LYT1942-2011 顶坛花椒培育技术规程.pdf

'ICS65．020．40B66中华人民共禾口LY国林业行业标准LY／T1942—2011顶坛花椒培育技术规程TechniquesregulationsforcultivationonZanthoxylumplanispinumvar．dingtanensis2011-06-10发布2011-07-01实施国家林业局发布 刖昌LY／T1942—2011本标准按照GB／T1．1—2009给出的规则起草。本标准由贵州省林业厅提出。本标准由国家林业局归口。本标准负责起草单位：贵州科学院。本标准参加起草单位：贵州省喀斯特资源环境与发展研究中心、贵州省关岭县林业局、贵州省关岭县扶贫办。本标准主要起草人：陈训、李苇洁、龙秀琴、贺红早、曾祥位、彭志坚。 1范围顶坛花椒培育技术规程LY／T1942—2011本标准规定了顶坛花椒(Zanthoxylumplanispinumvar．dingtanensis)良种选择、种子采集及贮藏、苗木培育、栽培技术、采收贮藏、病虫害防治等内容。本标准适用于西南喀斯特干热河谷区，其他分布区和栽培区可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB／T6001育苗技术规程GB／T15776造林技术规程3术语和定义3．1顶坛花椒花椒属一新变种，常绿灌木，高2m～2．5m。与竹叶椒原变种的不同之处在于叶片的叶轴及小叶光滑无刺，聚伞状圆锥花絮长短不一，在2cm～7cm之问，小花数目较多，果实成熟时外果皮橄榄绿色，于后紫褐色，果皮上油点明显凸出。分布于贵州北盘江花江峡谷喀斯特区域。顶坛花椒有大青椒、团椒、小青椒三个品种，其中大青椒是最为优良的品种。4良种选择选择生长健壮、无病虫害、冠形好、结实量好的大青椒中龄(5年～9年生)母树采种。5种子采集及贮藏5．1种子采集当外种皮变为橄榄绿色，皮上的油细胞凸起呈半透明状，种子全部发黑变硬时，选择立秋至白露后期晴天中午手掐采集，将采集的果实按照lcm～2cm的厚度摊放在通风干燥的室内或棚内，每天翻动2次～3次。待果皮开裂后，用木棍轻轻敲击后取出种子。5．2种子贮藏5．2．1牛粪拌种贮藏将新鲜牛粪和种子按照体积比为6：l的比例混匀后深埋在30cm～40cm的坑内，覆土10cm，翌年2月～3月春播种时取出连同牛粪一起播种，或用温水泡开后播种。】 LY／T1942—20”5．2．2河沙拌种贮藏将河沙与种子按照体积比为3：1的比例混匀后装入竹筐，常温下摆放在背阴通风干燥处，翌年2月～3月播种。种子贮藏选用河沙拌种贮藏较好。6苗木培育6．1圃地选择选择坡面比较整齐，坡度<15。的地块，排水条件好、土壤肥沃的钙质土。6．2圃地整理播种前将土壤翻松细碎，耙平作床，床宽1．2m，床高10cm～15cm，床长视地形而定。用多菌灵25％的可湿粉剂500倍液喷洒床面，再用过磷酸钙(P。O。含量16％)与苗床内的土壤充分混匀，用量为300kg／hm2。6．3播种6．3．1播种时间及种子处理’6．3．1．1秋播原则上宣随采随播。秋播在9月底至10月中旬进行。在播种前两天，将种子与食用碱按40：1的质量比混合，加水，水量以淹没种子为宜，不时用木棍搅动，浸泡2d后揉搓，待种子失去光泽，发涩不光滑时，再用清水冲洗，阴干后播种。6．3．1．2春播当春季温度回升到10℃以上，即可播种。冬季将种子与湿沙按1：3的体积比混匀，常温下放在阴凉背风的水泥地上或透气的容器内，每天翻动一次，保持湿润，待30％～40％的种子露白后即可播种。6．3．2播种方法及播种量撒播：将处理好的种子均匀撒播在整理好的苗床上，覆细土1cm～2cm，再均匀撒上0．5cm厚的锯木屑，最后用草覆盖。播种量150kg／hm2～200kg／hm2。条播：沟间距20cm，沟深3cm～5cm，将种子均匀撒在沟内，覆土厚度1cm～2cm，最后用草覆盖。播种量90kg／hm2～120kg／hm2。采用撒播较好。6．4苗期管理6．4．1出苗期幼苗出土期，需保持圃地土壤疏松、湿润，当幼苗出土1／3后陆续揭除覆盖，出土1／2后全部揭除。圃地内的杂草需除去，做到“除早、除小、除了”。6．4．2幼苗期春播的幼苗期在5月～7月，秋播的幼苗期在11月～12月，这一时期要注意适时松土除草，施厩肥2 LY／T1942—2011等速效有机肥，遵循少量多次的原则。6．4．3速生期管理春播的速生期在7月至9月中旬，秋播的速生期在翌年1月至3月中旬，速生期需施3次～4次速效氮肥，每隔15d施一次，每次施用尿素或硫酸铵150kg／hm2～225kg／hm2，施后立即浇水。6．4．4苗木硬化期春播的苗木硬化期在9月中旬至11月中旬，秋播的苗木硬化期在翌年3月中旬至5月中旬，苗木硬化期施1次～2次磷、钾肥，每隔7d施一次，每次施用磷酸二氢钾100kg／hm。～200kg／hm2。6．4．5间苗间苗应掌握“间早、间密、留强去弱、问补结合、分次实施”的原则。幼苗长到5cm～10cm时开始间苗，问苗分2次～3次完成，每次间隔15d～20d，苗距保持10cm～12cm，圃地留苗50万株／hm2～60万株／hm2。6．4．6水分管理出苗期要保持覆盖苗床的稻草湿润，之后依照苗木生长3月～5月需多次浇灌，一般当表土层5ciil以下出现干燥时就要浇水，6月～8月采用少次多量，一次浇透，9月中旬以后停止灌溉。如果是秋播，11月～12月应注意水分供应，1月～2月要减少水分供应，6．5苗木出圃6．5．1苗木分级实生苗木质量等级见表1。表1顶坛花椒实生苗木质量等级I级苗Ⅱ级苗根系苗木苗龄地径D苗高H>5em地径D苗高H>5cm类型拒长度cm长的I级cm长的I级cmCm侧根数o．5≤D58≤H当年生苗1D≥o．8H≥80≥15914～157～9<0．8<800．5≤D82≤H留床苗1D≥0．9H≥117≥161015～168～10<0．9<117注：I级、Ⅱ级苗为合格苗。6．5．2起苗起苗时间与造林季节相吻合。在秋季苗木生长停止后和春季苗木萌动前起苗。起苗时保持根系完整，不折断苗干，主根最低保留长度20cm。3 LY／T1942—20116．5．3苗木包装和运输按GB／T6001执行。6．5．4假植7造林7．1造林地选择造林地应符合下列条件：——气候：年平均气温17℃--19℃，日照时数1500h～1800h，年降水量800mm～1200mm。——土壤：适宜疏松、排水良好的沙质壤土和石灰质土，土层厚度≥30cm，pH6～8。7．2造林地清理按照GB／T15776要求执行。7．3造林密度土被连续的区域，株行距为2mX3m，密度为1667株／hm2，土被非连续区域，一般750株／hm2～900株／hm2。7．4造林季节1年生苗造林，秋播苗在雨季造林，春播苗在秋季或冬季造林。7．5造林方法开40cm×40cm的定植穴，深25cm～30cm。每穴施充分腐熟的有机肥2kg。对于秋播苗，需要截去大部分枝干，保留20cm～30cm主干。栽植时，需正苗、覆土至根径处、踏实、压紧，浇足定根水。8抚育管理8．1幼树栽植后1年～3年为幼树期，一年抚育两次，第一次在4月～5月，清除林地杂草，割草堆在林木基部，待腐熟后施用。第二次在8月～9月，中耕除草及施肥，每株施农家肥3kg。8．2成林8．2．1中耕除草每年春夏要结合问套作物管理，松土除草2次，松土半径为50cm，方法与幼林相同。8．2．2施肥8．2．2．1基肥结合秋季深耕施肥，每株施有机肥2kg～3kg，尿素0．3kg～o．5kg，磷肥0．5kg～1kg，采用穴施或环状沟施。4 LY／T1942—20118．2．2．2追肥开花期喷施0．3％尿素+o．5％磷酸二氢钾+O．2％硼砂1次；谢花期追施适量的尿素0．3kg／株～0．5kg／株；果实膨大期喷施0．3％尿素+o．3％的磷酸二氢钾1次。8．2．3间作幼林期可间种豆类、绿肥、红薯等矮杆作物，以耕代抚。8．2．4整形修剪8．2．4．1幼树修剪定植后第一年要求高度剪截，定干高30cm～50cm，翌年选留3个～4个骨干枝，经短截培育自然开心型，或剪去1／3造成多骨干枝，丛状型。第三年与每个骨干枝上选留2个～3个侧枝。幼榭修剪宜在进入休眠前的秋天进行。8．2．4．2结果树修剪结果树应采剪结合，采收后立即进行修剪，逐步疏除多余大枝，对冠内枝条以疏为主，琉除病虫枝，并结合短截营养枝，对生长中庸的营养枝先行缓放，结果后缩成枝缇。以后每年根据雹内空间和划生枝延长情况，疏去侧枝。8．2．4．3老龄树修剪老龄树(12年～1j年生)以疏剪为主，剪大枝，去弱枝．留骨干枝。弱树老树宜在春季修剪。9病虫害防治病虫害防治应贯彻预防为主、综合治理的方针。做好病虫害的梭疫，防止蔓延扩散。保护和利用天敌。顶坛花椒常见的病虫害有叶锈病、褐斑病、干腐病、蚜虫、花椒风蝶、天牛等。防治方法参见附录A。10顶坛花椒的采收与贮藏10．1采收10．1．1采收时间果实的成熟期一般在立秋前后，果皮全部橄榄绿色，皮上的油细胞凸起呈半透明状，种子全部发黑变硬时进行采收，采摘时间宜选在晴天露水干后进行。10．1．2采收方法用手或剪刀将穗柄剪断，一穗一穗地摘下，不宜用手捏紧椒粒采摘。采摘过程需注意保护枝芽，不能随意折断枝条。10．2果实处理与贮藏采收后应放在阴凉、通风处摊晾1d～2d，然后铺在席上或水泥地上曝晒干燥，最好ld内晒干，去掉种子和杂质之后，干燥的花椒可装入缸内密封保存。 LY／T1942—2011附录A(资料性附录)顶坛花椒主要病虫害防治方法A．1顶坛花椒主要病害防治技术见表A．1。表A．1顶坛花椒主要病害防治技术病害名称主要症状防治方法该病主要危害叶片，尤其是幼嫩的叶片。(1)合理适时施肥灌水，铲除杂草，正确修发病初期，叶片正面出现水渍点状褪绿斑，剪，促进改善株问和树冠内的通风透光。在秋叶背面褪绿斑中央有淡黄色的圆点，病斑不末和冬初及时剪除病叶和枯枝，清除园内落叶断扩大，形成桔黄色的疱状夏孢子堆，这些和杂草，集中烧毁。花椒锈病(2)发病初期，用粉锈灵(20％乳油)2ooo倍疱状物破裂后散出桔黄色粉末状的夏孢子，液进行1次喷雾保护。叶背的夏孢子堆比较多，严重时有的排列成(3)发病盛期，可根据田间病情用粉锈宁环状。被害叶片在生长后期变为黄色，容易(20％乳油)looo倍～2ooo倍液喷雾1次～脱落。2次。(1)选择排水良好的地块育苗；播种前用粉锈宁(15％可温粉剂)1ooo倍液进行土壤发生在根部，病株叶片变黄，凋萎的叶片消毒。附在树上很长时间不脱落，在根部和木质部(2)发病及时拔出病苗，并用粉锈宁(15％可根腐病湿粉剂)1500倍液喷雾1次。间常有白色或褐色的菌丝体，木质部于腐，(3)壮苗移栽，每年结合松土除草，粉锈宁剖面呈蜂窝状褐纹。(15蹦可湿粉剂)1500倍液喷雾1次，施肥及管理应避免人为根系受伤。冬季及时挖出病死根、死根，及时烧毁。(1)加强田间管理，注意排水。多发于叶片，大多从叶尖和叶缘向整个叶(2)冬季及早春清扫落叶并集中烧毁。片发展。初期病斑呈浅灰色，之后呈不规则(3)药剂防治在5月～6月进行，每隔iod～褐斑病扇状扩展，后期病斑逐渐干枯，呈褐色。影15d喷雾1次百菌清75％可湿粉剂700倍液，响开花结实，甚至植株死亡。防治2次～3次。立秋前后再用多菌灵25％可湿粉剂1000倍液喷雾1次。 A．2顶坛花椒主要虫害及防治技术见表A．2。表A．2顶坛花椒主要虫害及防治技术LY／T1942—2011虫害名称主要症状防治方法成虫咬食叶片，幼虫蛀食枝干和根部。被3月中旬及采椒后，选用氧化乐果40％乳油害叶尖和叶缘呈波状缺刻，幼虫盘旋蛀食枝花椒窄吉丁与机油(或柴油)1：50倍液，在树干健皮处刷干皮层，致使树干表皮隆起，呈藤蔓缠绕状，3cm～5cm宽的药带。树势明显衰退。(1)早春卵孵化后及时喷施40“的乐果乳剂以幼林椒园发生较多，以若虫和成虫刺吸1000倍液1次。新梢汁液为害．致使芽叶生长受阻，甚至芽(2)花期及果实生长期喷施敌百虫90％固体花椒蚜虫梢枯死，它的排泄物还能诱致煤病，引起花1ooo倍液各1次。椒减产和品质下降。(3)休眠期(发芽前)喷施渡美度5度的石硫合剂杀卵。(1)4月中下旬，幼虫1龄～3龄时，用小刀在被害处挑刺，或在5月中下旬用钢丝钩杀木质以幼虫蛀食枝干和根部为害，被害植栋在部内幼虫。离地约3cm～4Ciil处的报颈处有细小排泄(2)结台冬季修剪和在5月份剪除有幼虫危花椒天牛害的枯萎枝，采用40％乐果1000倍液注入蛀孔，其下方地面堆积有木屑状排泄物。严重孔，或用磷化锌毒签堵虫洞。时，枝干、根部被蛀空。(3)对于黄带虎天牛，在3月～4月和8月～10月，采用柴油或废机油的混合物涂抹被害树干。以成虫咬食新梢嫩叶，形成许多圆孔；幼(1)成虫期可摇动树干，进行人工捕杀。花椒桔潜叶甲虫取食细根为害．严重时花椒结实量盟显(2)在幼虫或成虫危害期。使用50“杀螟松乳剂1500倍液或90％敌百虫固体2000倍液下降。喷雾防治1次～2次。'