由来改革开放以来，随着经济快速增长，人民生活水平不断提高，人民对高营养的奶类食品消费量越来越大。但是我国与发达国家及世界平均水平相比，我国奶业仍然处于初级阶段。造成我国奶业生产落后的原因大致有以下几个方面：第一、奶牛生产的饲养管理水平低，规模化养殖水平低，养殖奶牛的效益不明显。第二、优良品种奶牛的比例较低，牛群素质低，年均产奶量仅为3500公斤左右。第三、奶牛数量相对较少，奶牛的良种繁育体系建设不完善，产业化进展缓慢。因此，奶牛的规模化、标准化养殖工程建设是十分重要的。*******是*****最大的液态奶生产企业，于2003年成为******首批农业产业化龙头企业，通过HACCP质量管理认证，在中国液态奶生产企业排名中列第13强，2007年被国家六部委评为国家级农业产业化龙头企业。同时公司拥有从事奶牛养殖、繁殖、改良品种、乳品加工、新品开发等方面的经验。为了迎合市场发展需求，*******利用自身的优势拟在******圳晁村建设******山现代有机牧场建设项目。根据《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》有关规定，需对该项目进行环境影响评价。为此40 ********委托******环境影响评价中心承担该项目的环境影响评价工作。故本单位在现场踏勘、调查的基础上，通过对有关资料的收集、整理和分析计算，根据有关规范，编制了该项目的环境影响报告表。1.2工程主要内容及规模1.2.1项目名称和性质项目名称：*******有机牧场建设项目项目性质：新建项目1.2.2项目选址及总平布局主要经济技术指标项目拟选址于********长山晏乡圳晁村，项目总占地面积约152066平方米（228亩）。项目东侧为紧邻荒山；南侧紧邻316国道，国道以南为农田；西侧紧邻下毛村农田，西侧有国际学校距离西场界700米；北荒山，荒山以北为圳晁村约43户村民，距离项目北场界550米。项目地理位置详见附图1，项目总平面布置见附图2。本项目主要技术经济指标如下表1-1所示：表1-1技术经济指标全场区占地面积152066m2用地面积89317.5m2全场总建筑物、构筑物建筑面积21899.97m2其中建筑物建筑面积18475.97m2构筑物建筑面积3424m2全场总建筑物、构筑物占地面积21409.85m2其中建筑物占地面积17985.85m2构筑物占地面积3424m2建筑密度24%容积率0.245场区内道路占地面积9180m2场区绿化占地面积38940场区内绿化率36.6%1.2.3产品方案及经济效益项目建年养殖奶牛存栏量480头，年产3000吨鲜奶。项目建成投产后，预计年销售收入1400万元，年利润额626万元，社会效益及经济效益良好。1.2.4投资总额本项目总投资为1800.12万元，全部由企业自筹。40 1.2.5建设内容本项目建设内容见表1-2。表1-2项目建设内容序号建（构）筑物名称建筑层数建筑尺寸（m×m）占地面积m2栋数建筑总面积m21泌乳牛舍130×1388280282802混合牛舍130×1384140141403挤奶厅114×42.2+42.8×12.61262.2511262.254青贮窖56×123360533605干草棚124×541296112966分类精料库124×541296112967设备库112×2428812888消毒更衣室18.7×12.6109.621109.629消毒池14×86426410宿舍楼248.6×21605.881109611专家楼112×24576257612水泵房13×31821813配电室、发电机房16.3×7114.11114.11.2.6主要生产设备和原材料消耗本项目主要设备如表1-3所示。表1-3项目主要设备清单序号项目名称规格型号数量单位1转台式挤奶台WSDE-361套2电子管理系统　1套3直冷式奶缸DXCR-50002台4CIP系统1000L/H1套5牵引式饲料搅拌机12m31套6奶车15t1辆7靑储切割机Dset-303台8牛粪干湿分离机T-52台9全自动饮水槽　108套10太阳能供热系统Dcsr180-61套11全自动牛奶检测仪Foss-40001套40 12发电机1台项目主要原辅材料消耗情况如表1-4所示。表1-4项目主要原辅材料及能源消耗情况序号品种消耗量（t/a）1精饲料11002青贮玉米28003青草36004稻草7001.2.7生产组织与劳动定员本项目劳动定员及管理人员20人。采用三班制作业，年生产365天。1.2.8公用工程（1）给水拟建项目奶牛所需饮水采用饮水器供水，饮水器采用自行设计的牛触摸式自动控制，并且饮水器与饲料槽单独分用建设，耗水量低于传统饮水方式，有效地节约了用水量。本项目用水主要为职工及管理人员的奶牛饮用水，奶缸、牛舍及车辆清洗用水，生活用水。奶牛用水量39m3/d，清洗用水量生活用水70m3/d，用水量3m3/d，总用水量为112m3/d。牧场在奶牛饲养过程中所需水全部来于自打井，整个牧场所需鲜水及产出水平衡情况见图1-1。11284.64.8自打井39703牛饮用冲洗奶缸、牛舍及进入车辆清洗等牛尿中生活用水化粪池牛奶中产品外卖体能消耗牛粪中蒸发7.06.09.216.8632.4397.04.4废水处理站16.8损耗0.6损耗72.4图1-1项目水平衡图（2）排水40 项目排水拟采用雨、污分流制。项目产生的废水主要为牛尿、清洗废水及生活污水。牛尿产生量21.6m3/d，清洗废水产生量63m3/d，生活污水产生量为2.4m3/d。产生的废水在厌氧发酵的基础上，出水再经过好氧处理系统处理《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求，作为灌溉用水回用为周边果园、农田灌溉。（3）供电项目配有315KV型变压器1台，用电主要接自圳晁村主干线，年用电量为36500度。（4）其他本项目在畜牧场设置一定数量的垃圾收集箱，生活垃圾统一收集、统一清运。根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》要求，项目在场区内设置了粪便的专门贮存设施及安全填埋井。40 与本项目有关的原有污染源及主要环境问题本项目属于新建项目，现有土地为闲置的荒山地，不存在原有污染情况和环境问题。40 2．建设项目所在地自然、社会环境概况40 3．环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)3.1大气、地表水及声环境环境质量现状据2008年常规监测资料表明，该区域环境空气质量现状达到《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中二级标准；区域内水环境质量能达到《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中Ⅲ类水体水质标准；区域声环境现状良好，能达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的2类标准要求，即昼间60dB(A)，夜间50dB(A)。3.2主要环境保护目标本项目主要环境保护目标为项目周边附近学校及居民，本项目主要环境保护目标见表3-1。表3-1项目周边主要环境保护目标主要保护目标方位规模与厂界最近距离（m）主要影响因子保护级别国际学校W约500人700噪声/大气2类/二级圳晁村村民N约43户550噪声/大气2类/二级项目主要保护目标如下：区域环境空气质量控制在《环境空气质量标准》（GB3095-1996）二级；地表水环境质量满足《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中Ⅲ类水质功能要求；噪声控制在《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类标准。40 4．评价适用标准环境质量标准4.1环境质量标准4.1.1环境空气质量标准本项目位于***长山晏乡圳晁村，环境空气为二类功能区，故评价范围内环境空气执行《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中的二级标准，恶臭污染物NH3、H2S选用《工业企业设计卫生标准》(TJ36-79)中居住区大气中有害物质的最高允许浓度限值，详见表4-1。表4-1环境空气质量标准序号污染因子环境质量标准标准来源取值时间浓度限值（mg/m3）1SO2年平均0.06《环境空气质量标准》（GB3095-1996）二级日平均0.151小时平均0.502NO2年平均0.08日平均0.121小时平均0.243PM10年平均0.10日平均0.154NH3一次值0.20《工业企业设计卫生标准》（TJ36-79）5H2S一次值0.014.1.2水环境质量标准本项目位于*****长山晏乡圳晁村，地表水为Ⅲ类水体，水体水质执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中相应的Ⅲ类水质标准，其主要指标见表4-2。表4-2地表水环境质量标准（单位：mg/L，除pH外）项目Ⅲ项目ⅢpH6.5～8.5氮氮≤1.0CODCr≤20TP≤0.2BOD5≤4类大肠菌群≤10000个/升4.1.3声环境质量标准项目位于****长山晏乡圳晁村，声环境质量标准执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)中的2类标准，具体指标见表4-3。40 污染物排放标准表4-3声环境质量标准标准类别昼间夜间2类60504.2污染物排放标准4.2.1废水排放标准本项目产生的废水主要为牛尿、清洗废水以及管理人员的生活污水。产生的废水在厌氧发酵的基础上，出水再经过好氧处理系统处理后作为灌溉用水回用为周边果园、农田灌溉。根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，污水作为灌溉用水回用前，必须符合《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求，具体见表4-4。表4-4农田灌溉水质标准（单位：mg/L）序号项目类别作物种类水作旱作蔬菜1pH5.5-8.52BOD56010040a、15b3CODcr150200100a、60b4SS8010060a、15b5类大肠菌群数（个/100mL）400040002000a、1000b6蛔虫卵数（个/L）22a、1ba.加工、烹调和去皮蔬菜；b.生食类蔬菜、瓜类和草本水果干清粪工艺最高允许排水量执行《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）标准，具体数据详见表4-5。表4-5畜禽养殖业污染物排放标准牛［m3/﹝百头.d）］季节冬季夏季标准值17204.2.2废气排放标准恶臭污染物排放执行《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001），主要排放指标见表4-6。40 表4-6畜禽养殖业污染物排放标准控制项目标准值臭气浓度（无量纲）70主要恶臭污染物氨、硫化氢的排放参考执行《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)中恶臭污染物厂界标准的新改扩建二级标准。表4-7恶臭污染物排放标准序号控制项目单位二级1氨mg/m31.52硫化氢mg/m30.06此外，食堂油烟废气排放执行《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001），具体标准值见表4-8。标准中规定“排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标”，目前国家对家庭厨房油烟尚无控制要求。表4-8饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）规模小型中型大型基准灶头数≥1，<3≥3，<6≥6对应灶头总功率（108J/h）≥1.67，<5.00≥5.00，<10≥10对应排气罩灶面总投影面积（m2）≥1.1，<3.3≥3.3，<6.6≥6.6最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设备最低去除率（%）607585注：单个灶头基准排风量：大、中、小型均为2000m3/h。4.2.3噪声控制标准厂界噪声控制执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中相应的2类标准标准，见表4-9。表4-9工业企业厂界环境噪声排放标准单位：dB标准类别昼间夜间26050施工期间，场界噪声执行《建筑施工场界噪声标准》(GB12523-90)中的噪声限标准，详见表4-10。40 表4-10建筑施工场界噪声限值施工阶段主要噪声源噪声限值Leq(dB)昼间夜间土石方推土机、挖掘机、装载机7555打桩各种打桩机等85禁止施工结构混凝土搅拌机、振捣棒、电锯等7055装修吊车、升降机等65554.2.4固体废弃物控制奶牛养殖过程中产生的固废包括牛粪、废饲料、消毒器具、病死畜禽尸体等以及职工生活垃圾。其中畜禽粪便应设置专门的贮存设施和场所，其处理处置应参考《畜禽养殖业污染防治技术规范》中的相关规定，废渣经无害化处理后应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)中规定的要求，具体标准见表4-11。表4-11畜禽养殖业废渣无害化环境标准控制项目指标蛔虫卵死亡率≥95%粪大肠菌群数≤105个/公斤生活垃圾等其他一般固体废物执行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》中的有关规定。总量控制指标4.3总量控制指标根据国务院“十一五”期间污染物排放总量控制要求，对CODCr、SO2两种主要污染物排污实行总量控制，在国家确定的水污染防治重点流域、海域专项规划中，还要控制氨氮、总磷等污染物的排放总量。据工程分析，项目排放的污染因子中，纳入总量控制要求的主要污染物是CODCr。本项目为新建项目，项目投产后产生的废水主要为牛尿、清洗废水以及管理人员生活污水。项目废水经厌氧+好氧处理系统进行处理，出水用作周边果园及农田灌溉，不排入当地水体环境，实现了废水的零排放。因此本项目CODCr排放量为0，故本项目的建设符合总量控制的要求。40 5．建设项目工程分析5.1工艺流程简述（图示）本项目施工期主要有场地平整、基础施工、结构施工、室内外装修等施工作业。（1）营运期生产过程可概括为四个主要过程：备料过程饲养过程挤奶过程牛排泄物处理过程。①备料过程：与当地农业技术推广站合作，组织当地农民种植苜蓿草，胡萝卜及青贮玉米等，为青饲料供应提供有力保障。精料及干草全部外购。青贮玉米经粉碎后在青贮槽内厌氧发酵，粗饲料经粉碎机粉碎后与精饲料在TMR加料机中完全混合后喂养奶牛。②饲养过程：采用TMR加料法喂养，所谓TMR，全称“全混合日粮”，即根据奶牛的营养配方，将切短的粗饲料及矿物质、维生素等各种添加剂在饲料喂养车内充分混合而得到的一种营养平衡日粮，也称“全价日粮”。由饲料搅拌喂料车按奶牛摄入平衡配比的饲料并充分混合后送到饲料槽，奶牛处理器和牛只识别器可提供先进的饲喂系统，内置程序能正确地为每头奶牛的泌乳周期分配所需的饲料量，饮水器可提供充足的新鲜水，如奶牛进食不正常，可以提前得到信息，因此可获得最高的牛奶产量。饲料槽与饮水器分开建设。③挤奶过程：每头奶牛每天挤奶3次，挤奶方式采用机器挤奶（直冷式奶缸挤奶机）。为了避免鲜奶的污染，挤奶厅与牛舍相联，进出口分开。挤奶机系统由真空泵和挤奶器两大部分组成。前者主要包括真空泵、电动机、真空罐、真空调节器、真空压力表等；后者由挤奶桶、搏动器（或脉动器）、集乳器、挤奶杯和一些导管及橡皮管组成。乳汁由挤奶杯通过挤奶器，由管道直接流入贮奶罐，与外界完全隔绝；且能根据乳流自动调节挤奶杯的真空压力，挤净后可自动脱落，不致“放空车”，整个过程牛奶与空气接触的时间不超过3分钟。贮奶罐由不锈钢制成，罐为夹层，内有蛇行管，通过冷冻剂。罐内有电动搅拌器2个，可使牛奶温度迅速由35度降到2～4度，防止微生物的繁殖。每次挤完奶，挤奶机自动清洗，清洗机自动控制水温、水量、清洗剂、冲刷力和清洗时间。④牛排泄物处理过程：40 为了保持良好的环境和降低空气中氨气浓度，减轻牛蹄疾病，减轻清洁工作量，牛舍配有使用方便的清粪系统。根据《禽畜养殖业污染防治技术规范》要求用干法处理法，考虑到养殖场采用圈养方式、养殖数量大，粪便清理过程中无法做到粪尿的分离，所以粪便处理采用干湿混合处理法。粪污处理畜禽粪便采用走道刮粪机和横向刮粪机进行牛舍的粪尿的清除，粪便清除直接集中进入到牛舍粪便收集池。另外，牧场还应要做如下工作：病牛处置：病牛进入隔离牛舍进行注射治疗。消毒系统：所有与外界接触进出口均设有过氧乙酸消毒池，运送饲料及拉牛奶的车辆进入时先经消毒池消毒再用高压水龙头清洗消毒。人员进入要进入更衣室洗手、更换外套、戴上防护帽及口罩并套上一次性鞋套。牛舍牛床采用生石灰消毒。（2）产污环节如图5-1所示饲料粉碎、精粗饲料混合搅拌奶牛饲养挤奶设备清洗消毒机械挤奶噪声恶臭牛粪、牛尿、污水污水奶缸冷藏装桶检验奶缸冲洗污水成品送乳品厂职工生活及锅炉房生活污水、油烟、垃圾及沼气燃烧废气、废渣图5-1工艺流程及产污环节图5.2本项目主要产污环节及产污因子分析本项目建设期与施工期的主要污染来源及相应产生的废气、废水、噪声和固废，具体见表5-1。表5-1建设项目主要污染因子时期污染因子主要污染物来源排放特征建设期废水CODCr、SS、油类、BOD5等施工人员及建筑下水间歇排放废气扬尘、汽车尾气、有机废气施工、运输、装修不规则无组织噪声Leq施工机械及车辆不规则固废垃圾、弃土建筑、装修及生活垃圾间歇排放废水CODCr、BOD5、悬浮物、氨氮及类大肠菌群职工生活及生产废水间歇或连续40 营运期废气恶臭、沼气燃烧烟气、油烟饲养的整个工艺过程、食堂无组织排放噪声Leq机械设备、污水处理设备不规则固废污泥、牛粪及生活垃圾、病死牛等生产过程和职工生活间歇排放主要污染工序5.3建设期主要环境问题5.3.1废气扬尘是建设期一个重要的大气污染因素，建设施工过程中地下层土方挖掘、建材（砂石、水泥）运输、堆放时，因风等作用而产生一定的扬尘。另外，建设期废气还有装修时油漆的废气和建材运输车辆产生的汽车尾气等。5.3.2施工废水建设期废水主要来自施工人员产生的生活污水，以及地下层开挖渗出的地下水和建筑废水等，若不加控制，任意排放，则会对环境产生不良影响。5.3.3施工噪声建设期噪声主要来自于施工中各类施工机械运行噪声，此外，室内装修也会产生一定的噪声。主要声源如打桩机、挖掘机、铲土机、卡车、搅拌机、电锯、卷扬机、振捣器、电钻等，声源强度为75~110dB(A)。建设施工阶段的噪声具有阶段性、突发性和不连续性。5.3.4固体废物本项目建设期主要固废来源为：场地挖方弃土、建筑垃圾、装修垃圾以及施工人员产生的生活垃圾等。5.4营运期主要环境问题5.4.1废气（1）恶臭本项目运行过程中产生的废气主要为沼气燃烧烟气及饲养场恶臭。项目采用沼气池对养殖场废水（尿液、饲养场地面冲洗废水等）发酵处理，沼气池产生的附加产品沼气经水封、脱硫后可作为能源回收利用，沼气通过沼气收集管道用于场区照明、采暖、加热等，由于沼气主要成分为CH4，燃烧后产生废气主要为CO2、H2O。40 本项目恶臭属于无组织排放，粪便中含有大量降解的或未降解的有机物，其中主要为碳水化合物，在厌氧条件可产生大量的氨、硫化氢、甲烷、有机酸、乙烯醇、硫酸二甲硫醚等有臭味的有害气体，此外，项目污水在厌氧处理过程中，因微生物分解有机物，也将产生少量的还原性恶臭气体，主要成分为氨和硫化氢。本次评价对恶臭不进行定量分析。（2）食堂油烟废气项目设有食堂，相应餐饮油烟气可按食用油消耗系数计算。一般食堂食用耗油系数为7kg/100人•天，按职工20人就餐计，年工作365天，则食用油耗量为0.511t/a。烹饪过程中油挥发损失率约3%，则项目食堂油烟产生量约15.33kg/a。项目设2个基准灶头，总风量为2000m3/h，每天炒作时间按5小时计，则油烟产生浓度为4.2mg/m3。项目采用油烟净化器对产生的油烟进行净化处理后经专用烟道于屋顶排放。油烟去除率不低于75%（按75%计），则项目油烟排放量为3.83kg/a、排放浓度1.05mg/m3，油烟排放浓度满足《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中规定的最高允许排放浓度2.0mg/Nm3的排放标准要求。5.4.2废水根据项目水平衡分析，项目产生的废水主要为牛尿、清洗废水及生活污水。牛尿产生量21.6m3/d，清洗废水产生量63m3/d，生活污水产生量为2.4m3/d。总的废水产生量为87m3/d（31755m3/a），根据同类奶牛场废水水质类比分析可知，牧场废水主要污染物浓度约为：CODCr18000mg/L、SS5000mg/L、BOD55000mg/L、氨氮220mg/L、粪大肠菌群4.6×105个/L，则项目废水产生的污染物的量为CODCr571.95t/a，SS158.78t/a、BOD5158.78t/a、氨氮6.99t/a、1.462×109个。本项目采用干清粪工艺，尿污水、饲养场地冲洗水、设备清洗废水及生活污水经收集后经过厌氧+好氧生化处理系统处理出水达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求，用作场区周边果园、农田灌溉，不外排。因此本项目无废水污染物排放。5.4.3噪声项目噪声源主要为靑储切割机、饲料搅拌机、风机、水泵及发电机组等，噪声声级范围75-90dB（A），具体噪声污染源见表5-2。40 表5-2噪声源强序号设备名称声级值dB(A)所在位置N1靑储切割机75-80青草贮库N2饲料搅拌机80仓库N3风机80-85污水处理站N4水泵80水井泵房、污水处理站N5发电机90发电机房5.4.4固废该项目营运过程中产生的固体废弃物较杂，主要为牛排泄的牛粪，污水处理过程中排出的污泥，饲养过程中产生的病死畜禽尸体以及职工生活垃圾等。（1）牛粪：饲养过程中牛摄入的食物在体内经过生物转化后，将以粪便的形式排汇到外界环境中。根据污染物排放系数，牛粪排泄系数为25kg/d·头，则项目牛粪的产生量为4380t/a。粪便通过机械清理干粪拾起后存放到专门的干池进行粪便发酵、腐熟堆肥满足《粪便无害化卫生标准》后，一部分用作果园、农田基地的肥料，多余部分作为有机肥料外售。畜禽粪便应设置专门的贮存设施，贮存设施应采取有效的防渗处理工艺，防止畜禽粪便污染地下水。同时，设置顶盖等防止降雨(水)进入的措施。（2）污泥：废水处理站污泥产生量约30kg/d，则污泥产生量为10.95t/a。产生污泥经压滤机压滤收集后和粪便一起发酵以杀死其中的病原微生物和寄生虫卵，最终作有机肥，不外排。（3）病死牛：畜禽的死亡率一般按存栏量的1%计算，则本项目病死牛产生量约为每年5头。病死畜禽必须妥善处置，严禁随意丢弃防止二次污染，并杜绝传播疾病。按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》，本项目应设两个以上安全填埋井，对病死猪尸体进行安全填埋处置。（4）生活垃圾：按每人每天0.5kg计，则本项目生活垃圾产生量约为3.65t/a，可委托当地环卫部门统一清运处理。40 6、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源污染物名称发生浓度及发生量排放浓度及排放量废气食堂废气量365万m3/a365万m3/a油烟4.2mg/m315.33kg/a1.05mg/m33.83kg/a废水牛尿、清洗废水及生活污水废水量31775m3/a31775m3/aCODCr18000mg/L571.95t/a0t/aSS5000mg/L158.78t/a0t/aBOD55000mg/L158.78t/a0t/a氨氮220mg/L0.26t/a0t/a粪大肠菌4.6×105个/L1.462×109个固废牛圈牛粪4380t/a0t/a污水处理站污泥10.95t/a0t/a饲养过程等病死牛5头/a0头/a生活生活垃圾3.65t/a0t/a噪声项目噪声源主要为靑储切割机、饲料搅拌机、风机、水泵及发电机组等，噪声声级范围75-90dB（A），经治理能达标排放。主要生态影响本项目主要生态影响来自建设期施工过程，可能的影响主要包括水土流失、水体污染及土壤结构破坏等。本项目建成以后通过绿化系统的建立，对该地块将起到局部生态恢复和重建的作用。本项目建设及营运过程不利的生态影响主要有：（1）项目建设期因土石方的开挖，若不注意水土保持措施，尤在降雨天气条件下，易造成水土流失问题，并造成附近水体淤塞、水质污染等生态环境问题；（2）项目建成投入使用后，因厂区建筑和道路等造成地表不透水面积的增加，增加了地表径流，减少了地下水的补给，降低地下水位。40 7．环境影响分析7.1施工期环境影响简要分析项目建设期可分为建筑施工及装修两个阶段，其对环境的影响各有特点。其中建筑施工阶段的主要环境影响有扬尘、噪声、污水和固体废物。装修阶段的主要环境影响有噪声、废气、固废。7.1.1施工对生态环境的影响分析由于建设过程中涉及一定面积的地表裸露，将导致不同程度的土壤侵蚀、水土流失现象，从而对相应的土壤结构等产生潜在的危害。这种土壤侵蚀、水土流失现象在梅雨季节和台风频发的强降水季节会变得更为突出。对此，必须注意建设过程中的水土保持问题，避免因大面积开挖而造成地表层破坏而导致水土流失。7.1.2施工扬尘的环境空气影响分析建设期扬尘是一个重要的大气污染因素。建设施工过程中因挖填方、建材（砂石、水泥）运输装卸、堆放、搅拌浇砌等作业，均会产生一定量的扬尘。按起尘原因可分为风力起尘和动力起尘。对于施工中的扬尘可采取一些相应的防治措施，但无法根除扬尘的发生。尘粒在空气中传播扩散与风速有关，也与尘粒本身的沉降速度有关，粒径较大的颗粒，在扬尘点下风向近距离范围沉降，粒径较小的尘粒影响范围大一些。试验结果显示施工场地采用洒水扬尘，每天4~5次，车辆扬尘量可减少70%，施工场地扬尘造成的TSP污染距离可缩小到20~50m。建设期扬尘的产生还是无法根除的，故将会对周围环境产生一定的短暂影响。对此，应加强建设期的环保管理，尽量减少扬尘的产生。7.1.3施工噪声的环境影响分析不同的施工阶段，使用不同的机械设备，因而产生不同施工阶段的噪声。不同施工设备产生的设备噪声如下（表7-1）。在多台机械设备同时作业时，各台设备的噪声互相叠加，但叠加后的噪声值也就增加3~5dB(A)，一般不会超过8dB。单台建筑机械作业时，可视为点声源，当距离加倍时噪声降低6dB，表7-2中r称干扰半径，表7-2表示声源衰减为其下标所表示的dB(A)数的距离。建设期环境噪声评价标准，按表4-10《建筑施工场界噪声限值》（GB12523-90）中标准执行。40 表7-1主要施工机械设备噪声强度序号施工机械测量声级dB(A)测量距离m1挖机79152压路机73103铲土机75154自卸卡车70155冲击式打桩机(一般已禁止)110226钻孔灌注桩机81157静压式打桩机80158混凝土搅拌机79159混凝土振捣器801210升降机7215表7-2各种建筑机械干扰半径阶段噪声源r55r60r65r70r75土石方装载机3502151307040挖掘机190120754022打桩冲击式打桩机195014501000700440结构混凝土振捣器200110663721混凝土搅拌机190120754225升降机8044251410装修木工园锯170125855630比较表4-10和表7-2两表可见，一般情况下，除打桩外，白天施工场界噪声不会超标，建议采用钢筋混凝土钻孔灌注桩工艺，则桩基工程噪声及振动影响不大，白天施工可基本满足建筑施工场界噪声限值标准，但在夜间因边界而施工时可能会造成场界噪声超标。故对于夜间施工须严格控制。根据国家环保局《关于贯彻实施<中华人民共和国环境污染防治法>的通知》（环控[1997]066号）的规定，建设施工单位在施工前应向所在的县环保部门申请登记。除抢修、抢险作业和因生产工艺上要求或者特殊要求必须连续作业外，禁止夜间进行产生环境噪声污染的建筑施工作业，“因特殊要求必须连续作业的，必须有县级以上人民政府或者有关主管部门的证明”（《中华人民共和国环境噪声污染防治法》第三十条），并且必须公告附近居民；同时采取必要的隔声降噪措施，减少夜间施工噪声对周边环境的影响。7.1.4施工期废水及固废影响分析40 （1）废水影响分析施工人员生活污水是本项目建设期主要水污染源，施工人员每天生活用水量按100L/人计，施工人员按30人/日计，生活污水量按用水量的85%计，则生活污水排放量为2.55m3/d。通过类比调查可知：生活污水中污染物浓度为：BOD5350mg/L，CODcr400mg/L，则本项目施工人员生活污水和污染物排放如下表7-3所示。表7-3施工人员生活污水主要污染物排放量用水量（m3/d）污水量（m3/d）BOD5（kg/d）CODCr（kg/d）32.550.891.02若施工废水及生活污水处理不当或直接任意排放，则会造成附近水体污染,因此，在施工期间应加强对施工人员生活污水的管理。可考虑建临时厕所。同时，加强对施工期废水的收集处理工作，在施工场地下游建造废水沉淀池，施工场地、临时堆放场及弃碴场周围设截流沟，砂料石冲洗废水、泥浆废水收集后至沉淀池，上清液回用，作为施工工程用水。（2）固废影响分析建筑施工过程中将产生一定量的弃土、建筑废弃物，若处置不当，遇暴雨、降水等会被冲刷流失，堵塞下水道。本项目因场地平整，有较多弃土产生，除少量可用于场地现场回填外，其余大部分则须按有关部门要求运至指定地点综合利用或填埋处理，不得随意抛弃。同时，要求建设施工单位加强施工管理，规范运输，不得随路洒落，不得随意堆放弃土和建筑垃圾；施工结束后，应及时回收、清理多余或废弃的建筑材料或建筑垃圾。同时，在项目施工期间，施工人员也有少量生活垃圾排放。建筑单位应该要求施工单位加强管理，设临时垃圾箱妥善安排收集，不能随意倾倒、抛弃、转移和扩散，由当地环卫部门统一及时处理。7.1.5装修阶段的环境影响分析（1）装修噪声装修过程中噪声来源主要为冲击钻以及泥、木工机械噪声。装修噪声可通过建筑物墙体进行固体声传播，故对建筑物的影响较大。为此，应加强装修期的管理，避免“野蛮装修”、装修期拖得过长或夜间装修，以免造成场界噪声超标。（2）油漆废气40 油漆废气主要来自装修阶段，该废气的排放属无组织排放。该废气的排放对周围环境较难预测，由于本项目以厂房为主，且综合楼等辅助建筑面积较小，故装修用油漆耗量相对比较低。对此，应加强通风，并在油漆等材料选择上，尽可能采用环保型（低苯或无苯）涂料，则对该区域环境空气影响很小。（3）装修施工垃圾在装修过程中将会产生一定量的建筑垃圾，按有关规定，应由建设部门对装修期的垃圾进行管理，负责统一外运。防止装修垃圾随意堆放存积，污染环境。对装修产生的废油漆桶应按危险固废处置要求，委托专业部门回收或安全处置。7.2营运期环境影响分析7.2.1大气环境影响分析（1）恶臭环境影响分析本项目产生的废气主要为养殖场恶臭和沼气燃烧废气等。沼气池设沼气收集管道，避免出现臭气熏天的情况。沼气用于采暖、加热等，由于沼气主要成分为CH4，燃烧后产生废气主要为CO2、H2O，对环境影响较小。本项目饲养的牛粪尿排泄量较大，其中含有大量有机物质，排出体外后会迅速腐败发酵，产生硫化氢、氨、胺等恶臭物质，污染牛舍和附近大气环境。此外，本项目的牛粪储存场，堆肥场等也是散发恶臭气体的主要场所；污水处理站在厌氧+好氧处理废水过程中，因微生物分解有机物，也将产生少量的还原性恶臭气体，主要成分为H2S和NH3等，本项目恶臭均属于无组织排放。以上有害气体及生产中产生的大量尘埃、微生物排入大气，散布于猪场及附近居民区上空，刺激人、畜呼吸道，可引起呼吸道疾病，影响人畜健康。恶臭气体使人产生不愉快的感觉，影响人的工作效率。奶牛场排出的各种微生物以尘埃为载体，随风传播，可引起疫病蔓延，场区孳生大量蚊蝇也易传播疫病、污染环境。为了减轻牛粪及堆粪场等恶臭发生源产生恶臭对周边环境的影响，本环评建议建设单位做到以下几点：①做好牛场粪便的管理，项目采用机械干清粪工艺将粪便运到专门设置的贮存干池，增加清粪频次，对舍内粪便及时清扫，同时使畜体保持清洁，及时清除地面的粪便，安排好粪便处理时间，建议安排在气温较低的无风日进行。此外，牛舍须经常喷洒石灰，蚊蝇滋长季节喷洒虫卵消毒液，杜绝蚊蝇的生长。②正确设置牛场内的建筑设施，且牛场内要建硬质的有一定坡度的水泥地40 面，生产区要设有喷雾降温除尘系统，有充足的供水和通畅的排水系统，要经常性喷雾降尘。③粪便干池的选择应有利于排放或运输，必须满足整个企业粪肥堆放发酵要求，干池容积必须根据牧场总的生产规模进行建设满足需要，生产区与干池之间要有一定距离，并设隔离带（植树或围墙），干池依地势建在较低的下风向区为宜。该贮存点平常密封，同时保证堆粪场粪便及时清运，避免长期堆存，夏季应视恶臭程度增加清理频次，使得粪便停留时间短，以减少恶臭污染物产生量。④由于健康牛的粪便产生恶臭少，腹泻粪便恶臭剧烈。采用TMR方式饲喂并在饲料中添加抑制臭气产生的微生物菌剂。⑤避免出现臭气熏天的情况，建设养殖场内的绿化隔离带，尽量选择对恶臭气体有一定吸收作用的植物，并加大绿化面积，派专人管理、维护场区绿化工作，特别是靠敏感点一边应种植乔木、灌木等绿化带。⑥对牛粪、牛尿及时清运、妥善贮存，采用先进合理的工艺处理，以控制恶臭物质的排放量。牛尿水用于产生沼气发电等。采取上述措施的前提下，预计场界臭气浓度可减到70以下。现场调查可知，本项目周围除北场界距离项目最近550米有圳晁村民居外，无其他环境敏感点，因此在建设单位对项目恶臭进行有效治理的基础上，预计项目产生的臭气对周围大气环境不会造成明显的影响。（2）油烟废气环境影响分析项目油烟废气经净化处理后经过专用烟道于屋顶排放，排放量为3.83kg/a、排放浓度1.05mg/m3，满足《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中规定的最高允许排放浓度2.0mg/Nm3的排放标准要求。由于该区气象扩散条件较好，具有一定的环境容量，项目产生的油烟废气经处理后均能达标排放，对周围环境无不良影响。（3）卫生防护距离40 本项目无法对恶臭进行收集处理，即恶臭属于无组织扩散。依据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，畜禽养殖场禁止在下列区域内建设：①生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区；②城市和城镇居民区，包括文教科研区、医疗区、商业区、工业区、游览区等人口集中地区；③县级人民政府依法划定的禁养区域；④国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其它区域。在上述禁建区域附近建设的，应设在该禁建区域常年主导风向的下风向或侧风向处，场界与禁建区域边界的最小距离不得小于500m。对本项目而言，畜禽养殖场的选址基本避开了上述禁建区域，根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，项目的卫生防护距离应按500m控制。根据现场调查，该项目550m范围内无居民及其他环境敏感点，故项目能满足《畜禽养殖业污染防治技术规范》500米卫生防护距离要求。但企业必须加强恶臭的管理处理措施，尽量减少恶臭气体的产生，在此前提下本项目恶臭的无组织排放才能满足卫生防护距离要求。同时，要求在本项目卫生防护距离范围内不得新建居民、学校、医院等其他环境敏感点。总体来说，本项目完成后排放的废气污染物对周围环境空气不会产生大的污染影响。7.2.2水环境影响分析项目产生的废水主要为牛尿、清洗废水及生活污水,总的废水产生量为87m3/d（31755m3/a），根据同类奶牛场废水水质类比分析可知，牧场废水主要污染物浓度约为：CODCr18000mg/L、SS5000mg/L、BOD55000mg/L、氨氮220mg/L、粪大肠菌群4.6×105个/L，则项目废水产生的污染物的量为CODCr571.95t/a，SS158.78t/a、BOD5158.78t/a、氨氮6.99t/a、1.462×109个。由于本项目采用干法清粪工艺，尿液、污水和粪便分别收集并各自处理。畜禽饲养过程产生的尿污水及场地冲洗废水有机物浓度较高，且具有NH3-N的含量大，易腐化，排放单一等特点，此类污水若不经处理，任意排放，或处理不当，会经降水的淋洗、冲刷而污染地面水、土壤和地下水。粪污中含有大量有机质，进入天然水体后，被微生物分解，大量消耗水中溶解氧，严重时溶解氧被耗尽，有机物进行厌氧分解，产生各种恶臭物质，水体变黑发臭。其中的病原微生物，寄生虫卵、抗生素、消毒药等，也会污染地面水和土壤，并经地层渗滤而污染地下水。本项目采用干清粪工艺，尿污水、饲养场地冲洗水、设备清洗废水及生活污水经收集后经过厌氧+好氧生化处理系统处理出水达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求，用作场区周边果园、农田灌溉。本项目产生的污水按照种养结合、污水资源化利用的原则，经处理达标后全部还田。建设项目废水经过场区污水处理站处理达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求后，再通过管道排入水塘，作为农田灌溉用水。奶牛养殖业造成污染的很大原因在于农牧脱节，没有足够的耕地消化粪便和污水。40 根据上海农科院测定，如果用于还田，1个标准畜禽单位的年存栏至少应有1亩耕地来消纳粪尿废弃物，否则会产生土地环境负担过重或者无法消纳的现象。与本项目配套的农田有3000亩，相当于每头牛利用了6.25亩地来消纳粪尿废弃物。因此废水完全能被周边的农田等基地所消纳，故本项目总体而言可达到废水零排放。但是考虑到在农田非施肥期间的污水出路问题，为防止项目厂区项目废水不能进行灌溉，据此，公司将在本项目建设的同时，在靠近牧场南侧的地方建有水塘，估计容积可达到12000m3。在废水无法作为肥料施肥期间废水暂时不能全部消化，进入场区内水塘，不向场外排放。本项目建成营运后，在实现了污水资源化利用，废水污染物实行零排放的情况下，不会对周围地表水环境产生大的影响。奶牛场及冲洗场所要进行防滲处理，如果没有妥善的防渗、防漏方法，将可能造成地下水的污染。禁止直接将各种废渣倾倒入地表水体或其他环境中。对沼渣、沼液应尽可能实现综合利用，同时要避免产生新的污染。对高降雨区、坡地及沙质容易产生径流和渗透性较强的土壤，不适宜施用粪肥或粪肥使用量过高易使粪肥流失引起地表水或地下水污染时，应禁止或暂停使用粪肥。在畜禽养殖场与利用的农田等基地之间应建立有效的污水输送网络，通过车载或管道形式将处理(置)后的沼肥输、沼渣送至基地，同时要加强管理，严格控制输送沿途的弃、撒和跑、冒、滴、漏。7.2.3噪声环境影响分析项目噪声源主要为靑储切割机、饲料搅拌机、风机、水泵及发电机组等，噪声声级范围75-90dB（A）。本项目生产区域周围550m范围内无民居及其他环境敏感点，不存在噪声扰民现象，但噪声会对生猪生长及工作人员的生活产生一定的影响，故应采取措施进行防护。建议项目设备选用低噪声型号，在设备安装过程要求采取减振、防震措施，同时建议在场界内种植5～10m宽的绿化带，起到降噪的作用，防止对奶牛生长及周边环境产生影响。加强设备的维护，确保设备处于良好的运转状态，杜绝因设备不正常运转而产生的高噪声现象。通过以上措施处理及距离衰减后，厂界噪声值可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准，即昼间≤60dB（A），夜间≤50dB（A），噪声经以上治理后不会对周边环境产生明显不良影响。40 7.2.4固废环境影响分析本项目产生的固废主要为牛排泄的牛粪，污水处理过程中排出的污泥，饲养过程中产生的病死畜禽尸体以及职工生活垃圾等。（1）粪便：本项目的畜禽养殖场采取机械清理干粪等有效措施将粪及时、单独清出，不与尿、污水混合排出，并将产生的粪渣及时运至贮存或处理场所，实现日产日清。粪便收集后采用发酵、腐熟堆肥满足《粪便无害化卫生标准》后，一部分用于周边农田基地作为有机肥料。粪便是很好的有机肥料，但粪中也含有大量病原体细菌，而通过堆肥则可以杀死畜禽粪便中的病原微生物和寄生虫卵，有机物则大多可分解成腐殖质，有一部分分解成无机盐类，无害化彻底。而且堆肥可以较充分的除臭，可避免粪便对环境造成污染，同时产品中仍含有相当数量的有益微生物，施入农田后可以继续发挥肥田改土作用，不会对周围的环境产生固废污染，反而可将其做为再生资源利用，可以变废为宝。因此本项目将畜禽粪便通过发酵、堆肥后作为农田基地的有机肥料利用是可行的。多余部分外售。此外，若畜禽粪便在储存过程中被水冲洗流失，则易造成地表水体和地下水污染，因此本项目的粪便贮存设施必须采取有效的防渗、防雨(水)措施。（2）污泥：废水处理站污泥经压滤机压滤收集后和粪便一起发酵以杀死其中的病原微生物和寄生虫卵，最终作有机肥，不外排。（3）病死畜禽尸体：按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》进行深度填埋，本项目应设两个以上安全填埋井，内为混凝土结构，深度大于2m，直径1m，井口加盖密封。进行填埋时，在每次投入畜禽尸体后，覆盖一层厚度大于10cm的熟石灰，确保畜禽尸体被完全销毁和达到较好的杀菌效果。井填好后，用粘土填埋压实并封口，保证安全干净，因此不会造成不良影响。（4）生活垃圾：由垃圾收集箱收集分类后，可委托当地环卫部门统一清运处理。在各类固废妥善处置的前提下，本项目固废不会对周围环境产生不利影响。7.2.5对土壤的环境影响分析若畜禽粪便不经处理直接排放，由于其中含有大量的病原微生物、寄生虫及虫卵，可在土壤中生存和繁殖，扩大传染源，一些人兽禽共（互）患病的病原微生物可在土壤中保持致病力数年，甚至数十年之久，如碳疽杆菌芽胞可在污染土壤中保持20-30年仍有致病力，因此40 施用未经无菌处理的粪肥，其中一些病原微生物、寄生虫卵等可在土壤长期生存和繁殖，扩大传染源，易引起疫病传播。对人造成危害。土壤虽有一定的自净能力，但若粪污过量施用，超过其自净能力，可使土壤有机质含量过多，影响作物生长。根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，“畜禽粪便必须经过无害化处理，并且须符合《粪便无害化卫生标准》后，才能进行土地利用，禁止未经处理的畜禽粪便直接施入农田，且粪便必须设置专门的贮存设施，贮存设施的位置必须远离各类功能地表水体（距离不得小于400m）”。本项目严格按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》对畜禽粪便进行堆肥发酵的基础上还田，因此不会对当地土壤环境造成明显的不利影响。7.2.6生态环境影响分析随着畜牧养殖场的建设发展，场区内生态环境的组成将发生变化，主要表现在绿地面积将明显减少，建成养殖场牛舍、人员活动区域、污染物处理堆放区域，本项目的建设带来的生态变化主要表现在以下三个方面：（1）土地资源利用方式变化本建设项目将占用山地152066平方米，加之施工需要也将占用部分土地。土地资源利用方式由原先的山坡地转变为生产用地，项目的建设会破坏该片山坡绿地。因此，在进行牧场建设时，坚决不允许再另外多占用非建设规划用地，以尽量减少绿地的占用、荒废。（2）植被和生态系统破坏随着牧场的建设活动开展，大量的土地植被被建筑物和道路所代替，加之人口的适量增加，造成自然生态群落绝对面积的减少，从而将抑制绿色植物群落生长。项目施工过程中发出的噪声可能引起生物的趋避效应，工程施工也会使该区域扬尘等大气污染物增加，影响生物的呼吸系统；施工期，工人的活动产生的废水、垃圾等将可能导致局部环境卫生条件的恶化。同时，天然植被也将有所破坏，而将会被养殖场新栽种的植被代替，形成新的植物群落。但是，养殖场选择合适的乔木、灌木和草本植物配套绿化，形成的新植物群落可能具有更好的生态效益，因此，这种生态补偿措施必须落实。（3）水土流失的影响40 土建工程施工中，需平整土地、开挖土石，此过程将破坏表土，从而导致水土流失；雨季施工、废弃土石的不合理堆存也可能造成局部地区水土流失。此外，辅助工程施工时建材的堆放、管道及线路等的安装过程中，也给周围环境造成短时期影响。7.2.7退役其环境影响分析本建设项目在退役期时，由于没有机械设备，所有的土建部分可以就地改造利用，因此退役期不会存在有毒有害的化学物质残留，也不存在辐射等污染源。所以，只要加强管理，退役后建设项目不会对环境产生不良影响。40 8．建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果8.1废气（1）恶臭恶臭污染物产生臭气的控制和治理措施：①做好牛场粪便的管理，项目采用机械干清粪工艺将粪便运到专门设置的贮存干池，增加清粪频次，对舍内粪便及时清扫，同时使畜体保持清洁，及时清除地面的粪便，安排好粪便处理时间，建议安排在气温较低的无风日进行。此外，牛舍须经常喷洒石灰，蚊蝇滋长季节喷洒虫卵消毒液，杜绝蚊蝇的生长。②正确设置牛场内的建筑设施，且牛场内要建硬质的有一定坡度的水泥地面，生产区要设有喷雾降温除尘系统，有充足的供水和通畅的排水系统，要经常性喷雾降尘。③粪便干池的选择应有利于排放或运输，必须满足整个企业粪肥堆放发酵要求，干池容积必须根据牧场总的生产规模进行建设满足需要，生产区与干池之间要有一定距离，并设隔离带（植树或围墙），干池依地势建在较低的下风向区为宜。该贮存点平常密封，同时保证堆粪场粪便及时清运，避免长期堆存，夏季应视恶臭程度增加清理频次，使得粪便停留时间短，以减少恶臭污染物产生量。④由于健康牛的粪便产生恶臭少，腹泻粪便恶臭剧烈。采用TMR方式饲喂并在饲料中添加抑制臭气产生的微生物菌剂。⑤避免出现臭气熏天的情况，建设养殖场内的绿化隔离带，尽量选择对恶臭气体有一定吸收作用的植物，并加大绿化面积，派专人管理、维护场区绿化工作，特别是靠敏感点一边应种植乔木、灌木等绿化带。⑥对牛粪、牛尿及时清运、妥善贮存，采用先进合理的工艺处理，以控制恶臭物质的排放量。⑦采用牛尿水用于产生沼气发电等。综上所述，对于恶臭污染物产生的臭气，采取控制和治理措施后，臭气排放符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）标准。（2）油烟废气油烟废气经油烟净化器处理后经过专用烟道于屋顶排放，建设单位只要选用国家环境保护总局登记认可的油雾净化器，净化效率不低于75%，即能确保油烟净化后油雾排放稳定达到GB18483-2001《饮食业油烟排放标准（试行）》规定要求。收集所得废油应交由取得相关处理资质的专业处置单位集中处理，不得擅自排放、倾倒。40 预计废气收集处理及净化设施所需投资约4万元。8.2废水8.2.1基本原则（1）严格执行“三同时”等制度，配套的污水处理系统必须与本项目主体工程同时设计、同时施工、同时投入运行。（2）做好场区内部排水管网铺设，实施雨、污分流。雨水等清洁水收集后就近排入附近地表水体；所有废水进入污水处理站进行处理，处理出水达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求，用作场区周边农田灌溉，不外排是可行的。（3）健全各项环保规章制度，提高污水处理站操作员工的责任性，定期对他们进行技能培训与环保教育，以杜绝废水事故性排放。8.1.2处理工艺本项目建成投产后废水主要为牛尿、清洗废水及生活污水。牛尿产生量21.6m3/d，清洗废水产生量63m3/d，生活污水产生量为2.4m3/d。总的废水产生量为87m3/d（31755m3/a），根据同类奶牛场废水水质类比分析可知，牧场废水主要污染物浓度约为：CODCr18000mg/L、SS5000mg/L、BOD55000mg/L、氨氮220mg/L、粪大肠菌群4.6×105个/L。建议污水处理站设计处理处理能力100m3/d，推荐污水处理工艺流程见图8-1。40 废水集水池固体固液分离机分离固体废水调节除渣池农作物、果园的优质有机肥厌氧消化池沼气红泥塑储气袋沉淀池汽水分离器脱氧池脱硫塔UASB反应器沼气炉或发电机牛粪干化池中间池各应用点污泥浓缩池SBR池污泥氧化塘农田灌溉图8-1推荐的污水处理工艺流程图含粪量约为0.8%的粪污废水收集至集水池，集水池混合液用泵提升至固液分离机，分离出的牛粪送至牛粪处理区。出水自流进入调节除渣池，继续去除未被固液分离机分离的浮渣，出水通过流量控制均匀自流至厌氧消化池。在厌氧消化池废水与池中的活性污泥充分接触，大部分COD被消解。经过处理后，废水中的B/C有所下降。厌氧消化池出水自流进入沉淀池，去除厌氧消化池带出的悬浮物，出水自流进入脱氧池，溶解氧逐渐消失，为进入UASB池提供前提，保证UASB反应器的处理效果，在UASB反应器中，废水中的小分子有机物(主要是有机酸)与微生物(主要是产甲烷菌)40 厌氧反应，使小分子有机物进一步断链降解，在这个过程中与厌氧消化池中产生的沼气一起进入红泥塑储气袋。经脱水脱硫处理后用于发电等。由UASB反应器排出的废水自流入中间池，废水由电动阀切入SBR池，与该池中的好氧微生物、兼性微生物和少量的厌氧微生物充分反应，使废水中的有机物进一步无机化。脱氮除磷也在该阶段进行。经上述处理后废水得到彻底清洁。8.2.3达标可行性分析采用上述流程处理后的预期处理效果分析见表8-1。表8-1污水处理预期处理效果污染物处理单元pHSS(mg/L)BOD5(mg/L)CODCr(mg/L)NH3-N(mg/L)固液分离机进水6~95000800018000220出水6~9500640014400201.7去除率%---9020208.3调节除渣池出水6~9400608012960181.6去除率%---2051010厌氧消化池出水7~824030406480136.2去除率%---45505025兼氧池出水7~819224325184109去除率%---20202020UASB出水7~8105.66081038.860去除率%---45758045SBR池出水7~895.0491.2155.8254去除率%---10858510氧化塘出水7~876.0359.28140.2454去除率%---203510---总去除率%---98.4899.2699.2275.36排放要求5.5-8.58060150---根据对同类奶牛场废水众多的工程实践调查，上述废水处理措施各处理单元要达到上述预期的处理效率是完全可行的。因此，项目尿污水、饲养场地冲洗水、设备清洗废水及生活污水经收集后经上述处理系统处理出水达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求，用作场区周边农田灌溉，不外排是可行的。本项目废水排放量较大，污染物浓度高。当废水处理站因电力突然中断、设备、管件更换、或其他原因造成污水处理设施不能正常运行、废水不能达标排放，出现事故。因此，企业废水处理工艺应设有应急处理系统（事故应急池）40 ，主要设备应设有备用，以预防此类事故发生时能得到及时处理而不污染环境。应急池的容积必须大于一天的废水产生量。根据前面计算分析，项目生产废水产生量为87m3/d，故要求拟建一座容积为100m3的事故应急池。同时，该企业应根据产生的废水特性，科学合理的采购相关废水处理设备，并正确的使用设备，将造成故障的客观和人为因素降到最低。同时，积极做好废水处理装置的管理与维护，定期检查设备运行情况、监测出水水质，确保在第一时间发现问题，并进可能快的消除故障。一旦发现有非正常现象发生，应立即停止污水的外排和回用，直到确定已经排除故障，系统运行恢复正常后方可开启，尽量避免未知的污染事件发生。废水收集处理设施投资约200万元。8.3噪声为确保厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准，应采取有效降噪措施。（1）在设备选型上尽量采用低噪声设备；噪声设备应设隔振基础或铺垫减振垫，尤其是各类设备基础必须做好防振措施，相关设备基础周围建议设置减振地沟。（2）加强设备的维护，确保设备处于良好的运转状态，杜绝因设备不正常运转而产生的高噪声现象。（3）加强厂区绿化，在厂界内侧种植高大常绿树种，车间周围加大绿化力度，以最大限度地隔减噪声。预计降噪设施所需投资约2万元。8.4固废8.4.1基本原则（1）我国固体废弃物管理的技术政策是对各类废物实施无害化、减量化和资源化，对其残渣部分进行安全、卫生和妥善处理，即对可利用的固体废弃物要尽可能利用，对不可利用的固体废弃物要实现无害化和减量化。（2）对各类固废应严格进行分类收集，对固废堆存场所应采取严格的防渗防雨措施，在自身加强利用的基础上，及时组织清运，最终经综合利用或妥善进行处置。8.4.2处置方法（1）本项目的畜禽养殖场采取机械清理干粪等有效措施将牛粪及时、单独清出，粪便存放到专门的干化池进行粪便发酵、腐熟堆肥满足《粪便无害化卫生标准》后，一部分用作周边果园、农田的肥料，多余部分外售作为有机肥料回用。奶牛粪便应设置专门的贮存设施，贮存设施的位置必须远离各类功能地表水体（距离不得小于400m40 ），贮存设施应采取有效的防渗、防雨(水)措施。（2）废水处理站污泥经压滤机压滤收集后和粪便一起发酵以杀死其中的病原微生物和寄生虫卵，最终作有机肥，不外排。（3）项目设置两个以上安全填埋井，对病死畜禽尸体进行安全填埋、密封销毁处置。（4）生活垃圾由垃圾收集箱收集分类后，可委托当地环卫部门统一清运处理。预计固废处理所需投资约5万元。8.5环保投资估算项目环保设施主要为废水收集处理设施、废气处理设施、降噪设施、固废收集设施及绿化等，一次性所需投资费用估算见表8-2。表8-2环保设施投资估算一览表单位：万元序号环保设施名称投资1废水处理设施2002废气处理设施43降噪设施24固废收集设施55厂区绿化106合计221由表8-2可知，项目环保设施一次性所需投资约241万元，项目总投资为1800.12万元，故环保投资约占总投资的12.28%。8.6环保“三同时”验收清单根据项目特点及污染源排放情况，提出验收清单如表8-3。40 表8-3环保措施验收清单污染源污染源环保设施名称验收要求验收单位废水雨、污水在场区内外设置的雨水、污水收集输送系统雨污分流，废水达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)要求，作场区周边农田灌溉环保局生产废水废水处理系统，处理能力100m3/d事故废水事故池容积100m3废气油烟油烟净化器，处理效率达到60%达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）固废病死畜禽尸体安全填埋井，内为混凝土结构，深度大于2m，直径1m，井口加盖密封。在每次投入畜禽尸体后，覆盖一层厚度大于10cm的熟石灰粪便干化池防渗、防雨噪声高噪声设备消声器、减振场界噪声达标绿化厂区绿化绿化率40 9．结论与建议9.1主要环评结论9.1.1项目概况9.1.2污染源强汇总本项目营运期污染源强汇总如表9-1所示。表9-1污染物源强汇总内容类型排放源污染物名称发生浓度及发生量排放浓度及排放量废气食堂废气量365万m3/a365万m3/a油烟4.2mg/m315.33kg/a1.05mg/m33.83kg/a废水牛尿、清洗废水及生活污水废水量31775m3/a31775m3/aCODCr18000mg/L571.95t/a0t/aSS5000mg/L158.78t/a0t/aBOD55000mg/L158.78t/a0t/a氨氮220mg/L0.26t/a0t/a粪大肠菌4.6×105个/L1.462×109个固废牛圈牛粪4380t/a0t/a污水处理站污泥10.95t/a0t/a饲养过程等病死牛5头/a0头/a生活生活垃圾3.65t/a0t/a噪声项目噪声源主要为靑储切割机、饲料搅拌机、风机、水泵及发电机组等，噪声声级范围75-90dB（A），经治理能达标排放。9.1.3环境质量现状评价结论据2008年常规监测资料表明，该区域环境空气质量现状达到《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中二级标准；区域内水环境质量能达到《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中Ⅲ类水体水质标准；区域声环境现状良好，能达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的2类标准要求，即昼间60dB(A)，夜间50dB(A)。9.1.4环境影响评价结论40 （1）环境空气影响分析本项目产生的废气主要为养殖场恶臭和沼气燃烧废气等。沼气池设沼气收集管道，避免出现臭气熏天的情况。沼气用于采暖、加热等，由于沼气主要成分为CH4，燃烧后产生废气主要为CO2、H2O，对环境影响较小。对项目牛粪及堆粪场等恶臭发生源产生恶臭采取本报告提出的污染防治措施后，预计场界臭气浓度可减到70以下。现场调查可知，本项目周围除北场界距离项目最近550米有圳晁村民居外，无其他环境敏感点，因此在建设单位对项目恶臭进行有效治理的基础上，预计项目产生的臭气对周围大气环境不会造成明显的影响。项目油烟废气经油烟净化器净化处理后经过专用烟道于屋顶排放，排放量为3.83kg/a、排放浓度1.05mg/m3，满足《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中规定的最高允许排放浓度2.0mg/Nm3的排放标准要求。根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，项目的卫生防护距离应按500m控制。根据现场调查，该项目550m范围内无居民及其他环境敏感点，故项目能满足《畜禽养殖业污染防治技术规范》500米卫生防护距离要求。但企业必须加强恶臭的管理处理措施，尽量减少恶臭气体的产生，在此前提下本项目恶臭的无组织排放才能满足卫生防护距离要求。同时，要求在本项目卫生防护距离范围内不得新建居民、学校、医院等其他环境敏感点。总体来说，本项目完成后排放的废气污染物对周围环境空气不会产生大的污染影响。（2）水环境影响分析本项目产生的污水按照种养结合、污水资源化利用的原则，经处理达标后全部还田。建设项目废水经过场区污水处理站处理达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的要求后，再通过管道排入水塘，作为农田灌溉用水。在此前提下，本项目废水不会对周边水环境产生污染影响。（3）噪声环境影响分析项目噪声源主要为靑储切割机、饲料搅拌机、风机、水泵及发电机组等，噪声声级范围75-90dB（A）。本项目生产区域周围550m范围内无民居及其他环境敏感点，不存在噪声扰民现象。且设备产生的噪声经有效措施处理及距离衰减后，厂界噪声值可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准。40 （4）固废环境影响分析项目建成后，产生的固废主要为牛排泄的牛粪，污水处理过程中排出的污泥，饲养过程中产生的病死畜禽尸体以及职工生活垃圾等。牛粪经机械清理等有效措施将粪及时、单独清出，不与尿、污水混合排出，粪便收集后采用发酵、腐熟堆肥满足《粪便无害化卫生标准》后，一部分用周边果园、农田基地的肥料，多余部外售作为有机肥料；废水处理站污泥经压滤机压滤收集后和粪便一起发酵以杀死其中的病原微生物和寄生虫卵，最终作有机肥，不外排；病死牛在安全填埋井内安全填埋；生活垃圾可委托当地环卫部门统一清运处理。在各类固废妥善处置的前提下，本项目固废不会对周围环境产生不利影响。（5）对土壤环境影响分析根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，“畜禽粪便必须经过无害化处理，并且须符合《粪便无害化卫生标准》后，才能进行土地利用，禁止未经处理的畜禽粪便直接施入农田，且粪便必须设置专门的贮存设施，贮存设施的位置必须远离各类功能地表水体（距离不得小于400m）”。本项目严格按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》对畜禽粪便进行堆肥发酵处置后还田，因此不会对当地土壤环境造成明显的不利影响。（6）生态环境影响分析建设项目的主要生态影响主要来自建设期施工过程，主要包括土地资源利用方式变化、水土流失、植被和生态系统变化及土壤结构破坏等。本建设项目将占用土地152066平方米，加之施工需要也将占用部分土地。土地资源利用方式由原先的山坡地转变为生产用地，项目的建设会破坏该片山坡绿地。随着养殖场的建设活动开展，大量的土地植被被建筑物和道路所代替，加之人口的适量增加，造成自然生态群落绝对面积的减少，从而将抑制绿色植物群落生长。但是，养殖场可选择合适的乔木、灌木和草本植物配套绿化，形成的新植物群落可能具有更好的生态效益，因此，这种生态补偿措施必须落实。（7）建设期影响分析项目建设期环境影响主要来自开挖土方、运输过程产生的扬尘，施工噪声，水土流失，以及弃土、建筑垃圾和施工人员生活废弃物的排放等，这些影响大多是短暂的，通过落实一些相应的对策措施，可将本项目建设期产生的环境影响减小到最低程度。9.2环评审批原则相符性分析40 （1）选址合理性分析依据《畜禽养殖业污染防治技术规范》，畜禽养殖场禁止在下列区域内建设：①生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区；②城市和城镇居民区，包括文教科研区、医疗区、商业区、工业区、游览区等人口集中地区；③县级人民政府依法划定的禁养区域；④国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其它区域。在上述禁建区域附近建设的，应设在该禁建区域常年主导风向的下风向或侧风向处，场界与禁建区域边界的最小距离不得小于500m。本项目基本避开了上述禁建区域，因此，本项目的选址是合理的。（2）与产业政策的相符性本项目属于中华人民共和国国家发展和改革委员会令第40号《产业结构调整指导目录》（2005）鼓励类项目，符合国家产业结构调整政策，同时也符合江西省的有关产业政策。产品市场广阔，有着明显的社会、经济效益。（3）达标排放符合性根据前叙分析，本项目各类污染物只要认真落实本环评报告提出的各项污染防治对策，污染物排放均能达标，厂界噪声也可达标。（4）维持环境质量原则符合性本项目“三废”及噪声达标排放情况下，对周边环境影响甚小，故区域环境空气质量、声环境质量等能满足相应区域环境功能标准，生态环境满足要求。（5）总量控制相符性本项目为新建项目，纳入总量控制的主要污染物是CODcr。项目投产后产生的废水主要为牛尿、清洗废水以及管理人员生活污水。项目废水经厌氧+好氧处理系统进行处理，出水用作周边果园及农田灌溉，不排入当地水体环境，实现了废水的零排放。因此本项目CODCr排放量为0，故本项目的建设符合总量控制的要求。9.3建议（1）为了能使场区内各项污染防治措施达到较好的实际使用效果，建议公司建立健全的环境保护制度，专人负责经常性的监督管理；设专人管理污水处理设施，同时设置加强各种处理设施的维修、保养及管理，确保污染治理设施的正常运转。（2）加强厂区绿化工作，绿化有利于牧场的防火防疫。种植隔离林带，互不交叉，可防止人畜任意往来而引起的疫病传播。40 （3）建议提前开展劳动安全卫生技术措施和管理对策，并与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用，操作人员必须经过培训，取得上岗证后方可上岗。（4）协调好与周边居民的关系，避免产生环境纠纷。（5）该项目各项污染处理设施必须经当地环保部门验收合格后，建设单位方可正式投入生产。如项目规模、总图布置等情况有大的变动或者选址更改，建设单位应及时向有关部门申报，必要时重新进行环境影响评价。9.4环境可行性结论综上所述，本项目的实施具有较好的社会经济效益，符合国家有关产业政策。对于项目生产过程产生的一些不利环境影响，本报告提出了各种环保措施，建设单位只要严格执行国家有关环保法规，严格到位地实施本报告提出的各项污染防治对策和措施，重点落实废水、畜禽粪便、恶臭、噪声等的处理措施，对污染物实行总量控制，将其各种影响降低至最低限度。在此基础上，则有理由认为，从环境保护角度来看，本项目在拟选址建设是可行的40 预审意见：公章经办人：年月日下一级环境保护行政主管部门审查意见：公章经办人：年月日 审批意见：公章经办人：年月日'