DB13T 531-2004 优质杏生产技术规程.pdf

'DB13河北省地方标准DB13/T531-2004优质杏生产技术规程2004-3-29发布2004-3-29实施河北省质量技术监督局发布 DB13/下5312004前言本标准由河北省林业局提出，本标准起草单位:河北省农林科学院石家庄果树所本标准主要起草人:柴菊花赵习平吴庆辉黄印染王超杜纪壮 DB13/T5312004优质杏生产技术规程苗木7范围本标准规定了杏树苗圃地选择、砧木苗培育、嫁接、嫁接苗管理、出圃、检疫、分级、包装、运输。本标准适用于河北省杏树适宜栽培区域。2苗圃地选择选地势平坦、背风向阳、土层深厚、质地疏松、有排灌条件、PH值为6.5-8的沙壤土或壤土做苗圃地。地下水位在1米以下。切忌在核果类迹地育苗。3砧木苗培育3.7采种砧木种子采用山杏(西伯利亚杏)和普通杏中晚熟品种的杏核。选择充分成熟的果实.除去果肉杂质，洗净杏核并阴干.置阴凉通风处备用。种子纯度:}%以上，发芽率90%以上。3.2沙藏将当年采收的杏核用清水浸泡2-3天，用洁净河沙拌好，湿度以手握成团，触之即散为宜，种子和沙的比例为1:3,混拌好的种核埋在背荫高燥的土坑里。沙藏温度。℃一89C，时间40一60天。沙藏期间注意检查温度和湿度。当l/3种子开裂露白后，即可播种。秋播的种子不需沙藏。3.3整地、施荃肥秋季每公顷苗圃地施人腐熟农家肥60OOOkg一7SOOOkg(每亩4OOOkg一5OOOkg)，翻地，浇水。翌春精细整地，作畦，浇水。3.4播种3.4.1春播:春季土壤解冻后播种沙藏种子。播种量每公顷300吨一600kg(每亩20kg一40kg)，播种方法采用宽窄行沟播，宽行行距SOcm一60cm,窄行行距20cm一30cm,播种深度3cm-Scm.播后踏实.并将地表耙松，以利保墒。出苗前不宜浇水。3.4.2秋播:在土壤封冻前进行。种子事先浸泡2一3天，播后覆土约lOcm,浇水。注意保墒和防止鼠害。3.5播后管理3.5.7间苗、定苗:当幼苗3一4片真叶时间苗;7一8片真叶时定苗。每公顷留苗量巧万株(每亩留苗量1.0万株)。3.5.2灌水、中耕、除草:幼苗出土后，及时中耕松土。定苗后，浇水催苗，中耕除草，保持土壤疏松。3.5.3追肥:第一次在定苗后，每公顷施尿素75kg一120kg(每亩施Skg-Bkg);第二次在7月上旬，每公顷施尿素225kg(每亩施l5kg)。4嫁接4.1接箱采集·t· DB13/T537-2004选品种纯正、生长健壮、无检疫对象的优质丰产树作采穗母株。芽接选用树冠中一部外围已木质化的当年生新梢饱满芽，枝接选用生长充实的一年生枝口4.2接稼处理芽接接穗，随采随用，剪去叶片，留下叶柄。用湿布包好备用。枝接接穗于枝条进人休眠期至萌芽前采集.接穗需沙藏或埋土.贮藏湿度80%左右，温度0℃左右。一般每50根一捆，做好标记，使接稼与湿沙或湿土密接，防止上热霉变。接前蘸蜡处理，蜡液温度9090-95Y:，时间越短越好。4.3嫁接方法4.3.1芽接:当砧木苗离地面Scm一lOcm处直径达到0.Scm一。.6cm时，就可施行芽接。采用丁字形芽接或带木质芽接法口4.3.2枝接:枝接在春天砧木苗萌动、接穗未发芽前进行。常用方法有劈接、切接和腹接等。5偏接苗管理5.1植查成活率芽接15一20天后检查成活率，未成活的进行补接;枝接30天后检查成活率。5.2剪砧、除萌、立支柱芽接苗木在春季萌芽前及时剪砧。促使接芽萌发，并除掉砧木萌孽。枝接苗成活者留一健壮枝，其余去掉.并及时解除绑缚物。当苗长到20cm-30cm时，设立支柱，绑缚，以免被风折断。5.3肥水管理苗高30cm左右时追第一次肥，每公顷追施尿素75k。一120kg(每亩追施尿素Skg-Skg)，结合浇水进行。及时中耕除草，松土保墒。，月上旬追施第二次肥，侮公顷追施尿素150kg(每亩追施尿素IL吨)，或结合喷药叶面喷施300倍磷酸二氢钾水溶液。5.4病虫容防治及时防治蚜虫、红蜘蛛、金龟子、毛虫等害虫及立枯病等病害。苗期病虫害防治见《优质杏生产技术规程栽培管理》中表l,6出圃在秋季苗木落叶至上壤封冻前或翌春土壤解冻后至萌芽前出圃。起苗前浇一次透水，起苗时保证根系完好。7苗木植疫按照国家有关法规执行。8苗木分级见表1。9苗木假植、包装、运输临时假植，应在背风干燥处挖假植沟，将苗木根部埋人湿沙或湿土中进行假植;越冬假植.将苗木散开全部埋人湿沙或湿土中。及时检查温度、湿度，防止霉烂。外运苗木，根系要蘸泥浆，并进行包装，每.j%株或100株一捆，挂上标签，注明品种、苗龄、数量、等级、出圃口期、产地、经手人等。远途运输要遮盖，中途洒水保湿，严防风吹日晒。 DB13/下5312004表1杏苗木质f指标等级项目一级二二级主根长25cm以上20cm以上侧根数5条以上3条以上根侧根长20cm以上15cm以上系侧根基部粗度0.4cm以上0.3cm以上根系分布均匀，舒展基本均匀.舒展高度(接口到顶部)100cm以上BOcm以上粗度(接口以上lOcm处直径)0.8cm以上0.6cm以上茎倾斜度巧度以下干颜色正常正常整形带内饱满芽数S个以上5个以上嫁接口愈合程度愈合良好愈合良好其砧木处理砧桩剪除.愈合良好砧桩剪除，愈合良好它苗木的机械损伤无无检疫对象无无 DB13/T531-2004优质杏生产技术规程建园1范围本标准规定了杏树园地选择、规划、设计‘整地、栽植等本标准适用于河北省杏树适宜栽培区域2园地选择年平均气温9q:一14`C,I月份平均气温)一10Y;,,10Y;的年活动积温3500℃以上，全年无霜期i[a;天以上，年降水量SOOmm以土::选择交通方便、有灌溉条件、地卜水位Im以下、一仁壤PH值6.5-8、总含盐量0.?%以「、卜质为沙壤上或壤I的地方建园、平原地要排水良好.山地要卜层深厚、背风向阳。切忌在补底、盆地或III坡底部、低洼涝湿地、核果类迹地建园。果园周围不准有污染源.灌溉用水要达到国家规定的标准3园地规划设计栽植前进行园地规划和设计.包括防护林、道路、排灌渠遒、小区、品种配仪.房屋及附属设施等。合理布局，统筹安排，绘制出平而图4整地定植前，平原地进行!地平整和盆碱地改良.:山区、丘陵地修整水平梯f11,!几层浅和沙石多的地方客土改良。5栽植5.1品种选择选择对当地环境条件适应、丰产、抗病、果实综合性状优良、宜生食或加工、耐贮运的品种，注意搭配不同成熟期的品种和配最合适的授粉品种二杏树易遭晚霜危害.注意选用晚开花品种。品种选择可参照表1,;5.2授粉树配置选择与主栽品种有良好杂交亲合性、花期一致、花粉童大的品种作授粉品种;采用行间配跪，主栽品种与授粉品种的比例为3-4:15.3栽植时期在秋季苗木落叶后至卜壤封冻前或翌春土壤解冻后至苗木发芽前定植。5.4栽植密度与方式株行距一般为3m-}3mx4m-5m,南北行向。平原地区采用长方形栽植，山仄可采用等高栽植。5.5}k}}77法定植坑长宽高均在0.flm以t.表I:.底土分放。茸坑施人腐熟有机肥SOkg左右，与表_L.充分拌和填人坑内，然后iii足底水，一1-.壤沉实后栽植、、栽前将主要根系勿出新茬:栽植时埋土不要过深，·4· DB13/下5312004以苗木根颈与地面相平为宜，根系要充分舒展。栽后踏实、浇水，一周后浇第二次水，水渗后封坑或值地膜。秋栽苗木要埋土防寒，春天萌芽前扒土.扶正。定干后.套塑料袋，防止金龟子危害。表1杏主要品种简介单果重品种树势果形底色彩色肉色核粘离成熟期}B)甘玉中49.5圆黄白鲜红晕黄白粘5月下旬骆驼黄中SU圆橙黄暗红橙黄半粘5月下旬新世纪中65歹日圈橙黄粉红橙黄离5月下旬金太阳强64圆金黄红晕黄离6月上旬凯特强l00圆橙黄无橙黄离6月中句二红强46.4卵圆金黄紫红晕浅金黄离6月中旬中华呼，95近圆橙黄红晕橙红半离6月中旬大杏梅香自强70扁圆黄白红晕黄白离6月中旬大丰强71长圆橙黄紫红橙黄离6月中旬冀光强58.3圆橙黄红晕橙黄离6月中卜旬供佛中71.7圆黄紫红晕浅黄半离6月下句串枝红强54.4近圆橙黄紫红晕桔黄离6月下旬注:成熟期指石家庄市的杏成熟期，本省南部成熟期提前3-5天，北部成熟期推迟7一巧天口 DB13/丁5312004优质杏生产技术规程栽培管理1范围本标准规定了杏园土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫害防治等。本标准适用于河北省杏树适宜栽培区域。2土肥水管理2.1土班管理2.1.1耕翻、除草:封冻前.耕翻树盘，生长季节及时中耕除草，松土保墒。2.1.2间作、植草:幼树期行间间作豆科等矮杆作物。树盘内可覆压桔杆、稻草等，上面覆土。2.2施肥2.2.1基肥:以腐熟的农家肥为主，适量加人化肥.于9月下旬到10月_t旬施人。幼树和初结果树每公顷施基肥30OOOkg一6UOOOkg(每亩2OOOkg-4OOOkg)盛果期树施肥量应按结果量大小而定，一般每公顷施基肥75OOOkg(每亩5OOOkg),基肥施人量占年施肥量的7090以上。采用放射状沟施、环状沟施和条沟施等施肥方法。2.2.2迫肥:在萌芽前和硬核期。追施速效氮肥，适量配合磷钾肥。采后以追施磷、钾肥为主，少量配合氮肥。衰老树和弱树采收后适量加大氮肥的配合量。成岭树年施人量每公顷施纯氮300kg，五氧化二磷150kg,氧化钾300kg。化肥采用穴施。2.2,3叶面喷肥:分别在果实膨大期、硬核期、果实采收后，喷布200一500倍尿素和磷酸二氢钾水溶液，前期淡些，后期浓些。2.3灌水与排涝2.3.1泊水2.3.1.1灌水时期:萌动期(最迟不能晚于花前10一12天)、硬核期、采收后、秋施基肥后和土壤封冻前各挠水一次，2.3.1.2灌水方法:一般采用畦灌、沟灌。水源缺乏的地方，采用穴贮肥水灌溉‘，有条件的地区.可采用滴灌、渗灌、喷灌等节水灌溉技术。2.3.2排涝杏园应设置排水沟。并注意及时排涝。3整形修剪3.1修剪时期冬剪在落叶后至发芽前进行.但以早春进行最好;夏剪在萌芽以后至落叶以前的生长季节进行。3.2主要树形及结构3.2.1自然圆头形:主干高60cm-80cm左右，无明显中心干，在整形带内有5-6个主枝，均匀错落有致地分布在主干上，每主枝上有2一3个侧枝。树高350cm一400cm}3.2.2疏散分层形:主干高60cm一80cm左右。有明显中心干，全树有6一8个主枝，分层排列在中心干上。第一层主枝3一4个，第二层主枝z一3个，一、二层主枝的层间距60cm一80cmo第三层主枝1-2个.二、三层主枝的层问距40cm一60cm。各层内主枝间的距离15c"m左右。树高400em-·6· DB13/T5312004450cm,3.3整形修剪技术要点3.3.1幼树的整形修剪:定植后在BOcm一100cm剪截定干，剪口下留B一10个饱满芽。根据选用的树体结构，逐年选留各层主枝和侧枝.主枝延长枝短截留长40cm-SOcm.侧枝延长枝短截留长30cm一40cm。主、侧枝以外的枝条作辅养枝处理，实行短截或长放，逐年培养成结果枝组。3.3.2初果期树的修剪:继续培养各级骨干枝扩大树冠.同时注意开张主、侧枝角度，控制辅养枝。利用放缩结合的方法，培养结果枝组，促进花芽形成.达到早结果、多结果的目的。3.3.3盛果期树的修剪:主要目的是调整生长和结果的关系，平衡树势，防止大小年的发生，延长盛果期的年限，实现高产稳产。主要内容为延长枝的短截、各类果枝的短截和疏间、枝组的更新。3.3.4衰老树的更新修剪:根据树的衰老程度，进行骨干枝的回缩修剪，充分利用徒长枝和新萌发的枝条更新恢复树冠。3.3.5夏季修剪:夏剪主要是抹芽、摘心、疏间、扭梢、拉枝等。4花果管理4.1防止晚抽为害采用冬季重剪配合夏季摘心、早春浇水、早春树干涂白延迟开花。花期前后有大风降温时，及时浇水防冻。采用熏烟法防止辐射霜冻。引起冻害的临界温度为初花期一3.99C，盛花期一2.2`}，幼果期一0.64C。在接到霜冻预报之后.及时点嫉堆草或烟雾剂。发芽前喷0.8%一1.5%的食盐水，或60倍的抑蒸保温剂，或200倍高脂膜.或SOOppm一2000ppm青鲜素等.以延迟花期或增强花器杭冻能力。在条件较好的地方可以试用果园增温器、吹风机等装置。4.2提高坐果率4.2.1花期放蜂4.2.2人工辅助授粉:采用喷粉或液体喷雾。喷粉时.花粉与滑石粉或淀粉按其体积l:30一40的比例棍合均匀后喷布。液体喷雾时，花粉液由花粉:葡萄搪:硼酸:水按I:2:2:500的比例配制而成。于盛花期喷布，随配随喷。4.2.3喷清水、硼、尿素:在盛花期喷布2一3次清水或0.3%硼酸或0.3%尿素+0.3%硼酸。4.2.4硫果于落花20天后先去除病虫果、伤残果和畸形果，再疏去过密果。中、小型果，按叶果比15-20:l留果，大型果按叶果比25;1留果.或按距离Scm-8cm左右留果l个。5病虫害防治5.1防治原则5.1.1贯彻预防为主、综合防治的方针，采取农业防治、生物防治和化学防治相结合。做好病虫害预测预报和药效试验，提高防治效果。5.1.2选用高效低毒、低残留、对天敌杀伤力轻的化学农药和生物农药，并要交替使用不同种类的农药。农药的使用要符合《GH18406.2一iI}931农产品安全质量无公害水果安全要求》中的规定。5.2主要病虫害防治主要病虫害防治按表l进行。 D813/丁5372004表.杏主要病虫害防治措施防治对象防治适期防治方法杏一、休眠期萌芽前一、农业防治:及时剪除病枝病叶，集中烧毁。疗病二、生长期展叶后二、化学防治:建议用以下药剂:石硫合剂、波尔多液。一、农业防治:加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病细穿一、休眠期冬季、萌芽前力;清扫果园，集中烧毁枯枝落叶。菌孔性病二、生长期展叶后二、化学防治:建议用以下药剂:石硫合剂、波尔多液、锌灰液、福美铁、百菌清、甲基托布津口一、农业防治:加强栽培管理，增施有机肥及磷钾肥，增强树势;合理修剪，减少枝干伤日;防治枝干病虫害;及时排流一、休眠期萌芽前涝防旱，改善土壤理化性能;枝干涂白。预防冻害和日灼胶病二、生长期流胶发生期伤。二、化学防治:建议用以下药剂:石硫合剂、402抗菌剂、甲基托布津、多菌灵。杏使用不感病或感病轻的品种;采取行间耕作、刨树盘和增施叶焦生长期有机肥等栽培措施，改善土壤理化性能，增强树势;对严重边发病树应进行更新修剪，并配合肥水管理减轻发病程度。病一、农业防治:加强果园管理，注意通风透光和排水。及时一、休眠期冬季修剪、萌防治蛀果害虫.减少果面伤口;及时清除树上、树下的病果褐腐芽前和僵果，剪除病枝，集中深埋或烧毁。病二、化学防治:建议用以下药剂:石硫合剂、福美锌、福美二、、长期幼果期一铁。一}一、农业防治:选用抗病品种;剪除揣、枯梢，集中烧杏疮一、休眠期冬季、萌芽前毁;改善通风透光条件，降低果园湿度，减轻发病条件。痴二、生长期4一5月__二、化学防治:建议用以下药剂:石硫合剂、百菌清、大病生、甲基托布津、代森锰锌。一、农业防治:结合修剪，剪除带卵枝条;行间或果园附近一、休眠期冬季、萌芽前不宜种植烟草、白菜等农作物;枝千涂白。蚜二、生长期花芽萌动至展二、生物防治:保护天敌，如瓢虫、食蚜蝇、草岭、寄生虫叶前后晚秋蜂。三、化学防治:建议用以下药剂:石硫合剂、毗虫琳、}辟蚜雾、杀蚜素、机汕乳剂、阿维菌素。}一、农业防治:早春发芽前刮老皮或于S月中旬雌蜻越冬前山一、休眠期冬季、萌芽前主枝上绑草把诱集，于早春出蛰前集中烧毁;出蛰期在树干植红二、生长期落花后、麦涂油环，防}_害蜻上树危害;清扫果园.耕翻土壤。蜘}二、生物防治:保护天敌。三、化学防治:建议使用以下药蛛收前一一”i}:石硫合剂、阿维菌素、哒蜻灵、克蜻特、蜻死净· DB13/下5312004防治对象防治适期防治方法一、农业防治:深翻树盘，消灭越冬虫茧;越冬幼虫出土桃一、休眠期人冬前小前，树盘覆地膜.或用药喷于树冠下。二、生长期成虫产卵后至食二、生物防治:保护天敌。心幼虫蛀果前幼虫出土期至三、化学防治:建议用以下药剂:速灭杀丁、敌百虫、灭幼虫成虫羽化期脉、氯氰菊酷、杀铃脉、辛硫磷。一、休眠期冬季、萌芽前杏一、人工防治:刷掉枝条上的越冬雌虫。球二、生长期卵孵化盛期坚二、生物防治:保护天敌，主要天敌为黑缘红瓢虫。蚁至若虫尚未分泌蜡质介壳三、化学防治:建议用以下药剂:机油乳剂、石硫合剂、澳壳前.是药剂防治的关键时虫氰菊酷、抓氰菊醋。期。一、休眠期萌芽前一、人工防治:刷掉枝条上的越冬雌虫。二、生长期卵孵化盛期至桑二、生物防治:保护天敌，如黑缘红瓢虫。白若虫尚未分泌蜡质介壳蚁三、化学防治:建议用以下药剂:机油乳剂、石硫合剂、捕前，是药剂防治的关键时虱灵、抓氛菊酷o期。东.>.一、人工防治:早晨和傍晚人工捕捉。一它.电‘成虫出土期成虫危害期，J二乙二、化学防治:建议用以下药剂:敌敌畏、氯氰菊醋}J一、农业防治:寻找虫源，消灭幼虫;6,7月份成虫羽化红期捕捉，或用糖醋液诱杀成虫;成虫产卵前枝、树干涂白徐颈6,7月份成虫羽化前及天剂，或用塑料膜包扎，防止产卵;用三合土或水泥封闭羽化发生期牛孔，防成虫出洞。二、化学防治:建议用以下药剂:敌敌畏、氯氰菊醋o一、农业防治:剪除带虫卵枝条集中消灭;幼虫群集期人工天幕捕杀。生长期卵孵化期毛二、化学防治:建议用以下药剂:敌百虫、敌杀死、氯氛菊虫醋、灭幼脉、杀铃服e一、农业防治:结合秋翻或刨树盘消灭越冬蛹;幼虫群集期舟一、休眠期冬季及时人工捕杀。形二、生长期幼虫群集为害二、生物防治:卵期放赤眼峰。毛虫期三、化学防治:建议用以下药剂:杀螟松、杀铃脉、农用链霉素。一、人工防治:剪除越冬虫茧，杀死越冬幼虫;利用黑光灯刺一、休眠期冬季修剪诱杀成虫。蛾类二、生长期幼虫为害期二、化学防治:建议用以下药剂:灭幼脉、氯氰菊醋、敌百虫。'