4000亩鲜食葡萄生产基地建设项目可行性研究报告

'4000亩鲜食葡萄基地建设项目可行性研究报告1 目录第一章总论…………………………………………………11.1项目的名称及承办单位……………………………………………11.2研究工作的依据及范围……………………………………………11.3项目建议书内容及审批意见……………………………………31.4研究结论……………………………………………………………3第二章项目背景与建设的必要性……………………………62.1项目提出的背景……………………………………………………62.2项目建设的必要性…………………………………………………82.3项目建设的意义…………………………………………………92.4项目建设的可行性…………………………………………………10第三章市场分析及销售预测………………………………123.1市场分析……………………………………………………………123.2销售预测……………………………………………………………15第四章项目区概况…………………………………………174.1地理位置……………………………………………………………174.2水文气象………………………………………………………174.3地形地貌及土壤……………………………………………………174.4水资源………………………………………………………………184.5社会经济状况………………………………………………………204.6交通便利……………………………………………………………20第五章项目建设方案………………………………………215.1项目建设的原则……………………………………………………215.2项目总体技术………………………………………………………215.3建设规模及标准……………………………………………………225.4项目建设内容………………………………………………………245.5鲜食葡萄栽培技术规程（第一年）…………………………………255.6鲜食葡萄栽培技术规程（第二年）…………………………………365.7项目实施进度………………………………………………………431 第六章环境保护……………………………………………446.1项目建设地环境现状……………………………………………446.2项目建设污染状况…………………………………………………446.3环境保护措施……………………………………………………44第七章项目组织管理…………………………………………457.1项目管理………………………………………………………457.2政策保障……………………………………………………467.3劳动定员……………………………………………………………47第八章招投标方案…………………………………………498.1招标范围……………………………………………………………50第九章投资估算与资金筹措……………………………509.1投资估算……………………………………………………………509.2资金筹措……………………………………………………………52第十章财务分析及效益评价………………………………5310.1财务分析依据……………………………………………………5310.2财务分析…………………………………………………………5310.3效益分析………………………………………………………55第十一章　问题及建议………………………………………57第十二章结论………………………………………………591 4000亩鲜食葡萄基地建设项目可行性研究报告第一章总论1．1项目名称及承办单位1．1．1项目名称4000亩鲜食葡萄生产基地建设项目1．1．2项目承担单位1．1．3项目建设地点1．1．4项目性质新建1．1．5项目法人XX1．1．6项目建设期1年1．1．7可行性研究报告编制单位新疆商业建筑设计院1．2研究工作的依据及范围（1）中共中央、国务院《关于加快林业发展的决定》64 （2）《西部大开发——新疆开发规划》（3）自治区党委、自治区人民政府《关于进一步加快林业发展的意见》（2004/8/16）（4）《中华人民共和国国民经济和社会发展“十一五”计划和2010年远景目标纲要》指出：支持中西部不发达地区、支持民族地区、贫困地区脱贫致富和经济发展。中西部地区要适应发展市场经济的要求，加快改革开放的步伐，充分发挥资源优势，逐步变为经济优势。（5）《新疆维吾尔自治区国民经济和社会发展“十一五”计划和2010年远景目标纲要》提出：结合兵团发展林业的特点和优势，积极优化和调整林种结构，适应市场需求，大力发展新疆本地的名、特、新果品的林业，培育兵团经济新的增长点。（6）《新疆生产建设兵团国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》、《新疆生产建设兵团农业第十一个五年计划》。（7）农八师一三五团自然地理社会经济资料、国民经济发展规划及行业发展规划。（8）国家林业局《关于2006年林业治沙贴息贷款项目建设计划的通知》（林基发[2006]39号）文件和要求。（9）无公害农产品生产技术规范。（10）兵团园艺发展指导思想：“以资源优势为依托，以科学技术为先导，以行政推动为手段，逐步实现特色园艺规模化生产，标准化管理、产业化发展”，把名优特色园艺发展作为工作的重点。（11）“兵团葡萄优势区域发展规划”（2005～2010年）“64 树立绿色品牌，采取密植高产栽培模式，高标准建园全面推进兵团葡萄产业化发展，到2010年全兵团葡萄总规模达100万亩，总产量达140万吨”。1．2．2研究工作的范围研究项目在当地的经济和社会发展中的地位，对项目建设必要性、紧迫性进行分析，确定项目建设规模，分析项目建设的技术方案，明确项目建设内容，估算项目投资，拟定资金筹措方案，进行项目的经济、社会、生态效益分析。1．2．3研究工作情况2006年3月，农八师一三五团领导及技术人员来我院进行洽谈4000亩鲜食葡萄生产基地建设项目，随后我们召开专门会议，做了具体部署，通过现场收集资料，考察调研，与一三五团的技术人员就项目的建设规模、建设地点、建设方案等问题进行研讨，确定了本项目可行性研究报告的编写原则。本项目根据国家发展委推荐的《经济建设投资指南》开展工作财务评价结论。1．3项目建议书内容及审批意见本报告代项目建议书1．4研究结论1．4．1市场分析、产品销售方向随着人民生活水平的提高，人们对无公害水果消费需求越来越迫切，市场容量越来越大，本项目生产的无公害鲜食葡萄近期主要在石河子、乌鲁木齐及内地销售，远期销售到俄罗斯、乌克兰及中亚各国。64 1．4．2产品方案以无核紫葡萄、无核白鸡心为主。1．4．3建设规模建设鲜食葡萄生产基地4000亩，年产鲜食葡萄6000吨。1．4．4生产方法严格按照无公害水果的生产标准组织生产，使用生物肥料，生物农药，做到科学管理，使基地生产的商品果达到无公害要求为申报绿色鲜食品做准备。1．4．5项目区的地理位置项目区位于农八师一三五团1连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、良繁连。地理位置优越，交通便利，大气土壤环境良好，符合无公害水果的生产条件。1．4．6项目区投资及资金筹措项目投资1300.5万元，其中申请上级贴息贷款800万元，团场自筹500.5万元。1．4．7项目实施进度建议本项目建设期1年。本项目投资内部收益率为30.85%，高于基准收益率；财务净现值(i=8%)2359万元，全部投资回收期4.77年（含建设期）。项目经济效益较好，并有一定的抗风险能力。1．4．8研究结论与建议64 项目属于新建项目，符合国家产业政策和投资方向，以优化团场农业产业结构、提高团场经济效益和生态效益为目标。项目资金筹措有保证，技术成熟、财务可行，社会效益显著。因此，该项目建设是必要的、可行的。兵团农八师一三五团4000亩鲜食葡萄栽培基地建设项目序号指标名称单位数量备注1项目建设规模1.1鲜食葡萄基地建设亩40002项目投资规模万元1300.52.1固定资产投资万元1152.52.2流动资金万元802.3建设期利息万元683资金来源万元3.1自筹万元500.53.2上级贴息贷款万元8004项目建设期年15平均销售单价元/公斤2.56正常年增量销售收入万元9727增量总成本费用万元535.438年利税总额万元436.579财务评估指标9.1投资利润率%33.59.2投资回收期年4.779.3财务内部收益率%30.859.4财务净现值（1=8%）万元23599.5盈亏平衡点%43.8以生产能力利用率表示9.6借款偿还期年3.98第二章项日背景及投资的必要性64 2．1项目提出的背景国家实施西部大开发，我国加入世界贸易组织给农业产业发展带来了难得的机遇，同时也面临巨大的挑战。不仅要面对本区、本国的竞争，还要面对世界的竞争，传统的种植结构已远远不能适应如此强烈的竞争。唯一的对策就是因地制宜，切实加强农业基础地位，适应市场，合理调整和优化产业结构，发挥优势，加速农业产业化进程，扩大园艺规模，注重发展特色农业。长期以来新疆由于自然环境恶劣，人均占有耕地面积小，土地利用率低，产业结构单一，生产力水平低等原因，导致新疆的农业产业化发展缓慢。要想在激烈的竞争中占有一席之地，必须适时调整生产结构，将本地的资源优势转化为产业优势和经济优势。新疆特殊的气候资源及水土资源，决定了新疆水果具有国内甚至国外其它地区无法比拟的优秀外观和内在品质。依靠科技进步，调整优化结构，实施优果工程，加快果业产业化步伐，是实施西部开发、调整农村产业结构、发展特色经济、实现农业产业化的重要突破口，对于增加农民收入，促进经济发展具有重要意义。《新疆生产建设兵团国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》强调：加强农业基础地位，加快农业现代化进程。农业结构调整优化的目标是：以64 市场为导向，以团场增效和职工增收为出发点，调整优化农业内部结构，大力发展精准农业和特色农业，加快发展畜牧业和林果业，实现农业优质、高产、高效，推进农业产业化和现代化进程，抓好名、优、特瓜果基地建设。发展新疆特色香梨、葡萄、哈密瓜、蟠桃、大枣、巴旦杏等瓜果生产，提高品质，扩大市场占有率。重点建设农二师香梨基地，农十三师葡萄、哈密瓜及大枣基地，农三师优质贡梨、干果基地，农六师优质哈密瓜基地，北疆酿酒葡萄基地等，在国内外市场打响绿色食品品牌。农八师135团地处准噶尔盆地南部，古尔班通古特沙漠边缘。气候炎热干燥，光照充足，水土光热资源丰富。农业是团场经济的支柱产业，规模化经营、机械化生产是团场农业的显著特点。但团场大面积的棉花种植有较大的潜在风险，如种植结构单一的风险；对环境及土壤污染的风险；易受自然灾害、病虫灾害的风险等。因此，发挥新疆地缘及气候资源优势，调整优化产业结构，培植高产高效林果产业，特别是建立葡萄生产基地。促进团场经济结构合理布局和协调发展，加快脱贫致富步伐，使135团经济经济上一个新台阶。面对西部大开发的有利机遇和新形势下国家、兵团对农业发展的要求，农八师135团提出本项目建设，以调整团场单一的种植结构，优化团场农业产业结构，提高团场经济实力，增加团场职工收入；通过项目建设优化农业生态环境，有助于团场经济的可持续发展。64 项目建设是全面建设小康社会，发展壮大兵团，致富职工群众的需要。2．2项目建设的必要性2．2．1是调整和优化产业结构，适应国际竞争的需要种植业是农八师135团的主要产业。农产品以棉花为主，产业结构单一，农业生产抵御风险能力较低。我国加入世界贸易组织后，给兵团的农业发展带来了许多机遇和巨大的挑战。由于单位劳动力成本高、商品性较差等原因，造成新疆的经济发展在国际市场上缺乏竞争力。因此，必须利用新疆的资源优势和自然优势，发展优势产业，调整种植业结构，壮大兵团经济。2．2．2基地建设是发挥资源优势，适应市场竞争的需要135团光热资源充足，日照时间长，昼夜温差大，自然条件十分利于葡萄的生长。因此建设鲜食葡萄生产基地是提高农业生产抵御和防范市场风险能力，优化资源配置，有利于把新疆的资源优势转化为经济优势。2．2．3是改善生态环境，实现可持续发展的需要果业产业是经济、生态和社会效益融为一体的朝阳产业。建设鲜食葡萄生产基地是坚持因地制宜，发挥优势，突出质量和效益，保证鲜食葡萄生产能力稳步提高。鲜食葡萄生产基地建设项目主要是对现有棉田进行改造，提高经济效益。同时，引进优良品种，扩大栽植面积，增加项目区森林覆盖率。该项目的实施对改善生态环境，发展可持续生态型农业具有现实的指导意义。2．2．4是提高水果品质，优化水果结构的需要64 随着我国加入世界贸易组织，水果的关税降低和进口增多，使原来销售不畅的问题更为突出。一方面外国优质水果的进口，挤占了部分市场；另一方面我国的水果自身存在的品质问题。因此，提高我国水果的品质，调整品种结构是与国际市场接轨的前提条件。2．2．5是全面建设小康社会，发展壮大兵团致福职工群众的需要通过本项目的实施，可以提高项目区的经济效益，同时也可以提高土地承包人的收入水平。为发展壮大兵团，致富职工群众，提供了可靠的保障。2．2．6是提高农业经济效益的需要国内外市场表明：无公害食品比一般食品价格高5-20%左右，而且市场需求越旺盛，无公害食品的发展前景就越广阔。项目区地处天山北坡经济带，具有良好的自然和生态优势。大力发展具有地方特色的无公害食品，既可以提高农民收入，又保护工农业生态环境，从而促进农业产业化建设，促进农业可持续发展。2．3项目建设的意义2．3．1实施本项目，有利于引入现代农业开发机制，推动农场与大市场接轨，创造出农业的高产值、高效益，推动区域经济的发展，进而探索一条快速、高效发展农业的新路子。2．3．2、实施本项目，有利于生产要素的重新配置，有利于推动先进农业生产枝术，促进农业向集约化、现代化方向发展。64 2．3．3、实施本项目，有利于把135团的资源优势转化为经济优势。2．3．4、实施本建设项目，符合国家和自治区的产业政策。西部大开发的重要内容之一是调整产业结构。本项目的实施，将促进农业生产结构的调整，为135团实现可持续发展开辟了一条新道路。2．4项目的可行性2．4．1项目区具备无公害葡萄生产的良好条件农八师135团光热资源丰富，土壤质地疏松，有机质含量较高。有机质含量在3.2％左右，碱解氮53PPM，速效磷18PPM，PH值为中性偏高的壤土，土壤肥沃，年投入腐熟农家肥3500公斤／亩左右。地下水水质好，项目区远离工业区，蔬菜、瓜果种植全部采用井水灌溉，地下动水位44米，完全能满足作物灌溉用量。项目区周围空气质量优良，远离市工业区，空气干燥、洁净，空气污染物为总悬浮颗粒物。农业综合生态环境良好，适宜无公害葡萄的生长和发展。2．4．2项目区配套条件好项目区生产用水、用电、供热等配套设施齐全，并有经验丰富的种植葡萄的技术人员。2．4．3管理体系健全64 项目单位农八师135团有健全的农牧业集约化、规模化生产、经营管理制度经验，有较完善的农业科技服务体系，有较高素质领导班子和职工队伍，都能为无公害葡萄的集约化、规模化生产提供可靠保证。2．4．4市场前景广阔石河子垦区有61．7万人口，其中市区近30万，奎屯市、独山子有20万人口，人口素质高，加之收入水平的逐年提高和健康意识的显著增强，无公害葡萄的市场空间广阔。2．4.5交易方便项目区生产基地以石河子、奎屯、独山子的蔬菜瓜果批发市场为依托，生产的鲜食葡萄可以直接进入市场进行销售，交易方便。2．4．6交通便利项目交通便利，离石河子市仅有110公里，交通四通八达。2．4．7技术力量雄厚石河子垦区有多年的种植葡萄的历史，区域内农业服务体系健全，石河子大学、新疆农垦科学院、石河子葡萄研究所、石河子农科中心等科研部门实力雄厚，为无公害葡萄的生产提供了有力的技术保障。135团已与石河子市葡萄研究所签订无公害葡萄生产基地建设和生产的技术合作协议。由石河子葡萄研究所作为技术支持单位为无公害葡萄生产基地的建设规划和种植技术、职工培训的进行全面技术指导。第三章市场分析及销售预测64 3．1市场分析葡萄是一种结果早、产量高、寿命长、丰产稳产、抵御自然灾害能力强的果树。葡萄不仅色鲜味美，爽口怡人，而且营养丰富，浆果中含12%～25%的葡萄糖和果糖，O.5%～1.5%的有机酸，0.3%～O.5%的矿物质以及多种维生素。近年的研究还发现，具有抗肿瘤、防治冠心病的白藜芦醇在葡萄中的含量很高，所以它也是一种保健食品。无核葡萄克瑞森是一种营养价值高、耐贮运、果形美观的鲜食品种，其用途广泛，经济价值高，市场前景十分广阔。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)2005年发布的统计资料(StatistiquesmondialsParis2005)：2003年全球各国鲜食葡萄进口量达到280万T，比2002年增加了30万T。预计全球鲜食葡萄的进口量将会增加，但与全球葡萄总产量(2003年6260万T)比较，其增幅并不大。2003年，欧洲以占全球鲜食葡萄进口量的56%而位居第一位，领先于美洲(29%)和亚洲(15%)。非洲和大洋洲几乎没有鲜食葡萄的进口。在主要鲜食葡萄进口国中，美国以48万T的进口量位于第一位，领先于德国的32万T。随后是英国，荷兰，加拿大，法国和俄罗斯，以上几个国家的进口量都为15万T到20万T之间。3．1．1鲜食葡萄的出口64 2003年世界鲜食葡萄的出口量为310万T，呈增长趋势。但是由于葡萄酒市场和葡萄干市场的全球化，使得鲜食葡萄的出口量增长幅度很小，因为鲜食葡萄的出口量只占葡萄总产量(6260万T)的5%。在全球鲜食葡萄的出口贸易中，美洲占全球出口量的50%左右，欧洲各国为1/3，亚洲约占10%。非洲和大洋洲的鲜葡萄的进口和出口贸易均为空白。在主要鲜食葡萄出口国中，智利的出口量为90万T(约占全球出口量的30%)，为全球第一大出口国。列第二位的意大利，由于2003年产量锐减，其2003年的出口量仅为50万T(2001年为67万T)。3．1．2世界鲜食葡萄的产量这里所指的鲜食葡萄产量，是指在全球的葡萄产量中，最终以水果的形式进行内销和出口的那一部分葡萄的产量。世界鲜食葡萄的产量在上世纪90年代初稍有下降后，自1995年起呈上升趋势。2003年产量约为1630万T，与2002年相比变化不大。以鲜食葡萄产量排序，2003年全球各大洲所占比例基本如下:亚洲占全球产量的二分之一强；欧洲占全球产量的五分之一强；其余的四分之一由美洲和非洲瓜分，各占60%和40；而大洋洲的产量极少。亚洲的中国，伊朗，土耳其，印度，欧洲的意大利，美洲的美国，智利和巴西，非洲的埃及均为鲜食葡萄的主要生产国。3．1．3国内市场改革开放以来，随着人民生活水平的不断改善和提高，人们膳食结构发生了显著变化，人均瓜果占有量大幅度上升，从而也有利地推动了瓜果业快速、健康发展。无核葡萄克瑞森作为品质优良、营养丰富、耐贮藏的海内外有名的葡萄品种，今后在区内外消费量将会明显增长。我国1990年人均占有瓜果16.5公斤，人均消费瓜果64 10公斤左右。2004年人均瓜果占有量要达到58公斤，去掉出口和损耗，人均消费43.6公斤左右。截至2005年底，全疆有瓜果产量达258.34万吨，以葡萄、香梨、哈密瓜为主的名、优、特、稀果品占果品总量的63%，产品主要集中销售到粤、沪、浙、港、澳等大中城市或沿海城市，内陆省份市场尚未完全开拓。“十五”期间，新疆自治区和兵团葡萄都有较大的发展，2003年自治区葡萄面积达到140多万亩，结果面积100万亩，总产110万吨；兵团葡萄面积25.7万亩，结果面积13万亩，总产12万吨，位于天山北坡的伊犁州、昌吉州、农五师、农六师积极推广种植新品种，全球红（红提）面积达到15万亩。近些年，全国葡萄面积逐步扩大，全球红葡萄形成了一定规模，特别是农五师5万亩全球红葡萄基地的快速发展受到业内人士的好评，但除新疆吐鲁番、鄯善、托克逊无核白葡萄老产区外，全国无大型优质无核葡萄生产基地，在国内只是局部地区的零星种植，没有形成规模效应。因此，石河子垦区大面积发展鲜食葡萄，尤其是优良的大粒无核葡萄空间很大。3．1．4国际市场目前，国际市场水果贸易量约为3000万吨左右，1996年我国出口水果55万吨，仅占国际贸易量的1.8%。出口的葡萄仅有1738吨，但国际市场对优质葡萄需求量很大，就各个葡萄生产国在国际市场上的交易量来看，与需求之间还有很大缺口。如1997年国际市场对鲜葡萄的需求量为670万吨，供货量只有380万吨，相差290万吨。因此，日本、德国及其他一些欧美国家希望能从中国进口鲜葡萄及葡萄干。64 新疆果品，包括葡萄，在国际上的占有率很低，除在东南亚以及新近开拓的中亚等地有一定的市场占有率外，其他地区的市场基本都为空白。东南亚诸国面积小，人口密度大、消费水平高，华人居多，消费习惯与中国相近，存在良好的销售前景。另外我国与周边国家在水果方面有很强的互补性，大粒无核葡萄以其晚熟、耐贮运、品质优的特性可迅速占领圣诞节期间各国的旺季消费市场。新疆葡萄的优秀品质，足以与世界上所有的葡萄相媲美，只要进一步加强葡萄的生产管理，保证产品质量，并在产品的加工、包装、宣传及开拓市场上下功夫，该品种在国际市场的前景是不可估量的。3．2销售预测随着人民生活水平的提高，膳食结构的调整，新疆特产对市场占有率的增长以及葡萄生产的总体规模和供给量，鲜葡萄只要注重销售，把握质量，主动占领市场，价格年际变化不会有较大波动。在不考虑物价上涨因素的情况下，鲜食葡萄销售价，基本上稳定在2000元／吨以上。此外，大粒无核葡萄属于晚熟品种，销售时间在保鲜条件下可延续到次年5月初。近年来，消费者对反季节水果的需求越来越高，但由于国内保鲜葡萄量小，保鲜水平差，所以现在市场上销售的保鲜葡萄多为国外进口的洋葡萄。而且售价很高，批发价达30-40元／公斤。新疆有着生产葡萄得天独厚的自然条件，所产的葡萄在内在品质(风味、营养)和外观上均优于“洋葡萄”，只要在品种改良、产品稳定性、产品产后处理、贮藏加工、产品促销等方面有所突破，不但完全可以替代进口，而且可以打入国际市场，在保鲜条件下64 葡萄的销售时间可以延迟到次年5月，反季节上市的保鲜葡萄价格一般在6000元／吨左右。从1990年起至2003年，世界鲜食葡萄的消费一直呈上升趋势，2003年消费量为1573万T与2002年比较，增加了4万T。亚洲占全球2003年鲜食葡萄消费量的55%，欧洲随后占1/4，其次是美洲和非洲。大洋洲在这一市场上仍然是空白。中国以270万T的消费量远远高于其他国家，成为鲜食葡萄第一消费大国。其次是伊朗，土耳其和印度(消费量均为100多万T)。亚洲也是鲜食葡萄的第一消费大洲。据有关资料介绍，预计今年新疆销往内地和出口瓜果总量可增至300万吨，其中葡萄类将增至100万吨，目前尚有60-70万吨的空缺。葡萄生产基地相对集中在东疆地区和兵团部分农牧团场。农牧团场发挥其优越的人力、物力、财力和经营管理优势，能有效地实现葡萄基地生产的模式化栽培，目标化管理、专业化生产、规模化发展和集约化经营，注重自然和自身优势结合，并在激烈的市场竞争中树立自己的品牌，创造良好的信誉。本项目建设因地制宜，抓住机遇，发展资源优势，突出产品特色，注重生产与销售工作，搞好服务，实施灵活的经销方式，抓好产品质量，主动占领市场，4000亩葡萄基地实现产销两旺是完全可能的。64 第四章项目区概况4．1地理位置项目建设区农八师一三五团，位于天山北麓、准噶尔盆地西南缘、马纳斯河下游、沙湾县境内，地理位置东经87°71′-85°32′，北纬44°45′-44°58′。4．2光能资源项目区位于准噶尔盆地边缘，北临沙漠，光照充足，多年平均日照时数为2822h，作物生长期4月-9月为1807h，平均日照百分率为62.4%，太阳总幅射量为5651MJ/m2,有利于葡萄的营养生产和生殖生长。4．3热能资源据135团气象站资料，项目区热能资源丰富，全年≥0℃积温4032.7℃，≥10℃的积温3750℃，平均气温为7.0℃，极端最高气温43.4℃，极端最低气温-41.6℃。1月平均气温为-18.0℃，7月平均气温为26.6℃。无霜期为172天，春秋两季凉爽，昼夜温差大，有利于葡萄的膨大、着色、糖分的积累和贮藏。4．4降水与蒸发项目区年平均降水量149.4mm，1月-2月降水最少，5月份降水最多，6-8月降水少，降雪为每年11月初，至翌年3月底，平均积雪厚度20cm。最大冻土深度120cm以上。能有效的减少葡萄的病虫害，保证葡萄充分成熟和安全越冬。4．5土壤条件64 一三五团现有土地大部分为中钙土，富含有机质和各种微量元素，而且大部分为富钾土壤，土壤结构以沙性壤土为主，含盐量相对较低，其土质条件和土壤肥力能满足葡萄生长发育的需要。4．6水资源（1）地表水资源135团是典型的绿洲灌溉农业区，地表水主要来源于玛河。由于上游修建引蓄工程，经过团场附近的老玛河河道基本干枯，只有个别年份洪水期及水库弃水期有少量来水，因水位低等原因也无法利用。灌区地表水主要通过玛河灌区的骨干工程西岸大渠，从三大水库蘑菇湖水库、大泉沟水库、石河子水库引水输至沙干渠。实际引水量（场口）年际变化在2683万m3-3200万m3之间，渠系水利用系数为84%，农业用水一般6月底前基本有保障，约占年供水的43%，中期7月-8月份供水波动较大。（2）地下水资源项目区位于玛河下游，地下水补给主要来自玛河入渗补给，上游灌区及水利工程渗漏产生侧向被给及135团灌区田间入渗补给。根据新疆兵团设计院地勘分院1992年所做的《农八师135团农田供水水文地质勘察报告》，135团测区总补给量为1515万m3/a，可开采量为1070万m。根据井灌规划，全团可布置机井55眼。团场现有可利用机井42眼，年开采量为400万m3－800万m3。4．7社会经济状况（1）人口和职工数量64 2005年，全团共有各类产业活动单位25个，总人口9151人，总人口中；农业人口6818人，农工人数1388人，职工人数为2331人。（2）国民经济状况2005年一三五团国内生产总值为10355万元，农业增加值为8610万元，工业增加值为492万元，园林果蔬业增加值为46万元，总资产为21895万元，年利润总额为637万元，职均收入为1.6万元，农工收入3300元，年利润466万元。（3）土地利用情况一三五团规划总面积33.5万亩，2005年耕地面积为7.73万亩。其中：瓜类面积150亩，蔬菜面积300亩，棉花播种面积6万亩，粮食面积0.9万亩。农田防护林面积6121亩，防沙基干林面积2623亩，经济林面积478亩，退耕还林面积5.5万亩。农田水利面积为1.5万亩，牧草面积5.16万亩，交通用地面积0.02万亩，难利用土地面积4.4万亩，还有可利用土地面积2万亩。建团以来对土地资源，水资源的不断开利用，使大量的原生荒漠植被遭到破坏，在一定程度上干扰了自然生态的平衡，又由于灌溉方式的不合理，林业资源面积较少，无法发挥良好的生态调节作用，最终导致部分耕地次生盐渍化程度较重，低产田、弃耕地面积逐年增加。近年来团场全面推广节水灌溉技术，致力于生产用水、生活用水，生态用水三者的平衡，棉花生产基本全部采用滴灌方式，节约了大量的水资源，稳定了耕地资源，并使森林资源得到了有效增加。64 （4）农机状况一三五团15个农业机械化连队。全团农机产权都归农机上人所有。全团拥有农用机车192台，其中：大马力轮式12台，中式马力轮式60台，大中式链式拖拉机50台，小四轮70台。（5）植保及科技配套现状团成立科技站一个，下辖植保测报站一个，测报人员2名。标本室一个，有昆虫标本100种左右。全团植保人民43人，其中本科生3人，大专生11人，中专生21人，植保力量雄厚。（6）农资供应状况农资供应机构供销科，专业人员12人，仓库2000平方米，年供应化肥4000吨，地膜265吨，农药20吨，滴灌材料300吨，年利润1500万元。64 第五章项目建设方案5．1项目建设的原则5．1．1因地制宜，合理调整生产布局，从质量上优化农业产业结构。为兵团葡萄产业发展真正起到以点带面的示范作用。5．1．2坚持集中成片，专业化管理，能提供大批量质量优良的商品化果品。5．1．3坚持高起点高标准，严把建园质量关，确保建一片成一片，达到园貌整齐一致。5．1．4坚持合理利用资源，优化产业结构，维护绿洲生态的良性循环，实现农业可持续发展。5．1．5坚持依靠群众，调动各方面积极性，在国家扶持下，采用多渠道多形式，筹集建设资金，保证项目顺利实施。5．2项目总体技术本项目以市场为导向，以效益为中心，以名优特稀为重点，充分发挥本地的资源优势，依靠技术进步实行规模化生产，集约化管理，产业化经营，走产供销一条龙贸工农一体化的产业化发展道路。根据建设区内不同类型的地形地貌特征和土地利用现状，着重于先进、适用农业科技应用技术的示范推广，完善农业科技推广体系，培训团场职工，提高职工的科技文化素质，依靠科技充分挖掘当地农业自然资源生产潜力，以市场需求为导向，调整优化农业结构和农产品品种结构，促进规模经营，提高农业效益，增加团场和职工收入。64 本项目综合运用葡萄优质高产高效栽培技术、高效施肥应用技术、无公害绿色果品标准化生产技术、病虫害综合防治技术，通过“阳光工程”和科学施用有机复合肥，增加土壤中有机质和C02含量，保持良好的土壤团粒结构，培肥地力，把示范基地建设成为现代化高效绿洲特色林果产业示范园区。5．3建设规模及标准5．3．1项目建设规模在原有棉花地上调整新建鲜食葡萄生产基地4000亩，品种以无核紫葡萄、无核白鸡心为主。采取“基地+农户”生产形式，形成规模。灌溉方式全部采取沟灌的模式。2006年农八师135团鲜食葡萄种植一览表连队地号面积（亩）品种备注一连西支干1#60.2无核白鸡心西支干2#87无核白鸡心西支干3#82无核白鸡心6斗4#129.8无核白鸡心5斗4#130无核白鸡心3斗4#142.4无核白鸡心3斗5#70无核白鸡心三连7#206.3无核紫4#135.8无核紫四连7斗5#西122.2无核白鸡心7斗5#东128无核白鸡心7斗6#西133.2无核白鸡心7斗6#东75无核白鸡心7斗8#西71无核白鸡心五连12斗8#143六连铁路1#80.1无核紫铁路2#105.6无核紫2#2143无核紫2#190无核白鸡心64 付2#195无核白鸡心18#1156.8无核白鸡心七连4斗9#西155.3无核白鸡心4斗6#西151.5无核白鸡心4斗6#东146.3无核白鸡心4斗3#西154.5无核白鸡心4斗3#东150无核白鸡心八连1#115无核紫九连中分支6#180无核白鸡心中分支6#293无核白鸡心中分支6#325无核白鸡心中分支6#440无核白鸡心十连1支8#2180无核白鸡心良繁连9斗1#90无核白鸡心8斗2#98无核白鸡心8斗2#85无核白鸡心8斗4#50无核白鸡心合计40005．3．2项目建设标准64 新疆生产建设兵团农八师135团高效特色葡萄示范基地建设始终坚持高起点、高标准、高投入、高产出，坚持科学性、超前性与适应性相结合，规模生产与科研开发、示范推广并重的原则。以新疆农垦科学院为技术依托，引进先进的高新技术和适用技术，进行组装配套和集成示范，将项目区建设成以特色农业为主体的管理手段先进、科技水平领先、产品质量优良、经济效益显著、辐射范围广阔、推广示范试验作用强的兵团农业综合开发高效特色葡萄示范基地。示范基地集生产经营、科研开发、示范推广于一体，将达到苗木良种化、生产集约化、管理科学化、营销市场化和基地内部园林化的现代化企业标准，成为生产示范的窗口。利用现代化的生产技术及工艺流程，在新品种的引进开发等方面加大投入，产品达到国家绿色食品标准，符合国家农业行业标准NY/T391-2000《绿色食品产地环境质量标准》、NY/T393-2000《绿色食品农药使用准则》、NY/T394-2000《绿色食品肥料使用准则》，为广大农民脱贫致富服务，为我国生态环境建设服务。实现发展特色经济，致富职工群众的奋斗目标。5．4项目建设内容5．4．1品种选择1．品种选择的原则选择葡萄品种应掌握的原则是：抗性强，耐旱，耐寒，耐瘠薄，好管理，果实外观鲜艳，易丰产，品质好，成熟期适宜，经济价值高，耐贮运等等。在发展葡萄生产中要注意早、中、晚熟品种的合理搭配，这样既能满足市场需要，也便于合理安排劳力。2．品种选择（1）无核紫中熟无核品种。欧亚种，果穗较大，圆锥形，平均穗重700克，果粒椭圆形，平均重8克左右，果皮黑紫色，果肉脆，甜而微酸，含可溶性固形物18%，在石河子8月底9月初成熟，抗寒性、抗病性良好。（2）无核白鸡心又名森田尼无核，美国青提。美国引入无核品种，欧亚种，颗粒青色，粒长3-5厘米，平均粒重4-5克，果穗大，长圆锥形，平均果穗重620克64 ，果皮薄，果肉脆硬，有淡麝香味。含可溶性固形物15-17%。品质上等，抗病性中等，耐运输，在石河子8月中下旬成熟。5．4．2限产保质每亩栽植381株，每株产量4-5公斤，达产期每亩产量控制1500公斤。采用无公害葡萄栽培技术，三分之二达到绿色食品A级标准。5．5鲜食葡萄栽培技术规程（第一年栽植）5．5．1园地选择因为葡萄是多年生经济作物，建园时应充分考虑园地的自然条件、苗木、品种、栽培方式等因素。园地的自然条件包括土壤类型，盐碱含量，土壤厚度，地下水位，肥力等因素，同时也要考虑园地的田间小气候及灌溉方式等因素。鲜食葡萄以富含钙质的石灰质沙性土壤为佳，一三五团现有土地大部分为中钙土，富含有机质和各种微量元素，而且大部分为富钾土壤，土壤的盐碱含量不超过0.4%，PH值小于8.2，SO3-、C1-等盐离子浓度小于3‰。地下水位（春天、秋天）在1.5米以下，有机质含量1%以上，坡度3‰以下，土壤结构以沙性壤土为主，含盐量相对较低，其土质条件和土壤肥力能满足葡萄生长发育的需要。另外还考虑到排灌方便，应避免在地下水位较高、盐碱含量高、土质粘重、小气候不易遭受霜冻等自然灾害的地块建园，同时也要考虑交通、人力等方面的因素。结合一三五团的实际情况，专家组通过考察研究最后选择在135团的1连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、良繁连进行鲜食葡萄的种植。5．5．2葡萄园规划64 1．每100-120亩为一个规划小区。为承包管理方便，小区内可设置简易道路进一步划分为若干个管理小区。2．棚架葡萄行方向一般东西向，若已预设滴灌设施或东西向坡度太大，则以预设滴灌设施滴灌带走向或以地形坡度小确定葡萄沟方向。3．葡萄沟长50-120米；坡度大，沟距短；坡度小，沟距长。4．葡萄沟间距为3.5米。5．防护林建设：以250亩为标准条田建防护林。防护林包括与主害风方向垂直的主林带、与主林带垂直的副林带和果园边界林。主林带由5－6行乔木构成，主林带之间相距300－500米。副林带由2－3行乔灌木构成，副林带之间相距150－200米。树种以杨树为主，禁用白腊和榆树。为了园地安全，可在园地四周栽植带刺灌木护园边界林，如刺玫，沙枣等。6．道路：既要节约土地，又要便于运输。大型葡萄园道路可分主干道、支道和作业道。主干道贯穿全园，外与公路相接，内与支路相连，宽6米以上，十字路口设转盘；支路与主道垂直，设在小区旁，上与主干道相接，下与作业道相连，宽4米；作业道设在小区内以便于作业。7．葡萄株行距：0.5×3.5米；每亩栽植381株。8．架式：采用连叠式小棚架，一般架向东西，座北朝南。前后柱间距与行距相等3.5米，行间前后架柱用5—6mm钢筋从前柱1.5米处拉向后柱柱顶2.2米处，水泥柱顶端向钢筋斜拉铁丝一道连接(见下图)。64 架柱采用水泥柱，水泥柱标准：280×10×12cm，预制时内设置钢筋（Φ6mm）4根，中间加五道箍，柱顶设置一挂勾或环。水泥柱埋入地下0.6米，露出地面2.2米。顺行柱间距5米，每亩需架柱38根。架柱栽在葡萄行南面，距植株行30厘米。每行两端架杆用顶柱从内向外倾斜顶撑，或两端架杆从内向外斜栽，再用锚石垂直拉紧，以防倾倒。葡萄架面沿行向拉冷拔丝或11号铁丝6道，其中两道固定在水泥柱中，距地面90cm处设第一道，间隔60cm，设第二道；另外四道冷拔丝按葡萄沟方向拉在钢筋上，间距40－50cm（见下图）。64 9．小区边、路边和地边边行葡萄无法架设连叠式小棚架，可采用篱架或大棚架架式。10．灌排水系统配套：采用节水灌溉方式的节水管道在葡萄定植前埋设完毕。11．其他设置，包括看护人员住房、药房、库房、肥料场、包装场、贮藏窖等。5．5．3栽植前准备（4月15日前）1．土地深翻和平整：土地深翻25－30厘米。同一小区内全面整平。2．挖栽植沟：按葡萄栽植行向挖沟；沟间距准确，沟行要直；沟宽80-100cm，沟深80cm；上层熟土和下层生土分开堆放。3．施基肥和回填土：时间：葡萄沟挖好后即进行。（4月5日前完成）。肥料种类和数量：腐熟羊粪，鸡粪、猪粪等，每亩6方；生物有机葡萄专用肥，每亩50kg。方法：先将腐熟羊粪、鸡粪、猪粪等施入葡萄沟底部，回填表层熟土至栽植沟一半处，然后施入生物有机葡萄专用肥，最后回填生土至沟深10cm处。要求：①肥料要足量施入；②肥料要均匀施入。4．浇水：时间：施肥工作结束后即进行（4月10日前完成）。要求：浇足、浇透。5．修整定植沟和定植沟坡；64 时间：地里水稍干，可进行人工作业时进行（4月15日前完成）。先整沟后修定植沟坡：人工用铁锹和耙子操作。（1）沟底宽80-100cm，上口宽120cm，沟深15cm，呈倒梯形。沟整直、整平（见下图）。（2）葡萄栽植在沟坡的中间，葡萄栽植的沟坡叫定植沟坡。东西向葡萄沟葡萄定植在在沟的南坡，南北向葡萄沟在沟的东坡。坡面细、碎．平．松。6．铺膜（铺设滴灌带）时间：4月15日前。薄膜宽90cm；膜铺在已修整好的定植沟坡上。5．5．4栽植：1．营养袋苗栽植（1）时间：5月1日-6月10日。（2）营养袋苗标准：炼苗7天以上；不少于4片叶；苗高12cm以上；茎基部粗0.2cm以上；土坨完整。64 （3）栽植方法：程序：拉线定点——打孔挖穴——运苗放苗——取袋栽苗流水作业。劳力安排：分成作业小组，流水作业。一个作业组（按100米葡萄沟长）约需20人，其中：拉线定点2人，打孔挖穴6－8人，运苗放苗4人，取袋栽苗6人。工具准备：一个作业组需：测绳5条，长度同葡萄沟长，绳上按0.5米株距标清植苗点；打孔器或营养钵挖穴器6－8把，规格打出孔穴为直径７cm．深15cm；单面刀片和小铲。栽植：①拉线定点：按3.5米行距将线固定在已修整好的定植沟坡的中间。②用营养钵挖穴器打孔挖穴：按线上已标清的0.5米株距打孔。③运苗放苗：将苗轻放在已挖好的定植穴旁。④取袋栽苗；用单面刀片将营养袋划开，取出营养土坨（苗），栽入穴中，将穴中四周空隙用细湿土填满封严。（4）浇水：边栽苗边浇水，栽苗后浇水时间最迟不能超过12小时。（5）扶苗、洗苗：将被水冲倒的苗扶直。叶片沾有淤泥的苗用装有清水的喷雾器喷雾冲洗干净。要求：①运苗、放苗、栽苗必须轻拿轻放，不能使土坨松散。64 ②栽苗一周后调查成活率，成活率应不低于95%。③死苗和缺苗应及早补苗。2．扦插苗栽植（1）时间：4月15日——4月30日。（2）扦插苗标准：成活饱满芽4个以上；主根4条以上，根长20cm以上，须根发达，根系未受冻、未失水干枯、未霉变；主茎粗0.4cm以上。（3）苗木处理：安排专人进行。①浸泡：苗木根系在清水中浸泡12小时。②剪根：每株苗留主根4-6根，长20cm，剪除多余主根和须根，同时，剪去过长根、干枯根、先端霉烂根，露出新鲜白色根系即可。③先在25—50ppm的APT生根粉液中浸根3---5分钟。④制泥浆：用清水、黄土（不含盐碱）和3‰磷酸二氢钾混合均匀调制成泥浆。⑤沾浆：将剪根后的苗木根部在泥浆中浸沾片刻捞出，使每条根都沾有泥浆。注意：边剪根、边制浆、边沾浆、边栽植。（4）栽植：栽植方位和株行距同营养袋苗。拉线定点。用铁锹挖穴栽植。定植穴30×30×30厘米，先将表土填入穴底堆成“馒头”状，放入苗木理顺根系，培土、轻提苗木顺根踏实，最后将土培出地面踏实。扦插苗栽植时，应将接穗2cm左右埋入土中。64 （5）浇水：同营养袋苗。（6）覆盖：将苗木地上部分全部用湿土覆盖埋严，以防幼芽抽干，待芽萌发后，揭除覆土。要求：①葡萄苗剪根工作在荫凉处进行，苗木根部不能长时间风吹日晒。未能及时剪根的苗木应用湿草帘遮盖。②栽苗15-20天后检查成活情况，成活率应达90%，对死苗和缺苗及时进行补苗。5．5．5管理1．浇水：（1）葡萄苗栽植完成后至7月31日，每10-15天浇水一次。（2）7月底浇水后，采取保墒措施，对裸露的果沟进行中耕或深翻。（3）8月初至9月底期间葡萄园严禁灌水，以利枝条老熟，安全越冬。（4）10月上、中旬浇冬灌水，浇足浇透。2．施肥施用的肥料符合绿色食品生产资料通用性准则。（1）葡萄苗成活发出绿叶后（6月上旬），每隔5天喷布“爱多收”等多元微肥一遍，共喷二遍。（2）葡萄苗栽植成活开始生长后（6月下旬），追施尿素一遍，以灌根为主，肥液浓度千分之五，每株灌施20毫升，或穴施尿素每株50g，距树30cm处施入。施肥后立即灌水，以防烧苗。64 （3）7月中旬追施二胺一遍。每株50g，距树50cm处施入。（4）7月份可结合防病喷药，加入3‰磷酸二氢钾+叶面宝叶片施肥2-3次。（5）秋季修剪前（9月底至10月上中旬），根据当年葡萄长势酌量深施有机肥一遍。3．抹芽、选定主蔓葡萄苗成活萌芽后，选留强壮新梢当主蔓，无核白鸡心、克瑞森、紫香无核每株留二个主蔓（双蔓），其余品种留一个主蔓（单蔓）。选留标准：留下不留上，留壮不留弱，其余芽和枝抹除掉。主蔓长40㎝以上时，距地面20㎝内的叶片、副梢全部抹净。4．摘心（打顶）葡萄主蔓60㎝高时，摘心一次；主蔓高度1米左右时，第二次摘心；8月上中旬，所有主蔓，付梢全部摘心一遍。5．除副梢从新梢节间叶腋处抽发的新梢称副梢。副梢生长旺盛，多余副梢消耗树体养分，必须剪除。（1）7月上中旬，每个副梢留2-3片叶摘心。（2）8月中旬，主蔓顶端留2-3个副梢，每个副梢留2-3片叶摘心，其余副梢全部剪除。6．栽水泥柱拉冷拔丝（1）葡萄苗栽植前，可同时生产或定购水泥柱。葡萄栽植工作完成后，利用闲遐栽植水泥柱。64 （2）东西向葡萄沟，水泥柱栽南边；南北向葡萄沟，水泥柱栽东边。（3）水泥柱栽植：拉线定点，距植株行30厘米，栽深60㎝，填土踏实。水泥柱纵横成直线，埋深一致。（4）拉冷拔丝，距地面50㎝处（临时性）和90㎝处分别拉两道冷拔丝（11号铁丝）并绷紧，冷拔线用细铁丝固定在水泥柱上。7．引缚上架葡萄新梢生长至30-40㎝长时，用绳将新梢向上牵引；当新梢长至60㎝长时，将新梢引缚在50㎝处冷拔丝上，当新梢长至100㎝长时，将新梢引缚在90㎝处冷拔丝上。8．揭膜中耕8月初揭除地膜和滴灌带，对果沟深翻。9．病虫害防治施用的农药符合绿色食品生产资料通用性准则。（1）7月初，每7-10天喷布科博一遍，共喷三遍，预防葡萄霜霉病、白粉病等病害。（2）个别葡萄园点片发生葡萄毛毡病（锈壁虱），可摘除病（虫害）叶深埋，或用石硫合剂进行点片防治。10．冬季修剪（10月下旬）仅留完全老化成熟的2个主蔓，一般剪留长度0.8－1.2米，蔓粗留长，蔓细留短，其它部分全部疏去。11．清洁田园将修剪下来的枯枝落叶和园中杂草清出园外，深埋或烧毁。64 12．埋土（1）将葡萄枝蔓从架面上取下压入沟内；（2）从沟外取土覆盖葡萄蔓，覆土范围以葡萄主蔓为中心60㎝半径范围全部覆土，覆土厚度不少于30㎝，并放入鼠药。（3）不能在沟内挖土，使用沟沿外湿土覆盖。5．5．6葡萄园内严禁间作。5．5．72006年葡萄管理工作历2月——3月底葡萄挖沟；拉运肥料；施肥；4月葡萄沟回填；浇水；整沟；铺膜（铺滴灌带）；扦插苗栽植。5月栽苗；定制水泥柱、冷拔丝等。6月葡萄浇水；喷布“爱多收”及其它多元微肥；施尿素；栽水泥柱，拉冷拔丝。7月葡萄浇水；摘心；除付梢；葡萄牵引上架；追施二胺；葡萄引缚；喷布科博、甲基托布津等杀菌剂；8月葡萄沟裸露部分深翻或中耕；葡萄摘心除副梢。10月葡萄追施有机肥；冬灌；葡萄修剪下架；葡萄埋土。64 5．6鲜食葡萄栽培技术规程（第二年）5．6．1检修和架设架材开春能进地时，检修上一年架设好的架材，对倒伏、折断的架柱扶正和更换，同时用紧线器调整钢筋、冷拔丝，均匀一致，松紧适度，架面保持平整、稳固。头年没有架设架材的果园抓紧时间架设。检修和架设架材在葡萄上架前完成。5．6．2葡萄出土、上架、修整葡萄沟出土一般在4月中下旬，平均气温稳定在12℃以上时分两次进行，4月上中旬第一次扒土，使枝蔓处于似露非露状态，4月下旬第二次扒土，将枝蔓完全扒出。出土后及时上架，防止上架过晚而造成的芽苞碰掉、碰伤等情况，引蔓上架时枝条顺架面均匀摆放，绑绳系活扣捆扎，防止在枝蔓捆扎处产生缢痕。葡萄出土与整修葡萄沟同时进行。葡萄沟宽1.5米，深20厘米。5．6．3出土后的管理全枝蔓喷3---5度石硫合剂；灌萌芽水；查苗补种，浇水前补植苗木，必须与原栽品种相同。5．6．4水分管理各生育期适时灌水，一般生长前期，要求水分供应充足，生长后期应控制水分。1.萌芽水（4月底至5月5日之前）：出土后至萌芽前灌水。灌水时要注意水量小而匀，避免造成地温过低。64 2.花前水（5月中旬）：在花序出现至开花前灌水。以尽量靠近花期浇水为宜。3.花后灌水（6月中下旬）。4.座果后至果实迅速膨大期灌水（6月中、下旬至7月底）：这一时期为葡萄的需水临界期，灌水非常重要，此期间必须保证浇3-4次水。5.采收期控水：采收前根据果实成熟期不同适时控水，“克瑞森”在采前40天（约在8月15日之前）控水；“无核白鸡心”在7月底之前控水；其他品种在8月10日前控水。6.采后及休眠期灌水：冬灌必须在10月15日之前全部完成，可结合秋季深翻施肥进行，要求灌足灌透灌匀，有助于肥料分解和根系吸收，对植株越冬防寒十分有利。5．6．5施肥1.施肥原则：基肥次少量足，追肥多次叶补；多施有机肥，少施化肥；利用生物菌肥，提高土壤肥效；测土施肥，平衡施肥。2.基肥：主要是腐熟的有机肥（羊粪、鸡粪、油渣等），在果实采收后立即追施，一般5-8方/亩，也可施用无机含量25%以上的葡萄有机生物专用肥150-200公斤/亩作为基肥。施肥方法为距植株50cm挖50cm深的沟进行追施。3.追肥：可结合浇萌芽水每亩追施尿素5-10公斤；7月底（控水前）追施无机含量25%以上的葡萄有机生物专用肥100kg/亩。64 4.叶面追肥：花前、花后（5月中旬-6月中旬）叶面追施硼肥、锌肥2次；果实膨大期（7月份）叶面追施铁肥、锰肥2次，果实成熟期（8月份）叶面追施钾肥、钙肥2次。5．6．6病虫害防治综合防治，防重于治；预防为主、化学药物治疗为辅，抓住病虫害防治的关键点。合理选择农药，提倡生物农药，施用的农药必须符合绿色食品生产资料通用性准则。1.出土后至发芽前：全树枝蔓喷施波美3-5度的高浓度石硫合剂，减少病虫发生基数，防治介壳虫、毛毡病、白粉病、白腐病等病虫害。2.发芽后至开花前：全树喷施甲基托布津（70%粉剂）800－1000倍液，防治灰霉病、穗轴褐枯病、炭疽病、白粉病等病害。如发现害虫，可加入80%敌百虫粉剂、10%歼灭乳油等杀虫剂，严禁使用高毒、高残留农药；对于易落花品种喷1－2次硼肥。对于上年白粉病、霜霉病发生较重的果园，在此期间增加喷施一次三唑酮和喷克（代森锰锌）控制病菌数量。3.落花后（6月中旬）：轮换使用78%科博600倍液或半量式波尔多液等保护性杀菌剂防治霜霉病、白腐病、穗轴褐枯病的发生；使用三唑类的杀菌剂防治白粉病，间隔10天左右喷施一次。4.套袋前（6月底-7月初）：喷施稳歼菌（福星）2000倍液、戴挫霉1200倍液或甲基托布津（70%）800-1000倍液重点喷施果穗，可有效预防白腐、炭疽、白粉、灰霉等病害在果实上的发生。5.套袋后至采收前：以铜制剂为主防治叶类病害，对有蚜虫、叶蝉等危害的地区使用一次吡虫啉、阿维菌素等杀虫剂。采收前10天停止用药。64 6.采收后：防治重点为保护大部分叶片健康，让枝条充分成熟、冬芽饱满、根系健壮，使用具有杀灭效果的铜制杀菌剂为主。一般情况下用80%必备600倍或半量式波尔多液；如当年霜霉病发生严重，在采收后应先使用1次80%必备600倍﹢80%乙磷铝400－600倍，或58%甲霜灵锰锌或50%霜脲氰1500倍，而后使用波多液等正常防治。7.埋土前：清洁果园。5．6．7葡萄植株管理1．抹芽与定梢分二次进行，第一次在5月上旬，第二次在5月下旬，重点确定要留下的枝条，距离地面50－60厘米以内不留枝条，其中发出的芽全部抹除，50厘米以上的多留新梢，原则上每隔20－30cm留一个枝，每一节位的双生芽和多生芽只留一芽。蔓长50厘米以下的苗按定植当年的要求管理。结果树标准：对去年冬剪粗度1厘米以上、长度80厘米以上的主蔓长出的花序可以保留结果，否则摘除。2．摘心在5月底-6月初葡萄开花前1-2天进行第一次摘心。根据新梢长势，结果枝在花序以上留8—12片叶摘心，营养枝留12—15片叶摘心。3．副稍处理结果枝顶端1—2个副梢留4—5叶反复摘心，果穗以下不留副梢，果穗以上的副梢留2—3片叶，绝后摘心；营养枝顶端1—64 2个副梢留4—5叶摘心，其余副梢留1—2片叶绝后摘心。4．花果管理（1）定穗（5月中下旬）：根据树势，每株可留无病虫、穗形正常的果穗1—3穗。主蔓延长枝上不得留果，壮枝留果，弱枝不留果。（2）疏花（5月中旬—6月下旬）a．除多余花序(按定穗标准留1—3穗)；b．花前去除穗轴基部1—2个副穗，对果穗较紧的品种去除去中部的若干分穗.。c．掐穗尖（即果穗长度的1/4-1/5）。d．GA处理花穗，根据品种的不同，在花前至花后这段时期内，一般用40-50ppm的GA水溶液处理花穗。无核白鸡心：盛花后14－15天，50ppm喷穗。克瑞森：座果后12天40－50ppm喷穗。无核紫：花前7—10天，50ppm；盛花期80—100ppm喷穗。（3）疏果座果后（6月中下旬），及时去除小果、病果、伤果、发育不良果粒，剪除无果穗轴，每穗根据品种不同保留60—100粒果，多余果粒疏除。疏除过密处果粒，定粒，无核紫留果粒100粒左右，无核白鸡心留果粒80－100粒，克瑞森留果粒100粒左右，多余果粒疏除。（4）及时除副梢，彻底摘除二次果。（5）套袋64 作用：套袋具有控制着色、减轻日灼、减少果锈、降低农药残留、保持果实洁净美观等作用。果袋选择：根据品种不同、区域不同、目的不同选取不同的果袋。千万注意不能用报纸袋进行套袋。套袋前准备：一是完成葡萄疏果工作，达到品种要求的果粒数；二是药剂处理，药剂干时即可套袋。套袋时期：早熟品种一般在6月底之前完成，中晚熟品种在7月底之前完成。具体时间在上午11点前和下午5点以后进行，避开中午高温时间。要避免在雨后进行套袋。取袋：深色品种一般在采收前10天左右去袋，浅色品种可在采收前1－2天去袋。5．冬季修剪一般在10月中下旬进行，采用单龙干或双龙干，主蔓保留较长延长枝长修剪，要求枝条充分成熟，剪口下有2个饱满芽，粗度0.8厘米以上，其余结果母枝的留枝间距20-30厘米，留4-6芽短剪。5．6．8越冬防寒埋土在平均气温下降到5℃左右时开始，一般在11月上旬。覆土范围以主蔓为中心60厘米半径范围内全部覆土，覆土厚度不少于30厘米，并投放鼠药。5．6．9果实采收、分级、包装及贮运1．葡萄采收64 （1）采前准备：采前10－15天要停止打药、施肥、灌水。定时测定果实的含糖量，然后从果实的色泽、风味、含糖量等方面综合考虑，确定合理的采收期。采前在树上去除病果、小果、青果、破损果、日烧果等。（2）采收注意事项①采收时间：应在一天中气温不太高时进行，一般是早晨11点以前或下午5点以后。雨天、雾天、露水未干的清晨不宜采收。②采收时，应尽量不要损伤果粒、碰掉果粉，要做到轻摘轻放。③采下的果穗要及时装箱并运到荫凉处，严禁在日光下暴晒或长时间放在田间。2．分级一般分为三级：（1）一级果：达到该品种标准的穗形、穗重；果粒大小均匀，单粒重达到品种要求的最高标准，无病虫害、无破损、无农药残迹；成熟度好，达到品种要求的含糖量；具备该品种固有的色泽。（2）二级果：达到该品种标准的穗形、穗重；果粒大小基本均匀，单粒重达到品种要求的最低标准，无病虫害、无破损、无农药残迹；成熟度好，达到品种要求的含糖量；基本具备该品种固有的色泽。（3）三级果：为一级果、二级果淘汰品。3．包装（1）包装材料：一般选用纸箱、塑料箱、苯板箱。包装箱容量一般在5－10kg。（2）注意事项：①装箱时，果穗间要相互挤紧，以免运输途中摇晃。②64 装箱要适量。超出箱口会压坏葡萄，装入太少会因晃动造成脱粒。③搬运过程中，要轻拿轻放。④堆码时，不能太高，以免下层包装箱及箱内葡萄被压坏。5．6．102007年葡萄管理工作历3月底—4月初：整理架材4月中下旬：出土，整沟，上架，绑蔓，浇水，打药。5月：抹芽定梢，疏花序，激素处理花穗、追肥、绑新梢、锄草、浇水、打药。6月：第二次追肥、绑新梢、摘心、疏卷须、处理副稍、打药、浇水。7月：套袋、防病、浇水。8月：早熟葡萄品种采收，控制副稍，控水，防病。9月：中晚熟葡萄采收，追肥，防病。10月：冬灌、冬剪、下架，清洁果园。11月：埋土防寒5．7项目实施进度本项目建设是葡萄种植基地建设工程，建设期为1年（2006年——2007年）。按项目建设的内容进行4000亩葡萄基地定植、抚管、农田道路、护林工程、架杆等的实施，并对相关人员进行培训，最后准备项目验收。64 第六章环境保护6．1项目建设地环境现状本项目各个基地位于非工业区的农田区，其环境状况基本是自然状态，环境质量良好，适宜于葡萄种植生产，具备生产绿色食品的条件。6．2项目建设污染状况项目的葡萄基地种植基本是无污染的农业生产，不使用农膜，不大量使用化肥农药，不增加灌溉水量，实施节水灌溉，则不存在“三废"污染问题，也不增加农田排水量，相反减少了农田排水量。6．3环境保护措施在各基地的建设中重点是作好葡萄的整地、定植、挖坑、搭架过程中的水土保持工作，挖坑出土要及时回填，以免造成春季大风时候的沙源。葡萄生长期要控制化肥的施用量和施用期，一定保证葡萄采择期一定时间内不施用叶面肥和农药。64 第七章项目组织管理7．1项目管理7．1．1项目组织管理为了保证该项目的顺利实施，团场成立项目领导小组，由团长任组长，分管农业的副团长任副组长，成员由生产科、财务科、基建科、林业站、水利科等部门负责人组成。同时成立项目办公室，由财务科、林业站、生产科协调、水管所等单位协助。办公室受项目领导小组领导，负责项目的前期准备、组织实施和工程验收。项目建设实行项目法人责任制，实行工程质量目标管理与考核制度，责任落实到项目区及项目负责人。项目严格按照基本建设程序，实行招投标制和工程监理制。工程的设计与施工应选择有资质的单位，对设计方案充分论证；加强对工程施工管理，杜绝挂靠、转包与违法分包，坚决禁止使用“三无”产品，对施工过程进行检查、监督和指导，严把质量关；做好竣工验收工作。兵团、农八师的行业管理部门对项目实行指导和监督，派工程技术人员到施工现场检查施工质量和施工监督情况，发现问题及时研究解决。7．1．2资金管理64 项目的资金管理由项目办公室实行计划管理，设立专门帐户，做到专款专用。项目办公室应根据工程进度情况，保证资金的落实，定期检查。加强资金使用的追踪检查和审计，严格财务制度。有关部门要定期对资金的拨付、到位、配套、使用情况进行检查，发现问题，及时纠正。7．2政策保障为了确保规划的顺利实施，建议制定以下几项政策：7．2．1把名、特园艺产列入国民经济发展计划，每年下达任务指标，产值利润。7．2．2完善果园联产承包责任制，反对短期行为和掠夺式生产，承包期15--20年，使果农加大物资和科技投入，成片的基地式大型果园应实行公开招标承包，采用“企业加农户”的方式，走“产、供、销一条龙，贸、工、农一体化”的产业路子。7．2．3水利、供销部门要切实保证名特园艺生产基地的水肥和农药供应，园艺作物面积应列入当年水、肥、药供应计划之内。7．2．4进一步落实“双放”政策，优惠科技人员，吸引农业院校及科研单位的科研人员承包、租赁苗圃，果园和果品加工企业，对有特殊贡献人才实行重奖。7．2．5放开市场，坚持园艺产品优质、优价政策，促进园艺生产向有当地特色的优质、高产、高效方向发展。7．2．6提高劳动者素质，大力培训园艺人才振兴名、64 特园艺产业，关键在于科技进步，基础在于人才教育，加强培养和正确使用人才应采取以下措施，一是在团场利用冬闲大力开展科技之冬活动，对果农进行理论培训，在生产季节通过观摩现场会方式针对关键技术进行实际操作训练。二是师团要利用职业教育，农校、农技校开班，学习园艺知识，培养园艺初级人才。三是稳定现有园艺科技队伍，充分发挥他们的聪明才智。四是制定优惠政策，吸引外地人才为我所用。7．2．7加大科技工作力度，落实重大技术措施(1)建立育苗基地，切实做到规范化育苗，为基地提供优质的苗木。(2)建设名、特园艺基地要实行“六化”，坚持“六统一"即：品种优良化、技术规范化、操作机械化，质量标准化、产品商品化、管理现代化。坚持“统一规范，统一育苗，统一品种，统一栽植，统一管理，统一销售。”(3)加强果园的肥水管理，努力做到科学施肥，科学灌水，坚决改变过去那种有水就灌，有肥不施的落后现象。(4)合理整形、修剪，要根据葡萄的生长发育规律，及时进行夏季修剪和冬季修剪，通过合理修剪，调节生长和结果的矛盾，达到早产、高产、稳产、优质、高效的目的。(5)加强病虫害防治，农业防治措施要做到及时、干净、彻底，化学防治上要做到用药对路，喷洒均匀。64 (6)积极示范，推广快速育苗，果树密植栽培的新技术，努力实现丰产、早收益。7．3劳动定员本项目是利用现有耕地调整种植结构，主要是占用棉花用地。4000亩葡萄种植用工由连队调剂解决。目前，团场棉花种植定额为：人均40亩。4000亩棉田定员100人。改种葡萄后人均管理定额为10亩。4000亩葡萄园需定员400人。农忙季节可雇用季节性临时工。64 第八章招投标方案根据2001年6月18日国家计委对第9号文件，关于工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准备招标事项暂行规定和新兵发(2001)55号文关于新疆生产建设兵团工程建设项目招标范围和规模标准规定，结合本项目具体实际，拟定招标方案如下：8．1招标范围8．1．1土建工程本项目土建工程包括：平整土地砂石道路、滴灌系统干、支管的开挖和填埋等工程，由本场基建队承担，不进行招标。8．1．2设备材料根据新兵发(2001)55号文第七条规定，“设备、材料等货物的采购，单项合同估算价在50万元人民币以上的”必须进行招标。本项目只有铁丝和水泥架符合上述规定，可进行招标。招标基本安排表招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标估算金额(万元)备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标挖沟及回填苗木采购铁丝√√√农家肥水泥架√√√辅助材料其它第九章投资估算与资金筹措64 9．1投资估算9．1．1总投资：本项目总投资1300.5万元。其中：固定资产投资1152.5万元，建设期利息68万元，流动资金80万元，建设期1年。固定资产投资依据年度建设规模分期投入，流动资金依据生产负荷投入。9．1．2固定资产编制范围、编制依据及估算9．1．2．1编制范围（1）土地平整费：包括平整土地及开沟。（2）园林建设费：包括水泥拉杆、铁丝、苗木、施底肥、水费、安装费、苗木定植费。（3）建设期利息。（4）其它费用：包括项目前期费、管理费(主要是人工工资)。9．1．2．2编制依据（1）石河子垦区农业综合开发管理办法。（2）固定资产购置按现行市价估算。（3）农用物资按农八师团场现行价估算。（4）建设期管理费按团场建果园每亩平均造价费用的8-10%估算。（5）设备费：设备原材料价格根据厂家咨询价节市场价格确定。（6）其它费用计算标准及依据，均执行（新水基字[2001]70号）文有关规定。（7）预备费按固定资产投资的5%提取。9．1．3固定资产投资估算经测算，固定资产投资1152.5万元。农八师135团4000亩鲜食葡萄生产基地投入一览表项目名称单位单耗单价数量总费用其中备注64 序号(/亩)(元)(万元)2006年2007年一葡萄基地建设1050730.9319.11耕翻平地标准苗37.1元/标准亩120008.258.252开挖栽植沟米1901.5元/米7600001141143回填土方米1900.5元/米76000038384水泥架杆购置根3815元/根1520002281141145铁丝购置公斤653.8元/公斤26000098.849.449.46架杆铁丝安装亩52元/亩400020.810.410.47建设期农家肥吨1025元/吨4000010056448建设期专用肥吨0.071500元/吨28042429建设期专化肥吨0.122500元/吨480120507010建设期用水立方米4800.15元/m3192000028.811.517.311地膜公斤1.812元/公斤72008.648.6412农药公斤0.750元/公斤2800147713苗木苗木3811.1元/株1524000167.64160.64714修剪工具修剪工具210元/把80008815周转筐个226元/个8800052.852.8二预备费用52.552.5三其它5040101项目前期费15152建设期管理费352510合计1152.5823.4329.164 9．1．2．4流动资金估算本项目流动资金主要指生产期肥料、农药、水费等，年需80万元，由承包户自己解决。9．2资金筹措9．2．1总投资:项目总投资1300.5万元，其中:团场自筹500.5万元，占总投资的38.5%；申请上级贴息贷款800万元，占总投资的61.5%。9．2．2基本建设投资1220.5万元，其中自筹420.5万元，申请上级贴息贷款800万元。9．2．3建设期利息68万元，团场自筹解决。9．2．4流动资金达产年需80万元，全部承包户自筹解决。9．3借款偿还计划本项目固定资产贷款本金800万元，建设期利息68万元。建设期利息由项目建设单位当年自筹支付，项目建设两年后，银行借款本金由税后利润、计提折旧和摊销费偿还，生产期固定资产贷款利息计入财务费用，由生产成本中开支偿还。本项目按最大能力还款法测算，借款偿还期3.98年（最大还款能力）。为保证贷款按期偿还，农八师135团应在财务科设立专项台帐，及时筹措还款资金。本项目的还款资金税后利润、计提折旧和摊销费是在项目实施后，支出了团场土地利时的基础上测算的，因此，有较大的余地，只要不遇大的灾害，完全有能力按期偿还贷款。64 第十章财务分析及效益评价10．1财务分析依据本项目财务分析依据如下：（1）国家计委、建设部颁发《关于建设项目经济评价工作的暂行规定》和《建设项目经济评价方法与参数(第二版)》，并结合本项目工程特点编制。（2）生产资料、农产品价格、劳动力工资参照135团2005年价格水平估算。（3）土建工程定额按照农八师石河子市建筑市场现行标准估算。10．2财务分析本项目经济效益分析采用有无项目对比增量法计算(无项目是指棉花种植，有项目是指葡萄种植)。种植规模4000亩。10．2．1增量费用10．2．1．1增量直接生产成木:包括种子、化肥、农药、地膜、水等生产资料费用。详见下表。项目单位单价(元)棉花（4000亩）葡萄（4000亩）增量(万元)单耗(亩)总耗总价(万元)单耗(亩)总耗总价(万元)种子(苗)公斤4.54160007.2000-7.2农膜公斤1241600019.2000-19.2化肥公斤2.5120480000120150600000150+30农家肥吨5000031200060+60农药元1041040水方0.18400160000028.8480192000034.56+5.76机耕亩5114400022000-22修植整形元00003012000012+12春秋挖埋采摘费用元元0.618074000044.4701802800007200002872+280土地利费元1240960000966002400000240+144合计341.6600.56231.3664 备注:种植葡萄时，葡萄苗木、地膜作为投资，因而不进入成木。10．2．1．2增量工资及福利费。目前，农八师石河子市农牧团场耕地为职工承包经营，生产资料全费自理，土地经营年末兑现即为职工本年收入。因而，有项目和无项目均未发生工资及福利支出，故有无项目对比，工资及福利增量为0。10．2．1．3增量折旧费。无项目时，没有固定资产投资，因而没有折旧费；有项目时，固定资产投资中除前期费、培训费外其余全部进入折旧。采用分类折旧法计算，年折旧费72.21万元。折旧费增量为72.21万元。10．2．1．4增量摊销费。无项目时，没有摊销费；有项目时，固定资产投资中前期费和培训费等进入摊销，摊销年限5年(不含建设期)，年摊销费10万元。增量摊销费10万元。10．2．1．5增量修理费。无项目时，没有修理费；有项目时，修理费按折旧费的30%计提，年修理费21.66万元。增量修理费21.66万元。10．2．1．6增量财务费用。贷款生产期利息计入财务费用。10．2．1．7增量其他费用。包括运输费、管理费用、销售费用及生产期间不可预见费等。年估算增量其他费用为200万元。综上所述，正常生产年份有项目时，增量总成本费用为535.43万元。10．2．2销售收入估算64 无项目时:棉花平均单产110公斤皮棉，4000亩总产440(吨皮棉，平均销售单价1.2万元/吨。年销售总收入528万元。有项目时，葡萄平均单产1500公斤，平均销售单价0.25万元/吨(鲜食上市和贮藏保鲜上市平均价格)，年销售总收入1500万元。增量收入1500-528=972万元。10．3效益分析10．3．1静态财务分析（1）投资利润率33.5%,（2）投资回收期4.77年（含建设期）。（3）借款偿还期3.98年（含建设期）。10．3．2动态财务分析（1）财务净现值2359万元（所得税后）。（2）财务内部收益率30.85%（所得税后）。10．3．3、风险性分析以生产能力利用率表示的盈亏平衡点=43.8%该指标说明实际生产能力只要达到项目方案设计的43.8%即可保本，说明该项目投资有较好的抗风险能力。10．3．4敏感性分析64 为评价该项目的经济效益稳定程度，分别对全部投资的经营成本、固定资产投资的负面影响做效益敏感性分析。影响因素变动幅度(%)财务内部收益率(%)投资回收期(年)收益率影响幅度回收期影响幅度基本方案030.8504.770销售收入-1025.52-5.325.34+0.63经营成本+1028.43-2.425.0+0.23固定资产投资+1028.39-2.465.01+0.24从表中数据可以看出，本项目中销售收入的变动对项目经济效益影响较大。固定资产投资的变动对项目经济效益影响较小。说明在项目实施过程中，要加强市场营销，大力开拓市场，同时做好投资预算，以期取得较好的经济效益。64 第十一章问题与建议11．1存在的问题1、项目建设单位农业结构比较单一，种植业比重占80%以上，棉花是该场的主导产品和经济来源，抗市场风险能力弱。棉花市场紧俏年份，收入水平较高，财务状况良好，近年棉花市场销售价格频繁波动，对经济收入影响很大。2、垦区农业资源环境条件虽然己有较大改善，但风沙、土壤盐渍化等十分严重，对农业生产的稳产高产影响较大。另外，农业基本建设投资能力、农业科技应用水平等方面尚有制约因素。3、项目区农产品品种调整优化后可供开拓利用的市场空间较小。新疆地广人稀，消费人口相对分散，发展规模化葡萄时，葡萄必须要有耐贮性，便于运输，要充分考虑产品贮藏、加工性能，一旦不能及时销售时，可贮藏加工。4、本项目是知识、技术密集型产业，是高投入、高产出的产业，项目前期建设投资大，在投资方面，需要国家支持，兵团、师共同投资。11．2建议目前，农八师棉花种植面积占耕地面积的80%以上，由于近年皮棉市场价格下跌，造成农场职工连年不增收，团场经济效益也不断下滑。为进一步提高团场职工收入，提高团场经济效益，农八师把调整农业产业结构作为一个重要的措施，加强对鲜食葡萄业的支持和调控力度，增加科技投入，促进适应市场需要的葡萄64 保护地生产、栽培技术、灌溉技术、病虫害防治、采摘后商品化处理等方面的科技研究，加强对葡萄市场需求的研究和预测，支持并鼓励团场职工调整生产结构，增加既适应当地条件又适应消费者需要，采用先进的栽培技术或采摘后商品化处理技术调整鲜果收获和上市时间；健全和完善葡萄市场体系；配合政府对葡萄业发展的投入实行葡萄产销的市场秩序管制，防止葡萄价格大幅度波动，并使其维持在合适的水平。通过本项目的实施，不仅可以带动团场职工脱贫致富，而且也可以推动团场庭院经济的大发展。促进团场经济效益的明显改善。建议有关部门给予大力扶持，争取项目尽快实施。64 第十二章结论1、本项目建设顺应国家实施西部大开发战略和农业生产结构调整的新形势，符合兵团农业发展政策，主要为改善生态环境，调整种植结构和产品结构，推进农业产业化发展，提高经济效益，实现农业可持续发展，形成农业产品的特色多种经营。2、本项目通过葡萄种植和保鲜技术培训，培养科技人才，普遍提高农民科技文化素质，提高科学种植水平。3、本项目有利于农业可持续发展。葡萄大面积推广种植，可创造良好的生态环境并带动相关产业的发展，实现农业的可持续发展。4、本项目紧紧围绕“发展为主题，结构调整为主线，科技进步为动力，提高人民葡萄活水平为出发点”的指导思想和应对加入WTO后的挑战和机遇，对加快产业化发展和经济结构战略性调整可起到示范作用，本项目的实施有利于扩大农业葡萄产经营范围，推动经济技术合作与交流，促进地区经济发展。项目建设目标和发展方向明确。5、本项目通过应用先进的科学技术成果，采用高新技术，提高农产品产量和质量，大幅度增加产品的附加值。传统农业技术精华与现代科技结合，能够产生良好的社会效益、经济效益和生态效益，是农业实现高产优质高效的有效途径。64 6、本项目承担单位已具备一定的经济实力和发展潜力，基础设施条件好，有强有力的技术依托单位，有资源和市场优势，发展潜力大。垦区领导重视经济林工作，干部群众对建设经济林项目积极性高，职工队伍素质较高，经济条件较好，具有较强自有资金筹集能力，配套资金有保证，借贷偿还能力强，可保证项目高质量建设、高水平运行。7、本项目建成后，财务分析显示，本项目具有良好的赢利能力。财务内部收益率30.85%，表明项目投资回收有保证，并有较好的社会和经济效益。综上所述，本项目综合效益十分显著，可行性极强，建议尽快立项实施。另外，建议进一步做好项目实施规划，加强市场调研，结合垦区的实际情况，编制产业结构优化方案，以便项目尽快实施见效。64 承诺函为了保证“农八师135团4000亩鲜食葡萄基地建设项目”的顺利实施，实现发展壮大团场，致富职工群众的目标，该项目团场自筹资金500.5万元，团场为确保项目建设的顺利完成，团场承诺自筹资金按期足额到位。64 葡萄连叠式小棚架示意图64 5000亩鲜食葡萄基地建设项目可行性研究报告64 64 目录第一章总论…………………………………………………11.1项目的名称及承办单位……………………………………………11.2研究工作的依据及范围……………………………………………11.3项目建议书内容及审批意见……………………………………31.4研究结论……………………………………………………………3第二章项目背景与建设的必要性……………………………62.1项目提出的背景……………………………………………………62.2项目建设的必要性…………………………………………………82.3项目建设的意义…………………………………………………92.4项目建设的可行性…………………………………………………10第三章市场分析及销售预测………………………………123.1市场分析……………………………………………………………123.2销售预测……………………………………………………………15第四章项目区概况…………………………………………174.1地理位置……………………………………………………………174.2水文气象………………………………………………………174.3地形地貌及土壤……………………………………………………174.4水资源………………………………………………………………184.5社会经济状况………………………………………………………204.6交通便利……………………………………………………………20第五章项目建设方案………………………………………235.1项目建设的原则……………………………………………………235.2项目总体技术………………………………………………………235.3建设规模及标准……………………………………………………245.4项目建设内容………………………………………………………265.5鲜食葡萄栽培技术规程（第一年）…………………………………275.6鲜食葡萄栽培技术规程（第二年）…………………………………385.7项目实施进度………………………………………………………4687 第六章环境保护……………………………………………476.1项目建设地环境现状……………………………………………476.2项目建设污染状况…………………………………………………476.3环境保护措施……………………………………………………47第七章项目组织管理…………………………………………487.1项目管理………………………………………………………487.2政策保障……………………………………………………497.3劳动定员……………………………………………………………50第八章招投标方案…………………………………………528.1招标范围……………………………………………………………53第九章投资估算与资金筹措……………………………539.1投资估算……………………………………………………………539.2资金筹措……………………………………………………………55第十章财务分析及效益评价………………………………5610.1财务分析依据……………………………………………………5610.2财务分析…………………………………………………………5610.3效益分析………………………………………………………58第十一章　问题及建议………………………………………60第十二章结论………………………………………………6287 第一章总论1．1项目名称及承办单位1．1．1项目名称某某某公司5000亩鲜食葡萄基地建设项目1．1．2项目承担单位某某某公司1．1．3项目建设地点某地区。1．1．4项目性质续建1．1．5项目法人XXX1．1．6项目建设期1年1．1．7可行性研究报告编制单位某某某建筑设计院1．2研究工作的依据及范围1．2．1研究工作的依据（1）中共中央、国务院《关于加快林业发展的决定》（2）《西部大开发——新疆开发规划》（3）自治区党委、自治区人民政府《关于进一步加快林业发展的意见》（2004/8/16）（4）《中华人民共和国国民经济和社会发展“十一五87 ”计划和2010年远景目标纲要》指出：支持中西部不发达地区、支持民族地区、贫困地区脱贫致富和经济发展。中西部地区要适应发展市场经济的要求，加快改革开放的步伐，充分发挥资源优势，逐步变为经济优势。（5）《新疆维吾尔自治区国民经济和社会发展“十一五”计划和2010年远景目标纲要》提出：结合兵团发展林业的特点和优势，积极优化和调整林种结构，适应市场需求，大力发展新疆本地的名、特、新果品的林业，培育兵团经济新的增长点。（6）《新疆生产建设兵团国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》、《新疆生产建设兵团农业第十一个五年计划》。（7）某某某公司自然地理社会经济资料、国民经济发展规划及行业发展规划。（8）国家林业局《关于2006年林业治沙贴息贷款项目建设计划的通知》（林基发[2006]39号）文件和要求。（9）无公害农产品生产技术规范。（10）兵团园艺发展指导思想：“以资源优势为依托，以科学技术为先导，以行政推动为手段，逐步实现特色园艺规模化生产，标准化管理、产业化发展”，把名优特色园艺发展作为工作的重点。（11）“兵团葡萄优势区域发展规划”（2005～2010年）“树立绿色品牌，采取密植高产栽培模式，高标准建园全面推进兵团葡萄产业化发展，到2010年全兵团葡萄总规模达100万亩，总产量达140万吨”。1．2．2研究工作的范围87 研究项目在当地的经济和社会发展中的地位，对项目建设必要性、紧迫性进行分析，确定项目建设规模，分析项目建设的技术方案，明确项目建设内容，估算项目投资，拟定资金筹措方案，进行项目的经济、社会、生态效益分析。1．2．3研究工作情况2006年3月，某某某公司领导及技术人员来我院进行洽谈5000亩鲜食葡萄生产基地建设项目，随后我们召开专门会议，做了具体部署，通过现场收集资料，考察调研，与一二一团的技术人员就项目的建设规模、建设地点、建设方案等问题进行研讨，确定了本项目可行性研究报告的编写原则。本项目根据国家发展委推荐的《经济建设投资指南》开展工作财务评价结论。1．3项目建议书内容及审批意见本报告代项目建议书1．4研究结论1．4．1市场分析、产品销售方向随着人民生活水平的提高，人们对无公害水果消费需求越来越迫切，市场容量越来越大，本项目生产的无公害鲜食葡萄近期主要在石河子、乌鲁木齐及内地销售，远期销售到俄罗斯、乌克兰及中亚各国。1．4．2产品方案以无核紫葡萄、无核白鸡心、紫香无核为主。1．4．3建设规模建设鲜食葡萄生产基地5000亩，年产鲜食葡萄7500吨。1．4．4生产方法87 严格按照无公害水果的生产标准组织生产，使用生物肥料，生物农药，做到科学管理，使基地生产的商品果达到无公害要求为申报绿色鲜食品做准备。1．4．5项目区的地理位置项目区位于某某某公司13连、14连、19连、20连、23连、24连、中学。地理位置优越，交通便利，大气土壤环境良好，符合无公害水果的生产条件。1．4．6项目区投资及资金筹措项目投资1560.1万元，其中申请上级贴息贷款900万元，自筹660.1万元。1．4．7项目实施进度建议本项目建设期1年。本项目投资内部收益率为31.67%，高于基准收益率；财务净现值(i=8%)2936万元，全部投资回收期4.71年（含建设期）。项目经济效益较好，并有一定的抗风险能力。1．4．8研究结论与建议项目属于新建项目，符合国家产业政策和投资方向，以优化团场农业产业结构、提高团场经济效益和生态效益为目标。项目资金筹措有保证，技术成熟、财务可行，社会效益显著。因此，该项目建设是必要的、可行的。农八师121团5000亩鲜食葡萄生产基地建设项目序号指标名称单位数量备注1项目建设规模1.1鲜食葡萄基地建设亩50002项目投资规模万元1560.187 2.1固定资产投资万元1373.22.2流动资金万元1002.3建设期利息万元86.93资金来源万元3.1自筹万元660.13.2上级贴息贷款万元9004项目建设期年15平均销售单价元/公斤2.56正常年增量销售收入万元12157增量总成本费用万元680.248年利税总额万元534.769财务评估指标9.1投资利润率%34.39.2投资回收期年4.719.3财务内部收益率%31.679.4财务净现值（1=8%）万元29369.5盈亏平衡点%44以生产能力利用率表示9.6借款偿还期年3.9含建设期87 第二章项日背景及投资的必要性2．1项目提出的背景近年来，随着我国国民经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，人们消费的观念正在逐步转变，食品消费更加注重保健化、多元化和品位化。国家实施西部大开发，我国加入世界贸易组织给农业产业发展带来了难得的机遇，同时也面临巨大的挑战。不仅要面对本区、本国的竞争，还要面对世界的竞争，传统的种植结构已远远不能适应如此强烈的竞争。唯一的对策就是因地制宜，切实加强农业基础地位，适应市场，合理调整和优化产业结构，发挥优势，加速农业产业化进程，扩大园艺规模，注重发展特色农业。长期以来新疆由于自然环境恶劣，人均占有耕地面积小，土地利用率低，产业结构单一，生产力水平低等原因，导致新疆的农业产业化发展缓慢。要想在激烈的竞争中占有一席之地，必须适时调整生产结构，将本地的资源优势转化为产业优势和经济优势。新疆特殊的气候资源及水土资源，决定了新疆水果具有国内甚至国外其它地区无法比拟的优秀外观和内在品质。依靠科技进步，调整优化结构，实施优果工程，加快果业产业化步伐，是实施西部开发、调整农村产业结构、发展特色经济、实现农业产业化的重要突破口，对于增加农民收入，促进经济发展具有重要意义。《新疆生产建设兵团国民经济和社会发展第十一个五年计87 划纲要》强调：加强农业基础地位，加快农业现代化进程。农业结构调整优化的目标是：以市场为导向，以团场增效和职工增收为出发点，调整优化农业内部结构，大力发展精准农业和特色农业，加快发展畜牧业和林果业，实现农业优质、高产、高效，推进农业产业化和现代化进程，抓好名、优、特瓜果基地建设。发展新疆特色香梨、葡萄、哈密瓜、蟠桃、大枣、巴旦杏等瓜果生产，提高品质，扩大市场占有率。重点建设农二师香梨基地，农十三师葡萄、哈密瓜及大枣基地，农三师优质贡梨、干果基地，农六师优质哈密瓜基地，北疆酿酒葡萄基地等，在国内外市场打响绿色食品品牌。某某某公司地处准噶尔盆地南部，古尔班通古特沙漠边缘。气候炎热干燥，光照充足，水土光热资源丰富。农业是团场经济的支柱产业，规模化经营、机械化生产是团场农业的显著特点。但团场大面积的棉花种植有较大的潜在风险，如种植结构单一的风险；对环境及土壤污染的风险；易受自然灾害、病虫灾害的风险等。因此，发挥新疆地缘及气候资源优势，调整优化产业结构，培植高产高效林果产业，特别是建立葡萄生产基地。促进团场经济结构合理布局和协调发展，加快脱贫致富步伐，使一二一团经济上一个新台阶。面对西部大开发的有利机遇和新形势下国家、兵团对农业发展的要求，某某某公司提出本项目建设，以调整团场单一的种植87 结构，优化团场农业产业结构，提高团场经济实力，增加团场职工收入；通过项目建设优化农业生态环境，有助于团场经济的可持续发展。项目建设是全面建设小康社会，发展壮大兵团，致富职工群众的需要。2．2项目建设的必要性2．2．1是调整和优化产业结构，适应国际竞争的需要种植业是某某某公司的主要产业。农产品以棉花为主，产业结构单一，农业生产抵御风险能力较低。我国加入世界贸易组织后，给兵团的农业发展带来了许多机遇和巨大的挑战。由于单位劳动力成本高、商品性较差等原因，造成新疆的经济发展在国际市场上缺乏竞争力。因此，必须利用新疆的资源优势和自然优势，发展优势产业，调整种植业结构，壮大兵团经济。2．2．2基地建设是发挥资源优势，适应市场竞争的需要一二一团光热资源充足，日照时间长，昼夜温差大，自然条件十分利于葡萄的生长。因此建设鲜食葡萄生产基地是提高农业生产抵御和防范市场风险能力，优化资源配置，有利于把新疆的资源优势转化为经济优势。2．2．3是改善生态环境，实现可持续发展的需要果业产业是经济、生态和社会效益融为一体的朝阳产业。建设鲜食葡萄生产基地是坚持因地制宜，发挥优势，突出质量和效益，保证鲜食葡萄生产能力稳步提高。鲜食葡萄生产基地建设项目主要是对现有棉田进行改造，提高经济效益。同时，引进优良品种，扩大栽植面积，增加项目区森林覆盖率。该项目的实施对改善生态环境，发展可持续生态型农业具有现实的指导意义。87 2．2．4是提高水果品质，优化水果结构的需要随着我国加入世界贸易组织，水果的关税降低和进口增多，使原来销售不畅的问题更为突出。一方面外国优质水果的进口，挤占了部分市场；另一方面我国的水果自身存在的品质问题。因此，提高我国水果的品质，调整品种结构是与国际市场接轨的前提条件。2．2．5是全面建设小康社会，发展壮大兵团致福职工群众的需要通过本项目的实施，可以提高项目区的经济效益，同时也可以提高土地承包人的收入水平。为发展壮大兵团，致富职工群众，提供了可靠的保障。2．2．6是提高农业经济效益的需要国内外市场表明：无公害食品比一般食品价格高5-20%左右，而且市场需求越旺盛，无公害食品的发展前景就越广阔。项目区地处天山北坡经济带，具有良好的自然和生态优势。大力发展具有地方特色的无公害食品，既可以提高农民收入，又保护工农业生态环境，从而促进农业产业化建设，促进农业可持续发展。2．3项目建设的意义2．3．1实施本项目，有利于引入现代农业开发机制，推动农场与大市场接轨，创造出农业的高产值、高效益，推动区域经济的发展，进而探索一条快速、高效发展农业的新路子。2．3．2、实施本项目，有利于生产要素的重新配置，有利于推动先进农业生产枝术，促进农业向集约化、现代化方向发展。87 2．3．3、实施本项目，有利于把一二一团的资源优势转化为经济优势。2．3．4、实施本建设项目，符合国家和自治区的产业政策。西部大开发的重要内容之一是调整产业结构。本项目的实施，将促进农业生产结构的调整，为一二一团实现可持续发展开辟了一条新道路。2．4项目的可行性2．4．1项目区具备无公害葡萄生产的良好条件某某某公司光热资源丰富，土壤质地疏松，有机质含量较高。有机质含量在3%左右，碱解氮50PPM，速效磷15PPM，PH值为中性偏高的壤土，土壤肥沃，年投入腐熟农家肥3000—4000公斤／亩。地下水水质好，项目区远离工业区，蔬菜、瓜果种植全部采用井水灌溉，地下动水位45米，完全能满足作物灌溉用量。项目区周围空气质量优良，远离市工业区，空气干燥、洁净，空气污染物为总悬浮颗粒物。农业综合生态环境良好，适宜无公害葡萄的生长和发展。2．4．2项目区配套条件好项目区生产用水、用电、供热等配套设施齐全，并有经验丰富的种植葡萄的技术人员。2．4．3管理体系健全87 项目单位某某某公司有健全的农牧业集约化、规模化生产、经营管理制度经验，有较完善的农业科技服务体系，有较高素质领导班子和职工队伍，都能为无公害葡萄的集约化、规模化生产提供可靠保证。2．4．4市场前景广阔石河子垦区有61.7万人口，其中市区近30万，奎屯市、独山子有20万人口，人口素质高，加之收入水平的逐年提高和健康意识的显著增强，无公害葡萄的市场空间广阔。2．4．5交易方便项目区生产基地以石河子、奎屯、独山子的蔬菜瓜果批发市场为依托，生产的鲜食葡萄可以直接进入市场进行销售，交易方便。2．4．6交通便利项目交通便利，离石河子市仅有100公里，交通四通八达。2．4．7技术力量雄厚石河子垦区有多年的种植葡萄的历史，区域内农业服务体系健全，石河子大学、新疆农垦科学院、石河子葡萄研究所、石河子农科中心等科研部门实力雄厚，为无公害葡萄的生产提供了有力的技术保障。一二一团已与石河子市葡萄研究所签订无公害葡萄生产基地建设和生产的技术合作协议。由石河子葡萄研究所作为技术支持单位为无公害葡萄生产基地的建设规划和种植技术、职工培训的进行全面技术指导。87 第三章市场分析及销售预测3．1市场分析葡萄是一种结果早、产量高、寿命长、丰产稳产、抵御自然灾害能力强的果树。葡萄不仅色鲜味美，爽口怡人，而且营养丰富，浆果中含12%～25%的葡萄糖和果糖，O.5%～1.5%的有机酸，0.3%～O.5%的矿物质以及多种维生素。近年的研究还发现，具有抗肿瘤、防治冠心病的白藜芦醇在葡萄中的含量很高，所以它也是一种保健食品。无核葡萄克瑞森是一种营养价值高、耐贮运、果形美观的鲜食品种，其用途广泛，经济价值高，市场前景十分广阔。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)2005年发布的统计资料(StatistiquesmondialsParis2005)：2003年全球各国鲜食葡萄进口量达到280万T，比2002年增加了30万T。预计全球鲜食葡萄的进口量将会增加，但与全球葡萄总产量(2003年6260万T)比较，其增幅并不大。2003年，欧洲以占全球鲜食葡萄进口量的56%而位居第一位，领先于美洲(29%)和亚洲(15%)。非洲和大洋洲几乎没有鲜食葡萄的进口。在主要鲜食葡萄进口国中，美国以48万T的进口量位于第一位，领先于德国的32万T。随后是英国，荷兰，加拿大，法国和俄罗斯，以上几个国家的进口量都为15万T到20万T之间。3．1．1鲜食葡萄的出口87 2003年世界鲜食葡萄的出口量为310万T，呈增长趋势。但是由于葡萄酒市场和葡萄干市场的全球化，使得鲜食葡萄的出口量增长幅度很小，因为鲜食葡萄的出口量只占葡萄总产量(6260万T)的5%。在全球鲜食葡萄的出口贸易中，美洲占全球出口量的50%左右，欧洲各国为1/3，亚洲约占10%。非洲和大洋洲的鲜葡萄的进口和出口贸易均为空白。在主要鲜食葡萄出口国中，智利的出口量为90万T(约占全球出口量的30%)，为全球第一大出口国。列第二位的意大利，由于2003年产量锐减，其2003年的出口量仅为50万T(2001年为67万T)。3．1．2世界鲜食葡萄的产量这里所指的鲜食葡萄产量，是指在全球的葡萄产量中，最终以水果的形式进行内销和出口的那一部分葡萄的产量。世界鲜食葡萄的产量在上世纪90年代初稍有下降后，自1995年起呈上升趋势。2003年产量约为1630万T，与2002年相比变化不大。以鲜食葡萄产量排序，2003年全球各大洲所占比例基本如下:亚洲占全球产量的二分之一强；欧洲占全球产量的五分之一强；其余的四分之一由美洲和非洲瓜分，各占60%和40；而大洋洲的产量极少。亚洲的中国，伊朗，土耳其，印度，欧洲的意大利，美洲的美国，智利和巴西，非洲的埃及均为鲜食葡萄的主要生产国。3．1．3国内市场改革开放以来，随着人民生活水平的不断改善和提高，人们膳食结构发生了显著变化，人均瓜果占有量大幅度上升，从而也有利地推动了瓜果业快速、健康发展。无核葡萄克瑞森作为品质优良、营养丰富、耐贮藏的海内外有名的葡萄品种，今后在区内外消费量将会明显增长。87 我国1990年人均占有瓜果16.5公斤，人均消费瓜果10公斤左右。2004年人均瓜果占有量要达到58公斤，去掉出口和损耗，人均消费43.6公斤左右。截至2005年底，全疆有瓜果产量达258.34万吨，以葡萄、香梨、哈密瓜为主的名、优、特、稀果品占果品总量的63%，产品主要集中销售到粤、沪、浙、港、澳等大中城市或沿海城市，内陆省份市场尚未完全开拓。“十五”期间，新疆自治区和兵团葡萄都有较大的发展，2003年自治区葡萄面积达到140多万亩，结果面积100万亩，总产110万吨；兵团葡萄面积25.7万亩，结果面积13万亩，总产12万吨，位于天山北坡的伊犁州、昌吉州、农五师、农六师积极推广种植新品种，全球红（红提）面积达到15万亩。近些年，全国葡萄面积逐步扩大，全球红葡萄形成了一定规模，特别是农五师5万亩全球红葡萄基地的快速发展受到业内人士的好评，但除新疆吐鲁番、鄯善、托克逊无核白葡萄老产区外，全国无大型优质无核葡萄生产基地，在国内只是局部地区的零星种植，没有形成规模效应。因此，石河子垦区大面积发展鲜食葡萄，尤其是优良的大粒无核葡萄空间很大。3．1．4国际市场目前，国际市场水果贸易量约为3000万吨左右，1996年我国出口水果55万吨，仅占国际贸易量的1.87 8%。出口的葡萄仅有1738吨，但国际市场对优质葡萄需求量很大，就各个葡萄生产国在国际市场上的交易量来看，与需求之间还有很大缺口。如1997年国际市场对鲜葡萄的需求量为670万吨，供货量只有380万吨，相差290万吨。因此，日本、德国及其他一些欧美国家希望能从中国进口鲜葡萄及葡萄干。新疆果品，包括葡萄，在国际上的占有率很低，除在东南亚以及新近开拓的中亚等地有一定的市场占有率外，其他地区的市场基本都为空白。东南亚诸国面积小，人口密度大、消费水平高，华人居多，消费习惯与中国相近，存在良好的销售前景。另外我国与周边国家在水果方面有很强的互补性，大粒无核葡萄以其晚熟、耐贮运、品质优的特性可迅速占领圣诞节期间各国的旺季消费市场。新疆葡萄的优秀品质，足以与世界上所有的葡萄相媲美，只要进一步加强葡萄的生产管理，保证产品质量，并在产品的加工、包装、宣传及开拓市场上下功夫，该品种在国际市场的前景是不可估量的。3．2销售预测随着人民生活水平的提高，膳食结构的调整，新疆特产对市场占有率的增长以及葡萄生产的总体规模和供给量，鲜葡萄只要注重销售，把握质量，主动占领市场，价格年际变化不会有较大波动。在不考虑物价上涨因素的情况下，鲜食葡萄销售价，基本上稳定在2000元／吨以上。此外，大粒无核葡萄属于晚熟品种，销售时间在保鲜条件下可延续到次年5月初。近年来，消费者对反季节水果的需求越来越高，但由于国内保鲜葡萄量小，保鲜水平差，所以现在市场上销售的保鲜葡萄多为国外进口的洋葡萄。而且售价很高，批发价达30-87 40元／公斤。新疆有着生产葡萄得天独厚的自然条件，所产的葡萄在内在品质(风味、营养)和外观上均优于“洋葡萄”，只要在品种改良、产品稳定性、产品产后处理、贮藏加工、产品促销等方面有所突破，不但完全可以替代进口，而且可以打入国际市场，在保鲜条件下葡萄的销售时间可以延迟到次年5月，反季节上市的保鲜葡萄价格一般在6000元／吨左右。从1990年起至2003年，世界鲜食葡萄的消费一直呈上升趋势，2003年消费量为1573万T与2002年比较，增加了4万T。亚洲占全球2003年鲜食葡萄消费量的55%，欧洲随后占1/4，其次是美洲和非洲。大洋洲在这一市场上仍然是空白。中国以270万T的消费量远远高于其他国家，成为鲜食葡萄第一消费大国。其次是伊朗，土耳其和印度(消费量均为100多万T)。亚洲也是鲜食葡萄的第一消费大洲。据有关资料介绍，预计今年新疆销往内地和出口瓜果总量可增至300万吨，其中葡萄类将增至100万吨，目前尚有60-70万吨的空缺。葡萄生产基地相对集中在东疆地区和兵团部分农牧团场。农牧团场发挥其优越的人力、物力、财力和经营管理优势，能有效地实现葡萄基地生产的模式化栽培，目标化管理、专业化生产、规模化发展和集约化经营，注重自然和自身优势结合，并在激烈的市场竞争中树立自己的品牌，创造良好的信誉。本项目建设因地制宜，抓住机遇，发展资源优势，突出产品特色，注重生产与销售工作，搞好服务，实施灵活的经销方式，抓好产品质量，主动占领市场，5000亩葡萄基地实现产销两旺是完全可能的。87 第四章项目区概况4．1地理位置及范围农八师121团位于石河子垦区西北部，玛纳斯河中下游，准噶尔盆地西南边缘，北居古尔班通古特沙漠南缘。东与四道河子乡相邻，西与135团相连，南与122团相连，距石河子市100km，地理坐标为东经85°20′～85°48′，北纬44°45′～44°58′。4．2水文气象121团位于中纬度欧亚大陆中心，气候特点是冬冷夏热，温差大，降雨稀少，蒸发多，气候干燥且多风，农作物生育期短，春季气候回升快而不稳定，秋季气候温下降快常有灾害性天气出现。年平均气温6.7℃，极端最高气温41.6℃，极端最低气温-35.7℃，平均无霜期172天。作物生长期4-10月，年降水量最多199.1mm，最少84.9mm，年平均121mm，占年降水量的71%。全年蒸发总量1752.3mm，空气相对湿度63.6%，全年日照时数2935.2h。本区灾害性天气多为干旱、干热风、大风、冰雹、霜冻等。本区灾害性天气多为4～5月份倒春寒，5～7月份的风灾，7～8月份的雹灾。4．3地形地貌及土壤121团位于天山北麓是天山山前冲积平原的一部分，地形由东南向西北倾斜。平均坡度1/1000～1/1500，地形平坦，海拨高程290m～370m87 。由于玛纳斯河为季节性河流，洪水期河道内有水，其它时间呈干枯状，沿玛河两岸呈阶梯形态。受玛河河道影响，沿河两岸2～5km不等受河水改道影响较大，呈1～3m不等的坑洼长沟。因玛河河道迂回贯穿形成自然河堤，沿河两岸形成了许多封闭碟形洼地，造成了项目单位内多变而复杂的地形。作物生长期主要气象参数表（炮台气象站）表2-1名称4月5月6月7月8月9月平均气温11.318.72425.923.616.9蒸发量(mm)175.5288.8338.9345.7284.1186.6降水量(mm)16.718.614.116.912.48.5一日最大降水量(mm)17.227.312.220.89.111.4日降水量≥0.1mm日数5.96.08.08.26.64.9日降水量≥5mm日数1.31.30.91.10.6日降水量≥10mm日数0.30.60.10.300最大连续降水量(mm)16.816.426.818.54.814.1最长连续无降水日数27371629212.7平均日照时数(h)258.3305.9317.8335.2321.4281.9平均日照百分数(%)646672737569平均风速(m/s)2.72.82.72.42.12.0最大风速(m/s)181715151216气压978.7974.7969.7966.4969.6976.84．4水资源4．4．1地表水121团灌区的地表水源为玛纳斯河，灌溉用水主要通过蘑菇湖水库经西岸大渠统一计划调配供给。年场口平均引水量为6500万m387 。由于作物需水量与供水量的矛盾，正常年份6、7月份缺水严重，制约着本区农业的发展。随着耕地面积的扩大，每年提取地下水2158万m3，全团平均亩用水量为350m3。4．4．2地下水121团由于地处盆地南缘，河道出山口地区，东南是玛纳斯河北斜山体西端，玛纳斯山因多由第三系泥岩组成，对地下水起隔水作用，故该山以南的山川融雪渗水只能汇集于玛河河道，沿砾石层中潜流，通过出山口向北流动补给倾斜平原，成为本垦区大部分地下水的主要来源。项目区位于玛纳斯河流域下游北部靠近沙漠南的细土平原区，远离前山地带，其地下径流补给途径远，地下水埋深一般2～10m，因此地下水的补给主要靠渠系和田间入渗，以及部分侧向径流有补给。项目区内含水层岩性逐渐变细，由中粗砂变为粉细砂、细砂，且中间夹有多层亚砂土、亚砂土、透水性相对较弱，凿井深度300-350m，取深层地下水，单井流量16-28L/S，动水位20-30m，井距700-1000m。据水质分析资料，地表潜水水质矿化度较高，一般＞5g/L，中深层承压水水质相对矿化度较低，一般＜1g/L，适宜作物灌溉用水。121团所在的农八师下野地灌区地下水年补给量1.5221亿m3，可开采量7686万m3，2002年提取地下水2158万m3，地下水的利用潜力还很大。87 121团耕地面积18.9万亩；园地面积0.84万亩；林地面积4.2万亩。土壤类型以草甸土为主，其次有灰漠土、盐土、沼泽土等。土壤有机质含量0.7%，速效磷5PPM、碱解氮4PPM、总盐0.8%。土层厚、质地为中壤土，土壤容重1.33g/cm3，持水性较好，田间持水量25%，土壤宜耕性好，适宜种植各种作物。土壤肥力缺氮、少磷、富钾，有机质含量偏低。有机质含量低保水保肥能力差，后劲不足，造成农作物后期普遍出现早衰现象，特别是棉花和玉米更表现明显。4．5社会经济技术状况4．5．1人口及劳力截止2005年底全团总人口21980人，职工总人数5836人。其中第一产业从业人数4865人，种植业从业人数3847人，牧业从业人数170人。第二产业从业人数1173人，工业从业人数584人，建筑业从业人数589人。第三产业从业人数398人。4．5．2农业生产现状2005年农作物总播种面积18.9万亩，其中棉花播种面积9.3万亩，玉米播种面积1.6万亩，粮食播种面积1.98万亩，西、甜瓜面积1万亩，苜蓿播种面积1.2万亩，休闲地及其它1.52万亩。4．5．3农业生产条件及科技服务体系全团现有农业机械总动力8092KW，大中型拖拉机175台，大中型农机具525部，农用排灌机械3500KW，农用机井158眼，植保机械70部，运输机械8200KW，土方机械540KW。机械化程度85%以上。平均每亩耕地化肥施用量为48.5kg。全团现有农业技术人员125人，占农业职工总数的2.1%，团内有水电公司、农机公司、农业科技推广站及农业局下属炮台试验站等单位，科技力量比较雄厚。87 4．5．4基础设施项目单位电源来自石河子市，电力供应属石河子电力局管理，电网履盖整个项目单位，电力负荷尚有富余，能满足滴灌项目单位用电要求。4．6交通便利项目单位交通也十分便利，运输发达，呼克公路横穿团部中心，团内道路网四通八达，良好的交通条件为高效益的经济发展奠定了基础。全团硬质路面已通往各个连队，各级渠道全长322.73km，现已防渗配套131.2km，渠道水有效利用系数0.76。全团农用机井158眼，电力线路463km，水泵配套158套。2005年实现团内生产总值33505万元，其中农业生产产值15529.2万元，工业产值7975.8万元，税后利润6088万元。农业灌溉面积达到16.5万亩，人工平原林面积达到1.26万亩，经济林面积达到1万亩，饲草基地面积达到1万亩，鱼塘面积达到480亩，牲畜存栏数达到1.8万头，项目单位总人口达到2.1万人。根据用水定额，2005年社会各业需水8926万m3，而121团现状供水量为8658万m3，该数字含地下水开采量2158万m3，即2005年实际缺水268万m3。根据需水量和供水量比较的结果，为使项目单位经济能够保持持续发展，必须采取节水措施。（1）灌溉制度项目区目前灌溉水平较高，田间净灌溉定额350m387 /亩。在本次规划中，充分考虑田间节水技术措施和灌溉管理现状，制定各水平年各类作物的地面灌与滴灌灌溉制度，地面净灌灌水定额为60m3/亩至75m3/亩，灌水次数3次至4次，灌水周期10天－15天；滴灌灌水定额20m3/亩，灌水次数10次至13次，灌水周期5天至10天。2005年的设计灌水率为0.29m3/s/亩，灌溉制度、灌水率。说明：棉花地面灌7月下旬为1个灌次，其余各旬均为0.5个灌次的灌水量。（2）灌溉水利用系数各级渠道水利用系数根据《灌溉与排水工程设计规范》（GB50288－99）中，渠道水利系数计算的以验公式，推算出各级渠道水利用系数。各级渠道水利用系数的乘积为渠系数利用系数。渠系水利用系数现状为0.76，到2005为0.873。项目单位的灌溉水利用系数现状为0.76，到2005年提高到0.873。滴灌的灌溉水利用系数为0.92。（3）灌溉需水量需水量主要包括农业灌溉用水，工业及居民生活用水、牲畜用水、渔业及生态用水。农业灌溉用水保证率为75%，农业灌溉用水、生态用水及渔业用水，先利用地表水，不足由地下水补充。工业、生活、牲畜用水保证率95%－98%，利用地下水。87 第五章项目建设方案5．1项目建设的原则5．1．1因地制宜，合理调整生产布局，从质量上优化农业产业结构。为兵团葡萄产业发展真正起到以点带面的示范作用。5．1．2坚持集中成片，专业化管理，能提供大批量质量优良的商品化果品。5．1．3坚持高起点高标准，严把建园质量关，确保建一片成一片，达到园貌整齐一致。5．1．4坚持合理利用资源，优化产业结构，维护绿洲生态的良性循环，实现农业可持续发展。5．1．5坚持依靠群众，调动各方面积极性，在国家扶持下，采用多渠道多形式，筹集建设资金，保证项目顺利实施。5．2项目总体技术本项目以市场为导向，以效益为中心，以名优特稀为重点，充分发挥本地的资源优势，依靠技术进步实行规模化生产，集约化管理，产业化经营，走产供销一条龙贸工农一体化的产业化发展道路。根据建设区内不同类型的地形地貌特征和土地利用现状，着重于先进、适用农业科技应用技术的示范推广，完善农业科技推广体系，培训团场职工，提高职工的科技文化素质，依靠科技充分挖掘当地农业自然资源生产潜力，以市场需求为导向，调整优化农业结构和农产品品种结构，促进规模经营，提高农业效益，增加团场和职工收入。87 本项目综合运用葡萄优质高产高效栽培技术、高效施肥应用技术、无公害绿色果品标准化生产技术、病虫害综合防治技术，通过“阳光工程”和科学施用有机复合肥，增加土壤中有机质和C02含量，保持良好的土壤团粒结构，培肥地力，把示范基地建设成为现代化高效绿洲特色林果产业示范园区。5．3建设规模及标准5．3．1项目建设规模在原有棉花地上调整新建鲜食葡萄生产基地5000亩，品种以无核紫葡萄、无核白鸡心、紫香无核为主。采取“基地+农户”生产形式，形成规模。灌溉方式全部采取沟灌的模式。2006年农八师121团鲜食葡萄种植一览表连队地号面积（亩）品种备注13连1斗390无核紫1斗4120无核紫2斗1130无核紫2斗260无核紫2斗384无核紫2斗4156无核紫2斗5150无核紫4斗10-1120无核紫4斗10-2124无核紫4斗11-190无核紫4斗11-293无核紫4斗1341无核紫4斗1441无核紫4斗100无核紫4斗12147无核紫14连7斗4-286无核白鸡心9斗5-1105无核白鸡心11斗5-1110无核白鸡心19连9田丘1-7430无核白鸡心南头10田丘1-4250无核白鸡心南头10田丘5-6160无核白鸡心87 11田丘1-2250无核白鸡心11田丘3-7250无核白鸡心12田丘1130无核白鸡心红枣12田丘2-7300无核白鸡心南头13田丘10-11180无核白鸡心10号地50无核白鸡心20连东3斗450紫香无核东2斗10号12紫香无核23连9-1-1100紫香无核9-1-2100紫香无核9-2-1100紫香无核9-2-2100紫香无核6-11-2107紫香无核6-12-189紫香无核6-12-2107紫香无核6-13-1106紫香无核6-13-2107紫香无核6-14-189紫香无核6-14-2109紫香无核24连2-5140紫香无核中学东2号50紫香无核合计50005．3．2项目建设标准87 某某某公司高效特色葡萄示范基地建设始终坚持高起点、高标准、高投入、高产出，坚持科学性、超前性与适应性相结合，规模生产与科研开发、示范推广并重的原则。以新疆农垦科学院为技术依托，引进先进的高新技术和适用技术，进行组装配套和集成示范，将项目区建设成以特色农业为主体的管理手段先进、科技水平领先、产品质量优良、经济效益显著、辐射范围广阔、推广示范试验作用强的兵团农业综合开发高效特色葡萄示范基地。示范基地集生产经营、科研开发、示范推广于一体，将达到苗木良种化、生产集约化、管理科学化、营销市场化和基地内部园林化的现代化企业标准，成为生产示范的窗口。利用现代化的生产技术及工艺流程，在新品种的引进开发等方面加大投入，产品达到国家绿色食品标准，符合国家农业行业标准NY/T391-2000《绿色食品产地环境质量标准》、NY/T393-2000《绿色食品农药使用准则》、NY/T394-2000《绿色食品肥料使用准则》，为广大农民脱贫致富服务，为我国生态环境建设服务。实现发展特色经济，致富职工群众的奋斗目标。5．4项目建设内容5．4．1品种选择1．品种选择的原则选择葡萄品种应掌握的原则是：抗性强，耐旱，耐寒，耐瘠薄，好管理，果实外观鲜艳，易丰产，品质好，成熟期适宜，经济价值高，耐贮运等等。在发展葡萄生产中要注意早、中、晚熟品种的合理搭配，这样既能满足市场需要，也便于合理安排劳力。2．品种选择（1）无核紫中熟无核品种。欧亚种，果穗较大，圆锥形，平均穗重700克，果粒椭圆形，平均重8克左右，果黑紫绿色，果肉脆，甜而微酸，含可溶性固形物18%，在石河子8月底9月初成熟，抗寒性、抗病性良好。（2）无核白鸡心又名森田尼无核，美国青提。美国引入无核品种，欧亚种，颗粒青色，粒长3-5厘米，平均粒重4-5克，果穗大，长圆锥形，平均果穗重620克87 ，果皮薄，果肉脆硬，有淡麝香味。含可溶性固形物15-17%。品质上等，抗病性中等，耐运输，在石河子8月中下旬成熟。（3）紫香无核石河子农科中心葡萄站育成无核品种，果穗圆锥形，平均穗重440克，果粒倒卵形，平均粒重4-5克，果皮黑紫色，皮中厚，果肉脆，酸甜适口，含可溶性固形物20%，在石河子9月上旬成熟，耐贮运，是鲜食兼制干优良品种。评价：品质优，风味好，口感极佳，外观美观，色泽艳丽。极耐贮运，是我国进口主要葡萄品种之一。5．4．2限产保质每亩栽植381株，每株产量4-5公斤，达产期每亩产量控制1500公斤。采用无公害葡萄栽培技术，三分之二达到绿色食品A级标准。5．5鲜食葡萄栽培技术规程（第一年栽植）5．5．1园地选择农八师121团土壤类型以草甸土为主，其次有灰漠土、盐土、沼泽土等。土壤有机质含量1%以上，速效磷5PPM、碱解氮4PPM、总盐0.8%。土层厚、质地为中壤土，土壤容重1.33g/cm3，土壤的盐碱含量不超过0.4%，PH值小于8.2，SO3-、C1-等盐离子浓度小于3‰。地下水位（春天、秋天）在1.5米以下，有机质含量，坡度3‰以下，以沙土、沙壤土、轻粘土为主，排灌方便，应避免在地下水位较高、盐碱含量高、土质粘重、小气候不易遭受霜冻等自然灾害的地块建园，同时也要考虑交通、人力等方面的因素87 持水性较好，田间持水量25%，土壤宜耕性好，适宜无核紫葡萄、无核白鸡心、紫香无核葡萄的种植。土壤肥力缺氮、少磷、富钾，有机质含量偏低。所以农八师121团空气、灌溉用水、土壤未被污染，生态良好的地区，大气、灌溉水质、土壤等各项指标均符合绿色食品环境标准。最后通过考察研究确定在一二一团13连、14连、19连、20连、23连、24连、中学进行葡萄基地的建设。5．5．2葡萄园规划1．每100-120亩为一个规划小区。为承包管理方便，小区内可设置简易道路进一步划分为若干个管理小区。2．棚架葡萄行方向一般东西向，若已预设滴灌设施或东西向坡度太大，则以预设滴灌设施滴灌带走向或以地形坡度小确定葡萄沟方向。3．葡萄沟长50-120米；坡度大，沟距短；坡度小，沟距长。4．葡萄沟间距为3.5米。5．防护林建设：以250亩为标准条田建防护林。防护林包括与主害风方向垂直的主林带、与主林带垂直的副林带和果园边界林。主林带由5－6行乔木构成，主林带之间相距300－500米。副林带由2－3行乔灌木构成，副林带之间相距150－200米。树种以杨树为主，禁用白腊和榆树。为了园地安全，可在园地四周栽植带刺灌木护园边界林，如刺玫，沙枣等。6．道路：既要节约土地，又要便于运输。大型葡萄园道路可分主干道、支道和作业道。主干道贯穿全园，外与公路相接，内与支路相连，宽6米87 以上，十字路口设转盘；支路与主道垂直，设在小区旁，上与主干道相接，下与作业道相连，宽4米；作业道设在小区内以便于作业。7．葡萄株行距：0.5×3.5米；每亩栽植381株。8．架式：采用连叠式小棚架，一般架向东西，座北朝南。前后柱间距与行距相等3.5米，行间前后架柱用5—6mm钢筋从前柱1.5米处拉向后柱柱顶2.2米处，水泥柱顶端向钢筋斜拉铁丝一道连接(见下图)。架柱采用水泥柱，水泥柱标准：280×10×12cm，预制时内设置钢筋（Φ6mm）4根，中间加五道箍，柱顶设置一挂勾或环。水泥柱埋入地下0.6米，露出地面2.2米。顺行柱间距5米，每亩需架柱38根。架柱栽在葡萄行南面，距植株行30厘米。每行两端架杆用顶柱从内向外倾斜顶撑，或两端架杆从内向外斜栽，再用锚石垂直拉紧，以防倾倒。葡萄架面沿行向拉冷拔丝或11号铁丝6道，其中两道固定在水泥柱中，距地面90cm处设第一道，间隔60cm，设第二道；另外四道冷拔丝按葡萄沟方向拉在钢筋上，间距40－50cm（见下图）。87 9．小区边、路边和地边边行葡萄无法架设连叠式小棚架，可采用篱架或大棚架架式。10．灌排水系统配套：采用节水灌溉方式的节水管道在葡萄定植前埋设完毕。11．其他设置，包括看护人员住房、药房、库房、肥料场、包装场、贮藏窖等。5．5．3栽植前准备（4月15日前）1．土地深翻和平整：土地深翻25－30厘米。同一小区内全面整平。2．挖栽植沟：按葡萄栽植行向挖沟；沟间距准确，沟行要直；沟宽80-100cm，沟深80cm；上层熟土和下层生土分开堆放。3．施基肥和回填土：时间：葡萄沟挖好后即进行。（4月5日前完成）。肥料种类和数量：腐熟羊粪，鸡粪、猪粪等，每亩6方；生物有机葡萄专用肥，每亩50kg。87 方法：先将腐熟羊粪、鸡粪、猪粪等施入葡萄沟底部，回填表层熟土至栽植沟一半处，然后施入生物有机葡萄专用肥，最后回填生土至沟深10cm处。要求：①肥料要足量施入；②肥料要均匀施入。4．浇水：时间：施肥工作结束后即进行（4月10日前完成）。要求：浇足、浇透。5．修整定植沟和定植沟坡；时间：地里水稍干，可进行人工作业时进行（4月15日前完成）。先整沟后修定植沟坡：人工用铁锹和耙子操作。（1）沟底宽80-100cm，上口宽120cm，沟深15cm，呈倒梯形。沟整直、整平（见下图）。87 （2）葡萄栽植在沟坡的中间，葡萄栽植的沟坡叫定植沟坡。东西向葡萄沟葡萄定植在在沟的南坡，南北向葡萄沟在沟的东坡。坡面细、碎．平．松。6．铺膜（铺设滴灌带）时间：4月15日前。薄膜宽90cm；膜铺在已修整好的定植沟坡上。5．5．4栽植：1．营养袋苗栽植（1）时间：5月1日-6月10日。（2）营养袋苗标准：炼苗7天以上；不少于4片叶；苗高12cm以上；茎基部粗0.2cm以上；土坨完整。（3）栽植方法：程序：拉线定点——打孔挖穴——运苗放苗——取袋栽苗流水作业。劳力安排：分成作业小组，流水作业。一个作业组（按100米葡萄沟长）约需20人，其中：拉线定点2人，打孔挖穴6－8人，运苗放苗4人，取袋栽苗6人。工具准备：一个作业组需：测绳5条，长度同葡萄沟长，绳上按0.6米株距标清植苗点；打孔器或营养钵挖穴器6－8把，规格打出孔穴为直径７cm．深15cm；单面刀片和小铲。栽植：①拉线定点：按3.5米行距将线固定在已修整好的定植沟坡的中间。②用营养钵挖穴器打孔挖穴：按线上已标清的0.5米87 株距打孔。③运苗放苗：将苗轻放在已挖好的定植穴旁。④取袋栽苗；用单面刀片将营养袋划开，取出营养土坨（苗），栽入穴中，将穴中四周空隙用细湿土填满封严。（4）浇水：边栽苗边浇水，栽苗后浇水时间最迟不能超过12小时。（5）扶苗、洗苗：将被水冲倒的苗扶直。叶片沾有淤泥的苗用装有清水的喷雾器喷雾冲洗干净。要求：①运苗、放苗、栽苗必须轻拿轻放，不能使土坨松散。②栽苗一周后调查成活率，成活率应不低于95%。③死苗和缺苗应及早补苗。2．扦插苗栽植（1）时间：4月15日——4月30日。（2）扦插苗标准：成活饱满芽4个以上；主根4条以上，根长20cm以上，须根发达，根系未受冻、未失水干枯、未霉变；主茎粗0.4cm以上。（3）苗木处理：安排专人进行。①浸泡：苗木根系在清水中浸泡12小时。②剪根：每株苗留主根4-6根，长20cm，剪除多余主根和须根，同时，剪去过长根、干枯根、先端霉烂根，露出新鲜白色根系即可。③先在25—50ppm的APT生根粉液中浸根3---5分钟。87 ④制泥浆：用清水、黄土（不含盐碱）和3‰磷酸二氢钾混合均匀调制成泥浆。⑤沾浆：将剪根后的苗木根部在泥浆中浸沾片刻捞出，使每条根都沾有泥浆。注意：边剪根、边制浆、边沾浆、边栽植。（4）栽植：栽植方位和株行距同营养袋苗。拉线定点。用铁锹挖穴栽植。定植穴30×30×30厘米，先将表土填入穴底堆成“馒头”状，放入苗木理顺根系，培土、轻提苗木顺根踏实，最后将土培出地面踏实。扦插苗栽植时，应将接穗2cm左右埋入土中。（5）浇水：同营养袋苗。（6）覆盖：将苗木地上部分全部用湿土覆盖埋严，以防幼芽抽干，待芽萌发后，揭除覆土。要求：①葡萄苗剪根工作在荫凉处进行，苗木根部不能长时间风吹日晒。未能及时剪根的苗木应用湿草帘遮盖。②栽苗15-20天后检查成活情况，成活率应达90%，对死苗和缺苗及时进行补苗。5．5．5管理1．浇水：（1）葡萄苗栽植完成后至7月31日，每10-15天浇水一次。（2）7月底浇水后，采取保墒措施，对裸露的果沟进行中耕或深翻。87 （3）8月初至9月底期间葡萄园严禁灌水，以利枝条老熟，安全越冬。（4）10月上、中旬浇冬灌水，浇足浇透。2．施肥施用的肥料符合绿色食品生产资料通用性准则。（1）葡萄苗成活发出绿叶后（6月上旬），每隔5天喷布“爱多收”等多元微肥一遍，共喷二遍。（2）葡萄苗栽植成活开始生长后（6月下旬），追施尿素一遍，以灌根为主，肥液浓度千分之五，每株灌施20毫升，或穴施尿素每株50g，距树30cm处施入。施肥后立即灌水，以防烧苗。（3）7月中旬追施二胺一遍。每株50g，距树50cm处施入。（4）7月份可结合防病喷药，加入3‰磷酸二氢钾+叶面宝叶片施肥2-3次。（5）秋季修剪前（9月底至10月上中旬），根据当年葡萄长势酌量深施有机肥一遍。3．抹芽、选定主蔓葡萄苗成活萌芽后，选留强壮新梢当主蔓，无核白鸡心、克瑞森、紫香无核每株留二个主蔓（双蔓），其余品种留一个主蔓（单蔓）。选留标准：留下不留上，留壮不留弱，其余芽和枝抹除掉。主蔓长40㎝以上时，距地面20㎝内的叶片、副梢全部抹净。4．摘心（打顶）87 葡萄主蔓60㎝高时，摘心一次；主蔓高度1米左右时，第二次摘心；8月上中旬，所有主蔓，付梢全部摘心一遍。5．除副梢从新梢节间叶腋处抽发的新梢称副梢。副梢生长旺盛，多余副梢消耗树体养分，必须剪除。（1）7月上中旬，每个副梢留2-3片叶摘心。（2）8月中旬，主蔓顶端留2-3个副梢，每个副梢留2-3片叶摘心，其余副梢全部剪除。6．栽水泥柱拉冷拔丝（1）葡萄苗栽植前，可同时生产或定购水泥柱。葡萄栽植工作完成后，利用闲遐栽植水泥柱。（2）东西向葡萄沟，水泥柱栽南边；南北向葡萄沟，水泥柱栽东边。（3）水泥柱栽植：拉线定点，距植株行30厘米，栽深60㎝，填土踏实。水泥柱纵横成直线，埋深一致。（4）拉冷拔丝，距地面50㎝处（临时性）和90㎝处分别拉两道冷拔丝（11号铁丝）并绷紧，冷拔线用细铁丝固定在水泥柱上。7．引缚上架葡萄新梢生长至30-40㎝长时，用绳将新梢向上牵引；当新梢长至60㎝长时，将新梢引缚在50㎝处冷拔丝上，当新梢长至100㎝长时，将新梢引缚在90㎝处冷拔丝上。8．揭膜中耕8月初揭除地膜和滴灌带，对果沟深翻。87 9．病虫害防治施用的农药符合绿色食品生产资料通用性准则。（1）7月初，每7-10天喷布科博一遍，共喷三遍，预防葡萄霜霉病、白粉病等病害。（2）个别葡萄园点片发生葡萄毛毡病（锈壁虱），可摘除病（虫害）叶深埋，或用石硫合剂进行点片防治。10．冬季修剪（10月下旬）仅留完全老化成熟的2个主蔓，一般剪留长度0.8－1.2米，蔓粗留长，蔓细留短，其它部分全部疏去。11．清洁田园将修剪下来的枯枝落叶和园中杂草清出园外，深埋或烧毁。12．埋土（1）将葡萄枝蔓从架面上取下压入沟内；（2）从沟外取土覆盖葡萄蔓，覆土范围以葡萄主蔓为中心60㎝半径范围全部覆土，覆土厚度不少于30㎝，并放入鼠药。（3）不能在沟内挖土，使用沟沿外湿土覆盖。5．5．6葡萄园内严禁间作。5．5．72006年葡萄管理工作历2月——3月底葡萄挖沟；拉运肥料；施肥；4月葡萄沟回填；浇水；整沟；铺膜（铺滴灌带）；扦插苗栽植。5月87 栽苗；定制水泥柱、冷拔丝等。6月葡萄浇水；喷布“爱多收”及其它多元微肥；施尿素；栽水泥柱，拉冷拔丝。7月葡萄浇水；摘心；除付梢；葡萄牵引上架；追施二胺；葡萄引缚；喷布科博、甲基托布津等杀菌剂；8月葡萄沟裸露部分深翻或中耕；葡萄摘心除副梢。10月葡萄追施有机肥；冬灌；葡萄修剪下架；葡萄埋土。5．6鲜食葡萄栽培技术规程（第二年）5．6．1检修和架设架材开春能进地时，检修上一年架设好的架材，对倒伏、折断的架柱扶正和更换，同时用紧线器调整钢筋、冷拔丝，均匀一致，松紧适度，架面保持平整、稳固。头年没有架设架材的果园抓紧时间架设。检修和架设架材在葡萄上架前完成。5．6．2葡萄出土、上架、修整葡萄沟出土一般在4月中下旬，平均气温稳定在12℃以上时分两次进行，4月上中旬第一次扒土，使枝蔓处于似露非露状态，4月下旬第二次扒土，将枝蔓完全扒出。87 出土后及时上架，防止上架过晚而造成的芽苞碰掉、碰伤等情况，引蔓上架时枝条顺架面均匀摆放，绑绳系活扣捆扎，防止在枝蔓捆扎处产生缢痕。葡萄出土与整修葡萄沟同时进行。葡萄沟宽1.5米，深20厘米。5．6．3出土后的管理全枝蔓喷3---5度石硫合剂；灌萌芽水；查苗补种，浇水前补植苗木，必须与原栽品种相同。5．6．4水分管理各生育期适时灌水，一般生长前期，要求水分供应充足，生长后期应控制水分。1.萌芽水（4月底至5月5日之前）：出土后至萌芽前灌水。灌水时要注意水量小而匀，避免造成地温过低。2.花前水（5月中旬）：在花序出现至开花前灌水。以尽量靠近花期浇水为宜。3.花后灌水（6月中下旬）。4.座果后至果实迅速膨大期灌水（6月中、下旬至7月底）：这一时期为葡萄的需水临界期，灌水非常重要，此期间必须保证浇3-4次水。5.采收期控水：采收前根据果实成熟期不同适时控水，“克瑞森”在采前40天（约在8月15日之前）控水；“无核白鸡心”在7月底之前控水；其他品种在8月10日前控水。6.采后及休眠期灌水：冬灌必须在10月15日87 之前全部完成，可结合秋季深翻施肥进行，要求灌足灌透灌匀，有助于肥料分解和根系吸收，对植株越冬防寒十分有利。5．6．5施肥1.施肥原则：基肥次少量足，追肥多次叶补；多施有机肥，少施化肥；利用生物菌肥，提高土壤肥效；测土施肥，平衡施肥。2.基肥：主要是腐熟的有机肥（羊粪、鸡粪、油渣等），在果实采收后立即追施，一般5-8方/亩，也可施用无机含量25%以上的葡萄有机生物专用肥150-200公斤/亩作为基肥。施肥方法为距植株50cm挖50cm深的沟进行追施。3.追肥：可结合浇萌芽水每亩追施尿素5-10公斤；7月底（控水前）追施无机含量25%以上的葡萄有机生物专用肥100kg/亩。4.叶面追肥：花前、花后（5月中旬-6月中旬）叶面追施硼肥、锌肥2次；果实膨大期（7月份）叶面追施铁肥、锰肥2次，果实成熟期（8月份）叶面追施钾肥、钙肥2次。5．6．6病虫害防治综合防治，防重于治；预防为主、化学药物治疗为辅，抓住病虫害防治的关键点。合理选择农药，提倡生物农药，施用的农药必须符合绿色食品生产资料通用性准则。1.出土后至发芽前：全树枝蔓喷施波美3-5度的高浓度石硫合剂，减少病虫发生基数，防治介壳虫、毛毡病、白粉病、白腐病等病虫害。87 2.发芽后至开花前：全树喷施甲基托布津（70%粉剂）800－1000倍液，防治灰霉病、穗轴褐枯病、炭疽病、白粉病等病害。如发现害虫，可加入80%敌百虫粉剂、10%歼灭乳油等杀虫剂，严禁使用高毒、高残留农药；对于易落花品种喷1－2次硼肥。对于上年白粉病、霜霉病发生较重的果园，在此期间增加喷施一次三唑酮和喷克（代森锰锌）控制病菌数量。3.落花后（6月中旬）：轮换使用78%科博600倍液或半量式波尔多液等保护性杀菌剂防治霜霉病、白腐病、穗轴褐枯病的发生；使用三唑类的杀菌剂防治白粉病，间隔10天左右喷施一次。4.套袋前（6月底-7月初）：喷施稳歼菌（福星）2000倍液、戴挫霉1200倍液或甲基托布津（70%）800-1000倍液重点喷施果穗，可有效预防白腐、炭疽、白粉、灰霉等病害在果实上的发生。5.套袋后至采收前：以铜制剂为主防治叶类病害，对有蚜虫、叶蝉等危害的地区使用一次吡虫啉、阿维菌素等杀虫剂。采收前10天停止用药。6.采收后：防治重点为保护大部分叶片健康，让枝条充分成熟、冬芽饱满、根系健壮，使用具有杀灭效果的铜制杀菌剂为主。一般情况下用80%必备600倍或半量式波尔多液；如当年霜霉病发生严重，在采收后应先使用1次80%必备600倍﹢80%乙磷铝400－600倍，或58%甲霜灵锰锌或50%霜脲氰1500倍，而后使用波多液等正常防治。7.埋土前：清洁果园。5．6．7葡萄植株管理1．抹芽与定梢分二次进行，第一次在5月上旬，第二次在5月下旬，重点确定要留下的枝条，距离地面50－60厘米87 以内不留枝条，其中发出的芽全部抹除，50厘米以上的多留新梢，原则上每隔20－30cm留一个枝，每一节位的双生芽和多生芽只留一芽。蔓长50厘米以下的苗按定植当年的要求管理。结果树标准：对去年冬剪粗度1厘米以上、长度80厘米以上的主蔓长出的花序可以保留结果，否则摘除。2．摘心在5月底-6月初葡萄开花前1-2天进行第一次摘心。根据新梢长势，结果枝在花序以上留8—12片叶摘心，营养枝留12—15片叶摘心。3．副稍处理结果枝顶端1—2个副梢留4—5叶反复摘心，果穗以下不留副梢，果穗以上的副梢留2—3片叶，绝后摘心；营养枝顶端1—2个副梢留4—5叶摘心，其余副梢留1—2片叶绝后摘心。4．花果管理（1）定穗（5月中下旬）：根据树势，每株可留无病虫、穗形正常的果穗1—3穗。主蔓延长枝上不得留果，壮枝留果，弱枝不留果。（2）疏花（5月中旬—6月下旬）a．除多余花序(按定穗标准留1—3穗)；b．花前去除穗轴基部1—2个副穗，对果穗较紧的品种去除去中部的若干分穗.。c．掐穗尖（即果穗长度的1/4-1/5）。d．GA87 处理花穗，根据品种的不同，在花前至花后这段时期内，一般用40-50ppm的GA水溶液处理花穗。无核白鸡心：盛花后14－15天，50ppm喷穗。克瑞森：座果后12天40－50ppm喷穗。无核紫：花前7—10天，50ppm；盛花期80—100ppm喷穗。（3）疏果座果后（6月中下旬），及时去除小果、病果、伤果、发育不良果粒，剪除无果穗轴，每穗根据品种不同保留60—100粒果，多余果粒疏除。疏除过密处果粒，定粒，无核紫留果粒100粒左右，无核白鸡心留果粒80－100粒，克瑞森留果粒100粒左右，多余果粒疏除。（4）及时除副梢，彻底摘除二次果。（5）套袋作用：套袋具有控制着色、减轻日灼、减少果锈、降低农药残留、保持果实洁净美观等作用。果袋选择：根据品种不同、区域不同、目的不同选取不同的果袋。千万注意不能用报纸袋进行套袋。套袋前准备：一是完成葡萄疏果工作，达到品种要求的果粒数；二是药剂处理，药剂干时即可套袋。套袋时期：早熟品种一般在6月底之前完成，中晚熟品种在7月底之前完成。具体时间在上午11点前和下午5点以后进行，避开中午高温时间。要避免在雨后进行套袋。取袋：深色品种一般在采收前10天左右去袋，浅色品种可在采收前1－2天去袋。87 5．冬季修剪一般在10月中下旬进行，采用单龙干或双龙干，主蔓保留较长延长枝长修剪，要求枝条充分成熟，剪口下有2个饱满芽，粗度0.8厘米以上，其余结果母枝的留枝间距20-30厘米，留4-6芽短剪。5．6．8越冬防寒埋土在平均气温下降到5℃左右时开始，一般在11月上旬。覆土范围以主蔓为中心60厘米半径范围内全部覆土，覆土厚度不少于30厘米，并投放鼠药。5．6．9果实采收、分级、包装及贮运1．葡萄采收（1）采前准备：采前10－15天要停止打药、施肥、灌水。定时测定果实的含糖量，然后从果实的色泽、风味、含糖量等方面综合考虑，确定合理的采收期。采前在树上去除病果、小果、青果、破损果、日烧果等。（2）采收注意事项①采收时间：应在一天中气温不太高时进行，一般是早晨11点以前或下午5点以后。雨天、雾天、露水未干的清晨不宜采收。②采收时，应尽量不要损伤果粒、碰掉果粉，要做到轻摘轻放。③采下的果穗要及时装箱并运到荫凉处，严禁在日光下暴晒或长时间放在田间。2．分级87 一般分为三级：（1）一级果：达到该品种标准的穗形、穗重；果粒大小均匀，单粒重达到品种要求的最高标准，无病虫害、无破损、无农药残迹；成熟度好，达到品种要求的含糖量；具备该品种固有的色泽。（2）二级果：达到该品种标准的穗形、穗重；果粒大小基本均匀，单粒重达到品种要求的最低标准，无病虫害、无破损、无农药残迹；成熟度好，达到品种要求的含糖量；基本具备该品种固有的色泽。（3）三级果：为一级果、二级果淘汰品。3．包装（1）包装材料：一般选用纸箱、塑料箱、苯板箱。包装箱容量一般在5－10kg。（2）注意事项：①装箱时，果穗间要相互挤紧，以免运输途中摇晃。②装箱要适量。超出箱口会压坏葡萄，装入太少会因晃动造成脱粒。③搬运过程中，要轻拿轻放。④堆码时，不能太高，以免下层包装箱及箱内葡萄被压坏。5．6．102007年葡萄管理工作历3月底—4月初：整理架材4月中下旬：出土，整沟，上架，绑蔓，浇水，打药。5月：抹芽定梢，疏花序，激素处理花穗、追肥、绑新梢、锄草、浇水、打药。87 6月：第二次追肥、绑新梢、摘心、疏卷须、处理副稍、打药、浇水。7月：套袋、防病、浇水。8月：早熟葡萄品种采收，控制副稍，控水，防病。9月：中晚熟葡萄采收，追肥，防病。10月：冬灌、冬剪、下架，清洁果园。11月：埋土防寒5．7项目实施进度本项目建设是葡萄种植基地建设工程，建设期为1年（2006年——2007年）。按项目建设的内容进行5000亩葡萄基地定植、抚管、农田道路、护林工程、架杆等的实施，并对相关人员进行培训，最后准备项目验收。87 第六章环境保护6．1项目建设地环境现状本项目各个基地位于非工业区的农田区，其环境状况基本是自然状态，环境质量良好，适宜于葡萄种植生产，具备生产绿色食品的条件。6．2项目建设污染状况项目的葡萄基地种植基本是无污染的农业生产，不使用农膜，不大量使用化肥农药，不增加灌溉水量，实施节水灌溉，则不存在“三废"污染问题，也不增加农田排水量，相反减少了农田排水量。6．3环境保护措施在各基地的建设中重点是作好葡萄的整地、定植、挖坑、搭架过程中的水土保持工作，挖坑出土要及时回填，以免造成春季大风时候的沙源。葡萄生长期要控制化肥的施用量和施用期，一定保证葡萄采择期一定时间内不施用叶面肥和农药。87 第七章项目组织管理7．1项目管理7．1．1项目组织管理为了保证该项目的顺利实施，团场成立项目领导小组，由团长任组长，分管农业的副团长任副组长，成员由生产科、财务科、基建科、林业站、水利科等部门负责人组成。同时成立项目办公室，由财务科、林业站、生产科协调、水管所等单位协助。办公室受项目领导小组领导，负责项目的前期准备、组织实施和工程验收。项目建设实行项目法人责任制，实行工程质量目标管理与考核制度，责任落实到项目区及项目负责人。项目严格按照基本建设程序，实行招投标制和工程监理制。工程的设计与施工应选择有资质的单位，对设计方案充分论证；加强对工程施工管理，杜绝挂靠、转包与违法分包，坚决禁止使用“三无”产品，对施工过程进行检查、监督和指导，严把质量关；做好竣工验收工作。兵团、农八师的行业管理部门对项目实行指导和监督，派工程技术人员到施工现场检查施工质量和施工监督情况，发现问题及时研究解决。87 7．1．2资金管理项目的资金管理由项目办公室实行计划管理，设立专门帐户，做到专款专用。项目办公室应根据工程进度情况，保证资金的落实，定期检查。加强资金使用的追踪检查和审计，严格财务制度。有关部门要定期对资金的拨付、到位、配套、使用情况进行检查，发现问题，及时纠正。7．2政策保障为了确保规划的顺利实施，建议制定以下几项政策：7．2．1把名、特园艺产列入国民经济发展计划，每年下达任务指标，产值利润。7．2．2完善果园联产承包责任制，反对短期行为和掠夺式生产，承包期15--20年，使果农加大物资和科技投入，成片的基地式大型果园应实行公开招标承包，采用“企业加农户”的方式，走“产、供、销一条龙，贸、工、农一体化”的产业路子。7．2．3水利、供销部门要切实保证名特园艺生产基地的水肥和农药供应，园艺作物面积应列入当年水、肥、药供应计划之内。7．2．4进一步落实“双放”政策，优惠科技人员，吸引农业院校及科研单位的科研人员承包、租赁苗圃，果园和果品加工企业，对有特殊贡献人才实行重奖。7．2．587 放开市场，坚持园艺产品优质、优价政策，促进园艺生产向有当地特色的优质、高产、高效方向发展。7．2．6提高劳动者素质，大力培训园艺人才振兴名、特园艺产业，关键在于科技进步，基础在于人才教育，加强培养和正确使用人才应采取以下措施，一是在团场利用冬闲大力开展科技之冬活动，对果农进行理论培训，在生产季节通过观摩现场会方式针对关键技术进行实际操作训练。二是师团要利用职业教育，农校、农技校开班，学习园艺知识，培养园艺初级人才。三是稳定现有园艺科技队伍，充分发挥他们的聪明才智。四是制定优惠政策，吸引外地人才为我所用。7．2．7加大科技工作力度，落实重大技术措施(1)建立育苗基地，切实做到规范化育苗，为基地提供优质的苗木。(2)建设名、特园艺基地要实行“六化”，坚持“六统一"即：品种优良化、技术规范化、操作机械化，质量标准化、产品商品化、管理现代化。坚持“统一规范，统一育苗，统一品种，统一栽植，统一管理，统一销售。”(3)加强果园的肥水管理，努力做到科学施肥，科学灌水，坚决改变过去那种有水就灌，有肥不施的落后现象。(4)合理整形、修剪，要根据葡萄87 的生长发育规律，及时进行夏季修剪和冬季修剪，通过合理修剪，调节生长和结果的矛盾，达到早产、高产、稳产、优质、高效的目的。(5)加强病虫害防治，农业防治措施要做到及时、干净、彻底，化学防治上要做到用药对路，喷洒均匀。(6)积极示范，推广快速育苗，果树密植栽培的新技术，努力实现丰产、早收益。7．3劳动定员本项目是利用现有耕地调整种植结构，主要是占用棉花用地。5000亩葡萄种植用工由连队调剂解决。目前，团场棉花种植定额为：人均40亩。5000亩棉田定员125人。改种葡萄后人均管理定额为10亩。5000亩葡萄园需定员500人。农忙季节可雇用季节性临时工。87 第八章招投标方案根据2001年6月18日国家计委对第9号文件，关于工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准备招标事项暂行规定和新兵发(2001)55号文关于新疆生产建设兵团工程建设项目招标范围和规模标准规定，结合本项目具体实际，拟定招标方案如下：8．1招标范围8．1．1土建工程本项目土建工程包括：平整土地砂石道路、由本场基建队承担，不进行招标。8．1．2设备材料根据新兵发(2001)55号文第七条规定，“设备、材料等货物的采购，单项合同估算价在50万元人民币以上的”必须进行招标。本项目只有铁丝和水泥架符合上述规定，可进行招标。招标基本安排表招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标估算金额(万元)备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标挖沟及回填苗木采购铁丝√√√农家肥水泥架√√√辅助材料其它87 第九章投资估算与资金筹措9．1投资估算9．1．1总投资：本项目总投资1560.1万元。其中：固定资产投资1373.2万元，建设期利息86.9万元，流动资金100万元，建设期1年。固定资产投资依据年度建设规模分期投入，流动资金依据生产负荷投入。9．1．2固定资产编制范围、编制依据及估算9．1．2．1编制范围（1）土地平整费：包括平整土地及开沟。（2）园林建设费：包括水泥拉杆、铁丝、苗木、施底肥、水费、安装费、苗木定植费。（3）建设期利息。（4）其它费用：包括项目前期费、管理费(主要是人工工资)。9．1．2．2编制依据（1）石河子垦区农业综合开发管理办法。（2）固定资产购置按现行市价估算。（3）农用物资按农八师团场现行价估算。（4）建设期管理费按团场建果园每亩平均造价费用的8-10%估算。（5）设备费：设备原材料价格根据市场价格确定。（6）其它费用计算标准及依据，均执行（新水基字[2001]70号）文有关规定。（7）预备费按固定资产投资的5%提取。87 9．1．3固定资产投资估算经测算,固定资产投资1373.2万元。农八师121团5000亩鲜食葡萄生产基地投入一览表序号项目名称单位单耗(/亩)单价(元)数量总费用(万元)其中备注2006年2007年一葡萄基地建设1212.75838.25374.51耕翻平地标准苗37.3元/标准亩1500010.9510.952开挖栽植沟米1901.4元/米9500001331333回填土方米1900.5元/米95000047.547.54水泥架杆购置根3815元/根190000285142.5142.55铁丝购置公斤603.8元/公斤30000011457576架杆铁丝安装亩50元/亩50002512.512.57建设期农家肥吨925元/吨45000112.562.5508建设期专用肥吨0.051500元/吨25037.537.59建设期专化肥吨0.12500元/吨500125507510建设期用水立方米4800.15元/m3240000036162011地膜公斤1.812元/公斤900010.810.812农药公斤0.650元/公斤3000157.57.513苗木苗木3811元/株1905000190.5180.51014修剪工具修剪工具210元/把10000101015周转筐个206元/个1000006060二预备费用60.460.4三其它10062.537.51项目前期费25252建设期管理费7537.537.5合计1373.2961.241287 9．1．2．4流动资金估算本项目流动资金主要指生产期肥料、农药、水费等，年需100万元，由承包户自己解决。9．2资金筹措9．2．1总投资:项目总投资1560.1万元，其中:团场自筹660.1万元，占总投资的42.3%；申请上级贴息贷款900万元，占总投资的51.7%。9．2．2基本建设投资1460.1万元，其中自筹560.1万元，申请上级贴息贷款900万元。9．2．3建设期利息86.9万元，团场自筹解决。9．2．4流动资金达产年需100万元，全部承包户自筹解决。9．3借款偿还计划本项目固定资产贷款本金900万元，建设期利息86.9万元。建设期利息由项目建设单位当年自筹支付，项目建设两年后，银行借款本金由税后利润、计提折旧和摊销费偿还，生产期固定资产贷款利息计入财务费用，由生产成本中开支偿还。本项目按最大能力还款法测算，借款偿还期3.9年（最大还款能力）。为保证贷款按期偿还，农八师121团应在财务科设立专项台帐，及时筹措还款资金。本项目的还款资金税后利润、计提折旧和摊销费是在项目实施后，支出了团场土地利时的基础上测算的，因此，有较大的余地，只要不遇大的灾害，完全有能力按期偿还贷款。87 第十章财务分析及效益评价10．1财务分析依据本项目财务分析依据如下：（1）国家计委、建设部颁发《关于建设项目经济评价工作的暂行规定》和《建设项目经济评价方法与参数(第二版)》，并结合本项目工程特点编制。（2）生产资料、农产品价格、劳动力工资参照一二一团2005年价格水平估算。（3）土建工程定额按照农八师石河子市建筑市场现行标准估算。10．2财务分析本项目经济效益分析采用有无项目对比增量法计算(无项目是指棉花种植，有项目是指葡萄种植)。种植规模5000亩。10．2．1增量费用10．2．1．1增量直接生产成木:包括种子、化肥、农药、地膜、水等生产资料费用。详见下表。项目单位单价(元)棉花（5000亩）葡萄（5000亩）增量(万元)单耗(亩)总耗总价(万元)单耗(亩)总耗总价(万元)种子(苗)公斤4.54200009000-9农膜公斤124200002421000012-12化肥公斤2.512060000150150750000187.5+37.5农家肥吨5000031500075+75农药元1010500005105000050水方0.1840020000003648024000043.2+7.2机耕亩5115500027.5000-27.5修植整形元00003015000015+15春秋挖埋采摘费用元元0.618090000090701803500009000003590+350土地利费元124012000001206003000000300+180合计461.5762.7301.2备注:种植葡萄时，葡萄苗木、地膜作为投资，因而不进入成木。87 10．2．1．2增量工资及福利费目前，农八师石河子市农牧团场耕地为职工承包经营，生产资料全费自理，土地经营年末兑现即为职工本年收入。因而，有项目和无项目均未发生工资及福利支出，故有无项目对比，工资及福利增量为0。10．2．1．3增量折旧费。无项目时，没有固定资产投资，因而没有折旧费；有项目时，固定资产投资中除前期费、培训费外其余全部进入折旧。采用分类折旧法计算，年折旧费83.87万元。折旧费增量为83.87万元。10．2．1．4增量摊销费。无项目时，没有摊销费；有项目时，固定资产投资中前期费和培训费等进入摊销，摊销年限5年(不含建设期)，年摊销费20万元。增量摊销费20万元。10．2．1．5增量修理费。无项目时，没有修理费；有项目时，修理费按折旧费的30%计提，年修理费25.16万元。增量修理费25.16万元。10．2．1．6增量财务费用。贷款生产期利息计入财务费用。10．2．1．7增量其他费用。包括运输费、管理费用、销售费用及生产期间不可预见费等。年估算增量其他费用为250万元。综上所述，正常生产年份有项目时，增量总成本费用为680.24万元。10．2．2销售收入估算无项目时:棉花平均单产110公斤87 皮棉，5000亩总产550(吨皮棉，平均销售单价1.2万元/吨。年销售总收入660万元。有项目时，葡萄平均单产1500公斤，平均销售单价0.25万元/吨(鲜食上市和贮藏保鲜上市平均价格)，年销售总收入1875万元。增量收入1875-660=1215万元。10．3效益分析10．3．1静态财务分析（1）投资利润率34.3%，（2）投资回收期4.71年（含建设期）。（3）贷款偿还期3.9年（含建设期）。10．3．2动态财务分析（1）财务净现值2936万元。（2）财务内部收益率34.3%。10．3．3、风险性分析以生产能力利用率表示的盈亏平衡点=44%该指标说明实际生产能力只要达到项目方案设计的44%即可保本，说明该项目投资有较好的抗风险能力。10．3．4敏感性分析为评价该项目的经济效益稳定程度，分别对全部投资的经营成本、固定资产投资的负面影响做效益敏感性分析。87 影响因素变动幅度(%)财务内部收益率(%)投资回收期(年)收益率影响幅度回收期影响幅度基本方案031.6704.710销售收入-1026.13-5.545.28+0.57经营成本+1029.11-2.564.96+0.25固定资产投资+1029.16-2.514.94+0.03从表中数据可以看出，本项目中销售收入的变动对项目经济效益影响较大。经营成本投资的变动对项目经济效益影响较小。说明在项目实施过程中，要加强市场营销，大力开拓市场，同时做好投资预算，以期取得较好的经济效益。87 第十一章问题与建议11．1存在的问题1、项目建设单位农业结构比较单一，种植业比重占70%以上，棉花是该场的主导产品和经济来源，抗市场风险能力弱。棉花市场紧俏年份，收入水平较高，财务状况良好，近年棉花市场销售价格频繁波动，对经济收入影响很大。2、垦区农业资源环境条件虽然己有较大改善，但风沙、土壤盐渍化等十分严重，对农业生产的稳产高产影响较大。另外，农业基本建设投资能力、农业科技应用水平等方面尚有制约因素。3、项目区农产品品种调整优化后可供开拓利用的市场空间较小。新疆地广人稀，消费人口相对分散，发展规模化葡萄时，葡萄必须要有耐贮性，便于运输，要充分考虑产品贮藏、加工性能，一旦不能及时销售时，可贮藏加工。4、本项目是知识、技术密集型产业，是高投入、高产出的产业，项目前期建设投资大，在投资方面，需要国家支持，兵团、师共同投资。11．2建议目前，农八师棉花种植面积占耕地面积的80%以上，由于近年皮棉市场价格下跌，造成农场职工连年不增收，团场经济效益也不断下滑。为进一步提高团场职工收入，提高团场经济效益，农八师把调整农业产业结构作为一个重要的措施，加强对鲜食葡萄业的支持和调控力度，增加科技投入，促进适应市场需要的葡萄87 保护地生产、栽培技术、灌溉技术、病虫害防治、采摘后商品化处理等方面的科技研究，加强对葡萄市场需求的研究和预测，支持并鼓励团场职工调整生产结构，增加既适应当地条件又适应消费者需要，采用先进的栽培技术或采摘后商品化处理技术调整鲜果收获和上市时间；健全和完善葡萄市场体系；配合政府对葡萄业发展的投入实行葡萄产销的市场秩序管制，防止葡萄价格大幅度波动，并使其维持在合适的水平。通过本项目的实施，不仅可以带动团场职工脱贫致富，而且也可以推动团场庭院经济的大发展。促进团场经济效益的明显改善。建议有关部门给予大力扶持，争取项目尽快实施。87 第十二章结论1、本项目建设顺应国家实施西部大开发战略和农业生产结构调整的新形势，符合兵团农业发展政策，主要为改善生态环境，调整种植结构和产品结构，推进农业产业化发展，提高经济效益，实现农业可持续发展，形成农业产品的特色多种经营。2、本项目通过葡萄种植和保鲜技术培训，培养科技人才，普遍提高农民科技文化素质，提高科学种植水平。3、本项目有利于农业可持续发展。葡萄大面积推广种植，可创造良好的生态环境并带动相关产业的发展，实现农业的可持续发展。4、本项目紧紧围绕“发展为主题，结构调整为主线，科技进步为动力，提高人民葡萄活水平为出发点”的指导思想和应对加入WTO后的挑战和机遇，对加快产业化发展和经济结构战略性调整可起到示范作用，本项目的实施有利于扩大农业葡萄产经营范围，推动经济技术合作与交流，促进地区经济发展。项目建设目标和发展方向明确。5、本项目通过应用先进的科学技术成果，采用高新技术，提高农产品产量和质量，大幅度增加产品的附加值。传统农业技术精华与现代科技结合，能够产生良好的社会效益、经济效益和生态效益，是农业实现高产优质高效的有效途径。87 6、本项目承担单位已具备一定的经济实力和发展潜力，基础设施条件好，有强有力的技术依托单位，有资源和市场优势，发展潜力大。垦区领导重视经济林工作，干部群众对建设经济林项目积极性高，职工队伍素质较高，经济条件较好，具有较强自有资金筹集能力，配套资金有保证，借贷偿还能力强，可保证项目高质量建设、高水平运行。7、本项目建成后，财务分析显示，本项目具有良好的赢利能力。财务内部收益率31.67%，表明项目投资回收有保证，并有较好的社会和经济效益。综上所述，本项目综合效益十分显著，可行性极强，建议尽快立项实施。另外，建议进一步做好项目实施规划，加强市场调研，结合垦区的实际情况，编制产业结构优化方案，以便项目尽快实施见效。87 承诺函为了保证“农八师121团5000亩鲜食葡萄基地建设项目”的顺利实施，实现发展壮大团场，致富职工群众的目标，该项目团场自筹资金660.1万元，团场为确保项目建设的顺利完成，团场承诺自筹资金按期足额到位。87 葡萄连叠式小棚架示意图87 100亩鲜食葡萄示范基地项目建设方案87 目录一、项目概述3二、项目建设意义3三、项目实施负责人概况4四、项目区基本概况6五、项目建设必要性7六、市场分析7七、项目建设主要内容9八、项目建设的技术方案9九、项目资金概算与筹措15十、项目实施进度16十一、组织管理17十二、项目建设意义1887 一、项目概述项目名称：100亩鲜食葡萄示范基地建设项目项目建设单位：贵阳小河区金海农业科技开发有限公司项目实施地点：贵阳市花溪区金竹社区金山村;项目负责人：周朝军13885058272项目性质：新建项目建设规模：建设夏黑、巨玫瑰、南玉、温克、美人指、金手指、黑色甜菜葡萄新品种示范基地100亩;项目投资：项目总投资万元，其中申请贵阳市人才创新创业资助专项扶持资金万元，公司自筹资金万元。项目建设期为2年，即2014年10月－2016年9月。二、项目建设意义 为提升农业科技创新和成果转化能力，提高农业劳动者素质，增强农业科技为农业产业服务能力，依靠科技增产增收，积极调整种植业结构和优化产业布局，促进贵州特色农业的发展壮大，实现贵州省农村经济的进一步发展和促进农民增收等一直是各级政府着力解决的问题。随着贵州省内市场对梨的需求越来越多，梨的价格也逐年攀升，贵州省着力发展精品葡萄产业，并把葡萄产业作为新农村建设中促农增收的一条重要路子。87 经过多年的发展，贵阳的葡萄种植面积已有相当规模的发展，是贵阳市的优势种植产业，成为贵阳市精品农业产品的一个品牌，但贵阳市葡萄主栽品种“水晶”葡萄，穗小、粒小、含糖量低，口感差，品质底，档次不高；因此未能发挥葡萄产业应有的经济效益，严重制约了葡萄产业的发展。为了改变贵阳市葡萄生产品种单一，丰富贵阳市民菜篮子，公司决定引进国外近年来新育成的葡萄新品种夏黑、巨玫瑰、南玉、温克、美人指、金手指、黑色甜菜到贵阳花溪金竹社区金山农业科技示范园区开展引种试验示范研究。鲜食葡萄新品种示范园建成投产后，由于引进的鲜食葡萄新品种的产量高、品质优、具有成熟期早，是替代巨峰藤稔的首选品种，特别耐贮运。通过本项目的建设，将对贵阳市进一步转变农民的生产理念，带动更多的农民参与与从事规模化、无公害标准化、生态化的优质葡萄生产，提高农业生产效益，保护和改善农业生态环境，促进农业生产可持续发展，推动当地社会主义新农村建设，发展地方经济等有着重要意义。三、项目实施负责人概况87 周朝军十多年来在贵州引种选育国内外优质水果品种并在省内推广：通过引种国内外果树新品种在贵州省进行试栽、观察、筛选，把适合本地区的品种进行选育、推广发展，为社会提供优质可靠的果树新品种，十年来共引进国内外优质果树新品种10大品系280个品种。经过多年的管理和投产挂果后的分析记录筛选，现已有40多个果树新品种已引种、试栽成功。并进行种苗的再培育，通过不同的模式在全省推广种植优质果树12万亩，共辐射带动农户2万余户。在各级领导的关怀和支持下，十年来，分别在贵州省四个地区先后建设11个集国内外优质果树新品种的引种、试验、示范、推广、科普培训、产品营销、加工、休闲观光于一体的精品果树示范基地，总面积达16000多亩。采用土地集中流转的方式，吸纳当地480多个农户在公司的基地打工，农户在打工的同时还可学习掌握全套果树标准化、无公害化的生产管理技术流程。成功完成对威宁大黄梨复壮提纯，科学改造，并在开阳成功试生产出十多吨高品质的富硒干红葡萄酒，深受广大专家、学者的好评。推进标准化生产，为广大水果生产经营户提供良好示范作用：近年来组织果树标准化栽培管理技术培训会500余场次（无偿），培训果农3.8万人次，免费发放果树栽培管理技术资料3.2万余册，园区共接待参观人数达30余万人次，开展农业科普讲座14次；取到了良好的示范、辐射带动效应。周朝军还承担贵阳市科技局、小河区科技局十一项果树任务课题，协助贵阳市质监局制定贵阳市桃、梨、葡萄、杏等地方标准的制定工作。周朝军1999年以来在贵州从事果树生产、管理、经营工作，因工作业绩出色，先后获得“贵阳市第四届十大杰出青年农民”、“全国农村科普工作先进个人”、“第一届全国优秀青年乡镇企业家”、“全国星火科技二传手”、“全国创业之星”、“87 贵阳市第四届优秀科技工作者”、“小河区科协副主席（兼）”、“小河区政协委员”、“第五批贵州省省管专家”、“贵州省农技协联合会副理事长”、“贵州省第十届青年科技奖”、“全国农村青年致富带头人”等荣誉称号，也被聘为“十二五”国家梨产业技术体系贵阳综合试验站站长。在长期的果树生产经营管理过程中，积累了丰富的果树技术知识和实践经验，具有现代企业经营管理意识和丰富的管理经验。其成立的贵阳小河区金海农业科技开发有限公司先后获得“贵州省省级农业产业化经营重点龙头企业”、“贵州省省级诚信私营企业”、“贵州省省级农业标准化示范园”、“贵阳市农村科普示范基地”、“贵阳小河区‘三农’（果树）专家技术服务中心”、“全国科普惠农兴村‘先进单位’”、“贵阳市首批扶贫龙头企业”等荣誉称号，也是十二五国家梨产业技术体系贵阳综合试验站的依托单位。四、项目区基本概况1、项目区位于贵州省贵阳市花溪区金竹镇金山村，距小河区中心4km，距花二道不到2km，通过西南环线，西接花溪区石板、湖潮、久安，东接贵阳机场，通过花溪大道、沙冲南路、桐荫路与中心区紧连，毗邻贵阳市区，交通便利，区位优越。2、项目区海拔在1100-1200m87 之间，与贵阳阿哈水库相邻，为亚热带湿润性季风气候。夏无酷暑，冬无严寒，阳光充足，雨水充沛。年平均气温15.4℃左右，年最高气温在7月，年最低气温在1月。年平均降雨量1157.6mm，年平均相对湿度81%。全年无霜期280天，日照时数1400h。风力风向具有明显的季节性变化，冬季多东北风和北风，夏季盛行南风，年平均风速2.2m∕s。3、金竹镇辖区面积23.82平方公里，耕地总面积2497亩。辖滥泥村、金山村和竹林村三个行政村，共47个村民小组；辖区共有人口6410户，共计20680人，多为农村人口，农民人均纯收入约4000元。4、受经济因素的制约，当地人口整体文化水平偏低，多为小学和初中文化水平，高中水平以上的人员很少，仍有少部分文盲，对农业科学技术缺乏热情和信心，对市场经济的发展认识不够。5、该地区经济发展滞后，产业结构不合理，仍停留在数量型、速度型的粗放增长方式，还有少部分传统粗放耕作、广种薄收的现象存在，由于农业产业链不长，农业增产、农民增收难的问题较为突出。因此，农民文化素质低，农业结构单一、设施落后等条件限制，严重制约了当地经济的发展。优化结构，发展精品果树种植，可增加农民收入，调动农民发展生产的积极性。五、项目建设必要性1、市场发展的必然要求87 经过近些年来农业产业结构的调整，水果产业已成了我国种植业中位列粮食、蔬菜之后的第三大产业。随着人们对生活质量要求的提高，对水果的种类要求增多，对品质的要求增高。葡萄果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%-30%，并含有多种微量元素，又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效，深受消费者的喜爱。目前市场对葡萄的需求，特别是高档次优质鲜食葡萄的需求也在不断增加。贵州省的葡萄种植面积仅有8.8万亩，产量3.27万吨。因此，大力发展鲜食葡萄种植，有着广阔的市场前景。2、农业产业结构调整的需要本项目种植的葡萄采用无公害的种植体系，防治病虫害以使用矿物农药和生物农药为主。标准无公害化、规模化的种植，全面推进农业及农村经济结构调整，提高农业整体效益，增加农民收入，改善生态环境，加速农业产业化与现代化进程。通过加强果业及基础设施建设，以及加大科技投入，建设高科技的现代生态农业园，促进农业综合生产能力的提高，并最终达到农业发展、农民增收，农村生活水平和生态环境明显提高的目的。六、市场分析87 当前果树产业区域化、基地化、规模化更加突出，经营商业化、生产集约化、产品标准化、生产无害化、不用或限量使用化学农药，A、AA级、有机食品倍受消费者的青睐。以优质、高产、高效、无公害栽培为目标，在保证生产优质安全果品的同时，用现代工业、现代科学技术和现代管理方法武装果业，最大限度地发挥生产潜能，减少环境污染和劳动用工与消耗，延伸产业链，进而获得最大的经济效益和良好的生态效益。葡萄是世界上种植面积最大，产量最多的四大水果之一，欧洲是世界葡萄的主产区，该洲产的葡萄大多用于酿葡萄酒。日本是我国的近邻，它的葡萄生产和科研都很发达，葡萄在该国水果产量中占第四位，仅次于柑桔、苹果、梨、日本的葡萄品种培育和研究一直处于亚洲的领先地位，该国研究培育的巨峰系大粒型葡萄品种系列在上世纪八十年代引入我国，对我国葡萄栽培产生很大影响，近10年该国又培育出一批葡萄优质新品种，我公司所引进的这些葡萄新品种就是其中较为突出的一些品种。葡萄也是我国重要的栽培水果，其栽培面积和产量占全国水果总面积和总产量的第六位（排在它前面的是苹果、柑桔、梨、桃、荔枝），总面积408.1千公顷2005年统计数总产量5794.4万吨，栽培品种除我国自己培育品种外，日本品种和美国“提子”类品种占有较大比例。葡萄是我省果树生产中重要果树，主栽品种以“水晶”、“巨峰”为主。这个品种是我省优良的地方品种，种植历史悠久，可追朔到上世纪30年代，有70多年的历史，是名符其实的老品种。该品种最大的优点是抗湿性强，适宜我省温暖多湿的气候，但缺点也很突出，穗小、粒小、含糖量低，而世界葡萄品种的发展趋势是穗大、粒大、含糖量高，肉质细嫩。87 因此，在我省引进夏黑、巨玫瑰、南玉、温克、美人指、金手指、黑色甜菜这些优质早熟的鲜食葡萄品种对我省葡萄产业的发展有很大的价值和意义。七、项目建设主要内容①建立100亩鲜食葡萄示范基地；②引进优质的鲜食葡萄新品种种苗12000株；③1.5公里机耕道建设；④2个水池的建设；⑤200m沟渠的建设；⑥100亩滴灌设施的建设；⑦修建400m葡萄长廊(观光)；⑧修建500㎡的管理房；八、项目建设的技术方案1、新品种夏黑葡萄欧美杂交种。在贵阳地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月下旬果实成熟，从开花至果实成熟需110天左右，属早熟无核品种。抗病性强，果实成熟后不裂果，不落粒。果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克87 左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓味，品质优良，抗病，丰产，耐贮运性良好。巨玫瑰葡萄果穗大，平均穗重675克，最大穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，最大粒重17克。果皮紫红色，着色好，里外一起红，产量高时照样着色，不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。不落花，不落果，不裂果，穗型整齐，无大小粒现象。果肉较巨峰脆，多汁，无肉囊，口感特别好。具有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，可溶性固形物含量19%—25%，总酸量0.43%，品质极佳，可与玫瑰香媲美。耐高温多湿，抗病性强，易栽培，好管理，适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。耐储藏，耐运输，且储后品质更佳。由于该品种坐果率高，果粒大，风味品质超群，抗病性强，易管理，是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。南玉葡萄欧亚种。黄白色，果穗长圆锥形，巨大穗，一般穗重600克，最大穗重2000克，果粒长椭圆形，平均穗重15克，最大粒重22克，果肉硬而爽口，品质极优，平均糖度18度以上，成熟一致，外观极美，不裂果，不脱粒，耐贮运，适合观光、面积性种植，很受消费者欢迎，市场价格高，树势强，抗病易种，晚熟品种。温克葡萄欧亚种。果黑色，果穗呈圆柱形，一般穗重500克87 左右，最大穗重1000克，果粒卵圆形，着生中等，一般粒重8-10克，最大粒重14克，外观美丽。果粉多，着色良，肉质硬而爽，糖度20度以上，品质极佳，不脱粒，不裂果，耐贮运。树势极强，生产稳定，极丰产，抗病易种，2002年被中国葡萄学会评为优质葡萄。美人指葡萄由日本植原葡萄研究所育成，1998年引入中国。穗重400-700克，平均粒重12克。果粒长尖椭圆形，尖端呈紫红色，近根部呈黄色至浅粉红色，宛如美女的指甲一样美丽。含糖量为18%-19%，食味清爽带甜，肉质极佳。9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，最大1750克；果粒大，细长型，平均粒重10-12克，最大20克。果实外观极奇艳丽，故此得名，果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%-19%。华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟；华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。果实耐贮运。87 金手指葡萄欧美杂交种。在贵阳地区5月中旬萌芽、6月下旬开花、9月初果实成熟。果穗中等大，长圆锥形，着粒松紧适度，平均穗重445克，最大穗重980克，果粒长椭圆形至长形，略弯曲，呈菱角状，黄白色，平均粒重8.5克，最大粒重13克。每果含种子0-3粒，多为1-2粒，有瘪子，无小青粒，果粉厚，极美观，果皮薄，可剥离，可以带皮吃。可溶性固形物含量18-23%，最高达26.1%，有浓郁的冰糖味和牛奶味，品质极上，商品性极高。不易裂果，耐挤压，耐贮运性好，货架期长。黑色甜菜葡萄黑色甜菜果穗较大，圆锥形带岐肩，平均穗重500克，最大1200克，果粒着生中等紧密。果梗粗壮，长度适中。果粒特大，短椭圆形，平均粒重18克，最大30克。果皮青黑至紫黑色，果皮厚，果粉多，果皮与果肉易分离，上色好，去皮后果肉、果芯留下红色素多，肉质硬脆。多汁美味，可溶性固形物16-17%，酸味少，无涩味，味清爽。每果粒含种子数少，种形较大。抗逆性强。在贵阳地区7月上中旬成熟。抗病性强。2、苗木定植（1）平地放线：依架式不同，行距不一。单篱架按2.5m的行距，T形小棚架按2.5～3.0米行距放施工线、挖定植沟（沟深宽为0.8×1.0m），注意表土与心土分开堆放。87 增施有机肥：有机肥必需先腐熟，以防止蛴螬、黄蚂蚁等地下害虫危害。有机肥用量为2吨/亩（压绿用量为2吨/亩），混埋有机肥后拌匀。覆土起垄：施有机肥混匀后，覆土起垄，垄宽0.7m、垄高出地面0.1m。苗木定植：株行距依架式而定。单篱架式株行距1.5×2.5米，梯形小棚架按1.5×2.5～3.0米株行距，在定植沟上挖定植穴定植。打桩搭架：单篱架用单排架，水泥桩规格为2.5×0.10×0.10m，埋入土中0.50，从柱顶往下，每隔0.50米穿一道铁丝。T形小棚架柱2.7×0.12×0.10m，埋入土中0.6～0.7米，柱顶架设2.0米的横梁，其上均匀设置4～5道铁丝。（2）坡地、丘陵种植葡萄，先修筑梯地，梯面宽度<2.5米，一梯一行，靠梯地外围1/3处挖定植沟定植。体面宽度>3米，按行距定植，行向与等高线平行。3、葡萄篱架式栽培篱架式栽培建园简单，节省材料，又利于通风透光，提高浆果品质，且利于机械化作业，省工省时，若采用自然扇形，最易早期丰产。①单臂篱架(单立架)每行没1个架面，架高依行距而定。行距2米时，架高1.2-1.5米；行距2.5米时，架高1.5-1.8米；行距3米时，架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱，柱上每隔50厘米87 拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光，提高浆果品质，田间管理方便，又可密植，达到早期丰产，适于大型酿造基地园采用，便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒，节省人力。其缺点是受植株极性生长影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位上移，难以控制；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。②双臂篱架(双立架)架高1.5-2.2米，双篱基部间距为50-80厘米，顶部间距100-120厘米，立柱和铁丝设置与单臂架相同，只是架面增加了1倍，结果枝量和结果部位也相应增多，可充分利用行间空地，因此，单位面积产量比单篱架提高80％左右。如北京市四季青乡葡萄园采用双臂篱架，行距3米，株距1.5-2.5米，每公顷产量多年稳定在37500千克左右。双臂篱架的缺点是架材用量较多，修剪、打药、采收等田间作业不便；枝叶密度较大，光照不良，果实品质不如单臂篱架好，且易感病虫害。目前，双立架栽培方式逐渐减少。③“T”字形架(篱棚架结合式)近几年国内外都在研究试用“T”字形架。架高1.5-2.0米，在立架面上拉2-3道铁丝，间距40-50厘米，棚面宽0.8-1.O米，横拉4道铁丝。“T”形柱每隔4米1根，要求牢固。这种架式通风透光好，病虫害较轻，适于无强风地区，较单臂篱架增产，并缓和树势，适于机械喷药、夏剪等作业。87 4、疏穗、疏花疏果正常年份葡萄坐果率非常高，花穗较大，要进行标准化生产，及时疏花疏果、疏穗，进而提高商品果质量和价格。每株留4个主蔓，1个主蔓留2个穗。①疏花、疏穗当花穗全部展开，即开花前7天左右疏花，并去掉副穗，摘穗尖。如花穗大的植株去掉上部1-4个小穗及穗尖，花穗紧凑不大的植株去掉副穗及小段穗。②疏果开花结束坐果后及时疏果，剪去单性果、奇形果和过多过密的果粒，一般一穗果留80-120粒，穗重在600-900g，以保证果粒大而均匀。5、套袋87 6月葡萄疏果疏穗后即可套袋，在套袋前用杀菌剂、杀虫剂混合液喷果穗消毒，等果穗药液干燥后马上用白色专用袋套袋，当天喷药当天套袋。7月初葡萄快成熟时，分批打开袋底或拆除纸袋。打开袋底或拆除纸袋前，全园杀菌消毒，首先用石硫合剂等药进行土壤表面消毒，然后在土壤表面撒生石灰50kg，在葡萄植株上喷杀菌剂后再打开袋底或拆除纸袋。拆袋后，用透光好的、长宽0.03×0.30cm的较厚塑料膜套住果穗，以防鸟防蜂，保护果面干净，以及利于上色。6、病虫害综合防控葡萄病虫害生物综合防控主要以挂黄板、诱心与杀虫灯捕杀、挂粗老树皮、秋季缚草诱虫、清理果园枯枝败叶等物理方法防治为主，尽量使用生物农药，配合低毒、低残留的化学农药。①掌握当地的病虫发生规律及时间，在病虫发生前5-7天喷药，以预防为主。②掌握当地气象情况，雨前防雨后治，采取主动。③将内吸性与接触性农药结合施用，治表治内，喷施与根部结合，上下一起防，一药多治。④冬季每亩葡萄园均匀撒施黑肥宝20kg，并均匀混入土中，然后灌水，以杀死地里的蚜虫、螨虫。⑤冬季清园消毒工作要仔细彻底，清除地面、钢丝上所有的病枝、病叶、枯枝落叶、圈须及其他杂物、杂草等，并集中在园外处理。然后用5度石硫合剂对园区进行全面仔细喷洒。⑥施完药肥和地面消毒15天后，用黑地膜覆盖地面。87 ⑦在葡萄园里安装杀虫灯，诱杀害虫，预防虫害，减少喷药的次数。⑧春天，芽的鳞片裂开，芽呈绒球状时，用3-4度石硫合剂液仔细、全面喷洒园区。⑨全面仔细喷药，不留死角。压足气使药液呈雾状，顺风喷药，风速、流速、行速一致。九、项目资金概算与筹措1、资金筹措项目投资：项目总投资万元，其中申请贵阳市人才创新创业资助专项扶持资金万元，公司自筹资金万元。2、资金概算87 序号主要建设内容单位数量单价（元）投资（万元）备注合计其中市扶持资金公司自筹1项目建设2种苗株120001821.63定植沟m1200089.64定植2.45土地租金亩10070014二年6肥料吨503000157农药58农用工具59水泥柱子根5500402210钢丝吨106000611机耕道公里1.53612水池个2313沟渠m2001014滴灌设施12.515葡萄长廊（观光）m4002016管理房㎡100500517仓库318人工管理工1600609.619培训费520合计204.787 十、项目实施进度（1）2014年10月对100亩基地的土地准备与土壤改良；（2）2014年11月准备100亩优质鲜食葡萄种苗的引种；（3）2014年12月至2015年1月完成100亩鲜食葡萄栽种培育；（4）2015年2月喷洒石硫合剂预防；（5）2015年3-5月葡萄园除杂草，防病虫害，（6）2015年4-6月抹芽，绑蔓，整形修剪；（6）2015年7-9月在葡萄园内悬挂黄色诱虫板和昆虫性诱剂；（7）2015年10-12月葡萄园除杂草，防病虫害；（8）2016年1-2月冬季施肥，清理枯草败叶，喷洒石硫合剂预防；（9）2016年3-4月完成100亩鲜食葡萄示范基地篱架式搭建；（10）2016年4-6月葡萄苗的整形修剪，果实套袋；（11）2016年5-7月葡萄园除杂草，防病虫害，绑蔓，果实采收；（12）2016年8月施采果后肥，整理葡萄栽培的管理技术；（13）2016年9月编写项目验收材料，组织项目验收。十一、组织管理87 1、组织机构简介项目由周朝军的主持，成立项目实施领导小组，项目工程、技术、财务、后勤各部门有专人负责。项目实施领导小组主要负责人周朝军负责项目实施准备和执行过程中重大问题的决策，项目配套资金的落实，项目财务管理，物资采购与供应及资金的支付等。2、项目运行机制模式项目吸纳周边农户参与项目建设。项目建设后按“自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展”的原则组织实施、管理和经营。3、内部制度建设概况项目组建有完善的人事管理制度和财务管理制度，项目所涉及到的人事、资金使用和拨付均要按照以上规章制度执行。十二、项目建设意义（1）经济效益100亩鲜食葡萄正式投产后，按最低1250kg计算，再按目前最低的市场价每kg为18元，则100亩产值为：100亩×1250kg∕亩×18元∕kg=200万元；即年亩产值为200万元，除去人工、成本等约100万元左右，利润在100万元左右。是普通农作物的好几倍，经济效益非常明显。（2）社会效益87 项目实施后，加快开贵阳地区农业产业化结构调整的步伐，实现农业内部资源的合理配置；使周边广大农户增加收入；项目达产后，通过技术培训，显著提高了当地农民的科技文化水平和操作技能，为全省发展高效农业提供样板。（3）生态效益本项目是纯粹的农业种植行为，项目实施的主要内容是进行鲜食葡萄新品种示范推广，这些品种已适应贵阳地区的气候条件，有保护土地资源，提高土地利用率的作用，没有工业“三废”等影响生态环境的废弃物产生，对生态环境没有任何危害，且不存在任何劳动安全隐患，完全是一个“绿色”项目，具有较大的发展潜力和空间。发展这些优质葡萄，既能促进农业结构调整，增加农民收入，又能保持水土，绿化、美化环境，因而示范的葡萄良种在贵阳山区“种得上，留得住，能致富”。对该地区的生态环境有保护和调节气候作用。87'