DB33T726-2010狮头系列金鱼养殖技术规范.pdf

'ICS65.150B52DB33浙江省地方标准DB33/T726—2010代替DB33/T726-2008狮头系列金鱼养殖技术规范Technicalregulationforbreedingofcarassiusauratusvar.2010-07-30发布2010-08-30实施浙江省质量技术监督局发布 DB33/T726—2010前言本标准替代DB33/T726-2008《狮头系列金鱼亲鱼培育及繁殖技术规范》,与之相比发生的主要变化如下：——增加了部分术语和定义；——增加了鱼种培育、成鱼饲养、出池、包装运输的内容。本标准由浙江省水产标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：杭州市水产技术推广总站、温州市渔业技术推广站，杭州余杭奇奇观赏鱼合作社、杭州余杭区乔司镇老虎金鱼养殖场、杭州名冠观赏鱼养殖有限公司、湖州唐氏特种养殖基地。本标准主要起草人：陈凡、相建勇、蒋静、陈坚、黄宗伟、叶键、余金虎、王力、柏张春、唐文斌。I DB33/T726—2010狮头系列金鱼养殖技术规范1范围本标准规定了狮头系列金鱼（Carassiusauratusvar.）的养殖条件、亲鱼培育、亲鱼选择、人工繁殖、孵化、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、疾病防治、出池和运输等生产技术。本标准适用于狮头系列金鱼的水泥池养殖生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1狮头系列金鱼具背鳍，头部肉瘤隆起并向下延伸至鳃部，包裹眼睛的金鱼系列品种。3.2婚姻色鱼类生殖期来临时，发生色泽变异，或者颜色变深，或者出现鲜艳的色彩，生殖季节结束婚姻色即自动消失。3.3追星在生殖季节雄鱼鳃盖或胸鳍分布白色坚硬的锥状体。3.4兑水先排出部分池水，再补充等量新水，水质符合GB11607要求，新老水温差小于2℃。3.5单尾只有一叶尾鳍。3.6夹尾两叶尾鳍正常展开时夹角小于90°。3.7连尾1 DB33/T726—2010两叶尾鳍上缘连合一起。3.8裙尾尾鳍较大，且鳍片质软、不能正常舒展平整。3.9残眼两只眼球大小不一或只有一只眼。4养殖条件4.1环境无空气污染、水污染和严重噪声污染，交通、电力设施便利，有良好的水源。鱼池建于通风、日光充足处。4.2设施4.2.1养殖池采用砖混水泥抹面结构，池四周墙体厚15cm，池间隔墙厚8cm，要求池底与池壁光滑平整。池底靠近排水渠侧，距池壁25cm～30cm边处设一圆形排水口，池底面向排水口略倾斜，坡度比为1:100。22面积以12m～16m为宜、池深以30cm～40cm为宜。4.2.2集鱼坑靠近池底排水口处设一锅底形集鱼坑，直径60cm，集鱼坑低于池底面5cm～10cm。池底向集鱼坑倾斜。集鱼坑与池底用水泥砂浆抹光。4.2.3进水、喷水系统每池与排水口相对的池壁顶部设一进水口，每个池进水口配置闸阀或水龙头。进水管用管径50mm～70mm的PVC管或镀锌钢管，进水管道与蓄水池或水泵相接。进水管侧面打一直径1.2mm～2.0mm的小孔，作喷水用。4.2.4排水系统每池设一个排水口，位于集鱼坑底部或集鱼坑一侧。池底排水管直径50mm～70mm，上口略低于池底，下口与池底排水管相连，接入排水沟。排水管上口适配高度为30cm～50cm的PVC管，低于池面沿口20mm～30mm。4.2.5蓄水池蓄水池容积按能够满足高温季节用水高峰时的用水量设计，蓄水池底部高于养殖池面，墙体为钢筋砖混结构，池底用钢筋网整体浇铸，池壁预设出水口和排污口，并适配闸阀。4.2.6增氧系统用管径32mm～40mm的PVC管作充气管道，沿池边架设，每池设3个～5个充气口，配置橡胶管与砂滤头，充气管道与增氧泵相连。4.2.7防护网养鱼池上空及四周用聚乙烯网片及毛竹支架或钢架设置成封闭式防鸟网，防鸟网顶距池面高度2.0m。2 DB33/T726—20104.2.8生产器具水泵、气泵、操作盆（各种规格的脸盆）、天平（精度0.1g）、温度计（精度0.5℃）、溶氧仪、可折叠围网、捞海等其它小型网具、工具等。4.3养殖用水4.3.1水源无污染江河水或地下水、自来水。江河水经蓄水池沉淀、杀虫、消毒，地下水、自来水经曝气后使用。4.3.2水质水质清新，pH值6.8～7.8，DO≥4.0mg/L，其它各项指标符合GB11607要求。5亲鱼培育5.1场所见本标准4.2.1。5.2消毒5.2.1设施、工具消毒3放鱼前2周～3周，清池，用100mg/L高锰酸钾溶液或20g/m漂白粉溶液泼洒，24h后再用清水冲洗干净。工具用含氯消毒剂浸泡清毒，24h后用清水冲干净，日光曝晒后使用。5.2.2池水消毒33漂白粉1g/m～3g/m水体浓度全池遍洒，3d后待毒性消失使用。5.3放养5.3.1时间10月～11月。5.3.2来源从本场留种的种鱼中筛选或由其它养殖场引进。引进前需经检疫，引进后隔离暂养1个月。5.3.3放养密度2222一龄种鱼10尾/m～20尾/m；二龄种鱼4尾/m～6尾/m。5.4饲料与投喂5.4.1饲料种类桡足类、枝角类等天然饵料和专用人工配合饲料。配合饲料的粗蛋白含量在35%以上。5.4.2投饲方式5.4.2.1冬季培育3 DB33/T726—2010投喂适量的配合饲料或天然饵料，每天9:00时左右投喂一次，投喂量以投喂后2h内吃完为宜，并视天气、水温等情况灵活调节。5.4.2.2春季培育投喂天然饵料为主，每天8:00时～10:00时，投喂一次。投喂量以2h内吃完为宜，并视天气、水温等情况灵活调节。5.4.2.3产后培育亲鱼产后，根据体质恢复情况，投喂适量的天然饵料或配合饲料,每天9:00时前投喂一次。15d后，每天投喂两次，7:00时～8:00时投喂天然饵料或配合饲料，15:00时～16:00时投喂配合饲料，每次投喂量以投喂后1h内吃完为宜，并视天气、水温等情况灵活调节。5.5日常管理5.5.1巡池每天早晚巡池二次，检查水质变化、残饵情况、吃食状况、有无发病征兆，并做好养殖日志。5.5.2水质管理5.5.2.1冬季5.5.2.1.1水色以油绿色为宜。5.5.2.1.2水深30cm～40cm。5.5.2.1.3兑水或换水当透明度低于10cm，进行兑水，兑水量为池水总量的1/3～1/2。当水体表面有浮沫时，选择晴天中午彻底换水，换水时洗刷池壁、池底。5.5.2.1.4防冻保温水温降至5℃时，采取适当保护措施，适当增加放养密度，保持水位，减少新水刺激；水温低于5℃时，傍晚在水面上遮盖芦帘、草帘等，翌日9:00时后，揭开芦帘、草帘。雪天过后立即换水。5.5.2.2春季5.5.2.2.1水色以嫩绿色为宜。5.5.2.2.2水深20cm～30cm。5.5.2.2.3兑水或换水根据水温、水质情况，一般3d～4d兑水或换水一次，兑水量为池水总量的的1/3～1/2。5.5.2.2.4流水刺激4 DB33/T726—2010产前一个月内，每周注水一次，产前一周内，隔天注水一次。5.5.2.2.5遮荫或喷水水温≥30℃时，池面用遮阴网或芦帘等进行遮荫，或进行喷水增氧和降温，以防晒伤烫尾。5.5.2.3产后产后一周内以兑水为主，兑水量为池水总量的的1/3～1/2。5.5.2.4夏秋季5.5.2.4.1水色以嫩绿色为宜。5.5.2.4.2水深夏季25cm～30cm，秋季20cm～30cm。5.5.2.4.3兑水或换水视水温、水质变化情况而定。夏季至初秋时以换水为主，一般1d～2d，9:00时前或16:00时后换水一次；秋季中、后期以兑水为主，换水为为辅，一般2d～3d兑水一次，每次兑水量为池水总量的1/2～2/3，3d～5d于10:00时前或15:00时后换水一次。6亲鱼选择6.1外部形态头型方正、肉瘤丰厚，不松散；体表完整无伤。各鳍条完整、对称，自然伸展；体色纯正鲜艳，身体短粗，泳姿平衡。6.2年龄、规格年龄2龄～3龄，体长15cm以上。6.3雌雄鉴别性成熟时雌雄亲鱼特征有明显差别，见表1。表1雌雄鱼鉴别特征雌性雄性体形短圆，腹部膨大突出，用手触摸有柔软感略长，腹部用手触摸较硬追星无有泄殖孔大而圆，凸出小而狭长，针状或三角状5 DB33/T726—20106.4成熟度判别鱼体出现婚姻色，雄鱼出现追星。雌鱼腹部膨大柔软，生殖孔红肿外突，腹部朝上，轻托尾部时，两侧卵巢下垂轮廓明显，轻压腹部，有卵粒流出。雄鱼轻压腹部，有白色精液流出，入水即散。7人工繁殖7.1时间、水温4月。水温稳定在16℃以上，以20℃～22℃为宜。7.2产卵前准备7.2.1操作盆采用大塑料盆、搪瓷盆等作为亲鱼产卵、受精的操作盆。7.2.2鱼巢以细叶水草作鱼巢较为适宜，使用前用5%～10%的食盐水或100mg/L的高锰酸钾溶液浸洗1h～2h。也可用棕片，以相同浓度食盐水或高锰酸钾溶液浸洗1h～2h，再用沸水浸洗，晒干后使用即可。7.3人工授精7.3.1雌雄配比1:（1.5～2）。7.3.2授精时间繁殖季节，气温、水温适宜，亲鱼发情达到高潮，已有较明显雌雄个体追尾、雌鱼开始排卵时。7.3.3授精方法遮阳操作。操作盆内盛水适量，鱼巢放入盆水中，雌雄鱼分别捞入操作盆。左右手分持雌雄亲鱼各1尾，雌雄泄殖孔略朝上，用大拇指先挤压雌鱼腹部采卵，随即挤压雄鱼腹部取精，轻轻搅动水体，使其充分受精，并均匀粘附到鱼巢上。附卵量以卵之间不相互重叠为宜。直径35cm左右的细叶水草或一张长×宽为15cm×35cm的棕片附卵500～2000粒。30min后待受精卵吸水膨大，将附卵鱼巢移至5mg/L～10mg/L的亚甲基兰溶液内浸泡3min～5min后，移至孵化池内孵化。8孵化8.1孵化池见本标准4.2.1。8.2水质要求清澈透明，DO≥4.0mg/L，其它要求见本标准4.3.2。孵化用水应用80目以上筛绢过滤。8.3水深15cm～25cm。6 DB33/T726—20108.4孵化密度22000粒/m左右。8.5孵化管理静水孵化，受精卵孵化第二天，池中添加少量浮游动物进行水质调控。鱼苗出膜后，可将鱼巢从池内移出，即转入苗种培育。孵化过程中，如遇暴雨，则在孵化池上加盖遮避物。如遇持续低温、阴雨，可向孵化池水中泼洒0.3mg/L～0.5mg/L亚甲基兰溶液。9鱼苗培育9.1时间4月上旬～5月上旬。9.2场所孵化池原池培育。9.3放养密度1000尾/平方米左右，放养量一般为实际出苗数。9.4饲料与投喂9.4.1开食时间鱼苗孵出3d～4d，卵黄囊消失，鱼苗散开能水平游动时，可进行人工投喂。9.4.2饲料种类7d内以熟蛋黄为主，适当添加少量轮虫、枝角类等天然活饵料。7d后，以枝角类、桡足类等天然活饵料为主。9.4.3投饲方式9.4.3.1蛋黄投喂熟蛋黄用60目网布包裹，在水面捏碎轻拍，使蛋黄呈雾状均匀悬浮水中，或化成浆沿池四周泼洒投喂。第一天，每万尾鱼苗投喂半个熟蛋黄，以后逐步增加到1个熟蛋黄。每日8:00～9:00、14:00～15:00各投喂一次。投喂量以鱼苗吃饱，体内肠道可见蛋黄，但不沉淀到池底为宜。阴雨天酌减。9.4.3.2天然饵料投喂枝角类等天然活饵料直接投喂，投喂量以池四角能见活的浮游动物为准。每天8:00～9:00投喂一次。兑水、换水后及时投喂。9.5水质管理9.5.1水质要求水质清新，DO≥4.0mg/L，其它各项指标符合GB11607要求。9.5.2兑水加水7 DB33/T726—2010出膜15d后，每5d～7d兑水一次。将包好纱绢布的塑料框或竹框、木框等置于池中，用虹吸管吸除框中池水，再缓缓加入经消毒、过滤及曝气后的等量新水。随鱼苗生长，逐步将水位由15cm加深至25cm。9.5.3调水换水池中保持适当的浮游生物量维持水质相对稳定。暴雨时刚孵化出鱼苗的培育池上及时加盖遮挡物。鱼苗培育20d～30d，至全长2.0cm～3.0cm时，选择在晴天中午进行换水。可与筛选同步进行，换水温差≤2℃。9.6筛选鱼苗培育至全长2.0cm～3.0cm时，用白瓷碗、白匙等工具进行第一次筛选。剔除小尾、单尾、夹尾、歪尾、连尾、裙尾、有棘突以及身体弯曲畸形的残次个体。10鱼种培育10.1时间5月中旬～6月上旬。10.2场所鱼苗培育池原池培育。10.3放养密度22按规格大小分池稀养。放养密度100尾/m～150尾/m。10.4饲料与投喂10.4.1饲料种类天然饵料为主，人工配合饲料为辅。配合饲料粗蛋白含量32%～35%。10.4.2投喂方式每日8:00～9:00投喂一次枝角类或桡足类等天然活饵料，投喂量以2h内吃完为宜；14:00～15:00投喂人工配合饲料一次，投喂量以0.5h内吃完为宜。视天气、吃食情况适当调整。10.5水质管理10.5.1水质要求水色清绿色或嫩绿色，透明见底，其它各项指标符合GB11607要求。10.5.2水深20cm～30cm。10.5.3兑水换水根据水温、水质情况，一般每2d～3d兑水一次，每次兑水量为池水总量的1/5～1/3。水质变坏，水色呈红褐色、乳白色、深绿色或池底积聚较多污物时，及时换水。换水时间一般投喂前或投喂2h后，换水时洗刷池壁、池底。温差≤2℃。8 DB33/T726—201010.5.4增氧当DO＜4.0mg/L时，喷水或开增氧泵增氧，避免浮头。10.6筛选当鱼种体长达到3.5cm～5cm时，进行筛选，进一步剔除身体弯曲畸形、尾形不正、泳姿失衡、杂色和背鳍残缺的个体。11成鱼饲养11.1时间6月～11月。11.2场所鱼种培育池原池饲养。11.3放养密度随着个体生长，适时筛选，按规格大小，分池稀养。不同规格放养密度见表2。表2放养密度表体长规格cm3～44～66～88～1010～1212～1414以上放养量120～80100～7060～4030～2015～1010～752尾/m11.4饲料与投喂见本标准10.4。11.5水质管理见本标准5.5.2。11.6筛选、分养结合换水，根据头形、体形、尾鳍、背鳍、鳞片和色彩等性状的优劣，继续挑选，淘汰相对质量较差的个体。每挑选1次，调整1次放养密度，捞鱼时用尼龙抄网轻柔操作。12疾病防治12.1预防12.1.1严格管理外来种鱼加强检疫、隔离；独立进排水；工具定池使用并消毒；病鱼、死鱼及时隔离、销毁；饲料新鲜，天然饵料清洗消毒后投喂；保持水质清新。12.1.2巡塘检查9 DB33/T726—2010每日凌晨、中午、傍晚巡池检查，观察吃食、水质变化等情况，出现异常时及时处理，并建立养殖档案，内容包括放养、投饲、用药、起捕及日常巡池等情况的记录。12.1.3药物预防梅雨及春秋二季期间，每隔7d用90%晶体敌百虫0.2mg/L～0.3mg/L水体浓度全池遍洒，连用二次。梅雨季节每隔3d～5d用食盐1‰水体浓度全池遍洒。12.2治疗12.2.1细菌性疾病用0.2mg/L～0.3mg/L水体浓度的二溴海因等，全池泼洒。12.2.2真菌性疾病用3%的食盐溶液浸洗15min，食盐1‰水体浓度全池遍洒，或亚甲基兰0.3mg/L～0.5mg/L水体浓度全池遍洒或10mg/L水体浸浴3min～5min。12.2.3原生动物寄生性疾病高锰酸钾10mg/L～20mg/L水体浸浴15min～30min，或高锰酸钾2mg/L～4mg/L水体浓度全池遍洒，或硫酸铜硫酸亚铁合剂0.5mg/L～0.7mg/L水体浓度全池遍洒。12.2.4蠕虫类、甲壳类寄生性疾病用菊酯类渔用杀虫剂按产品说明浸浴鱼体或药液全池遍洒。13出池13.1停食密集将准备运输的商品鱼换入新水密集锻炼，时间3h～5h，密度为平时的4～5倍。运输时间4h以内的，运前24h停食；运输时间10h以上的，运前48h停食。13.2出池方法用可折叠围网将鱼拦至鱼池一角用绢网抄捕，或开启排水口放水，集鱼出池。14包装运输14.1包装用水原养殖池水经净化处理；自来水静置24h以上，如直接使用，放入适量的硫代硫酸钠（俗称大苏打）去氯。14.2包装材料一般采用塑料袋充氧密封法进行，选用85cm×45cm的双层塑料袋，视运输时间长短配合使用硬纸板箱或泡沫箱。14.3打包装箱14.3.1包装注水10 DB33/T726—2010新水注入约占塑料袋体积的1/4，在水中放入少量食盐，使盐度达4‰～6‰。14.3.2包装密度春秋季节，4h～10h的运输包装密度见表3。运输时间过长或其它季节视当时、当地的气候、水温、行程时间、鱼的规格、肥满度等适当调整。表3运输包装密度表规格体长数量cm尾/袋2.5～31500～12003～41000～8004～5800～7005～6500～4006～7400～3507～8300～2508～9250～2009～10160～15010～11120～10011～1290～8012～1380～7013～1460～5014～1540～3515～1635～3016～1725～2014.3.3充氧装箱将金鱼放入袋中，收缩袋口排出空气，缓缓灌入氧气，将内层和外层塑料袋袋口扎紧，放进纸板箱或泡沫箱中，即可上车运输，注意不能重压。夏季运输进行降温处理。空运时，充氧量适当减少，以免高空爆裂。14.3.4充氧压包10h以内的临时性运输，可按表3充氧打包，静置1h～2h，待鱼排清体内粪便后，换水、重新充氧、打包装箱。_________________________________11'