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'生猪饲养管理技术规范中图分类号:$828.2文献标识码:C文章编号:1001—8964(2010J09~0042—021范围饮用水水质元只饲养同一批次的猪,同批本标准规定了生猪生产过NY5030无公害食品生猪进、出的管理制度。程中环境、卫生防疫、生产管理、饲养兽药使用准则3.5繁育体系在配套系生产饲料、饲养管理各环节应遵循的NY5031无公害食品生猪体系中可分为曾祖代、祖代、父原则。饲养兽医防疫准则母代、商品代:根据种猪类群可本标准适用于适度规模场NY5032无公害食品生猪分为育种群、繁殖群、生产群以生猪的饲养管理。饲养饲料使用准则及商品猪群。2规范性引用文件DB51/TXXXX种猪繁殖3.6免疫程序根据各种疫下列文件对于本文件的应配种技术规范(菌)苗的免疫特性及猪场疫病用是必不可少的。凡是注日期的DB51/TXXXX生猪养殖流行情况制订预防接种的计划。引用文件,仅所注日期的版本适场疫病防疫技术规范3.7饲料添加剂指在饲料加用于本文件。凡是不注日期的引DB51/TXXXX规模猪场工、制作、使用过程中添加的少用文件,其最新版本(包括所有建设技术规范量或者微量物质,包括营养性饲的修改单)适用于本文件。3术语和定义料添加剂和一般饲料添加剂。GB847l猪的饲养标准下列术语和定义适用于本3.8休药期猪只从停止给药GB13078饲料卫生标准标准。到许可屠宰或它们的产品(肉、GB/T17823中、小型集约3.1净道猪群周转、饲养员行内脏)许可上市的间隔时间。化养猪场兽医防疫工作规程走、场内运送饲料的专用道路。4环境要求GB/1r178824.2规模猪场3.2污道粪便等废弃物、外4.1场址选择、总体布局、建设生产技术规程销猪出场的道路。内容及规模参照GBfI"17824.1NY厂r388畜禽场环境质3.3猪场废弃物主要包括猪和DB51/TXXXX(规模猪场建设量标准粪、尿、污水、病死猪、过期兽药、技术规范1的规定执行。NY5027无公害食品畜禽残余疫苗和疫苗瓶。4.2饮水饮水水质量符合3.4全进全出制同一猪舍单NY5027标准的规定。收稿日期:2010—07—28猪宜为1:15~l:20,其他猪群为保育栏建设”勺子”形粪沟。8.3电力供应规模猪场宜采1:10~l:12。窗户上沿高度距地面8水电供应用动照合一的供电方式,配套不小于2.4m,下沿高度距地面8.1水源及供应水源可采用380—220V电压电源,满足猪场宜为1.2In。地下水源与自来水,水质符合日常照明及饲料生产需要。电力7.7.9粪沟。沿含内檐墙建设舍NY5027要求。猪舍供水可采用负荷不宜低于猪场所有用电设内粪沟,粪沟辅设漏缝地板,宽高压有塔或无塔供水系统,供备最大值,注意错峰用电。度宜为0.6—1m,起始端深度不水压力符合GB/T17824.1要9设施设备低于0.3m,沿污水流动方向倾求。猪场各种设备配置、规格斜坡度宜为1%~2%。产仔舍及8.2供水量采用干清粪生产尺寸、安装及材质要求应符合保育舍内粪沟应配套产仔栏与工艺的猪场。DB/T17824.1的要求。■四川高牧兽医·2010·9期·总第239期
4.3空气空气质量指标符合疫制度。8饲养管理NY/T388、GBfir17824的要求。6-3猪群管理8.1饲养根据猪的不同生长4.4设施猪舍应安装备保6.3.1分群管理。猪只按品种、时期和生理阶段,按照GB8471暖、通风、降温等设施。分娩哺乳性别、年龄、体重及不同生理生产的要求,分别配制种公猪、后备猪舍和仔猪保育猪舍应配备高阶段进行分群管理、分段饲养。种猪、空怀妊娠母猪、哺乳母猪、床饲养配套设施。各种设备配6.3.2工艺流程。根据猪种特哺乳仔猪、保育猪和生长育肥猪置、规格尺寸、安装及材质要求点、生产性能及生产规模确定繁全价配合饲料。应符合GB/]r17824.1的要求。殖节律,实行连续、均衡生产和8.2管理5卫生防疫全进全出的工艺流程,采用的工8.2.1分群。后备公猪的性成熟5。1猪舍卫生符合NY/T388艺流程参见DB51/TXXXX(规模前可合群饲养,达到性成熟后应标准要求。猪场建设技术规范)。单圈饲养。后备母猪一般为群养,5.2消毒符合GB/T165696.3.3日常管理。每天打扫猪舍每栏4头~6头。妊娠母猪妊娠前的规定。及环境卫生,保持料槽、水槽、用期可3头~5头群养,也可单圈饲5_3猪场废弃物参照DB51/具干净和地面清洁,观察猪群健养,妊娠后期单圈饲养。商品猪为TXXXX(猪场废弃物处理与利康状态。定期检查饮水设备。群养,每栏8头l0头。用技术规范)。6.3.4消毒制度。按DB51/8.2.2饲养方式。种公猪、空怀6生产管理TXXXX(生猪养殖场疫病防疫母猪、妊娠母猪、哺乳母猪及后6.1生产计划根据猪场的条技术规范)的要求,建立起环境备种猪采用定量饲喂,哺乳仔件、规模、生产方向,选择合理的消毒、人员消毒、猪舍消毒、用具猪、保育猪和生长育肥猪采用自工艺流程和技术参数,按GB/消毒、带猪消毒为主要内容的消由采食。T17824.2确定猪群存栏头数与毒制度。8.2.3清洁卫生。每天上午、下结构,制定切合实际的周、月和6.3.5兽药使用。符合NY5030午各清扫圈舍一次,及时清除粪年度生产计划以及目标任务。的要求。便、污水,保持料槽、水槽、用具6.2人员管理6.3.6灭鼠。定期投放灭鼠药,和地面的清洁,定期对猪体清洁6.2.1定编及责任分工。根据目及时收集死鼠和残余鼠药,做无和消毒。标任务确定岗位定编,落实责任害化处理。8.2.4变换饲料。变换饲料时逐分工,执行周生产例会和技术培6.4物资与报表管理渐增减新旧饲料,每天增减训制度。6.4.1物资管理。建立猪场物质25%,4d完成饲料变换。6.2.2人员要求。猪场人员应经出入管理制度,由专人负责管理,8.2.5猪场巡视。每天上午、下过畜牧兽医职业技能培训和鉴物资凭单进出仓。生产必需品如午对猪只采食、精神状况、粪便定,获得从业资格证书。猪场人药物、饲料、生产工具等要每月制进行观察,发现有异常应分析原员不准出场对外开展畜牧兽医定计划上报,根据实际需要领取。因并及时报告。技术服务。进入生产区时,应洗6.4.2猪场报表。做好各种生产8.2.6饮水。经常检查饮水设备手或淋浴,穿工作服和胶靴,戴记录,准确、如实地填写报表,内通水情况,定期检测水质,保证工作帽。工作服应保持清洁,定容包括配种、产仔、哺乳、断奶、供给充足的清洁饮水。期消毒。饲养员严禁相互串舍,转群、饲料消耗、防疫、治疗等,8.2.7防暑降温和防寒保暖。在严禁饲养禽、犬、猫及其它动物。最少保留2年。夏季应做好防暑降温工作,在冬猪场食堂不得外购猪肉。7饲料季进行防寒保暖工作。6.2.3健康检查。猪场工作人员7.1饲料质量饲料原料和添8.2.8驱虫和防疫。按照DB51/定期进行健康检查。加剂应符合相关国家标准要求。TXXXX(生猪养殖场疫病防疫6.2.4外来人员。外来参观者不7.2贮存饲料应贮存在温技术规范)进行驱虫和免疫。得入内,如必需进入,须洗澡后,度、湿度适宜的专用仓库,库存8.2.9调教。建立与人之间的更换场区工作服和工作鞋,严禁谷类饲料的含水量不能超过和睦关系,训练养成良好的生带入可能染疫的畜产品或其他14%,贮存期间应防止虫、鼠、微活规律,如定点采食、躺卧、排物品,并遵守场内一切规章和防生物及有毒物的污染。粪等。●四川畜牧兽医·2010·9期·总第239期'
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