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林蛙养殖加工基地建设项目可行性研究报告

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'X林蛙养殖加工基地建设项目可行性研究报告二0一一年十二月96 目录一、总论………………………………………………1二、市场预测…………………………………………11三、建设规模与产品方案……………………………18四、场址选择…………………………………………19五、技术方案、设备方案和工程方案………………23六、主要原材料、燃料供应…………………………37七、总图运输与公用辅助工程………………………39八、节约措施劳动保护与职业安全卫生……………49九、节水措施…………………………………………50十、环境影响评价……………………………………50十一、劳动安全卫生与消防……………………………52十二、组织机构与人力资源配置………………………58十三、项目实施进度……………………………………61十四、投资估算…………………………………………62十五、融资方案…………………………………………64十六、财务评价…………………………………………65十七、风险分析…………………………………………70十八、研究结论与建议…………………………………71附表、附图、附件96 一、总论(一)项目背景1.项目名称X林蛙养殖加工基地建设项目2.承办单位概况(1)承办单位及法人代表承办单位:X边境经济合作区管委会法人代表:(2)承办单位概况X边境经济合作区是1992年9月经国务院批准设立的国家级边境经济合作区,行政区划面积73平方公里,规划面积24平方公里。2000年4月和2001年2月,国务院在合作区内先后批设了X出口加工区和X中俄互市贸易区,成为目前全国唯一集国家级边境经济合作区、出口加工区、互市贸易区“三区”为一体,政策优惠叠加、开发方式独特、开放条件优越的特殊区域。2009年8月,国务院《中国图们江区域合作开发规划纲要》明确了以X为长吉图开放开发先导区的窗口,图们江区域内重要的经济增长极和先行区与示范区。3.可行性研究报告编制依据(1)编制依据①国家发改委颁布的《一般工业项目可行性研究报告编制大纲》;②国家的有关政策、法规、标准及规范;96 ③吉林省环境技术开发有限公司、吉林省兴环环境技术服务有限公司编写的《环境影响报告表》;④建设单位提供的基础资料。(2)可行性研究报告编制单位吉林省轻工业设计研究院工程设计证书:轻纺行业甲级070112-sj工程咨询证书:工咨甲级1031610002号发证机关:中华人民共和国建设部、国家计委。(3)编制原则①在设计研究过程中坚持以经济效益、社会效益双赢为目的,选择先进的工艺路线、合理的设备,确保产品质量在国内市场的先进性。②充分利用本项目在吉林省的资源方面的优势,节省投资,缩短工期,提高效益,尽快收回投资。③在设计研究过程中,认真贯彻执行国家有关法规、规范,搞好环保、节能、卫生安全及消防等设计。4.项目提出的理由与过程(1)地域优势X位于吉林省东南部的图们江下游地区,隶属于延边朝鲜族自治州,地处中、朝、俄三国交界地带,是东北亚地区的几何中心,幅员面积5385平方公里,其中市区面积125.85平方公里,现有常驻人口32万人,森林面积48万公顷,耕地面积20738公顷,水田耕地面积7520公顷,旱田耕地面积13218公顷。X市自然资源非常丰富。境内有X96 、春化、敬信等几个沉煤盆地,煤炭探明储量7.78亿吨,远景储量12亿吨以上,是吉林省最大的煤田。全市森林覆盖率为76.5%,活立木总蓄积量为5,128万立方米。全市境内共有大小河流52条,水资源总量20.58亿立方米,人均占有水量12,770立方米。全市土特产资源1,000多种,盛产人参、鹿茸、蜂蜜、哈什蚂等名贵滋补药材和松茸、木耳等土特产品。(2)林蛙油的特殊价值林蛙是药用价值极高的名贵中药材,为中国独有。中国林蛙(又称雪蛤)为中国独产特色中药品种,吉林省的产量,既是中国的产量也是世界的产量。林蛙又称雪蛤,是食药两用珍贵物种,林蛙油是母蛙的输卵管,素有软黄金之称,是世界公认的滋补之王。林蛙油中含有优质蛋白质56.3%,脂肪3.5%,能够参与人体功能的活性微量元素(矿物质)4.7%。无氮有机物27.5%,含有人体必需的氨基酸18种,微量元素20多种,还含有促进人体增高的甲状腺素、提高人体性功能的睾酮、雌醇、雌酮等,并具有润肺养阴、补肾益精、补脑益智、提高人体免疫能力、抗衰老、美容养颜等独特功效。林蛙油的高端产品在国际市场价格为1500美元/公斤,在欧美、日本、韩国、东南亚和港澳台地区一直呈供不应求的趋势。近些年来,随着人们对林蛙价值认识的加深及林蛙产品用途的拓宽,林蛙产品的需求量迅速增长,且价格很高。因此,可以说林蛙产品是市场需求量稳步增长,经济价值逐年看好的成熟商品。而本项目规划生产的林蛙油冲剂、林蛙油软胶囊在保持原林蛙油天然特色的基础上,增加了其科学性和实用性,提高了产品档次,方便了消费,更容易为广大消费者所接受,其市场前景非常广阔。96 本项目规划生产的最终产品是林蛙油冲剂和林蛙油软胶囊。它们是天然林蛙油经现代生物技术加工制成的,保持了原林蛙油的天然特色,不仅具有健力、健脑、保肝补肾、抑痴抗衰等药用功能,而且由于其低脂肪、高蛋白的特点,特别适用于妇女保健。同时,这些产品在天然林蛙油基础上进行精化,定量处理,提高了产品档次,方便了消费。更为不同领域、不同层次消费者所接受。(3)是振兴地域经济和企业自身发展的需要上个世纪五六十年代,中国政府集中了300多亿元固定资产投资创建的以能源、原材料、装备制造业为主的“新中国工业的摇篮”东北老工业基地,最近20多年来却步履艰难,缺乏活力,工业总产值占全国的比重猛跌9.7个百分点。权威数字表明,东北地区的市场化程度指数远远低于东部沿海地区,2000年,吉林省在内地31个省份中排名18位,辽宁排名第10位,黑龙江排名第21位,而在政府与市场关系的市场指数方面,吉林省排在第20位,辽宁排在在15位,黑龙江省第27位。为此,我国政府决心以空前力度消除东北地区老工业基地振兴的体制性束缚,使之真正融入全国市场经济大潮,成为经济“新的增长级”。96 要加快东北老工业基地的调整与改造,就必须要有所突破和发展。深化国有企业改革,大力发展混合所有制经济、民营经济是振兴东北老工业基地的关键。按照中共十六大和十六届三中全会的要求,积极推行股份制,发展混合所有制经济,大力促进非公有制经济发展。为了尽快实现东北老工业基地振兴和全面进入小康社会的宏伟目标,认真贯彻实施中央提出的经济协调发展的指导方针,着力解决老工业基地改造中面临的三大矛盾问题,需要大力转变传统发展模式,用高新技术改造传统优势产业,提高资源利用率,搞好原材料深加工,实施老工业基地振兴与资源、环境和谐方略。在2004年3月召开的全国人大十届二次会议上,吉林省省长指出:影响老工业基地进一步发展的深层次矛盾就是体制性的问题和结构性的问题。产业结构调整是老工业基地振兴的主线,吉林省的产业结构调整主要调整一、二、三产业的结构,大力发展现代农业、在积极发展第三产业的基础上,全面提升和优化第二产业,着力提高二产业的比重;调整工业的轻重结构,在发挥已有的重工业优势的基础上,工业结构轻型化,重工业向轻工业延伸,向消费领域靠拢,发展以农产品为原料的加工业,成为农产品加工的产业基地。目标是通过老工业基地的振兴,使吉林省建成国家新型的机械制造和加工业基地;调整工业新老产品的结构,用高新技术和先进实用技术改造传统产业,选择有市场前景的、对经济发展拉动作用大的高新技术项目,高起点地引进高新技术项目,在吉林省形成新的产业或者形成新型产业的骨干企业。而且随着中国加入世贸组织,目前已有多家知名保健食品跨国公司用他们百年积累的丰富的、成熟的经验,通过收购、兼并、租赁等形式,悄无声息地在我国争取着目标消费人群,分割着中国市场,给企业带来很大的压力。为此,X市96 长白山中草药有限责任公司借中央在东北实行振兴老工业基地这一重大战略决策之东风,抓住机遇,迎接挑战,提出长白山林蛙养殖加工基地建设项目,以纯林蛙油为原料,利用高科技手段开发生产林蛙油冲剂及林蛙油软胶囊两种新型保健功能食品,既符合吉林省的产业结构调整方向,满足日益增长的市场需求,又扩大了企业生产规模,将企业做大做强,并将根据市场变化不断研发市场所需的新产品,让企业产品更符合消费需求,延长其产品的生命周期,使企业在我国加入WTO后仍有较强的抗风险能力和市场竞争力,凭借自己的实力抗衡国外保健食品的冲击,使本企业在与国外保健食品巨头的市场竞争中,以技术创新和规模效应为保障,处于不败之地,同时为使吉林省成为我国新型的工业基地做出贡献。本项目的实施将全面提高长白山林蛙的综合利用价值、产品的科技含量及附加值,带动并促进相关种植产业的发展和自然资源的深层次开发,有效地促进农村产业结构的优化和调整,符合国家发展循环经济的方针,可充分发挥和利用振兴老工业基地的“势能”带动白山地区特色经济经济发展壮大,还将更好的树立公司在全国同行业中的排头兵形象,促进城与乡及地区经济协调发展,使老工业基地的振兴与资源、环境和谐发展。因此,本项目的提出是非常必要的。(二)项目概况1.拟建地点林蛙养殖场拟建在吉林省X市春化镇,加工厂拟建在X边境经济合作区。2.建设规模与目标(1)生产规模建设规模为年养成林蛙500万只,年加工林蛙油35吨。96 (2)产品方案林蛙油冲剂25万盒/年林蛙油软胶囊7000万粒/年3.主要建设条件本项目建设地点位于吉林省X市春化镇,拥有典型的森林生态系统,是吉林省重要的木材产区和土特产区。尤其是在森林、野生动植物、野生食用、药用菌类等方面具有较强的资源优势和发展潜力,养殖林蛙是当地的传统的产业,随着资源的开发,近几年养殖林蛙更象雨后春笋蓬勃发展。本项目生产所需林蛙有充分保证。生产中所需其他辅料维生素E、明胶、包装材料等,省内货源充足,可以满足生产需要。本项目生产、生活用水由城市供水管网供给解决。所需动力电,当地已形成网络可保证供应。所需燃料煤,X煤矿贮量丰富,可保证供应。4.项目投入总资金及效益情况本项目投入总资金20086.2万元。其中:(1)固定资产投资3598.2万元其中:建筑工程费:1991.1万元设备购置费:917.3万元安装工程费:139.8万元其它工程费:550.0万元(2)建设期利息71.9万元96 (3)流动资金16416.1万元项目建成投产后,正常年销售收入22750.0万元;所得税后年平均利润5912.6万元;年平均上缴所得税额2912.2万元;全部投资内部收益率(税后)42.2%,投资利润率43.9%;投资利税率63.5%;盈亏平衡点为52.5%;投资回收期(税后)4.3年(包括建设期一年)。社会效益和经济效益显著,有一定的抗风险能力。5.主要技术经济指标本项目主要技术经济指标见表1—1。表1—1主要技术经济指标表序号指标单位数量备注1生产规模1.1年饲养林蛙万只50O1.2年加工林蛙油吨352产品方案2.1林蛙油冲齐J万盒/年25序号指标单位数量备注2.2林蛙油软胶囊万粒/年70003投入总资金万元20086.23.1固定资产投资万元3598.23.2建设期借款利息万元71.93.3流动资金万元16416.14投资指标4.1单位产品占用固定资产投资元/粒0.54.2百元销售收入占用流动资金元/百元44.796 5全厂人员总计人2205.1其中:工人人1855.2管理与技术人员人355.3另招季节性临时工人506全年生产天数日3007主要原材料、燃料及动力需用量7.1林蛙万只年15O07.2维生素E吨/年17.3明胶吨/年3.57.4甘油吨/年187.5大豆色拉油吨/年317.6卵磷脂吨/年47.7林蛙油冲剂包装袋万个/年2507.8林蛙油冲剂包装盒万个/年257.9铝箔片万板/年875序号指标单位数量备注7.10胶囊包装盒万个年2407.11变性淀粉吨/年17.12糊精吨/年0.57.13其它辅料吨/年0.47.14玉米面吨/年257.1595%乙醇吨/年707.16水吨/年2736096 7.17电万Kwh/年166.67.18煤吨/年17lO8全厂运输量吨/年3240.28.1运入量吨/年2497.48.2运出量吨/年742.89全厂占地面积平方米200009.1新增建筑物占地面积平方米175119.2林蛙养殖基地万平方米20O10年总成本万元23498.9平均11年销售收入万元36260.0平均12所得税力兀2912.2平均13税后利润万元5912.6平均14全员劳动生产率万元/人.年16515借款偿还期(包括建设期一年)盔1.716投资回收期(包括建设期一年)盔4.3税后序号指标单位数量备注17投资利税率%63.518投资利润率%43.919全部投资内部收益率%42.2税后20盈亏平衡点%52.5(三)问题与建议96 (1)本项目有以下问题与风险:①重大自然灾害造成损失的风险。②融资方面的影响项目建设进度的问题。(2)建议:①对于人类不可抗拒的重大自然灾害,项目应采取投保的方式进行解决,尽量减少损失。②对于融资方面可能发生的商业贷款到位不及时问题,应加大公关协调力度,尽力争取贷款及时足额到位。同时,建设单位要准备一定数量的资金,必要时进行垫付,确保本项目能按计划如期完成。二、市场预测(一)产品市场供应预测资料显示,欧美国家平均消费中,保健品方面的消费占了总支出的25%以上,而我国现在是0.07%,人均保健品消费大概是31元钱,是美国的1/l7,日本的l/12。业内认为,我国保健品的发展潜力仍然巨大;中国保健协会的初步统计表明,2003年保健品销售近300个亿,比上年猛增了50%。保健食品又称功能食品,法律上赋予功能食品的定义是:“功能食品是具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子,经设计加工成对人体有明显调整功能的食品。”保健食品行业被称为全球的朝阳产业,越来越多的国家将保健产业作为保障人民身体健康,发展市场经济的产业来发展。天然动植物中提取功效因子成分是天然保健食品开发的关键所在,也96 是保健功能食品开发的技术关键,本项目工艺技术水平已达到国内先进,并对资源的充分合理地综合开发利用起到了很好的启示、借鉴作用。因此,本项目产品林蛙油冲剂及林蛙油软胶囊具有其它保健品无可取代的优势,其供应前景广阔。(二)产品市场需求预测(1)国际市场需求现状及预测日本是最早研制保健食品的国家,自80年代初就成为主要生产国和最发达的保健食品市场。日本目前约有300家企业从事功能食品的研究开发,年销售额估计在35亿左右。日本最大的保健食品生产厂家是日本Otsaka制药公司,仅一家年销售额就达14.8亿美元,主要生产保健饮料,如纤维素饮料和蛋白青。日本企业在饮料中添加活菌、原生物体(Probiotics)、膳食纤维等添加剂,制成有特殊功能的保健饮料。日本保健食品的另一大类是强化食品,如OAA强化面包、强化婴儿配方食品等。美国目前保健食品销售额大约是80亿美元以上,现有几家大型食品公司专心致力于功能食品的开发。如Kellogg公司投资7500万美元建立食品和营养研究所。美国市场上主要的功能食品有三类:奶制品、烧烤食品和饮料。其中以预防骨质疏松和心血管疾病的主要产品。此外,美国市场上已出现了-9普通鸡蛋不同的功能鸡蛋,以特殊配方饲料及其他生物技术生产,脂肪含量下降25%,同时增加了20%的维生素E、ω3和ω6等必需的脂肪酸。另外,口香糖中也添加了蜂王浆,茶叶提取物,逐渐功能化。欧洲保健食品的市场年销售额是196 7亿美元,产品主要集中奶制品。另外具有降低胆固醇功能的人造奶油也不断在市场上出现。如芬兰RaiSion公司生产的Renecd人造奶油,自1995年问世以来年销售额达1700万美元。欧洲的饮料市场的发展也引人瞩目。这些饮料向高咖啡因含量和添加稀有氨基酸的方向发展。如添加牛磺酸人参、巴西可可豆等。在欧洲,“能源饮料”也颇为盛行。如奥地利的红牛饮料市场占有率达到了45%。另外还有法国的人参、黑胡椒饮料,西班牙的抗氧化功能饮料以及英国小球藻、蜂胶等休闲食品都深受消费者的喜爱。未来三年,美国和欧洲功能食品市场估计将有5000亿的市场容量,并且以每年20%的速度增长。据最新报告显示,今后5年,最重要的功能食品将是降低心血管疾病和癌症病发的食品,这也是医药工业的一个新市场,将来的市场不仅是治疗有关疾病,而且是预防此类疾病的发生。目标市场是存在多种健康问题一诸如高血脂、心血管疾病、癌症等疾病的人群。据有关研究报告显示,大约35%的成年人和36.5%的未成年人都具有高血脂。美国功能食品市场年销售增长率为17—20%,欧洲市场增长率大体相同。报告显示,渴望长寿和对功能食品的认同是保健品市场增长的主要因素。此外,世界型的大型医药公司正在改变其经营模式,转向争夺以前由成千上万小公司控制的保健品市场份额。据估计,该份额潜在销售容量可达250O亿美元。由于人们对林蛙产品价值认识的加深和林蛙产品用途的广泛性决定了林蛙产品的需求量迅速增长,尤其这些年东亚、西欧、北美等国家对林蛙产品的需求逐年增加。(2)国内市场需求现状及预测96 中国保健品行业兴起于80年代,发展至今,经历了几次大起大落。8O年代末期到95年初,是保健品行业的第一个高速发展时期。在这一阶段,由于保健品的高额利润和相对较低的政策壁垒和技术壁垒,涌现出了大小3000多家保健品生产企业。但仅仅建立在广告宣传和庞大的营销攻势基础上的保健品行业难以支持长久的发展,1995年到1998年保健品行业经历了一个低谷期,企业数量和销售额大面积萎缩。1996年以后国家相继出台了一系列有关保健品行业的制度规定。由于行业逐步规范和新一轮保健品消费热潮的兴起,1998年至今,保健品行业进入了一个前所未有的高速发展时期。目前我国共有保健品企业3000多家,年产值50O多亿元。其中投资总额在1亿元以上的大型企业只占1.45%,投资总额在1亿元以下、5000万元以上的中型企业占38%,投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。这表明,我国保健食品的生产企业中,中小企业占绝大多数,成规模的企业仍旧较少。所生产的保健品中90%以上属于第一代、第二代产品,且产品功能相对集中。在卫生部准予申报的22项保健功能中,具有免疫调节、调节血脂和抗疲劳三项功能的产品占全部产品的三分之二。全球保健品市场容量为2000亿美元。截止2000年底,我国保健品市场容量已超过500亿元,且产品质量不断提高,新兴产品不断涌现,促进了销售的增长。我国有着巨大的保健食品消费人群,近20年来,我国城乡保健品消费支出的增长速度为15%至30%,远远高出发达国家196 3%的增长率。从目前保健品市场总体情况看,名牌保健品的市场占有率在稳步上升。国内市场中不到20%的品种占据了50%的市场份额。这说明知名品牌在市场中的地位逐渐确立,是保健品市场走向成熟的标志。保健食品是我国的特色食品,我国以植物入药已有几千年的历史,以“药食同源”、“以内养外”、“内外双修”、“标本兼治”为理论基础的保健食品是我国特有的产业,是真正民族性的东西。尽管目前我国的保健食品市场是一个颇有争议的行业,存在着众多的不尽人意,尽管这是一棵还未长大的老树,但依然风光无限。有资料表明:近20年来,我国城乡保健品消费支出的增长速度为15~30%,远远高出发达国家13%的增长率。预计到2010年国内保健食品的销售额将达到1000亿元。随着中国加入世贸组织,目前已有多家知名保健食品跨国公司,通过收购、兼并、租赁等形式,分割着中国市场。据统计,近五年来国外保健品在我国市场上的销量每年均以12%以上的速度在增长。中国保健品70%以上以中药为原料,符合当前回归自然、返璞归真的流行趋势,这构成了我国的绝对优势。与西方国家通过长期筛选试验开发的保健品相比,中国保健品具有投资少、风险研发周期短、成本低等特点。同样的保健品,其市场价格通常为:国产35~1O0元,进口150~110O元,因此中国保健品同国外品牌相比有着较大的价格优势,物美价廉。近年来中国林蛙市场需求呈直线上升趋势,远远满足不了客户的需求。林蛙油已被广泛地应用于医药工业、保键品、饮料、化妆品、食品等行业和日常生活食用中,在市场上供不应求。(三)产品目标市场分析96 通过市场研究机构的调查发现:随着年龄的提高,消费者对保健品需求逐渐增强。这可能与随着年龄增长,各种慢性病随之上升有关。不同职业对象对保健品的需求情况不同。需要保健品的比例以离退休职工最高,其次是教师,最低为工人。经济条件许可会购买的比例,教师最高91.86%,其次为离退休职工81.82%。月经济收入越高,对保健品需求越高。女性对于保健品需求高于男性。另外通过对一类城市与二类城市的对比分析发现:一类城市无论在消费能力、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有一定的差距,但二类市场仍具有巨大的发展潜力。在目前一类城市市场相对饱和的局面下,积极争取二、三类城市的市场份额,不失为一种好的市场策略;而提高二类城市消费者的保健意识,是争取二类城市市场份额的当务之急。(四)价格现状与预测目前捕捉野生林蛙的人越来越多,人为的滥捕乱杀,使野生的中国林蛙资源越来越少,甚至面临着灭绝的危险。林蛙和林蛙油越来越缺乏,价格非常昂贵林蛙油国内市场林蛙及林蛙油价格2002年比2001年翻了一翻。在国内市场食用的林蛙每只雌成蛙售价8元,林蛙油每市斤达到1800元,在国际市场近期林蛙油(干品)每公斤最高达500美元。林蛙油2004年北方价格上涨到每公斤3000元,南方沿海每公斤4000元,今年又有上涨趋势,且货源紧缺。根据目前市场保健品销售现状,确定本项目产品林蛙油冲剂70元/盒、林蛙油软胶囊预计售价为5元/粒,适合于大众消费。(五)市场竞争力分析1.产品市场竞争力优势96 随着科技的不断创新和人类认知程度的不断深入,利用新资源,开发新的保健品以满足人们的需要,将是21世纪保健品的一大趋势。软胶囊、冲剂成为国际市场流行包装新趋势,既便于携带又卫生。本项目产品林蛙油冲剂、林蛙油软胶囊,原料源于纯天然,无污染、无有毒物质、无农药残留的长白山林蛙油,符合当前回归自然、返璞归真的世界消费潮流,符合目前国际市场流行包装新趋势,功能多样,老少皆益,尤其针对中老年人用于预防心脑血管疾病,提高机体免疫力,用于白领阶层人群提高抗病力,改善亚健康状态的症状,效果显著,又由于其原料成本比较低,具有质量上和价格上的双重优势,因此在市场上具有较强的竞争力。2.营销策略(1)本项目产品销售以长白山在国际及国内特有知名度和影响力为依托,突出项目产品的自身优势:源自长白山,纯天然、绿色、无污染、功效显著等特点,加大宣传力度,开发国际国内市场。(2)建设单位已与几家外商进行了洽谈,就产品销售达成了协议,并签署了销售意向。国内销售考虑建立代理销售体系,形成以专卖销售为主、以代理销售为辅的销售战略,稳定并扩大国内市场占有份额。(3)实施名牌发展战略,通过宣传媒体、食品博览会等方式多方面进行产品宣传,加大产品认知程度,侧重加强对目标市场中老年、白领阶层和对保健医疗有相当认知程度人群目标市场的宣传力度。(六)市场风险96 在企业的经济活动中,不可避免的会遇到风险,尤其是市场风险,面对激烈的市场竞争,企业必须确定其应对策略。①产品策略本项目产品销售突出项目产品的自身优势:源自东北长白山,纯天然、绿色、无污染、功效显著等特点,加大宣传力度,同时开发国际国内市场。②渠道策略a、保持传统的销售区域,同时不断开拓新的销售市场;b、要敢于突破已设定的或同行业选取的渠道,要敢于为天下先,以创新精神开发新机会和潜在目标市场。③价格策略产品在销售上与同行业同类产品比较,要有价格优势,在样本价基础上,根据不同的交易条件、交易对象、交易方式和交易行为,要有不同的灵活、机动的策略。三、建设规模与产品方案(一)建设规模根据市场需求情况、原材料供应情况、当地的建厂条件以及配套资金状况,确定本项目建设规模为年养成林蛙500万只,年加工林蛙油35吨。(二)产品方案根据年加工林蛙油35吨建设规模,确定产品方案为:林蛙油冲剂25万盒/年林蛙油软胶囊7000万粒/年96 四、场址选择(一)场址所在位置现状1.地点与地理位置本项目厂址拟建于吉林省X市,X地处吉林省东部,位于延边朝鲜族自治州东南,处在东经130o03′21″至130o18′33″,北纬42o25′20″至43o30′18″之间。政区以X岭为界与俄罗斯滨海边疆区的哈桑区接壤,边境线全长246公里;西南以图们江为界与朝鲜咸镜北道相邻,边境线全长139.5公里;北部以老爷岭为界与汪清县毗连,西北角与图们市相连,东北与黑龙江省东宁市相邻。X市是我国唯一地处中、朝、俄三国交界的边境城市,位于图们江下游。X市辖靖和、新安、河南、近海4个街道、春化、敬信、板石、英安4个镇、马川子、密江、哈达门3个乡、杨泡、三家子2个满族乡、1个边境经济合作区(含出口加工区、中俄互市贸易区)。X市幅员面积5,385平方公里,其中市区面积125.85平方公里,市内面积11.7平方千米,现有常驻人口32万人,汉族占47.6%,朝鲜族占42.8%,满族占9.3%,其它民族占0.3%。X边境经济合作区是1992年经国务院批准设立的国家级开发区,位于X市区南部。2000年和2001年,国务院又在X边境经济合作区内批准设立了X出口加工区和中俄互市贸易区,从而使合作区成为目前全国唯一集边境经济合作区、出口加工区和中俄互市贸易区“三区”一体,具有工业生产、边境互市、保税仓库、商业服务、居住旅游等多功能综合开发区。2.场址土地权属类别及占地面积本项目场址土地权属X边境经济合作区管委会,占地面积20000平方米。(二)场址建设条件96 1.厂址地貌,地形,地质,地震,气象,水文等有关资料该厂区属国家划定的6度地震区,建构筑物考虑地震设防。该厂区所在区域历年洪水季节均未出现洪涝现象,故不考虑排涝设施。目前,工程地质资料暂缺,进行施工图设计前应做全面地质钻探。2.气候条件X市地处北半球,近日本海地区,属中温带近海洋性季风型气候区,又因西部、北部有高山作天然屏障,形成了冬暖夏凉的气候特点,候温和湿润,冬暖夏凉,全年日照时数为2322小时,历年平均气温为5.65℃,极端最低气温为-32℃,极端最高气温为36℃,无霜期为140-160天,秋霜多在9月下旬出现,历年平均总有效积温为2586.6℃,平均降水量为617.9毫米,年平均风速为3.6M/S.X市气候属中纬度、中温度、近海洋性季风气候区,由于靠近日本海,所以冬夏气候受海洋的影响十分显著。其主要特点是,冬季不太冷,夏季不太热,气候温和潮湿、雨量充沛,适合各种农作物栽培。8月份平均气温21.2℃,是盛夏避暑之胜地。3.交通运输及通讯条件X地处东北亚几何中心,是我国通向东北亚各国的窗口,中、俄、朝三国交界,中、朝、俄、韩、日五国水路相通,是中国从水路到达韩国东海岸、日本西海岸乃至北美、北欧的最近点。周边分布着俄罗斯的波谢特、扎鲁比诺、海参崴和朝鲜的罗津、清津等多个天然不冻港,是东北亚国际海陆联运的最佳结合点。X96 目前拥有4个国家一类口岸:中俄X铁路口岸、中俄X公路口岸、中朝X圈河口岸、中朝X沙坨子公路口岸,除此之外还有正在申报的中俄分水岭公路口岸。(1)公路:有X到长春高速公路一条(G12珲乌高速公路),其中的吉林---X段森林极为茂密,夏季森林,湿地,田野交相辉映,景色堪比欧洲瑞士或北欧。X市境内共有国、省、县、乡公路46条,总里程687.147公里。(2)铁路:吉林至X高速铁路客运专线铁路已经开工,将于2013年竣工通车,这条客运专线建成后,X至长春的旅行时间将缩短至2.5小时;中俄珲卡铁路有望年内恢复开通,可直接通向俄罗斯境内各大港口与陆路站点;全长218公里的X-东宁铁路已经批复可研,正在搞前期设计;X甩弯子到朝鲜训戎里的铁路也进入项目建议阶段。(3)海路:2011年6月8日早晨5时30分,随着“永合号”货轮在俄罗斯扎鲁比诺港鸣笛起航驶向韩国釜山港,一条由中国、俄罗斯、韩国共同开发的X经俄罗斯扎鲁比诺至韩国釜山的陆海联运定期航线正式开通。“黄金水道”再添新军。X至俄罗斯扎鲁比诺至韩国釜山陆海联运航线是从X陆路至俄罗斯扎鲁比诺港转水运至韩国釜山港的集装箱货运航线,承担海上货物运输,全长约450海里,航行时间仅需40多小时。该航线开通后,将实现每周往返一个班次。具有运距短、时间省、成本低等优势。(4)航空:X至延吉国际机场96公里,可直达北京、上海、沈阳、大连、烟台、广州、青岛、长春、首尔等地。5.社会环境条件96 X市对外开放政策优惠,投资环境良好。市政府制定了一系列优惠政策,在制度、机制、管理和服务等方面为外来投资者提供方便。X边境经济合作区目前全国优惠政策叠加最多的地区。除享有国家赋予的西部大开发政策、振兴东北地区等老工业基地政策、边疆少数民族地区政策,国家级边境经济合作区、出口加工区、中俄互市贸易区等多项优惠政策外,同时还享有国家长吉图战略的政策——先行先试,即在很多方面都可以先行先试,这在国内是有独特特点的。6.自然条件X是一座巨大的立体资源宝库,自然资源非常丰富。境内有X、春化、敬信等几个沉煤盆地,煤炭探明储量7.78亿吨,远景储量12亿吨以上,是吉林省最大的煤田。全市森林覆盖率为76.5%,活立木总蓄积量为5,128万立方米。全市境内共有大小河流52条,水资源总量20.58亿立方米,人均占有水量12,770立方米。全市土特产资源1,000多种,盛产人参、鹿茸、蜂蜜、哈什蚂等名贵滋补药材和松茸、木耳等土特产品。X市地处图们江下游,图们江由西北流向东南,市内河流均属图们江水系。全市境内共有大小河流52条,最大的河流是红旗河,全长187公里。X市多年平均降水深为649.2毫米,降水量为34.6亿立米,多年平均地表径流量为19.46亿立方米,人均占有水量12,770立方米。已建成的老龙口水库开始蓄水,按照100万人口使用设计,足以满足X生产生活用水。(三)场址条件比选1.为充分利用当地自然资源优势,促进吉林省长白山地区发展,提升X市工业层次,进而推动吉林省长白山地区经济跨越式发展,X市96 积极鼓励和支持具有高、新技术含量的生产企业落户,并为企业提供一定的优惠政策和待遇。因此本工程林蛙养殖场拟建在吉林省X市春化镇,加工厂拟建在X边境经济合作区内。该厂址地势平坦,周围环境状况良好,水、电交通等条件良好,故所选厂址较理想。2.场址地理位置图(见附图)五、技术方案、设备方案和工程方案(一)技术方案1.生产方法23A.林蛙养殖(1)封沟养殖场地的选择封沟养殖林蛙最好是在降雨较多的山区或半山区,地势应选择三面是山,中间有充足的水源--河流、水塘、小溪等的山沟。山沟走向,以南北走向或东南及西北走向的“口袋沟”为最好。沟底地势,要求平缓开阔,为四周的山要高而陡,沟口越窄越好。沟内的植被必须浓密,空气必须荫凉潮湿。沟内的水源以常年平缓流动的汉水为最好。(2)人工辅助条件修筑各类池塘封涵养殖林蛙的场所选定后,要在放养之前,在沟内选择背风向阳的地段,修筑产卵池、孵化池、苗种培育池及越冬地等。为防止林蛙逃逸,应在沟内水源的上、下游设置1.2~1.5米高的围网障,园网障能使水流通过。96 (3)日常管理。1.加强放养场地的巡视和看护放养后,要精心看护管理,除防止人为的偷捕外,要随时对林蛙的天敌--蛇、鼠质肥水獭、狐狸等进行捕杀清除,用声响、假人等赴吓走害鸟。随时对人工辅助设施--防逃障、池塘等检查维修,发现问题及时处理,使之处于完好状态。注意保持各地塘的水位和水质调节。雨天要防止产卵他、孵化池、苗种培育池的水溢出造成蝌蚪或受精卵团随水流出逃逸。2.保持放养地内的昆虫密度,不仅有利于林蛙的生长,而且对防止林蛙进边也是非常有效的,可谓一举两得。人工增加放养地内的昆虫密度,其方法很多、可在放养地内的一些地段,用堆集烂果发酵法、野草烂菜堆积加温法、豆粕高温发酵法等繁殖果蝇、荣蝇、苍蝇等及其蝇蛆,本工程用稀玉米面喂养蝌蚪;还可利用种植蜜源植物--各种花草根树、向日葵等招引昆虫;或可利用昆虫具有趋光性的特点,在放养地内安装黑光灯等诱集昆虫;或可利用牲畜粪便堆积发酵腐败;以招引各种昆虫来产卵繁殖。3、对林蛙冬眠越冬的水源,要彻底清除害鱼。此外,要在水中布设供林蛙冬眠藏身的掩蔽物--树根、中空的残损陶瓷器皿、有孔洞的泥瓦弃物、大块石头等等、特别在人工修筑的越冬池内,天然的藏身掩蔽物很少,更要着意人工布设。在北方寒冷地区,布设掩蔽物处的水深要在2米以上,若水位过浅,掩蔽物则会被冻在冰层内而失去作用。(4)回捕96 对已长成的林蛙,回捕时间是从每年的9月下旬到11月底,林蛙尚未开始繁殖之前进行。在此期间捕获的雌蛙,剥取的哈士蟆油数量大,质量好。回捕的林蛙部分马上加工取油,其余清理后入冷库保存待用。B、林蛙剥油工艺①检质形态识别:选择体形肥大、健壮、无损伤、跳跃灵活,体背有倒“八字”或“人”字形斑纹,体背肤色为黑色或黑褐色,也有一些为土黄背,并有黑斑的林蛙。其中:雌蛙腹部为红黄色并带褐色斑纹,雄蛙下颚部呈乳白色,腹部为乳白色或黄白色。下颌两侧的口角处有一内声囊,右大左小。前肢短而粗壮,第1指内侧有灰白色的肉瘤,后肢比雌蛙发达。检质是生产的第一道工序,收购来的林蛙倒入室外蛙池,通过分检、传送机到室内分拣计数,分检过程中要把非长白山中国林蛙、混杂在蛙群内的雄蛙、注水蛙以及达不到标准的商品蛙挑出去。在蛙腿上做好标记,以便对蛙户作质量跟踪。②过数在检斤之前,要查准收购数量,将收购的林蛙按每蛙户计数。③检斤收购现场备用校正好的磅称,同时也要备用电子称和天平。准确的称量净重。按体重大小将商品蛙划分为以下四个等级,10—12个/5OOg的林蛙为一等;13—15个/5OOg的为二等;16—17个/5OOg的为三等,18—20个/5OOg的为四等。96 将其结果按售蛙户做好登记记录,并将检斤结果核对过数量计算出付款数额。④分等在车间内建长方形贮蛙池,深度在1米左右,水深在10—15公分左右。根据规模确定修建面积,将贮蛙地分隔成大小相同的小格,扶林蛙体重大、中、小分成三个等级,放入贮蛙池贮存以备林蛙穿串。分检好的蛙按三个等级放置贮蛙地:一等:4Og以上放入同一小池内贮存。二等:30—40g之间放入同一小池内贮存。三等:25—30g之间放入同一小池内贮存。⑤穿串将蛙从贮蛙池内捞出,置于有凹槽的操作台上,用晾蛙架上12舞铁丝从蛙的双眼穿过,每串35—50只。晾晒架杆间纵向距离为5Ocm,最下层距离地面1米,横向距离为25cm。穿串注意事项:a.铁丝一定要从双眼穿过,不要偏离偏斜双眼。b.在穿串的过程中,不要按压下腹部,以避免出现林蛙籽污染输卵管降低油的等级。C.按着确定的等级进行穿串。d.蛙体间距在2公分左右,便于通风和光照。⑥垂吊96 采取在室内阴干。要求避免强光照射,在半阴半暗、光照不强的条件下阴干,以免由于不规则的四肢运动,影响蛙油的形状和在体内位置的变化,给扒油带来困难。阴干好的蛙体,两个后肢基本上处在垂直状态。⑦晾晒室内干燥考虑室温20-300C,相对湿度60%,风速3m/s以上。一般晾晒时间需要7—10天左右,但遇到低温天气就会延长晾晒时间,晾晒时蛙的腹部要面向阳光。在林蛙完全死亡之前由于四肢活动,可能相互聚在一起,应对于那些聚在一起的林蛙拨开,保持每串蛙体间的距离在2cm左右。同时室外晾晒要注意防止雨淋、低温冷害。白天,天气晴好时放在室外,雨天、夜间将蛙串移至室内。⑧贮存把晾干的林蛙集中放置贮存间,贮存间邻近软化室,贮存间要求干燥、通风好,以防蛙干变质,影响油质。⑨软化为了便于扒油及保证蛙油的质量,扒油前需将晾干的林蛙进行软化处理,干蛙经过软化机内蒸汽低温熏蒸,蛙皮软化并与蛙体分层,有利于下一步扒油工序的进行。⑩剥油96 位置:剥油车间要采用封闭式管理,室内设有操作平台,剥油应在室内进行,剥油车间墙壁应平整、洁净,地面平整、光滑,工作时保持潮湿,但不得有积水。内有紫外灯,工作前紫外灯照射1小时,每晚下班后紫外灯照射1小时,同时用乳酸蒸气熏蒸灭菌。工作台面光滑,工作前后用75%酒精擦洗消毒。剥油用具(手术剪刀、镊子),盛油容器(不锈钢盘或盆)使用前用75%酒精消毒处理,使用后及时清洗干净后,擦干。剥油工人应穿白色连体工作服、工作帽、戴口罩,不准佩带首饰、化妆,留长指甲,每次工作前用流水洗手后,再用75%的酒精消毒。工作服、工作帽每周洗两次,口罩要每天清洗。剥油时,取软化好的蛙于用剪刀在其腹部最下端,剪一“十”字形口,将下肢向背后折至头部,将腹部两例外皮向两侧剥起,充分暴露输卵管。将输卵管用镊子轻轻取下,尽量不要使之破碎,把上面的卵粒去除干净后,置于盛油容器中。注意取下下肢顶端、头颈部的小碎油块;颜色发黑,发红的蛙油要除去。(11)净选去杂为了提高油的品质和等级,对剥下来的油必须进行精选:a.将粘到输卵管上边的黑色卵粒彻底除净。b.把附着在输卵管上的血管及筋膜除去。C.遇到发红、发黑的油,也就是色泽不正的油要及时挑出来。d.对长毛及变质而有异味的油,要除掉。(12)分级根据药典将油分为四个等级:一等:油色泽为黄白色或金黄色,块大整齐、干净、无筋膜皮肌、卵等杂物,有脂肪样光泽、气腥味微干,干而不潮者。二等:油呈淡黄色,干纯净,粉仔,皮肌及碎块等不超1%,无碎沫,干而不潮。96 三等:油色不纯白不变质,碎块、皮肉、卵等杂物含量不超过5%,无碎沫及其它杂物,干而不潮者。四等:保管不当油变为黑粽色或红色,含有少量皮肉及其它来物,但不得超过10%,干而不潮者。(13)蛙油阴干(烘干)、消毒。就是将挣选去杂分等后的蛙油,为了便于保存运输,必须进行烘干、消毒、烘干的温度,一般在2O0C恒定温度下进行,空气湿度在3O一40%左右,干燥3—5天。使含水量稳定在10—12%左右,为加快干燥也可将剥取的林蛙油进一步进行挑选,除去杂质,置于陶瓷或不锈钢盘中40—5O0C,干燥6—12小时。含水量控制在10—12%。为了不产生霉变,对干燥好的蛙油用75%的酒精喷洒消毒。(14)贮存真空包装好的成品蛙油,储存在冷库中,温度维持在-28℃。C、林蛙油冲剂生产方法林蛙油经预热化油、粗滤、细滤、真空冷冻干燥、粉碎、配料、过筛、造粒、包装得到林蛙油冲剂。本项目的工艺采用国际上目前最先进的工艺技术手段进行真空冷冻干燥、粉碎,提高了产品的生物活性和生物利用度,使产品较其它同类产品具有功效成分含量高、易保存、服用方便、易吸收、作用明显等优点。D、林蛙油软胶囊生产方法林蛙油经前处理、提取、分离、纯化、配制、制胶囊、包装得到林蛙油软胶囊成品。96 该产品的创新之处在于采用了现代化、先进的加工工艺,使产品较其它同类产品具有工艺科学先进、服用方便、易吸收、有效成分含量高、纯度高、功效作用显著等优点,本项目技术已达到国际先进水平。2.工艺流程简图:①林蛙剥油工艺流程简图:晾晒垂吊穿串分等检斤过数检质净选去杂阴干、消毒分级扒皮储存干燥包装储存质量检测化验②林蛙油软胶囊工艺流程简图:食用色拉油林蛙油次品95%乙醇成品入库甘油混配食用明胶软胶囊包装质检胶皮质检干燥拣丸抛光洗丸干燥压制软胶囊混配卵磷脂入库包装造粒过筛粉碎配料粉碎真空冷冻干燥冷冻细滤粗滤预热化油林蛙油③林蛙油冲剂工艺流程简图(2)产品采用的质量标准96 产品执行企业质量标准(二)主要设备方案1.主要设备选型及来源为确保产品质量,提高产品收率和劳动生产率,力求缩短生产流程,努力降低能源消耗。本工程设备选型尽量选用运簪可靠、质量好、能耗低、’可控性强的设备。分检、传送机和软化机使分检、软化实现工艺生产连续性。拟选用一台干燥箱,以保证各种气象条件下蛙油干燥质量。晾蛙架下部装有活动轮,便于室内外移动,顶层架可上下移动,减轻劳动强度,加快生产速度。拟建选用高标准软胶囊、冲剂生产线,设备选型立足于国内先进水平、高起点、一步到位,力求做到流程短,能耗低,操作方便,技术成熟,先进可靠,从而保证产品质量和生产纲领的实现。设备选型充分考虑GMP的实现,保证达到GMP要求。2.推荐方案的主要设备清单主要设备表序号设备名称型号与规格单位数量备注1分检、传送机10m台52电子称台53晾蛙车2000×1500×2500台22004软化机台35真空包装机台36操作台2500×1500×760台40不锈钢7操作台5000×500×760台100不锈钢8扒油工具套1509托盘个2001O干燥箱个411连续式冷冻干燥设备200m2台113冷冻粉碎机DFZ一3.0台214均质机SLS500—35台115真空搅拌配料机1000L台196 16真空搅拌配料机500L台117软胶囊机SCM—180台218滚筒干燥机SCM-18O台619保温罐140L台62O抛光机40L台l21软胶囊分选机台122软胶囊包装机台123自动封口机台l24自动打包机台125水处理设备5t/h套1(三)工程方案1.主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案本项目车间为新建工程,厂房立面在满足生产工艺要求的前提下,立面设计力求简炼、新颖、明快,使其与整个药厂建筑群协调、统一,外装修以白色为基调的高级外墙涂料,外貌清新整洁。(1)生产车间保健食品厂的总体设计、厂房与设施的一般性设计、建筑和卫生设施应符合GBl4881的要求。厂房应按生产工艺流程及所要求的洁净级别进行合理布局,同一厂房和邻近厂房进行的各项生产操作不得相互妨碍。必须按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,原则上分为一般生产区、10万级区。10万级洁净级区应安装具有过滤装置的相应的净化空调设施。洁净厂房的设计和安装应符合GBJ73的要求。净化级别必须满足生产加工保健食品对96 空气净化的需要。厂房、设备布局与工艺流程三者应衔接合理,建筑结构完善,并能满足生产工艺和质量、卫生的要求;厂房应有足够的空间和场所,以安置设备、物料;用于中间产品、待包装品的贮存间应与生产要求相适应。洁净厂房的温度和相对湿度应与生产工艺要求相适应。洁净厂房内安装的下水道、洗手及其他卫生清洁设施不得对保健食品的生产带来污染。洁净级别不同的厂房之间、厂房与通道之间应有缓冲设施。应分别设置与洁净级别相适应的人员和物料通道。原料的前处理(如提取、浓缩等)应在与其生产规模和工艺要求相适应的场所进行,并装备有必要的通风、除尘、降温设施。原料的前处理不得与成品生产使用同一生产厂房。保健食品生产应设有备料室,备料室的洁净级别应与生产工艺要求相一致。洁净厂房的空气净化设施、设备应定期检修,检修过程中应采取适当措施,不得对保健食品的生产造成污染。在生产车间的布置方案上,前处理车间内地面做防酸地面,地面设地沟并做出1%的坡度,以便清扫。扒油、包装生产车间严格按加工工艺要求和GBl7405—1998保健食品良好生产规范要求进行设计,洁净区级别为10万级。车间内按工艺流程合理布置局,人流、物流走向合理,进入生产区人员需更衣、换鞋,从原料到生产最后出成品,安排在同一栋厂房内。软胶囊生产车间、冲剂生产车间布置严格按《GMP设计规范》进行。产品直接生产区为洁净区,洁净级别为30万级,车间布置应:①按工艺流程合理紧凑的布置,避免人流物流交叉混杂。②洁净区中人员和物料的出入口分别设置。原、辅料和成品的出口分开设置。③物料传递路线短捷,相邻车间2_I"4的物料传递利用室内传递门窗,避免交叉污染。96 ④隔离缓冲带的设置:在有洁净级别的控制区四周,设置缓冲带,以防止厂房外的灰尘及虫蝇进入。为N,g3发生突然事故,使人员能及时疏散,在洁净区设有安全出口,直接对洁净区外的缓冲通道紧急出口门,向疏散方向单向开启。⑤对有空气洁净度要求的车间按下列要求布局:a空气洁净度高的洁净室靠近空调机房,并布置在上风侧。b空气洁净度相同的车间或区域相对集中,以利通风布置合理化。c洁净级别和卫生要求不同的车间,相互联系中有防污染措施,如:设立气闸、缓冲间、传递窗。d将洁净级别高的车间布置在中心部位。e洁净区保持正压,按洁净级别的高低依次相连,并以相应的压差防止低级控制区的空气逆流到洁净区。(2)锅炉房建筑物耐火等级为二级,生产类别为丁类,普通装修,安全等级为二级。锅炉房局部四层,框排架结构。室外装修贴白色瓷砖,室内刮大白,地面为水泥砂浆地面,屋面采用阻燃聚苯板保温,APP卷材防水,有组织排水。(3)变电所变电所采用毛石基础,砖混结构,地面为水泥砂浆地面,屋面采用阻燃聚苯板保温,APP卷材防水,有组织排水。立面设计与其他建筑物风格协调统一。立面采用凸面瓷砖、蓝色腰线。(4)综合办公楼96 建筑物耐火等级为二级,装修标准为中级,安全等级为二级。建筑物为单面走廊,南侧布置房间。室外墙面贴白色瓷砖,内墙刮大白,地面为水磨石,屋面采用阻燃聚苯板保温、APP卷材防水,有组织排水。2.主要建、构筑物工程一览表主要建、构筑物一览表序号工程(车间)名称面积(m2)层数结构类型备注1室外储蛙池200钢混2前处理车间63002轻钢结构2.1其中:林蛙检斤、穿串车间l000轻钢结构2.2储蛙池30O钢混2.3垂吊车间5000轻钢结构3加工车间34002轻钢结构3.1其中:储存闻30O轻钢结构3.2软化车间50O轻钢结构3.3扒油车间2000轻钢结构3.4干燥、消毒车间1OO轻钢结构3.5包装车间500轻钢结构4软胶囊生产车间20002轻钢5冲剂生产车间200O2轻钢6冷库2001框架7原材料库5001轻钢8成品库5001轻钢9综合办公楼20003轻钢1O给水泵房841砖混96 11锅炉房3521砖混l2生产、生活水池5Om2钢混13污水处理站20014消防水池300m2钢混15车库4001砖混16门卫2×201砖混六、主要原材料、燃料供应(一)主要原材料供应1.本项目主要原材料为林蛙,年需求量为1500万只。由于中国林蛙为长白山独特产品,在世界其它地区均无分布,故其独特资源特性明显。据统计目前中国林蛙年养殖回捕量为2.2亿只左右,按50%为母蛙,460只母蛙可采1公斤林蛙油计算,年产油量约为200-250吨左右。本项目林蛙养殖基地2000公顷,年养成林蛙500万只,全部供给加工厂,其余不足部分由周边林蛙养殖场提供。2.本项目主要辅助材料为维生素E、明胶、甘油、包装材料等,省内货源充足,可以满足生产需要;3.本项目主要原材料、辅助材料均采用公路汽车运输。(二)燃料供应1.本项目所需燃料为煤,省内煤矿贮量丰富,可满足需求。2.燃料煤运输采用铁路和公路汽车相结合的方式保证供应。(三)主要原材料、燃料价格根据近几年市场情况,预计本项目主要原材料林蛙价格8.96 0元/只,燃料煤价格为360元/吨。(四)主要原材料、燃料年需要量表主要原材料、燃料动力需用量估算表序号名称单位数量备注1林蛙万只年1500自养5O0万只2维生素E吨/年13明胶吨/年3.54甘油吨/年185大豆色拉油吨/年316卵磷脂吨/年47林蛙油冲剂包装万个/年25O8林蛙油冲剂包装万个/年259铝箔片万板/年8751O胶囊包装盒万个/年24011变性淀粉吨/年112糊精吨/年0.513其它辅料吨/年0.414玉米面吨/年251595%乙醇吨/年7016水吨/年2736017电万Kwh/年166.618煤吨/年171O七、总图运输与公用辅助工程(一)总图布置1.平面布置96 本项目由主要生产工程、辅助生产工程、公用工程以及其它工程组成,其名称、占地面积详见下表。序号工程类别工程名称占地面积(m2)备注一主要生产工程1室外储蛙池200m32前处理车间63002.1其中:林蛙检斤、穿串车间10002.2储蛙池300m32.3垂吊车间50003加工车间34003.1其中:储存间3003.2软化车间5OO3.3扒油车间20003.4干燥、消毒车间1OO3.5包装车间5OO4软胶囊生产车间20005冲剂生产车间2000二辅助生产工程1冷库2OO2原材料库5003成品库500三公用工程1给水泵房842锅炉房3783变电所1274污水处理站2005消防水池500m3四其它工程96 1综合办公楼20002车库4003门卫2Om2×2本项目总平面布置按照国际通行食品药品GMP标准规范要求设计,主要是根据工厂的生产工艺流程,建筑防火、安全、卫生、环境保护及节约用地和减少工程投资等要求,结合厂区地形、地质、水文、气象等自然条件,全面合理的布置厂区的建构筑物,露天堆场,运输线路,工艺管网及绿化美化设施,使工厂的的运输线路短捷,总运输量最少,有利于提高企业的生产效率和降低运输成本。同时使工厂的建筑群体空间处理及绿化环境配置与厂区周围的环境相适应,使工厂具有整洁、优美的环境,为生产和职工生活创造良好的条件。2.厂区的竖向布置原则:厂区的竖向布置采用坡式,厂区的平土方式采用连续式,厂区的地面标高主要根据厂区地面的现有标高,厂区周围道路标高,厂区地面排水及土方平衡确定。3.总平面布置图(见附图)4.总平面布置主要指标(1)厂区占地面积:20000平方米(2)新增建、构筑物占地面积:17511平方米(3)新建建筑系数:46.2%(4)绿化面积3759.69平方米(二)厂内外运输96 (1)运输量及运输方式本项目年总运输量为3240.2吨,其中运入量为2497.4吨,运出量742.8吨。详见全厂运输量表。运输量表名称单位年运量备注一运入吨/年2497.41林蛙吨/年6002维生素E吨/年13明胶吨/年3.54甘油吨/年185大豆色拉油吨/年316卵磷脂吨/年47包装材料吨/年108变性淀粉吨/年19糊精吨/年O.51O其它辅料吨/年0.411玉米面吨/年251295%乙醇吨/年7013煤吨/年1710二运出吨/年742.81林蛙油冲剂吨/年2.8含包装物2林蛙油软胶囊吨/年80含包装物3干林蛙吨/年1504灰渣吨/年51O合计吨/年3240.2本项目厂外运输采用公路运输和铁路运输相结合的运输方式。所需燃料、销往外省的产品主要以火车运输为主,本省以公路运输为主,运力不足部分外协解决。厂内运输采用汽车运输。(2)主要运输设施及设备选择本企业运输车辆选用载货汽车两台,客货两用车一台,行政商务用轿车一台。96 (三)公用辅助工程1.给排水工程2、给水工程a.用水量本工程用水量为6.7m3/h,详见用水量表。本工程用水量表序号用水部门用水种类用水量备注最大(m3/h)平均(m3/h)日用量(m3)1生产车间井水21.23.2两班2锅炉房l4580两班3生活用水1.50.58两班4小计17.56.791.25消防用水144b.水质要求本工程用水水质要求达到生活饮用水水质标准。c.给水方案本工程拟打深井一眼,出水量为10m3/h,建深井泵房一座,泵房内设RITZ6699-12型深井泵一台。建厂区给水泵房一座,内设PHL20-40型生产、生活自动给水设备一套,设XBDl5O-125-40O型消防水泵两台,其中一台备用。设生产、生活水池一座,容积为50m3,设消防水池一座,容积为300m3,厂区给水系统为生产、生活联合给水系统及独立消防给水系统。消防给水系统管材为球墨铸铁管,橡胶圈接口,厂区消防管网为环状。生产、生活给水系统管网为枝状,管材为塑料管,粘接。d.消防给水说明96 根据《建筑设计防火规范》,本工程同一时间火灾次数为一次,消防用水量最大的为垂吊车间,其建筑耐火等级为Ⅱ级,类别为丙类,体积为2000m3高为5m,室内消火栓用水量为10L/s,同时使用消火栓两只,室外消火栓用水量为30L/s,则本工程消防用水总量为40L/s。火灾延续时间为2小时弗则消防水池容积为288m。,本工程设消防水池容积为300m3。厂区管网为环状,独立消防给水系统,管材为球墨铸铁管,橡胶圈接口。消防给水为临时高压制。室外消火栓采用地下式。(2)排水工程本工程排水量为3.4m3/h,详见排水量表。本工程排水量表序号排水部门排水种类排水量备注最大(m3/h)平均(m3/h)日排m3/h)l生产车间生产污水1.51162全厂生活生活污水1.20.46.43锅炉房生产废水82324合计10.73.454.4b.排水水质本工程排放的污水总量为3.4m3/h,污水水质指标如下:CODcr1000mg/1,BOD5500mg/1,SS600mg/l。经处理后排放的污水水质指标如下:CODcr1OOmg/l,BOD;5Omg/l,SS7Omg/l。达到排放标准要求。c.排水系统本工程采用分流制排水系统,生产及生活排水送污水处理站,经处理后达标排放,锅炉房排放的清洁废水直接排放。厂区排水管采用钢筋混凝土管,钢丝网水泥砂浆抹带接口。污水处理采用SDR一1.96 5型地埋式污水处理设备一台,该设备为地埋式,不占地表面积,无需专人管理,运行稳定,效果可靠。2.供电工程1.供电负荷本工程总装机容量为527KW,运行量为482KW,有功计算负荷为347KW。详见负荷计算表。变电所负荷计算表序号用电设备或部门名称设备容量(KW)需要系数Kx功率因数COSφ计算系数计算负荷补偿后的功率因数COS由总量运行量备用量tgφ有效(KW)无效(KVAR)视在(KVA)1生产车间120120O.80.8O.7596722深片泵房1515O.8O.8O.751293给水泵房10560150.8O.80.7548364污水处理1515O.8O.80.751295制冷5050O.8O.8O.7540306锅炉房7575O.8O.80.7560157采暖通风4747O.8O.8O.7537.628.2照明100100O.8O.80.758060总计52748245385.6289.2乘同时系数0.9347260.3433.8O.8-160选一台S10-400KVA变压器2.供电回路及电压等级的确定供电参数高压为10千伏,低压为380/220伏。负荷等级按不同用途分为二、三级。3.电源选择10千伏电源由就近10千伏高压供电线路供给,厂区供电线路选用电缆,敷设方式为直埋。96 4.厂内供电输变电方式及设备设施本工程选一台400KVA的箱式变压器。配电箱选用MCC型动力配电箱,生产车间一般设控制按钮,对较大型的电机选用降压启动设备。车间配线采用电缆沿桥架敷设,也采用导线穿铁管沿地暗敷设,要结合情况决定,电线,电缆以铜芯为主。车间照明要结合场所环境,按照规定照度标准做,灯具选型为防水防尘灯、广照型工厂灯、隔爆灯及日光灯。照明配线采用塑料铜芯线穿钢性阻燃电线管沿棚、墙暗敷设。其中提取车间采用塑料铜芯线穿镀锌钢管沿棚、墙明敷设。按《建筑物防雷设计规范》GBJ57-83,并结合本工程实际,生产车间等均按三类建筑物做防雷设计。主要措施是凡超过18米的建构筑物均设避雷装置。各车间及附属间在其电源入口处均须做一组重复接地,接地电阻小于10欧姆。变电所内设接地网与变压器中性点一起与室外接地极连接,车间内凡电气设备的金属外壳均采取接零接地保护。3.通讯设施.(1)通信方式通信工程在厂内设一电话站,电话站设在厂综合办公楼一端,分别设转接台室,交换机室,主要部门设外线电话8部。(2)通信线路及设施厂外通信线路建议为通信电缆架空敷设,厂区内通信电缆为电缆直埋敷设,室内线路沿墙明暗结合配线,并通过接线箱分别引至各用户,各车间设有分机通信方式。96 4.供热设施(1)全厂用汽负荷本项目生产用汽量为每小时1.2吨;锅炉房自用汽量及管网损失耗汽量为每小时0.5吨;采暖通风耗汽量为每小时3.0吨;生产及采暖通风耗汽总量最大为每小时4.7吨。(2)热源的选择根据生产和采暖通风用汽量,需新建装机1台6t/h蒸汽锅炉房一座,并配以锅炉辅机1套、水处理设备1套,热力除氧设备1套、给水泵2台。并在锅炉房内设换热间,安装汽一水换热循环稳压机组一套,为全厂采暖系统提供热源。(3)主要设备选择蒸汽锅炉SZL6—1.25一AII1台鼓风机GG6—11台引风机GY6-11台给水泵11/2GC一6X62台热力除氧器G=6t/h1台水处理设备G=6t/h1台汽一水换热循环稳压机组JPQ—1.61套(4)采暖通风方案选择采暖:气象参数采暖室外计算温度-20℃96 冬季通风采暖室外计算温度-15℃夏季通风采暖室外计算温度26℃冬季室外风速3.Om/S夏季室外风速2.3m/s最大冻土深度2OOcm本项生产车间、生产附属车间等均采用热水采暖。采暖供水温度为95℃,回水温度为7O℃,采暖系统型式为:上分式垂直串联同程式机械循环热水采暖系统。散热器采用易清洁的钢制柱式散热器。采暖系统管材选用焊接钢管。厂区管网敷设型式视厂区地质情况可采用直埋敷设型式或地沟敷设型式。通风:对于生产车间部分工段在生产过程中产生湿、热汽体,设计将采用轴流风机进行通风换气,换气次数为每小时2-4次,以确保良好的生产环境。5.制冷设施:(1)冷藏库:为了满足该项目林蛙油干品对低温冷藏的要求,拟建具有35吨冷藏(-28℃);进库量1吨/日,建筑面积为200平方米装配式冷藏库一座。低温冷藏库库温为一28℃,设4间,每间40平方米,冷源由装配冷库配套制冷机组提供。(2)主要设备选择装配式冷库ZL-200D5.维修设施96 该工程设有机修车间,负责对生产机械设备、仪表的中、小修工作。厂址拟建于X市,当地具有较强的机械、电气安装维修能力。因此本工程大型机械设备或仪表的维修部分可就近协作完成。日常维护保全和中、小修任务由机修车间完成。6.仓储设施本项目原辅料及成品分别由综合材料库、成品库房及冷库贮存,库房总面积为1200m。。7.化验室为保证进厂原料,产品及其它材料符合生产需求,确保产品质量,本项目设立中心化验室,以便对生产情况进行监督,为指挥生产提供依据,还要积累数据,总结经验,改进生产。中心化验室由分析室、化验室、天平室、标准溶液室等组成。具体化验室设备见下表。检测化验仪器设备序号设备名称型号与规格单位数量备注1气相色谱仪L7000台2美国贝克2紫外可见分光光度计7500型台23电子天平M2P台24电子天平BP3120一OCE台25高效液相色谱仪LC一10AVP台2日本岛津6原子吸收分光光度计AA——6800台27高速离心分离机60000RPM贝克曼台28喷雾干燥器50kg/h台2实验型9低温冰箱-40℃台2八、节能措施(一)节能措施96 (1)选用先进的生产工艺和设备,合理地进行设备布置,按着物料流向,减少物料往返运输次数,以达到节能效果。(2)在总图布置上,力求紧凑,原料贮存和成品库除靠近道路外,还要靠近车间,缩短原材料及成品的输送距离,尽量避免大量产品的二次倒运。(3)合理利用水资源,减少新鲜水用量,建立循环水系统,提高水资源的利用率.采用节能阀门,严防跑、冒、漏、滴。(4)采用高效节能的电力设备,减少电能损失,变压器尽可能布置在负荷中心,以减少线路损失。供电系统的无功功率采用自动功率因数电容补偿装置进行补偿,提高功率因数。(5)热力管道保温采用高效节能的岩棉保温材料,以减少管道热损失。建筑物采用热水采暖,比蒸汽采暖节省20%能源,选用高效节能型锅炉。(6)设置计量监控仪表系统,根据规范要求,安装各种测量表,以便合理计算用量,考核各项指标,为加强企业经营管理提供依据,以搞好能源管理。(二)能耗指标分析本项目年耗电166.6万千瓦时,年耗水27360吨,年耗煤1710吨。其单位产品消耗指标均达到国内同类产品先进水平。九、节水措施(一)节水措施本项目将合理利用水资源,减少新鲜水用量,具体措施如下:1.采用节能阀门,严防跑、冒、漏、滴。2.96 在各车间入口处设水计量装置对水量进行指标分解,从而达到节水的目的。(二)能耗指标分析本项目年耗水量27360吨,单位产品耗水即6.17吨/万粒,达到国内同类产品消耗先进水平。十、环境影响评价(一)场址环境条件50加工厂拟建在X市城内。周围环境状况良好,交通便捷,通讯发达,厂区周围无污染源,适于投资建设。(二)项目建设和生产对环境的影响本项目是以无污染的林蛙油为主要原料,生产中无有害、有毒物质产生。生产中只产生少量的污染物,主要包括生产废水、生活污水、废渣及噪声等。本项目将对上述污染物进行综合治理,达到国家规定的标准后排放。(三)环境保护措施方案(1)废水治理方案本项目所排废水主要来源于前处理车间、提取车间和制剂车间。污水需送污水处理站,经处理后达标排放。本工程排放的污水总量为3.4m3/h,污水水质指标如下:CODer1000mg/l,BODs500mg/l,SS600mg/l。经处理后排放的污水水质指标如下:CODer100mg/l,BOD,50mg/l,SS70mg/1。达到排放标准要求。污水处理采用SDR一1.96 5型地埋式污水处理设备一台,该设备为地埋式,不占地表面积,无需专人管理,运行稳定,效果可靠。清洁废水不需特殊治理,建议将该部分废水经沉淀后,回收用于生产车间冲洗地面用水、绿化等,达到节约水资源,提高水的重复利用率的目的。(2)废气治理方案本项目所排废气主要生产过程中产生的废气、潮气及锅炉产生的烟气,车间废气通过轴流风机、空调强制排出室外,锅炉房除尘系统完善,对环境不会造成污染。(3)废渣治理方案本项目产生的废渣主要包括生产废渣、包材废料、锅炉废渣。生产废渣可作为有机肥料出售,包材废料、生活垃圾集中起来送入垃圾站,锅炉废渣可卖给砖厂制砖用,对环境不会造成污染。(4)噪声治理方案本项目各种设备产生的噪声,最大不超过1O0分贝,因此对厂外周围环境造成影响不大,对于车间内部分设备产生的噪声,拟采用隔声和吸声相结合的综合治理措施,使车间内噪声控制在80分贝以下。(四)环境保护投资本项目环境保护投资46.3万元。(五)环境影响评价本项目生产中产生的生产废水、生活废水,锅炉产生烟气,以及废渣、炉渣和噪声等经综合治理后均控制在国家规定的指标内,对环境无不良影响。十一、劳动安全卫生与消防96 (一)危害因素和危害程度本项目生产过程中不产生有毒有害物质,所有原料与产品也同样是无毒无害的,因此,本设计劳动保护与职业安全重点为积极改善工人的劳动条件,减少职业危害,保证职工的人身安全和身体健康。(二)安全措施方案本项目严格执行国家各项职业安全卫生标准及规范,按照国际通行的食品、药品GMP标准有关的卫生管理规范的要求设立职业卫生管理系统,并建立完善各项卫生管理制度,明确各项岗位职责,保证生产卫生达到规范要求。1.从业人员必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗,以后每年须进行一次健康检查。从业人员必须按GBl4881的要求做好个人卫生。2.凡与原料、中间产品直接接触的生产用工具、设备应使用符合产品质量和卫生要求的材质。3.96 保健食品生产所需要的原料的购入、使用等应制定验收、贮存、使用、检验等制度,并由专人负责。原料必须符合食品卫生要求。原料的品种、来源、规格、质量应与批准的配方及产品企业标准相一致。采购原料必须按有关规定索取有效的检验报告单;属食品新资源的原料需索取卫生部批准证书(复印件)。原料的运输工具等应符合卫生要求。应根据原料特点,配备相应的保温、冷藏、保鲜、防雨防尘等设施,以保证质量和卫生需要。运输过程不得与有毒、有害物品同车或同一容器混装。原料购进后对来源、规格、包装情况进行初步检查,按验收制度的规定填写入库帐、卡,入库后应向质检部门申请取样检验。各种原料应按待检、合格、不合格分区离地存放,并有明业标志;合格备用的还应按不同批次分开存放,同一库内不得储存相互影响风味的原料。对有温度、湿度及特殊要求的原料应按规定条件储存,一般原料的储存场所或仓库,应地面平整,便于通风换气,有防鼠、防虫设施。应制定原料的储存期,采用先进先出的原则。对不合格或过期原料应加注标志并及时处理。4.工厂应根据本规范要求并结合自身产品的生产工艺特点,制定生产工艺规程及岗位操作规程。生产工艺规程需符合保健食品加工过程中功效成分不损失、不破坏、不转化和不产生有害中间体的工艺要求,其内容应包括产品配方、各组分的制备、成品加工过程的主要技术条件及关键工序的质量和卫生监控点。岗位操作规程应对各生产主要工序规定具体操作要求,明确各车间、工序和个人的岗位职责。各生产车间的生产技术和管理人员,应按照生产过程中各关键工序控制项目及检查要求,对每一批次产品从原料配制、中间产品产量、产品质量和卫生指标等情况进行记录。5.投产明的原料必须进行严格的检查,核对品名、规格、数量,对于霉变、生虫、混有异物或其他感官性状96 异常、不符合质量标准要求的,不得投产使用。凡规定有储存期限的原料,过期不得使用。液体的原辅料应过滤除去异物;固体原辅料需粉碎、过筛的应粉碎至规定细度。车间按生产需要领取原辅料,根据配方正确计算、称量和投料,配方原料的计算、称量及投料须经二人复核后,记录备查。生产用水的水质必须符合GB5749的规定,对于特殊规定的工艺用水,应按工艺要求进一步纯化处理。6.产品配料前需检查配料锅及容器管道是否清洗干净、符合工艺所要求的标准。利用发酵工艺生产用的发酵罐、容器及管道必须彻底清洁、消毒处理后,方能用于生产,每一班次都应做好器具清洁、消毒记录。生产操作应衔接合理,传递快捷、方便,防止交叉污染。应将原料处理、中间产品加工、包装材料和容器的清洁、消毒、成品包装和检验等工序分开设置。同一车间不得同时生产不同的产品,不同工序的容器应有明显标记,不得混用。生产操作人员应严格按照一般生产区与洁净区的不同要求,搞好个人卫生。因调换工作岗位有可能导致产品污染时,必须更换工作服、鞋、帽,重新进行消毒。用于洁净区的工作服、帽、鞋等必须严格清洗、消毒,每日更换,并且只允许在洁净区内穿用,不准带出区外。原辅料进入生产区,必须经过物料通道进入。凡进入洁净厂房、车间的物料必须除去外包装,若外包装脱不掉则要擦洗干净或换成室内包装桶。配制过程原、辅料必须混合均匀,物料需要热熔的必须严格控制加热温度和时间。中间产品需要调整含量、PH值等技术参数的,调整后须经对含量、PH值、相对密度、防腐剂等重新测定复核。各项工艺操作应在符合工艺要求的良好状态下进行。胶囊、冲剂等固体产品干燥应严格控制烘房温度与时间,防止颗粒融熔与变质;捣碎、压片、过筛或整粒设备应选用符合卫生要求的材料制作,并定期清洗和维护,以避免铁锈及金属污染物的污染。配制好的物料须放在清洁的密闭容器中,及时进入灌装、压片或分装胶囊等工序,需储存的不得超过规定期限。96 7.包装容器应使用符合卫生标准和卫生管理办法规定允许使用的食品容器、包装材料、洗涤剂、消毒剂。禁止使用非食用色素。产品包装用各种包装材料等,凡是直接接触产品的内包装材料均应采取适当方法清洗、干燥、灭菌,灭菌后应置于洁净室内冷却备用。8.每批待灌装或装填产品应检查其质量是否符合要求,计算产出率,并与实际产出率进行核对。若有明显差异,必须查明原因,在得出合理解释并确认无潜在质量事故后,经品质管理部门批准方可按正常产品处理。9.保健食品的包装材料和标签应由专人保管,每批产品标签凭指令发放、领用,销毁的包装材料应有记录。成品包装内不得夹放与食品无关的物品。产品外包装上应标明最大承受压力(重量)。10.产品标识必须符合《保健食品标识规定》和GB7718的要求。保健食品产品说明书、标签的印刷,应与卫生部批准的内容相。一致。11.成品贮存与运输的一般性卫生要求应符合GB14881的要求。仓库应有收、发货检查制度。成吕出厂应执行“先产先销”的原则。成品入库应有存量记录;成品出库应有出货记录,内容至少包括批号、出货时间、地点、对象、数量等,以例发现问题及时回收。12.工厂应按照GBl4881的要求,做好除虫、灭害、有毒有害物处理、饲养动物、污水污物处理、副产品处理等的卫生管理工作。(三)消防设施1.消防隐患分析厂区周围环境对本项目安96 全防火尚无不利的影响因素。本项目丰要由前处理车间、制剂车间、提取车间和变电所、锅炉房等组成,火灾危险性比较大,本项目坚决贯彻“预防为主,消防结合”的方针,严格遵守国家有关规定、规范,采取行之有效的防火措施,防止和减少火灾危害,做到使用方便,经济合理。2.防火等级本项目生产火灾危险性为丙类,该企业火灾危险性较大,必须采取严格安全防火措施,所有建筑物均不低于二级耐火等级。3.消防设施本项目在设计中严格执行《建筑设计防火规范》(GBJ16—87),遵循“预防为主,防消结合”的消防工作方针,在工艺、总图、建筑、公用工程等各个专业设计中要严格执行国家有关规定,采取积极有效的消防措施,防止和减少火灾危害,具体措施如下:(1)各建筑物平面布置上,按《建筑设计防火规范》规定,满足防火间距、防爆、消防的要求,做到人流、物流分开,便于火灾发生时的安全疏散。厂区内各生产区均有环状消防通道,四通八达,畅通无阻,在事故发生时便于扑救与疏通。生产车间内设置自动喷淋灭火装置。(2)各建筑物在设计中要考虑根据不同用途采取相应的防火、防爆措施。室内外按《建筑灭火器配制设计规范》要求设消火栓,敷设消防管网,配制灭火器材等。(3)所有电气设备要有良好的防静电措施。为了更有效地排除因电96 器设备和油类引起的火灾,在配电室和车间内配置一定数量的MF8型手提式干粉灭火器和砂箱等灭火工具。(4)消防给水说明根据《建筑设计防火规范》,本工程同一时间火灾次数为一次,消防用水量最大的为垂吊车间,其建筑耐火等级为II级,类别为丙类,体积为25000m3高为5m,室内消火栓用水量为10L/s,同时使用消火栓两只,室外消火栓用水量为30L/s,则本工程消防用水总量为40L/s。火灾延续时间为2小时,则消防水池容积为288m3,本工程设消防水池容积为300m3。厂区管网为环状,独立消防给水系统,管材为球墨铸铁管,橡胶圈接口。消防给水为临时高压制。室外消火栓采用地下式。(5)空调及通风管道均采用镀锌钢板制作,风管保温材料采用玻璃棉板,以上材料均为不燃材料。空调送、回风管道穿空调机房及防火墙处均设防火阀,防火阀700C关闭,并输出电信号,可声光报警,并与空调机联锁,火灾时关闭空调风机。十二、组织机构与人力资源配置(一)组织机构1.项目法人组建方案有限公司是由三位股东组成的股份有限公司。具体股东构成情况如下表:股东姓名投资额(万元)持股比例投资方式甲3O0.0060%货币资金乙100.002O%货币资金丙100.0020%货币资金合计500.00100.00%96 2.管理机构组织方案和体系图本项目建成后,实行总经理负责制。在总经理的统一管理下,设生产部、市场销售部、财务管理部、技术部、采购控制部、总经理办公室、动力部等若干部门,对生产、经营和行政事务实行统一领导,各负其责。董事会管理机构体系图:给排水、污水处理锅炉房变点所软胶囊车间前处理车间冲剂车间技术部动力部财务部销售部生产部采购部公司办公室总经理3.机构适应性分析本项目实行总经理负责制,这种结构主要优点是机构简单,权利集中,决策迅速,隶属关系明确,职责分明,办事效率高,符合现代化企业管理模式,适用于现代企业的生产经营活动。(二)人力资源配置1.生产作业班次本企业全年计划工作日300天。每日二班生产,每班工作八小时,办公室等管理部门实行白班工作制。2.劳动定员数量及技能素质要求按照保健食品企业的要求,企业必须具有与所生产的保健食品相适应的具有医药学(或生物学、食品科学)等相关专业知识的技术96 人员和具有生产及组织能力的管理人员。专职技术人员的比例应不低于职工总数的5%。主管技术的企业负责人必须具有大专以上或相应的学历,并具有保健食品生产及质量、卫生管理的经验。生产和品质管理部门的负责人必须是专职人员,应具有与所从事专业相适应的大专以上或相应的学历,能够按本规范的要求组织生产或进行品质管理,有能力对保健食品生产和品质管理中出现的实际问题作出正确的判断和处理。必须有专职的质检人员。质检人员必须具有中专以上学历;采购人员应掌握鉴别原料是否符合质量、卫生要求的知识和技能。本项目定员总计220人,其中工人185人,技术人员15人及管理人员20人。3.职工工资福利本项目年职工工资福利为264.O万元,其中工人工资8400元/年,管理及技术人员工资18000元/年。临时工3000元/年。4.劳动生产率水平本项目年销售收入为36750.0万元,全厂定员220人,全员劳动生产率为165万元/人.年,达同类产品先进水平。5.员工来源及招聘方案本项目的劳动力可从当地的高、初中毕业生、下岗人员及待业人员中通过考试择优录用,经培训后方可上岗操作。工程技术人员及管理人员可面向社会招聘。6.员工培训计划96 从业人员上岗前必须经过卫生法规教育及相应技术培训,企业应建立培训及考核档案,企业负责人及生产、品质管理部门负责人还应接受省级以上卫生监督部门有关保健食品的专业培训,并取得合格证书。本项目生产关键环节的有关人员,拟派到国内同类型生产厂进行培训,其他人员由公司组织就地培训,请经验丰富的专业技术人员讲课,使生产人员能够掌握基础知识和基本技能,并要严格考核,持证上岗,培训人员应不少于一线操作人员中的60—70%,培训时间应根据岗位操作的复杂程度确定,通常为卜2个月,人员培训工作一定要安排在设备调试前进行。十三项目实施进度建议(一)建设工期本项目总的建设周期为一年。(二)项目实施进度安排2011年9月完成可行性研究报告的编写工作;2011年10月完成可行性研究报告的论证及批复工作;2011年11-12月完成初步设计文件编制、审查及批复工作;2012年1月-3月完成施工图设计及部分设备定货;2012年4月完成设备招投标及施工招投标;2012年5月-2006年10月完成土建施工、设备安装及调试工2012年11月试生产;2012年12月正式投产。(三)项目实施进度表96 项目建设进度表(2011年)序号项目2011年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1完成可研报告编写工作2可研报告论证批复工作3初步设计编制及批复项目建设进度表(2012年)序号项目2012年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1完成施工图设计工作2完成设备订购、采购3完成设备招、投标4完成土建施工、设备安装、调试5项目试生产6项目正式投产十四、投资估算(一)投资估算依据1.国家计委颁发的《建设项目经济评价方法与参数》及《投资项目可行性研究指南》。2.中国轻工总会关于《轻工业工程设计概算编制办法》。3.国家及地方的有关规定。4.各专业提供的设计数据。5.建设单位提供的基础资料。6.本项目建设规模为:产品方案单位产量林蛙油冲齐0页盒|年25.O林蛙油软胶囊页粒}年70O0.O96 (二)建设投资估算1.设备购置费:生产设备依据市场现价及厂家询价。2.建筑工程费:依据《吉林省建筑工程预算定额》及同行业指标进行编制。3.安装及其它工程费:依据《轻工业工程设计概算编制办法》4.工程建设其他费用依据国家及地方的有关规定编制。5.基本预备费按8%计算。6.本项目借款年利率暂按5.76%,经计算建设期利息为71.9万元。7.项目建设投资为3670.1万元。详见总估算表,建设投资具体构成如下:建筑工程费:1991.1万元设备购置费:917.3万元安装工程费:139.8万元工程建设其他费用:283.5万元63基本预备费:266.5万元建设期利息:71.9万元(三)流动资金估算本项目流动资金估算采用分项详细估算法,所需金额为16416.1万元。详见流动资金估算表。(四)项目投资估算1、本项目投入总资金为20086.2万元,由建设投资(固定资产96 投资,建设期借款利息)、流动资金等组成。详见投入总资金汇总表项目投入总资金估算汇总表单位:万元序号费用名称投资额占项目投入总资金估算说明合计其中:外汇比例(%)1建设投资3670.11.1建设投资静态部分3598.21.1.1建筑T程费1991.11.1.2设备及工器具购置费917.31.1.3安装工程费139.81.1.4工程建设其他费用283.51.1.5基本预备费266.51.2建设投资动态部分71.91.2.1涨价预备费1.2.2建设期利息71.92流动资金16416.12.1铺底流动资金7848.73项目投入总资金20086.2=1+23.1项目总投资11518.8=1+2.12、项目建设期为一年,资金按计划投入。详见资金投入计划十五、融资方案(一)资本金筹措本项目资本金为8235.7万元,其中:固定资产投资为1101.0万元、流动资金为7134.7万元。主要来源于企业自筹资金。分别为企业盈余及现有资金。(二)债务资金筹措本项目固定资产投资拟申请贷款2569.15万元,流动资金贷款9281.4万元。贷款年利率分别按5.76%及5.58%计。(三)融资方案分析96 建设单位同金融部门联系,已经意向同意项目资金的发放。项目融资方案合理可靠。十六、财务评价(一)财务评价基础数据与参数选取1.财务评价基础数据(1)财务价格本项目所需的原辅材料、动力燃料等价格,均根据现行市场价格进行预测,在财务评价中采用含税价格。(2)计算期与生产负荷(2.1)项目计算期为16年,其中:建设期为1年,生产期为15年。(2.2)项目投产后,投产第一年按达产80%计,第二年及以后按达产率1O0%计。(3)财务基础收益率设定根据方法与参数的参数及国家现行公布的物价指数,本项目的财务基础收益率暂定为12%。(4)其他计算参数(4.1)固定资产折旧采用分类折旧,残值率按10%计列。折旧年限分别为:房屋及建筑20年,机器设备15年。正常年折旧费为148.8万元。详见固定资产折旧计算表。(4.2)工资及附加分别按:工人每人每年8400元计列、管理及技术人员按18000元计列。生活福利费按14%计取。年工资总额为264.0万元。96 (4.3)无形及递延资产摊销年限分别按10、5年考虑,详见无形资产摊销估算表;递延资产摊销估算表。2.销售收入估算本项目产品销售根据市场情况,销售单价(含税)暂分别定为:设计规模单位数量单价林蛙油冲剂万盒/年25.0700000林蛙油软胶囊万粒/年700O.050000正常年产品收入为36750.0万元。产品按增值税计税,税率为17%,城市维护建设税为5%,教育附加费3%。正常年销售税金及附加为295.5万元,增值税为3694.0万元。详见销售收入及税金估算表。3.成本费用估算经估算,正常期年平均总成本为23498.9万元。正常年经营成本为23332.1万元。详见总成本费用估算表;外购材料、燃料及动力费成本估算表;修理费估算表;其它费用估算表。4.财务评价报表经测算,正常计算期平均利润总额(销售利润)为8824.8万元。所得税按33%计取,计算期平均所得税为2912.2万元;计算期平均税后利润为5912.6万元。正常年盈余公积金按10%计取,公益金按5%计取。详见财务现金流量表、损益和利润分配表、资金来源与运用表、借款偿还计划表。5.财务评价指标(1)盈利能力分析项目财务内部收益率(所得税前)%67.596 资本金收益率%102.9财务净现值万元66738.9投资回收期年3.4投资利润率%43.9投资利税率%63.5(2)偿债能力分析本项目借款偿还的资金来源:在还款期间将未分配利润,折旧费,摊销费等用来还款。固定资产投资贷款偿还期为1.7年,含建设期2年;借款年利率按5.76%计,详见借款还本付息计算表。本项目资金来源及运用的情况,资产负债和所有者权益的增减变化关系。详见资金来源与运用表;资产负债表。通过分析表明本项目企业的资产负债结构、财务变现能力均较理想。(二)不确定性分析1.敏感性分析根据本项目情况,就固定资产投资,原材料成本,销售价格等因素的变化,对税前财务内部收益率的影响程度进行分析。分析情况见敏感性分析表。敏感性分析表变化率-1O%0+10%固定资产投资7O.6%67.5%64.8%销售价格47.O%67.5%90.9%原材料成本83.2%67.5%54.5%基本方案67.5%67.5%67.5%96 从表分析来看,销售价格影响最敏感,原材料成本次之,固定资产投资影响不太明显。图2  敏感性分析图100%90%◆★固定资产投资◆销售价格▲原材料成本○基本方案80%IRR★70%○○60%★▲50%◆40%-10%0+10%变动百分比2.盈亏平衡分析以生产能力利用率表示的盈亏平衡点:52.5%。计算结果表明,当本项目达到设计能力的52.5%时,企业就可保本生产。详见盈亏平衡分析表。盈亏平衡分析表变化率O%25%50%75%100%销售收入O9114182272734136454固定成本968O968O9680968O968O总成本968O13261168412042124001图1盈亏平衡图96 40◆◆销售收入▲固定成本总成本30◆单位:万元20◆10▲▲▲▲▲0◆0%20%40%60%80%100%120%达产比例(三)财务评价结论本项目投产后,正常年收入36750.0万元。项目投资回收期较短,投资回收较快;项目主要经济指标均远高于同行业平均指标。敏感性分析表明,项目有一定的抗风险能力。综合上述情况分析结果表明,本项目在财务上是可行的。本项目经济评价所采用的原材料价格,产品的销售价格均为市场现行价格。建议项目投产后,加强市场调查及企业管理,根据市场变化及时调整产品结构,以便使企业兴旺发达长久不衰。十七、风险分析(一)项目主要风险因素识别本项目主要风险因素包括市场方面、融资方面、外部环境等方面的风险因素。(二)风险程度分析本项目市场方面风险主要来自市场供求总量的实际情况与预96 测有偏差,这可能是来自区域因素及经济环境对购买力的影响;融资方面的风险可能来自资金来源不可靠或不及时;外部环境方面的风险可能来自自然环境、经济环境、社会环境的影响,还可能涉及政策因素的影响。从我国现阶段经济发展的形势看,上述风险发生的可能性不大,属一般风险,不影响项目的可行性。(三)防范和降低风险对策任何经济活动都有风险,由于预测的不确定性,项目经营的未来状况会与设想状况发生偏离,因而使投资项目面临潜在的风险,面对风险企业必须采取有效措施降低、规避、分散或防范风险。对于可能发生的重大自然灾害,本项目应采取投保的方式进行解决,尽量减少损失;对于可能发生的融资问题如贷款到位不及时问题,应加大公关协调力度,尽力争取贷款及时足额到位,同时,建设单位要准备一定数量的资金,必要时进行垫付,确保本项目能按计划如期完成;对于产品销售前期由于消费者对产品认知不足出现的销售不旺问题,需加大产品宣传力度,在国内各大的城市设销售公司,建立销售网络,还可通过国际互联网和每年各地方的展销会、博览会宣传销售产品。十八、研究结论与建议(一)推荐方案的总体描述本项目的建设,将全面提高长白山林蛙的综合利用价值、产品的科技含量及附加值,带动并促进相关种植产业的发展和自然资源的深层次开发,有效地促进农村产业结构的优化和调整,符合国家发展循环经济的方针;可充分发挥和利用振兴老工业基地的“势能”96 带动白山地区特色经济经济发展壮大,符合国家农副产品深加工的产业政策,增加国家、地方财政收入;充分利用当地原料资源和劳动力资源优势及有利条件,以无污染的山林蛙油为原料,采用国内先进的生产工艺及设备,产品市场竞争力强;建设规模适当、合理,并留有发展的余地;建设所在地投资环境较好,水、电和原、辅材料供应有保证;本项目属于绿色产业,对生态环境无影响,经济效益和社会效益显著。(二)推荐方案的优缺点1.优点①本项目属采用现代化工业技术进行初级产品的精深加工项目,符合国家和行业长远规划和产业结构调整方向,符合国家有关农业综合开发政策,顺应了吉林省变资源优势为经济优势的富民强省的战略规划和部署,使老工业基地的振兴与资源、环境和谐发展。②我国保健事业历史悠久,作为中国独特的民族传统工业,保健食品是祖国的瑰宝,也是我们祖先遗留下来的保贵财富。积极的发展医药保健行业,不但能为市场提供了大量丰富的保健品,保障人民身体健康,发展了市场经济的,活跃了城乡消费品市场,满足广大消费者日益增长的需要,而且继承、保护、传播、发展了我国的传统文化,意义重大。③医药保健生产企业每年能为国家上缴大量税金,为国家积累资金,出口创汇,是国家的重要财源,在国民经济中占有重要地位。本项目的实施,年平均上缴所得税额1850.2万元,经济效益和社会效益显著,可带动相关行业和地方经济的发展。同时,还可增加人员就业,保持社会稳定。96 ④本项目以长白山林蛙油为原料,利用高科技手段开发生产林蛙油冲剂及林蛙油软胶囊两种新型保健功能食品。本项目的实施保护了自然资源,保护了环境,符合国家可持续发展战略。因此,本项目的实施,推动了保健食品及相关行业的发展,解决部分剩余劳动力的就业问题,促进社会的稳定,变资源优势为经济优势,是一个符合国家可持续发展战略、利国利民的好项目。2.存在问题因为本项目产品是一种新型的天然保健产品,还有很多消费者对这种用林蛙油提取物制成的天然药物和保健品还不熟悉,需要在销售上加大力度。(三)结论与建议本项目选项正确,可充分利用当地的原料资源和劳动力资源,变资源优势为经济优势,工艺技术先进、成熟可靠。项目建成投产后,正常年销售收入36750.0万元;所得税后年平均利润8824.8万元;年平均上缴所得税额2912.2万元;全部投资内部收益率(税后)42.2%,投资利润率43.9%;投资利税率63.5%:盈亏平衡点为52.5%;投资回收期(税后)4.3年(包括建设期一年)。社会效益和经济效益显著,有一定的抗风险能力,项目是可行的,建议尽快实施本项目。96 附表主要经济数据及评价指标林蛙油冲剂数量:万盒25林蛙油软胶囊数量:万粒7000经济数据投入总资金万元20086.2建设投资万元3670.1固定资产投资万元3598.2建设期利息万元71.9流动资金万元16416.1资金筹措万元20086.2其中:贷款万元11850.5固定资产投资万元2569.1流动资金万元9281.4自有资金万元8235.7固定资产投资万元1101.0流动资金万元7134.796 自有资金占合计%41%销售收入万元36260.0计算期平均值销售税金及附加万元291.6计算期平均值增值税万元3644.8计算期平均值总成本费用万元23498.9计算期平均值利润总额万元8824.8计算期平均值所得税万元2912.2计算期平均值税后利润万元5912.6计算期平均值财务评价指标投资利润率%43.9%投资利税率%63.5%资本金净利润率%71.8%销售收入利税率%35.2%全部投资内部收益率(所得税后)%42.2%全部投资投资回收期(所得税后)年4.3包括建设期一年全部投资内部收益率(所得税前)%67.5%全部投资投资回收期(所得税前)年,3.4包括建设期一年自有资金内部收益率%102.9%借款偿还期年1.7包括建设期一年盈亏平衡点(生产能力利用率)%52.5%不确定性分析0%25%50%75%100%销售收入09114182272734136454固定成本96809680968096809680总成本968013261168412042124001图1盈亏平衡图40◆96 ◆销售收入▲固定成本总成本30◆单位:万元20◆10▲▲▲▲▲0◆0%20%40%60%80%100%120%达产比例图2敏感性分析图一10%0+10%固定资产投资70.6%67.5%64.8%销售价格47.0%67.5%90.9%原材料成本’83.2%67.5%54.5%基本方案67.5%67.5%67.5%图2  敏感性分析图100%90%◆★固定资产投资◆销售价格▲原材料成本○基本方案80%IRR★70%○○60%★▲50%◆40%-10%0+10%变动百分比96 总估算表单位:万元序号工程或费用名称估算价值占总估算%技术经济指标设备购置费安装工程费建筑工程费其他基建费合计单位数量指标第一部分工程费用1主要生产工程项目1.1前处理车间0.0428.4428.4平米63006801.2储蛙池0.011.411.4立米3003801.3垂钓车间0.0340.0340.0平米50006801.4加工车间0.0231.2231.2平米34006801.5软胶囊生产车间212.0212.0平米200010601.6冲剂生产车间212.0212.0平米200010601.7生产设备583.254.7737.92辅助生产工程项目2.1冷库68.017.036.0121.0平米20018002.2原材料库43.043.0平米5008602.3成品库2.00.143.045.1平米5008603公用工程项目3.1动力系统工程项目3.1.1箱式变压器11.54.02.017.53.1.2锅炉房72.021.645.8139.4平米35213003.1.3厂区电力线路及照明12.812.83.1.4厂区供气管路10.110.13.2运输及通讯系统工程项目0.03.2.1厂区通讯1.01.03.2.2汽车库55.09.664.6平米1009603.3给排水工程项目0.00.03.3.1深井泵房1.60.22.23.9平米258603.3.2深井8.08.0眼18000096 3.3.3给水泵房1.62.47.325.7平米848703.3.4生产、生活水池2.12.1立米504103.3.5消防水池12.312.3立米3004103.3.6给排水管路14.314.33.4厂区总图工程项目0.03.4.1收发室3.83.8平米409603.4.2围墙及大门42.042.03.4.3厂区道路26.426.43.4.4厂区绿化23.123.14环境工程项目0.04.1污水处理站801.613.623.25服务性工程项目0.05.1综合办公室0.0174.0174.0平米20008706厂外工程项目6.1养殖基地建设30.030.06.2厂外排水8.08.06.3厂外供电12.012.06.4厂外道路12.012.0第一部分费用小计917.3139.81991.10.03048.2第二部分其他工程和费用0.07无形资产0.07.1可研报告费9.19.17.2工程设计费90.390.37.3环境评价费8.58.57.4工程监理费44.444.47.5场地使用权0.07.6招投标费12.912.97.7地质勘探费5.05.07.8工程保险费11.611.696 8递延资产8.1建设单位管理费54.954.98.2前期工作费9.99.98.3培训及考察费5.65.68.4其他工程一切险8.58.58.5水资源费1.41.48.6试车费12.212.28.7办公家具购置费9.39.3第二部分费用小计283.5283.5第一、第二部分:费用合计917.3139.81991.1283.53331.79不可预见费266.5266.5合计917.3139.81991.1550.03598.210建设期利息71.971.9建设投资917.3139.81991.1622.03670.196 流动资金估算表单位:万元序号项目最短周转天数周转次数生产经营期23456789101112131415161流动资产1.1应收帐款6063166388938893889388938893889388938893889388938893889388938891.2存货1138114170141701417014170141701417014170141701417014170141701417014170141701.2.1原材料(含外购件等)6608826082608260826082608260826082608260826082608260826082601.2.1.1林蛙36016400800080008000800080008000800080008000800080008000800080001.2.1.2维生素E30120000000000000001.2.1.3明胶30121222222222222221.2.1.4甘油30123444444444444441.2.1.5大豆色拉油30122222222222222221.2.1.6卵磷脂30123444444444444441.2.1.7林蛙油冲剂包装袋30123444444444444441.2.1.8林蛙油冲剂包装盒30123333333333333331.2.1.9铝箔片30125873737373737373737373737373731.2.1.10胶囊包装盒30123240404040404040404040404040401.2.1.11变性淀粉30120000000000000001.2.1.12糊精30120000000000000001.2.1.13其他辅料301200000000000000096 1.2.1.14玉米面30120111111111111111.2.1.1595%乙醇3012233333333333333其他材料1036000000000000000辅助材料1036100125125125125125125125125125125125125125125涨价费10360000000000000001.2.2燃料60681010101010101010101010101010煤606汽001.2.3在产品*12033973492749274927492749274927492749274927492749274927492749271.2.4产成品*15247829729729729729729729729729729729729729729721.3现金3012622744744744744744744744744744744744744744744小计1516918803188031880318803188031880318803188031880318803188031880318803188032流动负债2.1应付帐款6061909238723872387238723872387238723872387238723872387238723873流动资金1325916416164161641616416164161641616416164161641616416164161641616416164164流动资金本年增加额13259315700000000000005流动资金借款额928192818567785371406426571249984284357028562142142871506流动资金借款利息518518478738398359319279239199159120804007自有流动资金397871357848.785639277999110704114181213212846135601427414988157021641696 投资使用计划与资金筹措表单位:万元序号项目合计123456789101112131415161投入总资金20086.23670.113259.13157.0人民币20086.23670.113259.13157.0外币1.1固定资产投资3598.23598.2人民币3598.23598.2外币1.2固定资产投资方向调节税1.3建设期利息71.971.9人民币71.971.9外币1.4流动资金16416.113259.13157.0人民币16416.113259.13157.0外币2借款20086.23670.113259.13157.02.1自有资金8235.71101.03977.73157.0用于固定资产投资1101.01101.0人民币1101.01101.0外币96 流动资金7134.73977.73157.0人民币7134.73977.73157.0外币用于建设期利息支付人民币外币其中资本金8235.71101.03977.73157.02.2借款11850.52569.19281.42.2.1固定资产投资借款2569.12569.1人民币借款2497.22497.2人民币长期借款一2497.22497.2人民币长期借款二外币长期借款2.2.2流动资金借款9281.49281.4人民币9281.49281.4外币2.2.3资本化利息71.971.9人民币71.971.9外币96 总成本费用估算表单位:万元序号成本及费用名称合计23456789101112131415161外购原材料费20905011300.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.014125.02外购燃料及动力2511156.9196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.2196.23工资及福利费3432364.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.0264.04修理费106882.182.182.182.182.182.182.182.182.182.182.182.182.182.182.15折旧费1935148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.8148.86摊销费31242.442.442.442.442.442.442.442.442.442.442.442.442.442.442.47其他费用1111737194.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88664.88利息4251665.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9流动资金利息4103517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9517.9固定资产投资利息148148.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.0短期借款利息00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.09总成本费用30548119855.024041.224001.423961.623921.723859.523819.723779.823740.023700.123640.323600.423560.623520.823480.9其中:固定成本1221718398.19720.19680.39640.49600.69538.49498.59458.79418.89379.09319.19279.39239.49199.69159.896 可变成本18331111456.914321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.114321.110经营成本29898318997.923332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.023332.0外购材料费估算表单位:万元序号项目名称税率23456789101112131415161原材料费1.1林蛙640080008000800080008000800080008000800080008000800080008000单价(元)800008000080000800008000080000800008000080000800008000080000800008000080000数量(万只)80010001000100010001000100010001000100010001000100010001000进项税10%5827277277277277277277277277277277277277277271.2维生素E222222222222222单价(元)230002300023000230002300023000230002300023000230002300023000230002300023000数量(万只)111111111111111进项税17%0000000000000001.3明胶151919191919191919191919191919单价(元)550005500055000550005500055000550005500055000550005500055000550005500055000数量(万只)34444444444444496 进项税17%2333333333333331.4甘油405050505050505050505050505050单价(元)28002800028000280002800028000280002800028000280002800028000280002800028000数量(万只)141818181818181818181818181818进项税17%6777777777777771.5大豆色拉油192323232323232323232323232323单价(元)7500075007500750075007500750075007500750075007500750075007500数量(万只)253131313131313131313131313131进项税17%3333333333333331.6卵磷脂384848484848484848484848484848单价(元)120000120000120000120000120000120000120000120000120000120000120000120000120000120000120000数量(万只)344444444444444进项税17%6777777777777771.7林蛙油冲剂包装袋405050505050505050505050505050单价(元)200020002000200020002000200020002000200020002000200020002000数量(万只)200250250250250250250250250250250250250250250进项税17%6777777777777771.8林蛙油冲剂包装盒303838383838383838383838383838单价(元)150001500015000150001500015000150001500015000150001500015000150001500015000数量(万只)202525252525252525252525252525进项税17%4555555555555551.9铝箔片700875875875875875875875875875875875875875875单价(元)100001000010000100001000010000100001000010000100001000010000100001000010000数量(万只)700875875875875875875875875875875875875875875进项税17%1021271271271271271271271271271271271271271271.10胶囊包装盒384480480480480480480480480480480480480480480单价(元)200002000020000200002000020000200002000020000200002000020000200002000020000数量(万只)192240240240240240240240240240240240240240240进项税17%56707070707070707070707070707096 1.11变性淀粉000000000000000单价(元)460046004600460046004600460046004600460046004600460046004600数量(万只)111111111111111进项税17%0000000000000001.12糊精000000000000000单价(元)380038003800380038003800380038003800380038003800380038003800数量(万只)011111111111111进项税17%0000000000000001.13其他辅料000000000000000单价(元)300030003000300030003000300030003000300030003000300030003000数量(万只)0.30.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.4进项税17%0000000000000001.14玉米面677777777777777单价(元)280028002800280028002800280028002800280028002800280028002800数量(万只)202525252525252525252525252525进项税17%1111111111111111.1595%乙醇253232323232323232323232323232单价(元)450045004500450045004500450045004500450045004500450045004500数量(万只)567070707070707070707070707070进项税17%4555555555555552其他材料3600450045004500450045004500450045004500450045004500450045002.1防疫费02.2辅助及其他材料3600450045004500450045004500450045004500450045004500450045002.3涨价费进项税5236546546546546546546546546546546546546546543外购材料费合计1130014125141251412514125141251412514125141251412514125141251412514125141254外购材料费进项税合计129416171617161716171617161716171617161716171617161716171617外购燃料动力费估算表单位:万元96 序号项目名称税率23456789101112131415161燃料4962626262626262626262626262621.1煤496262626262626262626262626262单价(元)360360360360360360360360360360360360360360360数量(吨)136817101710171017101710171017101710171017101710171017101710进项税17%7999999999999991.2汽000000000000000单价(元)909090909090909090909090909090数量(吨)00进项税17%0000000000000002动力1081351351351351351351351351351351351351351352.1电107133133133133133133133133133133133133133133单价(元)800080008000800080008000800080008000800080008000800080008000数量(吨)133167167167167167167167167167167167167167167进项税17%1519191919191919191919191919192.2水111111111111111单价(元)500050005000500050005000500050005000500050005000500050005000数量(吨)233333333333333进项税17%0000000000000002.3其他动力费0000000000000003涨价费000000000000000进项税17%0000000000000004燃料动力费合计1571961961961961961961961961961961961961961965燃料动力进项税合计232929292929292929292929292929工资及福利费估算表单位:万元序号项目名称合计23456789101112131415161工人233115515515515515515515515515515515515515515515596 人数185185185185185185185185185185185185185185185人均年工资(元)8400840084008400840084008400840084008400840084008400840084002技术人员405272727272727272727272727272727人数151515151515151515151515151515人均年工资(元)1800018000180001800018000180001800018000180001800018000180001800018000180003管理人员540363636363636363636363636363636人数202020202020202020202020202020人均年工资(元)1800018000180001800018000180001800018000180001800018000180001800018000180004工资总额32762182182182182182182182182182182182182182182185福利费4593131313131313131313131313131316工资上涨费(临时工)195151515151515151515151515151515合计3960264264264264264264264264264264264264264264264修理费估算表单位:万元序号项目名称合计23456789101112131415161固定资产原值(扣利息)3286328632863286328632863286328632863286328632863286328632862提取比例2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%2.5%3修理费1232828282828282828282828282828282其他费用估算表单位:万元序号项目名称合计23456789101112131415161其他制造费用1721115115115115115115115115115115115115115115115计算基数115115115115115115115115115115115115115115115提取比例1111111111111112其他管理费用18001120012001200120012001200120012001200120012001200120012001200计算基数12001200120012001200120012001200120012001200120012001200120096 提取比例1111111111111113其他销售费用1087805880735073507350735073507350735073507350735073507350735073504计算基数294003675036750367503675036750367503675036750367503675036750367503675036750提取比例20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%合计128502719586658665866586658665866586658665866586658665866586658665固定资产折旧估算表单位:万元序号项目名称合计生产经营期2345678910111213141516无形资产1原值2002摊销202020202020202020203净值18016014012010080604020000000递延资产摊销估算表单位:万元序号项目名称合计生产经营期2345678910111213141516递延资产1原值1122摊销22222222223净值90674522-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0序号项目名称税率23456789101112131415161销售收入2940036750367503675036750367503675036750367503675036750367503675036750367501.1林蛙油冲剂14001750175017501750175017501750175017501750175017501750175096 单位:元700000700000700000700000700000700000700000700000700000700000700000700000700000700000700000数量:万盒202525252525252525252525252525销项税17%2032542542542542542542542542542542542542542541.2林蛙油软胶囊280003500035000350003500035000350003500035000350003500035000350003500035000单位:元500005000050000500005000050000500005000050000500005000050000500005000050000数量:万粒560070007000700070007000700070007000700070007000700070007000销项税17%4068508550855085508550855085508550855085508550855085508550851.3000000000000000单位:元数量:吨000000000000000销项税17%0000000000000001.4000000000000000单位:元数量:吨000000000000000销项税17%0000000000000001.5000000000000000单位:元数量:吨000000000000000销项税17%0000000000000002销售税金及附加2362962962962962962962962962962962962962962962.1消费税0000000000000002.2城市维护建设税5%1481851851851851851851851851851851851851851852.3教育费附加3%891111111111111111111111111111111111111111113增值税295536943694369436943694369436943694369436943694369436943694销项税427253405340534053405340534053405340534053405340534053405340进项税131716461646164616461646164616461646164616461646164616461646销售收入、销售税金及附加估算表单位:万元96 损益表单位:万元序号项目名称合计23456789101112131415161产品销售收入54390029400.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.036750.02销售税金及附加4374236.4295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.5295.53增值税546712955.23694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.03694.04产品总成本及费用35248319855.024041.22001.423961.623921.723859.523819.723779.823740.023700.123640.323600.423560.623520.823480.95利润总额1323726353.48719.28759.18798.98837.78901.08940.88980.69020.59060.39120.29160.09199.99239.79279.56弥补前年度亏损00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.00.07应纳税所得额1323726353.48719.28759.18798.98838.78901.08940.88980.69020.59030.39120.29160.09199.99239.79279.58所得税436832096.62877.32890.52903.62916.82937.32950.52963.62976.82989.93009.73022.83036.03049.13062.39税后利润886894256.85841.95868.65895.35922.05963.65990.36017.06043.76070.46110.55137.26163.96190.66217.310盈余公积金4576425.7584.2586.9589.5592.2596.4599.0601.70.00.00.00.00.00.00.011公益金4434212.8292.1293.4294.8296.1298.2299.5300.9302.2303.5305.5306.9308.2309.5310.912应付利润784570.05156.85179.55202.25224.95260.35260.75283.35910.45935.85973.95979.26004.56029.96055.3本年应付利润760610.04965.64988.35011.05033.75069.15091.85114.55741.55766.95805.05830.45855.75881.15906.4未分配利润分配2396191.3191.3191.3191.3191.3168.9168.9168.9168.9168.9148.8148.8148.8148.813未分配利润36183618.20.0-0.00.0-0.0-0.00.0-0.00.0-0.0-0.00.0-0.00.0-0.014累计未分配利润354003618.23427.03232.53044.52853.22662.02493.12324.32115.41986.51817.71668.81520.01371.21222.3财务现金流量表单位:万元序号项目名称合计123456789101112131415161现金流入56144102940036750367503675036750367503675036750367503675036750367503675036750542911.1产品销售收入543900029400367503675036750367503675036750367503675036750367503675036750367503675096 1.2回收固定资产余值11250000000000000011251.3回收流动资金1641600000000000000164162现金流出46838935983754533356302123022530238302593027230285302983031230331303443035830371303842.1固定资产投资(含方向税)35983598002.2流动资金16416013259315700000000000002.3经营成本34564701899823332233322333223332233322333223332233322333223332233322333223332233322.4销售税金及附加43740236296296296296296296296296296296296296296296增值税546712955369436943694369436943694369436943694369436943694369436942.5所得税4368302097287728902904291729372950296429772990301030233036304930623净现金流量93052-3598-8145339465386525651264916478646564526438641964066392637923908累计净现金流量474965-3598-11473-8349-1811471311225177162419430659371104354949967563736276569145930524所得税前净现金流量136735-3598-6049627194289428942894289428942894289428942894289428942826970累计所得税前净现金流量815023-3598-9647-33756053154812491034338437665319562623720528148090908100337109765136735计算指标:所得税前所得税后内部收益率(IRR)=67.5%内部收益率(IRR)=42.2%财务净现值(NPV)=66738.9万元财务净现值(NPV)=43227.2万元投资回收期3.36年投资回收期4.28年财务现金流量表(自有资金)单位:万元序号项目名称合计123456789101112131415161现金流入561441029400367503675036750367503675036750367503675036750367503675036750367505429196 1.1产品销售收入54390002940036750367503675036750367503675036750367503675036750367503675036750367501.2回收固定资产余值11250000000000000011251.3回收流动资金1641600000000000000164162现金流出46347111013149933874306903066330637306173059130564305373051130491304643043730411303842.1自有资金823611013978315700000000000002.2借款本金偿还256902569000000000000002.3借款利息偿还42910666518478438398359319379239199159120804002.4经营成本34564701899823332233322333223332233322333223332233322333223332233322333223332233322.5销售税金及附加43740236296296296296296296296296296296296296296296增值税546712955369436943694369436943694369436943694369436943694369436942.6所得税4368302097287728902904291729372950296429772990301030233036304930623净现金流量97971-1101-2099287660606087911361336159618662136239625962866313633923908计算指标:内部收益率(IRR)=102.9%财务净现值(NPV)=47645万元款偿还平衡表单位:万元序号项目名称合计123456789101112131415161借款偿还1.1年初借款本息累计2569025690000000000000096 本金25690256900000000000000建设期利息000000000000000001.2本年借款249724970000000000000001.3本年应计利息22072148000000000000001.4资本化利息72720000000000000001.5本年还本利息271702717000000000000001.5.1还本256902569000000000000001.5.2付息1480148000000000000001.6年末借款本息累计256925690000000000000002人民币长期借款2.1年初借款本息累计256902569000000000000002.1.1本金256902569000000000000002.1.2建设期利息000000000000000002.2本年借款249724970000000000000002.3本年应计利息2207214800000000000000资本化利息72720000000000000002.4本年还本利息271702717000000000000002.4.1还本256902569000000000000002.4.2付息1480148000000000000002.5年末借款本息累计256925690000000000000003人民币借款二4外币长期借款05还本资金来源608338101911911911911691491491491491491491491491495.1摊销2324242424242424242424242424242425.2折旧22321491491491491491491491491491491491491491491495.3利润361836180-00-0-00-00-00-00-006偿还等额还款本金00000000000000007偿还长期借款-本金能力608338101911911911911691491491491491491491491491498借款偿还期1.7年96 资金来源运用表单位:万元序号项目名称合计123456789101112131415161资金来源17254436701980412067895089909030907091109150918992299269930993499389269701.1利润总额13237206353871987598799883989018941898190209060912091609200924092801.2折旧费223201491491491491491491491491491491491491491491491.3摊销费312042424242422020202020000001.4长期借款256925690000000000000001.5流动资金借款928109281000000000000001.6其他短期借款00000000000000001.7自有资金823611013978315700000000000001.8其他01.9回收固定资产余值112511251.10回收流动资产16416164162资金运用1540763670179251119187848820885689128925896196019640969797169754979398312.1固定资产投资(含方向税)359835980000000000000002.2建设期利息72702.3流动资金16416013259315700000000000002.4所得税4368302097287728902904191729372950296429772990301030233036304930622.5应付利润7845700515751805202522552605261528359105936597459796005603060552.6长期借款本金偿还25692569000000000000002.7流动资金借款偿还92817147147147147147147147147147147147147142.8偿还其他应付款02.9短期借款本金偿还000000000000003盈余资金18468-01879876166170174158185189-415-410-428-407-406-404171384累计盈余资金57325-0187927552922309232663424360937983386297525472140173413301846896 资产负债表单位:万元序号项目名称123456789101112131415161资产36702052624846248212480024783247722478824808242272364823071225152196021407208551.1流动资产-01704821558217242189522069222272241522601221892177821350209432053720133197301.1.1应收帐款3166388938893889388938893889388938893889388938893889388938891.1.2存货1138114170141701417014170141701417014170141701417014170141701417014170141701.1.3现金6227447447447447447447447447447447447447447441.1.4累计盈余资金-0187927552922309232663424360937983386297525472410173413309271.2在建工程36701.3固定资产3209306029112763261424652316216720181870172115721423127411251.4无形及递延资产净值270227185143100806040200000002负债及所有者权益36702052624846248212480024783247722478824808242272364823071225152196021407208552.1流动负债总额11191116681095410240952688128098738566715957524345293815310123872.1.1应付帐款1909238723872387238723872387238723872387238723872387238723872.1.2短期借款2.1.3流动资金借款92819281856778537140642657124998428435702856214214287142.2长期借款2569负债小计256911191116681095410240952688128098738566715957524345293815310123872.3所有者权益1101933613178138671456015257159601669017423175571769117828179861814518306184682.3.1资本金11015079823682368236823682368236823682368236823682368236823682362.3.2资本公积金2.3.3累计盈余公积金639151523953279416850625961686371667469777580818390869990102.3.4累计未分配利润36183427323630442853266224932324215519871818166915201371122296'