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最新生物开题报告论文最好能建立在平日比较注意探索的问题的基础上,写论文主要是反映学生对问题的思考,详细内容请看下文生物开题报告。研究的内容(一)不同菌群组合条件下浆水发酵中亚硝酸盐消长规律研究。(二)不同培养条件下浆水发酵中亚硝酸盐消长规律研究。(三)确定降低亚硝酸盐含量的浆水发酵较佳工艺及条件。实验所需材料、菌种和仪器设备(一)实验材料1蔬菜:十种(芹菜、白萝卜、胡萝卜、小白菜、小青菜、油麦菜、黄瓜、山药、西红柿、冬瓜)面汤:面粉:水=1:10煮制4min,再将煮制的面汤与凉开水按1:1比例配制成用汤汁。2益生元:十种(低聚乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、帕拉金糖、低聚龙胆糖、大豆低聚糖、水苏糖、棉籽糖、野芝麻四糖)3试剂:硼酸钠(Na2B4O7•10H2O)、亚铁氰化钾(K4Fe()6•3H2O)、乙酸锌(Zn(CH3COO)2•2H2O)、冰醋酸(CH3COOH)、亚硝酸钠(NaNO2)、对氨基苯磺酸(C6H7NO3S)、盐酸(ρ=1.19g/mL)、盐酸萘乙二胺(C12H14N2•2HCl)等。(二)菌种4种乳酸菌:L1保加利亚乳杆菌、L2嗜酸乳杆菌、L3植物乳杆菌、L4嗜热链球菌均购自XXXX大学生命科学与工程学院,为标准菌株。论文应符合专业培养目标和教学要求,以学生所学专业课的内容为主,不应脱离专业范围,要有一定的综合性,以下就是由编辑老师为您提供的生物课题开题报告。vorinostat属于组蛋白去乙酰化酶抑制剂类抗肿瘤药物,低浓度(IC5《86nmol、L-1)即可以有效抑制组蛋白脱乙酰酶HDAC1、HDAC2、HDAC3和HDAC6的活性,抑制组蛋白次乙酰化,因而从基因水平调控细胞周期,阻断癌细胞基因复制,并激活其凋亡基因,达到抑制和杀灭癌细胞的效果。但vorinostat的抗癌机制仍在深入研究之中,其具体作用机制尚不完全清楚[6-7]。两项临床试验证明了vorinostat的安全性和有效性,其中包括107名接受其他药物治疗后又复发的CTCL患者。按皮肤损伤改善标准评分等级的判断,接受Zolinza治疗的患者中3%有所改善,疗效平均持续168d。一些生物学数据已经证明了vorinostat在皮肤癌,前列腺癌治疗中的有效性。而且近年研究vorinostat
不仅可以单独作为肿瘤治疗药物,还可以与其它抗癌药物联合用药,减少对正常细胞的毒性,具有增效作用。可与转录调节因子(如52杂氮22′2脱氧胞苷、视黄酸、mRNA转录抑制剂flavopiridol)[51-53]、凋亡受体配体(如阿霉素、长春新碱、依托泊苷、多烯紫杉醇)[54-56]、化疗药物(如抗代谢药吉西他宾、全反式维甲酸)[57,58]以及激酶抑制剂、放射线等联合用药。近年来研究发现vorinostat还可影响到有丝分裂、DNA复制和修复以及调控非组蛋白的蛋白质乙酰化程度。但是该药用于临床治疗癌症仍然需要解决一些问题如:抑制剂对HDAC酶系的选择识别作用、选择最佳药用剂量、治疗周期以及寻找更多可以促进这种药抑制作用的物质等。毋庸置疑,随着对HDACIs抗癌机理的深入研究,vorinostat将会有广阔的应用前景。伏诺立他目前在国内还没有上市,我们准备仿制该品种,建立该药的质量标准,用建立的标准对原料和制剂进行有关物质和主药含量进行研究。编辑老师为大家整理了生物课题开题报告,希望对大家有所帮助。更多详情请点击进入教育学论文。(三)仪器设备紫外分光光度计、PB-10酸度计、显微镜、无菌操作台、不灭菌锅、恒温水浴锅、恒温培养箱、电热干燥箱、电子天平、离心机、滴定架、冰箱、无菌注射器电炉以及常见玻璃仪器等。研究方案(一)基本思路(二)操作要点1自然发酵[5]1.1自然发酵工艺条件确定1.1.1自然发酵浆水发酵的制备工艺(使用多种发酵蔬菜):以芹菜为例:浆水芹菜工艺流程:芹菜茎一洗净一切段一沸水热烫3min一按芹菜:面汤一1:1(m/m)入坛一30℃1.1.2培养料配方的研究[7]研究内容包括添加的面汤比例、热烫处理时间、所加蔬菜等因素的实验和感官评价。(1)面汤稀释比例:将面汤与凉开水按1:0、1:1、1:3和1:5比例稀释,蔬菜沸水热烫3min,再按蔬菜:面汤=1:1(m/m)的比例装坛,在30℃下发酵,隔1天测定浆水中亚硝酸盐含量的变化。(2)热烫处理时间:将新鲜蔬菜沸水热烫1min、2min、3min、4min和5min,冷却后,按菜:面汤(面汤与水的比例为1:1)=1:1(m/m)的比例装坛,在30℃下发酵,隔1天测定浆水中亚硝酸盐含量的变化。以上试验每个处理重复3次,测定指标取平均值。
1.1.3最适温度将不同处理的浆水置于20、25、30、35、37、40℃不同温度中进行发酵,在600nm处测定吸光值。1.1.4最适pH(pH值测定采用pHB-4p酸度计)将不同处理的浆水pH调至pH5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0的不同pH值梯度系列,发酵一定时间后在600nm处测定吸光值。以上试验每个处理重复3次,测定指标取平均值。1.2不同种蔬菜(10种蔬菜:芹菜、白萝卜、胡萝卜、小白菜、小青菜、油麦菜、黄瓜、山药、西红柿、冬瓜)分别按上述最优方案实验(添加益生元:低聚乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、帕拉金糖、低聚龙胆糖、大豆低聚糖、水苏糖、棉籽糖、野芝麻四糖)以芹菜为例:分为十组实验,分别添加十种益生元(以棉籽糖为例:添加量为0.5%,以水为溶剂配制成100%的溶液),每种益生元做三组对照试验(其中包含一组空白试验,另外两组平行),在实验过程中测定亚硝酸盐含量。以上试验每个处理重复3次,测定指标取平均值。1.3浆水中亚硝酸盐的含量测定方法[8](盐酸萘乙二胺法GB/T5009.33─2010)1.3.1试样处理:将12.5mL饱和硼砂液加入于5.0mL发酵液中,再加入40mL蒸馏水后沸水浴加热15min,冷却至室温后加入5mL亚铁氰化钾溶液,再加入5mL乙酸锌溶液混匀。静置30min以沉淀蛋白质。将上述液体定容至100mL。过滤后,弃去初滤液5mL,收集剩余滤液备用。1.3.2亚硝酸盐标准曲线制作:吸取0、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00、1.50、2.00、2.50mL亚硝酸盐标准使用液(相当于0、1、2、3、4、5、7.5、10、12.5μg亚硝酸钠)分别置于50mL比色管中,然后分别加入2mL对氨基苯磺酸溶液(4g/L),混匀,静置3~5min后再加入1mL盐酸萘乙二胺(2g/L),混匀,静置15min,用2cm比色皿,以零管调节零点,在波长538nm处测定吸光度。1.3.3样品测定:取2.00mL上述处理液加入40mL水,2mL对氨基磺酸溶液,混匀后避光静置5min,再加入1mL盐酸萘乙二胺溶液后定容至50mL后,避光静置15min,测OD538nm值,同时以等量蒸馏水做空白对照。
1.4比较不同蔬菜发酵的浆水中亚硝酸盐含量:2人工接种发酵:2.1人工接种发酵工艺条件确定:2.1.1人工接种发酵浆水的制备工艺(使用多种发酵蔬菜):以芹菜为例:浆水芹菜工艺流程:芹菜→洗净→切段→沸水热烫3min→按芹菜:面汤(m/m)=1:1入坛→分别接入3%L1、L2、L3和L4四种单乳酸菌(L1保加利亚乳杆菌、L2嗜酸乳杆菌、L3植物乳杆菌、L4嗜热链球菌)或接入3%L1+L2、L1+L3、L1+L4、L2+L3、L2+L4、L3+L4=1:1(v/v)和L1+L2+L3+L4=1:1:1:1(v/v)复合菌种)→30℃下敞口发酵2.1.2培养料配方的研究研究内容包括添加的面汤比例、热烫处理时间、所加蔬菜等因素的实验和感官评价。(1)面汤稀释比例:将面汤与凉开水按1:0、1:1、1:3和1:5比例稀释,蔬菜沸水热烫3min,再按蔬菜:面汤=1:1(m/m)的比例装坛,在30℃下发酵,隔1天测定浆水中亚硝酸盐含量的变化。(2)热烫处理时间:将新鲜蔬菜沸水热烫1min、2min、3min、4min和5min,冷却后,按菜:面汤(面汤与水的比例为1:1)=1:1(m/m)的比例装坛,在30℃下发酵,隔1天测定浆水中亚硝酸盐含量的变化。以上试验每个处理重复3次,测定指标取平均值。2.1.3最适温度将不同处理的浆水置于20、25、30、35、37、40℃不同温度中进行发酵,在600nm处测定吸光值。2.1.4最适pH(pH值测定采用pHB-4p酸度计)将不同处理的浆水pH调至pH5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0的不同pH值梯度系列,发酵一定时间后在600nm处测定吸光值。以上试验每个处理重复3次,测定指标取平均值。编辑老师为大家整理了生物开题报告,希望对大家有所帮助。更多详情请点击进入教育学论文。