七年级(下册)生物导学案 1、2节(玲 160份)

编号：2012上C1SW—X008李文达中学七年级生物（下册）导学案课型：新授课主备：邝艳玲审核：曾秋生2012第二章人体的营养第一节食物中的营养物质（2个课时）初一（）班姓名组名组长签名________家长签名_________【学习目标】1.说出人体需要的主要营养物质。2.运用科学探究方法测定食物中的能量。3.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。【学习过程】一、基础知识，我预习：（先理解，后记忆。）1.食物中含有     、      、      、     、      和       等六类营养物质。 “第七类营养素”是指               。2.      、     、       都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 3.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开               。4.       不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。5.维生素种类      ，人们每日对它们的需求量也      ，但它们对人体的作用是重要的。6.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少       。7.青少年身体正迅速生长发育，在饮食中应适当多吃些________因为这种物质是构成人体细胞的基本物质。8.水是人体细胞的之一，约占体重的，人体的活动，离开水都无法进行。人体内的以及等废物，只有溶解在水中才能被运输。二、自主学习，我会做：（会运用，找考点。）1.下列食物中含有维生素C.最多的是( ) A.菠菜 B.番茄 C.鱼 D.辣椒 2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( ) A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶 3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( ) A.镁 B.锌 C.铁 D.钙 4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( ) A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病 C.佝偻病和夜盲症D.口角炎和夜盲症 5.下列物质不属于糖类的是( ) A.葡萄糖 B.淀粉 C.木糖醇 D.麦芽糖 6.脚气病例患者应该多吃的食物是( ) A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.标准粉 7.关于食物中的水说法不正确的是( ) A.有运输营养作用   B.是能量的来源物质 C.是人体细胞内水的来源之一    D.可以运输废物8.把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。 A.脂肪              a.人体生命活动的主要能源物质 B.糖类              b.备用的能源物质 C.水                c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少 D.维生素            d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能 E.蛋白质             e.含有人体内不可缺少的营养成分，如钙，铁 F.无机盐             f.构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料三、自我检测，我能行：（有付出就有回报。）1．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（  ）①糖类   ②脂肪   ③蛋白质   ④水   ⑤无机盐　A.①④⑤   B.①②④   C.①②③ D.①②⑤2．下列哪种食物中含糖较高 (  )A．鸡蛋  B．豆腐   C．肥肉  D．馒头钙铁维生素C维生素DA相对含量相对含量B相对含量C相对含量D3．在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若长期以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是4．下表是四种食物（各100克）中部分成分的含量，若长时间以那种为主要-3-没有人能陪你走一辈子，所以你要适应孤独。没有人能帮你一辈子，所以你要奋斗一生。 编号：2012上C1SW—X008李文达中学七年级生物（下册）导学案课型：新授课主备：邝艳玲审核：曾秋生2012食物维生素A（微克）维生素C（微克）钙（微克）铁（微克）A1414/1.2B/62150.7C53/1918.2D241104/食物，容易患上坏血病。5．处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体(　　)A、主要的供能物质B、细胞生长和组织修补的主要原料C、主要的贮能物质D、溶解养分和废物的物质第二章第二节消化和吸收（2个课时）初一（）班姓名组名组长签名________家长签名_________【学习目标】1.描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。5.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。【学习过程】一、基础知识，我预习：（先理解，后记忆。）1、是消化系统的开始部分，这个系统是由和组成的。2、食物中的     、      和       都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。消化主要是通过的作用进行的。3、人体内消化道中最长的是，它利于消化和吸收的特点是。4、口腔中有酶，胃液中有酶，5、肠液、胰液中有消化     、      和       的酶。6、胆汁也是一种消化液，但是胆汁中没有。二、自主学习，我会做：（会运用，找考点。）1、消化吸收的主要器官（），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（）A胃B小肠C大肠D肝脏2、下列消化液中含消化酶最多的是（），不含消化酶的（）A唾液和胃液B肠液和胰液C肠液和胆汁D胆汁3、最大的消化腺是（）A唾液腺B胃腺C肠腺D胰腺E肝脏4、最大的消化道是（）最长的消化道是（）A胃B食道C小肠D大肠5、淀粉的最终消化产物（）脂肪的最终消化产物是（）A麦芽糖B葡萄糖C氨质酸D、甘油和脂肪酸5、下表是某同学“探究唾液对淀粉消化作用”的实验记录，对该实验设计和现象分析正确的是试管加入物质温度时间加碘液的现象①淀粉糊、清水37℃10min变蓝②淀粉糊、唾液37℃10min不变蓝③淀粉糊、唾液5℃10min变蓝④淀粉糊、唾液60℃10min变蓝A、①②号试管组成对照实验B、①④号试管组成对照实验C、②号试管不变蓝是由于淀粉没有被消化D、③号试管变蓝是由于淀粉被消化了6．小肠绒毛所起的主要作用是A．减缓食物通过小肠的速度B．增加吸收营养物质的表面积C．可以摆动促进食物快速通过小肠D．可以起到清扫消化道的作用7．下面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，能证明口腔中的牙齿和舌头对馒头消化具有作用的对照组是A．①和②B．①和③C．②和③D．无法证明8．下列叙述错误的是A．胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化B．人体内胰岛素分泌过多时，细胞吸收和利用血糖的能力就会减弱C．胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的D．人体内胰岛素分泌不足时，会导致糖尿三、自我检测，我能行：（本章中考连接）1．饭后立即进行剧烈的运动会抑制食物的消化，其主要原因是下列的哪几项：①胃肠蠕动增强②血液不流经胃肠③消化腺的分泌能力降低④胃肠蠕动减弱⑤流经消化系统的血流量减少⑥消化腺的分泌能力增强A．①②⑥B．④⑤⑥C．①②③D．③④⑤2．你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为A．淀粉的味道B．淀粉在口腔内分解为葡萄糖C．淀粉在口腔内分解为麦芽糖D．加了糖3．与淀粉的消化无关的是A．牙齿的咀嚼作用B．肝脏分泌胆汁C．小肠分泌肠液D．唾液腺分泌唾液4．营养物质的吸收是指A．人体摄入食物的过程B．食物在消化道内分解为简单的，溶于水的物质的过程C．营养物质进入小肠腔的过程D．营养物质通过胃、肠壁进入循环系统的过程5．淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（）-3-没有人能陪你走一辈子，所以你要适应孤独。没有人能帮你一辈子，所以你要奋斗一生。 编号：2012上C1SW—X008李文达中学七年级生物（下册）导学案课型：新授课主备：邝艳玲审核：曾秋生2012A.淀粉、脂肪、蛋白质　　　B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质　　　D.蛋白质、淀粉、脂肪6．试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是(　　)A、胰液、肠液、胆汁B、胃液、胆汁C、唾液、胃液、肠液D、肠液、胃液7．下表是某生物兴趣小组同学的实验记录，请问该小组同学探究的课题是（）试管编号甲乙丙丁加入物质浆糊唾液浆糊唾液盐酸浆糊唾液浆糊唾液温度37℃37℃100℃0℃时间10分钟10分钟10分钟10分钟加入碘液后的现象不变蓝变蓝变蓝变蓝A.探究唾液能否消化淀粉B.探究盐酸和温度对唾液淀粉酶消化作用的影响C.探究淀粉遇碘能否变蓝色D.探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响8.下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A.唾液和胃液B.肠液和胰液C.胆汁和胰液D.胃液和肠液-3-没有人能陪你走一辈子，所以你要适应孤独。没有人能帮你一辈子，所以你要奋斗一生。