《百亩榨菜籽—鲜食大豆—青花菜高效示范方》操作技术规程

'《百亩榨菜籽—鲜食大豆—青花菜高效示范方》操作技术规程二菜一豆即第一季榨菜繁种，第二季鲜食大豆生产，第二季青花菜生产。各季作物的具体操作规程如下：一、榨菜栽培：品种选用缩头1号，主要栽培措施如下：1、整地准备：11月上旬在前季作物收获后，及时用大型机械深翻20厘米以上，然后开沟，每畦宽（连沟）为1.5米，每畦4行，达到深沟高畦，同时打足基肥，每亩用复合肥20公斤。2、种子翻晒处杂：一要认真翻晒，二要处掉杂质，三要严格保管，不能返潮霉变，同时在播前搞好发芽试验。3、适时播种：在11月15日—20日以内播完，过早气候偏热，会造成僵苗死苗；过迟冰冻，也造成僵苗。4、播种数量：每亩以0.15公斤为宜，榨菜种子小而轻，因而必须用细土或细沙晒燥拌种，以便播种均匀。播后用细土覆盖，然后再人工轻踏。5、化学除草：在清深直沟疏好横沟后用人工喷雾器搞好化除，待出苗后抓好苗期化除，亩用12.5%盖草能50毫升兑水50公斤喷雾。6、施肥与防病治虫：榨菜追肥以复合肥为主，亩施15— 20公斤，适当搭配尿素10公斤，在始花时必须喷施好2%硼肥，确保结实率和产量。在榨菜全生育期中重点是抓好疫病防治，虫害主要是蚜虫和菜青虫，药剂亩可用10%可湿粉剂蚜虱净或吡虫啉20克或25%快杀灵2号100倍或20%米满1000倍。7、种子收获：榨菜种子收获要抓住时季，不能过青也不能过老，必须掌握在结荚初黄就要及时收获，才能获得高产高效。二、鲜食大豆栽培：品种选用锦秋，主要栽培措施如下：1、适时早播早发：在榨菜籽采收结束后，及时播种，这样可延长营养生长期，有利于花芽分化和植株养分的积累，增加有效荚。2、合理密植，保全苗匀苗：合理密植是获取大豆高产的重要因素，锦秋大豆适宜播种密度每亩为6300株。3、科学施肥，壮根健株：大豆是需肥较高的作物，基肥（复合肥）可亩施15公斤，施壮苗肥尿素5公斤，氯化钾2公斤，硼砂1公斤，初花期亩施尿素3公斤，结荚期亩施纯氮5公斤，鼓粒期亩用磷酸二氢钾100克化水35公斤进行根外追肥。4、精细管理，防草病虫：播后芽前亩用48%氟乐灵乳油100毫升化水40公斤喷雾畦面，防除草害。在大豆出苗时用6%密达每亩1公斤散施防止蜗牛；小地老虎发生重的田块，在低龄幼虫高峰期亩用90%精制敌百虫50克化水少量热水拌油饼4公斤散施诱杀；蚜虫危害时用40%氧化乐果1000倍喷雾，以防病毒传播；豆荚螟可在初花期用菊酯类农药1500—2000倍防治。三、青花菜栽培：品种选用绿带，主要栽培措施如下：1、适时播种：要求在8月中下旬播种结束，播前苗床要求土地翻耕精细，施好苗床基肥，每亩施氮磷肥125公斤左右，要求深翻于土中，以免伤害种子和幼苗，播后复土用脚踏实。 2、及时化除：播后每亩可施地虫杀星2公斤，防治地下害虫。在土壤封闭中，亩可用丁草胺加敌草胺0.4公斤，以防苗期杂草，确保全苗壮苗。3、采用遮阳网覆盖，达到降温保苗的目的：遮阳网要做到日盖夜揭，有利于幼苗的生长。齐苗后，每苗施稀薄人粪2—3担，一般苗床施2—3次追肥。4、防治病虫害：在苗期施药二次，药剂可选用代森锰锌600倍和米满加锐劲特0.05公斤各喷雾一次；大田喷药4—5次，药剂可选用百菌清和代森锰锌和农用连霉素，各为600倍，禁用有机磷农药。5、进行一次假植：在幼苗生长3—4叶，开始一次假植，密度4寸*4寸，假植15天后移栽大田。6、大田移栽：在大田翻耕、开沟时，要求畦沟宽度为1.4米，畦宽为1.1米，开沟后亩施复合肥50公斤，土地平整后移栽，亩密度为2200株，移后过10天左右亩施尿素13公斤，再过10天追施第二次尿素，每亩也为13公斤左右。7、适时分批收获：青花菜收获期较长，具体可根据花菜生育进程和市场行情而定。萧山区第二农垦场农办二OO二年十二月二日'