NYT 2019-2011 茶树短穗扦插技术规程.pdf

'ICS65.020.20B05中华人民共和国农业行业标准NY/T2019—2011茶树短穗扦插技术规程Technicalcodeforcuttingofteaplant[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]2011-09-01发布2011-12-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T2019—2011前言本标准按照GB／T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、云南省普洱茶树良种繁育场、福建省农业科学院茶叶研究所、广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所和河南省茶树良种繁育场。本标准主要起草人：陈亮、虞富莲、王新超、姚明哲、杨柳霞、郭吉春、覃秀菊、冯松田。Ⅰ NY/T2019—2011茶树短穗扦插技术规程1范围本标准规定了茶树[Camelliasinensis(L．)O．Kuntze]短穗扦插的术语和定义、采穗园建立、穗条培养、扦插圃建立、采穗、扦插、苗圃管理、起苗、苗木质量和包装运输的技术规程。本标准适用于茶树短穗扦插繁殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11767茶树种苗NY5020无公害食品茶叶产地环境条件NY5244无公害食品茶叶3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1采穗园teagardenforharvestingcuttings用于提供扦插繁殖所需穗条的茶园。3.2短穗cuttings按标准剪取的插穗。3.3炼苗hardenplantlet茶苗从保护状态至自然环境状态的适应过程。4采穗园建立按GB11767的规定执行。5穗条培养5.1修剪剪去成龄茶树距地面40cm～50cm以上部分枝条。夏天扦插（6月～7月）在春茶前进行修剪；秋天扦插（8月～10月）在春茶采摘结束后进行修剪。5.2施肥222210月中下旬施饼肥3750kg／hm～4500kg／hm或厩肥30000kg／hm～37500kg／hm，同时施2222入硫酸钾300kg／hm～450kg／hm和过磷酸钙450kg／hm～600kg／hm。翌年春茶发芽前30d施尿22素300kg／hm，夏天扦插在剪穗后再施尿素225kg／hm，秋天扦插在春茶结束蓬面修剪后再施尿素2225kg／hm。5.3摘顶1 NY/T2019—2011在采穗前10d～15d摘去顶部一芽二叶或对夹叶嫩梢。5.4病虫防治按NY5244的规定执行。6扦插圃建立6.1扦插圃地的环境应符合NY5020的规定。灌溉水源中无氧化铁（铁锈）等氧化物，日照充足，交通方便。6.2苗畦6.2.1水田苗畦6.2.1.1选择地块集中成片，地势平坦，易排灌，土壤通气性好，pH4.5～6.0，同一地块应每隔1年～2年轮作一次。6.2.1.2做苗床苗床宜东西向。翻耕30cm～40cm深，如有塥土层应破碎，并清除前茬作物根茎。按畦面宽1.0m～l.2m，高20cm～40cm，畦距（沟宽）25cm～30cm，畦长10m～20m做成畦坯,再于畦表层均2222匀施腐熟饼肥3750kg／hm～4500kg／hm（或25%复合肥1200kg／hm～1500kg／hm），然后与本田土翻匀耙细。常年用作苗圃的地块应同时用杀菌剂进行土壤消毒，所用杀菌剂应符合NY5244的要求。畦面铺7cm～9cm厚、粒径小于5mm～6mm的心土，稍加压紧，压紧后的心土层保持在5cm～7cm，按所需密度划出扦插痕。苗床四周开深40cm～50cm、宽30cm的水沟。6.2.1.3搭荫棚6.2.1.3.1高棚用直径8cm～10cm的木柱或13cm×13cm的水泥柱做立柱，柱高1.8m～2.0m，柱间距3.0m~4.0m，柱子之间用8号铁丝纵横拉紧，柱子中间再用10号或12号铁丝拉成2排，构成网架。网架外覆盖遮光率为65%～75%的黑色遮阳网。6.2.1.3.2矮棚沿畦长方向按0.8m～l.0m的间距搭置棚架，弧形棚架中间高40cm～50cm，平棚架高30cm～40cm。覆盖遮）比率为65%～75%的黑色遮阳网。6.2.2旱地苗畦6.2.2.1选择地块地势平坦，日照充足，土壤pH4.5～6.0，靠近水源。6.2.2.2做苗床苗床宜东西向。提前10d～15d全部均匀翻耕30cm～40cm，并用杀菌剂或杀虫剂喷施土壤，所用农药应符合NY5244的规定。苗畦规格和心土铺设同6.2.1.2。6.2.2.3搭荫棚同6.2.1.3。6.2.2.4排灌设施根据需要，安装相应排灌设施。6.3营养钵6.3.1规格用塑料薄膜或稻草等材料制成高15cm～18cm、直径6cm～8cm的圆柱形筒状袋。6.3.2填充填充营养土（按腐熟饼肥或厩肥与壤土以1:2比例均匀混和而成）至营养钵1／3～1／2处，然后填2 NY/T2019—2011充心土至与钵口持平。6.3.3码钵将填充好土的营养钵，苗床营养钵顶部与床面高度持平（水田苗床，直接放置营养钵，四周用土填实）。6.3.4搭荫棚同6.2.1.3。6.4扦插前浇（灌）水苗畦或营养钵在扦插前1d浇（灌）透水。7采穗7.1穗条质量应符合GB11767规定。7.2采穗时间在夏季高温期，宜在上午10时以前或下午3时以后采集穗条，剪后随即将穗条运至阴凉处摊放并淋水备剪。7.3剪穗剪取短穗按GB11767规定执行，大叶品种短穗可剪去1／2叶片。8扦插8.1方法把插穗直插或稍斜插于事先划好的划痕线上，以腋芽露出土面、母叶不贴地面为度，插后随即用食指揿实。叶片朝向应与当地常年多见风向相同。8.2密度大叶类品种按行距10cm～12cm、穗距2cm～2.5cm密度扦插；中小叶类品种行距8cm～10cm、穗距2cm扦插。每营养钵交叉插2穗～3穗。8.3遮阳浇水如遇高温，扦插时应边插边浇水边覆盖遮阳网，当天扦插完毕随即浇一次透水。9苗圃管理9.1扦插初期旱地苗圃营养钵扦插后30d以内，晴天每天早晚各浇水1次，阴天每天浇水1次，期后可隔天浇水。水田苗圃在扦插后至发根期，以淋浇为主，当根系较多或高温干旱期宜采用沟灌，灌水深度以沟高2／3的为宜,并注意及时排水。待发根后，以3d～5d浇（灌）1次水为宜，保持苗圃适宜的含水量。幼苗成株后，适时浇（灌）水或排水。9.2越冬期9.2.1保温保湿越冬前，全面喷一次石灰半量式波尔多液（每100kg水加0.3kg～0.35kg生石灰和0.6kg～0.7kg硫酸铜），并在扦插行间铺草或用其他覆盖物覆盖。华南茶区可自然越冬。或者在平顶高架棚上保留覆盖的遮阳网，高棚内每个苗畦上再搭一弧形小拱棚,小棚中部高40cm～45cm盖薄膜，将薄膜四周边缘埋入土中形成封闭状，当土壤干燥泛白时揭膜浇水，至次年3月揭去薄膜。3 NY/T2019—2011江北茶区越冬前1个～2个月，应停止施肥。覆盖薄膜前，先浇足水。弧形棚架先覆盖厚度为0.08mm～0.12mm的聚氯乙烯或聚乙烯无滴薄膜，并将薄膜四周边缘埋入土中成密闭状态，再于薄膜上部20cm～30cm处搭一弧形棚架（成为双层棚），覆盖遮阳网或薄膜，或者直接在薄膜上加盖一层遮阳网。在江北茶区的寒冷地区应在主要风口设风障，并及时扫除积雪。西南和江南茶区视当地温度情况，参照华南或江北茶区的越冬措施。9.2.2通风换气当棚内温度高于30℃时，应打开薄膜两端通风换气，下午3时以后及时封闭通风口。9.3幼苗生长期9.3.1炼苗当日平均温度稳定通过8℃（西南和江南茶区）或10℃（江北茶区）或雨季来临（华南茶区）时，将背风向阳面遮阳网和薄膜揭去，同时进行拔草和浇水，傍晚仍将薄膜盖上，连续10d～15d后，在阴天全面撤去荫棚。如遇晚霜，仍要及时覆盖薄膜或遮阳网。9.3.2除草杂草应及时用人工拔除。9.3.3施肥待苗圃覆盖物全部揭去,拔除杂草后,用10%充分腐熟的饼肥（饼肥水1份对清水10份），亦可施稀2释100倍的尿素或稀薄人粪尿,每隔15d～20d增施一次。在幼苗生长旺季,可按75kg／hm～120kg／2hm撒施尿素，并随后浇水冲淋。9.3.4水分管理适时浇灌或排水，保持畦面土壤不泛白。江南、江北茶区水田苗圃在9月中旬后应以搁田为主。9.3.5病虫害防治病虫害防治措施按NY5244的规定执行。10起苗起苗前一天，旱地苗圃应浇透水，水田苗圃视墒情灌水。起苗时，应尽量保留细根。11苗木质量苗木质量应符合GB11767的规定。12包装运输包装运输按GB11767的规定执行。4 NY/T2019—2011附录A（资料性附录）中国茶区划分茶区名称茶区范嗣华南茶区福建东南部、广东中南部、广西南部、云南南部、海南省和台湾省西南茶区贵州省、四川省、重庆市、云南省中北部江南茶区广东北部、广西北部、福建北部、湖北南部、安徽南部、江苏南部和湖南省、江西省、浙江省江北茶区安徽北部、江苏北部、湖北北部，河南省、陕西省、甘肃省和山东省5'