初中生物学科实验教学改进经验介绍

初中生物学科实验教学改进经验介绍二号桥中学窦迪2010.3.31 初中生物学科实验教学改进经验介绍生物学是一门以实验为基础的自然学科，实验是创新之本，生物家的发明成果大多都出自实验室。实验是验证、探索、发现新东西最重要最可靠的手段。平时观察到的新东西，要通过实验来验证，平时发现的奇异生物现象，要研讨要探索，就要动手做实验。要培养学生的创新精神，就必须使学生具有较强的实验能力和综合能力。通过实验进行对比、分析、综合，可使学生的感性认识上升到理性认识，能帮助学生加深对基本理论的理解和掌握，能培养学生的观察能力、思维能力和动手能力，并能促进学生形成强烈的问题意识，提出更多的问题和解决问题的方法。 1、观察玉米果皮和种皮的好材料：稍老一点的嫩玉米玉米“种子”，实际上是果实，我们所说的“种皮”，实际上由果皮和种皮组成。但在观察种子的结构时，因为材料的限制，我们仅能感悟到“种皮”的存在，且很难将它剥离，将果皮和种皮分开更是难上加难。用稍老一点的嫩玉米可以克服上述难点。将嫩玉米煮熟（内部结构固化，更易与操作），将玉米粒分发给学生，用镊子撕取外面稍厚的一层皮，就是果皮，会发现里面还有一层薄皮，也可以用镊子撕下来，这就是种皮。使学生亲身感悟玉米“种子”，实际上是果实，我们所说的“种皮”，实际上由果皮和种皮组成。另外观察完“种皮”后，还特别容易将胚挤出来，可让学生感悟胚乳和胚的大小。 2、观察小鱼尾鳍的血液流动实验用泥鳅作观察材料效果更好，不仅能看到毛细血管网中的血流情况，而且能看到单行血细胞的流动。具体操作方法是，用纱布代替棉花包裹泥鳅，将它放在培养皿或一块玻璃片上。泥鳅很少活动，不仅观察很方便，而且成本低。 3、发酵现象增设对照组义务教育阶段八年级的生物学教学中所提到的“发酵现象”实验，只有1个瓶子，缺少对照实验，说服力不强，需增设对照组。在上此节课的前两天，可利用中午时间，带着白糖、气球、发酵粉、3个同样的矿泉水空瓶到教室里，当着学生的面，对3个瓶子的操作，如下表所示。编号纯净水白糖发酵粉瓶口处理方式1400毫升10克1克套上气球，并用线扎紧瓶口2400毫升10克不加套上气球，并用线扎紧瓶口3400毫升10克1克用盖子拧紧 3、发酵现象然后将3个瓶子都放在教室向阳的窗台上，要求学生只能看，不能打开瓶盖。两天后的课堂上，让学生将设置的实验与课本上的对比，启发学生分析设置2号瓶的原因。大家很快意识到是作为对照，增强说服力。再找2位同学摸摸3号瓶，问他们有什么感觉——很硬。当拧开3号瓶盖时，学生惊讶了：砰的一声，就像开啤酒瓶子一样，大量泡沫喷出很高。接着让几个同学传嗅瓶中液体的气味，都能嗅出明显的米酒香。 3、发酵现象然后再提出2个问题让学生讨论：1号瓶气球膨胀，3号瓶壁胀硬说明了什么?有酒味又说明了什么?经过讨论有小组很快可得出结论：说明了发酵过程中有气体和酒精生成。各瓶的现象如表2所示。如下表所示。编号现象1气球膨大2气球缩瘪3瓶壁很硬，打开瓶盖，有大量泡沫喷出很高 3、发酵现象检测气体成分提出一个问题比解决一个问题更重要。心理学家认为：思维总是由问题引起的，是同解决问题形影相随的。严密的思维能发现新的问题，而新的问题又促进人的积极思维，直到问题解决。因此，在课堂上可引导学生质疑：在上述整个过程中你还有什么疑问?有可能学生会提问：产生的气体是什么?这时可让大家思考是什么气体，有同学会说“是二氧化碳”。然后紧接着设疑：你只是猜测，怎么证明你的猜测呢?由于学生有一定的生活常识，知道二氧化碳有灭火作用，再加上受桌上放的打火机和卫生香的暗示，很快可讨论出方法：将卫生香点燃伸入1号瓶看是否熄灭。学生可将卫生香燃烧伸入1号瓶的空间内，熄灭；为了对比，再将卫生香燃烧伸入2号瓶里则不熄灭。学生立即就明白产生的气体的确是二氧化碳。通过这样对教材的处理，学生更深刻认识到发酵过程的产物有酒精和二氧化碳，也很自然的联想到日常生活中蒸馒头、制面包和酿米酒，要加酵母的原因。 4、检测不同环境中的细菌和真菌的分布用鲜奶和琼脂配制培养基若学校班级较多，用常规的培养基原料——蛋白胨和牛肉膏配制培养基，量大、成本高，用鲜奶和琼脂配制培养基，同样长出菌落。全班共用一个对照组若每组用2套培养皿，其中一套作对照组，一般学校都有五六个班，则此实验所需的培养皿和原料太多，为了避免器材不够和不必要的浪费，每班由学生任选一套培养皿作为全班各组的对照实验，这样既节省器材和原料，又不影响说服力和实验效果。 4、检测不同环境中的细菌和真菌的分布进一步探究探究手指上是否存在细菌和真菌探究钱币上是否存在细菌和真菌探究洗手能否有效除菌 初中生物学科实验教学改进经验介绍通过实验改进，能教育学生不盲目崇拜权威，迷信教材，敢于向教材、权威、教师挑战，有利于培养学生的批判意识和创新能力，激发思维的潜力，锻炼思维的缜密性、实验设计的严密性。同时也对教师提出了更高的要求：1、实验课程是一种教学事件，但实验教学过程则是一种课程开发。鼓励创造性的实验，培养学生批判性思维和创造性学习的品质。2、教师用教材教，而不是教教材。可以将教材作为参考，在教材设计的实验本身上拓展出更多的实验思维空间，延伸课本中有关探究实验。 初中生物学科实验教学改进经验介绍3、尊重学生独特的感受和理解，帮助学生用个人知识、直接经验、生活世界创造性的设计实验。4、教师实验活动的组织者、引导者和参与者。教师要善于同学生一起激发兴趣、认真探究，共同复习旧知识、总结新知识。师生是学习的共同体。5、充分发掘校本资源和社会资源创造学生探究问题的空间，激发学生的求知欲望。提倡实验的低成本、简单易行。6、着眼于学生的实验技能和科学思维的培养，营造一个动手与动脑、有序与弹性、规则与创新的和谐探究氛围，使学生知识、能力与创新水乳交融。 欢迎批评指正