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DB34T1095-2009绿色食品A级大棚芦蒿生产技术规程.pdf

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'DB34安徽省地方标准DB34/T1095—2009绿色食品(A级)大棚芦蒿生产技术规程Green-food(GradeA)GreenhouseWormwoodProductionTechniqueRegulation2009-12-10发布2009-12-10实施安徽省质量技术监督局发布 DB34/T1095—2009前言为更好地帮助农民实施规范化生产,进一步提高芦蒿准化栽培水平,为广大消费者提供安全、优质的蔬菜副食品,根据国家农产品安全质量标准GB18406.1《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》和NY/T391《绿色食品产地环境技术条件》等,结合本省芦蒿生产实际制定本标准。本标准由安徽省农科院园艺研究所、安徽宿州国家农业科技园等单位提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省农科院园艺研究所、宿州种苗研究所、安徽省福四方生态农业科技有限责任公司起草。本标准主要起草人:刘才宇、任怀富、刘天宝、朱培蕾、刘军霞、王朋成、赵贵云、左乐韬。本标准首次发布。I标准分享网www.bzfxw.com免费下载 DB34/T1095—2009绿色食品(A级)大棚芦蒿生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品(A级)大棚芦蒿生产的产地环境、整地施肥、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、采收、包装、运输、贮存及建立生产档案。本标准适用于绿色食品(A级)芦蒿的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3产地环境www.bzfxw.com产地环境应符合NY/T391的各项要求。以疏松、肥沃、排水良好、前茬为非菊科作物的壤土地块为宜。4整地施肥2栽种前,田块需深耕晒垡。每667m施符合NY/T394规定的有机肥1500kg~2000kg、三元复合肥25kg,深耕入土,肥土混匀,耙细、整平,作宽1.2m的高畦,周围开排水沟,沟宽30cm~35cm、深20cm~25cm。5扦插繁殖一般自4月下旬至6月进行。剪取生长健壮的茎秆,抹去中、下部叶片,剪成10cm~15cm长的插条。按10cm~15cm距离在畦上开浅沟,将插条沿沟的一边插入,深度以插条2/3入土为宜。扦插后,加强管理,保持土壤湿润,雨水过多时及时排水。入冬后,贴近地面割去地上部分,施重肥,浇足水,并覆盖地膜,保温保湿。6田间管理6.1施肥管理按NY/T394的规定执行。以经无害化处理的有机肥为主,结合施用无机肥,不施用硝态氮肥。22出苗后15d追肥1次,每667m追施尿素5kg。10月上旬,每667m追施尿素10kg。每次收割2后,结合浇水,每667m追施尿素10kg。6.2水分管理高温干旱季节应经常浇水,保持田间湿润。 DB34/T1095—20096.3除草栽种活棵后,要及时拔除田间杂草。6.4大棚覆盖一般在11月下旬至翌年3月上旬进行大棚覆盖栽培。覆盖前,先割除地上茎,并清除田间枯枝2残叶和杂草,浅松土,每667m撒施尿素10kg或复合肥40kg,浇足底水,5d~7d后扣棚盖膜。采用大、中棚覆盖栽培,约40d后即可上市,可通过调节覆盖时间及覆盖方式来调整上市时间。7病虫害防治7.1主要病虫害主要病害有白粉病和白绢病等.主要虫害有蚜虫和斜纹夜蛾等。7.2防治原则坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施,配套使用化学防治措施。7.3防治方法7.3.1农业防治深沟高畦,严防积水,雨季及时排水;施用经无害化处理的有机肥;经常清理田园,保持田间清洁。7.3.2物理防治采用黄板诱杀蚜虫,覆盖银灰色地膜驱避蚜虫;应用防虫网阻隔害虫;应用频振式灭虫灯诱杀蛾类成虫。7.3.3生物防治积极保护利用天敌;使用生物农药。www.bzfxw.com7.3.4化学防治严格按照NY/T393的规定执行.不准使用禁用农药,严格控制用药浓度及安全间隔期,注意交替用药,合理混用。7.3.4.1病害防治芦蒿病害主要有白粉病、白绢病,可选用50%甲基托布津500倍液或25﹪粉锈宁可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。7.3.4.2虫害防治芦蒿虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或50﹪抗蚜威乳油2000~3000倍液喷雾防治蚜虫。在初孵幼虫期用20%氰戊菊酷乳油3000倍~4000倍液、10%氯氰菊酚乳油3000倍液防治斜纹夜蛾。8采收当嫩茎长到高20cm~30cm时即可采收上市。方法是用锋利的刀将芦蒿由植株近地面处割下,去掉老叶,仅留顶部3叶,自顶部理齐捆把,切齐。分批收获,分级捆把,然后竖立排放在纸箱或保鲜袋内,低温贮放或出售。每采收1次~2次施1次肥,浇1次透水。大棚覆盖芦蒿,在第1茬采收后,2应立即清除杂草、残枝落叶,并追施肥水,每667m追施尿素5kg~10kg。2一般大棚芦蒿冬春季可收2茬~3茬,每667m产量达900kg左右。9包装、标识9.1包装标准分享网www.bzfxw.com免费下载 DB34/T1095—20099.1.1用于产品包装的容器如塑料箱、纸箱等,应按产品的大小规格设计,同一规格应大小一致,整洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味,内壁无尖突物,无虫蛀、腐烂、霉变等,纸箱无受潮、离层现象。包装应符合NY/T658的要求。9.1.2按产品的品种、规格分别包装,同一件包装内的产品应摆放整齐紧密。9.1.3每批产品所用的包装、单位质量应一致。9.2标识9.2.1每个包装上应标明产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位(或企业)名称、详细地址、产地、规格、净含量和包装日期等,标识上的字迹应清晰、完整、准确。9.2.2经绿色食品中心认证许可的,可以在包装上使用绿色食品标识。10贮藏和运输按NY/T1056的规定执行。贮藏时应按品种、规格分别贮存;贮存的适宜温度为1℃~3℃,适宜湿度为85%~90%;库内堆码应保证气流均匀通畅,避免挤压。运输前应进行预冷。运输过程中注意防冻、防雨淋、防晒、通风散热。11建立生产技术档案详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治及采收等各环节所采取的具体措施。www.bzfxw.com'