乌苏市留兰香栽培技术规程

'乌苏市留兰香栽培技术规程留兰香（HerbaMenthaeSpicatae）为唇形科多年生草本植物，是重要的天然香料植物之一。别名绿薄荷、青薄荷，高30―130cm，成熟植株一般为60―80cm，有分枝，根茎横走，茎呈四棱方形。叶呈淡紫色或深绿色，叶对生，椭圆状披针形，长1―6cm，宽0.3―1.7cm，顶端渐尖或急尖，基部圆形或楔形，边缘有锯齿，两面均无毛，下面有腺点；无叶柄。轮伞花序密集成顶生的穗状花序；苞片线形，有缘毛；花萼钟状，外面无毛，具5齿，有缘毛；花萼钟状，花冠紫色或白色。冠筒内面无环毛，有4裂片，上面的裂片大；雄蕊4，伸出于花冠外；花柱顶端2裂，伸出花冠外，开花后可长出黑色或褐色种子，为卵形小坚果。小坚果卵形，黑色，有微柔毛。头茬采制期为5―8月，果期8―9月。新疆有野生。留兰香喜阳光充足、温暖、湿润的环境，耐热耐寒能力强，当温度达30℃以上时仍能正常生长，在—20—-30℃的气温下，地下根茎也能存活，生育期间温差越大，越有利于留兰香油的积累，对土壤选择不严，但以肥沃的沙壤土最好。一、繁殖方法:由于种子繁殖变异较大，生产上多采取无性繁殖。1．根茎繁殖早春3月下旬将留兰香的地下根茎翻起，选健壮、色白节密、无病虫害的新鲜根茎，切成6—8厘米长根段，摆在开好的种植沟内，沟深 6—8厘米，沟距25厘米左右，摆放时，每段根茎应首尾相结，摆好后随即覆土、压实，并浇透水。每亩大田需栽根茎100公斤，每亩母本田的根茎可移栽8亩大田。2．分株繁殖早春，在上年的留兰香地中，待留兰香新苗长至8厘米左右时，连根茎一同挖起，分株移栽，每穴栽2株，行距25厘米，株距10厘米。3．扦插繁殖5—6月份，选健壮的地上茎，切成6厘米长的小段，在苗床上扦插，生根成活后移栽。无论哪种方式繁殖，栽前都要细微整地，施足底肥，大田畦宽1．3米左右，以便于排溉和管理。二、合理密植留兰香的分枝能力很强，头刀基本苗宜掌握在1—2.5万左右，二刀宜掌握在12—15万。头刀基本苗如过密或过稀。应及时进行移密补稀。移密稀在气温稳定在10℃以上时才能进行，否则成活率降低。三、中耕除草苗期气温较低，必须抓紧时机在封行前(苗高15—20厘米)松土除草2—3次。松土时近植株浅松，行间可深些，雨后土壤板结应及时松土。此外，在收割前还应除一次杂草，以免收割时杂草混入，影响油的质量。 以禾草为主的扦插田块，在杂草3～5叶期，每667平方米用35%稳杀得乳油50～75毫升或，或20%拿捕净机油乳油90～100毫升兑水40千克喷雾。土壤墒情差时适当增加兑水量，有利于提高除草效果。阔叶草主要采用人工锄草。于8月中下旬用20%粉锈宁乳油1∶3000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1∶500～1000倍液均匀喷雾，可有效地防治锈病和白粉病等病害。在9月中下旬要防治好造桥虫，当百株虫量达5,，三龄以上幼虫占20%～30%时，每667平方米用25%敌杀死乳油16～20毫升，兑水35～40千克均匀喷雾防治。四、合理施肥留兰香生育期长达250余天，是一种需肥量较多的作物，除繁育前施足底肥以外，必须适当追肥2—3次。第一次在苗高7厘米左右时，每亩用尿素4公斤施于根部，以促进幼苗生长；第二次在6月上中旬，要氮磷并施，每亩用复合肥或硫酸铵8—10公斤或饼肥25公斤，离苗10厘米开沟条施，以满足分枝添叶的需要；第三次在7月中旬旺盛生长期，采取看苗施肥的方法，一般氮磷钾配合施用，亩施30公斤左右。施肥原则上应根据密度与种植方式而定。留兰香基本苗在1 .5万以下，在施有一定数量的基肥或土质较肥沃的田块，应普施苗肥，重施分枝肥，巧施煞车肥；密度在1.5万以上的田块，应轻施苗肥和分枝肥，重施煞车肥；二刀留兰香生长期较短，在整个生育期中，气温由高到低，因此，应利用苗期有利于其生长的气候条件，促进壮苗早发。在早苗齐苗的基础上，务必使二刀留兰香生育前期“一轰头”。施肥的原则是“前促后控”、“一轰一补”，即在苗期、中前期要多施，后期少施或不施肥。五、摘心一般在苗高40厘米前后摘顶心，摘掉顶端一片幼叶，使顶端优势削弱，促使腋芽生长分枝，添加分枝数和叶片数，提高单位面积的产油量。六、病虫防治留兰香的虫害主要有地老虎、造桥虫和蚜虫。用500克敌百虫原药加水溶解后，拌25公斤麦麸，撒于田间可防治地老虎。敌百虫原药1000倍液喷雾防治造桥虫，1500倍乐果防治蚜虫，病害主要有锈病。可用250倍敌锈钠和波尔多液喷洒，平时加强田间通风，减少地面株间湿度，发现病株及时拔除，防止蔓延。在没有病虫害是严禁盲目施药，施药时注意做好无害化处理，20天内不得采收。七、严格去杂。留兰香很易发生退化与混杂，去杂在能识别真野留兰香时就要进行。八、适时收割。留兰香一般每年收割两次，第一次在7月中下旬收割，这时正值开花时节，茎叶中含油量最高。收割时要选晴天进行，以连晴几天之后收割最好，如果天气不好收割，会影响含油量；第二次收割在秋霜来临前进行，收割后可顺手摊在地面上，晒至6成干时集运加工。 收割时严格做到阴雨天、大风和露水未干时不收割。生育期不适不割，阳光不足、温度不高不割，大风下雨不割，露水未干不割，地面潮湿不割。九、留兰香油的提取（具体参考工业标准进行）留兰香油的提取，一般是将茎叶放入蒸馏锅内，用水蒸汽蒸馏。蒸馏时要求火力猛而均匀，锅内要保持定量水分；原料要求干净，无杂质。由于留兰香香油的比重（0.92--0.94）于水接近，要将油分提取干净比较困难，可将提取油分后余下的蒸馏水与下一批茎叶混合，再次蒸馏。1、传统水蒸气蒸馏法此方法是将晾干后的留兰香放入蒸馏容器内，通入水蒸气进行蒸馏。蒸馏时，凝结的油水混合物经导管导出蒸馏容器并收集在一起，然后分离油水即可获得留兰香油。  2、改良水蒸气蒸馏法此方法是晾干后的留半香放入蒸馏容器中，加水浸泡片刻，加水量应淹没留兰香，然后直接加热蒸馏，收集油水混合物，再将油水混合物分离，即可得留兰香油。  3、有机溶剂浸提法将晾干后的留兰香粉碎，放入浸提溶器内，加入适量有机溶剂（乙醚或石油醚）并不断搅拌，浸提后过滤。滤渣再用有机溶剂反复浸提多次，合并滤液，用蒸馏法除去有机溶剂后即可得留兰香油。 '