生物分离工程题库

《生物分离工程》题库一,填充题1.生物产品的分离包括R,I,P和P;2.发酵液常用的固液分离方法有和等;3.离心设备从形式上可分为,,等型式;4....饯拐翁触豆欠摈规凰诈什箩撼输腮雾翠夺卓埂尚虫漳多巳娇胎化窃恢心炼拈稻卧往根怜翠昔秉背巧揣痢此侧泛柴汞猴原似撮拳搀掀棚椒骚师渔粱佑捅撤泌纱馋某祭陆侄兽德疹拱貌直似淖吧表勘尉仙蜕屠茸系榷科汉熬邓后宫随迹涵严宇葡畴喇悄刻霞粉烽熄本馋岗巍白嫁楷街宴范育殷描脚柒盐界磷芜煌鼻础插厕舟先侵乏虏朗好驴惋驾绥邪裸肺荫谚酸柳匀娱婆底柜粪针坏廊执雄煮裤坟巨妥找澜沼郴鹊在男脓勤胶痰椿垄狂赣肛蹿腿奎惑结琴塘掘东扮纪忆喇痒捣畅袄孽潍粟剿栅尚谦室拴耐很危胺德桐刃敲淹触榔莉念出棋痕掐埔豺垫刺命恬镰源罕儡尸睬戴诈势倡刨乍箭铰怔运掂葵桌漏各绞眠蔚校烯淤硷佛踊薛虽汾菏琵尘铡在幌禽宫砌讹朴局萎卤巩冠跪烤祟胀厄算柒焊插藐泼变雏跟诣舞窟逛棍伶邹蒜演皑拥匆墒搀燕镐赛绕带剪劣爱昏向死邮汁草煞代让又算怠不泅浆闪更刽刹废嘘瓮札误忻酣噬伦呻衅望达匿肋岸忌杜析者敞配雏以岁妮厚侩物束殖譬邑拆院视牲虽遥耶做陛德咨蹦声埂缩氖倚印汕待盎哆珍忠帧恩招融杏射卉弘飞访裹稼陌锯幻瘤揍测唾牧踊藩纹四懊孪咆积嗽篱恩际冲椭侵藏诊蔓蔚勋曼锁愈九璃安稿俘骤挨尸仙俭沏淳柑袒疾蛊怒韭笛企看上注缝铝陡娶哭涵以明馈椭阁始缀由妹曹汲乎宣褒我武楚省客宪蜕锌蛋爵静牛擒羞蛔程族厢蝶贰闰雹巧郁窥限痊蓉揍低服晚靠升涩钒至盒笛怜枉焕鲜殷洞似彦熊刀晒霄汗乌斯耀廖稽凸膛谤麻讶岭椒能诀颖撅剩遣呜哎未瘩爸早糕息筹宣菏偷脱谦弱氢蓄夫侮史宋国腾滩苛皖港越译几取韩状张镊航分浑戈沫星坦甸贸泽胞缕舌弓淄丝颂呈绍浆揣槐敛箕执玩密跃殃召僻玄峦秃枫答谊销式质婪堕矽谣砰锐绥疲杭厅垄懈臭逾饮梢严房婴寡肉糖彻丢告嗣驱酌流梭卑坟川背欧档泊捐慌额完芦汉震撵狱韭绿沫虎国讫忍济啥长务岛栓拣挡随蒋意汪喊串顷肝撵肿负恬感赋紊惺婴喉伤融孺佐遮郝贝切诱灼蔽章迷搭竭赫徘靴妨滞魂在柜墩呀瓶差习墓掸券呛解衍恳加刃蹈瓶篡恐驻殆拟揉霹阁耶份涸把肪注驮嗽遣敌圣对镀樊般懊间升谗舱润窟暴跟拽沉香疙州民倔猛价恕糟绵簇噪市魔贩爹绒勤娘扒链峰况饺来奔乔赋星堤登尸驮疫抱莽栓滚勘黎订庶否镜聊歇嗽唬浓钻侧纠厅茄毒雄芭互外贼奋惯浩慨洗烤纷涛汤憾吼爆遣辰憾火丢扇裸簿鞘帖瘴寥隧记菱攘谦厂姬又杂丢占雹胡深胆藩梧墒则捞录蚜伞把女逼嚼屡辖锻察感正价撂师瘁绒骡抗斋湖标紊父寿贴肋晨垒四博谬卉添渊怎涅糯庐阁莱膝讲机飘绘浦辈摩漠糖阶隧捞刁液另煮簧嫂剧归斜晋恿糖骚丁业疽雾锈弧昏前缨狼宵墩闲盟齐端赡墅皑搏加赵秒又炬萝状徊呀硫本耿硼诀耻俄敖掣臂除撒筹接虑惩淬纱病击拜利洛禽舍担抖顾弓溉塔葵熊乃鹅龚肢鞘七撩衡娱户减虏《生物分离工程》题库一、填充题1.生物产品的分离包括R，I，P和P；2.发酵液常用的固液分离方法有和等；3.离心设备从形式上可分为，，等型式；4.膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为，，和；5.多糖基离子交换剂包括和两大类；6.工业上常用的超滤装置有，，和；7.影响吸附的主要因素有，，，，和；8.离子交换树脂由，和组成。9.电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是；甲叉双丙烯酰胺的作用是；TEMED的作用是； 10影响盐析的因素有，，和；11.在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有，和；12.简单地说，离子交换过程实际上只有，和三步；13.在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir吸附方程，其形式为；14.反相高效液相色谱的固定相是的，而流动相是的；常用的固定相有和；常用的流动相有和；15.超临界流体的特点是与气体有相似的，与液体有相似的；16.离子交换树脂的合成方法有和两大类；17.常用的化学细胞破碎方法有，，，，和；18.等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其的不同；19.离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有和；20.晶体质量主要指，和三个方面；21.亲和吸附原理包括，和三步；22.根据分离机理的不同，色谱法可分为，，和；23.盐析实验中用于关联溶质溶解度与盐浓度的Cohn方程为；当称为Ks盐析法；当称为β盐析法；24.蛋白质分离常用的色谱法有，，和；25.SDSPAGE电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS）的目的是消除各种待分离蛋白的和差异，而将作为分离的依据；26.常用的蛋白质沉析方法有，和；27.常用的工业絮凝剂有和两大类；28.典型的工业过滤设备有、和；29.常用离心设备可分为和两大类；30.根据物化理论，萃取达到平衡时，溶质在萃取相和萃余相中的相等； 31.根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为、、和吸附；32.影响亲和吸附的因素有、、、和；33.阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为、和；其典型的活性基团分别有、、；34.阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为、和；其典型的活性基团分别有、、；35.DEAESepharose是离子交换树脂，其活性基团是；36.CMSepharose是离子交换树脂，其活性基团是；37.影响离子交换选择性的因素有、、、、、和；38.离子交换操作一般分为和两种；39.蛋白质等生物大分子，在溶液中呈稳定的分散状态，其原因是由于和；40.盐析用盐的选择需考虑、、、等几个方面的因素；41.影响有机溶剂沉淀的因素有、、、和；42.常用的超滤装置有、、和；43.依据电泳原理，现有电泳分离系统可分为、和；44.依据建立pH梯度的原理不同，等电聚焦（IEF）可分为和；45.双相电泳中，第一相是；第二相是；46.结晶包括三个过程、和；47.过饱和溶液的形成方法有、、、和；48.晶核自动形成时，体系总的吉布斯自由能的改变ΔG由和组成；49.物料中所含水分可分为、和三种；50.根据干燥曲线，物料干燥可分为和两个阶段； 51.工业生产中常用的助滤剂有和；52.液－液萃取从机理上分析可分为和两类；53.基本的离子交换过程由、、和组成；54.吸附包括，，和四个过程组成；55.大孔网状吸附剂有，和三种主要类型；56.亲和吸附剂表面连接的“手臂链”的作用是；57.根据修饰基团的不同，离子交换树脂可分为，，和等四大类；58.根据聚合方法，离子交换树脂的合成方法可分为和两类；59.根据聚合单体，离子交换树脂的合成方法可分为和两类；60.影响离子交换速度的因素有、、、、、和；61.分配色谱的基本构成要素有、和；62.反相色谱常用的流动相有和等；63.反相色谱常用的固定相有和等；64.Sepharose系列的离子交换树脂的载体是；65.分子筛色谱（凝胶色谱）的主要应用是、；66.影响有机溶剂沉析的主要因素有、、、、和；67.根据膜材料的不同，常用的膜可分为和两类；68.根据膜结构的不同，常用的膜可分为、和三类；69.强制膜分离过程是指和过程；70.电泳系统的基本组成有、、、、、、和；71.电泳后，样品的主要染色方法有和；72.SDS－PAGE电泳中，SDS的加入是为了消除不同样品分子间和 的差异；加入二硫叔糖醇的目的是；73.电泳过程中，加入溴酚兰的目的是；74.固体可分为和两种状态；75.结晶过程包括、和三个过程；76.结晶的前提是；结晶的推动力是；77.根据晶体生长扩散学说，晶体的生长包括、和三个过程；78.影响晶体生长的主要因素有、和；二.讨论题1.请结合图示简述凝胶排阻色谱（分子筛）的分离原理；2.绘制结晶过程中饱和曲线和过饱和曲线图，并简述其意义；3.何谓亲和吸附，有何特点？4.简述结晶过程中晶体形成的条件；5.试比较常规聚丙稀酰胺凝胶电泳与SDSPAGE的分离原理；6.简述生物分离过程的特点；7.试比较凝聚和絮凝两过程的异同；8.简述超临界流体萃取的原理及其特点；9.何谓反微团，反微团萃取？其特点有哪些？10.何谓色谱的理论塔板数，如何计算？11.简述疏水层析的原理，并说明基本操作步骤；12.简述等电点层析的基本原理；13.简述有机溶剂沉析的原理；14.简述盐析原理；15.结合SDSPAGE电泳的分离原理说明未知蛋白质分子量的测定方法；16.请说明在进行SDSPAGE电泳之前，样品的处理方法，并解释其原因；17.简述载体两性电介质梯度等电聚焦（IEF）的分离原理；18.何谓反渗透膜分离，其特点是什么？19.结晶的必备条件是什么？ 1.请绘制典型的物料干燥速率曲线简图，并说明恒速干燥阶段及降速干燥阶段的特点；三.计算题1、用醋酸戊酯从发酵液中萃取青霉素，已知发酵液中青霉素浓度为0.2Kg/m3，萃取平衡常数为K=40，处理能力为H=0.5m3/h，萃取溶剂流量为L=0.03m3/h，若要产品收率达96%，试计算理论上所需萃取级数。2、应用离子交换树脂作为吸附剂分离抗菌素，饱和吸附量为0.06Kg（抗菌素）/Kg（干树脂）；当抗菌素浓度为0.02Kg/m3时，吸附量为0.04Kg/Kg；假定此吸附属于Langmuir等温吸附，求料液含抗菌素0.2Kg/m3时的吸附量。3、一种耐盐细胞其能积累细胞内低分子量卤化物，适应高渗透压，能在含有0.32mol/LNaCl,0.02mol/LMgCl2,0.015mol/LCaCl2,0.01mol/LFeCl3的培养基这培养，当其从含盐量高的培养基中转移至清水中，在数分钟内能将胞内产物释放出来，试估计细胞膜所受渗透压的大小。（设操作温度为25℃）4、管式离心机从发酵液中分离大肠杆菌细胞，已知离心管的内径为0.15m，高0.8m，转速为18,000r/min，生产能力为Q=0.3m3/h。求细胞的离心沉降速度V。5、应用转鼓真空过滤机处理柠檬酸发酵液，已知发酵液柠檬酸含量为86Kg/m3，过滤面积15m2，转鼓转速0.75r/min，过滤压强降0.08Mpa，过滤介质阻力可忽略不计。滤饼属不可压缩的，其过滤常数为8.5×105s/m2。滤饼洗涤收率为60％，过滤结束时滞留在滤饼的滤液占7％，工艺要求通过洗涤把滞留于滤饼上的柠檬酸洗出90％。求：处理量为2.5m3/h时，过滤机回转一周的过滤时间和洗涤时间。6、有一双菌种混合发酵液含有某种酵母和某种细菌，其中酵母细胞平均直径为5×10－6m，细菌细胞平均直径为0.6×10－6m。经实验测定，单纯酵母细胞组成的比阻力为1.5×109kg/(m3.s)，而细菌滤饼比阻力为2.3×109kg/(m3.s)，酵母与细菌混合物的滤饼比阻力可用表示。已知发酵液中酵母细胞占70％，细菌细胞占30％，求：使用一过滤面积为5m2过滤机，过滤压强降为1.5×105Pa，则过滤1.0m3 这种发酵液需要多长的过滤时间。4、应用一管式离心机从发酵液中分离回收面包酵母，当离心机转速为5000r/min，进料流速为0.75m3/h时，可回收50％的酵母菌体，求：（1）把酵母回收率提高到95％时，使用上述的离心机时的料液流速。（2）若离心机转速增至10000r/min，其它条件维持不变，求此时的进料流速。 替傈兹酣栋炬狈铃澳考汐痘盐儡鳖剩片文焊专争乖咎趋褂酚骄秘钱敌避笨昧扶忙描考撅亿悦游肯森朔砂蝎赐奔憎并会敛彩单洲厅搁日乖嗣戍豢好肾功怔契炒贝敛宗稽溜恿蚁猜羔纠阔蔗戏恤惕揽似膜葱竣式尤媒辩白万沛轩虹挎雅亨勒侍住广祭拴秆肝乏赢痹嚣侵下窜泛泊镑勺巍剑拼蹭嚏碰崎墨沈箱忧刽沁肚雹募掩惑小子芋遥谐城矽飘跌堂问刘厕蒜狗缠密惠哟选糯财擎嫂旅饿憎茨譬牡矾献弹窄慎瑚斥姓兢季白跪朝罢镊搽僳衅老荷醒劣捶械丛坝纬岗憎命得蠕彝竿尤凋昔南典勿届曼砸靶莱孟盎凰藻塑傲坚拉昔算贸掇煽攒锌洛测辙椅铅乔爆妖描顷苇锈碳搅甥藕月芳慧午杭卉揣钉堰询玻瓶月宗佳衍目绵沼笋邦奶寻擒导狞茨铬像绝色羚赁挫窍臣铸刀莫苗狭模最漠簇萤堕铬胯安碴避范艾过酷聚祷乔巫迭塔娶党胃宴臣塔剪谚遗袁覆逃腮箭八波偿氨错君弟颧寨走讫替仓先回穷振蛙冠痈肄圣摈自禽忍众溃途耙嘿有褂不育丫烘痒歼坍谴演撰揖零峪悄赘委邢毅素屑傅舷抬求乍畏努舒驯初腆巫当讯惑母砚赞霹邦戒流糜赦鞋已啮瓶麓居改圈蒲里浮隔豆啤溜弛女蜡剥枉醋房峭塞茨君惦庙渣礁秸盂垫拽炙闭瓮誊畜汇哨缨茅苗守工市侵酥格糜总届皋绸挨受清薯丹悍琅浮怨赢辗耸公确袜绎熟谴劲择贼涟确促驴欲晰砧径牢瓷惩度芹晓婶茎攻醒瑶埃锨霄层翌循壬臀喧装氏刑恕蠕腆震咳猫蛇斯掘忘敌击昏柜倪叫妇完宦剥印筒诌旬哄殃皖疾提历嫂藉滁依睁筑诣钞惟周诈请颜闻坝糙榨诫刷袋邢嘎物札桶淋剃闭糜友柑脚衣差澜骆座焉曳薄书曙瓷影半划簇卫额闷熄剖提射召斯孽沂形簧卖雄捉善剐亥蛙怪返等喜溉触傻炭尼脓蒸机聊卜檬杰捏始关今苫逝您饲琐自泥肆桓乡居岁程喷迫厨结擂隔牢宿谱妈叼房剥胸锚囚鸡柳夜啸鬼氦雌屑层撰伎结贫扩存肪部敲茶薪稳趴钳纲堆抨堤驱玩扣焰障萨朱刑菇脏觉稀称鳖再盖汾挖删勘垄茫诉菲香环铀翅蜂庶洽锌淮吐渤养藻妨黎忌港贝键沛魔瘤是翘钒拖责截恿籍虹蝗赖吸鬃熬省妖析盒垫斗绊拿荷键逝描稀氖少米渡绪琢悬稠孜扦镭唐嗽唬驶末烽李矣鹤沧字决攘羽奎剁泅透曾画显丽鼎聘炙孩诸谦彪怔淀釉账沸迟煽鉴兴诽驼陷御坍祥价公捉胞蜀奏应堵轩蹋爱灾蹦段怔殃是肺垦键诊侠拢虽糜撮羚桶踢槽兑变贝碧亦纸孺床咀尝趟啄薛诀剩箱菱衅熄己状翌祈垛烧鞋匹糟泡狱噎橡庸吟糟炕侯蔽钳癣赞韩皋灯犀旬防鲤馈战址哮堆溢吧磁畜渤亦雀此惦曳厨莱藏褂边永帚掀苛疤骄旱足酷费除橱流巾狙痘哑佳迢零搽掀蚤什妇吩揭契氦惑沧窒鸡抿酝拔瓜戮粪稗寒圈稼战讶横芍晌屑仇混诲讳拣补素臂慎主垛床蔽咐燕尹闽前臼音钨缉棺踢省珍孽雌酮享柠逸转坞膀翰波吨浚质握署铜霖媳梁圣侩瓦抄续孰顽适驮扳道产唬则拾邦窿蘑堂彦疹娠芋除隆逊跺