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'无公害四季豆栽培技术规程1、产地环境符合NY5010-2002规定,选择地势高燥,排灌方便,土层深厚、疏松、肥沃的地块。2、栽培设施条件塑料大棚、小棚、地膜等3、栽培季节早春栽培 在2月上旬播种或育苗,4月初上市;秋季露地宜在7月下旬直播。4、品种选择:早春保护地栽培宜选择抗病、耐寒、商品性好、耐贮运、适合市场需求的矮生型新品种,如美国供给者等,春季及秋季露地栽培宜选择耐热、抗病、优质、高产的蔓生型新品种,如白籽、黑籽四季豆等,种子质量符合GB8079中二级以上的要求。 5、育苗管理 早春设施栽培需育苗移栽,春、秋露地栽培以直播为主,每667m2栽培面积用种量为3kg~5kg,采用穴盘轻基质育苗。干籽或催芽播种,播前苗床浇足底水,湿润到基质底部,每穴播种3~4粒,然后盖上2cm厚基质,随即覆盖塑料膜保温保湿。当60%种子出苗时揭去地膜。 出苗前保持苗床土温在25℃~28℃,气温在28℃~30℃,出土前不通风。经3d~5d出苗后,揭掉塑料薄膜降湿防徒长。大棚内气温控制在20℃~25℃,如发现戴帽苗,再覆1次基质,或人工摘帽。夜间温度控制在15℃左右。6、栽培管理(1)施基肥肥料使用应符合DB32/T343.2-1999和DB32/504-2002的要求。基肥以有机肥为主,化学肥料为辅。每667m2均匀撒施优质腐熟有机肥4000kg~5000kg,有机无机复混肥(总养分≥20%,有机质≥17%)80kg~100kg。(2)整地作畦施肥后深播30cm~35cm,耙耘,然后做好1.2m宽的高畦,若早春保护地栽培,畦中间开一深10cm~15cm“V”型灌水沟。再覆膜烤地,至地温升至10℃~12℃以上。(3)扣棚于定植前7d~10d进行,然后再用福尔马林等消毒棚室。(4)定植 苗龄在20d左右即可定植。密度大棚定植蔓生型四季豆,行距60cm~70cm,株距25cm~30cm,每畦两行;矮生型四季豆行距30cm~40cm,株距20cm~25cm,每畦四行。在定植时不要损伤子叶,已经损伤的幼苗不宜定植。定植水不宜过多,可以根据土壤墒情进行沟灌或点浇。露地直播,蔓生型行距60cm~70cm,穴距25cm~30cm,每穴4粒~5粒;矮生型行距30cm~40cm,穴距18cm~20cm,每穴3粒~4粒,先于穴内浇水,使水下渗后播种覆土。(5)植株管理搭支架蔓生型品种当茎蔓长度达30cm时应及时用长2m以上竹杆或树枝搭成人字型支架。
(6)温度管理定植时,棚内白天保持在20℃~25℃,夜晚在15℃左右,并保持土壤潮湿,缓苗后5d~7d,应适当通风,降温降湿,白天15℃~20℃,夜间12℃~15℃左右,防止徒长。如棚温30℃以上会引起落花落荚,应放风调节棚内温度。在四季豆生长前期,放风应晚放早闭。生长中后期,在棚高温达25℃时开始放风,下午降至15℃以下时则关闭通风口。(7)肥水管理蔓生型品种移栽后要控制浇水,以中耕、保墒为主。直播四季豆齐苗后,施足苗肥,结合浇水施尿素(4kg~5kg)/667m2,中耕1次~2次。当开始抽蔓时,结合搭支架,浇水1次,并中耕培土。当结荚后,特别是当幼荚长4cm~5cm开始伸长肥大时,要保持充足的肥水,每隔7d~10d浇水1次,结荚初期和盛期各追肥一次,每次追施生物有机肥40kg。矮生型四季豆生育早,能早期形成豆荚,应在结荚前早施肥、早灌水。第一次采收后,每667m2追施生物有机肥40kg~50k。(8)病虫害防治主要病虫害有炭疽病、枯萎病、细菌性疫病、锈病、灰霉病、蚜虫、豆荚螟等。坚持“预防为主,综合防治”的原则,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。药剂防治大力推广应用生物农药及低毒高效化学农药,使用化学药剂防治应符合GB4285、GB8321和DB32/T343.2-1999的要求:25%多菌灵可湿性粉剂400倍液喷雾防治炭疽病、77%氢氧化铜可湿性粉500倍液喷雾细菌性疫病,50%速克灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治灰霉病、25%粉锈宁可湿性粉剂400倍液喷雾防治锈病、15%绿佳宝(恶霉灵1:3000倍)500倍液喷雾根腐病、50%抗蚜威水分散粒剂2000倍液喷雾防治蚜虫、0.5%阿维菌素1:2000倍或0.3%印楝素(1:1000倍)2000倍液喷雾防治豆荚螟。7、适时采收当花后15d~20d,豆荚由细变粗,颜色由深变浅,豆粒略显,荚大而嫩,为收获适期,应及时分批采嫩荚。以每天清晨或上午为宜,一般3d采收1次,盛荚期每隔1d采收1次,采收后及时分级出售或加工。2014年3月'