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'西兰花规范化种植栽培技术(以长江流域露天栽培为例)操作项目操作规范及方法与物资设施使用情况品种按定植到收获计算:极早熟品种(60天以内);早熟(60-70天左右);中熟(70-90天左右),晚熟(90天以上)种植方法一般育苗移栽育苗1.育苗方式:(1).地苗;(2).穴盘育苗(节约种子);(3)漂苗(夏季或秋季为好)2.育苗时间:(1)春播:1月中下旬-2月中下旬;(2)秋播:7月份中上旬3.苗床或基质准备:〖地苗〗2吨∕亩有机肥﹢50kg过磷酸钙∕亩﹢10kg复合肥∕亩﹢100g50%福美双﹢100g50%多菌灵﹢2kg硼砂混合后撒匀旋细起垄,垄宽1.2米,沟宽0.3米;撒匀种子后浅耙地再浇透水!〖穴盘苗〗基质:有机肥=3:1,1立方加入5公斤过磷酸钙和3公斤复合肥,用50%福美双或50%多菌灵多菌灵700-800倍进行消毒,以及500克硼砂混匀后水浇湿拌匀,备用装盘。4.种子处理:(1)30-40℃水漂种15分钟,捞去瘪种,常温水5h浸种,沥干;(2)50%福美双4%种子重量拌种;(3)如是包衣种,则可直接使用,不必浸种。以上均可直接播种或催芽播种。5.分苗处理:4叶一心时按大小苗进行分苗蹬苗;促小苗控大苗;6.温湿控制:(1)土壤湿度:控制在70%-80%;(2)温度:白天控制在25℃以下为宜,夜间8-10℃以上为宜。整地及基肥1.原茬口:非十字花科类2.整地:翻耕一次→旋耕一次→旋耕起垄3.基肥:(1)撒播:翻耕以后上基肥:有机肥1-2吨∕亩+50kg复合肥+2kg硼砂+50kg过磷酸钙(2)穴施:以以上组合混合后进行穴施!4.起垄:种植带为2.3米。其中垄宽2.0米,垄沟0.3米;种植每垄3-4行;具体密度按品种和种植2季节。5.地膜处理:一般春播需要1个丝厚1.5米宽幅黑色地膜;夏播或秋播以白色地膜为主;6.芽前杂草处理:起垄后地面打湿喷洒,注意:覆膜药剂一般减量;具体药剂按种植品种和杂草类型选择!炼苗1.出苗前:7-10天夏季早晚去除遮阴网,通风;春季通风;2.出苗前叶面肥和水分:出苗前3-7天以800倍尿素+800倍硫酸钾或其他喷洒叶面;出苗时苗床浇透水;定植定植密度:1.春季播种:适当密植在3000株左右;2.秋季播种:适当稀植;以上早熟品种应该适当密植,晚熟品种应该适当稀植一般在2000-2500株左右。2.定植标准:根据不同品种特性,每垄3-4行,“品”型种植法;秋季一般2400株左右;春季3000株左右。3.套种:(1)春季:一般中间行套种辣椒,茄子,玉米为主;(2)夏秋:也可以辣椒,茄子,玉米;大田管理1.蹲苗:一般定根水浇后7-10天内停止浇灌,利于蹲苗壮苗促根,干旱锻炼,或移苗假植时间根据温度而定。2.莲座期:前期水肥充足亩施尿素10kg+硫酸钾10kg;后期适当控制水分,土壤见湿就行;使好磷钾肥,控好N3.结球期:(1)水肥充足,根部冲施或穴施每亩尿素10-15kg+8-10kg硫酸钾;(2)。叶面喷洒:500-800倍微多丰+500-800倍硼砂,补充中微量元素:B,Mo,Ca,Mg等;(3)。花球护色:用叶片将花球覆盖遮阴,最好在喷洒完叶面肥后进行;4.采收期:后期控制水肥,采收前喷洒一次肥冠800倍利于增加存放期,采收前3天停止水肥供应。打杈处理1.结球前期,将腋间分叉全部打掉,只保留主球茎;2.打“早”、打“小”。防止分叉过多吸收养分,造成主球茎营养不足。花球黑点1.缺硼造成:中后期增施300-500倍的硼砂作叶面肥;2.缺钙同样可以产生:可以增喷500-800倍的CaSO4作叶面肥。
花球色泽尽量用叶片进行覆盖或间种大叶类植物,例如:茄子,玉米等病虫害防治1.软腐病:(细菌性病害)需及时防治蓟马并用噻菌酮、琥胶肥酸酮、乙酸铜、乙蒜素等药剂预防。注意增加500倍左右的洗衣粉2.黑腐病:同上3.霜霉病:(真菌性病害)可用甲霜灵锰锌、瑞苗清、稀酰吗啉等预防。注意增加500倍左右的洗衣粉4.蚜虫:吡虫啉、杀虫单、溴氰菊酯,注意增加500倍左右的洗衣粉;5.菜青虫:氟虫苯甲酰胺(康宽)、氟虫双酰酰胺(垄歌)、虫逢、大神工、多杀霉素(菜喜)等于3龄前防治。或0.2-0.3%苦参碱+多角体核酸;或亩用50克BT兑水50公斤或5%抑太保1000倍液喷雾。注意增加500倍左右的洗衣粉;6.菜蛾甘蓝夜蛾:同上7.地老虎:常规使用每亩5kg辛硫磷;或使用多角体核酸1200倍喷洒地面。48%乐斯本1000倍喷洒地面采收标准花球充分长大、球色洁白、表面平整、无毛花边缘尚未散开时及时采收。带2-3片叶片'