DB13T 514-2004 无公害食品 美国大口胭脂鱼养殖技术规程.pdf

'5可2DB13J.卜L.月省地方标准DB13/T51今-2004无公害食品美国大口胭脂鱼养殖技术规程2004-03-22发布2004-03-22实施河北省质量技术监督局发布 DB13/I"S14-2004月If青木标准由河北省水产局提出。本标准起草单位:廊坊市水产技术推厂‘站。本标准主要起草人:程明、王丽仙、舟松。 DB13/T514-2004无公害食品美国大口胭脂鱼养殖技术规程范围本标准规定了美国大口胭脂鱼(Iciiobuscyprinellur)养殖的环境条件、亲鱼和鱼种质量要求、繁殖与饲养管理、饲料使用和病害防治技术。本标准适用于美国大口胭脂鱼的无公害养殖.2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件.其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究笼否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准NY/T394绿色食品肥料使用准则SC/T1024配合饲料营养标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则3环境条件3.1场地的选择养殖场应选择在地势平坦、水源充足、排灌方便、环境安静、背风向阳、远离污染源的地方。池塘周围不宜有高大树木或建筑物。3_2水质水源水质符合GB11607规定，养殖池塘用水符合NY5051的要求.3.3鱼池要求见表1e表1鱼池要求类别面积(m")池深(m)底质要求形状产卵池6fi7-13340.8^"1.0池底平J.il,保水性能东西方向，长方形.良好.鱼种池3335-66701.5^2.5商品鱼池.13342.0^3.0亲鱼」齐育池1334--26681.5"-2.03.4鱼池消毒鱼池消毒使用生石灰，水深5cm--10cm"}667m"用量为50kg^-75kg，水深100cm每667m"N}量为125kg^150kg,4亲鱼 DB13/T514-20044.1亲鱼来源一是从原产地引进经选育的美国人口胭脂鱼苗种，经专门培育成亲鱼，或直接从原产地引进亲鱼。苗种或亲鱼需经鉴定认可。二是引进持有国家发放的原(良)种生产许可证的原(良)种场生产的苗种。经专门培育成亲鱼。4.2亲鱼选择人工培育雌}3龄以上，体}1.0kg^-2.5kg:雄鱼在2龄以上，体!I-0.Skg^-1.5kg,5繁殖5.1亲鱼放养5.1.1雌雄鉴别生殖季节性成熟的雄鱼侧而观体狭长，有五彩婚姻色，头部和全身有明显的珍珠状追星，手摸有粗糙憋.体质强壮，轻压腹部有大+纬i液流出;雌鱼腹部膨大柔软。泄游孔红肿，倒提鱼体，有明显的卵巢轮娜，挤压腹部有卵流出。5.1.2‘性比雌、雄亲负放养比例为1:1.3,5.1.3亲鱼消毒亲鱼放养时应进行药物消毒。可1N食},}.2%--90ro浸ifT5min,或高锰酸钾20mg/L(200Cj浸浴20min^}30min,或聚维酮碘1}浸浴v而n5.1.4放养时间池塘水Yn}稳定在16℃以_t时放养亲鱼。5.1.5放养密度一般每GG7m，水}nJ}i}}rnol}-sof}.:},重100k}-150kg}5.2饲养管理5.2.1巡塘观察池水水色、济氧鱿和透明度变化，观察亲鱼活动情况。5.2.2投饲投喂颗粒饲料，蛋自质含}36}}38%:k}投饲率春、秋季为鱼体}:Rll%-}-3%.夏季为鱼体T:3i}5l,5.3亲鱼繁殖可以白然产卵也可以人!_催产，产卵适宜温度16℃以上。当温度达到20℃以I几时可白然产卵，需投放人工鱼巢，侮尾雌鱼投放9束"-5束，亲鱼产卵时问一股午夜到裂日清展7时一7时最盛。人1催产可采用注射鱼类脑垂体，剂址为梅公斤亲鱼13J脑垂体干重3mg^}}mgo5.4鱼苗捞取方法亲鱼下池后Gd"}20d见到池边有集群的鱼苗后.开始捞苗;)日三角抄网越大捞取，或川密网愁周全池捕捞一次。负苗移至鱼种池培育。5.5鱼苗的质量要求体质健壮.规格一致.不携带病原体，无病、无伤、无畸形。6鱼种培育6.1鱼种池准备1_}}i"j放养前要对鱼种池进行药物消毒。可川生石灰1125kg/ha^-1500k}/ha}次口将池水加yip_}1.0m^-1.im,10天后悔fifi7耐施粪肥100kg^-200kge施用的粪肥需经发酵、消毒。6.2鱼苗放养水溉稳定在16℃以上，轮虫高峰期鱼i}..F.塘。放养密度见衷2, DB13CI"514-2004表2鱼苗放养密度放养密度(尾/ss7耐)出塘规格(以尾)aooo-ioooo12512000^-190001002000022000S}.6.3饲养管理为使鱼苗有充足的适口饵料.可根据水的肥度适时使用有机肥或无机肥培养浮游生物。在天然饵料不能满足鱼苗需求时，可投piiSQ浆，tikf3每万尾投喂3kg^-6kgi+iS"3}1}cAhs.浆。7成鱼饲养7.1鱼种放养7.}.}鱼种的质量要求体质健壮，规格一致，不携带病原体，无病、无伤、无畸形。7.1.2放养密度主养池的放养密度为1000尾/667时一1500尾/6fi7耐.可套养20%的鳞鲡鱼。套养时，放养密度为200尾/667时^-600尾/667mre7.2饲养管理7.2.1施肥施肥原则应符合NY/C394的规定。7.2.2投喂饲料可投喂颗粒饲料，蛋自含绿35}}36I。日投饵最视季节、天气、鱼吃食情况进行调节，夏季占鱼体重的3%--5%,春、秋季占鱼体巫的2}^-3%,所投喂饲料应符合SC/i"1024的规定。7.3商品鱼出池规格一般500g以上起捕。8常见鱼病及其防治B.1预防鱼病防治以预防为主，一般措施为:1)鱼苗、鱼种入塘前，池塘和鱼体要严洛进行消毒;2)鱼苗、鱼种下塘后，定期消毒，方法是用生石灰或漂白粉(28%有效氯)全池彼洒，每半月用一次，用量为生石灰20k创667砰;漂白粉1酬mam;3)可定期使用微生态制剂调控水质并预防疾病;4)死鱼应及时捞出埋入土中。或进行无害化处理;5)病鱼池中使用过的渔具要浸洗消毒.病鱼池水米经消毒不得任意排放.B.2常见鱼病及其治疗水栋病:2月份一5月份易发生。症状为病鱼体表菌丝大嫩繁殖如絮状，寄生部位充血。治疗方法为z%一3%食盐水浸浴10min.或400m}/L食盐、小苏打((1:1)全池泼洒。B.3用药准则药物使用应符合NY5071的要求。9生产记录应及时、准确、完格地做好生产记录.内容包括:引进与放养的苗种;巡塘日志:使用的饲料品种、来源和投喂的数址:病害防治和病死鱼情况:产品出售情况等.'