《生物化学》考试大纲

《生物化学》考试大纲一、复习参考书1.王境岩等编著.生物化学（第三版）.北京：高等教育出版社,2003二、复习要点第一章蛋白质化学1.氨基酸、肽的分类2.氨基酸的两性解离和等电点。　3.氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质　4.蛋白质一级结构的测定方法　5.蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基　6.肽的概念及几种生物活性肽　7.蛋白质的变性作用　8.蛋白质结构与功能的关系9.蛋白质的分离纯化重点：氨基酸的两性解离，等电点的计算，氨基酸、蛋白质的结构与性质，一级序列测定和蛋白质的分离纯化　　第二章核酸化学　1.核酸的组成与结构　2.核酸的理化性质3.核酸的研究方法重点：核酸的变性、复性及分子杂交及核酸的序列测定　　第三章糖类化学1.糖类的概念及功能。2.重要的单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质3.糖的鉴定原理重点：重要的单糖，二糖及其相关概念　　第四章脂类化学1.脂质的分类、功能2.油脂和甘油磷脂的结构与性质重点：脂类的性质　第五章酶学1.酶的概念及酶的特点2.酶的分类及命名3.酶活性调节的因素和酶的作用机制4.酶的分离提纯基本方法5.酶促反应动力学以及酶活力的测定6.其他酶如抗体酶、核酶，固定化酶基本概念和应用重点：米氏方程及Km的定义及意义，酶活测定 第六章维生素与激素1.水溶性维生素的结生理功能和缺乏病2.脂溶性维生素的主要生理功能3.激素的类型、特点和功能　　第七章新陈代谢和生物能学1.新陈代谢的概念及特点。2.高能化合物的概念、ATP的作用、其它三磷酸核苷酸及肌酸磷酸与供能。3.生物氧化的概念、本质、发生部位及特点。4.呼吸链的概念、两条呼吸链的主要组成成分及排列顺序。5.氧化磷酸化及底物水平磷酸化的概念、氧化磷酸化的偶联部位。6.氧化磷酸化作用机制的几种学说、化学渗透学说的基本要点及ATP合成酶。重点：氧化磷酸化　　第八章糖代谢1.糖代谢的概念及多糖、低聚糖的酶促降解。2.糖酵解的概念、部位、过程、限速酶、ATP生成及生理意义。3.糖的有氧分解及ATP生成。酵解途径：丙酮酸氧化脱羧：部位、总反应、丙酮酸脱氢酶复合体的组成特点。三羧酸循环：部位、过程、特点、ATP生成、限速酶及生理意义。4.磷酸戊糖途径的概念、特点、总反应式及生理意义。5.蔗糖和淀粉的合成。6.糖原合成、糖原异生作用的概念、限速酶及ATP消耗。重点：糖的有氧分解及ATP生成第九章脂类代谢1.脂类的酶促水解。2.脂肪的分解代谢。甘油的氧化。脂肪酸β-氧化、α-氧化、ω-氧化的概念。脂肪酸β-氧化的反应过程、脂酰CoA进入线粒体、载体及能量转变。不饱和脂肪酸和奇数碳链脂肪酸氧化的特点。酮体的概念、合成原料、酮体生成和利用的部位、生理意义。3.脂肪的合成代谢。脂肪酸合成的原料、部位和过程及与β-氧化的比较。脂粉合成酶的特点。甘油三酯的合成。4.磷脂的代谢。5.胆固醇的代谢。重点：脂肪的分解代谢　　第十章氨基酸代谢1.蛋白质的酶促降解、氨基酸的吸收及必需氨基酸的概念。 2.氨基酸的一般代谢：脱氨基作用及脱羧基作用。3.氨基酸的几种脱氨基的作用方式。4.谷氨酸氧化脱氨作用。5.转氨基作用：概念、酶及辅酶。6.联合脱氨基作用：概念、过程及嘌呤核苷酸循环。7.氨基酸的脱羧基作用。8.氨的来源与去路。9.尿素合成的部位、鸟氨酸循环的基本步骤、尿素分子中2个氮原子的来源及鸟氨酸循环的意义。10.α–酮酸的代谢及谷氨酸彻底氧化中产生的ATP。11.氨基酸合成途径的6种类型。12.一碳单位的概念、来源、运载体及生理意义。重点：氨基酸的脱氨基作用第十一章核酸的代谢1.嘌呤和嘧啶核苷酸分解代谢的终产物。2.核苷酸合成的两条途径（从头合成及补救途径）的概念及合成部位。3.从头合成中嘌呤核及嘧啶核各原子的来源及合成的基本过程。4.脱氧核苷酸的生成。5.核苷酸的补救途径。6.核苷酸从头合成的抗代谢物。　重点：嘌呤核，嘧啶核和核苷酸的合成第十二章蛋白质的合成　　1.DNA复制的特点　　2.真核生物与原核生物DNA复制的异同点*　　3.DNA的损伤与修复　4.转录的一般规律　　5.原核生物的转录过程　　6.真核生物的转录过程　　7.RNA转录后加工过程及其意义　　8.逆转录的过程9.翻译的过程　　10.翻译后加工过程　　11.真核生物与原核生物蛋白质合成的区别　　12.基因表达调控　　操纵子学说　转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控　　13.基因工程和蛋白质工程　　重点：DNA的复制，损伤与修复，转录及转录后加工，翻译等过程