环境影响评价报告公示：海洋功能性营养保健食品和海洋生物制品及其产业化项目（一期）环评报告

建设项目环境影响报告表海洋功能性营养保健食品和海洋生物制品及其产业化项目（一期）项目名称：建设单位（盖章）：威海红印食品科技有限公司 编制日期:2017年8月15日国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称—指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2.建设地点—指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别—按国标填写。4.总投资—指项目投资总额。5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复 建设项目基本情况项目名称海洋功能性营养保健食品和海洋生物制品及其产业化项目（一期）建设单位威海红印食品科技有限公司法人代表迟桂丽联系人迟桂丽通讯地址威海经区崮山镇所前庄村联系电话13863117753传真5389991邮政编码264205建设地点威海经区崮山路路东崮山中学北立项审批部门批准文号建设性质新建√改扩建□技改□行业类别及代码C1432速冻食品制造占地面积（平方米）26500绿化面积（平方米）总投资（万元）15000其中：环保投资（万元）315环保投资占总投资比例2.1%评价经费（万元）投产日期2018年12月工程内容及规模1.项目概况速冻食品自上世纪50年代以冻制浓缩橙汁为标志的速冻食品开始问世，以后，随着速冻技术和速动设备的不断改进，预制速冻食品的出现，耐热复合塑料薄膜包装袋和高效、高质的快速解冻复原、加热设备的研制成功，使速冻食品成为国外方便食品和快餐业的支柱行业。上世纪60年代初期，随着流化床速冻机和单体速冻食品的出现，各种调味速冻食品陆续进入超级市场，至今，速冻食品已经深入人心，且以方便、快捷、营养、卫生而著称的调味速冻食品业也风靡全球。据有关方面报道，发达国家速冻食品的销售量占到全部食品的一半。我国速冻食品的真正起步是在上世纪90年代初，19943 年以后得到迅速发展，并以每年30%的速度递增，成为90年代发展最快的食品加工业。我国每年还向日本、东南亚、欧洲等国家和地区出口百万吨。品种也由最初的速冻饺子、包子发展到速冻春卷、烧麦、汤圆、鱼丸等150多个品种。对于普通消费者来说，速冻食品的出现大大节省了用于准备食物的时间，在一定程度上从繁重的家务中解脱出来，其方便、快捷的特点适应现代人快节奏的生活。由中国食品科学技术协会主办的中国冷冻冷藏食品与市场发展研讨会多次提出，速冻食品行业要适应入世后的各种挑战，首先要做到“以大对大”，而“大”并非指企业的规模，更重要的是从各方面与国际市场接轨，符合国际的操作规范，而大型速冻食品企业必须要高度重视技术和人才，并拥有较多的技术储备，树立品牌形象和企业形象，才能适应不断变化的市场需求而长期立于不败之地。低温真空油炸食品具有保持食物原有色泽和香味、保持食品口感多样性、保持食品营养价值不流失、有效防止炸油在高温状态下发生聚合反应,提高炸油利用率及节油效果显著等特点。我国低温真空油炸技术的真正起步是在上世纪90年代初，1994年以后得到迅速发展，并以每年30%以上的速度递增，成为90年代发展较快的食品加工业之一。品种也由最初的果蔬类逐步发展到水果类、蔬菜类、干果类、水产品及畜禽肉类等五大领域上百个品种，其方便、快捷的特点适应现代人快节奏的生活，在普通消费者及食品流通市场中广受青睐。威海红印食品科技有限公司根据自身优势，针对目前速冻调理制品生产线产生大量的“废弃物”如鱼头、鱼骨及藻类边角料等，如果加工成低温真空油炸休闲食品，不仅可以最大限度的利益海产品原材料，降低资源消耗率，提高产品科技含量，而且能够减少环境污染，因此公司积极探索海洋休闲食品开发经营模式，采用低温真空油炸深加工处理，使低值鱼藻类原材料最大限度的得到综合回收利用。由中国食品科学技术协会主办的中国休闲食品与市场发展研讨会多次提出，休闲食品行业要适应入世后的各种挑战，首先要做到“以大对大”，而“大”并非指企业的规模，更重要的是从各方面与国际市场接轨，符合国际的操作规范，而大型休闲食品企业必须要高度重视技术和人才，并拥有较多的技术储备，树立品牌形象和企业形象，才能适应不断变化的市场需求而长期立于不败之地。3 因此需要坚持绿色发展，把循环发展、低碳发展作为基本途径。加快发展方式的转变，推动海洋产业转型升级，大幅提高经济绿色化程度，构建科技含量高、资源消耗低、环境污染少的产业结构和生产方式，探索建立多元化生态保护补偿机制，切实提高海洋经济发展的质量和效益。威海红印食品科技有限公司，成立于2013年11月，位于威海市经济技术开发区崮山产业项目园，注册资本500万元人民币。公司成了市级技术研发中心，并与中科院海洋所、青岛农业大学海洋学院、威海食品药品学院等多所大专院校建立了长期的产学研合作关系，成立了院士专家工作站，已经共同开发了海洋调味藻类菜、调味海鲜酱、速冻海鲜水饺、海鲜水饺馅料等六大系列五十多个自有知识产权产品，注册了“石岛渔港”和“印九红”两大商标，年销售额达到1000多万元，具备了一定的产业基础。公司自2013年起开展业务以来，在国内已小有名气，市场口碑好，销量迅速扩大，且已打入国内各地市场。目前速冻海鲜水饺和水饺馅料的生产规模和产量在威海是第一家。海洋功能性营养保健食品和海洋生物制品及其产业化项目（一期）为威海红印食品科技有限公司建设的新建项目，位于威海经区崮山路路东、崮山中学北。根据第253号国务院令《建设项目环境保护管理条例》及《中华人民共和国环境影响评价法》，凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响评价制度；执行防治污染的设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”制度，并根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》以及《建设项目环境保护审查登记表》（N轻工107、其他食品制造）的有关规定，该项目应编制环境影响报告表。因此，威海红印食品科技有限公司委托我公司承担本项目的环境影响评价工作。2.建设地点拟建项目位于威海经区崮山镇，项目西临环海钓具有限公司；南临崮山中学；北临宏达开关厂；东临危废转运站。项目地理位置见附图1。3.土地利用该项目为新建项目，建设地点为威海经区崮山路路东、崮山中学北3 ，土地证明详见附图。4.工程内容及规模①拟建项目分二期建设，本次环评为一期建设，主要包括项目的厂房建设和海洋生物制品及其产业化生产，海洋功能性营养保健食品生产作为二期项目将另外进行环评分析。项目占地面积26500平米，总建筑面积为33206平方米，包括1#车间10229平方米，2#车间13637平方米，3#车间3402平方米，4#车间3402平方米,5#链接走廊54平方米，6#链接走廊45平方米；地下部分为2437平方米；二期预留污水处理场地1500平方米。厂区平面布置见附图2。②主要产品方案表1主要产品及产量产品名称产量（t/a）产品规格去向速冻水饺5000-100%内销海洋调味食品1500100%内销速冻海洋调味食品1500100%内销海洋休闲食品300100%内销③生产设备表2主要生产设备一览表生产线名称主要设备名称型号数量单位海洋生物制品及其产业化生产线成型机JGLH0-5B1台拌馅机FX-200L1台斩拌机ZB-401台速冻库MTC-50602台自动切头机定制鱼类自动处理线1台台3 280*60*150台台台自动开片机输送机清洗传输装置鱼类挤肉机多功能切菜机YQC-6601台压面机YMZD5001台冷库JXF2台和面机HWT50N1台连续封口机QZM-8101台鱼肉采取机300型1台酱体灌装机SC-G500、定制1台台台立式封口机袋料赶平机上卸料离心机ss4501台仿手工水饺机2601台饺子成型机3601台④主要原辅材料及能源消耗表3主要原辅材料及能源消耗一览表产品名称原、辅料名称年用量（t/a）备注海洋生物制品及其产业化生产线主要原料鲅鱼400全部车间墨鱼400扇贝200天鹅蛋200海菜400虾仁3003 海带200黄花鱼400带鱼300小麦粉18001#，2#车间生猪肉10001#，2#，3#车间油脂4351#，2#，3#车间蔬菜6001#，2#车间能源职工生活用水1500t/a威海自来水公司生产用水原料清洗用水5280t/a地面和设备清洗用水1260t/a和面用水450t/a用电30万千瓦﹒h/a本地⑤拟建项目劳动定员为100人，其中高级技术职称人员10人，管理人员15人，生产人员75人，生产实行单班制，每班工作8h，年工作300天。表4项目组成一览表工程组成工程内容规模备注主体工程1#车间建筑面积10229m2框架结构2#车间建筑面积13637m2框架结构3#车间建筑面积3402m2框架结构4#车间建筑面积3402m2框架结构公用工程给水系统由崮山镇市政供水管网供给。/供电系统由两路独立的10kv电源供电。/3 供暖制冷供热、制冷采用空调。/环保工程废水治理原料清洗废水、地面和设备清洗废水经隔油池处理后同生活废水一起排入厂区化粪池预处理，预处理后的废水经污水管网输送至崮山污水处理厂处理后达标排放。/废气治理车间安装机械抽风机，加强通风换气；油烟经油烟净化装置处理后达标排放。噪声治理减振、隔声及距离衰减。/固废治理选菜残料、不合格产品集中收集后，统一处理给饲料厂；废包装、生活垃圾等集中堆放，由环卫部门定期外运至垃圾处理场处理；废油脂由有资质单位回收处置。/5.能源消耗（1）供电拟建项目用电由威海经区电业局供应，年用电量30万kW·h。（2）供暖拟建项目冬季取暖、夏季制冷均采用电器设备。（3）给水给水：拟建项目用水水源为城市自来水，由威海自来水公司集中供应。拟建项目用水主要包括原料清洗用水、地面和设备清洗用水、和面用水、职工生活用水，年用水量约8490t/a。①原料清洗用水：拟建项目每天对原料进行清洗，根据建设单位介绍及参考同行业项目用水标准，项目每年清洗原料4400t，用水定额按照系数按1.2m3/t（原料）计算，清洗原料用水量约为5280t/a。3 ②地面和设备清洗用水：拟建项目每天对生产设备和地面进行清洗，根据建设单位介绍及参考同行业项目用水标准，项目设备和地面每天清洗一次，用水定额按照系数按4.2m3/d计算，地面和设备清洗用水约为1260t/a。③和面用水：拟建项目使用面粉量为1800t/a，根据建设单位提供的资料及参考同行业项目用水标准，项目和面用水定额按照系数按照0.25m3/t（面粉）计算，和面用水约为450t/a。④职工生活用水：拟建项目劳动定员100人，厂区内设食堂和宿舍，年工作300天，生活用水量按照50L/d·人，年用水量约为1500t/a。（4）排水：拟建项目废水排放采用雨污分流。项目用水包括原料清洗用水、地面和设备清洗用水、和面用水、职工生活用水，其中和面用水全部进入产品，无废水排放。原料清洗废水、地面和设备清洗废水经隔油池处理后，与生活污水排入厂区化粪池预处理，经预处理后的废水由污水管网输送至崮山污水处理厂，达标后排海。拟建项目排污用水量共计约为8040/a，排污系数为0.8，本项目年污水排放量约为6432t/a。6.政策符合性《产业结构调整指导目录（2011年本）》（修正）（中华人民共和国国家发展和改革委员会令第21号）分为鼓励类、限制类和淘汰类产业名录。本项目不属于这三种名录之列，且符合国家相关法律、法规及政策的规定，属于允许类建设项目，符合国家产业政策。因此，拟建项目的建设符合国家产业政策。7.审批要求符合性根据原山东省环保厅关于印发《建设项目环评审批原则（试行）》的通知（鲁环函[2012]263号），分析拟建项目是否符合审批要求，内容见表5。表5建设项目与省环保厅[2012]263号文符合情况分析表原则具体要求拟建工程情况符合情况3 一、基本原则(一)项目建设与规划环评相协调的要求1.实施建设项目环评与规划环评联动机制。2.各类园区必须依法开展规划环评工作，并将园区规划环评结论及审查意见要求作为审批入园建设项目的重要依据。3.行业或园区规划变更应及时履行规划环评手续。4.重点行业建设项目必须进入工业园区。5.已经建成的上述重点行业项目未进入园区的，应尽快迁入相应环保设施完善的工业园区，否则对其改扩建项目不予审批。项目不属于重点行业，不属于必须入工业园区项目。符合(二)加强环境风险管理的要求1.所有新、扩、改建设项目，均应在其环境影响评价文件中设置环境风险评价的专题章节。2.环境风险评价要按照有关规定，对新、扩、改建设项目的环境风险源识别、环境风险预测、选址及敏感目标、防范措施等如实做出评价，提出科学可行的预警监测措施、应急处置措施和应急预案。3.凡未按规定进行环境风险评价或预警监测措施、应急处置措施和应急预案经审查不符合要求的，环保部门不得审批该建设项目。4.所有危险化学品生产、储存建设项目，选址必须在依法规划的专门区域内，方可进行相关环评工作。本次评价包含项目的环境风险分析。符合(三)建设项目审批的限制性要求1.对国家明令淘汰、禁止建设、不符合国家产业政策的建设项目一律不批；坚决杜绝已被淘汰的项目以所谓技术改造、拉动内需为名义上项目。2.对于污染物排放量大，高能耗、高物耗、高水耗项目，其环评文件必须在产业规划环评通过后方可进行环评审查工作，污染物不能达标排放的建设项目一律不予审批。3.对于环境质量不能满足环境功能区要求、没有完成减排任务的企业的建设项目、没有总量指标的建设项目一律不批。4.项目不属于《产业结构调整指导目录》（2011年本）（修正）限制类和淘汰类，为允许类建设项目。符合3 对于在自然保护区核心区、缓冲区内的建设项目一律不批；在饮用水水源一级保护区内与供水设施和保护水源无关的建设项目一律不批；在饮用水水源二级保护区内有污染物排放的建设项一律不批；在饮用水水源准保护区内新建、扩建可能污染水体的建设项目一律不批，改建、迁建建设项目不得增加排污量。其他涉及到饮用水水源保护区、自然保护区风景名胜区以及重要生态功能区的建设项目要从严把握。(四)区域、流域和企业限批要求1.区域限批或从严审批。2.流域限批或从严审批。3.企业从严审批。项目不属于上述限批范围内。符合(五)南水北调流域的有关要求1.南水北调核心保护区外延15公里之内有污水排放的建设项目一律不批；15公里之外有污水排放的建设项目应通过“治、用、保”实现区域污水资源化并做到主要污染物排放量有所削减。2.南水北调工程沿线区域涉及重金属排放、危险化学品等对水源地可造成严重安全隐患的建设项目一律不批。3.沿线区域内不得新建、改建、扩建污染严重的项目。4.南水北调流域其行政辖区内的重点河流水环境质量未达到省环保厅确定的年度改善目标的，对增加废水排放及其主要污染物排放量的新上项目一律不批。项目不在南水北调核心保区外延15公里之内。符合二、重点行业建设项目应遵循的其它原则(一)涉及重金属排放的建设项目1.涉及重金属污染物排放的项目必须按照国家和省重金属污染综合防治“十二五”规划的要求严格把关，必须有市一级区域产业布局规划，重点区域还必须有市一级污染防治规划，其规划必须通过规划环评审批。2.遵循按照“以大带小”、“以新带老”以及新增产能与淘汰产能“等量置换”或“减量置换”3 原则，明确具体的重金属污染物排放量的替代来源，并经省环保厅确认指标，实现非重点区域重金属污染物新增排放量零增长，重点区域重金属污染物排放量减排达到规划目标要求。3.要科学确定涉及重金属排放项目的环境安全防护距离。严禁在水源保护区、居民区、学校、医院等敏感区域内建设有重金属污染物排放的项目。4.对涉铅等重金属污染物排放的项目选址，市、县环保部门应出具预审意见。5.对废弃电器电子产品实行集中处理制度，废弃电器电子产品集中处理场应当符合全省废弃电器电子产品收集与处理发展规划和当地工业区设置规划。项目不属于涉及重金属排放、高耗水、石油化工、印染及染料、农药、热电等重点行业项目。符合(二)造纸等高耗水行业建设项目造纸项目必须符合省级造纸行业发展规划和规划环评。(三)石油化工行业的建设项目1.原则上不再审批未列入已颁布行业专项规划且未通过专项规划环评的项目；2.项目涉及消耗臭氧层物质的生产、销售、使用和进出口等活动的，在建设单位取得生产或者使用配额许可证前，不得审批其环评文件。3.搬迁项目应对原址进行污染清除和生态恢复。4.不得审批1,1,1-三氯乙烷、三氟三氯乙烷、四氯化碳和甲基溴生产装置。(四)印染及染料行业的建设项目必须实行集中供热和污染物的集中处理。(五)农药行业的建设项目原则上不再审批未列入“十二五”规划的项目。(六)热电行业的建设项目1新建涉煤项目逐步试行煤炭等量替代，火电行业的总量指标实行行业控制，全省统一调配使用；2.3 项目建设应符合市级及以上政府有关部门负责编制的热电联产和煤矸石综合利用发电专项规划；在已有热电厂的供热范围内，不重复规划建设企业自备热电厂；除大型石化、化工、钢铁和造纸等企业外，限制为单一企业服务的热电联产项目建设。综上，拟建项目满足山东省环保厅关于印发《建设项目环评审批原则（试行）》的通知（鲁环函[2012]263号）关于建设项目审批原则的要求。8.环保投资拟建项目环保投资包括废水、废气、固体废物、噪声处理，项目环保投资组成及占总投资比例如下表所示。表6拟建项目环保投资估算一览表序号环保措施投资额（万元）占总投资比例（%）1隔油池+化粪池30.022厂区绿化1020.683排风扇20.0134油烟机10.0075固废处置20.0136选用低噪音设备、消声器安装、隔振基础建设50.037预留污水处理设施费用2001.3合计3152.13 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题拟建项目为新建项目，不存在原有污染情况及主要环境问题。3 建设项目所在地自然环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)1、地理位置拟建项目位于威海经区崮山镇。威海市位于山东半岛东端，地跨北纬36°41′～37°35′、东经121°11′～122°42′。北、东、南三面濒临黄海，北与辽东半岛相对，东及东南与朝鲜半岛隔海相望，西与烟台市接壤。东西最大横距135公里，南北最大纵距81公里，总面积5797平方公里，其中市区面积777平方公里，海岸线长985.9公里。威海经济技术开发区是1992年10月21日经国务院批准成立的国家经济技术开发区。2000年9月，威海经济技术开发区管理委员会增挂威海出口加工区管理委员会牌子，实行一套机构两块牌子的体制。威海经济技术开发区位于威海市中心城区南端，地处北纬37°15′～37°27′，东经122°3′～122°42′，东与荣成市为邻，西部和南部与环翠区接壤，东南部与文登区、临港经济技术开发区交界，北濒黄海。东西最大横距25.5公里，南北最大纵距22.9公里。总面积277.62平方公里，其中，建成区面积42.02平方公里（城镇地籍调查数据），海岸线长44公里。至2014年年末，辖崮山、泊于、桥头3个镇，皇冠、凤林、西苑3个街道。2、地形、地貌、地质经区地层属华北地层大区的晋冀鲁豫地层区之鲁东地层分区。地层缺失较多，仅出露古元古代荆山群、中生代白垩纪早白垩世青山群和新生代第四纪。经区大地构造位于苏鲁造山带（Ⅰ）、胶南—威海隆起（Ⅱ）、威海隆起（Ⅲ）、威海—荣成凸起（Ⅴ）构造单元内。区内断裂以脆性断裂为主。按其走向，断裂大致分为近东西向、北东向、北西向等，规模较小。主要有北西向俚岛—海西头断裂、范家埠—金谷顶断裂；近东西向城子—老虎山断裂；北东向西字城—鲍家山断裂等。3 经区岩浆岩较发育，广泛分布全区，形成时代集中于元古代和中生代，分为5期：早元古代吕梁期、中元古代四堡期、晚元古代晋宁期、中生代印支期和燕山晚期。它们呈岩株状、岩脉状、半环状、岩墙状等不同形态产出。区内侵入岩分解划分为13个单元：早元古代吕梁期西水夼单元，早元古代四堡期海阳所超单元通海单元和老黄山单元，晚元古代晋宁期荣成超单元滕家单元、泊于单元、威海单元、御驾山单元，中生代印支期文登超单元姑娘坟单元、冶口单元，中生代燕山期伟德山超单元崮庄单元、埠柳单元、洛西头单元和崖西单元。经区属缓坡丘陵区，山体多岩石裸露，土层覆盖较薄，山间谷地开阔，平原多为山前小平原、冲洪积小平原和滨海小平原。地形地貌主要由向四周呈放射状海拔小于500米的丘陵、向沿海延伸及海拔为50米以下山前平原和滨海平原组成。根据地貌成因类型和地貌特点，区内可分为：构造剥蚀地形丘陵区；剥蚀堆积地形准平原区；堆积地形山间河谷堆积区、山区盆地冲洪积平原区和山前冲洪积平原；海成地形滨海海积平原区、海岸海蚀地形等。3、气候、气象经区地处中纬度，属于北温带季风型大陆性气候，四季变化和季风进退都较明显。与同纬度的内陆地区相比，具有年温适中、气候温和的特点。另外，受海洋的调节作用，又具有春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小、无霜期长、大风多和湿度大等海洋性气候特点。全区多年平均气温13℃，多年平均降水量722毫米，年平均日照时数2619.4小时。4、水文（1）地表水威海市河流属半岛边沿水系，为季风区雨源型河流。河床比降大，源短流急，暴涨暴落。径流量受季节影响差异较大，枯水季节多断流。全市有大小河流1000多条，其中，母猪河、乳山河、黄垒河3条较大河流贯穿于文登、乳山市境内，总流域面积约为2783km2，占全市土地总面积的49%。母猪河流域面积最大，流域面积1115.18km2；乳山河流域面积1015.8km2；黄垒河流域面积652km2。境内河流长度大于5km3 的有94条，其中大于10km的有44条。黄垒河最长，全长69km；母猪河全长65km。全市河网平均密度为0.22km/km2，多年平均年径流系数为0.36左右。经区河流属半岛边沿水系，为季风区雨源型河流。区内主要河流有4条，其中，石家河区内干流长度25km，流域面积170.8km2；五渚河区内干流长度4.75km，流域面积6km2；逍遥河区内干流长度8.25km，流域面积12.54km2；九龙河（原名徐家河）全长16.8公里，流域面积37km2。（2）地下水威海市地下水类型分为基岩裂隙潜水和第四系沉积层孔隙潜水。依据岩石性质和含水特征，含水层由新至老分为三层：一是第四系冲积洪积层中的地下水；二是第四系海相沉积层中的地下水；三是元古代变质岩层中的地下水。地貌、构造、岩性及气候等因素，控制着地下水的埋深、储存和运动规律。基岩裂隙水赋存于花岗岩风化裂隙中，一般埋藏较深，约3～8m，裂隙发育深度一般小于25m，单井涌水量一般小于100m3/d，水质较好，为矿化度小于0.5g/L的碳酸盐型水；第四系沉积层孔隙水为浅层潜水，含水岩组为中、粗砂层，由于砂层较薄，含水层富水性差，一般埋藏较浅，为0.5～3m，单井出水量一般小于50m3/d，为矿化度小于1.0g/L的碳酸盐型水，年内水位变化较大，旱涝不均，一般枯水期水位8～10m、丰水期水位3～4m。地下水主要受大气降水补给，降水渗入地下，沿基岩裂隙及第四系松散沉积层的孔隙由高处向低处流动，致使地下水不易在山区蓄积，其运动变化较大，地下水位年变化幅度为4～6m。项目区地下水为第四系松散沉积层的孔隙潜水，具有半承压性，含水层为（4）层中砂，主要集中在场地东部。含水层的透水性、富水性一般，地下水的补给来自大气降水渗入补给和地下侧向径流的补给，地下水的径流方向由南向北，排泄以蒸发和地下径流为主。地下水位标高11.2～13.19m之间，水位年变化幅度约为1.5m。（3）海水经区北濒黄海，海岸线总长44公里，海岸类型属于港湾海岸，海岸线绵延曲折，沿海有杨家湾、阴山湾等9处海湾，有长峰嘴、龙角嘴等103 处岬角，并有众多优质海滩分布。全区仅有三摞麦1处岛屿，位于崮山镇皂埠嘴岬角西北0.8公里，由3块礁石东西横列组成，因礁石呈黄褐色，远观就像农村打麦场上大、中、小依次堆叠相连的3个麦垛，故称三摞麦。项目所依托的崮山污水处理厂排海海域为位于威海湾北部的天乐湾海域，属于《海水水质标准》（GB3097-1997）中规定的第三类区域。5、土壤土壤类型有棕壤、潮土、盐土、风沙土、褐土、水稻土、山地草甸土等7个土类。棕壤土分布最广，占土壤总面积的83.5%，耕地中棕壤类占82.5%。潮土类为环翠区第二大土类，占土壤总面积的13.2%，耕地中潮土类占17.5%。根据土壤的质地划分，土壤可分为砂性土、轻壤土和中壤土3类。威海市砂性土占总耕地面积的61.3%，轻壤土占36.8%，中壤土占1.9%。从土壤的化学性状看，威海市成土母质大部分为酸性岩风化物，PH值除沿海一带少部分盐化潮土稍高外，其余土壤均呈中性至酸性，土壤PH值在5.2～8.1之间，平均为6.4，适宜作物正常生长发育。威海土壤碳氮比为8.5∶1～9.6∶1，供氮强度为12.2%。6、动植物资源威海市境内植被以木本植物为主，具有明显的次生性质。全市的林地总面积有17.2万公顷，森林覆盖率达到34.2%。全市野生植物按经济价值和用途可分为牧草类、淀粉糖类、油脂类、纤维类、芳香油类、鞣质栲胶类、土农药类及药材类等8大类。野生动物资源中，兽类品种为数不多，鸟类品种资源比较丰富。兽类主要品种有梅花鹿、狐狸、豹猫、刺猬、蝙蝠、水鼠、大家鼠、小家鼠、草兔、黄鼠狼、獾、狼、大仓鼠等。两栖类主要品种有大蟾蜍、黑斑蛙、金钱蛙、北方狭口蛙、东方铃蟾。爬行类主要品种有麻蝎、壁虎、红点锦蛇、虎斑游蛇、黄脊游蛇、乌龟、鳖、山地麻蝎、草蜥、蝮蛇、海龟、海蛇等。鸟类有250多种，其中以旅鸟为主，占70%以上，候鸟和留鸟种类较少。常见的鸟类有麻雀、黄鹂、斑鸠、八哥、百灵、燕子、乌鸦、布谷鸟、啄木鸟、猫头鹰、野鸡、布鸽、雁鹫、海鸥等。列入国家保护的野生动物一级的有梅花鹿、中华秋沙鸭、金雕、黑鹳4种，二级的有大天鹅、鸳鸯、灰鹤、苍鹰等3 12种；其余鸟类及狐狸、豹猫、獾、黄鼬、刺猬等列入山东省重点保护野生动物。沿岸浮游生物及其他饵料生物充足，为鱼、虾、贝藻等多种水产生物的繁衍、生息提供了优越的环境条件。威海市的海洋渔业资源以底层鱼虾为主，主要经济鱼虾都是黄海地方群。3 建设项目所在地社会环境简况3 社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）1、社会经济结构2016年，全区实现生产总值225亿元，同比增长8.5%；一般公共预算收入24.8亿元，增长5.3%；固定资产投资171亿元，增长14.3%；社会消费品零售总额132亿元，增长11.3%。累计引进40多个国家和地区外商投资项目1064个、内资项目2017个，实际利用外资23.3亿美元、利用内资485.5亿元。其中，引进韩国世一电子、昌星电子等韩资项目719个，实际利用韩资11.8亿美元，占全区利用外资总额的54.6%，成为韩国人在威海投资、经商、居住最集中的区域。聚集比利时贝卡尔特、博优化纤、英国豪顿华工程、法国液化空气、美国科尔法泵业等欧美项目91个，实际利用资金3.4亿美元，占全区利用外资总额的15.7%，成为欧美企业在威投资最集中、质量最好的区域。威海出口加工区升级为综合保税区，与178个国家和地区保持贸易往来，开辟了中韩贸易政策最优惠、通关最便捷，运转最快速的物流大通道，累计实现进出口总额442亿美元，年均增长20.5%，成为全市对外贸易体量最大、前景最好的区域。2016年底，全区高新技术企业总数达到38个；市级以上企业创新研发平台69个，其中国家级1个、省级27个；省级以上著名商标和名牌45个，其中国家级5个；规模以上企业研究经费（R&D）支出占生产总值的比重达到3.19%，高新技术产业产值占规模以上工业产值的比重达到55.8%。按照“苗圃+孵化器+加速器+园区产业化”的创业孵化思路，累计创建各类孵化载体13个、13万平方米，其中国家级科技企业孵化器2个、省级3个，国家级众创空间2个、省级3个，累计入驻企业240家、毕业30家。大力实施高端人才聚集工程，每年设立2000万元人才工作专项资金和人才伯乐奖，对来区创新创业的各类人才实施分类奖励，累计招引硕士以上人才656人，培育引进国家千人计划、泰山产业领军人才等高层次人才29人。全区实有各类市场主体2.8万户，其中2016年新登记市场主体增长43.5%。2016年，全区规模以上工业企业达到123个，销售收入过亿元企业65个，上市企业2个，新三板及区域股权交易市场挂牌企业153 个，成为山东省优质船舶产品生产基地、装备制造产业示范基地、首批循环经济示范园区和全国最大的地毯生产基地。全区限额以上批发零售住宿餐饮企业及重点服务业企业108个，三次产业结构优化为3.50:48.98:47.52。2、教育、文化、卫生2016年，全区拥有高中2所、中小学校16所、幼儿园35所，公益普惠性幼儿园比率达到82.9%，被评为国家义务教育发展均衡区。设有村居卫生服务机构87处、乡镇卫生院3处、医院4处、医养结合项目3处，打造了城市步行15分钟、农村1.5公里卫生服务圈。建设社区老年人日间照料中心35个、乡镇敬老院3所、农村幸福院15个、镇级全民健身中心3处，公共服务保障体系全面完善。完成27个城中村拆迁改造，建成各类保障性住房3841套，补助农民进城购房811户、廉租房379户，改造农村危旧房屋1076户、农村无害化厕所9854个，实施108个村环境综合整治和美丽乡村创建活动，城乡环境面貌大幅改善。开通了城郊“一元制”公交系统，方便了全区108个村8万多农村群众出行。搭建了覆盖城乡的优质文化服务平台，群众文化生活呈现出“春夏秋冬有歌舞、城乡处处有演出”的生动局面。狠抓精准脱贫攻坚，5个省定贫困村、1105户贫困户全部脱贫。认真落实就业创业扶持及支农惠农政策，完成42个村居集体资产股份制改革、61个村土地承包经营权确权登记颁证和3.7万亩农村土地承包经营权流转，鼓励发展特色种养业、村办加工业和社区服务业，城镇登记失业率控制在1.3%以内，城镇居民年人均可支配收入达到40243元，农民年人均可支配收入达到17003元。创新社会治理，深入开展“法治经区”“平安经区”和“君子之风•德善经区”建设，建成社会管理指挥中心和国内一流的公共安全视频监控系统，推进村居网格化管理全面覆盖，全力构建企业和谐劳动关系，被评为全国模范劳动关系和谐工业园区和山东省创建社会信用体系建设试点示范园区。3、文物保护本项目所在区域内无国家、省、市级重点文物保护单位、名胜古迹及自然保护区。3 环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）一、环境空气根据《威海市环境质量报告书（2011-2015年度）》，2015年威海市环境空气常规监测数据统计结果如下：表72015年威海市环境空气主要指标统计结果单位：mg/m3（标准状态）项目二氧化硫二氧化氮PM10PM2.5威海市区年均值0.0170.0230.0650.038标准值0.060.040.070.035威海市区二氧化硫、二氧化氮、PM10年均值均达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准，PM2.5年均值0.038mg/m3，统计结果表明超标原因主要是受春季沙尘暴天气、秋冬逆温和雾霾天气影响。二、地表水天弘质检有限公司于2015年3月对拟建项目东约800m的五渚河水质进行了监测，项目区地表水主要指标如下：表8项目区地表水主要指标统计结果单位：mg/L（pH除外）项目pH值溶解氧氨氮石油类高锰酸盐指数COD氯化物平均值7.857.920.660.024.711597.6标准值6～9≥5≤1.0≤0.05≤6≤20≤2503 监测结果表明，项目所影响水域水质符合应执行的《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准要求。。三、地下水2015年，威海市环境保护监测站对评价项目所在城市区域地下水水质进行了监测，主要监测结果如下：表9项目区地下水水质指标统计结果单位：mg/l，PH，总大肠杆菌除外项目pH高锰酸盐指数总硬度氨氮硝酸盐挥发性酚类氯化物铅监测值7.362.23540.138.21未检出710.002标准值6.5～8.5≤3.0≤450≤0.2≤20≤0.002≤250≤0.05监测结果表明，地下水水质符合应执行《地下水质量标准》（修订）（GB/T14848-93）中Ⅲ类标准。四、海水根据国家环保总局（88）环建字第117号文件精神和有关技术导则规定，项目所在区域污水处理厂（崮山污水处理厂）排海海域水质监测引用威海市环境保护监测站2015年对天乐湾海域SD34的常规监测数据，监测数据如下：表10天乐湾海域水质指标统计结果单位：mg/l，PH除外项目pH溶解氧COD无机氮石油类活性磷酸盐铜监测值8.157.851.230.2060.05370.0100.00088标准值6.8～8.8≥440.400.300.0030.0503 项目铅非离子氮汞镉砷锌-监测值0.000170.0076未检出0.000050.00050.0009-标准值0.0100.0200.00020.0100.0500.10-监测结果表明：污水处理厂深海排放口所在天乐湾海域海水水质符合《海水水质标准》（GB3097-1997）中第三类标准的要求，海水水质较好。五、声环境项目所在区域为2类声环境功能区，根据2015年威海市环境质量报告，威海市2类功能区声环境质量昼、夜平均等效声级范围为昼间55.2～57.1dB之间、夜间42.4～46.2dB之间，符合应执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类标准。项目评价区环境噪声优于所临城市区域。六、生态环境项目厂区周围是以人类活动为中心，以工业生产为基础的人工生态系统，没有大面积的自然植被及大型野生动物，生物多以麻雀、鼠类、青蛙、蟾蜍等为主。项目评价区内没有需要重点保护的濒临灭绝的动、植物。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）经调查本地区不属于特殊保护区、社会关注区、生态脆弱区和特殊地貌景观区。评价区内无重点保护植物、动物及人文景观等，主要保护目标具体如下（项目四周敏感目标分布图见附图3）。表11主要环境保护目标环境专题保护目标方位及距离人口保护级别环境空气九家疃村项目西北650m约800人《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级崮山中学项目南130m约1200人3 地表水五渚河东800m《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类地下水附近地下水厂区周围2km范围《地下水环境质量标准》（GB/T14848-93）（修订）Ⅲ类声环境厂区边界厂区边界1m范围及其周围200m内的敏感目标《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类海水天乐湾海域项目东北2.7km《海水水质标准》（GB3097-1997）中第三类标准3 评价适用标准环境质量标准地表水：《地表水环境质量标准》（GB3838－2002）Ⅲ类标准；表12地表水环境质量Ⅲ类标准单位：mg/L项目PH溶解氧CODCrBOD5标准值6～9≥5.0≤20≤4项目总磷氨氮石油类挥发酚标准值≤0.2≤1≤0.5≤0.01地下水：《地下水质量标准》（GB/T14848－93）（修订）Ⅲ类标准；表13地下水环境质量Ⅲ类标准单位：mg/L（pH无量纲）项目pH总硬度总大肠菌群亚硝酸盐标准值6.5～8.5≤450≤3.0≤0.02项目高锰酸盐指数氯化物硝酸盐挥发酚标准值≤3.0≤250≤20≤0.002环境空气：《环境空气质量标准》（GB3095－2012）二级标准；表14环境空气质量二级标准单位：mg/m3项目TSPSO2NO21小时平均值/0.500.2日平均值0.300.150.08年平均值0.200.060.04声环境：《声环境质量标准》（GB3096－2008）2类标准；表15声环境质量标准单位：dB(A)类别昼间夜间3 26050海水环境：《海水水质标准》（GB3097-1997）第三类标准。表16海水水质三类标准单位：mg/L项目pH溶解氧COD无机氮石油类活性磷酸盐铜标准值6.8～8.8≥440.400.300.0030.050项目铅非离子氮汞镉砷锌-标准值0.0100.0200.00020.0100.0500.10-污染物排放标准废水：《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中B等级；表17污水排入城镇下水道水质标准单位：mg/L（除pH值及注明外）项目PHCODBOD5SS氨氮（以N计）动植物油（GB/T31962-2015）6.5-9.550035040045100废气：废气执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2无组织排放监控浓度限值；饮食油烟废气执行山东省《饮食业油烟排放标准》（DB37/597-2006）表2中小型规模标准（1.5mg/m3）；表18-1大气污染物综合排放标准污染物名称最高允许排放浓度（mg/m3）最高允许排放速率（kg/h）无组织监控浓度备注颗粒物1203.51.03 恶臭执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表1恶臭污染物标准值。表18-2恶臭污染物厂界标准值控制项目单位二级新扩改建臭气浓度无量纲≤20H2Smg/m³≤0.06NH3mg/m³≤1.5噪声：《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348－2008）2类标准；表19工业企业厂界环境噪声排放限值单位：dB(A)厂界外声环境功能区类别时段昼间夜间2类6050固体废物：一般固体废弃物执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及2013年第36号修改单相关规定和要求。3 总量控制指标表20拟建项目总量控制指标污染物拟建项目产生量（t/a）排入污水处理厂的量（t/a）经污水处理厂处理排入外环境的量（t/a）废水643264326432COD2.11.90.322氨氮0.1250.0960.04拟建项目废水排放量为6432t/a，排入崮山污水处理厂的污染物排放量为：COD1.9t/a，氨氮0.096t/a，经污水厂处理后排入环境中的量为：COD0.322t/a，氨氮0.04t/a。总量指标纳入该污水厂总量控制指标中。拟建项目不设锅炉等燃煤燃油设备，无SO2、氮氧化物等废气产生。3 3 建设项目工程分析工艺流程简述(图示)施工期工艺流程及产污环节见下图。图1施工期工艺及产污环节图噪声、粉尘运营期速冻水饺产污环节见下图。噪声制皮和面废水、噪声、固废内包装速冻成型菜预处理废水、噪声、固废金属检测肉预处理制馅检验入库外包装废水、噪声、固废3 海产品预处理配制调味图2冷冻水饺产污环节图工艺流程简述：首先对原材料进行预处理，菜的预处理（有些产品无需蔬菜）、肉的预处理（有些产品无需肉）、海产品的预处理（有些产品无需海产品）。蔬菜的预处理：摘菜、清洗、切菜、沥水，肉的预处理：清洗、沥水、刨切、搅碎，海产品的预处理：分身、去脏、清洗、挤肉，然后将配料与处理好的原料调配，同时将面粉调制成面团、制皮，经成型机成型后速冻，速冻后的产品经内包装、金属探测、外包装后检验入库。噪声噪声废水、噪声、固废运营期海洋调味食品（速冻）产污环节见下图。内包装熟制调味挤肉海产品预处理金属探测冷藏外包装图3海洋调味食品产污环节图工艺流程简述：3 首先对原材料进行预处理，海产品的预处理：分身、去脏、清洗、挤肉，然后将配料与处理好的原料调配，经熟制后包装检测。需要速冻产品的产品，包装后进行速冻。固废噪声废水、噪声、固废噪声运营期海产休闲食品产污环节见下图。真空油炸降温脱油检验海产品预处理噪声检验入库外包装金属检验内包装图4海洋休闲食品产污环节图工艺流程简述：原料经捡杂后进入冲泡清洗机清洗，振动滤水后自动调味，进入速冻线速冻，预处理后的半成品进入真空油炸生产线，出仓后降温滤油，经内包装、金探检测、外包装后，成品入库。本项目的建设拟采用气泡清洗机、振动沥水机、螺旋速冻机、自动调味机、真空油炸机、翻转风干机、包装机等组成新型现代化真空油炸生产线。提高产能，降低生产成本，减少残次品，使设备达到高效率使用，其生产的产品符合国际质量标准要求。低温真空油炸食品加工全程无论原料、生产工艺，还是生产设备，都应力求使产品具有天然、营养以及食用方便的特点。真空油炸誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起。真空系统相对于大气压而言是绝对的负压状态，真空度为700mmHg时，水的沸点是40℃。此时，利用炸油作为传热媒介，尽将油温控制不超过100℃3 ，食材中的水分受热就可顺利蒸发出。另一方面，真空中空气极为稀薄，意味着氧含量极低，低氧环境下，系统中的食材则大大降低高温氧化的危害，例如脂肪酸败、酶促褐变及氧化变质等，可以更好保持食物原有的色泽和香味。低温真空油浴脱水干燥可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化类制剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油浴食品的含油率10%-20％，节油30％-40%。食品脆而不腻，可贮性能良好。在真空状态下，细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性。本项目油炸工艺为封闭式真空系统连续油炸，无油烟废气产生。主要污染工序一、施工期1、噪声施工场地噪声主要是施工机械噪声、物料装卸碰撞噪声及施工人员人为噪声；噪声值在80～110dB。2、废气管道土方挖掘、土方平整等将导致泥土裸露、尘土飞扬；原材料、物料的大量堆存，车辆运输可造成扬尘污染；施工机械及运输车辆燃烧柴油和汽油也可造成机动车尾气污染，施工场地生活炉灶燃用液化汽排放的废气。3、废水施工期水污染源主要为机械设备维修和清洗废水、土石方阶段降水排水、结构阶段混凝土养护排水、施工人员的生活废水、工程场地临时卫生厕所和化粪池污水。4、固体废物施工期固体废物主要为施工人员的生活垃圾、土建施工开挖的渣土、碎石等；物料运送过程中的物料损耗；铺路修整阶段石料、灰渣、建材的损耗与遗弃等；建筑材料外包装以及其他杂物等。5、生态环境影响因素分析3 施工期工程对生态环境的影响主要表现在施工临时占地、管道铺设、场区挖、填等多项施工作业活动，可造成地表植被破坏，土壤裸露松散，导致土壤性状改变，土壤抗侵蚀力下降，引起水土流失等。二、运营期1、废气拟建项目运营过程中废气主要为厨房烹调时产生的油烟废气、海产品原料堆积及废物存储装置产生的鱼腥味、和面工序产生的粉尘等。（1）恶臭拟建项目恶臭主要来自于海产品物料堆积及废物存储装置产生的鱼腥气味，恶臭气体主要为氨和硫化氢。氨为无色有刺激性气味的气体，硫化氢为无色气体，有臭鸡蛋味道。由于恶臭气体中含氨、硫化氢等有毒有害、有刺激性气味的污染物，项目运行过程中如果不加以控制，恶臭污染物会给厂区及周围环境空气造成危害，影响厂区员工及周边居民的身体健康。拟建项目海产品物料堆积过程中恶臭污染物产生量较小，以无组织形式排放。类别同类行业恶臭污染物排放情况，每吨有机物料恶臭污染物氨的无组织排放量约为3.6g，硫化氢无组织排放量约为0.4g。本项目有机物料总量约为2800t/a，则恶臭污染物氨的无组织排放量为0.01t/a，硫化氢的无组织排放量为0.001t/a。类比同类行业臭气排放水平，预计本项目臭气浓度排放浓度小于10（无量纲）。（2）粉尘和面工序中将面粉向搅拌机倾倒时会产生一定量的粉尘，由于产生量较少，难以集中收集，无组织排放。类比同类装置粉尘无组织排放情况，本项目粉尘无组织排放量按原材料用量的的万分之0.1计算，约为0.018t/a。（3）油烟废气拟建项目食堂设1个基准灶头，属于小型规模。食堂采用电及天然气，为清洁能源，因此，拟建项目生活废气主要是油烟。本项目用餐人数76人（仅午餐），按人均每餐消耗食用油量10g计，则年消耗食用油0.213 t，油烟平均挥发损耗率按2.83%计，年油烟产生量为0.005t。食堂灶台安装油烟净化处理设施（净化率≥85%），经类比分析，本项目油烟产生浓度约为8.5mg/m3，净化后的油烟排放浓度约为1.28mg/m3。2、废水拟建项目用水主要包括原料清洗用水、地面和设备清洗用水、和面用水、职工生活用水，年用水量约8490/a。①原料清洗用水：拟建项目每天对原料进行清洗，根据建设单位介绍及参考同行业项目用水标准，项目每年清洗原料4400t，用水定额按照系数按1.2m3/t（原料）计算，清洗原料用水量约为5280t/a。②地面和设备清洗用水：拟建项目每天对生产设备和地面进行清洗，根据建设单位介绍及参考同行业项目用水标准，项目设备和地面每天清洗一次，用水定额按照系数按4.2m3/d计算，地面和设备清洗用水约为1260t/a。③和面用水：拟建项目使用面粉量为1800t/a，根据建设单位提供的资料及参考同行业项目用水标准，项目和面用水定额按照系数按照0.25m3/t（面粉）计算，和面用水约为450t/a。④职工生活用水：拟建项目劳动定员100人，厂区内设食堂和宿舍，年工作300天，生活用水量按照50L/d·人，年用水量约为1500t/a。拟建项目和面用水全部进入产品，无废水排放。原料清洗废水、地面和设备清洗废水经隔油池处理后，与生活污水排入厂区化粪池预处理，经预处理后的废水由污水管网输送至崮山污水处理厂，达标后排海。拟建项目排污用水量共计约为8040/a，排污系数为0.8，本项目年污水排放量约为6432t/a。3 自来水8490和面用水450不外排损耗10564224原料清洗用水5280崮山污水处理厂化粪池6432损耗2526432排放1008地面、设备清洗用水1260损耗3001200职工生活用水1500图5项目水平衡图类比同类项目废水污染物产生浓度，本项目废水产污情况如下表：表21项目废水产生情况一览表项目年产生量（t/a）COD（mg/l）BOD5（mg/l）氨氮（mg/l）SS（mg/l）动植物油（mg/l）原料清洗废水42243201001530020地面设备清洗废水100836040025350303 生活废水120030020030300-综合水质6432322.5165.719.4307.817.8由表21可知，本项目综合污水量约为6432t/a，综合污水中COD、氨氮产生浓度分别为322.5mg/L、19.4mg/L，COD产生量为2.1t/a，氨氮产生量为0.125t/a。污水经隔油池+化粪池预处理后的污水中污染物COD、氨氮排放浓度分别为300mg/L、15mg/L，COD排放量为1.9t/a，氨氮排放量为0.096t/a。能够达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中的B等级。预处理后的生活污水经市政污水管网输送至崮山污水处理厂集中处理，达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准（COD50mg/l、氨氮6.25mg/l）后排入外环境，COD、氨氮排放量分别为0.322t/a、0.04t/a。3、噪声拟建项目噪声主要为成型机、压面机等产生的噪声，噪声值在65-80dB（A）左右，经建筑吸声、隔声降噪、减振的措施治理后，厂界噪声能够达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348－2008）2类标准要求。4、固体废物拟建项目营运期固体废物包括选菜残料、不合格产品、废包装、废油脂、生活垃圾等。（1）选菜残料根据建设单位提供的资料及类比分析，项目原料选料时固废的产生量约为原料重量的0.2%，本项目蔬菜用量为600t/a，海产品用量约为2800t/a，选菜残料产生量约为6.8t/a。集中收集后，统一处理里给饲料厂，对周围环境影响较小。（2）不合格产品根据建设单位提供的资料及类比分析，项目检验工序产生不合格产品的产生量约为产品重量的0.01%，本项目产品量为8300t/a，不合格产品的产生量约为0.83t/a3 。集中收集后，统一处理里给饲料厂，对周围环境影响较小。（3）废包装本项目生产过程中产生的废包装主要为废包装袋、废包装箱等，根据建设单位提供的资料，废包装产生量约为3.5t/a，集中收集后，由环卫部门统一送至威海市垃圾处理场处置。（4）生活垃圾拟建项目职工人数为100人，职工的生活垃圾按0.5kg/（d·人）计算，产生量为15t/a，集中收集后，由环卫部门统一送至威海市垃圾处理场处置。（5）废油脂本项目隔油池处会产生一定量的废油脂，产生量约为0.7t/a；真空油炸工序会产生一定量的废油脂，本项目产品量为300t/a，含油量按照15%计算，产品中含油量约为45t/a，根据建设单位提供的资料，真空油炸工序油脂用量约为50t/a，项目废油脂产生量约为5t/a。本项目废油脂统一收集后交由有资质单位处置。5、环境风险本项目的风险因素有项目冷库及化粪池泄露造成生活污水排放，造成地下水、地表水的污染。拟建项目生产过程中冷库主要使用R404作为制冷剂，商品名称有SUVAHP62、SUVA404A、Genetron404A等。化学成份：五氟乙烷/三氟乙烷/四氟乙烷混合物，分子式：CHF2CF3/CF3CH2F/CH3CF3，沸点(101.3KPa,~C):-46.1，临界温度℃：72.4，临界压力(KPa):3688.0，液体密度g/cm3,25℃:1.04，破坏臭氧潜能值（ODP）：0，全球变暖系数值（GWP）：3850。由于R404A属于HFC型非共沸环保制冷剂（完全不含破坏臭氧层的CFC、HCFC），得到目前世界绝大多数国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂，广泛用于新冷冻设备上的初装和维修过程中的再添加。符合美国环保组织EPA、SNAP和UL的标准，符合美国采暖、制冷空调工程师协会（ASHRAE）的A1安全等级类别。3 R-404A适用于中低温的新型商用制冷设备、交通运输制冷设备或更新设备，R404A(HP62)在制冷应用中提供卓越的能力和能效，被全球领先的压缩机厂家及设备制造厂认可使用。由于R404A多储于耐压钢瓶中，R404A在空气中不发生燃烧爆炸，在含压力下气体如受热可爆炸。本项目冷库风险因素主要为钢瓶爆炸。3 项目主要污染物产生及预计排放情况类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量处理后排放浓度及排放量大气污染物和面工序粉尘0.018t/a0.018t/a海产品堆放氨0.01t/a0.01t/a硫化氢0.001t/a0.001t/a食堂油烟0.005t/a0.0008t/a水污染物总排放口COD322.5mg/L2.1t/a300mg/L1.9t/a氨氮19.4mg/L0.125t/a15mg/L0.096t/a固体废物车间选菜残料6.8t/a0不合格产品0.83t/a废包装3.5t/a职工生活生活垃圾15t/a隔油池废油脂5.7t/a噪声拟建项目噪声主要为成型机、压面机产生的噪声等，噪声源强约为65～80dB（A）。其他无3 主要生态影响1、拟建项目建设将会导致原有植被消失、地表裸露、地面硬化，从而会对局部生态环境造成一定的影响；但是拟建项目各类污染物的产生量较小，在采取相应治理措施的情况下，对周围环境影响很小，且随着施工期的结束而消失。2、拟建项目建成后对区内进行适当的绿化，各种草坪，乔木、灌木合理搭配，增加区域内的生物多样性，生态系统服务功能增强，对施工建设带来的环境破坏起到一定的恢复作用。环境影响分析施工期环境影响分析环境影响分析：项目在施工建设期不可避免地会带来一些环境问题，必须有相应的污染防治措施，控制施工期噪声、废水、粉尘和固废对环境的影响。一、施工期大气环境影响分析施工过程中大气污染的主要产生源有：施工开挖及运输车辆、施工机械带来的扬尘；施工建筑材料（水泥、石灰、砂石料）的装卸、运输、堆砌过程以及开挖弃土的堆砌、运输过程中造成扬起和洒落；各类施工机械和运输车辆所排放的废气。施工期间对环境空气影响最主要的是粉尘。干燥地表的开挖和钻孔产生的粉尘，一部分悬浮于空中，另一部分随风飘落到附近地面和建筑物表面；开挖的泥土堆砌过程中，在风力较大时，会产生粉尘扬起；而装卸和运输过程中，会造成部分粉尘扬起和洒落；雨水冲刷夹带的泥土散布路面，晒干后因车辆的移动或刮风再次扬尘；开挖的回填过程中也会引起大量粉尘飞扬；部分材料的装卸、运输、堆砌过程中也必然引起洒落及飞扬。本项目施工期运输材料的车辆引起的扬尘影响时间较长，其影响程度因施工场地内路面破坏、泥土裸露而加重，一般扬尘量与汽车速度、汽车重量、道路表面积尘量成比例关系，据研究，当汽车运送土方时，行车道路两侧的扬尘短期浓度可达8～10mg/m3，超过环境空气质量三级标准。但是，道路扬尘浓度随距离增加迅速下降，扬尘下风向200m3 处的浓度几乎接近上风向对照点的浓度。据对同类工程的比较分析，由于车辆运输产生的二次扬尘对本项目施工场地附近的居民，特别是第一排房屋的居民，会造成一定程度的粉尘污染。施工过程中粉尘污染的危害性是不容忽视的。浮于空气中的粉尘被施工人员和周围居民吸入，不但会引起各种呼吸道疾病，而且粉尘夹带病原菌传染各种疾病，影响施工人员及周围居民的身体健康。此外，粉尘飘扬，降低能见度，易引发交通事故。粉尘飘落在各种建筑物和树木枝叶上，影响景观。以燃油为动力的施工机械、运输机械在施工场地附近排放燃油废气，施工单位应加强设备维护，定期检修车辆及施工机械，保持良好的工作状态，选用合格的燃油，避免排放未完全燃烧的黑烟，避免对周围环境空气产生不良影响。二、施工期水环境影响分析本建设项目在施工期间产生的污水主要是施工作业开挖等产生的泥浆水、施工机械运输车辆的冲洗水，下雨时冲刷浮土、建筑泥浆、弃土等产生的地表径流、施工场地产生的生活废水等。建设单位和施工单位应采取积极措施防止施工污水对周围水环境的污染。三、施工期噪声影响分析1、施工期间的噪声源尽管施工期噪声影响是短暂的，但工程采用机械化施工，各种施工机械噪声源强较大，会对施工现场的施工人员、和沿线周围居民的生活、学习环境带来不良影响，因此，对施工噪声应加强监督管理。工程施工期间的噪声主要来自施工机械和运输车辆。工程施工噪声大致可区分为如下三大类：（1）场地平整、管沟开挖、土方回填时的机械噪声。施工时需用挖掘机、推土机、铲车等，这些机械噪声都会对周围环境产生影响。（2）汽车运输交通噪声。（3）施工现场人员的人为噪声，将会对道路两侧环境产生一定的影响。3 2、施工噪声影响分析根据预测知，有声屏障时，施工噪声超标范围昼间在10～15m范围内（路边范围内执行4a类标准，范围外执行3类标准，4a类标准为昼间70dB(A)，夜间55dB(A)）。30m之后，经过楼房隔声后，噪声昼夜间均能符合3类标准要求（昼间65dB(A)，夜间55dB(A)），因此，项目施工时只对路边第一排有影响，对第二排楼房受噪声影响的程度较小。施工期间管网沿线敏感目标均在50m开外，受到的施工噪声影响很小，因此，对于某一固定点而言，其受影响是短时的，施工结束后，噪声的影响随之停止。工程施工噪声主要施工机械及设备的噪声源见下表：表22工程施工机械噪声影响dB（A）项目设备声级[dB(A)]运输机械装载车72～84后铲车72～93牵引车76～96铲运车、推土机80～93铺料（路）机86～88卡车82～94材料处理设备混凝土输送泵81～83混凝土搅拌机75～88固定设备泵70～72发电机71～82空压机74～863 移动式空压机80～90撞击设备气反手83～88风镐和风钻81～88施工噪声主要对现场作业人员产生影响，对施工现场200m范围内的声环境也造成一定的影响，主要表现在对人群的影响；同时施工所产生的噪声会使声环境质量恶化，这种施工噪声是不可避免的，但也是暂时的，会随着施工期结束而结束。四、施工期固体废物环境影响分析施工过程中产生的固体废物主要为废弃的碎砖石、各类建材的包装箱、袋及生活垃圾等。废弃的碎砖石及残渣等在临时堆放时临时占用土地，对道路两侧环境卫生、居民出行、道路交通仍会有一定影响。在有风天气下，还将有尘土飞扬，通行车辆碾压后，车轮带有一些泥土，也将在运输过程中对沿线环境卫生造成不利影响，干燥后会产生扬尘，雨季会造成道路泥泞。施工期对废弃的碎砖石及残渣等基本上就地填埋；包装箱、袋基本上回收利用或销售给废品收购站；生活垃圾经专人分类收集后，交由环卫部门及时外运，统一处理，严禁随地丢弃。通过采取上述污染防治措施，可有效减轻施工期固体废物对环境的影响。五、施工期生态环境影响分析1、评价范围内无珍稀、濒危保护动物、无草场，故拟建项目对此无影响。3 土石方开挖对地表土扰动较大，将对途径地区的城市绿化植被、农田杂草植被等产生一定的影响，在雨季可带来一定的水土流失。施工期间临时占地（包括施工的辅道、作业场地和原材料、弃料、弃渣的堆放场所）。这些占地将不可避免的对原生态地貌、地表植被产生碾压、破坏，导致植物干枯死亡，丧失了固定地表土壤的能力，受风蚀和水蚀的影响，土壤将流失，肥力降低。工程结束后，如果对弃料、弃渣不及时处理，还将会为风蚀提供物质来源。所以，施工结束后，对临时占地应进行回填、平整处理，对于植被易成活地段，必要时以人工种植被进行绿化，保证一定的植被覆盖度，减少发生水土流失的可能。拟采取以下措施：避免雨季施工，缩短地表裸露时间、及时用覆盖物覆盖裸露地面，避免水土弃土；必要时在靠近水边等施工路段采取护坡、挡土墙处理和及时覆土绿化等。通过采取相应措施后对生态环境的影响可降至较低水平。2、临时占地主要是施工阶段的土棚、堆料场、施工机械停放、以及施工开挖等占用土地。这些临时占地可破坏植被，使地表裸露，增加水土流失；踏压的绿化带会影响植物生长。项目要优化设施方案，优化施工路线，工程设计应尽可能减少临时占地，尽量减少对绿化带的踏压。对占用土地的草皮或树木，进行修复，不得随意损坏；弃土回填后的地表要及时进行绿化。临时占地的影响是暂时的，施工结束后消除影响，恢复土地的原有使用功能。3、施工活动对土壤环境影响分析（1）施工人员的践踏和施工机械的碾压，将改变土壤的坚实度、通气性，对土壤的机械物理性质有所影响。（2）施工弃方在沿线如果不合理的堆放，不仅会扩大占用土地的面积而且使地表高有机质的表层壤土被掩盖，不仅影响景观而且对地表植被恢复造成难度，同时产生新的水土流失。（3）施工人员产生的污水，生活垃圾不合理的处理排放，也会污染土壤。六、施工期对交通的影响分析3 施工期间设备材料的运输将影响工程沿线道路的正常通行，工程建设时使车辆正常运输通行受到一定阻碍，同时由于堆土、建筑材料的临时占地，使得道路变得狭窄，晴天起风天气尘土飞扬，雨天泥泞路滑，使交通变得拥挤和混乱，极易造成堵塞，这种影响随着工程的结束而消失。项目施工前建设单位应及时与公路、交通管理等部门进行沟通、联系，取得他们的支持与配合，避免影响现有的交通设施，减轻对城市的交通影响。材料运输应避免交通高峰，减轻全区交通压力。七、其他施工范围内目前无重点保护文物古迹。施工期间发现文物、古墓等遗产，应暂时停止现场施工，及时通知有关文物部门，派员现场考察，决定是否抢救或挖掘。施工期主要防治措施：一、施工期环境空气污染防治措施为有效防治本项目施工可能产生的环境空气污染，建议采取以下防治措施：1、开挖、平整施工过程中，应洒水使作业面保持一定的湿度；对施工场地内松散、干涸的表土，也应经常洒水防止粉尘；回填土方时，在表层土质干燥时应适当洒水，防止粉尘飞扬。2、加强回填土方堆放场的管理，要制定土方表面压实、定期喷水、覆盖等措施；不需要的泥土，建筑材料弃渣应及时运走，不宜长时间堆积。3、运土车辆及建筑材料运输车应按规定配置防洒落装备，装载不宜过满，保证运输过程中不散落。4、运输车辆加蓬盖，且出装、卸场地前将先冲洗干净，减少车轮、底盘等携带泥土散落路面。5、合理选择施工堆场，对易起尘物料加盖蓬布。6、不得在施工场地进行混凝土搅拌作业，应使用预拌混凝土。7、运输过程中散落在路面上的泥土要及时清扫，以减少运行过程中的扬尘。83 、施工过程中，应禁止将废弃的建筑材料作为燃料燃烧。工地食堂应尽量使用清洁燃料(例如液化石油气或电)。9、施工结束时，应及时对施工占用场地恢复地面道路及植被。10、在施工场地四周设置屏障，尽量做到封闭施工，以减少扬尘污染影响。二、施工期水环境污染防治措施1、施工时应对地面水的排放进行组织设计，严禁乱排、乱流而污染环境或淹没排水渠或市政设施。2、在回填土堆放场、施工泥浆产生点应设置临时沉沙池，含泥沙雨水、泥浆水经沉沙池沉淀后排放。3、定期清洁建筑施工机械表面不必要的润滑油及其它油污，对废弃的用油应妥善处置；加强施工机械设备的维修保养，避免施工机械在施工过程中燃料用油跑、冒、滴、漏现象的发生。4、施工人员生活污水需经临时化粪池处理，外运堆肥，化粪池采用防渗措施，避免污染周围水环境。三、施工期噪声防治对策1、施工期的噪声主要来自施工机械和运输车辆。施工单位必须选用符合国家有关标准的施工机械和运输车辆，尽量选用低噪声的施工机械和工艺。选用低噪声设备，可从根本上降低声强。同时应合理安排设备位置。2、合理安排施工计划，施工期间除混凝土连续浇筑、抢修外，避免在夜间进行产生噪声污染的建筑施工作业。若夜间22：00～次日6：00需施工，应向有关环保部门申报，获批准后方可进行。对距居民区150m以内的施工现场，噪声大于90dB(A)的施工设备在夜间22：00～次日6：00应停止施工。33 、加强施工设备的维护保养，发生故障应及时维修，保持润滑、紧固各部件，减少运行振动噪声；施工机械设备应安放稳固，并与地面保持良好接触，有条件的应使用减振机座。加强施工管理、文明施工，杜绝施工机械在运行过程中因维护不当而产生的其他噪声。4、合理安排施工车辆进出场地的行驶线路和时间，对工程车辆加强管理，禁止鸣号、注意限速行驶，文明驾驶以减小地区交通噪声。施工期应尽量减少夜间22：00～次日6：00的运输量，并避开居民区行驶。对必须经居民区行驶的施工车辆，应制定合理的行驶计划，并加强与附近居民的协商与沟通，避免施工期噪声扰民。5、为保护施工人员的健康，施工单位要合理安排工作人员，轮流操作高强度噪声的施工机械，减少接触高噪声施工机械的时间，或穿插安排操作高噪声和低噪声施工机械的工作。加强对施工人员的个人防护，对高噪声机械设备附近工作的施工人员，可采取配备耳塞、耳机、防声头盔等防噪用具。6、建设单位应责成施工单位在施工现场标明施工通告和投诉电话，建设单位在接到投诉后，应及时与当地环保部门取得联系，以便能及时处理各种环境纠纷。7、加强施工期间道路交通的管理，保持道路畅通也是减缓施工期噪声影响的重要手段。四、施工期固体废物污染防治措施为减少弃土在堆放和运输过程中对环境的影响，建议采取如下措施：1、建筑垃圾：施工期间有部分施工垃圾如废砖、废钢铁等，这些建筑垃圾应分类收集，集中处理，回收利用。2、车辆运输散体物料和废弃物时，必须密闭、包扎、覆盖，不得沿途漏撒；运载土方的车辆必须在规定的时间内，按指定路段行驶。3、施工期应尽量集中并避开暴雨期，弃土完毕后应尽快复垦利用。4、在工程完工后1个月内，应当将工地的剩余建筑垃圾、工程渣土处置干净，不得占用道路来堆放建筑垃圾和工程渣土。五、施工期生态环境防治措施3 污水管线施工过程中会对沿途部分植被造成破坏、地面裸露，使场内开挖土因结构松散，易被雨水冲刷造成水土流失。主要防治措施有：1、合理进行施工布置，精心组织施工管理，严格将工程施工区控制在直接受影响的范围内。2、在管线走向方案设计和施工中，尽可能避开树木、果园等地段。3、在管道施工中执行“分层开挖原则”，施工后进行地貌、植被恢复，以植被护土，防止或减轻水土流失。4、对土壤、植被的恢复，遵循破坏多少，恢复多少的原则。5、做好现场施工人员的宣传、教育、管理工作，严禁随意砍伐破坏施工区内外的植被、作物。6、在管道施工过程中，尽量减小开挖量，回填应按原有的土层顺序进行。通过采取上述生态保护措施，可最大程度的降低本项目建设对生态环境的影响和破坏。营运期环境影响分析1、环境空气拟建项目运营过程中废气主要为厨房烹调时产生的油烟废气、海产品原料堆积及废物存储装置产生的鱼腥味、和面工序产生的粉尘等。（1）油烟废气拟建项目设有职工食堂，炒灶产生油烟废气，经油烟净化装置处理后，达标排放。拟建项目食堂设1个基准灶头，属于小型规模。食堂采用电及天然气，为清洁能源，因此，拟建项目生活废气主要是油烟。本项目用餐人数76人（仅午餐），按人均每餐消耗食用油量10g计，则年消耗食用油0.21t，油烟平均挥发损耗率按2.83%计，年油烟产生量为0.005t。食堂灶台安装油烟净化处理设施（净化率≥85%），经类比分析，本项目油烟产生浓度约为8.5mg/m3，净化后的油烟排放浓度约为1.28mg/m3。满足饮食油烟废气执行的山东省《饮食业油烟排放标准》（DB37/597-2006）表2中3 小型规模标准（1.5mg/m3）要求。（2）恶臭拟建项目海产品物料堆积过程中恶臭污染物产生量较小，以无组织形式排放。类别同类行业恶臭污染物排放情况，每吨有机物料恶臭污染物氨的无组织排放量约为3.6g，硫化氢无组织排放量约为0.4g。本项目有机物料总量约为2800t/a，则恶臭污染物氨的无组织排放量为0.01t/a，硫化氢的无组织排放量为0.001t/a。类比同类行业臭气排放水平，预计本项目臭气浓度排放浓度小于10（无量纲）。（3）粉尘和面工序中将面粉向搅拌机倾倒时会产生一定量的粉尘，由于产生量较少，难以集中收集，无组织排放。类比同类装置粉尘无组织排放情况，本项目粉尘无组织排放量按原材料用量的的万分之0.1计算，约为0.018t/a。以无组织形式排放。（4）大气环境防护距离《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2008）提出了大气环境防护距离。为保护人群健康，减少正常排放条件下大气污染物对居住区的环境影响，在项目厂界外设置的环境防护距离。采用环境保护部评估中心环境质量模拟重点实验室发布的大气环境防护距离计算软件进行大气环境防护距离计算。硫化氢、氨参、粉尘考执行《工业企业设计卫生标准》（TJ36-79）居住区大气中有害物质的最高容许浓度限值0.01mg/m3、0.2mg/m3、0.9mg/m3。大气环境防护距离计算结果详见下表：表23大气环境防护距离计算结果排放源污染物排放速率(kg/h)长×宽×高(m)环境质量标准(mg/m3)计算环境防护距离(m)车间硫化氢0.00130×10×40.01无超标点氨0.00010.2无超标点粉尘0.00250.9无超标点3 结果表明，本项目硫化氢、氨、粉尘均无超标点。本项目无需设置大气环境防护距离。建设单位应加强环境风险的日常管理，强化应急处理措施，将对周围环境产生的影响降至最低。建议在厂区内种植树木屏障，在厂界范围内设置绿化隔离带，绿化树种以常绿乔木为好。车间内安装通风扇，确保车间内强制通风。在各项污染防治措施落实良好的情况下，拟建项目产生的废气不会引起评价区内环境空气质量明显变化生产车间安装机械抽风机，加强通风换气，保持车间新鲜空气流通，所有工艺废气经机械抽风机抽至车间外大气环境中，厂区周围种植物，加强绿化，废气经空气稀释、绿化吸收后各污染物浓度可满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297－1996）表2中无组织排放监控浓度限值要求（1mg/m3）和恶臭污染物排放标准(GB14554-93)表1标准中相关规定（硫化氢≦0.06mg/m3、氨≦1.5mg/m3），对周围环境影响较小。综上所述，在各项污染防治措施落实良好的情况下，本项目产生的废气不会引起评价区内环境空气质量明显变化。2、水环境拟建项目用水包括原料清洗用水、地面和设备清洗用水、和面用水、职工生活用水，其中和面用水全部进入产品，无废水排放。原料清洗废水、地面和设备清洗废水经隔油池处理后，与生活污水排入厂区化粪池预处理，经预处理后的废水由污水管网输送至崮山污水处理厂集中处理，达标后排放。拟建项目排污用水量共计约为8040t/a，排污系数为0.8，本项目综合污水排放量约为6432t/a。由表21可知，本项目综合污水量约为6432t/a，综合污水中COD、氨氮产生浓度分别为322.5mg/L、19.4mg/L，COD产生量为2.1t/a，氨氮产生量为0.125t/a。污水经隔油池+化粪池预处理后的污水中污染物COD、氨氮排放浓度分别为300mg/L、15mg/L，COD排放量为1.9t/a，氨氮排放量为0.096t/a。能够达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中的B等级。崮山污水处理厂位于经济技术开发区崮山路东，主要负责崮山、桥头及泊于区域内工业废水和生活污水的处理。崮山污水处理厂总建设规模4万t/d，其中一期1万3 t/d，已于2013年3月投入运行。目前，实际处理水量约为3000t/d，排放COD54.75t/a，氨氮6.8t/a。“十二五”期间，威海市政府分配给崮山污水处理厂的总量指标为COD182.5t/a，氨氮22.8t/a（按每年夏季7个月，冬季5个月计算），因此，仍有一定的废水处理余量和污染物总量控制余量。经分析，拟建项目排入崮山污水处理厂污水量为21.44t/d，仅占污水处理厂可纳污空间的0.71%，不会对污水处理厂的运行负荷造成冲击。因此，崮山污水处理厂完全有能力接纳并处理项目废水。经污水处理厂处理并达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准（COD50mg/l、氨氮6.25mg/l）后排入外环境，COD、氨氮排放量分别为0.322t/a、0.04t/a。其总量纳入崮山污水处理厂总量指标。拟建项目区化粪池、排污管道等采取防渗、防漏措施，不会对周围地下水环境产生影响。在各项水污染防治措施落实良好的情况下，拟建项目产生的废水对项目所在区域内地表水、地下水水质影响不大，不会引起水质明显变化。3、声环境该项目噪声主要来自成型机、压面机等生产设备的运行，噪声级约为65-80dB（A）。建设单位在设备选型订货时，首先运行高效、低噪型的设备，同时规范员工操作，并且由于合理布局，生产设备均加装减震装置，在经过墙壁隔声、距离衰减后，该项目厂界噪声能够达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准（昼间60dB、夜间50dB）的要求。在建设单位严格实施各种防护措施，经过距离衰减后，不会对周围居民和人群正常生活造成干扰，项目噪声对周围企业的影响也是可以接受的。4、固体废物拟建项目营运期固体废物包括选菜残料、不合格产品、废包装、废油脂、生活垃圾等。（1）选菜残料3 根据建设单位提供的资料及类比分析，项目原料选料时固废的产生量约为原料重量的0.2%，本项目蔬菜用量为600t/a，海产品用量约为2800t/a，选菜残料产生量约为6.8t/a。集中收集后，统一处理里给饲料厂，对周围环境影响较小。（2）不合格产品根据建设单位提供的资料及类比分析，项目检验工序产生不合格产品的产生量约为产品重量的0.01%，本项目产品量为8300t/a，不合格产品的产生量约为0.83t/a。集中收集后，统一处理里给饲料厂，对周围环境影响较小。（3）废包装本项目生产过程中产生的废包装主要为废包装袋、废包装箱等，根据建设单位提供的资料，废包装产生量约为3.5t/a，集中收集后，由环卫部门统一送至威海市垃圾处理场处置。（4）生活垃圾拟建项目职工人数为100人，职工的生活垃圾按0.5kg/（d·人）计算，产生量为15t/a，集中收集后，由环卫部门统一送至威海市垃圾处理场处置。威海市垃圾处理场位于威海市环翠区张村镇艾山红透山夼，该工程于1998年开工建设，2001年投入使用，主要处理方式为卫生填埋为主。二期工程总投资约3.2亿元，位于填埋场西侧，工艺采用目前国内外常用的机械炉排炉垃圾焚烧技术，处理能力是700t/d，于2011年6月开始试运行，可以接纳项目产生的垃圾。（5）本项目隔油池处会产生一定量的废油脂，产生量约为0.7t/a；真空油炸工序会产生一定量的废油脂，本项目产品量为300t/a，含油量按照15%计算，产品中含油量约为45t/a，根据建设单位提供的资料，真空油炸工序油脂用量约为50t/a，项目废油脂产生量约为5t/a。本项目废油脂统一收集后交由有资质单位处置。所以，在采取上述措施后，本项目营运期产生的固体废物可实现零排放，对环境影响轻微，不会造成土壤、水和空气等环境的污染。3 5、环境风险分析根据《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ/T169-2004）和《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009）,项目各生产区及贮存区没有物质构成重大危险源，对风险因素进行简要分析。本项目的风险因素有项目冷库、化粪池泄露造成生活污水排放，造成地下水、地表水的污染。1、化粪池风险项目厂区化粪池采取防渗处理，加强污水管网的巡视和检查，坚决杜绝废水“跑、冒、滴、漏”现象发生，保证污水管网正常使用。在完善并严格落实各项防范措施和应急预案后，项目的各项环境风险发生概率处于可接受水平。2、冷库风险冷库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。拟建项目生产过程中冷库主要使用R404作为制冷剂，商品名称有SUVAHP62、SUVA404A、Genetron404A等。化学成份：五氟乙烷/三氟乙烷/四氟乙烷混合物，分子式：CHF2CF3/CF3CH2F/CH3CF3，沸点(101.3KPa,~C):-46.1，临界温度℃：72.4，临界压力(KPa):3688.0，液体密度g/cm3,25℃:1.04，破坏臭氧潜能值（ODP）：0，全球变暖系数值（GWP）：3850。根据联合国危险性分类，R404为非易燃无毒气体，经动物实验，吸入无害，未发现致癌证据。由于R404多储于耐压钢瓶中，在含压力下气体如受热可爆炸。建议采取以下防范措施：运营期制定完善的安全、防火制度，严格落实各项防火和用电安全措施，并加强职工的安全生产教育，定期向职工传授消防火灾知识，提高操作人员素质和水平，以减少事故的发生。厂区一旦发生事故，则要根据具体情况采取应急措施，切断泄漏源，控制事故扩大；立即报警；采取阻止泄漏物进入环境的紧急措施，控制和减少事故危害。（1）爆炸应急处理3 加强设备检查维护管理，及时消除设备隐患，确保安全可靠；罐贮时要有防爆技术措施；储存场所保持阴凉、干燥、通风，远离火种、热源，防止阳光直射；配备消防、防护器材设施；定期开展应急演练，提高应变能力。发生各岗位的人员迅速撤离，并建立警戒区；戴好乳胶手套和防毒面具等防护器材进行坚固，消除漏点；本品本身不燃，周期起火时应立即切断气源，喷水冷却容器。（1）防护措施呼吸系统防护：空气中浓度超标时，建议佩戴过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时，必须佩戴空气呼吸器。眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。身体防护：穿防静电工作服。手防护：戴橡胶手套。其它：工作现场严禁吸烟、进食和饮水。工作毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。（3）急救措施皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，应用清水河肥皂冲洗皮肤15分钟，如有冻伤，用温水擦洗。眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。3、风险应急预案（1）事故应急指挥机构,职责及分工在人员组织方面，分别任命组长一名，另外任命组员2名。制订冷库R404爆炸事故应急预案。3 （2）应急处理原则①加强运行控制,保证运行正常②加强设备运行维护（3）事故预防措施①操作人员应严格按照操作规程进行操作,防止因检查不周或失误造成事故。②及时合理的调节运行工况,严禁超负荷运行。③加强设备管理,认真做好设备,管道,阀门的检查工作,对存在的安全隐患的设备、管道、阀门及时进行修理或更换。（4）事故应急措施及注意事项紧急事故的处理流程：①发现后当班人员立即向领导小组组长汇报,并在事故处理过程中随时保持与领导小组的联系。②领导小组接到报告后，应及时向管理部门和当地环保部门汇报，并在事故处理过程中随时保持与当地环保部门的联系。③当班人员排查造成事故的原因。由事故应急指挥领导小组宣布应急状态结束，恢复到正常运行状态。开始对事故原因进行调查,进行事故损失评估,组织力量进行污染区的清消，恢复。总之，本项目应加强员工、制度管理，减少管理方面的漏洞，加强设备的检查和维修等，避免设备的运转异常和泄露对周围环境的影响。加强职工的培训和安全防范意识，会减小风险发生的概率。6、清洁生产3 清洁生产是指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采取先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。拟建项目秉承“节能、降耗、减污、增效”的理念，采用成熟的工艺技术和低能耗、低噪声、低污染的生产设备；使用电能等清洁的能源资源；产品清洁无污染；产生的固体废物在各项处理措施的落实下实现零排放，资源得到综合有效地利用。可见，本项目将清洁生产的原则贯穿于生产的全过程，符合清洁生产政策的要求。7、社会稳定风险评估根据《关于开展建设项目环境信息公开和环境影响评价社会稳定风险评估工作的通知》（GB[2014]10号）文件规定，本项目应进行社会稳定风险评价。（1）本项目社会稳定风险内容及其评价在识别了本项目可能造成环境破坏风险，群众对生活环境变化的不适风险的基础上进行定性评价。为便于评价表述准确，将风险发生的可能性的大小划分为5个等级，可能性由小到大依次为：很小、较小、中等、较大、很大。①项目建设的合法性及合理性风险分析风险内容：该项目的建设是否与现行政策、法律、法规相抵触，是否有充分的政策、法律依据；该项目是否坚持严格的审查审批和报批程序；是否经过严谨科学的可行性研究论证；建设方案是否具体，详实，配套措施是否完善。本项目的建设符合《产业结构调整指导目录(2011年本)》（修正）（国家发改委2013年21号令）中的允许类建设项目，符合国家产业政策要求；项目无拆迁和移民安置问题，符合本地用地要求；对其项目的建设方案进行了详细论证，项目区配套工程设施完备，项目建设可促进地方经济发展具有积极地推动作用，同时可有效刺激和带动其他相关产业的发展。风险评价：本项目合法性、合理性遭质疑的风险很小。②项目可能造成环境破坏的风险分析3 风险内容：项目建设过程中可能对环境产生的影响主要是运营期间可能对环境产生的影响，包括生活废水、废气、噪声、固体废物、环境风险等对环境的影响。本项目运营期间综合排放废水排入厂区化粪池预处理，经市政管网输送至污水厂集中处理，达标排放，不直接排入周边水体；废气排放量很少，无组织排放，对周围环境几乎无影响；企业在设备安装时打坚固地基，对高噪声设备加装减震垫，采取以上措施后，经过厂房阻隔、距离衰减后，厂界噪声能够达标排放；本项目固体废物能够达到零排放，因此对周围环境基本无影响；在建设单位完善并严格落实各项防范措施和应急预案后，本项目的各项环境风险处于可接受水平。风险评价：项目造成环境破坏的风险较小。③群众对生活环境变化不适风险本项目对群众生活环境基本无影响；项目的建设过程中严格执行国家有关废水、固体废物、噪声等方面的污染物排放标准，加强管理，采取适当可行的防护措施，对周边环境影响较小，周边居民对此项目的建设可以接受。风险评价：群众对生活环境变化的不适风险很小。（2）社会稳定风险的综合评价项目营运期间，针对项目生产带来的影响，通过采取合理、有效的风险防范措施，可以确保环境质量和居民的生活质量不下降。项目的建设可解决部分劳动力的就业问题，从而带来社会效益，有利于促进地方社会经济的健康稳定发展。综上所述，项目在营运期间，通过采取合理有效的风险防护和治理措施，有效地减少了项目带来的负面社会环境影响。3 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果类型排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物和面工序粉尘空气稀释扩散满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中无组织排放标准海产品堆放恶臭无组织排放满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表1恶臭污染物标准值食堂油烟油烟净化装置处理后达标排放满足山东省《饮食业油烟排放标准》（DB37/597-2006）表2中小型规模标准（1.5mg/m3）水污染物总排放口COD氨氮生活污水→化粪池→崮山污水处理厂满足《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）表1中B等级标准固体废物车间选菜残料集中收集，统一处理给饲料厂满足《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单不合格产品废包装设置垃圾收集设施，由当地环卫部门定期清运，送威海市垃圾处理场处理职工生活生活垃圾食堂废油脂统一收集后交由有资质单位处置。噪声营运期：在合理布局的基础上，对设备采取基础减震、墙壁阻隔、距离衰减等措施。满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准其他无3 生态保护措施及预期效果拟建项目采取的主要生态保护措施为进行区内绿化，通过加强绿化和管理，提高物种的优良率，以当地物种为主，选取适宜的物种，尽可能提高区域内的绿化率，以达到降低噪声、防止水土流失、增加地下水补给量、美化生活环境的作用。3 结论与建议通过环境影响分析可以得出如下结论：一、结论1、项目概况拟建项目系威海红印食品科技有限公司投资建设的海洋功能性营养保健食品和海洋生物制品及其产业化项目（一期），项目总投资15000万元，占地面积26500m2，劳动定员为100人，其中高级技术职称人员10人，管理人员15人，生产人员75人，生产实行单班制，每班工作8h，年工作300天。拟建项目位于威海经区崮山镇，项目西临环海钓具有限公司；南临崮山中学；北临宏达开关厂；东临危废转运站。该项目所在地交通、通讯等条件便捷，适宜项目的建设。2、环境质量现状该项目所在区域的环境空气质量指标二氧化硫、二氧化氮、PM10年均值均达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准，PM2.5年均值0.038mg/m3，统计结果表明超标原因主要是受春季沙尘暴天气、秋冬逆温和雾霾天气影响；地下水水质符合应执行的《地下水质量标准》（GB/T14848-93）（修改）Ⅲ类标准；环境噪声质量符合应执行的《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准；海水水质符合应执行的《海水水质标准》（GB3097-1997）第三类标准；地表水水质指标符合应执行的《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准。区域生态环境系统具有相对的稳定性及功能完整性，由于人工的有效管理及能量补给，系统维持稳定。3、产业政策与发展规划本项目未列入中华人民共和国国家发展和改革委员会令（第9号）《产业结构调整指导目录（2013年本）》“鼓励类、限制类和淘汰类产业目录”中，且符合国家有关法律、法规规定，属于允许类建设的项目。3 项目所在地地理位置优越，符合国家产业政策，符合区域整体规划，符合土地利用规划，交通便利，排水通畅，水、电供应满足项目要求，项目的选址合理。4、审批要求符合性项目满足山东省环境保护厅《建设项目环评审批原则（试行）》（鲁环函[2012]263号）关于建设项目审批原则的要求。5、环保政策符合性分析项目建设符合环保审批的原则，符合鲁环函[2012]263号文的要求。6、清洁生产本项目工艺可靠、实用，设备先进，运营期使用电能等清洁能源，运营过程中产生的污染物均能合理处置，在整个生产过程中达到节能、降耗、减污、增效，对环境影响比较小。因此，本项目的建设及营运符合清洁生产政策的要求。7、总量控制在现有技术、经济等条件下，本项目废水产生量为6048t/a，废水中主要污染物为：COD、氨氮。废水经预处理后由污水管网排入崮山污水处理厂的量为：COD1.9t/a、氨氮0.096t/a，经污水处理厂处理后外排的COD、氨氮的量为0.322t/a、0.04t/a，总量指标纳入该污水厂总量控制指标中。项目区内不设锅炉，运营过程不耗煤、不燃油，无二氧化硫、氮氧化物排放。8、环境影响8.1环境空气营运期产生的废气主要为海产品原料堆积及废物存储装置产生的恶臭、和面工序产生的粉尘、油烟废气等。恶臭、粉尘产生量极少，无组织排放。生产车间安装机械抽风机，加强通风换气，保持车间新鲜空气流通，所有工艺废气经机械抽风机抽至车间外大气环境中，厂区周围种植物，加强绿化，废气经空气稀释、绿化吸收后各污染物浓度可满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297－1996）表2中无组织排放监控浓度限值要求（1mg/m3）和恶臭污染物排放标准(GB14554-93)表13 标准中相关规定，对周围环境影响较小。油烟废气经油烟净化装置处理后排放，油烟废气经油烟净化装置处置后能够满足满足山东省《饮食业油烟排放标准》（DB37/597-2006）表2中小型规模标准（1.5mg/m3）标准要求。拟建项目产生的废气对周围环境影响较小，不会引起评价区内环境空气质量明显变化。8.2水环境本项目污水主要为原料清洗废水、地面和设备清洗废水、职工生活污水。项目原料清洗废水、地面和设备清洗废水经隔油池处理后，与生活污水排入厂区化粪池预处理，经预处理后的废水达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中的B等级，由污水管网输送至崮山污水处理厂集中处理，经污水处理厂处理并达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准（COD50mg/l、氨氮6.25mg/l）后排入外环境。项目营运期地表水满足《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中III标准要求；地下水满足《地下水质量标准》（GB/T14848-93）中Ⅲ类标准的要求。8.3声环境在采取选购低噪环保设备、室内合理布局、车间内墙采用吸声材料、声源底部加减振橡胶垫、加强厂区绿化等措施后相应防范措施情况下，项目厂界噪声能够达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的2类标准的要求。8.4固体废物本项目营运期固体废物分为生产废物和职工生活垃圾，其中生产固废包括选菜残料、不合格产品、废包装、废油脂。选菜残料、不合格产品集中收集后，统一处理给饲料厂；废包装、职工生活垃圾由环卫部门定期清运；废油脂交由有资质单位处置。本项目固废全部得到妥善处置，不外排，对周围环境影响较小。8.5生态环境3 项目运营阶段不会造成区域内生态功能及结构的变化，对项目区及周围局部生态环境的影响在许可范围与程度之内。8.6环境风险通过加强管理、加强教育和培训，并严格落实各项防范措施和应急预案，同时加强演练，项目潜在的环境风险发生概率处于可接受水平。8.7社会稳定风险拟建项目出现社会环境风险事故概率很小，社会稳定风险评估等级为3级低风险。综上所述，拟建项目的建设符合国家产业政策，项目选址符合当地政府总体规划要求，项目用地符合国家土地利用政策；项目营运期采用节能、降耗、环保设备，实施有效的污染控制措施，符合清洁生产要求；项目污染物治理及生态保护措施可靠，污染物的排放符合国家及地方污染物排放标准和地方政府总量控制要求；在本报告提出的各项污染防治措施落实良好的情况下，项目产生的污染物对周围环境的影响可满足环境质量标准及生态保护目标要求。从环境保护的角度，该项目的建设是可行的。环保建议：1、建设期尽可能少占用和破坏土地、植被，加强对占用土地的保护与恢复，加强对取土、弃土场点的治理与恢复。2、为减少雨季降雨对道路改建中产生新坡面冲刷，对于高填深挖的路基地段，要避开雨季施工；对于深挖方的路堑边坡与高填方的路堤边坡，应按水土保持要求，进行边坡平台设计建设。3、混凝土拌和料铺路时，应选择适合于减轻对周围敏感点影响的风向进行。材料场和材料运输车辆行驶路线应避开环境空气敏感点，采取定期对路面喷水等措施以防止较大扬尘。3 预审意见：3 公章经办人年月日下一级环境行政主管部门审查意见：3 公章经办人年月日审批意见：3 公章经办人年月日3 注释一、本报告表应附以下附件、附图：附件1立项批准文件附件2其他与环评有关的行政管理文件附图1项目地理位置图（应反映行政区划、水系、标明纳污口位置和地形地貌等）二、如果本报告表不能说明项目产生的污染及对环境造成的影响，应进行专项评价。根据建设项目的特点和当地环境特征，应选下列1-2项进行专项评价。1．大气环境影响专项评价2．水环境影响专项评价（包括地表水和地下水）3．生态影响专项评价4．声影响专项评价5．土壤影响专项评价6．固体废弃物影响专项评价以上专项评价未包括的可另列专项，专项评价按照《环境影响评价技术导则》中的要求进行。山东省环境保护局翻印3 项目位置附图1项目地理位置示意图附图1项目地理位置图3 宏达开关厂预留污水处理场地4#车间3#车间环海钓具危废转运站2#车间1#车间办公楼3 传达室崮山中学附图1项目地理位置示意图附图2厂区平面布置图3 130m拟建项目崮山中学九家疃村650m附图1项目地理位置示意图附图3厂区周边敏感目标位置图3 本项目附图4项目周边卫星影像图3 3 附图5项目食品生产许可证明3 附图6项目备案证明 附图7项目排水许可 附图9项目营业执照附图9项目法人身份证复印件 建设项目环评审批基础信息表填表单位（盖章）：宁夏华之洁环境技术有限公司填表人（签字）：项目经办人（签字）：建设项目项目名称海洋生物制品及其产业化项目建设地点威海经区崮山路路东、崮山中学北项目代码1无建设内容、规模建设内容：海洋生物制品规模：8300计量单位：t/a计划开工时间项目建设周期预计投产时间2018年12月环境影响评价行业类别农副食品加工业国民经济行业类型2C1432速冻食品制造、C1369其他水产品加工建设性质（下拉式）√新建（迁建）□改、扩建□技术改造项目申请类别（下拉式）√新报项目□不予批准后再次申报项目□超5年重新申报项目□变动项目现有工程排污许可证编号（改、扩建项目）无规划环评开展情况√不需开展□已开展并通过审查规划环评文件名规划环评审查机关规划环评审查意见文号建设地点中心坐标3（非线性工程）经度122.247纬度37.425环境影响评价文件类别（下拉式）□环境影响报告书√环境影响报告表建设地点坐标（线性工程）起点经度起点纬度终点经度终点纬度工程长度可增行总投资（万元）15000环保投资（万元）315所占比例（%）2.1建设单位单位名称威海红印食品科技有限公司法人代表迟桂丽评价单位单位名称宁夏华之洁环境技术有限公司证书编号国环评证乙字第3813号通讯地址威海红印食品科技有限公司技术负责人迟桂丽通讯地址宁夏回族自治区吴忠市利通区宜人世家13号楼1单元401号联系电话18395135787统一社会信用代码（组织机构代码）联系电话13863117753环评文件项目负责人污染物排放量污染物现有工程（已建+在建）本工程（本或调整变更）总体工程（已建+在建+本或调整变更）排放方式①实际排放量（吨/年）②许可排放量（吨/年）③预测排放量（吨/年）④“以新带老”削减量（吨/年）⑤区域平衡替代本工程削减量4（吨/年）⑥预测排放总量（吨/年）⑦排放增减量（吨/年）废水废水量64326432+6432□不排放□间接排放：√市政管网 □集中式工业污水处理厂□直接排放：受纳水体COD1.91.581.9+0.322氨氮0.0960.0560.096+0.04总磷总氮废气废气量/二氧化硫氮氧化物/颗粒物0.0180.0180.018/挥发性有机物/注：1、同级经济部门审批核发的唯一项目代码2、分类依据：国民经济行业分类(GB/T4754-2011)3、对多点项目仅提供主体工程的中心座标4、指该项目所在区域通过“区域平衡”专为本工程替代削减的量5、⑦＝③－④－⑤，⑥＝②－④＋③ 项目涉及保护区与风景名胜区的情况影响及主要措施生态保护目标名称级别主要保护对象（目标）工程影响情况是否占用占用面积（hm2）生态防护措施自然保护区/否避让、减缓、补偿、重建（下拉多选）饮用水水源保护区（地表）/否避让、减缓、补偿、重建（下拉多选）饮用水水源保护区（地下）/否避让、减缓、补偿、重建（下拉多选）风景名胜区/否避让、减缓、补偿、重建（下拉多选）