【茶文化论文】干旱季节山坡茶园蓄水池的作用及其效益

　　【茶文化论文】干旱季节山坡茶园蓄水池的作用及其效益【摘要】茶园的蓄水系统是茶园中必不可少的水利设施，起着蓄水保土的作用。由于夏秋的高温干旱天气，致使茶树蒸腾作用十分强烈，土壤水分蒸发量大，而山坡地区水分更不容易蓄积，导致茶叶生产遭受极大损失。为了改变这一状况对茶园效益的破坏，增强茶园的蓄水能力，缓解茶树缺水情况是当务之急。而保证茶园的蓄水能力，保证茶树生长生产稳定的有效措施就是建设山坡茶园的水利工程——蓄水池。本文就干旱季节山坡茶园蓄水池的作用及其效益进行概述。【摘要】干旱；茶园；蓄水池；水利设施0．引言为充分利用水资源，缓解茶园季节性缺水，应在山坡处修建蓄水池，在雨季时蓄水，干旱时提供灌溉、喷药、施肥等用水，并应与排水沟相连，排蓄结合。1.干旱季节在山坡茶园建立蓄水池的必要性 水分做为茶树生长的重要生长要素，一是要参与光合作用，作为光合作用的原料。水分充足时，则可使茶树代谢合成，有利于干物质的积累；而缺少水分时，就会抑制光合作用，增强呼吸作用，茶树代谢也变为分解，致使干物质减少。[1]而茶树对于养料的吸收与传递也需要水分的参与，也就是说，只有在土壤水分充足的条件下，茶树才可吸收肥料中的养分。若土壤失去水分，茶树得不到水分的吸收，则新生长的嫩叶将会逐渐枯萎，随着时间的变化，根系所吸收到的水分小于茶叶的蒸发量，造成茶树细胞的破坏，整株茶树就会干旱枯死。在茶树的生长中，水分扮演着主要角色，而水分来自土壤中的水分。土壤中水分充足时，可以提高茶叶产量与品质。因此，土壤水分直接影响着茶树的生长与产品质量，同时也影响着茶园的经济效益。而在干旱季节，土壤蒸发量过大，无法保证茶树所需的水分，尤其茶园的种植量较大，满足用水需求量就成为亟待解决的问题。[2]由于山坡地区，坡度较大，水分更不易保存，更容易常常发生水土流失，因此，建设蓄水池是必不可少的基础水利工程。2.干旱季节在山坡茶园建立蓄水池的作用2.1供水作用 对于夏秋两季的干旱缺水，蓄水池起来了很好的供水作用。夏秋季节我国受西太平洋副热带高压带控制，茶树种植密集区主要在干旱区，常发生因夏秋季节干旱而缺水减产，甚至使春产量大幅下降的情况。[3]在山坡处修建蓄水池，其一是可以方便茶园的灌溉用水。在干旱时节，土壤失去水分，引水自流的方法会导致地表径流渗透到底下，只能采取灌溉用水的方式，对茶树进行灌溉，以保证茶树能有效地汲取水分。使茶树体内所贮存的水分大于茶叶的蒸腾量，不至于茶叶干枯，导致整株茶树枯死。其二是方便茶树施肥除虫用水。茶树在土壤干旱情况下无法进行施肥，茶树无法吸收肥料，甚至肥料会对茶树树根造成不好的影响。而茶树的病虫害频繁的时间也在干旱时期，在水源缺乏时进行除虫，也会对茶树枝叶造成破坏。所以为了避免造成茶园的经济损失，蓄水池的作用至关重要。2.2生活用水除了灌溉用水，蓄水池还可以供茶园其他方面用水。可作为生活用水，茶园中管理者、茶农的用水也是一笔不小的开支，而且山坡上引水也并不方便，利用蓄水池作为生活用水，可以节省茶园运转成本，提高效率，提高茶园经济效益与环境效益，形成良好的生态循环。[4]3.干旱季节在山坡茶园建立蓄水池的效益3.1干旱季节在山坡茶园建立蓄水池的生态效益 生态效益，即生态系统中生物之间或生物与环境之间的物质、能量循环转化的效率，是一种自然生产力。在山坡茶园建立蓄水池是一种人工生态效益，也是一种外延性生态效益。蓄水池的建设，在人、茶园、周边环境之间形成了一种良好的循环。首先，在丰雨期蓄积的水资源得到充分利用，同时避免了山坡坡度较大而被雨水冲刷水土流失的情况。其次，茶园使用蓄水池所储蓄的水，不必建造其他水利工程，对周遭环境造成破坏。而使用过的生活用水又可以被自然环境净化，往复循环，获得良好的生态效益。3.2干旱季节在山坡茶园建立蓄水池的经济效益经济效益是指，在社会再生产过程中所满足社会所需求的物质、精神财富，以及其后果，是用使用价值来衡量的。（1）降低成本。由于对蓄水的生活生产的利用与病虫害、施肥用水问题得以解决，极大减少了对这些方面的开支，降低了茶园运转成本。科学、合理的利用了各种资源，没有造成资源浪费，提高了茶园的利润，调高了经济效益。（2）提高收益。充足的水分不仅可以提高所种植的茶树产品质量，还可以增加茶树的产量。因此，蓄水池的建设有效地保证了茶园的收益，增产的部分更是增加了茶园的利润。并且优化了生产结构，使得茶园产生一个有益性的生产循环，促进了茶园的运转效率的提高。（3）减少不必要的经济损失 由于缺水而导致的茶根枯死、茶叶枯萎，在利用蓄水池灌溉之后将会得到完美的解决。每年都有因干旱造成的植株死亡而大幅减产所导致的经济损失，而培育幼苗，不仅在生产成本上提高了支出量，而且在时间上也错失了生长时机。可能不会挽回所造成的经济损失，还会使损失扩大化，甚至是难易供应茶园运转，最终导致破产的例子也并不是没有的。总之，蓄水池对山坡茶园的经济意义是非凡的，关乎到整个茶园的生态效益以及经济效益，并且对整个茶园的运转都有着极大的影响。所以，合理、科学的建立一个蓄水池，妥善的结合生态与经济效益，对于茶园的生产经营来说是一项不可或缺的水利工程。4.结语茶园的经营需要经验的积累与实践。建设蓄水池是茶园水利工程之一，只有保证基础设施的完善，才能保证茶园的正常运转，并取得良好的社会、生态以及经济效益。最终达到环境与茶园共赢的效果。【参考资料】[1]农业现代化资金需要与可能的探讨——台山都斛公社农业现代化情况调查[J].农村金融研究,1980(65):11~12[2]近45年元江干热河谷灌溉需水的变化趋势分析[J].水利学报,2007(12):9~10[3]山丘区高效节水灌溉模式与投资控制分析[J].节水灌溉,2012(12):3~4[4]参照腾发量的新定义及计算方法对比[J].水利学报,1997(06):15~16