生物化学技术复习题

《生物化学基础及技术》复习题判断题：（正确的表示为A，错误的表示为B）A1、用微量移液器量取液体时，应将“取液、放液按钮”按至第一档取液。A2、新购来的玻璃仪器，表面常附有一层游离的碱性物质，最好要用1~2%的HCl浸泡。B3、移液器主要是用来精确量取大体积的溶液。B4、在实训中，实训结果的记录很重要，因此最好是将实训结果及原始数据牢记在心中。B5、保持实训室环境和仪器的整洁是做好实训的重要条件及关键。B6、取出的试剂和标准溶液，如未用尽，应倒回原试剂瓶中，避免浪费。B7、重铬酸钾洗液的清洁作用主要是应用其强还原性和强酸性。B8、在吸量管的上端标有“快”或“吹”字的吸量管，称为不完全流出式，在管尖上的液体不必吹出。B9、强酸或强碱的废液可以倒入水槽中。B10、玻璃仪器只要用自来水冲洗干净后，晾干即可使用。B11、盛过蛋白质溶液的器皿、量具等应马上洗，或马上浸泡入清水中，以免干涸后难以清洗。万一干涸后，必须要用高浓度的盐水浸泡，等蛋白质溶解后再用清水洗。B12、吸量管、滴定管、容量瓶等洗涤时应用合适毛刷蘸取去污粉或肥皂水刷洗内外壁，流水冲洗至内壁光洁，不挂水珠后，再用纯水冲洗2~3次，然后置干燥箱中烘干或晾干备用。A13、配制重铬酸钾洗液时应注意自身安全防护，动作轻缓，用热水溶解重铬酸钾后，慢慢边加边搅拌加入工业用硫酸中。A14、吸量管放液时，管尖应接触受器内壁（不要插入受器内原有液体中），放松食指，让液体自然流入受器内，放完后稍停留一会。A15、用取液器量取溶液时应慢吸、快放，放液时应将“取液、放液按钮”按至第二档。A16、欲量取0..75mL溶液时，可选取1mL吸量管，准确取液至吸量管上的“0.75”mL刻度线，然后准确放液至受器。B17、膜分离技术可用于纯化水、淡化水、除菌过滤等。A18、买来的商品凝胶泡水后马上可以进行装柱。B19、阴离子交换剂是指自身带负电，能吸附其它阳离子并发生交换的物质。A20、若进行吸附柱层析，与吸附剂吸附能力低的组分，则解吸力高，移动慢，从柱内洗脱出来晚。A21、在进行薄层层析时，展开剂应浸过点样线。A22、磺酸基苯乙烯树脂是属于阳离子交换剂。B23、分子筛效应即为筛选效应，分子小的物质能较容易通过网状结构的凝胶，移动速度快。B24、层析法，也称色谱法，是主要用来分离有色物质的技术。25、HPLC是指高效液相层析，可用于蛋白质的分离。A26、层析技术是指利用混合物中各组分的物理、化学性质不同使各组分以不同程度分布在两相中而达到分离的技术。A27、固定相是指物理状态固定不发生改变，也就是不动的一相。B28、离子交换层析法的固定相是离子交换剂，利用各组分对离子交换剂亲和力不同而分离的层析法。与离子交换剂能发生交换的分子先被洗脱。A29、亲和层析法是指固定相能与混合物中某一种待分离组分高度亲和结合，而与其他组分没有亲和力，是利用各种待分离组分的生物学性质不同而分离的层析法。A30 、柱层析是将固定相或其支持物装填于层析柱中，并通过流动相的洗脱，使待分离物质以不同程度从柱中流出的层析技术。A31、脱盐是指从高分子（如：蛋白质、核酸、多糖等）溶液中去除低分子量盐杂质的过程。A32、凯氏定氮的操作流程为：消化→蒸馏→吸收→滴定→计算。A33、样品中如果含有无机氮、非蛋白质含氮的化合物（如核酸、含氮碳水化合物、生物碱等），用凯氏定氮法测定蛋白质的含量会使结果偏高。B34、电泳时带电粒子的泳动距离也受电渗影响，若颗粒移动方向与电渗流方向相反，则颗粒的实际泳动距离等于电泳移动距离加上电渗距离。B35、溶液离子强度越大，则在电场作用下颗粒移动速度越快。A36、可见光光度检测主要用于检测各种有色物质。A37、若知道某待测物质的消光系数和溶液的厚度，可从光密度值推算出待测溶液的浓度。A38、在可见光范围内测量时只能选择光学玻璃比色杯。B39、密度梯度离心是采用密度梯度介质，使不同沉降系数的物质得以分离在不同的密度区带位置。B40、当颗粒的大小和密度相差较小时常采用低速或高速离心。选择题（四选一）1、我们在制备鸡血红蛋白时，是使用（A）方法使其红细胞破裂的。A:激烈搅拌B:高渗C:低渗D:等渗2、固体溶质试剂的配制常用方法是（A）A.称量法B.容量法C.标定法D.标准液法3、下列实验室应急方法中错误的是（D）A.不慎触电时应立即关闭电源B.强酸或强碱溅到皮肤时应用大量清水冲洗C.衣服着火时应迅速跑出实验室灭火D.一般烫伤后可用酒精消毒后涂烫伤膏4、使用取液器取液时，若将“取液、放液按钮”按至“第二挡”，会使取液量比欲量取体积（A）。A:增大B:减少C:没有影响D:可能增大，也可能减少5、要量取1.5mL的溶液，应选取量程为（B）mL吸量管最佳。A:1B:2C:5D:106、电泳中增加电压，则带电粒子电泳速度（B）A.减慢B.加快C.不变D.与所带电荷性质有关7、一般电泳缓冲液离子强度所在所在范围是（D）A.0.5~1mol/LB.5~10mol/LC.1.0~5mol/LD.0.05~0.1mol/L8、具有浓缩和分子筛双重效应的电泳是（D）A.纸电泳B.醋酸纤维膜电泳C.琼脂糖电泳D.聚丙烯酰胺凝胶电泳9、电泳中，电渗对电泳速度的影响是（D）A.减慢B.加快C.不变D.与其所带电荷性质有关10、高速离心机转速大于（B）A.4000rpmB.6000rpmC.10000rpmD.30000rpm11、检测核酸样品，所采用的波长常为（B）。A:280mmB:260nmC:280nmD:254mm12、凝胶过滤层析技术分离混合物主要是依据（C） A.各样品所带电荷量而分离B.各样品所带电荷性质而分离C.各样品分子量大小而依次分离D.生物分子间亲和、吸附、解析而分离13、凝胶过滤层析分离的各组分中，经洗脱先流出的是（A）A.大分子物质B.小分子物质C.带正电物质D.带负电物质14、凝胶过滤层析通常洗脱行为其分配系数为（）A.kd=0~1B.kd＜1C.kd＞1D.以上都是15、葡聚糖凝胶其商品名为（B）A.SedaroseB.SephadexC.Bio-GelPD.Bio-GAE.DEAE-纤维素16、SephadexG-25通常可用来进行（B）分离。A:不同大小蛋白质的B:蛋白质的脱盐C:蛋白质的浓缩D:蛋白质的分子量测定17、聚丙烯酰胺凝胶是一种人工合成的凝胶，其催化剂是（A）A.过硫酸铵B.TMEMDC.甲叉双丙烯酰胺D.丙烯酰胺18、根据配体与受体的特异性结合而达到分离目的的分离方法是（C）A.吸附层析B.排阻层析C.亲和层析D.离子交换层析19、亲和层析技术主要依据的理化性质（D）A.吸附力B.分配系数C.分子的带点性质D.分子大小E.亲和分子间的亲和力20、盐析中使用最广泛的盐类是（B）A.硫酸钠B.硫酸铵C.氯化钠D.柠檬酸钠21、若想分离纯化某种抗原物质，通常可使用(C)层析法。A:离子交换B:凝胶过滤C:亲和D:分配22、最适合蛋白质制品干燥的方法是（D）A.常压干燥B.减压干燥C.喷雾干燥D.冷冻干燥23、下列破碎细胞的方法中，不属于物理方法的是（B）A.研磨法B.酶解法C.超声波破碎法D.反复冻融法24、PCR基本反应步骤不包括下列哪一步（B）A.变性B.复性C.退火D.延伸25、聚合酶链式反应（PCR）主要的工具酶是（C）A.解链酶B.RNA聚合酶C.TaqDNA聚合酶D.DNA连接酶26、通过mRNA合成cDNA的方法称为（A）A.逆转录酶法B.限制性内切酶法C.DNA水解法D.RNA水解法27、目的基因插入质粒pBR322的氨苄青霉素抗性基因后，导入大肠杆菌，获得的阳性克隆能在下列何种培养液中生存（C）？A.含氨苄青霉素的LB培养液B.含氨苄青霉素和氯霉素的LB培养基C.含四环素的LB培养基D.含氨苄青霉素和四环素、氯霉素的培养基28、外来基因引起细胞生物学性状改变的过程称为（A）A.转染B.转位C.转导D.转化29、酶活力常用下列哪项指标表示（B）A.酶浓度B.酶重量C.催化反应速度D.颜色变化深浅30、盐析法分离纯化蛋白质是根据（A） A.溶解度B.等电点C.分子大小D.带电性质31、葡萄糖氧化酶法测定血糖浓度是利用葡萄糖何种性质（）A.高分子性B.氧化性C.还原性D.可溶性32、重复性试验通常要求变异系数（CV）值（）A.＜1%B.＜5%C.＜10%D.＜15%33、Tris的全称叫(C)。A:四甲基乙二胺B:十二烷基硫酸钠C:三羟甲基氨基甲烷D:聚丙烯酰胺34、用于检测实验方法精密度的是（）A.重复性试验B.回收试验C.干扰试验D.方法比较试验35、下列蛋白质分离纯化方法中，何种方法不是根据溶解度不同的分离方法（）A.盐析B.透析C.等电点沉淀法D.低温有机溶剂沉淀法36、蛋白质对下列何种波长的光有最大吸收（C）A.240nmB.260nmC.280nmD.550nm37、有一定值血糖样品浓度为5.05mmol/L，现测定值为5.15mmol/L，则绝对误差、相对误差分别是（）A.-0.1mmol/L，1.98%B.0.1mmol/L，1.98%C.-0.1mmol/L，1.94%D.0.1mmol/L，1.94%38、下列哪项实验不用于反映实验方法的精密度（）A.批内重复试验B.天内重复试验C.回收试验D.天与天重复试验39、蛋白质含量的测定方法中，作为参考标准方法的是（）A.Lowery法B.双缩脲法C.紫外吸收法D.凯氏定氮法40、凯氏定氮时，加浓硫酸消化蛋白质的目的是（）。A:使蛋白质水解为氨基酸B:使蛋白质水解为多肽C:使蛋白质变成硫酸钙D:使蛋白质变成硫酸铵41、脂蛋白电泳时向正极迁移速度最快的是（）A.CMB.VLDLC.LDLD.HDL42、LD是由两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶（）A.2种B.3种C.4种D.5种E.6种43、DNA解链温度主要取决于下列碱基对的多少？A.C-GB.A-TC.A-UD.A-G44、下列误差可用校正值校正（）A.随机误差B.过失误差C.系统误差D.允许误差45、下列物质不存在酶法测定胆固醇的试剂盒中（）A.LPLB.CODC.4-AAPD.胆酸钠